Какао с медом от кашля: рецепты
Какао ценится благодаря маслу, которое входит в состав. Оно содержит большое количество полифенолов, которые и оказывают основное целебное действие. Какао рекомендуется принимать в качестве профилактического средства для устранения простуды и кашля. Снимает остаточные явления, предотвращает развитие осложнений. Благодаря стимулирующему действию, резко улучшается кровообращение, в результате чего увеличивается кровообращение в дыхательной системе. Это стимулирует обменные процессы: к легким поступает больше кислорода и питательных веществ, происходит отток метаболитов. Масло хорошо согревает организм, проникает в глубинные ткани, расслабляет нервную систему. Кроме того, масло какао разжижает мокроту и слизь и выводит ее из бронхов.
Масло какао принимают не только внутрь. Оно нашло широкое применение в качестве мази, оказывающей согревающее действие, в качестве профилактической мази, наносящейся на слизистые носа для профилактики бактериальных и вирусных инфекций. Побочных эффектов не имеет, полезно для детей и беременных женщин. Дети любят лечиться этим средством. Благодаря приятному вкусу и аромату, они принимают его за лакомство, а не лекарство.
Основной способ приготовления состоит в том, чтобы растопить масло. Его помещают на 10 секунд в микроволновую печь, или в специальной посуде кипятят на слабом огне. Достигают однородного кашицеобразного состояния, после чего принимают по половине чайной ложки после еды, или добавляют в состав других средств, смешивают с другими ингредиентами.
Можно использовать какао порошок, но традиционно более эффективным считается применение масла какао. Нужно помнить о том, что масло нельзя принимать перед сном, поскольку оно существенно тонизирует организм и может привести к бессоннице и тревожности.
Традиционным рецептом является смесь меда с маслом какао. Для приготовления смеси нужно предварительно растопить на водяной бане 3-4 столовые ложки масла какао, добавить столько же меда, тщательно перемешать. Принимать по 1 чайной ложке дважды в день.
Вместо масла может быть использован сухой порошок какао. Для приготовления смеси берется 3-4 столовые ложки меда. Его нужно растопить на водяной бане, добавить 2-3 чайные ложки какао порошка, растворить, постоянно помешивая. Принимать по одной чайной ложке дважды в день. Можно добавлять в чай или молоко. Лучше использовать масло какао, оно лучше смягчает горло, не вызывает раздражения, имеет больше целебных свойств.
Какао с медом и маслом от кашля
Хорошо зарекомендовало себя масло на основе какао, обладающее смягчающим действием. Для приготовления за основу берутся сливочное масло и натуральный черный шоколад (по 100 грамм). Все это растапливается на медленном огне, при постоянном помешивании. Должна получиться однородная масса одного оттенка. Затем добавляется 3 столовые ложки свиного жира. Также медленно помешиваем, доводим до полного растворения. Затем добавляется 4 соловые ложки порошка какао, при равномерном помешивании, 5-6 столовых ложек меда.
Шоколад рекомендуется предварительно растереть на треке, поскольку он будет плохо растворяться в масле. После приготовления можно остудить средство, дать ему возможность застыть. Можно принимать по 1 столовой ложке трижды в день, или чаще, при возникновении приступов кашля. Можно добавлять в состав чая или горячего молока.
Также используют такую смесь: 100 грамм сливочного масла растворяют на водяной бане. Постепенно вводят барсучий или нутряной жир, также растворяют (примерно 30-40 грамм). Затем добавляют столько же меда, доводят до однородной консистенции. Снимают с огня, медленно помешивая, добавляют примерно 30-40 мл сока алоэ. Можно добавить по 0,5 чайной ложки корицы и имбиря. Это усилит согревающий эффект, а также увеличит целебные свойства остальных компонентов.
Применяется напиток, для приготовления которого в качестве основы требуется молоко. Молоко доводят до кипения, снимают с огня, добавляют 1 столовую ложку меда и половину чайной ложки масла какао. Тщательно перемешивают до полного растворения, пьют перед сном.
Существует еще один напиток. Для приготовления нагревают стакан топленого молока, добавляют по 1 чайной ложке меда, прополиса и масла какао. Затем добавляют палочку корицы. Дают возможность настояться в течение 4-5 минут, накрыв крышкой или блюдцем. Весь стакан выпивают за один раз, в горячем виде.
[1]
Вкусный рецепт от кашля из масла и какао
Кашель да еще бронхитный с атматическим компонентом — дело очень неприятное. Требует лечения и немедленного! Хорошо только то, что лечение может быть не таким противных, как кажется. Читаем и записываем: вкусный рецепт от кашля.
Состав:
- 300 г сливочного масла
- 300 г мёда
- 1 ст. сахара
- 100 г какао
Приготовление:
Посуду, в которой ничего не подгорает, поставить на маленький огонь и положить в неё масло. Когда оно растопится (кипеть не должно), добавить мёд (свыше 40 °C мёд греть нельзя — теряет свои свойства), поэтому следить за температурой. После получения однородной массы положить сахар, когда он растворится, высыпать какао. Получится шоколадная масса (примерно 800 мл). Её нужно вылить в банку, остудить и поставить в холодильник.
Такое лекарство хранится может год. Принимать с горячим молоком (1ст.л. на стакан молока). Пить можно сколько угодно, но только не перед выходом на улицу!
Дополнение
Рецепт не совсем верный, хотя бы потому, что мед, смешавшись с теплым маслом, тут же потеряет свои свойства. «Рассказываю по большому секрету всему свету, рецепт у меня от прабабушки, настоящей знахарки и ведуньи».
100 грамм меда, 100 грамм сливочного масла (натурального, 82% жирности), 2 столовых ложки сока алоэ, 100 грамм смальца (нутряного сала) свиного или гусиного, 2-3 столовых ложки какао. Все смешать, ничего не растапливая, смесь храним в холодильнике. На кружку теплого молока — 2 столовых ложки смеси, пить 1-3 раза в день, помогает при бронхите, пневмонии, туберкулезе. Недостаток — нельзя при диабете. Еще одна проблемка — при лечении более 10 дней — может быть существенная прибавка в весе.
эффективные рецепты, полезные свойства, отзывы
При возникновении кашля, в комплексе с лекарственными средствами, можно воспользоваться и средствами народной медицины. Они также способны оказать эффективную помощь при простуде. Но не все знают, что масло какао при кашле – средство, которое быстро избавляет от симптомов заболевания и восстанавливает защитные силы организма в целом.
Состав
Масло какао – природный продукт, который получается из зерен плодов шоколадного дерева. Оно широко применяется в кондитерской отрасли, косметологии, парфюмерии и медицине.
Масло обладает твердой текстурой, белым цветом и характерным запахом шоколада. Продукт начинает плавиться при температуре 36-37 градусов, а также тает при соприкосновении с кожей.
В состав натурального продукта входят:
- олеиновая, лауриновая и пальмовая кислоты;
- триглицериды;
- дубильные вещества;
- витамины А, Е и С;
- минеральные вещества.
Благодаря особому составу применяется масло какао от кашля и других неприятных симптомов простуды. Взаимодействие компонентов продукта наделяет его по-настоящему полезными качествами.
Положительные свойства
Масло какао от кашля – прекрасная альтернатива синтетическим лекарственным средствам благодаря его природному составу:
- Витамины, входящие в состав продукта, оказывают противовоспалительное и иммуномодулирующее воздействия.
- Подавляет приступы кашля и оказывает отхаркивающее действие.
- Обладает обезболивающим эффектом, что способствует снятию неприятных ощущений в горле больного.
- Продукт оказывает на организм общеукрепляющее действие и способствует быстрому заживлению воспаленной слизистой.
- При наружном применении в виде растирания улучшает микроциркуляцию в тканях, тем самым ускоряет процесс выведения из организма патогенной микрофлоры.
Противокашлевое действие масла какао обусловлено присутствием в его составе алкалоида теобромина. Его синтетический аналог широко применяют при лечении бронхитов, бронхиальной астмы и других заболеваний.
Благодаря положительным свойствам масла какао и применение от кашля окажется эффективным, если учитывать особенности приема.
Как применять
Чаще всего продукт используют для профилактики и терапии простудных заболеваний.
Чтобы избавиться от кашля, молоко и масло какао смешивают. Обязательно следует соблюдать правильное соотношение. В стакане горячего молока растапливают 1/2 ч. л. масла какао. Размешивают и выпивают.
Данный способ терапии подходит как для взрослых, так и для детей, но при отсутствии у них аллергии на главный компонент.
Для быстрой помощи организму поможет масло какао в чистом виде. Для этого кусочек продукта рассасывают во рту. В сутки достаточно 5-6 таких процедур. После нескольких сеансов уходит боль в горле, уменьшается кашель.
Рецепты от кашля
Чаще всего, чтобы добиться положительного эффекта, масло какао смешивают с другими ингредиентами. Они обладают натуральным составом и усиливают действие средства.
Рецепт от кашля, масло какао и мед в котором являются главными компонентами, достаточно несложен в приготовлении. Для его получения берут следующие компоненты: 400 мл молока, 10 мл масла какао и 2 ч. л. меда.
2 стакана молока нагревают на водяной бане. В него добавляют масло какао и дожидаются, пока оно растает. В остывшую массу добавляют мед. Если на продукт пчеловодства имеется аллергия, то его лучше всего не добавлять.
Средство можно разделить на 4 приема. В результате приема напитка уменьшаются болевые ощущения, приступы кашля и другие проявления простуды.
В следующий рецепт включают шоколад. К основным ингредиентам относят: 2 стакана молока, масло какао (15 мл) и 1/4 плитки горького шоколада.
На водяной бане растопить шоколад. Затем добавить масло какао. Молоко подогревают и соединяют с шоколадной массой.
Смесь принимают по 2 ст. ложки не более 6 раз в сутки. Она устраняет першение в горле, а также уменьшает болевые ощущения. Благодаря сладкому вкусу средство отлично подходит для лечения кашля у детей.
Для терапии кашля готовят смесь, которая состоит из 15 мл барсучьего жира и масла какао (предварительно растопить). Компоненты смешать, дождаться полного остывания массы. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день.
Средство из-за содержания большого количества жира не следует использовать людям, страдающим болезнями поджелудочной железы и желчного пузыря.
После приема смеси больной ощущает улучшение своего состояния. Она помогает справиться с последствиями простудных заболеваний и приема антибиотиков. Средство обладает отхаркивающими свойствами, что особенно важно при кашле.
Для наружного использования
Масло какао при кашле может применяться таким образом:
- Для массажа. Процедура, осуществляемая с маслом какао в области легких, усилит приток крови к органам. Это облегчает состояние и ускоряет процесс выздоровления при простудных заболеваниях.
- Для смазывания носовых ходов. Нанесение масла какао на слизистые носа способствует ускорению выздоровления при простудных заболеваниях и может использоваться для их профилактики.
- Для ингаляций. Для проведения процедуры используют смесь масла какао и эфирного масла чайного дерева. Для этого незначительное количество средства добавляют в горячую воду, а больной вдыхает пары.
Использование масла какао наружно также способствует уменьшению кашля и снижению проявлений остальных симптомов простуды.
Особенности приема детьми и беременными женщинами
Многие малыши любят напитки на основе какао, а ведь они не только вкусные, но и обладают пользой для организма.
Когда дети болеют, их достаточно трудно заставить пить те или иные лекарственные препараты. А такой напиток придется им по вкусу.
Как принимать масло какао от кашля? Такое средство добавляют в молоко и пьют по 3-4 стакана ежедневно, если другое им не назначит педиатр. Важно перед началом приема проконсультироваться с ним. При отсутствии аллергии в напиток добавляют немного меда.
После того как ребенок выпьет молоко с маслом какао, нужно укутать малыша и уложить в кровать. Это подавляет кашлевый рефлекс и снимает воспаление в горле.
Чтобы усилить эффект от лечения, можно растирать грудь и спину маслом какао и смазывать средством слизистые носа.
В период беременности у женщины ослабляется иммунитет, что приводит к частым простудным заболеваниям. В это время прием многих лекарственных средств запрещен.
При отсутствии аллергии на масло какао его можно с эффективностью применять для уменьшения кашля и других симптомов простуды.
Перед приемом важно получить консультацию специалиста, а также соблюдать инструкцию по применению, дозировку и сроки приема.
Противопоказания
Масло какао от кашля и других симптомов простуды, несмотря на уникальные свойства, обладает рядом ограничений к приему. Перед началом использования средства необходимо ознакомиться с его особенностями и по возможности проконсультироваться с врачом. Не рекомендуется употреблять его в следующих ситуациях:
- При наличии аллергии, ведь масло какао относят к сильнейшим раздражителям.
- Прием средства при беременности осуществляется после консультации с доктором. Ведь средство относится к аллергенам, а организм женщины в этот период острее реагирует на такие вещества. Помимо этого, какао может ухудшать усвоение кальция организмом, что нежелательно при вынашивании ребенка. Элемент необходим для правильного развития плода.
- Перед сном и при бессоннице. Средство обладает возбуждающим эффектом.
- Не рекомендуется принимать масло какао при ожирении и сахарном диабете.
- При высокой температуре тела.
- При повышении уровня артериального давления.
При камнях в желчном пузыре средство принимается с осторожностью. Оно обладает желчегонным эффектом. Без консультации специалиста и данных УЗИ масло какао может привести к негативным последствиям.
Мнения
Согласно отзывам, масло какао от кашля позволяет быстро достичь положительного результата. Практически все имеющиеся мнения положительны. Однако у некоторых пациентов при приеме масла какао не происходило полного избавления от кашля и других симптомов. Что касается остальных, средство подействовало на организм положительно.
Одна группа больных довольна эффективностью продукта. Больше всего он помог им при боли в горле, а при кашле особого улучшения они не заметили.
Вторая группа больных применяла масло какао по совету врача при возникновении простудных заболеваний. Теперь они стали постоянно принимать средство при возникновении кашля. Особенно эффективно оно при сухом кашле, а также при боли в горле. Принимают масло какао в чистом виде для рассасывания или с молоком. В результате оно обволакивает горло, что уменьшает боль.
Третья группа пациентов использует масло какао для избавления от кашля не только у себя, но и у своих детей. Для этого кусочки средства они сохраняют в банке в холодильнике. При первых признаках родители дают детям в виде конфет, что доставляет им особое удовольствие. При этом уменьшается кашель и боль в горле.
Заключение
Масло какао – эффективное средство, которое используется при лечении кашля у взрослых и детей. Чтобы добиться положительного результата, необходимо соблюдать правила приема и дозировку.
В связи с тем, что масло какао – продукт, который способен вызвать аллергию, перед началом приема нужно изучить все имеющиеся противопоказания.
Какао от кашля: рецепты и правила приема
Лечение кашля зачастую заключается не только в применении лекарственных средств. В качестве вспомогательного терапевтического метода нередко используется народная медицина. Какао хорошо зарекомендовало себя как средство, облегчающее боли в горле и устраняющее кашель. Для этого данный продукт используется как в виде порошка, так и в виде масла. Существует множество рецептов от кашля с какао, в состав которых нередко включены шоколад, молоко и свиной жир.
Заболевания, при которых используют лечение с какао
Натуральное какао изготавливается из бобов шоколадного дерева. Этот продукт обладает не только приятным вкусом, но и некоторыми лечебными свойствами. Он хорошо подходит для лечения ребенка – дети редко отказываются от этого сладкого лекарства. Прием порошка какао от кашля ускоряет отхождение мокроты, смягчает больное горло, снимает воспаление. Такое вспомогательное средство используется при простудных и других воспалительных заболеваниях органов дыхания:
- бронхит, в том числе обструктивный;
- фарингит;
- астма;
- туберкулез;
- ангина;
- коклюш;
- простуда.
Масло какао от кашля используется не только как наружное средство, но и смешивается с другими продуктами питания для приема внутрь. Оно обладает схожими свойствами с порошком – эти средства для усиления лечебного эффекта нередко применяются одновременно. Дополнительно какао способно снижать уровень холестерина в крови, укреплять стенки сосудов. Нередко оно применяется в косметологии и дерматологии для улучшения состояния кожи и ее заживления.
Рецепты от кашля с применением какао и шоколада
Какао с шоколадом для лечения кашля
Нередко шоколад и какао от кашля используются вместе. Оба этих продукта в народной медицине применяются для лечения горла. За счет теобромина, который содержится и в какао, шоколад снимает приступы кашля. Такой эффект достигается за счет успокаивающего действия на нервные окончания, проходящие через легкие и головной мозг. Большие дозы теобромина способны вызывать бессонницу, но даже чрезмерное употребление шоколада не повлияет на качество сна.
Средство, приготовленное по первому рецепту, успокоит раздраженное горло и устранит приступы сухого кашля. Для этого потребуется по 100 грамм сливочного масла и темного шоколада, по 3 столовых ложки свиного жира и какао-порошка. Пока свиное сало и масло растапливаются на медленном огне, следует потереть шоколадную плитку на мелкой терке. Когда масса окончательно растает, к ней добавляются остальные ингредиенты, все смешивается до однородности.
Какао с шоколадом смягчает горло
Готовое лекарство можно употреблять в чистом виде, по 1–2 чайной ложки за час до еды. Такой способ его приема наиболее эффективен, и устраняет не только сухой, но и затянувшийся кашель. Детям его лучше всего намазывать на хлеб. Можно использовать и другой способ – развести чайную ложку готового продукта в стакане молока. Последнее также является средством, использующимся при лечении кашля.
Следующее лекарство готовится из тех же ингредиентов, но несколько другим способом. Для этого все компоненты следует взять в равных пропорциях – по 50–100 грамм. Шоколад измельчить, все смешать и поместить в кастрюлю. Смесь томить на водяной бане 30 минут, после остывания переложить в другую посуду. По желанию можно добавить немного меда. Хранить готовый продукт нужно в холодильнике. Употреблять лекарство следует перед едой по 1–2 чайных ложки.
Масло какао при кашле
Масло широко распространено в медицине и используется для лечения кашля и других заболеваний дыхательных путей. Масло обладает легким шоколадным запахом и имеет твердую консистенцию. Оно начинает плавиться при температуре выше 30 градусов – при нанесении на тело оно быстро тает и легко впитывается. Приобрести масло какао можно в аптеках, пунктах продажи натуральных косметических масел или в специализированных интернет-магазинах.
- ускорение регенерации слизистых оболочек горла;
- отхождение и выведение мокроты из бронхов и легких;
- снятие воспаления;
- обезболивание;
- устранение першения за счет обволакивающего эффекта;
- нормализация местных обменных процессов – это способствует скорейшему устранению патогенных микроорганизмов;
- усиление защитных сил организма.
Масло какао от кашля может применяться внутрь и наружно. Существует множество рецептов его внутреннего применения, самый простой из них – с молоком. Для этого чайную ложку масла следует добавить в стакан молока и довести смесь до однородности на водяной бане. Если кашель лечится у ребенка, то в напиток для растворения можно добавить несколько долек тертого шоколада. В день можно выпивать 2–3 стакана такого молока.
Хорошо справляется с кашлем прополис. Для этого его измельчают и смешивают с разогретым маслом в пропорции 1:10. После охлаждения смесь следует принимать трижды в день за час до еды по половине чайной ложки. Такое лекарство нужно медленно рассасывать во рту – это усилит обволакивающий эффект и быстро устранит кашель и боль в горле.
Наружный способ применения
Наружно применяется только масло какао от кашля. Чаще всего оно используется во время массажа – это наиболее эффективно при бронхитах, туберкулезе и астме. Для этого следует нанести немного масла на спину больного, затем сделать несложный дренажный массаж. Сначала выполняются легкие поглаживания, затем пощипывания, поднимающиеся от спины к пояснице. После этого нужно выполнить поглаживания с плотным прижатием ладоней, направляя движения к плечам.
Вибрационный вид массажа при кашле
Вибрационный вид массажа больше подходит для детей. Он заключается в легком постукивании ребрами ладоней по спине, продолжающемся около 10 минут. Дренажный массаж более длителен – взрослым его нужно делать около получаса, детям достаточно 15 минут. После процедуры пациента закутывают в одеяло и дают отдохнуть, в это время рекомендуется выпить теплый напиток – стакан молока, ягодного морса или травяного отвара.
Масло какао от кашля нередко используется для паровых ингаляций. Для этого лучше всего подходит эфирное масло. В паровой ингалятор необходимо налить кипяток, а в специальную емкость капнуть несколько капель масла. Процедура продолжается 10–15 минут, до остывания жидкости. Такой способ лечения можно использовать 3–4 раза в день. Для усиления эффекта эфирное масло какао можно смешивать с маслами чайного дерева, лаванды и эвкалипта.
Данное средство может являться и профилактическим. Для предотвращения возникновения гриппы и простуды маслом какао смазывается слизистая оболочка носа. Благодаря этому вирусы не попадают в организм.
Такой способ лучше всего использовать в период эпидемий или при возможном контакте с заболевшими людьми. Предотвратить простуду от переохлаждения масло какао не способно.
Противопоказания к применению
За счет натурального происхождения продукта масло и порошок какао имеют мало противопоказаний к применению. Основные из них:
- аллергические реакции – при склонности к аллергии какао не стоит употреблять в больших количествах;
- сахарный диабет – лечение кашля с помощью такого средства может быть разрешено только врачом;
- ожирение – употребление какао в этом случае стоит ограничить из-за его высокой калорийности;
- гипертония – содержащийся в составе кофеин способен повышать артериальное давление;
- гастрит с повышенной кислотностью – прием средства может спровоцировать обострение болезни и боли в желудке;
- беременность – для лечения можно использовать лишь небольшое количество какао, так как оно является сильным аллергеном.
Чтобы снизить вероятность побочных эффектов, а также оказать максимально полезное влияние на организм, следует приобретать только натуральный продукт. Чаще всего он стоит дороже подделок, поэтому нужно выбирать товар из высших ценовых категорий. Кроме того, настоящее какао изготавливается только в африканских странах – местоположение производителя должно быть указано на упаковке. При растворении натурального порошка не остается осадка.
Для лечения кашля у детей с помощью данного средства не требуется консультация врача. Прием какао может быть ограничен только в случае риска возникновения аллергических реакций. Для детей младше двух лет терапия с помощью такого лекарства запрещена. Следует помнить, что нельзя давать ребенку слишком много какао впервые – его количество нужно увеличивать постепенно, начиная с малых доз. Это снизит риск возможных негативных реакций организма.
Видео по теме: Как избавиться от кашля за 1 день
рецепт приготовления эффективного народного средства
Кашель не является самостоятельным заболеванием. Но даже как симптом болезни, он требует специального лечения. Для того чтобы быстро избавиться от него, можно воспользоваться аптечными препаратами. Однако некоторые народные средства справляются с кашлем не менее эффективно, чем сиропы и таблетки. Из статьи вы узнаете, как применять мед с маслом от кашля и какими ингредиентами дополнить простой рецепт, чтобы он стал еще более действенным.
Полезные свойства меда и масла
Польза масла для лечения кашля
Для лечения кашля применяются масла разных видов. Некоторые из них используются для ингаляций, другие для компрессов. В статье речь пойдет о лечении кашля при помощи масла и меда, поэтому мы будем рассматривать те виды масла, которые можно употреблять вместе с медом для достижения желаемого эффекта. Наиболее распространены рецепты с обыкновенным сливочным маслом и маслом какао.
Сливочное масло от кашля
Сливочное масло широко применяется в рецептах народной медицины, потому что оно оказывает благотворное влияние на организм при простудах и вирусных инфекциях, сопровождаемых болью в горле и кашлем. Оно богато витаминами А, Е, D и С, которые необходимы для поддержания и укрепления иммунитета. Кроме того, масло благодаря своей структуре обволакивает слизистые, снимая раздражение.
Масло какао от кашля
Масло какао обладает схожим действием со сливочным маслом. Оно также способно обволакивать слизистые, уменьшая боль и воспаление. Однако в нем содержится особенное вещество, именуемое теобромин, которое делает масло какао эффективным лекарством при бронхитах, бронхиальных астмах и других заболеваниях органов дыхательной системы.
Состав масла какао наделяет его действенными противовоспалительными качествами, обезболивающими и противокашлевыми. При этом оно не имеет никаких противопоказаний к применению и успешно используется даже для лечения малышей.
Полезные свойства меда от кашля
Пользу меда сложно переценить. Этот продукт издавна известен своими универсальными целебными свойствами. Его состав настолько уникален, что позволяет ему входить составной частью в огромное количество рецептов народной медицины. При простудных заболеваниях и инфекциях мед ценен тем, что:
- имеет антиоксидантное действие;
- оказывает противовоспалительный эффект;
- выводит токсины из организма;
- поддерживает и укрепляет иммунитет;
- имеет антибактериальный эффект и т.д.
Рецепты на основе меда с маслом от кашля
В народной медицине очень много рецептов от кашля, которые включают в себя мед и масло. Различаются они все набором ингредиентов, которые дополняют действие основных составляющих.
Простой рецепт с медом, молоком и маслом от кашля
Самое известное лекарство от кашля и боли в горле – это теплое молоко с медом и маслом:
- молоко – 1 ст.;
- мед – 1 ст. л.;
- масло – немного.
Молоко нужно немного подогреть, так, чтобы оно было теплым, но не горячим. Если мед положить в горячую жидкость, он потеряет большую часть своих полезных свойств. Для рецепта можно взять немного (около ½ чайной ложки) масла или же заменить его маслом какао.
Такой напиток пьют не только перед сном, но и в течение дня. Он очень эффективен при сухом и влажном кашле.
Мед с маслом от кашля при пневмонии
Рецепт №1
При воспалении легких, которое сопровождается кашлем, эффективен следующий рецепт:
- мед – 150 гр;
- масло сливочное – 150 гр;
- гусиный жир – 150 гр;
- сок алоэ – 30 гр.
Все ингредиенты перемешиваются в одной емкости. После того, как тщательно все перемешали, смесь нужно подогреть. Она ни в коем случае не должна закипеть. Полученное лекарство разводят в стакане теплого молока по 1 столовой ложке, пьют утром и перед отходом ко сну.
Рецепт №2
Для рецепта возьмите:
- мед – 100 гр;
- масло сливочное – 100 гр;
- смалец – 100 гр;
- сок алоэ – 35 г.
Готовится смесь так же, как в предыдущем рецепте. Применяется по 1 столовой ложке, разведенной в стакане теплого молока, 2 раза в день.
Мед с маслом и куриным яйцом от кашля
Настоящий энергетический коктейль, способный избавить от кашля и восстановить силы после болезни, получается, если взять:
- мед – 1 ч. л.;
- масло сливочное – 1 ч. л.;
- сахар – 1 ч. л.;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- молоко – 1 ст.
Для рецепта возьмите свежее куриное яйцо от проверенного поставщика. Помойте его при помощи соды. Все ингредиенты смешайте и залейте молоком. Сливочное масло успешно заменяется маслом какао.
Мед с маслом и ванилином
Рекомендуется использовать мед с маслом от кашля в следующем рецепте:
- мед – 150 гр;
- масло сливочное (масло какао) – 150 гр;
- ванилин – щепотка.
Все компоненты хорошо перемешиваются, полученную смесь принимают по чайной ложке 3 раза в день.
Мед с оливковым маслом от кашля
Если кашель вызван воспалением легких, а также бронхитом, и не проходит долгое время, то воспользуйтесь следующим рецептом:
- свежий мед – 0,5 кг;
- оливковое масло – 250 г;
- алоэ листья – 1,5 ст.;
- почки березы – 200 г;
- цвет липовый – 150 г.
Алоэ нужно порезать очень мелко, положить их в холодильник на 10 суток. Когда они будут выдержаны положенное время, приступайте к приготовлению смеси. Для начала прогрейте мед, положите листья алоэ, пропарьте получившуюся массу. Почки и липу заливают 500 мл кипятка, кипятят еще 3 минуты, процеживают и вливают в мед. Получившееся лекарство распределяют в две емкости поровну и добавляют оливковое масло. Лечебный эффект достигается при употреблении по 1 столовой ложке 3 раза в день.
При любом виде кашля необходимо установить причину его возникновения, чтобы подобрать адекватное лечение. Не пренебрегайте консультацией специалиста, если отдаете предпочтение народной медицине.
Масло какао от кашля, как правильно принимать средство при простуде, можно ли применять молочный напиток при беременности
Благодаря кашлю, защитному рефлексу организма, восстанавливается работа дыхательной системы, и вместе со слизью выводятся патогенные микроорганизмы. Кашель у человека появляется не просто так – это признак заболевания, и его симптомы нужно лечить правильно. Одним из лучших растительных средств признано масло какао от кашля: оно подходит для заболевших всех возрастов.
Полезные свойства
Масло какао-бобов – это специальная жировая масса, которая выжимается из плодов шоколадного дерева. Она применяется для изготовления кондитерских изделий, парфюма и косметики. Плоды известны своими лечебными свойствами с XVIII века, также продукт не вызывает побочных реакций, кроме аллергии. В фармацевтической промышленности масло используется в качестве компонента суппозиториев и мазей.
В частности, масло используют для:
Сокращение времени заживления ран- терапии кожных заболеваний: грибков, экземы;
- заживления ожогов и ран: масло регенерирует клетки кожи;
- лечения и профилактики инфаркта, язвы и заболеваний желчевыводящих путей;
- профилактики развития злокачественных опухолей;
- выведения излишнего холестерина и восстановления сосудов.
Масло какао обладает анестезирующим и заживляющим эффектом. Активные вещества стимулируют отхаркивание слизи и ослабляют приступы кашля, поэтому для терапии простуды плоды шоколадного дерева являются незаменимым помощником, не уступающим в эффективности синтетическим препаратам. Продукт содержит алкалоид теобромин, который борется с кашлем и используется в терапии бронхолегочных болезней, и астмы в том числе. Кроме этого, в какао много витаминов групп A, C и E: они подавляют воспаление и восстанавливают защитные силы иммунитета.
Кроме этого, в продукте содержатся дубильные вещества, кислоты, жиры и кофеин. Из-за наличия в составе тонизирующего компонента продукт можно принимать не всем, например, при повышенном артериальном давлении кофеин только ухудшит состояние.
Способы применения
Масло какаоВажно приобретать полностью натуральный продукт, так как синтетика или какао с добавлением химии не пойдет на пользу организму. Качественное средство, конечно, дороже, поскольку какао доставляется из стран Африки, где его выращивают, собирают и производят для конечного потребителя. Нужно помнить, что растворившееся в воде какао не оставляет осадка.
Народные средства на основе кофеиносодержащих продуктов не стоит употреблять перед сном, поскольку этот компонент возбуждает нервную систему. По этой причине для лечения ночных приступов кашля нужно использовать другое средство, например, сало барсука с молоком и медом.
Внутренний
Как правило, если пациент постоянно кашляет, какао пьют в виде специального коктейля. Самый популярный рецепт – это сочетание молока, меда и какао-порошка. Напиток успокаивает позывы к кашлю и хорошо помогает в лечении воспаления бронхов. Для приготовления нужно согреть кружку молока, насыпать ½ ч. л. какао и добавить 2 ч. л. меда. Средство полезное и очень вкусное, поэтому таким лекарством с удовольствием лечатся дети.
Смесь барсучьего жира с маслом какаоВремя от времени полезно сочетать масло какао с барсучьим салом. Нужно взять 1 ст. л. растопленного жира и масла, смешать и дать остыть. После затвердевания средство уже готово к использованию. Так как барсучий жир имеет специфический запах, рекомендуется капнуть немного эфирного компонента какао: лекарство будет приятно пахнуть и не вызовет рвотного рефлекса. Однако людям с заболеваниями печени и желчного пузыря пить такое средство не стоит из-за высокого содержания жира.
Масло дерева и шоколад применяются при отсутствии аллергии на сладости. Берется 1 ст. л. масла и ¼ плитки кондитерского изделия, ингредиенты растапливаются в 500 мл теплого молока. Желательно выбирать темные сорта шоколада, так как содержание какао в них больше. Также этот сорт подделывают реже по сравнению с другими.
Если добавить прополис, то полезность продукта увеличится в разы. Нужно растопить масло какао, измельчить прополис и смешать (масла должно быть в 10 раз больше). Смесь можно использовать после ее охлаждения. Рецепт с продуктами пчеловодства назначается больным ангиной или пневмонией.
Бананы сами по себе применяются для лечения кашля, так как оказывают обволакивающее действие на горло. Вместо масла можно использовать порошок: размять банан до состояния пюре и добавить какао. Затем доливается горячее молоко и смешивается в блендере. Средство следует пить утром и днем.
Коктейль с бананом и какаоРецепт с содой эффективен против мокроты: он способствует ее разжижению и отхаркиванию. Средство борется с сухим кашлем, помогает при бронхите и запущенном воспалении легких. Для приготовления берется 250 мл молока и подогревается, затем вливается 1 ч. л. соды и масла.
Также твердое масло плодов шоколадного дерева можно рассасывать, как леденец от кашля, но данный метод рекомендуется только для взрослых.
Наружный
Продукт используется для растираний грудной клетки, в этом случае нужно брать чистое масло. Чтобы достичь хорошего лечебного эффекта, нужно укутаться в теплое одеяло и лечь спать. Тепло прогреет горло, бронхи и легкие, а здоровый сон восстановит иммунитет. В результате болезнь отступит быстрее, симптомы простуды смягчатся.
Мазь при заложенности носаКроме этого, масло применяют как мазь для носа. Продукт смягчает слизистую, снимая ее раздраженность и сухость, питает витаминами, за счет чего ее стенки и мелкие кровеносные сосуды становятся крепче. Насморк отступает, слизи выделяется меньше, пациент может свободно дышать.
Также распространены ингаляции с добавлением эфирных масел какао-бобов и эвкалипта. Нужно вскипятить в кастрюле воду, прокапать немного масла каждого типа, затем накрыться полотенцем. Вдыхать нужно медленно и глубоко: резкие вдохи могут обжечь легкие.
Возможные противопоказания
Масло и порошок какао – растительные ингредиенты, поэтому они практически не вызывают побочных реакций. Тем не менее, в силу специфического состава, применение средства не рекомендуется при следующих заболеваниях:
- сахарный диабет: в зависимости от типа и стадии недуга врач может разрешить использование масла какао при кашле;
- ожирение: из-за высокой калорийности какао людям, страдающим избыточным весом, нельзя принимать средство внутрь;
- повышенная кислотность желудка, гастрит: вероятен риск обострения болей;
- гипертония: кофеин противопоказан пациентам с повышенным давлением;
- аллергия на какао.
Во время беременности женщинам можно использовать средства на основе какао, но под контролем врача и в малых дозах, поскольку превышение может спровоцировать аллергию. Также кофеиносодержащие продукты ухудшают усвоение кальция, а для развивающегося плода этот макроэлемент очень важен. Беременным женщинам рекомендуется воздержаться от этого продукта и заменить его, например, малиной: ягода тоже полезна при сухом и влажном кашле.
Для лечения малышей требуется одобрение и инструкция врача, так как детский организм может неадекватно среагировать на кофеин в составе порошка и масла. Если ребенок пьет какао впервые, то не нужно давать ему сразу большую дозировку. Следует постепенно повышать количество начиная с малого, чтобы избежать потенциальной негативной реакции. Для детей младше 2 лет прием средства вообще под запретом.
Какао – полезный растительный продукт, из которого можно делать вкусные согревающие напитки. Вместе с молоком и медом какао применяется в виде масла и порошка и помогает от заболеваний дыхательных путей. Перед употреблением необходимо удостовериться в отсутствии противопоказаний. Нужно помнить, что медикаментозную терапию забрасывать нельзя – какао лишь дополняет основное лечение.
Масло какао. Лечебные свойства. Применение. Лечение кашля. Противопоказания.
Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я вам хочу рассказать о масле какао, хочу поделиться своим опытом применения масла какао. Расскажу вам о лечебных свойствах масла какао, а также о противопоказаниях. Возможно кто-то еще не знаком с этим продуктом, поэтому информация окажется для вас ценной и полезной. Масло-какао открыла для себя пару лет назад и очень им довольна.
Как-то пару лет назад зимой моя дочь приболела, у нее был кашель, болело горло. Так вот, я позвонила детской медсестре и спросила ее о том, как можно лечить кашель ребенку. Она мне сказала, что лучшее средство — это молоко с медом и маслом какао. Мы пили теплое молочко с маслом какао и медом, и лечение кашля действительно увенчалось успехом. Ребенку стало легче.
Масло какао очень приятное на вкус, оно пахнет шоколадом. Хорошо смягчает и «смазывает» воспаленное горло. Так что при кашле, масло какао как нельзя лучше подходит для лечения. Но кроме этого у масла какао много лечебных свойств и широкий спектр применения, обо всем об этом я и хочу поговорить более подробно.
Масло какао получают из зерен плодов шоколадного дерева. Масло какао имеет твердую и ломкую консистенцию, с ярким ароматом шоколада. Цвет масла от кремового до светло-желтого цвета. Температура плавления масла какао от 33-37 градусов. При комнатной температуре масло твердое. Но масло тает от соприкосновения с кожей.
Масло какао широко применяют в косметологии, так как оно прекрасно питает, смягчает кожу, одним словом прекрасное средство в уходе за кожей. Также масло какао применяют в парфюмерии и медицине.
Масло какао является основой для некоторых мазей и свечей, а еще оно входит в состав дорогих сортов мыла. Масло какао используют как жировую основу в производстве кондитерских изделий.
Масло какао химический состав. Олеиновая кислота, танины, кофеин, пальминовая и лауриновая кислота, триглицериды, минеральные и дубильные вещества, витамины А, Е, С.
Масло какао. Лечебные свойства
- Масло какао обладает противовоспалительным свойством.
- Также масло какао прекрасно заживляет раны, ранки, трещинки. Обладает масло какао регенерирующими свойствами.
- Присущи маслу какао обволакивающее и противокашлевое свойство.
- Обладает масло какао обезболивающим лечебным свойством.
Масло какао способствует заживлению ранок, трещин, убирает мелкие морщинки, гусиные лапки и последствия от прыщей. Маслом какао можно смазывать потрескавшиеся губы, подходит для ухода за губами как зимой в холода, так и летом в жару.
Как хранить масло какао.
Я обычно храню масло какао в дверце холодильника. Хранится масло в плотно закрытой таре и в прохладном месте. Масло какао может хранится от 3 и до 5 лет, так как в его составе есть антиоксиданты, которые предотвращают прогорклость масла.
На масле может быть белый налет, как на шоколаде, он допускается, так как масло при этом не теряет своих свойств. Но лучше всего хранить его в холодильнике. И обязательно при покупке масла какао обращайте внимание на дату его изготовления. А также смотрите не косметическое ли масло какао, так как такое в пищу употреблять нельзя. Обычно на коробочке написано.
Где купить масло какао.
Я покупаю масло какао в аптеке, у нас оно продается практически в любой аптеке. Еще мы как-то купили масло какао когда были на выставке цветов. Масло продавалось в плитке. Там продавалось много товаров и различных цветов, в том числе и масло какао. Также я видела его в продаже в магазине, где продают косметику и различные средства по уходу за телом и лицом. Но скорее всего оно будет косметическое. Продается масло в коробочках, в баночках, в плитках, даже в виде губной помады.
Недавно я купила себе масло миндаля, я им очень довольна, приятное, легкое, не оставляет жирных следов на коже. Более подробно о масле миндаля я написала статью на блоге, прочитать описание, применение и мои впечатления можно в статье » Масло миндаля, применение, свойства«. Как и масло какао это одно из моих любимых масел.
Масло какао. Применение. Лечение
Спектр применения масла какао действительно достаточно широк, его применяют в косметологии, в гинекологии, в народной медицине.
Масло какао применяют при простуде, при бронхите, при геморрое, при трещинах губ, пяток. Масло какао обладает смягчающими и обволакивающими свойствами им можно смазывать слизистую оболочку носа перед выходом из дома в период гриппа и простудных заболеваний, чтобы защитить себя от попадания инфекции в организм.
Масло какао от кашля. Рецепты
Масло какао применяют при лечении кашля, бронхита, простуды. Поскольку масло какао практически не имеет противопоказаний и ограничений по возрасту, то его можно применять маленьким детям.
При сухом кашле, при першении в горле масло какао нужно рассасывать во рту около 6 раз в день по кусочку. Примерно размером с горошинку. Масло какао хорошо обволакивает большое горло, смягчает, снимает воспаление. Я сама это средство испробовала на себе, так же как молоко с медом и маслом какао.
При бронхите и кашле можно пить теплое молоко с маслом какао и медом. Если конечно у вас нет аллергии на мед. Обычно я молоко кипячу, наливаю себе или дочке кружку молока, только теплого, добавляю кусочек масла, где-то пол чайной ложки и пару чайных ложек меда. Все перемешиваю и пью в теплом виде. Очень хорошо смягчает горло, устраняет кашель, способствует выздоровлению.
Для деток можно взять четверть плитки шоколада, чайную ложку масла какао и растопить на водяной бане, соединить с 0.5 литром теплого кипяченного молока. И можно давать такое молоко деткам по 1/4 части стакана.
Масло какао в гинекологии.
Чаще всего масло какао применяют при эрозии шейки матки, но только после согласования с врачом. Столовую ложку масла какао растопить на водяной бане, добавить чайную ложку масла облепихи, все смешать. Этим маслом пропитывают тампоны и вводят на ночь во влагалище. Процедуру повторяют каждый день в течение 10 дней.
Маслом какао смазывают трещинки на сосках у кормящих матерей. Масло какао смягчает, ускоряет заживление ранок. К тому же масло какао безопасно как для матери, так и для малыша.
Применяют масло при растяжках на коже, растяжках после родов. Масло используют для массажа.
Масло какао при геморрое и трещинах заднего прохода.
При геморрое можно делать клизмы с отваром ромашки и маслом какао. На 0.5 литра воды одну столовую ложку ромашки, кипятить 10 минут, настоять процедить. Растопить чайную ложку масла какао смешать с отваром ромашки и делать клизмы.
Также утром и вечером рекомендуется вводить в задний проход кусочек масла какао. При трещинах маслом какао смазывают вагинальное отверстие, предварительно растопив масло какао.
Масло какао при сухости губ, рук, при трещинах на руках.
Если ваши губы обветрились под действием ветра или мороза, смазывайте их несколько раз в день маслом какао. Смазывайте также губы на ночь. Масло какао питает, увлажняет, заживляет трещинки на губах. Губы можно смазывать и перед выходом на улицу, причем смазываю губы как детям так и взрослым. Масло какао защитит кожу ваших губ от обветривания, от обморожения. Маслом какао можно смазывать заеды.
Масло какао применяют при сухости рук, при трещинах на пальцах рук. Применяют масло какао при огрубевшей коже на локтях и коленях. Можно просто растопленным маслом смазывать локти, колени, руки, пальца.
Можно применять масло какао смешав его с оливковым маслом. Масло какао предварительно нужно растопить на водяной бане. Этой смесью масел смазываю руки, трещинки на пальцах рук.
Масло какао по уходу за кожей вокруг глаз.
Масло какао используют для кожи вокруг глаз. Масло какао питает, увлажняет, смягчает и способствует разглаживанию морщинок. Масло какао не вызывает покраснения и отеков, поэтому его можно применять в чистом виде. А можно в смеси с другими маслами. Хорошо подойдет масло персика, миндаля, облепихи. Масло какао предварительно нужно растопить и смешать с другим маслом в пропорции 1:2.
Масло какао. Противопоказания
На самом деле, масло продукт безопасный и натуральный. Подходит для применения как детям так и взрослым. Аллергия на масло какао бывает к крайне редких случаях. Противопоказано масло при аллергии или индивидуальной непереносимости продукта.
Я очень люблю масло какао, открыла его для себя не так давно и пользуюсь им при необходимости. Всегда хорошо помогает. К тому же лечебные свойства масла впечатляют. Больше всего масло какао мне нравиться применять от кашля.
Зимой я им смазываю губы, масло очень хорошо смягчает и заживляет. Правда сейчас в холодильнике у меня его не оказалось, закончилось и я еще не успела его купить, просто пока не было надобности. Обязательно куплю масло какао. Я его всегда покупаю в аптеке. Надеюсь, что это масло станет и вашим любимым маслом.
Какао с медом от кашля: рецепты
Какао ценится благодаря маслу, входящему в состав. В нем содержится большое количество полифенолов, которые также обладают основным лечебным действием. Какао рекомендуется принимать в качестве профилактического средства при лечении простуды и кашля. Снимает остаточные явления, предотвращает развитие осложнений. Благодаря стимулирующему действию резко улучшается кровообращение, в результате чего увеличивается кровообращение в дыхательной системе.Это стимулирует обменные процессы: в легкие поступает больше кислорода и питательных веществ, а метаболиты выводятся. Масло хорошо согревает тело, проникает в глубокие ткани, расслабляет нервную систему. Кроме того, какао-масло разжижает мокроту и слизь и выводит их из бронхов.
Какао-масло можно принимать не только внутрь. Он нашел широкое применение как мазь с согревающим действием, как профилактическая мазь, наносимая на слизистые оболочки носа для предотвращения бактериальных и вирусных инфекций.Нет побочных эффектов, полезен детям и беременным. Детям нравится лечиться этим средством. Благодаря приятному вкусу и аромату принимают его за лакомство, а не за лекарство.
Основной способ приготовления – растопить сливочное масло. Его помещают на 10 секунд в микроволновую печь или в специальную посуду кипятят на медленном огне. Они достигают однородного кашеобразного состояния, после чего принимают по половине чайной ложки после еды или добавляют в другие продукты, смешанные с другими ингредиентами.
Можно использовать какао-порошок, но традиционно более эффективным является использование какао-масла.Необходимо помнить, что масло нельзя принимать перед сном, так как оно значительно тонизирует организм и может привести к бессоннице и беспокойству.
Традиционный рецепт – смесь меда и какао-масла. Для приготовления смеси предварительно растопите на водяной бане 3-4 столовые ложки какао-масла, добавьте столько же меда, тщательно перемешайте. Принимать по 1 чайной ложке два раза в день.
Вместо масла можно использовать сухой какао-порошок. Для приготовления смеси возьмите 3-4 столовые ложки меда. Его необходимо растопить на водяной бане, добавить 2-3 чайные ложки какао-порошка, растворить, постоянно помешивая.Принимайте по одной чайной ложке два раза в день. Можно добавлять в чай или молоко. Лучше использовать масло какао, оно лучше смягчает горло, не вызывает раздражения, обладает более целебными свойствами.
Какао с медом и маслом от кашля
Масло на основе какао со смягчающим действием хорошо известно. Для приготовления за основу берется сливочное масло и натуральный черный шоколад (100 грамм). Все это тает на медленном огне, при постоянном помешивании. Должна получиться однородная масса одного оттенка. Затем добавьте 3 столовые ложки свиного жира.Также медленно размешайте, доведите до полного растворения. Затем добавьте 4 столовые ложки какао-порошка, при равномерном перемешивании 5-6 столовых ложек меда.
Шоколад рекомендуется предварительно растереть на дорожке, так как он плохо растворяется в масле. После приготовления можно продукт остудить, дать ему застыть. При кашле можно принимать по 1 столовой ложке трижды в день или чаще. Можно добавить в состав чая или горячего молока.
Также используйте эту смесь: 100 г сливочного масла растворяют на водяной бане.Постепенно вводите барсучий или висцеральный жир, тоже растворяйте (примерно 30-40 грамм). Затем добавить столько же меда, довести до однородной консистенции. Снять с огня, медленно помешивая, добавить около 30-40 мл сока алоэ. Можно добавить по 0,5 чайной ложки корицы и имбиря. Это усилит согревающий эффект, а также усилит лечебные свойства других компонентов.
Используется напиток, в основе которого – молоко. Молоко доводят до кипения, снимают с огня, добавляют 1 столовую ложку меда и половину чайной ложки масла какао.Тщательно размешать до полного растворения, выпить перед сном.
Есть еще напиток. Для приготовления разогрейте стакан топленого молока, добавьте по 1 чайной ложке меда, прополиса и масла какао. Затем добавьте палочку корицы. Дать постоять 4-5 минут, накрыв крышкой или блюдцем. Выпивают за раз весь стакан, горячий.
[1]
.Почему вы должны выбрать какао вместо какао? Преимущества какао и многое другое!
Что для тебя счастье?
Для некоторых это может быть приготовленная в домашних условиях еда или прижатие к пушистому питомцу. Для некоторых это может быть любовь матери или угон папиной машины для поездки. Но для меня и миллионов таких, как я, БЛИСС = ШОКОЛАД!
Хотите знать, откуда взялась эта форма чистого блаженства? Ответ – какао-бобы. Какао-бобы – сырье для многомиллиардной шоколадной промышленности.
Но причина, по которой вы нашли эту статью в разделе «Здоровье и благополучие», заключается в том, что какао-бобов имеют многочисленные преимущества для здоровья и способствуют хорошему самочувствию.Хотите знать, как какао помогает вам? И какао – это то же самое, что какао? Наденьте очки для чтения и приступайте к работе!
Содержание
Cacao: Up Close
Какао ( Theobroma cacao ), произносится как ка-ка-о, тропическое дерево, произрастающее в лесах Центральной Америки. Он приносит ребристые плоды с толстой кожицей, называемые какао-бобами. Эти бобы растут прямо из стволов и более крупных ветвей дерева.
Стручки какао-бобов содержат 35-50 миндальных семян с оболочкой, разделенной сладкой мякотью.Семена обрабатываются, чтобы получить порошок какао, из которого сделан темный шоколад.
Археологи обнаружили свидетельства существования какао 1900-1500 годов до нашей эры. Ацтеки использовали семена какао в качестве валюты. В местах, где они не росли, какао-бобы были роскошью. Эти бобы обрабатывали для приготовления сладких, пенистых и освежающих напитков, особенно в Мексике (1).
Теперь, переходя к уместному вопросу – чем какао отличается от какао? Для этого вам необходимо понимать традиционную обработку какао-бобов.
Прокрутите вниз!
Вернуться к содержанию
Как обрабатывается какао?
Шаг 1: Семена какао и окружающая их фруктовая мякоть обычно помещаются в кучи или ящики для естественного брожения. На этом этапе естественные микробы размножаются, используя сахар из мякоти в качестве источника энергии.
Шаг 2: Затем семена сушат на солнце или в дровяных печах и отправляют переработчикам какао.
Шаг 3: Тонкая оболочка семян отделяется от внутренней эмбриональной ткани.Эти голые семена затем обжаривают и измельчают с образованием шоколадного ликера .
А теперь самое лучшее!
Этап 4: Путем механического прессования большей части жира ( какао-масла ) из тертого шоколада получают неочищенный и самый любимый какао-порошок (2).
Время мелочей!
- Какао – это семян , которые обрабатываются для получения очищенного экстракта , называемого порошком какао .
- Шоколад – это твердая пища, полученная путем смешивания тертого какао с маслом какао и сахаром.
- Доля тертого какао в конечном продукте определяет, насколько темным будет шоколад.
- Молочный шоколад изготавливается с добавлением сгущенного или сухого молока к шоколадной смеси, которая обычно содержит 10–12% тертого какао .
- Полусладкий или горько-сладкий шоколад часто называют темным шоколадом , и он содержит не менее 35% тертого какао по весу.
- Белый шоколад содержит только какао-масло в сочетании с подсластителями и молочными ингредиентами.
Мы постоянно едим шоколадные конфеты. Но посмотрите на процесс, который нужно выполнить, чтобы получить кусок шоколада. Неудивительно, что это многомиллиардная отрасль, в которой работают тысячи мирных жителей!
Все это здорово знать. Но какое это имеет значение для вашего здоровья? Зачем вам есть горьковато-сладкий ферментированный экстракт стручка случайных тропических бобов?
Ответ кроется в химическом составе какао-бобов.Давайте изучим науку прямо сейчас!
Вернуться к содержанию
Что делает какао или какао полезным для здоровья?
Яблоки какао или сырые экстракты какао содержат относительно высокие концентрации полифенолов, липидов, минералов, витаминов и клетчатки.
Флаванолы – это класс полифенолов, которые преимущественно присутствуют в тертом какао. Флаванолы, особенно эпикатехин, катехин, кверцетин, кофейная кислота и проантоцианидины, могут действовать как сильные антиоксиданты.
Какао-крупка и какао-порошок также содержат теобромин и кофеин, которые обладают различными физиологическими эффектами.
Основные минералы, такие как магний, медь, калий и железо, также богаты какао и какао-порошком. Проверьте это для чисел:
Факты о питании Размер порции 100 г | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Количество на порцию | ||||||
Калорий 228 | Калорий из жиров 115 | |||||
901 | Всего жиров 14 г | 21% | ||||
Насыщенные жиры 8 г | 40% | |||||
Транс-жиры 0 г | ||||||
Холестерин 0 мг12812 | 1% | |||||
Всего углеводов 58 г | 19% | |||||
Пищевые волокна 33 г | 133% | |||||
Сахаров 2 г | Pro 11 | 0% | ||||
Витамин C | 0% | |||||
Кальций um | 13% | |||||
Железо | 77% | |||||
Информация о калориях | ||||||
Количество на выбранную порцию | % DV | |||||
% DV | ||||||
Из углеводов | 77.4 (324 кДж) | |||||
Из жира | 115 (481 кДж) | |||||
Из белка | 35,9 (150 кДж) | |||||
Из спирта | 0,0 (0,0) | |||||
Углеводы | ||||||
Количество на выбранную порцию | % DV | |||||
Всего углеводов | 57,9 г | 19% | ||||
Крахмал | ~ | |||||
Сахар | 1.8 г | |||||
Жиры и жирные кислоты | ||||||
Количество на выбранную порцию | % DV | |||||
Всего жиров | 13,7 г | 21% | ||||
Мононенасыщенные жиры | 4,6 г | |||||
Полиненасыщенные жиры | 0,4 г | |||||
Всего трансжирных кислот | ~ | всего трансжирных кислот | ||||
Всего транс-полиеновых жирных кислот | ~ | |||||
Всего жирных кислот Омега-3 | ~ | |||||
Всего Омега-6 жирных кислот | Кислоты | |||||
Количество на выбранную порцию | % DV | |||||
Белок | 9 0130 19.6 г39% | |||||
Витамины | ||||||
Количества на выбранную порцию | % DV | |||||
Витамин A | 0,0 МЕ | 0% | ||||
Витамин D | ~ | ~ | ||||
Витамин Е (альфа-токоферол) | 0,1 мг | 1% | ||||
Витамин K | Тиамин | 0.1 мг | 5% | |||
Рибофлавин | 0,2 мг | 14% | ||||
Ниацин | 2,2 мг | 11% | ||||
Витамин B6 | 908 | % Фолат | 32,0 мкг | 8% | ||
Витамин B12 | 0,0 мкг | 0% | ||||
Пантотеновая кислота | 0,3 мг | 3% | ||||
Бетаин | ~ | |||||
Минералы | ||||||
Количество на выбранную порцию | % DV | |||||
Кальций 12830 | % Кальций 12830 | % 13,9 мг | 77% | |||
Магний | 499 мг | 125% | ||||
Фосфор | 734 мг | 73% | ||||
Калий | % | 21.0 мг | 1% | |||
Цинк | 6,8 мг | 45% | ||||
Медь | 3,8 мг | 189% | ||||
Марганец | 3,8 мг | 14,3 мкг | 20% | |||
Фторид | ~ |
Я постоянно говорил, что какао полезно для здоровья и способствует благополучию. Но как именно это сделать? В чем преимущества какао или его экстрактов? Читай дальше что бы узнать!
Вернуться к оглавлению
Каковы преимущества какао?
1.Питает вашу кожу
Какао и его производные (например, какао-порошок и темный шоколад) богаты флаванолами, такими как эпикатехин, катехин, эпигалловая кислота, кофейная кислота и теобромин.
Эти соединения удаляют свободные радикалы, образующиеся, особенно в вашей коже, из-за воздействия ультрафиолета и видимого света. Темный шоколад обладает антивозрастным действием, а также противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Было показано, что он снижает эритему и рак кожи примерно на 25%.
Местное применение какао-масла может уменьшить морщины, тонкие линии, темные пятна, прыщи, пятна и высыпания на коже (3).
2. Способствует росту и восстановлению волос
Магний играет жизненно важную роль в делении и росте клеток. Он отвечает за противовоспалительные и восстанавливающие механизмы в клетках, особенно в волосяных фолликулах.
Употребление какао или какао-порошка может ускорить рост волос от корней, особенно после менопаузы. Он также предотвращает воспаление, которое влияет на здоровье и рост волос (4).
3. Защищает и способствует здоровью зубов
Вопреки мнению, шоколад полезен для зубов, но не сладкий.
Исследования показывают, что несладкое какао, темный шоколад и шоколадный раствор содержат ингибиторы фермента декстрансахаразы, который отвечает за образование зубного налета на зубах.
Также продукты из какао обладают противокариесным действием – они предотвращают рост микробов в зубах и деснах. Диеты, обогащенные какао, могут вылечить пародонтит и такие инфекции, как гингивит (5).
4. Борется с ожирением и перекисным окислением липидов
В исследовании на крысах диета, богатая какао, привела к потере веса и снижению связанных с ожирением воспалений и накопления триглицеридов.
Какао обладает антигиперлипидемической активностью и предотвращает перекисное окисление липидов. Поскольку он богат антиоксидантами, включение какао в свой рацион может снизить уровень ROS (активных форм кислорода) в вашем организме. Это означает отсутствие воспаления органов, особенно печени и кровеносных сосудов.
В другом испытании потребление 100 г богатого флавоноидами шоколада в течение двух недель снизило общий холестерин сыворотки на 7%, и ЛПНП на 12% (6).
Какао также изменяет экспрессию генов, вызывающих ожирение и воспаление.Таким образом, какао во всех отношениях предотвращает ожирение и связанные с ним осложнения (7).
5. Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ)
Повышенные уровни свободных радикалов, ЛПНП (плохой холестерин) и ионов тяжелых металлов в сочетании с пониженной доступностью оксида азота (NO) и уровнями ЛПВП могут вызывать сердечно-сосудистые заболевания.
Полифенольные ингредиенты какао, такие как процианидины, флаванолы и производные кофеина, творит чудеса для здоровья вашего сердца. Эти биоактивные ингредиенты снижают гипертонию, удаляют свободные радикалы и повышают уровень ЛПВП в плазме.
Кровеносные сосуды и гладкие мышцы работают лучше в присутствии какао, потому что биодоступность оксида азота (NO) увеличивается. Подобным образом шоколад может защитить вас от смертельных сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, гипертония, стенокардия и т. Д. (8).
6. Улучшает познание и память
Антиоксидантные свойства производных катехина, кверцетина и эпикатехина, присутствующих в шоколадном ликере, могут предотвратить повреждение нейронов и нейровоспаление.Эти фитохимические вещества участвуют в формировании долговременной памяти.
Какао также может вызывать рост новых нервных клеток и увеличивать кровоток в мозгу – оба эти фактора могут иметь нейрозащитный эффект.
Эффекты предполагают, что шоколад и его предшественники могут эффективно справляться с деменцией, инсультом, болезнью Альцгеймера и Паркинсона (6).
Знаете ли вы?
- Несладкое какао обладает нейростимулирующим эффектом. Это может улучшить ваше настроение, память и цикл сна.
- Вот почему говорят, что темный шоколад на полезнее , чем подслащенный или молочный шоколад.
- Какао обрабатывают щелочью для улучшения вкуса и внешнего вида. Однако это вызывает значительных потерь флаванолов. Натуральное какао, которое содержится в проходе для выпечки, сохраняет большинство флаванолов.
7. Снижает воспаление и управляет им
По мнению исследователей, пристрастие к какао может снизить выработку провоспалительных химических веществ в организме.
Теобромин, кофейная кислота, катехин, эпикатехин, процианидины, магний, медь и другие активные компоненты в производных какао борются с воспалением, снижая активацию клеток иммунной системы, в основном моноцитов и макрофагов (9).
Наличие продуктов, богатых какао, может предотвратить и вылечить хронические воспалительные заболевания, а именно, болезни раздраженного кишечника (ВЗК), астму, болезнь Альцгеймера, деменцию, пародонтит, ГЭРБ и различные виды рака.
Прочитав о пользе какао, какао-порошка и несладкого шоколада, я был поражен тем, как природа упаковывает все фитохимические вещества в такие маленькие (и горькие на вкус) какао-крупки.
Что взять домой?
Как я уже сказал, шоколад для меня чистое блаженство. Но теперь, когда я узнал больше о какао, шоколад стал для меня более чем дорогим.
Наука и искусство, которые вкладываются в изготовление шоколада из ярких какао-бобов, и масштабы этой отрасли показывают, насколько важным было какао в разных цивилизациях.
Вы когда-нибудь представляли, что горько-сладкий темный шоколад может поднять вам настроение, залечить раны, защитить жизненно важные органы, укрепить кости, а также улучшить вашу память?
Я уверен, что нет.Это почти похоже на план медицинского страхования с полным покрытием!
Итак, сразу же добавьте в корзину кусок чистого темного шоколада 70-85%. Убедитесь, что у вас есть как минимум две плитки темного шоколада каждый день. Смотрите сами!
Расскажите о ваших встречах и опыте с какао, какао и шоколадом. Мы также будем рады услышать ваши предложения и отзывы об этой статье. Пожалуйста, используйте раздел комментариев, чтобы поделиться ими с нами.
Вернуться к оглавлению
Ссылки
1.«Какао, какао и шоколад» Калифорнийский университет, Сан-Диего,
2. «Семена какао – это центральный химический журнал« суперфруктов », Национальная медицинская библиотека США,
3.« Биоактивные соединения какао: значение… »Питательные вещества, Национальная Медицинская библиотека
4. «Питание женщин с проблемой выпадения волос…» Обзор менопаузы, Национальная медицинская библиотека США
5. «Полифенолы какао и их потенциал…» Окислительная медицина и клеточное долголетие, Национальная медицинская библиотека США
6.«Какао и шоколад в здоровье человека…» Антиоксиданты и редокс-сигналы, Национальная медицинская библиотека США,
7. «Диетическое какао снижает ожирение…» Европейский журнал питания, Национальная медицинская библиотека США,
8. «Какао, шоколад и сердечно-сосудистые заболевания» Журнал сердечно-сосудистой фармакологии, Национальная медицинская библиотека США,
9. «Влияние потребления какао на…» питательные вещества, Национальный номер США
Рекомендованные статьи:
Была ли эта статья полезной?Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Swathi имеет степень магистра биотехнологии и работал в местах, где происходят настоящая наука и исследования. Сочетая свою любовь к писательству с наукой, Свати пишет для здоровья и благополучия и упрощает сложные темы для читателей из всех слоев общества. А в те дни, когда она не пишет, она учится и исполняет катхак, поет музыкальные композиции Карнатика, строит планы на путешествовать и помешан на чистоте.
.12 домашних средств от кашля
Автор Laurie Neverman 97 Комментарии
В этом сообщении могут содержаться партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут иметь некоторую комиссию.
Поделиться – это забота!
Будь то сухой кашель, кашель или легкий щекочущий кашель, который не проходит, правильные домашние средства от кашля могут быть даже более эффективными, чем коммерческие сиропы от кашля. В этом посте мы рассмотрим некоторые из самых эффективных средств от кашля для детей и взрослых, в том числе от крупозного кашля.Узнайте, как успокоить кашель, чтобы вы могли немного отдохнуть и выздороветь.
В тот или иной момент мы пробовали практически все из них, в зависимости от того, кто кашляет и какой у них тип кашля. Надеюсь, они вам тоже пригодятся.
Помните: если кашель сильный, длится дольше пары недель или выделяется густая слизь, обратитесь к квалифицированному медицинскому работнику. Если вы не можете дышать или начинаете кашлять кровью, обратитесь за неотложной медицинской помощью.
Что вызывает кашель?
Кашель – это естественная реакция вашего организма на то, чтобы удалить из дыхательных путей что-то, чего там быть не должно.Чаще всего это связано с простудой и гриппом, аллергией, астмой или кислотным рефлюксом. Вылечите основное заболевание, и вы почувствуете облегчение от кашля.
Например, внутри дома вы можете уменьшить количество аллергенов в помещении, избавившись от ковра, регулярно чистя пылесосом и используя фильтрацию воздуха. Чтобы узнать о кислотном рефлюксе, см. «10 домашних средств от кислотного рефлюкса и проблема с ИПП при ГЭРБ». Наш пост о натуральных противоотечных средствах может помочь устранить дренаж носовых пазух и источник раздражения горла.
Чтобы ускорить выздоровление от симптомов простуды и гриппа и повысить вашу иммунную систему, вы можете ознакомиться с полным списком сообщений о простуде и гриппе на странице Домашние средства.
Мед, сиропы, молоко с маслом и золотистое молоко – самые полезные домашние средства от сухого кашля.
Примечание. На фотографиях с кашлем в публикации я демонстрирую кашель в вашу руку. Это предпочтительный вариант, чтобы держать микробы при себе. Даже при кашле в салфетку и частом мытье рук, когда вы прикрываете рот руками, есть больший риск поделиться любой болезнью с окружающими.
# 1 – Мед и корица от кашля
Ложка меда от кашля – одно из самых простых и лучших средств от кашля. В исследовании, сравнивающем использование меда, декстроморфина и отсутствие лечения кашля у детей, «родители оценили мед наиболее благоприятно для облегчения симптомов ночного кашля и затруднения сна у их детей из-за инфекции верхних дыхательных путей». Добавьте корицу, и вы получите дополнительную дозу антибактериальных и противовирусных лечебных трав. Примечание: CDC рекомендует не использовать сырой мед для детей младше 2 лет из-за опасений ботулизма.
Чтобы приготовить домашний сироп от кашля с медом и корицей, налейте около ½ стакана меда в небольшую емкость (я использовал банку масона на 8 унций) и смешайте примерно с чайной ложки корицы.
Детям старше двух лет и взрослым принимать по ложке меда или меда с корицей, чтобы успокоить кашель. И корица, и мед обладают антибактериальными и противовирусными свойствами, а мед покрывает и успокаивает горло.
# 2 – Лимонный сок
Лимонный сок помогает разжижать и очищать мокроту.Он также дает вам дозу иммуностимулирующего витамина C. Дополнительную информацию о витамине C см. В разделе «Витамин C от простуды – сколько вам нужно и лучшие источники пищи».
К у
.