От сухого кашля редька с медом: как приготовить и принимать, какова польза, есть ли противопоказания?

Редька с медом от кашля для детей и взрослых: рецепты приготовления, как принимать

Материал носит ознакомительный характер. Для получения точной информации обратитесь к специалисту.

О положительных качествах черной редьки можно рассказывать часами. Свое название овощ получил за счет темного цвета кожицы. Редька с медом от кашля – мощное природное средство, которое способствует выведению мокроты.

Свойства редьки при лечении кашля

Самыми востребованными для лечения бронхолегочных заболеваний считаются немолодые плоды редьки, как раз в их составе обнаружено максимальное количество полезных элементов. Редька является природным антибиотиком. Созревает в осеннее время – период, когда простуда находится в фазе обострения.

Черная редька с медом обладает рядом положительных качеств:
  1. Сок помогает снизить воспалительные процессы в организме.
  2. Снижает агрессивность вирусов и бактерий.
  3. Останавливает распространение инфекции по организму.
  4. Укоряет обменные процессы.
  5. Повышает защитные функции, улучшает иммунитет.
  6. Способствует разжижению и выведению мокроты.

Сок корнеплода действительно оказывает положительное воздействие на лечение кашля, даже затянувшегося. Им можно лечить ларингит, бронхит и другие патологические заболевания органов дыхательных путей. Сок, совмещенный с продуктом пчеловодства, позволяет с легкостью избавиться от простуды.

От какого кашля помогает, от сухого или влажного

Средство, знакомое нам из самого детства, даже сегодня активно используется для лечения заболеваний органов дыхания. Сок редьки показан при патологиях, сопровождающихся сухим кашлем и раздражением гортани.

Народное средство используют при следующих болезнях:
  • тонзиллиты;
  • фарингиты;
  • ларингиты;
  • синусите;
  • рините;
  • гайморите;
  • трахеобронхите;
  • ринофарингите.

Перед тем, как начать самолечение соком корнеплода, желательно получить консультацию опытного специалиста. Бывают случаи, когда больному необходимо более серьезное лечение.

Рецепты приготовления полезного средства

Для того чтобы недуг отступил максимально быстро, необходимо знать, как принимать редьку с медом правильно. Известно несколько рецептов, нашедших широкое применение среди народа.

Сок черной редьки с медом от кашля

Для приготовления лекарства нужно взять достаточно крупный овощ и отрезать от него нижнюю часть. С помощью любого острого предмета сделайте небольшую выемку и заполните ее медом. Отрезанным кусочком стоит накрыть редьку и выждать определенный промежуток времени для того, чтобы начал выделяться сок. Лекарство является достаточно эффективным и помогает даже при сильном кашле.

За четверть суток выделяется около 35 г сока. Суточная норма народного лекарства для взрослого человека около 100 мл, поэтому нужно заранее позаботиться и подготовить как минимум 3 корнеплода.

Чтобы редька не переворачивалась, установите ее в пустой стакан.

Для приготовления целебного лекарства, используйте целые плоды, без поражения вредителями. Также нужно, чтобы редька была выращена в грунте без добавления вредных химических элементов. В противном случае, можно добиться не положительного результата, а принести вред организму.

Готовим с нарезанной редькой и медом

Возьмите несколько средних плодов редьки, очистите их от кожуры и натрите на крупной терке. Из полученной консистенции необходимо отжать сок в объеме 100 мл. Добавьте к нему примерно 2 чайные ложки меда (лучше чтобы он был в жидком состоянии) и все тщательно перемешайте. Данный рецепт хорош тем, что не нужно несколько часов ждать, пока из корнеплода выделиться сок. После приготовления сок редьки с медом можно практически сразу употреблять. Ребенку допускается прием дважды в день по чайной ложке.

Разовая доза для взрослого увеличивается в два раза.

Мякоть, которая осталась после выделения сока, может быть использована для компрессов. Жмых положите в марлю и распределите на груди, минуя область сердца. Накройте пакетом и полотенцем, оставьте минут на 15, пока не появятся покраснения на коже. Вначале и после процедуры можно выпить по столовой ложке сока.

Обратите внимание, что для данного рецепта может использоваться, как черная, так и зеленая редька.

Эффективная настойка при заболеваниях горла

Чтобы приготовить лекарство по данному рецепту допускается использование белой редьки, она не настолько эффективна, как черная, но обладает достаточным количеством положительных свойств для лечения кашля в детском возрасте.

Корнеплод очистите от кожицы и пропустите его через мясорубку. Добавьте к консистенции 0,5 стакана продукта пчеловодства и с помощью марли отожмите сок. Детям такое лекарство дается трижды в день по чайной ложке после приема пищи. Взрослым разовая доза увеличивается в 2 раза.

Чтобы приготовить настойку для лечения горла, возьмите крупный корнеплод и натрите его на терке. Полученную кашицу залейте водкой и добавьте к смеси несколько ложек меда. Закройте емкость крышкой и оставьте на сутки в темном месте. Спустя обозначенное время, процедите настойку. Добавляйте столовую ложку средства в стакан воды во время полоскания горла.

Как принимать редьку с медом от кашля

Каждый из нас должен знать о правилах приема редьки, это позволит добиться максимального эффекта при достаточно коротких сроках.

При беременности и детям

Когда у ребенка появляется какое-либо заболевание, каждый родитель стремится применить для своего чада самые безопасные и проверенные средства. После установления точного диагноза и назначения медикаментозных препаратов, с разрешения доктора вы можете прибегнуть к лечению кашля народными средствами. Редька с медом от кашля для детей разрешается к применению с 3-летнего возраста. Средство приятное по вкусовым ощущениям, поэтому заставить свое чадо скушать ложечку лекарства не составит никакого труда. Для деток редька с медом безопасна, так как лекарство состоит только из натуральных ингредиентов. Единственное противопоказание – это аллергическая реакция, которая возникает в редких случаях. В детском возрасте сок редьки разрешается употреблять не больше 7 дней по 3-4 чайные ложки в сутки.

Беременным женщинам нужно быть осторожным в употреблении данного лекарства, так как оно провоцирует маточные сокращения. Данное средство во время вынашивания ребенка не рекомендуют употреблять более 4-х дней подряд. Для снижения возможности возникновения аллергии, мед можно заменить сахаром. Так же рекомендуют делать ингаляции над срезанным корнеплодом. Пары, которые обладают обеззараживающими свойствами, помогают в борьбе с насморком. Во время беременности суточная доза 3-4 столовых ложки.

Правила приема для взрослых

Взрослым сок редьки разрешается применять не более 3-х недель. В сутки можно выпивать 3-5 столовых ложек. Лекарство нужно пить или перед едой, или сразу после приема пищи. По истечению 3-4 дней сухой кашель должен перейти в продуктивный. Продолжая прием лекарства, можно за такой же промежуток времени избавиться от оставшихся симптомов заболевания.

Противопоказания к применению

Противопоказаний к применению редьки с медом немного, но все же они имеются:
  • Аллергия на один из компонентов, особенно осторожно нужно начинать употребление лекарства деткам.
  • Инфаркт или недавно перенесенный инсульт. За счет стимуляции кровообращения можно усугубить состояние больного.
  • Гастрит и панкреатит.
  • Язвенные заболевания.
  • Нарушения в работе почек и печени.
  • Подагра.
  • Энтероколит.

Из всех видов редьки самой эффективной считается черная. Лучше всего ее сок использовать в комплексном лечении и после консультации со специалистом.

Правильное хранение редьки с мёдом от кашля | Овощ Редька

Содержание статьи

Редька с медом в народе считается одним из самых эффективных лекарств от кашля, простуды, гриппа и прочих инфекционных «напастей». Готовить напиток традиционным методом – длительным выстаиванием – на один раз неудобно и может отпугнуть начинающих. Оказывается, есть легкий способ, как хранить редьку с медом от кашля, причем полезные качества этого напитка будут полностью сохранены. О том, где хранить редьку с медом, какие варианты приготовления такого лекарства существуют, чем именно оно полезно – рассказано в статье.

Редька с медом – от чего помогает?

[ads1]

Редька с давних пор признается мощным иммуностимулятором и отхаркивающим средством, поэтому в нетрадиционной медицине используется как от банального легкого кашля при фарингите, так и от бронхита. Кроме указанных свойств, овощ обладает противомикробным действием, что только усиливает его роль в исцелении от разных инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей.

Намного большую эффективность дает редька не в чистом виде, а в «содружестве» с вкусным продуктом пчеловодства – медом. Средство это считается поистине чудодейственным, его рецепты были известны еще в Древней Руси. Стоит обязательно запастись корнеплодом и медом на зиму, уточнить, где хранить редьку с медом после приготовления – и забыть о затяжных простудах и кашле!

Как работает редька с медом?

Обычно для приготовления «препарата» используется черная редька. Это связано с наличием огромного количества биологически активных веществ, особенно – эфирных масел, фитонцидов, лизоцима и серы. В зеленой редьке несколько снижено количество горчичного масла и рафанола, которые придают характерную горечь черному корнеплоду, но, при этом, обладают бактерицидными свойствами. Именно благодаря этим веществам редька признается отличным антисептиком.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как лечить бронхит редькой правильно, рецепты

Кроме прочего, редька имеет и противовоспалительные качества, поэтому может снизить температуру тела и уменьшить боль, воспаление, что так необходимо во время простуды. Витамины и минералы укрепят иммунитет, сделав выздоровление более скорым. Сера – мощное отхаркивающее средство, поэтому помогает побороть даже сухой кашель, делая его влажным, продуктивным. Кроме значительного облегчения состояния человека влажный кашель быстрее проходит, да и вообще означает, что человек на пути к исцелению.

Но зачем такому сильному лекарству, как сок редьки, нужно добавление меда? Оказывается, бактерицидные свойства сладости тоже очень высоки, особенно, если взять липовый или донниковый мед. Продукт обладает даже противовирусными качествами, чем может похвастаться далеко не каждое средство из копилки народной медицины. Также мед несет такие действия:

  • Увеличивает выработку слюны, смягчая горло
  • Подавляет кашлевой рефлекс, облегчая сон
  • Увеличивает выделение пота, с которым выходят продукты воспаления
  • Лечит охриплость голоса
  • Стимулирует работу иммунитета

Как приготовить редьку с медом?

[ads2]

Есть ряд рецептов, которые позволят получить исцеляющий напиток от ларингита, фарингита, трахеита, бронхита, насморка, гайморита, простуды и ОРВИ, гриппа и даже от ангины. Его можно делать классическим и быстрым способом, результат которых не будет иметь принципиальных различий.

Редька с медом – первый рецепт

Этот способ приготовления еще именуют «горшочком с медом». При непереносимости продуктов пчеловодства можно применять сахар, но эффективность средства будет ниже.

Порядок действий следующий:

  1. Взять крупную, но не перезревшую редьку, срезать с нее верхушку. Она будет крышкой для «горшочка».
  2. Низ редьки тоже немного срезать, чтобы овощ мог спокойно стоять на тарелке.
  3. В верхней части корнеплода вырезать углубление, оставив толщину стенок 2 см, не более.
  4. Положить в ямку мед – достаточное количество, но так, чтобы осталось место для выделившегося сока.
  5. Накрыть редьку крышечкой, поставить в темное место (в тепло).
  6. Через 3-5 часов перемешать массу, сок слить и применять по назначению. В ямку можно добавить еще меда и повторить процедуру.

Редька с медом – второй рецепт

Потереть корнеплод на терке или нарезать мелкими кубиками. Добавить на одну редьку среднего размера 3 ложки меда, переложить массу в баночку, накрыть крышкой (неплотной), оставить на столе на 3 часа. По истечению указанного срока отжать сок при помощи марли, принимать от простудных болезней.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Лечение редькой гриппа

Нормы приема напитка из меда и редьки таковы:

  1. Детям – по чайной ложке до 3-5 раз/сутки.
  2. Подростки – по десертной ложке 3-5 раз/сутки.
  3. Взрослые – по столовой ложке 3-5 раз/сутки.

Как хранить редьку с медом от кашля?

[ads3]

Приготовление редьки с медом – несложный процесс. Поэтому лучше делать свежие порции напитка регулярно – так польза компонентов будет полностью сохранена. К сожалению, это весьма неудобно, особенно, когда речь идет о длительном выстаивании корнеплода с углублением в центре. Готовить целебный эликсир впрок тоже можно, но нужно знать правила и условия его хранения.

Сколько времени и где хранить редьку с медом?

Лучшее место, где стоит хранить редьку с медом – холодильник. Туда помещать лекарство следует, если оно приготовлено не на сутки, а впрок. Большая часть полезных свойств овоща и меда будет оставаться прежней при хранении не более 48-72 часов. Если эликсир приготовлен утром, то до вечера его вполне можно принимать, не ставя в холодильник. Время нахождения продукта при комнатной температуре не должно превышать 10 часов.

Как именно хранить редьку с медом от кашля? Готовый сок с медом, сделанный любым способом, нужно перелить в чистую стеклянную баночку, закрыть ее неплотной крышкой или марлей, свернутой в 3 слоя. Поставить напиток в место, недоступное для прямых солнечных лучей (например, на стол, закрытый от солнца предметами мебели). Прятать банку в шкаф необязательно, но можно.

В холодильник банку ставят плотно закрытой, применяя для этой цели металлические или пластиковые крышки. Оставить баночку лучше на полке, предназначенной для хранения овощей, либо на дверце холодильника. Нужно следить, чтобы напиток не замерз – так его полезные свойства серьезно пострадают. Перед приемом нужную порцию напитка следует перелить в стакан, поставить его в теплую воду для подогревания. Греть сок в микроволновке или на плите нельзя – многие ценные вещества разрушаются.

Редька с медом от кашля: полезные свойства и рецепт

Редька с медом от кашля рецепт, который известен издавна – эффективное средство при лечении кашля. Народная медицина располагает широким спектром вариантов, как бороться с проявлениями ОРЗ в домашних условиях, одним из которых является сок черной редьки с медом. Чем же полезна черная редька с медом от кашля? Как приготовить и сколько пить домашнее лекарство от кашля? Какие существуют противопоказания и особенности применения черной редьки с медом от кашля у детей и беременных? Обо всем этом можно узнать, прочитав эту статью.

Какой кашель можно лечить редькой с медом

С помощью кашля происходит очищение нижних дыхательных путей от ненужных, а при болезни и вредных веществ.

Механизм очищения бронхов можно представить следующими физиологическими особенностями:
  1. Постоянная выработка слизи эпителиальными клетками.
  2. Движение мерцательных ресничек эпителия, направленное к полости ротоглотки.
  3. Сокращение мышечных волокон в бронхах, которое способствует отделению и проталкиванию слизи.
  4. Механическое раздражение чувствительных клеток слизистой чужеродными частицами и передача сигналов в головной мозг.
  5. Содружественное движение дыхательной мускулатуры для обеспечения кашлевого толчка.

При простудах и ОРЗ, которые в основном протекают с кашлем, образуется мокрота – патологический секрет бронхов. Задача организма – избавиться от слизи, содержащей вредные вещества, гной и микробов.

С этой целью в официальной медицине используется назначение отхаркивающих средств. А народная медицина располагает альтернативным аналогичным по действию средством, которое проверено чередой поколений.

Все отхаркивающие лекарства по действию делятся на два вида средств:
  • резорбтивные – которые после всасывания из желудка выделяются бронхами и стимулируют образование слизи;
  • рефлекторные – раздражающие нервные окончания в желудке, которые провоцируют активность кашлевого центра в головном мозге.

Благодаря содержанию в этом овоще экстрактивных веществ, гликозидов (сапонинов), эфирных масел, отхаркивающий эффект достигается как резорбтивным, так и рефлекторным путем. Этим объясняется то, что сок черной редьки от кашля имеет высокую эффективность в этом плане.

Тест: Провоцирует ли ваш образ жизни заболевания легких?

Лимит времени: 0

0 из 20 заданий окончено

Вопросы:

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20

Информация

Поскольку почти все мы живем в городах с очень не благоприятными для здоровья условиями, и в добавок к этому ведем неправильный образ жизни, эта тема является очень актуальной на данный момент. Мы совершаем многие действия или наоборот — бездействуем, совершенно не задумываясь о последствиях для своего организма. Наша жизнь в дыхании, без него мы не проживем и нескольких минут. Данный тест позволит определить может ли Ваш образ жизни спровоцировать заболевания легких, а так же поможет задуматься о вашем здоровье дыхательной системы и исправить свои ошибки.

Вы уже проходили тест ранее. Вы не можете запустить его снова.

Тест загружается…

Вы должны войти или зарегистрироваться для того, чтобы начать тест.

Вы должны закончить следующие тесты, чтобы начать этот:

Время вышло

  • Вы ведете правильный образ жизни

    Вы человек достаточно активный, который заботится и думает о своей дыхательной системе и здоровье в целом, продолжайте заниматься спортом, вести здоровый образ жизни и Ваш организм будет Вас радовать на протяжении всей жизни. Но не забывайте вовремя проходить обследования, поддерживайте свой иммунитет, это очень важно, не переохлаждайтесь, избегайте тяжелых физических и сильных эмоциональных перегрузок. Старайтесь свести к минимуму контакт с больными людьми, при вынужденном контакте не забывайте про средства защиты (маска, мытье рук и лица, очистки дыхательных путей).

  • Пора бы уже задуматься о том, что Вы, что-то делаете не так…

    Вы находитесь в группе риска, стоит задуматься о вашем образе жизни и начать заниматься собой. Обязательна физкультура, а еще лучше начать заниматься спортом, выберите тот вид спорта, который больше всего нравится, и превратите его в хобби (танцы, прогулки на велосипедах, тренажерный зал или просто старайтесь больше ходить). Не забывайте вовремя лечить простуды и грипп, они могут привести к осложнениям на легких. Обязательно работайте со своим иммунитетом, закаляйтесь, как можно чаще находитесь на природе и свежем воздухе. Не забывайте проходить плановые ежегодные обследования, лечить заболевания легких на начальных стадиях гораздо проще, чем в запущенном виде. Избегайте эмоциональных и физических перегрузок, курение либо контакт с курильщиками по возможности исключите либо сведите к минимуму.

  • Пора бить тревогу!

    Вы совершенно безответственно относитесь к своему здоровью, тем самым разрушая работу Ваших легких и бронхов, пожалейте их! Если хотите долго прожить, Вам нужно кардинально изменить все ваше отношение к организму. В первую очередь пройдите обследование у таких специалистов как терапевт и пульмонолог, вам необходимо принимать радикальные меры иначе все может плохо закончиться для Вас. Выполняйте все рекомендации врачей, кардинально измените свою жизнь, возможно, стоит поменять работу или даже место жительства, абсолютно исключите курение и алкоголь из своей жизни, и сведите контакт с людьми, имеющими такие пагубные привычки к минимуму, закаляйтесь, укрепляйте свой иммунитет, как можно чаще бывайте на свежем воздухе. Избегайте эмоциональных и физических перегрузок. Полностью исключите из бытового обращения все агрессивные средства, замените на натуральные, природные средства. Не забывайте делать дома влажную уборку и проветривание помещения.

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20
  1. С ответом
  2. С отметкой о просмотре
  1. Задание 1 из 20

    Связан ли ваш образ жизни с тяжелыми физическими нагрузками?

  2. Задание 2 из 20

    Как часто вы проходите обследование легких (напр. флюрограмму)?

  3. Задание 3 из 20

    Занимаетесь ли Вы спортом?

  4. Задание 4 из 20

    Храпите ли Вы?

  5. Задание 5 из 20

    Лечите ли вы ОРЗ, ОРВИ, грипп и другие воспалительные или инфекционные заболевания?

  6. Задание 6 из 20

    Тщательно ли соблюдаете личную гигиену (душ, руки перед едой и после прогулок и т.д.)?

  7. Задание 7 из 20

    Заботитесь ли вы о своем иммунитете?

  8. Задание 8 из 20

    Болели ли у Вас родственники или члены семьи серьезными заболеваниями легких (туберкулез, астма, пневмония)?

  9. Задание 9 из 20

    Живете ли Вы или работаете в неблагоприятной окружающей среде (газ, дым, химические выбросы предприятий)?

  10. Задание 10 из 20

    Пользуетесь ли Вы, либо ваши домочадцы источниками сильных запахов (аромасвечи, благовония и т.д.)?

  11. Задание 11 из 20

    Есть ли у Вас сердечные заболевания?

  12. Задание 12 из 20

    Как часто вы находитесь в помещении с сыростью или запыленными условиями, плесенью?

  13. Задание 13 из 20

    Часто ли вы болеете ОРЗ, ОРВ?

  14. Задание 14 из 20

    Есть ли у Вас или у кого-то из родственников сахарный диабет?

  15. Задание 15 из 20

    Есть ли у вас аллергические заболевания?

  16. Задание 16 из 20

    Каков образ жизни Вы ведете?

  17. Задание 17 из 20

    Курит ли кто-то у вас в семье?

  18. Задание 18 из 20

  19. Задание 19 из 20

    Есть ли у Вас в доме приборы для очистки воздуха?

  20. Задание 20 из 20

    Часто ли пользуетесь бытовой химией (чистящие средства, аэрозоли и т.д.)?

Лечение кашля дома

Эффективное избавление от симптомов простуды возможно при условии комплексного подхода к этому вопросу. Применение только отхаркивающих средств не принесет должного результата. Перед тем как начинать лечение кашля редькой с медом, нужно убедиться, что выполняются все необходимые условия для того, чтобы вылечить болезнь.

Ни одно отхаркивающее средство промышленного производства или домашнего приготовления не будет работать, если в организме человека недостаточно жидкости. А условий для ее потери при ОРЗ очень много.

При увеличении частоты дыхания, повышении температуры, потоотделении и со слизью всегда теряется жидкость. Дополнительными причинами потери воды, нередкими при простуде, выступают рвота и понос. Особенно подвержены обезвоживанию дети.

Поэтому для успешного лечения необходимо избегать излишней потери жидкости, для этого используются такие рекомендации, как:
  • обеспечение постоянного доступа к больному свежего, прохладного и влажного воздуха;
  • обильное теплое питье малыми порциями, небольшими глотками;
  • борьба с лихорадкой;
  • прием энтеросорбентов;
  • еда только по аппетиту.

Используя популярный народный рецепт, человек улучшает реологические свойства мокроты. Она становится жидкой и легко отделяется от стенок бронхов. Увеличение ее в объеме провоцирует кашель для очистки дыхательных путей.

Если же образование и откашливание мокроты не затруднено, то в приеме дополнительных препаратов нет смысла.

Также важным условием применения отхаркивающего средства является возможность кашлять. Если человек ослаблен, обездвижен, не умеет хорошо откашливаться (это касается маленьких детей) или принимает препараты противокашлевого действия (блокирующие кашель), то лекарство из редьки и меда использовать нельзя.

Чем полезна редька

Редька – двулетнее растение, относится к семейству капустных. Произрастает овощ повсеместно в качестве огородной культуры. В медицинских целях используется обычная черная редька, сорт «Гайворонская», белая и зеленая (лоба).

Славится этот овощ своим богатым минеральным и витаминным составом, наличием эфирных масел, гликозидов, фитонцидов и органических кислот. Используется при болезнях бронхов, желудка и кишечника, почек, для стимуляции аппетита, профилактики атеросклероза, укрепления и роста ногтей и волос.

Чрезмерное увлечение употреблением редьки в пищу вредит зубам. Диетологи рекомендуют есть этот овощ в качестве закуски не до основного блюда, а после. Людям с кариозным поражением зубов лучше отказаться от этого продукта.

Полезные свойства этого овоща, благодаря высокоактивному составу, заключаются в следующем:
  • стимуляции работы бронхов;
  • укреплении иммунитета и противодействии микробным агентам;
  • противомикробном действии;
  • снижении воспаления в очагах инфекции;
  • активизации выработки желчи;
  • умеренном мочегонном эффекте;
  • стимуляции выделения желудочного сока и пищеварительных ферментов;
  • выведении холестерина.

Для лечения используют все части растения (семена, листья и плоды). Соком перетертых плодов полощут рот при воспалении слизистой, им же смазывают области проекции нервных путей при радикулите, ишиасе, невралгии.

Сок редьки с медом от кашля пили при простуде еще наши прапрабабушки. А целебные свойства овоща известны с древних времен.

Польза меда

Мед – продукт, который производится пчелами при сборе нектара медоносных цветов. По происхождению может быть падевым и цветочным. Падевый мед получается при сборе пчелами сладких выделений насекомых, особенно тли и медвяной росы со стеблей, листьев. В медицине в основном используется цветочный мед.

В зависимости от того, при сборе нектара с какого растения образовался мед, он подразделяется на виды. При простуде желательно использовать липовый, малиновый, облепиховый, мелиссовый или эвкалиптовый сорт.

Польза меда заключается в таких его свойствах, таких как:
  • бактерицидные;
  • противовоспалительные;
  • стимуляция защитных свойств организма;
  • активизация процессов заживления ран, ожогов;
  • отхаркивающие;
  • успокаивающие;
  • антисклеротические;
  • нормализующие работу органов ЖКТ.

Мед широко применяется в косметологии и диетологии. Углеводы, содержащиеся в нем, заменяют рафинированный сахар при диабете и ожирении.

Когда используется редька от кашля, рецепт содержит мед по двум причинам. Во-первых, это лечебные свойства меда, а во-вторых, из-за его гидрофильности. Способность меда притягивать на себя воду необходима для получения целебного сока.

Рецепт редьки с медом

Использоваться овощ может в различных вариациях. Самым популярным средством является то, в приготовлении которого применяется черная редька с медом от кашля, и рецепт этот передается из поколения в поколение. Кроме того, можно из нее делать компрессы и использовать как горчичники.

Этапы классического способа, как сделать редьку с медом от кашля, таковы:

  1. Черную или гайворонскую редьку округлой форы и среднего размера вымыть.
  2. Аккуратно отрезать верхушку корнеплода толщиной 1,5-2 см.
  3. Сделать внутри воронкообразное углубление 2-2,5 см.
  4. Заполнить отверстие 2 стол. ложками меда (желательно светлого).
  5. Накрыть корнеплод срезанной верхушкой.
  6. Поместить овощ в вертикальном положении в любую емкость.
  7. Настаивать 4 часа в теплом месте.
  8. Принимать по 1 чайн. ложечке 5 раз в день.
  9. Ребенку при кашле давать по 1 чайн. ложечке 2 раза днем и перед сном.
  10. В течение суток редьку с медом от кашля хранить в холодильнике.

Некоторые рецепты предусматривают применение зеленой редьки. При непереносимости меда готовится редька с сахаром от кашля. Количество сахара 2 стол. ложки.

Иногда, когда используется черная или зеленая редька с медом от кашля, приготовление немного меняется технологически. Корнеплод в центре вырезанной внутри воронки протыкается насквозь тонкой спицей или шилом.

Овощ помещается в эмалированную высокую посуду вертикально так, чтобы оставалось место для стекания жидкости. Пить средство от кашля из черной редьки можно после того, как через воронку выйдет весь мед или сахар.

Народная медицина предлагает и другие рецепты, в которых может использоваться черная, белая и зеленая редька от кашля:
  • крупную черную редьку нарезать небольшими брусочками, засыпать сахаром (можно коричневым) в эмалированной посуде без сколов. Оставить прикрытую смесь на ночь. Получившийся сок давать больному по стол. ложке 5 раз в течение дня;
  • белая редька натирается на средней терке и отжимается в стакан. То же самое проводится с морковью. По 50 мл сока из обоих овощей смешивается и доводится до 200 мл молоком. Полученный раствор пьют по стол. ложке трижды в день;
  • редька с медом от кашля для детей, которая хорошо помогает при затяжном бронхите, готовится так: корнеплод мелко нарезается кубиками и засыпается сахаром. В форме для запекания или глиняном горше смесь томится в духовке 2 часа, а затем процеживается через сито или марлю. Сок для ребёнка перелить в стеклянную посуду. Давать по 2 чайн. ложечки 4 раза, до еды;
  • нарезать 6 корнеплодов тонкими ломтиками и присыпать сахаром. Настоять в течение 6 часов. Выпивать настой по столовой ложке каждый час днем;
  • натереть на мелкой терке и отжать в стакан. Смешать 100 мл сока с чайн. ложечкой жидкого меда и 5 каплями свежевыжатого лимонного сока. Применять по стол. ложке 3 раза;
  • сок развести с кипяченой теплой водой в соотношении 1:1 и полоскать полученным раствором полость рта 3 раза в день.

Компресс, приготовленный из черной редьки от кашля — тоже довольно популярное средство при простуде и ОРЗ. Для того чтобы его приготовить, нужно: натереть небольшой овощ на мелкой терке, отжать (сок оставить для полосканий или приема внутрь). Жмых равномерно распределить на однослойной марле, приложить к груди или спине. Накрыть полиэтиленом или клеенкой. Сверху положить слой ваты и накрыть простыней. Компресс из редьки оставить до высыхания. Использовать однократно.

Стоит помнить, что при местном применении средство может вызвать раздражение. Поэтому компрессы противопоказаны детям младшего возраста, при наличии повреждений на коже в месте применения, аллергических реакциях или индивидуальной чувствительности.

Противопоказания

Такое домашнее лекарство, как редька с медом от кашля, как его принимать, разобраться не составляет труда. Гораздо сложнее выяснить, какие противопоказания у этого средства, ведь инструкции по применению к нему нет.

 Несмотря на то, что народное лекарство приготовлено без использования синтетических компонентов и является экологически чистым продуктом, список противопоказаний достаточно широк. В большей степени это объясняется наличием эфирных масел и экстрактивных веществ, которые имеют высокую биологическую активность.

Противопоказана редька с медом от кашля детям и взрослым при таких состояниях, как:
  • воспаления печени и желчевыводящих путей;
  • язва желудка;
  • патология поджелудочной железы;
  • инфаркт миокарда;
  • кардиосклероз;
  • стенокардия;
  • аллергия;
  • порок сердца;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • воспаление тонкой и толстой кишки;
  • метеоризм;
  • индивидуальная непереносимость компонентов рецепта;
  • при обильной жидкой мокроте.

Не должна использоваться черная редька от кашля детям, не достигшим 2-летнего возраста. Из-за узости дыхательных путей при активном образовании мокроты, учитывая то, что малыши не умеют сознательно вызывать откашливание, быстро возникает закупорка мелких бронхов, что приводит к пневмонии или бронхиолиту.

Использовать рецепт редьки с медом от кашля при беременности нежелательно, если у женщины имеется угроза прерывания, то прием лекарства богатого эфирными маслами может спровоцировать выкидыш. Также в начале применения из-за активного образования слизи в бронхах откашливание усиливается, что тоже может негативно сказаться на течении беременности.

Рецепты народной медицины дают возможность лечить кашель редькой в домашних условиях. Несложная технология приготовления из экологически чистых продуктов позволяет получить эффективное отхаркивающее средство, которое может применяться даже в детском возрасте.

Но использование только этого лекарства не дает возможность избавиться от неприятного симптома. Подход к терапии должен быть комплексным. А прием любого продукта народной медицины, особенно у ребенка, желательно согласовывать с врачом.

Домашний сироп из черной редьки при медовом кашле. Стр. 1

Черная редька с медом считалась самым надежным иммуностимулятором, эффективным противомикробным средством. Он используется при широком спектре состояний – от кашля до бронхита. Редис с медом – прекрасное средство, помогающее вылечить кашель, которым многие десятилетия лечили больных. Есть несколько рецептов приготовления.


Черная редька при медовом кашле: рецепты

1.Нужно взять одну черную редьку среднего размера, тщательно вымыть ее, затем срезать кончик, который будет служить шляпкой. Вам нужно использовать тонкий и острый нож, и они снимают с средней части мякоти. Получите небольшую кастрюлю внутри редьки. И нужно положить 2 чайные ложки меда и накрыть крышкой (срезать верх). Мед не должен полностью закрывать отверстие в редьке, потому что ему нужно место для образования сока. Вам нужно подождать 12 часов, если утром вы уже можете употреблять сок редьки и меда, который за это время образуется внутри.

Заварить сок черной редьки от кашля 3 раза в день за несколько минут до еды по 1 столовой ложке для взрослых. Так приготовленную редьку с медом от кашля младшим детям дают по 1 чайной ложке 3 раза в день. Процедуру приготовления повторить на ночь, добавив внутрь редьки мед. Еще на приготовление редиса должно уйти 3 дня. Этот мед обычно очень популярен у детей, и они с удовольствием его пьют.

2. Можно использовать более упрощенный способ приготовления черной редьки при медовом кашле.Нужно взять крупную черную редьку, хорошенько вымыть и очистить. Затем натереть на крупной терке, выжать сок через марлю и смешать с 2 столовыми ложками меда. Мед быстро растворяется, и напиток готов к употреблению.

3. Некоторые средние плоды редьки нужно вымыть и очистить, нарезать небольшими ломтиками или кубиками, переложить в кастрюлю и залить медом. Через 12 часов из редиса выделяется много сока, который следует употреблять перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день. Этот способ более экономичный и сушеный.

Редис при кашле с медом детям

Давать, начиная с 1 капли. Дневную дозу увеличить до 2 капель и довести до 1 столовой ложки. Сок давать 3 раза в день за 20 минут до еды.

Если аллергия на мед?

Тем, у кого аллергия на мед, делают редис от кашля с сахаром таким же образом или запекают.

Для этого возьмите черную редьку среднего размера, вымойте, очистите и нарежьте небольшими кусочками, посыпьте сахаром и выложите в кастрюлю, накройте крышкой. Выпекать при температуре 100-120 градусов примерно 2 часа.После того, как редька остынет, слейте сок, а остаток выбросьте. Рекомендуется пить по 1-2 чайные ложки 3 раза в день перед едой.

Где еще применять сок черной редьки с медом?

Сегодня многие возвращаются к традиционной медицине, которая формировалась веками и была доведена до нашего времени лучшими, эффективными и многократно проверенными методами лечения. Сок редиса с медом врачи рекомендуют принимать при лечении охриплости голоса, при сухом кашле, заболеваниях верхних дыхательных путей и даже при коклюше и бронхите.

Черная редька от кашля помогает многим, часто становится спасательной машиной. А содержащийся в нем витамин С помогает быстрее восстанавливать организм после болезней.

источник: folk-med.ru

Источник: / users / 1077

Стручки редиса Информация, рецепты и факты

Описание / вкус


Стручки редиса различаются по длине и цвету, но, как правило, все стручки редиса растут в виде стручков, напоминающих фасоль, и несут от одного до двух семян, которые становятся различимыми только после созревания.Цвет варьируется от зеленого до пурпурного, и все стручки, если они созреют, станут сухими и ломкими. Если собирать молодой, стручки будут хрустящими и сочными и будут иметь те же острые нотки съедобного корня редьки, но более тонкие и изысканные. Этот перечный вкус обусловлен глюкозинолатами, которые являются товарными органическими соединениями, которые присутствуют почти во всех растениях семейства Brassica.

Сезоны / Наличие


Стручки редиса доступны после созревания корней и отмирания цветов, обычно летом.

Актуальные факты


Редис с научной точки зрения классифицируется как Raphanus sativus и относится к семейству Brassica (горчица) наряду с рукколой, брокколи и капустой. Стручки редиса, известные в Индии как мунгра или могри, по сути, являются семенами редиса. Они являются общей чертой растений семейства горчичных и в ботанике известны как силики, которые представляют собой удлиненные стручки семян. Редис раттхвост, или «стручковый редис», не образует стержневого корня и выращивается строго ради его стручков, однако из любого редиса, оставшегося для болтования и семян, получится съедобный стручок.Вместо того, чтобы собирать корень редиса, растение оставляют для цветения и развития сотен семенных коробочек, сигнализируя о том, что редис готов уступить место новому сезону. Стручки с семенами можно собирать и есть вместе с листьями и цветами.

Приложения


Хотя есть еще одно повсеместное применение стручков редиса, маринование, они также хорошо подходят для свежей еды в качестве ингредиента салата или слегка обжарены. Редис и стручки редиса стимулируют ощущение свежести во вкусе, а также усиливают ощущение горечи и кислотности.Бесплатные сочетания включают яблоки, анис, морковь, сельдерей, корицу, кориандр, фенхель, имбирь, базилик, мелиссу, лайм, мяту и петрушку. Стручки редиса уравновешивают жир и прохладный жар, что делает их идеальными сочетаниями с беконом, маслом, сыром, лососем, чили и васаби. Хранить стручки редиса сухими и завернутыми в пластик, лучше всего использовать в течение одной недели.

Этническая / культурная информация


Стручки редиса исторически наиболее актуальны как ингредиент в Азии и Европе. Хотя кратко упоминается в книге «Ацетария: беседа о салатах» в 1699 году, один из первых четко задокументированных рецептов, специально посвященных стручкам редиса, был опубликован в книге Джона Фарли «Лондонское искусство кулинарии» в 1789 году.Стручки редиса были широко представлены публике во время Международной садоводческой выставки в Лондоне в 1866 году.

География / История


Редис Rattail произрастает в Южной Азии, а стручки редиса можно найти на азиатских рынках и фермерских рынках в восточном и западном полушариях. Они произрастают в большинстве умеренных климатических зон Европы, России, Австралии и США. Поскольку каждое растение редиса дает множество стручков с семенами, несколько растений нужно оставить в земле, чтобы они срослись, чтобы получить хороший урожай стручков.

Идеи рецептов


Рецепты, включающие стручки редиса. Один проще всего, три сложнее.

Недавно поделились


Люди делились стручками редиса с помощью приложения Specialty Produce для iPhone и Android.

Produce Sharing позволяет вам делиться своими открытиями с производителями твои соседи и мир! Ваш рынок несет зеленого дракона яблоки? Повар делает с бритым фенхелем вещи, этот мир? Определите свое местоположение анонимно через Приложение Specialty Produce и расскажите другим об уникальных вкусах, которые вокруг них.

15 необычных и удивительных способов использования меда

Вы, наверное, знаете о блаженстве слизывать густой густой мед с ложки. Но знаете ли вы, что есть множество других применений меда, помимо подслащивания продуктов и напитков?

Мед большинства торговых марок (вы знаете… эти вездесущие пластиковые медведи, наполненные медом) – это продукт чрезвычайно высокой степени обработки. Пастеризация при очень высокой температуре приводит к денатурированию ферментов и уничтожению пробиотиков. Кроме того, в обработанном меде часто полностью отсутствует полезная пыльца.Наконец, существуют большие разногласия по поводу методов производства меда массового производства и благополучия пчел.

Однако худшее в обработанном меде – это не то, что удаляют, а то, что добавляют. Обработанный мед часто смешивают с кукурузным сиропом, антибиотиками и тяжелыми металлами, даже если продукт имеет маркировку «чистый мед».

Всегда покупайте сырой мед, на котором может быть написано «непастеризованный». Если возможно, купите его у местного пчеловода. Если вы не можете получить мед у ближайшего пчеловода, я рекомендую Y.S. Eco Bee Raw Honey.

Без лишних слов, вот 10 необычных, но действительно интересных способов использования меда!

1. Вымойте лицо медом

Вылейте средство для умывания и переходите на мед. Я использую очищение с медом каждое утро, потому что, поскольку он мягко очищает, не обнажая кожу, этот метод уменьшает угри и нормализует выработку кожного сала. Сырой мед также обладает естественными антибактериальными и заживляющими свойствами, успокаивая и очищая кожу.

2. Вымойте волосы медом

Сырой мед обеспечивает увлажнение волос и очищающее средство для кожи головы, делая ваши пряди шелковистыми и гладкими.Шампунь с пудрой удаляет защитные масла с кожи головы, в результате чего на волосах выделяется избыточное количество масла, чтобы компенсировать жесткую очистку. Однако Honey Poo уравновешивает выработку масла, а также имеет сбалансированный pH для здоровой кожи головы.

3. Сделайте полезный зефир из меда

Зефир, приобретенный в магазине, обычно содержит следующие ингредиенты:

кукурузный сироп, сахар, модифицированный кукурузный крахмал, декстроза, вода, желатин, тетранатрийпирофосфат, искусственный ароматизатор и синий 1

Умм… УРА! Поговорим об искусственной, обработанной, содержащей ГМО неприятности.Если вы хотите насладиться пухлым и липким вкусом зефира без неприятных ингредиентов, приготовьте сладкий зефир с медом. В качестве бонуса они могут похвастаться целебными свойствами желатина, выращенного на траве.

4. Запаситесь аптечкой

Я положил галлон сырого меда в запасы продовольствия моей семьи, потому что это идеальный продукт на случай чрезвычайной ситуации. Во-первых, он никогда не портится… археологи нашли съедобный мед в египетских гробницах! Во-вторых, он обеспечивает быструю энергию благодаря идеальному балансу глюкозы и фруктозы.Наконец, он содержит полезные витамины и живые ферменты.

5. Приготовьте успокаивающий натуральный медовый сироп от кашля.

Этот травяной сироп от кашля позволяет быстро избавиться от кашля. Дети (и взрослые) любят эту штуку, и она работает!

Вам понадобится:

  • 1 литр фильтрованной воды
  • ¼ чашки корня имбиря (свежего тертого или сушеного)
  • ¼ чашка цветов ромашки (я пропустила это, но все еще работает!)
  • ¼ чашка корня алтея (успокаивает и покрывает горло)
  • 1 столовая ложка корицы
  • ¼ стакана лимонного сока
  • 1 чашка сырого меда

Рецепт можно получить здесь, в Wellness Mama.

Если вы не хотите делать травяную версию, просто растворите 2 ст. сырой мед в 1/4 стакана теплой воды и сок половинки лимона . Пейте по глотку, это очень успокаивает.

6. Сделайте сладкий медовый бальзам для губ

Домашний бальзам для губ – один из самых простых бьюти-проектов своими руками. В этом рецепте освежающего бальзама для губ используется немного меда для придания блеска.

В качестве примечания: мойте вручную всю посуду, которую вы используете для приготовления косметических рецептов, если она содержит пчелиный воск.Не положите ли случайно эту посуду в посудомоечную машину, где воск забивает клапаны. Я могу говорить, а могу и не говорить по опыту.

7. Повышение уровня сахара в крови

Данные свидетельствуют о том, что мед по сравнению с подсластителями без сахара и столовым сахаром (сахарозой) может улучшить контроль сахара в крови и чувствительность к инсулину. В другом исследовании у пациентов с диабетом, потребляющих мед, уровень сахара в крови был ниже, чем у пациентов с диабетом, потребляющих сахарозу и декстрозу (1).

8. Приготовьте небесный карамельный соус из трех ингредиентов.

Три ингредиента создают густой карамельный соус, не содержащий молочных продуктов и рафинированного сахара.

Да, пожалуйста.

9. Сделайте домашний темный шоколад

Эти очаровательные чашки из темного шоколада сделаны из сырого меда, кокосового масла и какао-порошка. Вы также можете разлить шоколадную смесь по формам, чтобы приготовить домашние шоколадные кусочки. Вкусно, здорово и так просто!

10. Приготовить домашний мед ириски

Каждый должен испытать тягу ириски в своей жизни.Хватайте друзей, приготовьте партию ириски со сливками и начинайте веселье!

11. Приготовьте полезный спортивный напиток

Сырой мед и морская соль в этом домашнем спортивном напитке снижают уровень вредных гормонов стресса, которые повышаются во время анаэробных упражнений. В качестве бонуса в основе этих травяных спортивных напитков лежит чай туласи, адаптоген, который помогает вашему организму адаптироваться к стрессу и может повысить спортивную выносливость. Я пью этот спортивный напиток каждый раз, когда тренируюсь.

12. Хорошо выспитесь ночью

Часто ли вы просыпаетесь между 2 и 4 часами ночи? Эти пробуждения часто означают, что уровень гормонов стресса адреналина и кортизола недостаточен.Предполагается, что эти гормоны следуют естественным пикам и спадам как часть циркадного ритма, но при гормональном дисбалансе они могут резко возрасти до аномальных уровней.

Исследователь здоровья Мэтт Стоун в своей книге Eat for Heat (которую я настоятельно рекомендую, !) Предлагает посыпать язык немного соли и сахара, чтобы быстро снова заснуть после пробуждения.

Почему соль и сахар? Оба эти ингредиента борются с повышением уровня гормонов стресса и снижают выбросы адреналина.Однако я предпочитаю сырой мед обработанному сахару, поэтому я рекомендую поставить на прикроватную тумбочку небольшую баночку с соленым медом, а не смесь соли и сахара. Немного меда и соли на ложку – и вы быстро уснете!

13. Приготовьте леденцы от кашля на травах

Болит горло? Откажитесь от леденцов от кашля, содержащих кукурузный сироп, и вместо них сделайте эти простые травяные леденцы на медовой основе. Вяз скользкий и корень алтея в сочетании с целебным сырым медом успокаивают и покрывают горло.

14. Избавьтесь от сезонной аллергии с помощью меда

Многие люди могут избавиться от сезонной аллергии, ежедневно принимая несколько чайных ложек местного меда. Небольшое количество пыльцы в меде якобы создает иммунитет к пыльце… как укол от аллергии, но намного вкуснее и без иглы!

Это не было широко изучено, но один иммунологический журнал опубликовал исследование, которое показало, что мед с пыльцой березы уменьшает симптомы у людей с аллергией на пыльцу березы.Дополнительные исследования показывают, что мед редко вызывает аллергические симптомы у людей, страдающих аллергией на пыльцу (2).

Убедитесь, что вы используете МЕСТНЫЙ сырой мед. В местном меде содержится пыльца, вызывающая аллергию.

15. Применять для лечения ожогов

Удивительно, но сырой мед широко изучался для лечения ожогов. Он не только успокаивает и лечит кожу, но и благодаря своим естественным антибактериальным свойствам эффективно предотвращает инфекции. Вот как лечить легкий ожог сырым медом (предупреждение: в статье показаны фотографии легкого ожога).Я также использую сырой мед вместо Неоспорина, когда получаю небольшие порезы и царапины от натурального антибактериального геля.

Вы поклонник сырого меда? Как ты это используешь?

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.