Как заваривать калину от кашля: Чай с калиной – пошаговый рецепт с фото, как заваривать на Webspoon.ru

Калина от кашля – рецепт для детей: c какого возраста можно давать, помогает ли при простуде

Кашель является симптомом респираторных инфекций и простуд, доставляя ребенку сильный дискомфорт. Одни мамы спешат облегчить состояние крохи аптечными препаратами, но многие предпочитают использовать проверенные временем и опытом народные средства. Одним из них называют калину. Чем полезна калина для ребенка, можно ли давать ее при простуде или при бронхите у детей для борьбы с кашлем и какие рецепты с калиной наиболее эффективны в детском возрасте?

Польза калины

Калину можно назвать уникальным растением, очень полезным для человека. Лечебные свойства отмечают практически у всех частей куста – и у ягод, и у коры, и у цветков.

  • Ягоды красной калины богаты витаминами и полисахаридами. В них присутствуют разные микроэлементы, органические кислоты и прочие соединения, благодаря которым у калины отмечают общеукрепляющее и противовоспалительное воздействие. Именно поэтому красная калина столь популярна при температуре и кашле.
  • У калины также есть мочегонный и желчегонный эффект. Кроме того, ее ягоды способствуют более быстрому заживлению ран и оказывают легкое седативное действие.
  • Практически все рецепты из калины полезны для иммунитета и укрепляют здоровье. Учитывая такое действие этого растения, его ягоды часто применяют в сезон простуд для укрепления защитных сил организма, чтобы предотвратить заболевания органов дыхания.
  • Несмотря на яркую окраску, калину относят к гипоаллергенным ягодам. Ее даже советуют давать при атопическом дерматите, поскольку регулярное употребление помогает избавиться от аллергии в детском возрасте.

Противопоказания

Хотя калина и очень полезна, ее нельзя употреблять при:

  • Склонности к тромбозу.
  • Индивидуальной непереносимости.
  • Сниженном артериальном давлении.
  • Язвенной болезни или повышенной кислотности.
  • Повышенной свертываемости крови.

С какого возраста можно калину детям?

Знакомство ребенка с ягодами калины может произойти еще в грудном возрасте, поскольку калину в виде компота или морса можно предлагать детям до года. Впервые попробовать такие разведенные напитки в небольшом количестве допустимо с 6-8-месячного возраста.

В каком виде давать калину детям

Самый простой способ включить в детский рацион калину – сварить малышу компот или чай с добавлением ее ягод. Такие напитки подходят даже совсем маленьким детям, так как могут не включать сахар и другие добавки.

Компот может включать другие ягоды и кусочки фруктов, а также сухофруктов. Напиток окажет общеукрепляющее воздействие и даст ребенку много полезных веществ.

Детям старше года из калины можно готовить муссы, желе и кисели. Сок из ягод калины в возрасте до 2 лет дают в разбавленном виде. Также ребенку старше 1,5 лет можно предложить свежие калиновые ягоды в количестве не больше 10 в день. Ребенку в 3 года калину можно добавлять в выпечку, а также готовить из нее пастилу и другие сладости.

Как заготовить и хранить

Сбор ягод рекомендуют проводить поздней осенью, когда начались первые заморозки. Цветки калины собирают и высушивают в мае-июне, а кору – в апреле.

Чтобы в любое время приготовить ребенку лечебное средство из калины, ее ягоды можно законсервировать либо заморозить.

Ягоды калины от кашля

Натуральный сок

При приготовлении средств из калины от кашля рецепт для детей зачастую включает сахар или мед. Многие дети отказываются от сока калины без добавления таких сладких ингредиентов, ведь он получается довольно кислым. Если же ребенок не против не подслащенного калинового сока, такой вариант замечательно подойдет для лечения кашля.

Чтобы его приготовить, чистые ягоды пропускают через соковыжималку, а полученный сок переливают в стерилизованную стеклянную тару, плотно закрывают и хранят в холодильнике. Перед применением сок разводят 1:1 кипяченой водой, а если ребенку меньше года, то воды следует взять больше (2 или 3 части). Такой натуральный сок можно добавлять в чай, а также сделать основой киселя или морса.

Отвар

Каждая мама способна быстро помочь малышу с кашлем, если знает, как приготовить отвар из калины:

  1. Возьмите 2 столовые ложки ягод и разотрите их в кашицу.
  2. Поместите растертые ягодки в эмалированную емкость и налейте туда стакан закипевшей воды.
  3. Поставьте посудину на водяную баню, после чего прогревайте примерно 15 минут.
  4. Процедите отвар и дайте ему остыть.
  5. Добавьте теплую кипяченую воду в объеме 200 мл.
  6. Давайте кашляющему ребенку по 1/3 стакана от трех до четырех раз в день.

Калина с медом

Вы можете приготовить ребенку лечебное средство из ягодок калины с добавлением меда по одному из таких рецептов:

  • Переберите и промойте свежую калину. Опустите ягоды в теплый мед (нагрейте его до 30 градусов) и поставьте емкость в теплое место на неделю. Данное средство принимают как для профилактики, так и с целью лечения кашля по чайной ложечке перед приемами пищи.
  • Ошпарьте 100 грамм ягод калины кипятком, а затем протрите их, используя сито. Образовавшуюся кашицу смешайте со 100 грамм свежего меда и настаивайте 1 неделю. Давайте ребенку такое средство натощак по столовой ложке, чтобы устранить хронический кашель.
  • Соедините 50 грамм ягод калины и 100 грамм меда, подогревайте на слабом огне в течение пяти минут. Охладив, давайте по чайной ложечке до 5 раз в день малышам младше 7 лет, а школьникам разовую порцию можно увеличить до столовой ложки.
  • Растворите в литре теплой воды 100 грамм меда, добавьте половину стакана натурального калинового сока, перемешайте, и у вас получится сладкий морс.
  • Залейте 500 грамм промытых ягодок калины 500 миллилитров меда и держите такую смесь в холодильнике в течение трех дней. Далее нагрейте калину с медом на медленном огне, постоянно помешивая. Доведенный до кипения сироп томите 2-3 минуты, снимите с огня и дождитесь охлаждения, после чего можно предлагать это вкусное смягчающее и противовирусное «лекарство» детям с кашлем.
  • Высушенную калину (2 столовые ложки) залейте 500 миллилитров закипевшей воды, плотно закройте емкость крышкой и оставьте настаиваться на ночь. Утром процедите жидкость и отожмите ягоды, после чего добавьте в настой 4 столовые ложки меда. Принимать это средство для лечения кашля следует по 75 грамм четырежды в день.

Калина с сахаром

От кашля эффективно помогут такие сладкие рецепты с калиной:

  • Переберите, вымойте и просушите 500 грамм ягод калины, а затем отожмите из них в соковыжималке сок. Залейте получившиеся выжимки 100 миллилитров воды и кипятите около 10 минут. Процедите отвар, добавьте в него сок и 100 грамм сахара, хорошо перемешайте и дайте остыть.
  • Для приготовления сиропа возьмите 500 миллилитров натурального сока калины и 1 килограмм сахара, соедините их и нагрейте, чтобы сахар полностью растворился. Сняв пенку, кипятите сироп пять минут, затем процедите и перелейте в стерилизованную тару. Храните это средство в условиях холодильника.
  • Соберите ягоды калины после первых заморозков, промойте и засыпьте сахаром (обычно калину и сахар берут в одинаковой пропорции). Держите такое целебное средство в стеклянной емкости в холодильнике и давайте ребенку при обнаружении первых признаков простуды. Ежедневно съедать немного такой калины с сахаром советуют и для предотвращения заболеваний в зимнее время.

Как заварить чай

Приготовить ребенку такой напиток можно несколькими способами:

  1. Размять 2 столовые ложки свежих ягод калины и положить в предварительно заваренный обычный чай (зеленый или черный). Когда напиток настоится 10 минут, добавьте чайную ложечку меда.
  2. Взять 1/3 стакана натурального сока из ягод калины, залить кипятком и добавить сахар по вкусу.
  3. Взять столовую ложку перетертой калины с сахаром, залить 200 мл кипящей воды и немного настоять. Давать ребенку в теплом виде, когда поднялась температура, появился кашель и другие симптомы простуды – до 3-5 раз в течение дня.

Кора и цветы калины от кашля

Отвар соцветий и листьев калины поможет избавиться от простуды, боли в горле и температуры. Для его приготовления берут 100 грамм цветков с листьями и 2 литра закипевшей воды. Смешав ингредиенты, их доводят до кипения, кипятят примерно 5 минут, а затем настаивают в течение 1 часа. Пьют это средство вместо чая по 1 стакану трижды в день, добавляя при желании немного меда.

Отвар коры калины эффективен при ангине, поскольку такое средство способствует устранению сильного кашля и осиплости голоса. Измельченную кору следует смешать с кипящей водой из расчета 50 грамм коры на 500 миллилитров кипятка, прокипятить в течение 15 минут, а затем дать настояться 5-6 часов в теплом месте. Принимают такое средство после процеживания по столовой ложке после каждого приема пищи.

Отзывы

Мамы, которые использовали калину в лечении кашля у своих детей, подтверждают, что средства на основе этой целебной ягоды действительно весьма эффективно помогают избавиться как от кашля при ОРВИ или простуде, так и от длительного покашливания. Они подчеркивают, что после приема калины ребенку становится легче откашливаться, дискомфорт в горле проходит, а слизь лучше отхаркивается. По словам родителей, большинство детей не отказываются от калины, если в рецепте присутствует мед или сахар. Аллергические реакции на калину, судя по отзывам мам, встречаются крайне редко.

Как правильно заварить калину – Инженер ПТО

Юлия Верн 12 867 1

Не все знают, как правильно заваривать чай с калиной, чтобы он помогал от разных недугов. Кто-то лечится таблетками, а кто-то постоянно принимает природные средства, ведёт здоровый образ жизни, и почти не болеет никакими заболеваниями. Эта ягода является источником важных витаминов, минералов и жизненных сил, поэтому стоит научиться заваривать такой чай так, как положено.

В каких случаях полезен и запрещён чай с красной ягодой

Необходимо учитывать, что у любого народного средства, как и у лекарства, есть свои польза и вред, поэтому нужно не забывать изучить, в каких случаях можно употреблять калину в чае, а когда она противопоказана, и даже губительна.

Свойства, приносящие пользу:

  1. Из-за высокого содержания витамина С укрепляет иммунитет, снижает риск вирусных и инфекционных заболеваний. Также в ягодах много йода, железа, калия, магния.
  2. Является мочегонным средством, а также хорошо выводит ядовитые шлаки и токсические вещества из человеческого тела.
  3. Справляется с головными болями, снижает артериальное давление, хорошо принимать такой чай при вегетососудистых заболеваниях.
  4. Укрепляет сосуды и сердце, снижает уровень холестерина в крови.
  5. Применяется для успокоения нервной системы, при стрессах и бессонницах.
  6. Помогает от кашля и болях в горле, справляется с простудными заболеваниями. Отличное средство при ангине и бронхите.
  7. В давние времена калина славилась, как отличное противозачаточное средство, но тут главное научиться правильно его использовать, иначе можно навредить.

Это перечислены далеко не все полезные свойства чая с калиной. Но нужно учитывать и те случаи, когда она человеку может просто навредить.

Например, при беременности совсем нельзя принимать настои с этой ягодой, потому что есть риск угрозы прерывания.

А ещё нельзя пить такой напиток при язве желудка, так как в нём содержится слишком много кислоты. Людям, страдающим пониженным давлением тоже надо с осторожностью пить его. Категорически запрещён этот настой при артритах, подагре, камнях в желудке и почках, повышенной сворачиваемости крови.

А ещё, нужно следить, чтобы не было аллергии, потому что эта ягода вполне может её вызвать из-за большого содержания витамина С и красного цвета. Для начала можно попробовать пару ложек такого чая, чтобы посмотреть на реакцию организма.

Калину лучше употреблять в свежем виде, или заваривать её в период её созревания, то есть поздней осенью. Но также можно научиться заготавливать её на зиму, чтобы до следующего года запастись чудесным лекарством.

Где собирать и как подготовить ягоды к употреблению

Обычно кусты с этим чудесным средством выращивают в саду, на дачах. Плоды созревают поздней осенью. В диком виде тоже можно встретить, например, в лесах, но только не там, где много машин и заводы. Собирают ягоды не в дождливую погоду, когда они уже поспели и готовы к употреблению. Нужно обирать плоды осторожно, чтобы не смять их и не повредить их.

Некоторые не знают, что у кустарника есть ещё цветы и кора, которые тоже применяют в народной медицине.

Часто хозяйки предпочитают делать из ягод варенье, но в нём не будет столько пользы, сколько в свежих или замороженных плодах. Чтобы их заморозить, надо хорошо промыть, очистить от лишней грязи, пыли, насекомых, а потом разложить в фасовочные пакеты по три или четыре горсти. Перед завариванием надо будет на некоторое время их достать из холодильника, чтобы они разморозились, а потом приготовить чай из калины.

Замораживают нередко не именно ягоды, а сок калиновый. Для этого отжимают через соковыжималку, а потом размещают в пакеты для льда. Добавлять по два пакетика в свежезаваренный чай очень полезно. Чай с красными плодами можно пить каждый день и по нескольку раз в день, если состояние от этого не ухудшается.

Ещё бывают случаи, когда калину сушат. Это можно делать обычным старинным способом, либо в электрической сушилке. Засушенные ягоды хранят в небольших мешочках из ткани не более двух лет, потом их ценность иссякнет.

Подготовить всё это несложно, нужно только научиться правильно заварить чай с калиной, чтобы от него был нужный эффект.

Требования по приготовлению напитка

Данный напиток — это прежде всего лекарство, у него не очень приятный аромат и горький вкус, но результат, который она приносит, этого стоит. Самый популярный рецепт чая с калиной довольно прост. Надо размять спелые ягоды, достаточно две большие ложки на стакан воды, добавить их в эмалированную посуду, залить кипячёной водой, поставить на средний огонь. Через пять минут снять и процедить. Пить чай с калиной лучше в тёплом виде с мёдом или сахаром. Иногда добавляют лимон.

Не только цитрусы сочетаются с этим лекарственным средством, но и другие фрукты и травы. В союзе они помогают лучше воздействовать на тот или иной недуг быстрее и эффективнее.

Виды чая с калиной

  1. Иван-чай с калиной красной прекрасно справляется с бессонницей, успокаивает нервную систему, борется с головными болями. Чтобы приготовить такой напиток, нужно отдельно сварить траву и ягодный морс, а потом соединить их.
  2. При простуде лучше не варить ягоды, а просто их ошпарить кипятком, а потом перетереть в кружке. Калина уничтожит вирусы, поднимет иммунитет, снимет тяжкие простудные симптомы.
  3. В чай с калиной после инсульта полезно добавить плоды боярышника, рябины черноплодной, клюквы, а также почки берёзы, цветы липы, листья мелиссы. Всё это в сочетании с диетой поможет поправиться в быстрые сроки.
  4. Для укрепления иммунитета можно заварить калину вместе с шиповником или клюквой, три ложки ягод на кружку воды. Организм скажет за это спасибо.
  5. Для того, чтобы получить заряд энергии и бодрости на весь день, надо заварить в чашке несколько листиков мелиссы, добавить две ложки красных ягод, а потом процедить. Сахар и мёд класть по вкусу.
  6. Калину также заваривают в зелёном и чёрном чае. Это подойдёт для тех, кто не может просто пить морс, такой напиток прибавит сил, поможет вывести лишнюю воду из организма.
  7. Ещё можно приготовить чай на основе калинового сока: для этого надо выжать горсть ягод в стакан, добавить тёплый кипяток, можно положить сахар, а потом пить, и чувствовать, как организм оживает. Этот рецепт хорош при кашле, насморке, а также при увеличении давления.
  8. Если надо успокоить сильный кашель, то целебный отвар с добавлением мёда будет кстати. Только мёд добавлять в уже приготовленный не горячий чай, иначе пользы от него будет мало, а лучше мёд есть отдельно.

В сочетании с разными народными средствами калина только усиливает свои полезные свойства. Только стоит помнить, что при опасных заболеваниях калина может использоваться, как дополнение к основным лекарственным средствам. Не стоит полагаться только лишь на народные методы. А перед приёмом всегда надо консультироваться с лечащим врачом, иначе последствия такого лечения будут необратимы.

Если научиться правильно готовить калиновый чай и применять его по требованию, то силы природы помогут организму победить многие хвори. Рецептов много, можно выбрать тот, который больше всего подходит от того или иного недуга. Берегите здоровье.

С давних времен калина употреблялась для лечения простудных заболеваний и снижения артериального давления. Сейчас она применяется в народной и официальной медицине, косметологии и пищевой промышленности. У калины широкий спектр использования. Несмотря на свой кисло-горький вкус, чай из ягоды помогает при терапии многих заболеваний. Как правильно заваривать калину?

Полезные свойства

Лечебные свойства калины были известны нашим предкам с древности. Ее использовали для лечения многих болезней. Обычно калину ели в свежем виде или заваривали из нее чай. По количеству витамина С ягоды опережают черную смородину и лимон, поэтому часто применяются для лечения простудных заболеваний.

Как правильно заваривать калину? Прежде чем перейти к процессу получения целебного напитка, необходимо рассмотреть все ее преимущества.

Среди полезных свойств калины можно выделить следующие:

  1. Витамины и минеральные вещества, входящие в состав ягоды, способствуют укреплению иммунитета. Поэтому пить чай с калиной полезно при простуде и для профилактики вирусных заболеваний. Для этого ягоды можно применять как в свежем, так и в сухом или в замороженном виде.
  2. Калина обладает противовоспалительными свойствами, поэтому ее принимают при ангине, насморке и бронхите.
  3. Калиновый чай нормализует процесс пищеварения, так как в его состав входят пектины и дубильные вещества, которые оказывают положительное влияние на органы ЖКТ.
  4. Добавлять ягоды в чай рекомендуется людям, которые страдают высоким артериальным давлением. Сок калины способен очищать кровь от токсинов.
  5. Чай обладает успокаивающим действием, поэтому его можно пить при стрессовых ситуациях, повышенной нервозности.
  6. В состав ягод калины входит много антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами.

Благодаря полезному составу чай из калины положительно влияет на здоровье и избавляет от симптомов многих заболеваний.

Заготовка ягод

Собирать калину рекомендуется в октябре, главное условие — чтобы прошли заморозки. Они убирают горечь ягод и еще являются признаком того, что плоды созрели и наполнились целебной силой.

Процесс заготовки состоит из следующих этапов:

  • ягоды снимают совместно с плодоножкой, но не отдельно, а всем зонтиком;
  • далее отделяют их от веточек;
  • процесс проводят осторожно, чтобы не повредить ягоды;
  • плоды промывают;
  • выкладывают их сушить на заранее подготовленное полотенце или ткань;
  • пересыпают ягоды сахаром в равных соотношениях и перетирают;
  • складывают полученную массу в простерилизованные банки;
  • хранят в прохладном месте.

Как заваривать калину? Чтобы получить по-настоящему полезный напиток, плоды необходимо правильно заготовить. Ягоды для этого можно высушить или заморозить. В первом случае плоды от веточек не отделяют, а в этом же виде промывают. Сушат естественным путем, а лишь затем помещают в духовку (при температуре 60 градусов) или на печку.

Для замораживания ягоды отделяют от веточек, затем их промывают, сушат, складывают в контейнер и замораживают.

Калина при гипертонии

Ягоды воздействуют на кровеносную систему следующим образом:

  • увеличивает упругость сосудов и укрепляет их стенки;
  • снижают уровень вредного холестерина в крови;
  • ликвидируют сосудистые спазмы;
  • разжижают кровь;
  • устанавливают оптимальный ритм сердца;
  • расширяют сердечные сосуды.

Еще одним важным качеством калины является ее мочегонный эффект, который помогает выводить излишнюю жидкость из организма. А это приводит к снижению давления. Правильно приготовленный чай сохраняет все свои целебные качества и сможет оказать лечебный эффект при систематическом применении.

Как заваривать калину? Есть несколько простых советов.

Чтобы снизить артериальное давление, необходимо воспользоваться рецептом чая с калиной. Важное условие — правильный сбор ягод. Лучше всего это делать после наступления морозов. В этот период плоды перестают горчить. Если же привкус остался, можно избавиться от него, залив ягоды на 10 минут кипятком.

Как заваривать калину от давления

Для приготовления чая необходимо взять горсть чистых ягод, сложить их в миску и пересыпать сахарным песком. Калину размять, переложить в емкость и залить горячей водой. Температура не должна превышать 60-70 градусов. Специалисты советуют не кипятить отвар, а готовить на медленном огне. Хранить его рекомендуется в холодильнике, но не более 2 суток. По истечении этого периода он теряет свои целебные свойства. Такое средство способно оказать помощь сердцу и сосудам.

Принимать его рекомендуется не более двух раз в день. Для оптимального приема чая необходимо получить консультацию специалиста.

Как заваривать калину? Лучше всего брать измельченную ягоду. Можно приготовить напиток из одних ягод, а затем добавить его в черный или зеленый чай. Лучше всего заварку заливать не кипятком, чтобы сохранились все полезные вещества и витамины.

Известны такие способы заваривания:

  1. 50 г свежих ягод растирают с сахаром, заливают стаканом горячей воды. Настаивают в течение получаса. Для улучшения вкуса в напиток добавляют зеленый или черный чай. Полученный напиток пьют в течение дня.
  2. Мед смешать со свежими ягодами, настоять неделю в прохладном месте. Добавлять по 1 ст. л. в чай.
  3. 30 г сушеных плодов заливают стаканом горячей воды, укутывают в плотную ткань и настаивают в течение 30 минут. Чай процеживают и пьют в течение дня. Для улучшения вкуса добавляют мед или лимон.

Правильное заваривание чая из калины позволяет сохранить все полезные свойства ягод и положительно повлиять на организм.

Настой в термосе

Существует множество рецептов приготовления калины. Ведь ягоды содержат в своем составе витамины С, А, Е, Р, К, органические кислоты, дубильные вещества, танины, кумарины, микро- и макроэлементы, мирициловый спирт.

Чтобы заварить калину в термосе, необходимо взять 3 ст. л. измельченных плодов. Насыпать их в сосуд и залить 230 мл кипятка. Настаивать в термосе в течение 3,5 часа, процедить.

Принимать полученный напиток рекомендуется по 80 мл 3-4 раза в день за 40 минут до еды. Особенно эффективен настой при заболеваниях органов ЖКТ (язвах, колитах, энтеритах), а также при кожной сыпи и носовых кровотечениях.

Как заваривать калину при простуде

Для того чтобы получить по-настоящему целебный напиток, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  • ягоды отделяют от веточек, их помещают в емкость и разминают;
  • заливают горячей водой;
  • настаивают в течение 10-15 минут;
  • настой процеживают и кипятят;
  • заливают сухую заварку чая (зеленого или черного) настоем из калины;
  • для вкуса разрешается добавлять ложку меда или дольку лимона.

Принимают чай два раза в день. Он поможет укрепить иммунную систему, его можно пить в качестве профилактики простуды.

Второй вариант калинового чая от простудных заболеваний. Готовить его необходимо из полностью созревших ягод. Лучше всего срывать их после первых заморозков.

Как заваривать и как пить калину? Известен следующий рецепт приготовления напитка:

  • 3 ст. л. измельченных ягод залить 300 мл горячей воды;
  • кипятить отвар на слабом огне в течение 15 минут;
  • процедить и довести отвар до первоначального объема, добавив воды.

Пить отвар рекомендуется по 1/3 стакана трижды в день за 40 минут до еды. Напиток выступает в качестве общеукрепляющего и потогонного средства.

Витаминный напиток

Как заварить калину от кашля? Напиток из свежих или замороженных ягод — отличное общеукрепляющее средство, которое используют при лечении многих заболеваний вирусной природы в комплексе с лекарственными препаратами.

Рецепт приготовления чая отличается простотой:

  • небольшое количество ягод размять вилкой в стакане;
  • залить их теплой водой;
  • для улучшения вкуса в напиток можно добавить немного меда или ломтик лимона.

Чай пить за 30 минут до еды трижды в день по 1/3 стакана.

От бронхита, гриппа и при любом кашле можно приготовить чай:

  • 2-3 ст. л. цветов калины и горсть ягод залить литром воды;
  • варить на слабом огне в течение 15 минут;
  • когда чай остынет, добавить 200 мл меда.

Пить напиток в течение дня в небольшом количестве.

Заключение

Чтобы получить вкусный и полезный калиновый чай, его нужно правильно заваривать. Это позволит сохранить все витамины, микро- и макроэлементы и другие вещества. Чай поможет избавиться от многих заболеваний, в том числе снизить давление и симптомы простуды.

Калина — очень полезная ягода, способная убивать бактерии и вирусы. На практике десяток плодов, брошенных в чашку с водой, оказывают такое же воздействие через пару часов, как и процесс кипячения. Поэтому ее принято применять в различных рецептах народной медицины, благодаря ее свойствам. Особенно хорош чай с калиной, который выручает зимой в сезон простуд.

Польза чая с калиной для организма

Ягоды имеют в своем составе много полезных витаминов и микроэлементов: витамин C и A, йод, калий, железо, магний, фосфор, марганец, пектины, дубильные вещества и фитонциды. Польза плодов следующая:

  • нормализация циркуляции крови, что может устранить головные боли и мигрени;
  • противовоспалительная польза, помогающая при ангине;
  • регуляция набора ЦНС;
  • выведение вредных и опасных веществ посредством мочегонного и патогонного свойств;
  • укрепление всего организма;
  • улучшение работы иммунной системы при простуде;
  • благодаря возможности снижать уровень холестерина в крови наблюдается эффективное лечение атеросклероза.

Но калина хоть и полезна, есть случаи, в которых чай с ней не стоит пить.

Запрещена она людям, страдающим гастритом, мочекаменной болезнью, острой почечной недостаточностью и хроническим гипотоникам. Во время беременности и кормления грудью тоже нужно отказаться от такого напитка.

Правила подготовки ягод для чая

Есть несколько вариантов того, как можно заготовить калину на зиму для приготовления чая, чтобы ягоды не потеряли свои целебные свойства. Рассмотрим их подробнее.

Заготовка ягод в сахаре

Ягоды останутся красными и свежими, особенно когда их бросите в напиток.

Этапы подготовки следующие:

  1. Переберите калину: оторвите ягоды от веток, сорвите листочки.
  2. Промойте плоды под водой. Дайте им высохнуть. Для этого дела хорошо использовать сито.
  3. На дно стерилизованной стеклянной банки насыпьте немного сахара и выложите сверху калину. Потом снова насыпьте сахар, и снова калину пока не заполнится банка.
  4. Закройте банку металлической крышкой и можно хранить, лучше в холодильнике или подвале.

Заморозка

Для заготовки калины ее нужно промыть и подсушить на полотенце. Потом стоит выложить отдельные плоды на поднос и поставить в морозильную камеру. Как только калина хорошо замерзнет, ее рекомендуется разложить в отдельные пакетики и так хранить до момента использования.

Ягоды в замороженном виде сохранят пользу и позволят применять калину в лечебных чаях.

В зимние холодные вечера ягоды можно бросать в чай и наслаждаться напитком с ярко выраженным вкусом плодов.

Полезные ягоды в собственном соку

Чтобы закрыть в собственном соку нужно:

  1. Перебрать и промыть ягоды.
  2. Разделить их на две части: с половины выжать сок.
  3. В кастрюлю высыпать калину и залить соком.
  4. Довести до кипения и рассыпать по заранее стерилизованным банкам.
  5. Взять широкую кастрюлю и на дно выложить полотенце. Поставить банки. Залить все водой и простерилизовать их на протяжении 15 минут.
  6. Потом закатать банки и укутать теплым полотенцем. После нескольких дней в тепле их можно перенести в подвал.

Рецепты чая с калиной

Существует огромное количество рецептов чаев с калиной. Поскольку она сочетается со многими травами, другими ягодами и компонентами. Причем различный сбор будет помогать от разных заболеваний. Рассмотрим самые популярные рецепты народной медицины, позволяющие благотворно сказаться на здоровье человека.

Как приготовить классический чай

При приготовлении классического чая не стоит кипятить ягоды. Их заливают окропом, а потом раздавливают в чаше для лучшего эффекта. Полученную жижу процеживают через сито и можно подавать к столу. По вкусу можно добавить мед или сахар. Но первый вариант лучше. Калина поспособствует поднятию иммунитета, снятию тяжелых простудных признаков и уничтожению вирусной инфекции.

С калиной и иван травой

Если смешать иван траву с калиной получится отличный напиток, позволяющий справиться с бессонницей. Он обеспечивает успокоение нервной системы и активно борется с мигренями. Кроме того кипрей оказывает положительное влияние на женское здоровье. Однако не стоит забывать что для хорошей заварки нужно еще и правильно собрать траву.

Процесс создания чая предельно прост. Но есть небольшой секрет.

Иван трава и калина завариваются по отдельности.

А потом все сливается воедино, процеживается и подается на стол. С той только разницей, что ягоды калины лучше просто ошпарить кипятком. А иван траву нужно прокипятить 5 минут и дать настояться 15 минут.

С шиповником и клюквой

Особого рецепта здесь нет. Правило одно: на одну чашку чая приходится три столовых ложки перетертых ягод. Кроме того можно добавить ломтик лимона для вкуса. Получится бодрящий напиток.

С ягодой и медом

Медовая смесь поможет в борьбе с сильным кашлем и бронхитом. Для этого рекомендуется приготовить классический напиток из калины, а когда он немного остынет добавить ложечку меда.

Не рекомендуется жидкий мед класть в кипяток, иначе он потеряет свои полезные свойства.

Можно также приготовить медовую смесь. В качестве настоящего лекарства. Для этого на стакан жидкого меда нужно использовать 50 г перетертых плодов. Принимать средство стоит по чайной ложечке трижды в день. Это позволит уменьшить кашель и успокоить горло.

Чай с листьями и ягодами

Чай можно делать не только с калиной, но и с ее цветочными листочками. Для этого много сил тратить не надо. Берутся в равных долях ягоды и листочки. Заливаются водой и доводятся до кипения на пару минут. Потом напиток нужно оставить настояться около двух часов. Жидкость процеживается и может использоваться в лечебных целях. Точнее в виде отвара для полоскания горла.

Рецепт на основе калинового сока

Для приготовления калинового напитка нужно выжать сок из горсти ягод. Залить все теплой кипяченой водой. Процедить полученную жидкость и можно пить. Это идеальное средство при кашле и насморке. Кроме того, чай способен нормализовать повышенное артериальное давление. Главное правильно заварить его.

Калина — полезная ягода, позволяющая справиться организму со множеством различных заболеваний.

Но это при условии, если плоды правильно заготовить на зиму и знать, как заваривать каждый конкретный напиток. Более того, понимать, с чем калину лучше сочетать. Можно экспериментировать и пробовать разные добавки — чабрец, чагу, шалфей, малину и другие.

Полезные свойства и приготовление чая с калиной | Chay Guru

Калина – ягода, которая созревает в начале осени, и по вкусу отличается легкой горчинкой и кислотой. Из-за этого ее вкус нравится далеко не всем, однако ее уникальные свойства с лихвой компенсируют все вкусовые недостатки. Калину часто используют в различных народных медицинских рецептах, например, заваривая целебный чай из этой ягоды. О том, какие полезные свойства есть у этого напитка и как его приготовить, мы поговорим далее.

Полезные свойства ягоды

Калина обладает множеством полезных свойств, из которых большинство являются лечебными. Причем полезными свойствами обладает не только мякоть, но еще кора и цветки.

  • Среди всех ягод в калине содержится наибольшее количество Витамина С, сравнимое только с аскорбиновой таблеткой. Благодаря этому употребление калины во время простуды может скорее избавиться от болезни. Также полезно пить чай из этой ягоды для повышения иммунитета, особенно в осеннее и зимнее время.
  • Калина хорошо справляется с воспалительными процессами и может быть полезна при бронхите, воспалении легких или ангине. Содержащиеся в плодах нутриенты успешно противодействуют множеству виду бактерий.
  • Чай из калины помогает гипертоникам в восстановлении давления.
  • Калина обладает пектинами и дубильными веществами, которые могут помочь в борьбе с пищеварительными заболеваниями.
  • В состав ягоды входит много витаминов и антиоксидантов, позволяющих в кратчайшее время снимать стрессовую усталость с организма и наполнять его зарядом энергии.

Это далеко не полный список всех полезных свойств и способов применения калины в лечебных целях. Далее мы разберем подробнее отдельно применения этой ягоды при различных заболеваниях.

Использование калины при простуде

Для лечения простуды можно приготовить так называемый успокаивающий чай. Для этого нужно перетереть 2 столовых ложки калиновых ягод и залить их 200 мл стаканом кипятка. Настаивать смесь требуется в течение 4 часов. За сутки для достижения максимального эффекта лечения рекомендуется выпивать 3 стакана. Подобное лечебное средство укрепит иммунитет во время простуды. Есть и более упрощенный вариант – просто добавьте калину в классический чай.

При тяжелых простудных заболеваниях рекомендуется применять настой, состоящий из коры калины. Для его приготовления кору ягоды залить кипятком в соотношении 1 к 10 и дать провариться в течение 3 минут. Настаивать лекарство следует в течение 2 часов. Употреблять отвар из коры калины после каждого приема пищи по 3 столовых ложки.

Такие симптомы, как головные боли, температура и насморк, могут быть купированы при помощи настойки из калины и кагора. Для ее приготовления необходимо взять по 100 г сока калины, меда и кагора (или любого другого вина красных сортов). Данные ингредиенты смешиваются, и к ним добавляется половинка измельченного жгучего перца. Желательно поместить все это в глиняную посуду и оставить ее в духовке при температуре около 170 градусов на 3 часа. Употреблять настойку по 50 мл до приема пищи в охлажденном виде.

Как действует от кашля

Уже давно доказано, что калина – одна из лучших ягод для устранения кашля. Ее можно принимать как в сочетании с лекарствами традиционной медицины, так и отдельно от других лекарственных препаратов. Отличительная особенность калины – то, что в ход может идти ее любая часть. Для лечения хорошо подходят сами плоды, листья, косточки,  цветки, сок.

Один из классических способов приготовления калины при кашле – в сочетании с медом и водой. Для этого потребуется 2 столовых ложки ягод и 1 ложка меда, а также стакан воды. С помощью ложки или пестика ягоды следует тщательно измельчить, залить водой и нагреть на водяной бане. Нагревать смесь необходимо 20 минут. После этого отвар остужается до температуры около 40 градусов, после чего к нему добавляется ложка меда. Принимается такой напиток три раза в день по 1/3 части стакана. Данный способ приготовления калины хорош тем, что в нем ягоды не подвергаются прямому кипячению, за счет чего их полезные свойства сохраняются лучше.

Если под рукой нет ягод калины, то прекрасно подойдут и цветки с листьями. Для приготовления минимальной порции лечебного средства потребуется 2 л кипятка и 100-150 г сухих листьев и цветков. Сухую смесь нужно залить холодной водой и поставить на огонь, доведя до состояния кипения. Как только настой начал кипеть, огонь уменьшается, и отвар держится на плите еще в течение 3-5 минут. Готовый настой должен простоять еще несколько часов, после чего его можно пить 2-3 раза в день вместо чая.

Чтобы скорее добиться отхаркивающего эффекта при кашле, можно воспользоваться соком калины, хорошо стимулирующим этот процесс. Для этого потребуется килограмм ягод и столько же сахара. Ягоды засыпаются сахаром, перемешиваются, и в таком виде их следует оставить на 4-5 суток. За эти дни ягоды выделят обильное количество сока, который нужно сцедить и принимать по 1 столовой ложке в день.

Чай с калиной: противопоказания к применению

Несмотря на массу полезных свойств, чай из калины и сами эти ягоды обладают ярдом противопоказаний к применению. Большого вреда нарушение этих правил не нанесет, но со здоровьем в любом случае лучше не шутить.

  • Крайне не рекомендуется употреблять в любом виде калину беременным женщинам, и даже чай из этих ягод нежелателен;
  • Нельзя использовать в рационе калину и гипертоникам – после чашки чая из калины или горсти ягод у таких людей может понизиться давление, вплоть до обморочного состояния;
  • При хронических заболеваниях почек использование в рационе калины запрещено;
  • Чай из калины противопоказан при язве желудка, повышенной кислотности;
  • Также данная ягода может навредить людям, страдающим заболеваниями крови (лейкоз, тромбофлебит и др. ).

Употребление большого количества калины может навредить даже полностью здоровому человеку, так как большое содержание Витамина С в организме может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому во всем нужно знать меру, в том числе и применении калиновых ягод в своем рационе.

Польза при беременности

К сожалению, при беременности использование в рационе женщины калины запрещено. Дело в том, что данная ягода очень сильно стимулирует прилив крови к области малого таза, что в некоторых случаях может привести к выкидышу. Шанс на такой исход не такой уж и большой, но не стоит рисковать и лучше беременным женщинам отказаться от употребления калины в любом виде, в том числе и чая из нее. Однако если вы все же хотите попробовать чай из калины при беременности, то сделать это можно, но заранее проконсультировавшись со своим врачом.

Чай с калиной для профилактики и укрепления иммунитета

Лучший способ укрепить иммунитет при помощи калины – приготовить чая из этой годы с добавлением меда. Для приготовления подойдут, как свежие, так и замороженные плоды. Ягоды тщательно разминаются и заливаются кипятком, после чего чай должен настояться в течение 15 минут. Мед можно добавить в сам чай, либо использовать его вприкуску. На стакан кипятка нужно взять примерно 1 столовую ложку калины. Косточки можно выплюнуть, а оставшиеся в чае ягоды лучше доесть – в них сохраняется множество полезных свойств, укрепляющих ваш иммунитет.

Как заваривать чай из калины: советы и рецепты

Рецептов приготовления лечебного чая из калины очень много. Специально для вас мы выбрали самые эффективные из них.

Зеленый чай с калиной. Положите небольшую гроздь калины в чайник, немного примните ягоды и добавьте по вкусу сахар. Также засыпьте их травами зеленого чая, либо просто положите 1-2 пакетика чая. К ягодам добавить уже вскипяченную воду и дать настояться в течение 10-15 минут. Если вкус окажется горьким, то можно еще добавить сахара или воспользоваться медом.

Чай с калиной и медом. При простуде очень эффективно использование чая из калины и меда. Для его приготовления необходимо смешать 200 мл жидкого меда с 40-50 г перетертых ягод калины. Настоять смесь в течение 2 часов. Принимать лекарственный чай следует по одной столовой ложке после употребления пищи. Особенно полезна такая смесь при бронхиальном кашле.

Чай с калиной и шиповником. Эффективен против простуды и чай из шиповника с калиной. Для этого нужно смешать примерно по одной горсти шиповника и калины и залить их двумя стаканами кипятка. Лучше всего настаивать все это в плотно закрытом термосе в течение 3 часов. Употреблять отвар следует перед едой, по 100 мл. Такой чай  производит седативный эффект на организм, способствует укреплению иммунитета, а также стабилизирует давление и налаживает процесс кровообращения.

Настой для полоскания горла. При воспаленном горле рекомендуется употребление отвара из цветков и ягод калины, смешанных в равной доле. На 2 горсти необходимо примерно 1-2 стакана кипятка. Отвар настаивается в течение 2 часов.

Это выдержка наиболее эффективных рецептов настоек из калины. Принимая хотя бы один из описанных выше видов чая во время простуды, можно быть уверенным, что болезнь отступит уже в скором времени, а организм приобретет еще более крепкий иммунитет.

Заготовка красной ягоды на зиму

Для заготовки красной калины на зиму, необходимо срезать с куста ветки, перебрать их и вымыть. Сами ягоды просушить на сухом полотенце. Калину лучше всего перетереть с сахаром, причем в пропорциях 1 к 1. Перетирать смесь нужно до получения однородной консистенции, а делать это можно с помощью обычной ложки. Далее получившуюся смесь разместить по баночкам удобного размера и хранить их в холодильнике.

Также хранить можно и ветки с ягодами на балконе или подвальном помещении – в таком виде они сохранят свой вкус и свойства в течение полугода. Если вы решили полностью заморозить ягоды калины на зиму, то сделать это лучше с плодоножками – так потеряется меньше полезных свойств. В качестве тары подходят простые кулечки или пластиковые контейнеры с прочно закрывающейся крышкой.

Калина – удивительная по своим свойствам ягода. Если вы еще не открыли ее для себя и не употребляете в рационе, обязательно исправьте этот недочет и начните использовать калину, руководствуясь нашими предоставленными советами и рекомендациями.

Как заварить чай с калиной от кашля и простуды

Всем привет! Друзья, все мы знаем, что при кашле и простуде рекомендую пить калиновый чай. Я его очень люблю, и у меня свой метод заваривания.

Если вы не знаете как правильно заварить чай с калиной, то сегодня вы получите ответ на вопрос. Но прежде я хочу сказать достоверную и проверенную информацию. Калина снижает давление, проверенно. Она укрепляет иммунитет, содержит много витамина С. Имеет приятный вкус и аромат.

Избавляет не только от головной боли, но и помогает снизить высокую температуру при различных простудных заболеваниях. Ну что говорит, если это натуральное и природное лекарство. Не нужно пичкать себя химией займитесь натуральным лечением.

Я каждый год делаю запасы калины на зиму. Зимой завариваю калину с лимоном или сочетаю с клюквой. Также, по вкусу вы можете добавить дольку апельсина.

Зимой, это просто супер лекарство для иммунитета и организма. Поверьте, ваш организм будет вам благодарен. Ягоды можно замораживать, или перетирать с сахарным песком. Но сегодня, я расскажу о рецепте приготовление калинового чая.

  • Ягоды калины перебрать и вымыть.

  • Поместить в емкость и засыпать сахаром, перемять с сахаром толкушкой для картофеля, или скалкой, так, чтобы ягоды пустили сок.

  • Залить их кипятком, и настоять 7 минут накрыв емкость.

  • Процедите, и пейте на здоровье!


Я завариваю как заварить чай с калиной от кашля ребенку, так нам некогда рекомендовал врач. Этот способ чем хорош. Тем что все полезные вещества выходят в воду, так как мы разминаем ягодки.

Цвет получается красивый, вы видите сами на фото. Нежный и очень приятный. Завариваю как замороженные, так и свежие ягодки.

Пьется мягко и очень приятно, отвращения нет. Для улучшения вкусовых качеств выжмите сок с лимона или апельсина, и влейте в напиток. Он будет еще вкуснее!

Как заваривать калину правильно?

С давних времен калина употреблялась для лечения простудных заболеваний и снижения артериального давления. Сейчас она применяется в народной и официальной медицине, косметологии и пищевой промышленности. У калины широкий спектр использования. Несмотря на свой кисло-горький вкус, чай из ягоды помогает при терапии многих заболеваний. Как правильно заваривать калину?

Полезные свойства

Лечебные свойства калины были известны нашим предкам с древности. Ее использовали для лечения многих болезней. Обычно калину ели в свежем виде или заваривали из нее чай. По количеству витамина С ягоды опережают черную смородину и лимон, поэтому часто применяются для лечения простудных заболеваний.

Как правильно заваривать калину? Прежде чем перейти к процессу получения целебного напитка, необходимо рассмотреть все ее преимущества.

Среди полезных свойств калины можно выделить следующие:

  1. Витамины и минеральные вещества, входящие в состав ягоды, способствуют укреплению иммунитета. Поэтому пить чай с калиной полезно при простуде и для профилактики вирусных заболеваний. Для этого ягоды можно применять как в свежем, так и в сухом или в замороженном виде.
  2. Калина обладает противовоспалительными свойствами, поэтому ее принимают при ангине, насморке и бронхите.
  3. Калиновый чай нормализует процесс пищеварения, так как в его состав входят пектины и дубильные вещества, которые оказывают положительное влияние на органы ЖКТ.
  4. Добавлять ягоды в чай рекомендуется людям, которые страдают высоким артериальным давлением. Сок калины способен очищать кровь от токсинов.
  5. Чай обладает успокаивающим действием, поэтому его можно пить при стрессовых ситуациях, повышенной нервозности.
  6. В состав ягод калины входит много антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами.

Благодаря полезному составу чай из калины положительно влияет на здоровье и избавляет от симптомов многих заболеваний.

Заготовка ягод

Собирать калину рекомендуется в октябре, главное условие – чтобы прошли заморозки. Они убирают горечь ягод и еще являются признаком того, что плоды созрели и наполнились целебной силой.

Процесс заготовки состоит из следующих этапов:

  • ягоды снимают совместно с плодоножкой, но не отдельно, а всем зонтиком;
  • далее отделяют их от веточек;
  • процесс проводят осторожно, чтобы не повредить ягоды;
  • плоды промывают;
  • выкладывают их сушить на заранее подготовленное полотенце или ткань;
  • пересыпают ягоды сахаром в равных соотношениях и перетирают;
  • складывают полученную массу в простерилизованные банки;
  • хранят в прохладном месте.

Как заваривать калину? Чтобы получить по-настоящему полезный напиток, плоды необходимо правильно заготовить. Ягоды для этого можно высушить или заморозить. В первом случае плоды от веточек не отделяют, а в этом же виде промывают. Сушат естественным путем, а лишь затем помещают в духовку (при температуре 60 градусов) или на печку.

Для замораживания ягоды отделяют от веточек, затем их промывают, сушат, складывают в контейнер и замораживают.

Калина при гипертонии

Ягоды воздействуют на кровеносную систему следующим образом:

  • увеличивает упругость сосудов и укрепляет их стенки;
  • снижают уровень вредного холестерина в крови;
  • ликвидируют сосудистые спазмы;
  • разжижают кровь;
  • устанавливают оптимальный ритм сердца;
  • расширяют сердечные сосуды.

Еще одним важным качеством калины является ее мочегонный эффект, который помогает выводить излишнюю жидкость из организма. А это приводит к снижению давления. Правильно приготовленный чай сохраняет все свои целебные качества и сможет оказать лечебный эффект при систематическом применении.

Как заваривать калину? Есть несколько простых советов.

Чтобы снизить артериальное давление, необходимо воспользоваться рецептом чая с калиной. Важное условие – правильный сбор ягод. Лучше всего это делать после наступления морозов. В этот период плоды перестают горчить. Если же привкус остался, можно избавиться от него, залив ягоды на 10 минут кипятком.

Как заваривать калину от давления

Для приготовления чая необходимо взять горсть чистых ягод, сложить их в миску и пересыпать сахарным песком. Калину размять, переложить в емкость и залить горячей водой. Температура не должна превышать 60-70 градусов. Специалисты советуют не кипятить отвар, а готовить на медленном огне. Хранить его рекомендуется в холодильнике, но не более 2 суток. По истечении этого периода он теряет свои целебные свойства. Такое средство способно оказать помощь сердцу и сосудам.

Принимать его рекомендуется не более двух раз в день. Для оптимального приема чая необходимо получить консультацию специалиста.

Как заваривать калину? Лучше всего брать измельченную ягоду. Можно приготовить напиток из одних ягод, а затем добавить его в черный или зеленый чай. Лучше всего заварку заливать не кипятком, чтобы сохранились все полезные вещества и витамины.

Известны такие способы заваривания:

  1. 50 г свежих ягод растирают с сахаром, заливают стаканом горячей воды. Настаивают в течение получаса. Для улучшения вкуса в напиток добавляют зеленый или черный чай. Полученный напиток пьют в течение дня.
  2. Мед смешать со свежими ягодами, настоять неделю в прохладном месте. Добавлять по 1 ст. л. в чай.
  3. 30 г сушеных плодов заливают стаканом горячей воды, укутывают в плотную ткань и настаивают в течение 30 минут. Чай процеживают и пьют в течение дня. Для улучшения вкуса добавляют мед или лимон.

Правильное заваривание чая из калины позволяет сохранить все полезные свойства ягод и положительно повлиять на организм.

Настой в термосе

Существует множество рецептов приготовления калины. Ведь ягоды содержат в своем составе витамины С, А, Е, Р, К, органические кислоты, дубильные вещества, танины, кумарины, микро- и макроэлементы, мирициловый спирт.

Чтобы заварить калину в термосе, необходимо взять 3 ст. л. измельченных плодов. Насыпать их в сосуд и залить 230 мл кипятка. Настаивать в термосе в течение 3,5 часа, процедить.

Принимать полученный напиток рекомендуется по 80 мл 3-4 раза в день за 40 минут до еды. Особенно эффективен настой при заболеваниях органов ЖКТ (язвах, колитах, энтеритах), а также при кожной сыпи и носовых кровотечениях.

Как заваривать калину при простуде

Для того чтобы получить по-настоящему целебный напиток, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  • ягоды отделяют от веточек, их помещают в емкость и разминают;
  • заливают горячей водой;
  • настаивают в течение 10-15 минут;
  • настой процеживают и кипятят;
  • заливают сухую заварку чая (зеленого или черного) настоем из калины;
  • для вкуса разрешается добавлять ложку меда или дольку лимона.

Принимают чай два раза в день. Он поможет укрепить иммунную систему, его можно пить в качестве профилактики простуды.

Второй вариант калинового чая от простудных заболеваний. Готовить его необходимо из полностью созревших ягод. Лучше всего срывать их после первых заморозков.

Как заваривать и как пить калину? Известен следующий рецепт приготовления напитка:

  • 3 ст. л. измельченных ягод залить 300 мл горячей воды;
  • кипятить отвар на слабом огне в течение 15 минут;
  • процедить и довести отвар до первоначального объема, добавив воды.

Пить отвар рекомендуется по 1/3 стакана трижды в день за 40 минут до еды. Напиток выступает в качестве общеукрепляющего и потогонного средства.

Витаминный напиток

Как заварить калину от кашля? Напиток из свежих или замороженных ягод – отличное общеукрепляющее средство, которое используют при лечении многих заболеваний вирусной природы в комплексе с лекарственными препаратами.

Рецепт приготовления чая отличается простотой:

  • небольшое количество ягод размять вилкой в стакане;
  • залить их теплой водой;
  • для улучшения вкуса в напиток можно добавить немного меда или ломтик лимона.

Чай пить за 30 минут до еды трижды в день по 1/3 стакана.

От бронхита, гриппа и при любом кашле можно приготовить чай:

  • 2-3 ст. л. цветов калины и горсть ягод залить литром воды;
  • варить на слабом огне в течение 15 минут;
  • когда чай остынет, добавить 200 мл меда.

Пить напиток в течение дня в небольшом количестве.

Заключение

Чтобы получить вкусный и полезный калиновый чай, его нужно правильно заваривать. Это позволит сохранить все витамины, микро- и макроэлементы и другие вещества. Чай поможет избавиться от многих заболеваний, в том числе снизить давление и симптомы простуды.

Калина от 100 болезней – польза и вред калины

Калина — уникальное растение, ягоды которого спасут от кашля, помогут от высокого давления, малокровия и сотни других заболеваний. Но как правильно использовать и заготавливать калину, а также кому она может нанести вред, стоит почитать заранее.

Unsplash

Содержание:

Те, кто предпочитает лечить простуду народными средствами, наверняка, начинают этот процесс с калинового отвара. Он снижает повышенную температуру, снабжает организм витамином С, который успешно борется с причиной болезни: бактериями или вирусами.

Кроме того, калина полезна при гипертонии, анемии, заболеваниях печени.

 Целебные свойства калины: в чем польза

Калина — уникальное в своем роде растение. ее полезные свойства практически не имеют аналогов. Калина красная издавна пользуется популярностью в народной медицине.

Калорийность калины на 100 г: 26 ккал.

Ягоды калины богаты витаминами A, E, P, К, Р, а витамина С больше, чем в лимоне. В калине содержатся такие микроэлементы как:

  • ванадий,
  • калий,
  • кальций,
  • железо,
  • магний,
  • марганец,
  • молибден,
  • натрий,
  • цинк,
  • фосфор.

Кроме того присутствуют дубильные вещества,  фитонциды, пектины. По количеству железа, калина стоит в одном ряду с шиповником и черникой.

Органические кислоты ( муравьиная, олеиновая и уксусная) придают калиновому соку и ягоде кислый вкус.

Калиной на зиму стоит запастись в основном благодаря тому, что в ней очень много витамина С. Конечно, он не спасет от всех заболеваний, простуд и вирусов, но подкрепит иммунитет и добавит сил в холодный период. Калина особенно полезна для детей: одна ягодка покрывает суточную детскую норму витамина С. Не исключением станут и сушеные ягодки: сушеная калина хорошо сохраняет витамин С, поэтому ее можно не только заморозить, но и засушить.

Калина – это хороший источник железа, выступает в качестве профилактики анемии. Железо растительного происхождения, конечно, усваивается немного хуже, чем животного, но если ты придерживаешься вегетарианства, пескетарианства или веганства — стоит включить калину в свой рацион, чтобы получить немного железа лишний раз. Калиновый чай с медом — это не только вкусно, но и очень полезно.

Бурда Медиа

В «начинку» калины входит такое полезное вещество как пектин. И не просто входит, а содержится в нем на высоком уровне. Пектин регулирует содержание холестерина в организме, хорошо влияет на обмен веществ, внутриклеточное дыхание, выводит радионуклиды. Пектин позволяет повысить стойкость организма к аллергиям, кроме, конечно, тех случаев, когда у тебя аллергия на калину.

Калина для всей семьи

Как же калина поможет всем членам твоей семьи? Мы расскажем и об этом!

Калина для женщин

Для женского здоровья калина — это отличное поддерживающее лакомство. Ягода помогает стабилизировать гормональный фон, похудеть и сохранить фигуру в форме. Помимо этого женщины и девушки оценят, как калина благотворно влияет на обмен веществ и состояние кожи.

Калина для мужчин

Для мужчин калина также очень полезна и пренебрегать ею не стоит. Эта ягода выступает отличным средством для профилактики болезней печени, сердечно-сосудистых заболеваний. Мужчина оценит укрепляющий эффект для организма и заряд энергии, который дает калина.

Калина для детей

Угощай ребенка соком или морсом калины, разведенным водой, делай из него желе, джемы и варенье. Калина напитывает организм важными веществами и витаминами, укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудами.

При каких болезнях традиционно применяется калина

Unsplash

Калина красная и ее кора  применяется  при лечении различных заболеваний и состояний:

  • при простуде снижает температуру,
  • как отхаркивающее средство при кашле,
  • для профилактики и лечения гиповитаминоза,
  • для профилактики онкологических заболеваний,
  • предотвращает развитие аллергии,
  • как мочегонное и кровоостанавливающее средство (кора),
  • снижает артериальное давление при гипертонии,
  • выводит из организма токсины,
  • благотворно влияет на работу печени,
  • успокаивает нервную систему,
  • нормализует пищеварение,
  • укрепляет  сердечную мышцу и сосуды сердца,
  • снижает уровень холестерина в крови,
  • нормализует пульс при аритмии.

При простудах чай с калиной и калина просто — это настоящая поддерживающая находка. У нее антисептические и жаропонижающие свойства: при простудах, вирусных инфекциях и обострениях хронических заболеваний калина хорошо выступает в роли поддерживающего средства, но точно не заменяет лекарства. Не пренебрегай традиционной медициной!

Понизить давление можно, сочетая фармакологические препараты и чай из калины.

Читайте также: Высокое давление: что делать

Полезные и вкусные рецепты из калины

Из калины готовят массу полезных и вкусных блюд: варенье, начинку для пирогов, желе.

Желе из калины

Фото: Бурда Медиа

Ингредиенты:
  • калина — 1 кг,
  • сахарный песок — 1 кг,
  • вода — 2 стакана.
Приготовление:

1. Ягоды калины перебираем от листиков, веточек, мусора и испорченных ягод. Кладем в дуршлаг и тщательно промываем.

2. Бланшируем калину: кипятим воду в большой кастрюле и опускаем в нее дуршлаг с калиной на 5 минут для того чтобы ягода стала мягкой и потеряла свою горечь.

3. Перетираем калину деревянной ложкой через сито. Переложить в чистую кастрюлю.

4. В пюре из калины добавляем сахарный песок (количество сахара можно уменьшить до 800 гр., если не любите очень сладкое) и воду. Тщательно перемешиваем.

5. Варим калину на медленном огне около 50 минут до загустения (нужно учитывать, что окончательно желе застынет уже в банке).

6. Желе разливаем по стерилизованным банкам и храним в холодильнике

Читайте также: Топ-5 лучших народных рецептов от кашля

Чай из калины

Целебный калиновый чай не только подарит здоровье, но и улучшит настроение в хмурые, холодные осенний дни.

Фото: Бурда Медиа

Рецепт чая из калины

  1. Ягоды вымыть (можно использовать их вместе с веточками), размять в эмалированной емкости, которую можно поставить на огонь.
  2. Залить горячей водой, держать на малом огне 10 минут. До кипения не доводить.
  3. Настой процедить, затем уже кипятить.
  4. Для употребления взять полчашки отвара, долить горячей воды до краев чашки, добавить мед или сахар.

Упрощенный рецепт: ягоды размять в чашке, залить кипятком, настоять 10 минут, добавить мед.

Чем может быть вредна калина

  1. Несмотря на огромную пользу, калина противопоказана  при беременности. Калина  вызывает стимуляцию сокращения матки, что может привести к выкидышу, а во-вторых она способствует выработки красных телец в крови, переизбыток которых может нанести вред плоду.
  2. Нельзя употреблять калину и кормящим мамам из-за опасности возникновения аллергической реакции у малышей до трех месяцев от роду.
  3. Поскольку калина обладает мочегонными свойствами  не стоит ее употреблять людям, страдающим энурезом, болезнями почек.
  4. Длительное  применение калины может спровоцировать образование тромбов, падение артериального давления, возникновение гипоксии и ишемии.
  5. Нельзя употреблять калину при гастрите с высокой  кислотностью, а также при язве.
  6. Противопоказанием к употреблению калины также является высокая свертываемость крови.

Фото: Бурда Медиа

Если ты решила для себя все же использовать калину, то для начала проконсультируйтесь со специалистом.


Кроме калины существуют и другие полезные ягоды, фрукты и овощи, которые помогают при различных заболеваниях. Например, клюква. Если тебе интересно, как повысить иммунитет и защитить организм, посмотри это видео:

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

6 шагов к укреплению иммунитета

5 народных средств от повышенного давления

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

От кашля, болезненных менструаций и тревоги: используем цветы калины и боярышника

Не пропустите цветение этих растений.

Калина и боярышник цветут почти в одно время – в конце мая-начале июня. Цветки этих кустарников обладают массой лечебных свойств. 

Чем полезен боярышник

Цветки боярышника собирают в начале цветения, когда часть цветков в кисти еще не раскрылась. Быстро сушат. Для этих целей лучше всего использовать сушилку. Температура не должна превышать 40 градусов. После сушки цветы теряют свой специфический неприятный запах. 

Из большого многообразия видов боярышника наиболее ценными лекарственными свойствами наделены боярышник кроваво-красный и боярышник обыкновенный.

Цветки боярышника имеют в составе бесценные флавоноиды: кверцетин, гиперозид, витексин. Кверцетин помогает организму бороться с вирусной нагрузкой, снимает воспаление, тормозит старение.

Гиперозид помогает справиться с бессонницей и тревожным состоянием, улучшает кровообращение. Витексин усиливает снабжение клеток организма кислородом, расширяет сосуды, улучшает работу сердечной мышцы.

Фото: pixabay.com

Лечебные рецепты из цветов боярышника

При головокружениях, заболеваниях сердца пьют водный настой цветков. Столовую ложку сырья заливают стаканом кипятка и настаивают 20 минут. Пьют 2-3 раза в день. Для улучшения вкуса добавляют мед. Настой помогает справиться с одышкой, улучшает состояние при начальных проявлениях климакса

При бессоннице поможет настойка. Ее готовят на 90%-ном спирте. Смешивают 1 часть свежевыжатого сока из цветков и 2 части спирта. Настаивают 2 недели. После процеживают и принимают три раза в день. Разовая доза – 30 капель. Разводить в столовой ложке воды или запивать водой.

Снадобья из боярышника можно употреблять длительно: они не накапливаются в организме. Пожилым людям можно принимать их на постоянной основе, не опасаясь побочных эффектов. Боярышник принимают не только для лечения, но и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Фото: pixabay.com

Калина от всех болезней

Калину считают женским растением. Действительно, отвар цветков значительно облегчает состояние при болезненных менструациях.

Лекарственными свойствами обладает калина обыкновенная. Декоративные формы калины используют лишь для украшения садов, парков или дачных участков.

Помогает калина при кашле и простуде. Отвар снимает спазмы в области желудка и кишечника, лечит диарею. В отваре цветков купают деток при диатезе и различных кожных заболеваниях.

Стаканом кипятка заваривают 1 соцветие калины. Настаивают и пьют с медом, как чай. Витаминное средство успокаивает, снимает нервное напряжение. Помогает при болезненных менструациях, гастрите с пониженной кислотностью.

Фото: pixabay.com

Отваром цветков полощут горло при ангине, осипшем голосе, хрипоте. Примочки из такого отвара помогают снять отеки и усталость глаз. Для его приготовления столовую ложку цветков заливают стаканом кипящей воды. Томят на огне 10 минут и процеживают.

Для настоя понадобится такое же количество сырья и воды. Залить цветы кипятком, укутать полотенцем и оставить настаиваться 30-40 минут. Готовый настой процедить. Помогает средство при гастрите с пониженной кислотностью: пьют по два глотка трижды в день. Принимают за 30 минут до еды.

Настоем можно промывать ранки, обрабатывать кожу при экземе.

Ранее Yellmed рассказывал о пользе цветов каштана.

Какой рецепт калины от кашля лучше употреблять при простуде?

Кашель называют внезапным выдохом непроизвольного характера, возникающим в результате раздражения слизистой оболочки, гортани, горла и бронхов. Если такое явление стало причиной простудной болезни, прежде чем бежать в аптеку за таблетками, попробуйте использовать старые, проверенные народные методы лечения. Калина от кашля считается одним из самых эффективных средств, которые создала для человека мать-природа.

Свойства Калины

Калиновые ягоды содержат в своем составе витамины C, R, K, полисахариды, каротин, органические кислоты и микроэлементы, такие как цинк и марганец.Благодаря такому разнообразному химическому составу плоды этого яркого представителя флоры обладают в целом укрепляющим и эффективным противовоспалительным действием. Теплый свежий отвар из ягод растения рекомендуется при сильных простудных заболеваниях, бронхите, пневмонии и лихорадке. Калина от кашля, рецепт которой достаточно прост, издревле применялась народными целителями для лечения детей и взрослых. Поэтому сегодня это растение широко используется в медицине.

Калина – поистине уникальная ягода, поскольку обладает невероятными целебными свойствами.Лишь немногие растения способны соперничать с ним по своим полезным качествам. В чем секрет этого чуда природы? Это просто. Практически любой рецепт калины от кашля позволяет приготовить продукт, содержащий огромное количество необходимых организму веществ, которые позволяют сохранить и укрепить свое здоровье. В периоды простудных заболеваний плоды этого растения рекомендуется добавлять во все чаи и компоты, которые следует принимать обильно и часто. Крепкий горячий чай с добавлением калины, малины, меда и лимона может быстро поставить человека на ноги даже при ярко выраженных симптомах ОРВИ и гриппа.

Как вылечить кашель калиной?

Часто простуда сопровождается симптомами, доставляющими больному много страданий и постоянное чувство дискомфорта. В таких случаях отлично подойдет такой рецепт калины от кашля: 2 ст. л. замариновать ягоды в эмалированной посуде до образования кашицы, заварить стаканом кипятка и нагревать на водяной бане пятнадцать минут, после чего отвар процедить и дать остыть. Далее добавьте 200 мл кипяченой воды, желательно теплой, и принимайте по трети стакана четыре раза в день.

Отлично помогает избавиться от хронического кашля из свежих ягод, смешанных со свежим медом. Чтобы приготовить такое чудо-средство, плоды ошпарить кипятком, тщательно протереть через сито, в получившуюся кашицу добавить столько же меда. Применять это лекарство рекомендуется по столовой ложке натощак. Однако следует учитывать, что для большего эффекта лекарство следует настаивать не менее недели, поэтому такой рецепт калины от кашля не всегда можно применить вовремя.

Кроме того, полезно при простуде пить цветочно-калорийный отвар, который легко приготовить самому: столовую ложку соцветий заварить стаканом кипятка и дать настояться около часа. Пить лекарство рекомендуется по три стакана в день. Такой рецепт калины от кашля спасет, вылечит горло, снимет жар.

При болях в горле, которые сопровождаются сильным кашлем и охриплостью голоса, отличный результат принесет отвар из коры калины.Для его приготовления берем измельченное сырье, добавляем в него немного кипятка и держим пятнадцать минут на огне, после чего настаиваем пару часов и принимаем столовую ложку при интенсивном проявлении симптомов болезни.

Противопоказания к применению

Несмотря на множество полезных качеств, калину не рекомендуется применять при гипотонии, повышенной свертываемости крови, склонности к образованию тромбов.

Что делать из замороженной Калины, если я заболею?

Калина (латинское название Viburnum) – это дерево семейства Адоксовых, произрастающее в основном в Северном полушарии.В природе насчитывается около 160 видов калины, плоды некоторых из них употребляют в пищу, используют для приготовления лечебных отваров. Полезные свойства – цветы, ягоды и кора кораллов.

Народные целители утверждают, что нет болезни, которую не могла бы вылечить калина. Польза калины бесспорна и проверена веками, поэтому интересно узнать, какие вещества определяют ее лечебные свойства? В плодах и коре калины содержатся: витамины А, С, Е, К, дубильные вещества, фитонциды, железо, йод, медь, марганец, фосфор, калий, пектины, жирные и эфирные масла, сахар, лимонная, уксусная, валериановая кислота. .

Этот уникальный набор придает растению вяжущие, кровоостанавливающие, противовоспалительные, успокаивающие, обезболивающие, бактерицидные свойства.

Ягоды калины действуют как желчегонное, мочегонное, жаропонижающее, потогонное, обволакивающее, отхаркивающее, слабительное, общеукрепляющее, успокаивающее средство.

Отвары и настои из калины можно использовать для лечения воспалений пищеварительного тракта, геморроя, эпилепсии, гипертонии, маточных кровотечений, простуды, истерии, неврозов, нервного истощения.

Отвар калины используется в народной медицине при гастритах с пониженной кислотностью, отеках, вызванных сердечной и почечной недостаточностью, колитах, кожных воспалениях, болезненных менструациях.

Отвар из ягод калины приводит в тонус матки и предотвращает выкидыш или преждевременные роды. При этом врачи предупреждают, что в плодах калины есть вещества, похожие на женские половые гормоны, и в случае их переизбытка в крови женщины у ребенка могут возникнуть патологии.Поэтому Калину при беременности и в период лактации нужно употреблять только под контролем врача.

Отвар калины помогает при диарее, болях в желудочно-кишечном тракте, простуде и кашле, одышке, экземе, диатезе, раке, туберкулезе.

Ягоды калины, собранные после наступления морозов, становятся более сочными и вкусными, их горечь значительно снижается. Калиновый отвар или настой замороженных ягод действуют как слабительное и противорвотное средство.

Для лечения сердца и некоторых видов онкологических заболеваний народная медицина рекомендует есть свежие ягоды вместе с косточкой.

Сок калины эффективно лечит кашель, цистит, холецистит, аллергию, фурункулы, язвы, геморрой, колиты. Нормализует работу сердца, устраняет аллергию и зуд, улучшает состав крови.

Для получения сока ягоды прессуют на соковыжималке или бланшируют, а затем пропускают через сито. После термической обработки горечь ягод также уменьшается.

Отвар коры калины полезен при кашле детям, кроме того, он имеет свойство восстанавливать голосовые связки после простуды.

Кора калины в лечебных целях собирается рано весной, когда только начинается сокодвижение. Со ствола его нарезают тонкими полосками, чтобы не сильно повредить дерево, а затем нарезают кусочками длиной около 10 см.

Сушку коры проводят в помещении с сквозняками или хорошей вентиляцией, а также в специальной сушилке, время от времени переворачивая сырье. Хорошо просушенная кора должна быть хорошо измельченной и иметь серо-коричневый цвет. Хранить в сухом месте можно 3-4 года.

Сбор цветов происходит в мае-июне – в период цветения. Соцветия полностью срезают и сушат так же, как кору. Хранить сырье в бумажных или полиэтиленовых пакетах 2 года.

Ягоды Калины наконец созрели – в сентябре или октябре. их можно разлить на воздухе, а затем высушить на солнце или в духовке, но можно использовать и другой метод – совокупление срезают вместе ветками длиной около 20-30 см, связывают в пучки и подвешивают на чердаке или в холодная комната.Таким образом, ягоды надолго сохраняют свои полезные свойства и не портятся.

Многие родители задаются вопросом: можно ли давать детям отвары калины, и если да, то в каком возрасте? По мнению специалистов, калина – продукт гипоаллергенный, рекомендован детям от 6 месяцев. С годовалого возраста из ягод Калины детям можно заваривать компоты и кисели.

Новорожденные дети отвар калины не пьют, но при естественном вскармливании кормящая мама может сама пить отвары калины, в этом случае все полезные вещества вместе с грудным молоком попадут и в организм ребенка. , причем в легко усваиваемой форме.Все это говорит о том, что при грудном вскармливании ребенок получает гораздо больше полезных и питательных веществ, чем при искусственном вскармливании.

Ребенку старше 1 года можно пить отвары и морсы из калины, они устраняют аллергию, снимают зуд, укрепляют иммунитет, в целом оказывают благотворное действие. Таким образом, польза калины для детей неоценима.

Как приготовить калину, чтобы сохранить все лечебные свойства? Народная медицина создала и сохранила огромное количество рецептов отваров и настоев для приготовления лечебных снадобий из калины, приготовить их в домашних условиях можно без особых усилий.Предлагаем вам несколько рецептов.

Отвар из свежих ягод калины. 2 столовые ложки ягод необходимо растереть в эмалированной посуде, залить 200 мл кипятка, прогреть на водяной бане 15 минут, снять с огня и остудить. Затем отвар процеживают, добавляют еще 200 мл теплой кипяченой воды. Пить отвар по 60-70 мл 4 раза в день в теплом виде. Отвар будет полезен при простуде, гипоацидном гастрите, гипертонии.

Для лечения хронического кашля необходимо смесь калины с медом.Для его приготовления нужно взять стакан ягод, отварить кипятком, протереть через сито, добавить в кашицу столько же меда. Есть лекарство, которое нужно на 1 ст. утром натощак и вечером перед сном, запивая теплой водой. Смесь следует хранить в прохладном месте, но не в холодильнике, чтобы сохранились лечебные свойства меда.

От кашля для детей можно приготовить отвар из цветов калины.5 столовых ложек сушеных или свежих цветов нужно залить 1 л кипятка, настоять 1 час, дать детям 100-150 мл питья перед едой в теплом виде. Детям до года достаточно 30-60 мл.

Отвар из коры калины для кашля и восстановления голосовых связок после простуды. 1 ст. Измельченную кору калины нужно залить 250 мл кипятка и варить на слабом огне 10-15 минут, затем немного остудить, процедить и пить в глотку при приступах кашля.

Настой из ягод калины. 2 столовые ложки ягод калины нужно измельчить толкушкой, залить 400 мл кипяченой воды в термосе. Пить по 100 мл 4 раза в день с медом или сахаром при обильных менструациях.

Настой цветков калины от цистита. 1 ст. цветы залить 200 мл кипяченой воды, дать настояться, процедить. Разделить на 4 части, пить в течение дня теплым.

Отвар калины при холецистите. 1 стакан чашечки ягод залить 1 л кипятка, варить 10 минут, снять с огня, остудить.Пить по 100-150 мл в теплом виде с добавлением меда или сахара по вкусу 3-4 раза в день.

Отвар цветов калины. 1 ст. Сырых 200 мл горячей воды, прогреть на водяной бане 15 минут, охладить и процедить. Разделить на три части, выпить за 20 минут до еды при бронхите, пневмонии, диатезе.

Мочегонный отвар калины. 10 ягод калины нужно залить 200 мл кипяченой воды, подержать на водяной бане 15 минут, охладить, процедить, долить немного теплой кипяченой воды.Разделить на три части, пить за трехразовое питание в течение дня в теплом виде.

Отвар Калины для наружного применения. Для ванн настой или отвар из калины, как и любого другого лекарственного растения, должен быть более насыщенным, чем для лечения внутренних органов. 2 стакана ягод чашечки залить 4-5 литрами кипятка, кипятить 5-10 минут, дать постоять и остудить. Фильтруем и используем для купания ребенка при диатезе. Этим же отваром можно полоскать рот при заболевании десен.

Спиртовая настойка калины как средство от простуды. Для его приготовления нужно взять 250 мл спирта, 500 грамм калины, 2 стакана воды. Ягоды очищают, промывают, дают стечь воде, переливают в стеклянную банку. Залить спиртом, чтобы ягоды полностью были в спирте. Банку плотно закрыть, поставить в темное место на 24 часа. Если алкоголь изначально был неразбавленным, можно добавить в напиток немного воды, доведя его крепость до желаемого уровня. Теперь настойка должна постоять еще 2-3 недели.Затем его процеживают, переливают в другую емкость, хранят в холодильнике.

Также рассмотрите аналогичные по витаминному составу бульоны из смородины, яблок, клюквы и чернослива.

Калина богата полезными веществами, однако некоторые из них полезны далеко не всем, и у Калины, как и у любого другого растения, есть свои противопоказания. Поэтому лечение калины нужно начинать под контролем врачей, либо с малых доз. Необходимо обратить внимание на то, как организм отреагирует на новое лекарство, какие ощущения появятся при его приеме.

Калина не ядовита, но не следует забывать об индивидуальной непереносимости некоторых содержащихся в ней веществ. Отвары и настои из калины имеют противопоказания при гипотонии, гастрите с повышенной кислотностью, при беременности, повышенной свертываемости крови и тромбофлебите, лейкозах, подагре, хронических заболеваниях почек.

Сначала обрезайте, затем откашляйтесь и плюньте

Работники озеленения, садовники и люди, ухаживающие за собственным садом, регулярно сообщают о проблемах со здоровьем при обрезке платанов.Жалобы в основном касаются глаз и дыхательных путей. Покалывание и покраснение глаз, раздражение или зуд в горле, кашель, чихание, одышка возникают в различных сочетаниях. Это называется аллергией, но, вероятно, это не связано с ней.

Как ни странно, в научной литературе почти ничего не найдено. Но на сайтах, посвященных уходу за садом и зеленью, жалоба рассматривается с некоторой регулярностью в связи с обрезкой:


Причина жалоб

Когда я спросил об этом нашего садовника, он сразу сказал мне, что это связано с войлочным покрытием листьев и новых побегов.Это войлочное покрытие состоит из пушистых звездчатых волосков, которые могут вызвать аллергическую реакцию, похожую на сенную лихорадку. Во время обрезки выделяется порошкообразное вещество, которое содержит эти волоски. Воздействие этого вещества может вызвать аллергическую реакцию.

Иногда возникают кожные реакции, кожа становится красной раздраженной и может сильно чесаться. Также возникают рвота и другие жалобы. Жалобы могут усиливаться по мере увеличения продолжительности и / или частоты воздействия. Один человек будет испытывать небольшие неудобства, а другой – много неприятностей.Погодные условия также могут повлиять на то, страдает ли кто-нибудь войлочными волосками.

Предотвращение жалоб

На различных веб-сайтах также есть полезные советы по ограничению неудобств.

  • обрезка после дождя
  • обрезка ранним утром (листья мокрые от росы)
  • влажное опрыскивание для обрезки (особенно нижнего листа)
  • маска для рта и защитные очки
  • маска для подводного плавания (закрытые нос и глаза)
  • дождитесь, пока лист опадет (обрезка зимой)

Есть и другие растения, которые могут вызвать подобную реакцию, хотя войлочные волосы различаются по структуре.Примером этого является калина ритидофиллум ((кожистая) снежок). Другие известные виды растений также могут вызывать аллергические реакции.

Некоторые примеры:

  • hedera (плющ)
  • луковицы тюльпанов и гиацинтов
  • хвойные деревья, особенно можжевельник и дрожжи

Series Navigation << Сок растений с солнцем вреден для кожи Зудящие волоски дубовой гусеницы-процессии >>

Связанные

Рубрика: Биологические агенты

Как вырастить калину

Если вы хотите исключительный кустарник возле дома, рассмотрите калину с ароматными цветами.Откройте окно в весенний день, когда цветет одна из этих калин, и аромат разнесется по дому.

Но не забывайте цветы

Калины имеют два основных типа цветочных головок: кластеры цветов с плоскими вершинами, напоминающие гортензии с кружевными чашечками, и типы снежного кома, с гроздьями цветов в форме шара или купола. Цветки калины варьируются от кремово-белого до розового. Почки, часто имеющие форму небольших орехов, также обычно выглядят привлекательно.

Список выдающихся цветущих калин длинный, но я хочу упомянуть лишь некоторые.Калина бурквудская ( V. × burkwoodii ), полувечнозеленая в мягкую зиму, очень ароматна и имеет множество сортов. «Энн Рассел», компактный кустарник, имеет ароматные розовые бутоны и красную осеннюю листву. «Ирокез», представленный покойным доктором Дональдом Эгольфом из Национального дендрария, обладает поразительным ароматом специй, поскольку его красноватые бутоны раскрываются в белые снежки. Введенная Уильямом Джаддом в Арнольд-дендрарий в 1920 году, калина Джадда ( V. × juddii ) представляет собой чрезвычайно обильноцветущий гибрид V.bitchiuense. Пурпурная осенняя листва с черными плодами. Калина майфлауэр ( V. carlesii ), давний любимец садовников, пользуется популярностью не зря. Также известная как корейская пряность калина, у нее очень ароматные розовые бутоны, которые раскрываются эффектными белыми цветами снежного кома. Мои любимые сорта – «Cayuga», компактный производитель с розовыми бутонами, и «Compactum», который вырастает всего до 3 футов в высоту и ширину за 10 лет.

Прямой вид куста европейской клюквы ( V. opulus ) не так интересен, как некоторые калины, но некоторые сорта являются исключительными.«Xanthocarpum», белоцветковый сорт кружевной шляпки, входит в мою десятку лучших сортов калины. У него темно-зеленая листва и желтоватые стебли с стойкими желтыми плодами. «Нанум», карликовый сорт, вырастает всего до 2 футов в высоту и 3 футов в ширину за 10 лет. Его иногда путают с «Compactum», которое становится намного больше и цветет больше, чем «Nanum». Калина снежная европейская ( V. o. ‘Roseum’) – калина стерильная. Его эффектные и обильные цветы снежного кома сначала становятся яблочно-зелеными, а затем становятся белыми.

А вот настоящие цветочные шоу-пробки – это калина двухфильная ( В.plicatum var. tomentosum ). В этой группе много прекрасных сортов, хотя некоторые из моих любимых имеют слабый аромат или вообще не имеют его. Все они имеют отличную оранжево-красную листву осенью с красно-черными плодами. У Mariesii и Shasta белые кружевные цветки. «Kern’s Pink» имеет бледно-розовые цветы снежного кома и темно-зеленые листья с пурпурными краями.

И последнее, но не менее важное: V. sargentii ‘Onondaga’, нокаутный сорт, представленный доктором Эгольфом. Его бордовая листва появляется одновременно с плодородными цветками, которые немного темнее бордового цвета и оттеняются стерильными соцветиями белого цвета с оттенком бордового.Этот сенсационный кустик – отличный образец живой изгороди.

Калины, превосходные от сезона к сезону

Мне было бы трудно выбрать только горстку исключительных видов калины, поэтому в этой внушительной таблице перечислено несколько десятков. Время цветения для Зоны 6. Полувечнозеленое растение означает, что в мягкую зиму куст удерживает часть или все листья. Если не указано иное, калина хорошо растет во влажной, хорошо дренированной почве на полном солнце, но также хорошо переносит полутень. Коренные североамериканские калины и их сорта отмечены звездочкой.

V. acerfolium * (калина кленовая)
Высота и ширина: 4-6 x 3-4 фута. Цветки: желтовато-белая кружевная шляпка. Время цветения: май или июнь. Плод: черный; часто сохраняется до зимы. Комментарии: хорош в сухом оттенке; Цвет осени варьируется от кремово-розового до темно-фиолетового. Зоны: 3-8

V. alnifolium * (также известный как V. lantanoides ) (hobblebush)
Высота и ширина: 7-8 x 8-10 футов. Цветки: белые кружева, ароматные. Время цветения: май.Плод: от красного до пурпурно-черного. Комментарии: отличный красно-пурпурный цвет осени; Хороший подлесок для влажной тени. Зоны: 3-6

V. × bodnantense ‘Dawn’
Высота и ширина: 8-10 x 6 футов. Цветы: розовые бутоны раскрываются до белого; ароматный. Время цветения: февраль-апрель. Плод: от красного до черного. Комментарии: листва приобретает бронзово-зеленый цвет, созревает до темно-зеленого цвета. Зоны: 4-8

V. × burkwoodii (калина Burkwood)
Высота и ширина: 8 x 5 футов.. Цветы: розовые бутоны раскрываются в белые снежки, ароматный пряный. Время цветения: март-апрель. Плод: от красного до черного. Комментарии: полувечнозеленое. Зоны: 4-8

V. × burkwoodii ‘Anne Russell’
Высота и ширина: 6 x 8 футов. Цветы: розовые бутоны раскрываются до белых снежков, ароматные. Время цветения: апрель. Плод: от красного до черного. Комментарии: полувечнозеленое. Зоны: 5-8

V. × burkwoodii ‘Mohawk’
Высота и ширина: 7 x 5 футов.Цветки: темно-красные бутоны раскрываются в белые снежки, аромат гвоздики. Время цветения: Ма. Плод: от красного до черного. Комментарии: оранжево-красный цвет осени; устойчивы к болезням. Зоны: 5-8

V. × carlcephalum (калина душистая снежная)
Высота и ширина: 6-10 x 6-10 футов. Цветы: розовые, раскрывающиеся до белых снежков, ароматные. Время цветения: май. Плод: от красного до черного. Комментарии: сильнорослый, пряморастущий кустарник. Зоны: 5-8

V. carlesii (калина Mayflower, калина корейская пряность)
Высота и ширина: 10-12 x 7-8 футов.Цветки: бутоны розовые, распускаются белые, снежки очень ароматные. Время цветения: май. Фрукты: от красного до черного. Комментарии: густой кустарник с вертикально раскидистыми ветвями. Зоны: 4-7

V. carlesii ‘Compactum’
Высота и ширина: 4 x 4 фута. Цветки: розовые бутоны, белые, белые, очень ароматные. Время цветения: май. Плод: от красного до черного. Комментарии: очень темно-зеленая листва осенью становится винно-красной; отлично подходит для бордюров. Зоны: 4-7

V. cassinoides * (калина витероидная)
Высота и ширина: 6-10 x 5-6 футов.. Цветки: кремово-белая лачека. Время цветения: июнь. Плоды: от зеленого до красного до сине-черного, часто все сразу. Комментарии: от оранжевого до фиолетового цвета осени. Зоны: 4-8

V. dentatum * (калина стрела обыкновенная)
Высота и ширина: 10-12 х 5-6 футов. Цветки: кремово-белые, ароматная кружевная шляпка. Время цветения: май-июнь. Плод: от желтого до глянцево-красного до фиолетового. Комментарии: адаптируется к различным почвенным условиям. Зоны: 2-8

V. dilatatum (калина липа)
Высота и ширина: 8-10 x 7-8 футов.Цветки: кремово-белая кружевная шляпка, слегка ароматная. Время цветения: май-июнь. Плод: красно-алый, часто сохраняется до зимы. Комментарии: от бронзового до красновато-коричневого цвета осени. Зоны: 4-8

V. dilatatum ‘Erie’
Высота и ширина: 10 x 6 футов. Цветки: кремово-белая кружевная шапочка. Время цветения: май-июнь. Плод: плодовитый и стойкий. Комментарии: осенний цвет от желто-красного до красного. Зоны: 5-8

V. dilatatum «Майкл Додж»
Высота и ширина: 8-10 x 5-7 футов.. Цветки: кремово-белые, лачека. Время цветения: май-июнь. Плод: желтый, стойкий. Комментарии: осенний цвет листвы от алого до бордового. Зоны: 5-8

V. dilatatum ‘Oneida’
Высота и ширина: 5 x 5 футов. Цветки: белые кружева. Время цветения: май. Фрукты: красные плоды, стойкие. Комментарии: от бледно-желтого до оранжево-красного осеннего цвета. Зоны: 5-8

V. × juddii (Джадд калина)
Высота и ширина: 7 x 6 футов. Цветы: белые, очень ароматные типа снежного кома.Время цветения: апрель-май. Фрукты: от красного до черного. Комментарии: необыкновенно цветущий кустарник. Зоны: 4-8

V. lantana «Могикан» (странствующее дерево)
Высота и ширина: 8 x 9 футов. Цветы: белый снежный ком, без запаха. Время цветения: май. Плод: от оранжевого до красного до черного. Комментарии: отличная листва осенью становится пурпурной; берет сухую почву. Зоны: 3-7

V. lentago * (калина няня, баранья)
Высота и ширина: 15-20 x 8-10 футов.. Цветы: кремово-белая кружевная шляпка. Время цветения: май. Плод: от зеленого до сине-черного; длится зимой. Комментарии: прекрасный небольшой образец дерева; адаптируется к влажным или сухим соевым продуктам. Зоны: 2-8

V. nudum ”Winterthur’ * (гладкий витероид)
Высота и ширина: 6-8 x 5 футов. Цветы: кремово-белые кружева. Время цветения: июнь. Плоды: от зеленого до розового, от красного до синего, часто сразу. Комментарии: прекрасный небольшой образец дерева; от красного до красновато-пурпурного цвета осени. Зоны: 5-9

В.opulus ‘Xanthocarpum’ (куст европейской клюквы с желтыми плодами)
Высота и ширина: 6 x 6 футов. Цветки: белая кружевная шляпка. Время цветения: Ма. Фрукты: желтые, стойкие. Комментарии: отличная компактная форма; известково-зеленая листва желтеет у фала. Зоны: 3-7

V. opulus ‘Nanum’ (кустарник европейской клюквы)
Высота и ширина: 2 x 3 фута. Цветки: белые снежки. Время цветения: май. Фрукты: плодоносят редко. Комментарии: отличная осенняя окраска; подходит для небольшой живой изгороди; плохо переносит влажную почву.Зоны: 3-7

V. opulus ‘Roseum’ (европейский снежный куст)
Высота и ширина: 8-10 x 6-7 футов. Цветы: белые снежные. Время цветения: май. Плод: от красного до черного. Комментарии: отличный цвет для бордюра куста. Зоны: 3-7

V. plicatum var. tomentosum «Kern’s Pink» (розовая двухслойная калина)
Высота и ширина: 6 x 8 футов. Цветки: светло-розовый снежный ком. Время цветения: май. Плод: от красного до черного. Комментарии: листва темно-зеленая с пурпурными краями.Зоны: 3-8

V. plicatum var. tomentosum ‘Mariesii’ (калина двупольная)
Высота и ширина: 8 x 12 футов. Цветки: белая лачечка. Время цветения: май. Плод: от красного до черного. Комментарии: элегантное горизонтальное ветвление; красновато-пурпурный осенний кол. Зоны: 5-8

V. plicatum var. tomentosum ‘Shasta’ (калина двухслойная)
Высота и ширина: 6 x 5 футов. Цветки: большие белые кружева. Время цветения: май. Плод: от красного до черного.Комментарии: сливовый цвет осени, отличный образец. Зоны: 5-8

V. plicatum var. tomentosum «Летняя снежинка» (калина двухслойная)
Высота и ширина: 10 х 5 футов. Цветки: белая лачечка. Время цветения: июнь-сентябрь. Плод: от красного до черного. Комментарии: отлично подходит для летнего цветения; желто-оранжевый цвет осени. Зоны: 3-8

V. plicatum var. tomentosum ‘Newport’ (калина двухслойная)
Высота и ширина: 5 x 5 футов.Цветы: белый снежок; легкий аромат. Время цветения: Ма. Фрукты: плодоносит редко. Комментарии: темно-зеленые листья становятся бордовыми на цветах fal. Зоны: 5-8

V. prunifolium * (калина черная)
Высота и ширина: 12-15 x 8-12 футов. Цветки: кремово-белая кружевная шляпка. Время цветения: май. Плод: от розового до голубовато-черного. Комментарии: пурпурно-красная осенняя листва; прекрасное родное деревце, устойчивое к плесени. Зоны: 3-9

V. × rhytidophylloides ‘Allegheny’ *
Высота и ширина: 10 x 12 футов.Цветки: кремово-белая лачека. Время цветения: май (цветение может продолжаться. Плоды: от красного до черного. Комментарии: полувечнорастущие. Зоны: 4-8

V. × rhytidophylloides ‘Willowwood’ *
Высота и ширина: 12 x 12 футов. Цветки: кремово-белые, куполообразные. Время цветения: май (цветение может продолжаться. Плоды: от красного до черного. Комментарии: полувечнозеленые, приятно изогнутые. Зоны: 4-8

V. rufidulum * (калина южная блэкхоу)
Высота и ширина: 15 x 8 футов.Цветы: ажурная белая. Время цветения: май. Плод: темно-синий. Комментарии: бордовая осенняя листва. Зоны: 5-9

V. sargentii «Онондага» («Онондага» Сарджентская калина)
Высота и ширина: 12 x 6 футов. Цветки: темно-бордовый цветок с кружевной шапкой и белым цветком. Время цветения: Ма. Плод: алый. Комментарии: новая листва бордовая; должна иметь влажную почву. Зоны: 3-7

V. setigerum (калина чайная)
Высота и ширина: 10-12 х 8-10 футов. Цветы: белые кружева.Время цветения: май-июнь. Плод: красно-оранжевый в подвесных гроздьях, стойкий. Комментарии: отличный лесной кустарник. Зоны: 5-7

V. sieboldii (Калина Сейбольд)
Высота и ширина: 15-20 x 10-15 футов. Цветки: обильные, кремово-белые кружечки. Время цветения: май. Фрукты: от абрикосового до красного, грозди тяжелые; настойчивый. Комментарии: большой куст или небольшое деревце, зелено-пурпурная осенняя листва, олень-резистан. Зоны: 4-8

V. trilobum * (куст американской клюквы)
Высота и ширина: 8-12 x 8-12 футов.Цветы: белая рачка. Время цветения: май. Фрукты: красные, съедобные. Комментарии: осенняя листва от желтого до бордового; делает красивую изгородь. Зоны: 2-7

V. trilobum ‘Compactum’ (компактный куст американской клюквы)
Высота и ширина: 4 x 3 фута. Цветки: белые кружева. Время цветения: май. Плод: от желтого до красного, стойкий. Комментарии: осенняя листва от оранжевого до бордового; хорошо подходит для смешанного кустарника. Зоны: 2-7

V. trilobum «Вентворт» (куст клюквы Вентворт)
Высота и ширина: 8 x 6 футов.Цветы: ажурная белая. Время цветения: май. Плод: от желтого до ярко-красного, стойкий. Комментарии: красный цвет осени; отлично подходит для зимнего сада. Зоны: 2-7

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Английский плющ ( Hedera helix L .) – обычная вечнозеленая плетистая лоза из семейства аралиевых, произрастающая в Европе и в умеренном климате Азии. Листьев плюща много во многих районах США, особенно в тенистых лесах, на скалах и склонах с влажной почвой.

У плюща зеленые листья, и он цветет небольшими гроздьями желтовато-зеленых цветов, которые появляются на концах его побегов. Весной созревают мелкие темно-фиолетовые ягоды. Иногда сочные ягоды употребляются в пищу, а листья используются в медицине для уменьшения воспаления (отека) и для лечения заболеваний дыхательных путей.

Листья плюща использовались древними греками для формирования венков, которые носили на лбу. Одно из применений заключалось в том, чтобы призвать греческого бога вина Вакха, чтобы предотвратить последствия опьянения.Так, греки, в том числе Гиппократ, использовали плющ для предотвращения интоксикации.

Древние греки также использовали плющ в медицине, для лечения воспалений и как обезболивающее. Плющ считался признаком верности, поэтому молодоженам в качестве свадебного подарка преподносили венки из лозы.

В народной медицине лист плюща использовался для лечения доброкачественных (незлокачественных) бородавок. Традиционные травники сегодня используют плющ при многих заболеваниях, включая респираторные заболевания, артрит, вшей, чесотку, дизентерию и многое другое.Взаимодействие с другими людьми

Другие названия листа плюща включают английский плющ, камеди плющ, Hedera taurica , Hederae Helicis folium , herbes à cors, hiedra común, плющ, lierre, lierre commun, lierre grimpant, настоящий плющ, древесный переплет.

Польза для здоровья

Сегодня основное преимущество листа плюща, подтвержденное данными некоторых медицинских исследований, – это его спазматические и противовоспалительные свойства, помогающие лечить различные типы отеков (воспалений) и состояний, которые блокируют дыхательные пути (например, как бронхит).

Исследование, проведенное в 2009 году с участием 9 657 человек (5 181 ребенок) с бронхитом, показало, что препараты из листьев плюща, принимаемые внутрь в течение 7 дней, привели к улучшению симптомов у 95% участников исследования. Кроме того, исследование обнаружили, что безопасность лечения листьями плюща составила « очень хорошо с общей частотой нежелательных явлений 2,1% (в основном желудочно-кишечные расстройства – 1,5%)».

Лист плюща также набирает популярность как натуральный сироп от кашля для детей.Фактически, исследование 2012 года с участием 268 детей в возрасте от 0 до 12 лет показало, что 14-дневное лечение экстрактом листьев плюща (в форме сиропа от кашля) было безопасным и эффективным лечением для детей с кашлем.

Исследование на животных, опубликованное в 2013 году в журнале Indian Journal of Pharmaceutical Sciences , показало, что Hedera helix обладает множеством преимуществ для здоровья, в том числе:

  • Антиоксидантные свойства: помогает выводить токсины и защищает клетки от повреждения свободными радикалами
  • Спазмолитические свойства: предотвращает или снижает частоту мышечных спазмов
  • Противоаллергическое действие: снимает или контролирует симптомы аллергии
  • Противоопухолевое действие: подавление роста опухолей

Кроме того, авторы исследования обсудили предыдущие исследования, показывающие, что лист плюща эффективен при лечении состояний у детей (таких как хроническая бронхиальная астма).Но необходимы дополнительные данные, чтобы показать, что лист плюща безопасен и эффективен для использования людьми, включая детей и взрослых.

Несмотря на то, что клинических исследований, подтверждающих заявления о многих других преимуществах листа плюща, было недостаточно, травяная добавка использовалась для лечения таких состояний, как:

  • Проблемы с печенью и селезенкой
  • Подагра
  • Заболевания желчного пузыря
  • Боль и припухлость в суставах
  • Раны и язвы
  • Кожные инфекции
  • Нервная боль
  • Паразиты
  • Бородавки

Как это работает

Точный механизм действия листа плюща полностью не известен, но эксперты предполагают, что он может открывать дыхательные пути легких, называемые бронхами, за счет стимуляции бронхиальных желез для выделения жидкости, имеющей водянистую консистенцию.Это помогает расщеплять и откашливать (откашливать) слизь.

Также известно, что это растение содержит 5-8% сапонинов, которые, как считается, предотвращают спазмы бронхов. Известно также, что сапонины улучшают здоровье кишечника и борются с бактериями.

Исследования

В отчете 2017 года, опубликованном Европейским комитетом по лекарственным средствам на травах (HMPC), говорится: «Использование лекарств из листьев плюща в качестве отхаркивающего средства [лекарства, которое помогает человеку отхаркивать слизь] основано на их« хорошо зарекомендовавшем себя использовании ». ‘в этом состоянии.”

Доказательства подтверждают эффективное и безопасное использование листьев плюща в течение как минимум 10 лет. HMPC использовала несколько исследований с использованием листьев плюща для уменьшения тяжести кашля у взрослых и для лечения детей с острым (тяжелым внезапным началом) бронхитом.

Возможные побочные эффекты

Возможные побочные эффекты, которые, как известно, возникают при использовании листьев плюща, включают:

Если во время использования листа плюща симптомы становятся серьезными или длятся дольше недели, прекратите использование и проконсультируйтесь с врачом.

Аллергические реакции

Частым побочным эффектом является кожная реакция (например, сыпь) от прямого контакта с листом плюща. Другие аллергические реакции могут включать:

  • Крапивница или ранки
  • Отек губ, лица или глаз
  • Покалывание во рту
  • Головные боли
  • Боль в животе, тошнота и рвота

При появлении аллергических симптомов важно немедленно прекратить использование листьев плюща и немедленно обратиться за медицинской помощью.

Серьезные аллергические симптомы

Другие симптомы могут возникать в результате серьезной аллергической реакции (называемой анафилактическим шоком) на лист плюща, они могут включать:

  • Отек горла или языка
  • Свистящее дыхание, кашель
  • Головокружение, которое не проходит (или полностью исчезает)
  • Затрудненное дыхание
  • Сдавливание горла
  • Проблемы с разговором (хриплый голос)

Симптомы анафилактического шока являются признаком неотложной медицинской помощи, человек, испытывающий любой из этих симптомов, должен немедленно обратиться за неотложной медицинской помощью.

Противопоказания

Противопоказания – это ситуации и / или состояния, при которых не следует использовать конкретный препарат, травяную добавку или лечение, к ним относятся:

  • Лист плюща нельзя использовать детям младше 2 лет, потому что добавка может усугубить проблемы с дыханием или вызвать сильную тошноту и рвоту.
  • Лист плюща не следует принимать людям с аллергией на лист плюща или любое другое растение семейства аралиевых.
  • Лист плюща не рекомендуется во время беременности, так как он содержит небольшое количество эметина, который может вызвать сокращение матки.
  • Лист плюща не следует использовать при грудном вскармливании, если иное не одобрено врачом.

Лекарственные взаимодействия

О взаимодействии между листом плюща и другими добавками и лекарствами не сообщалось. Но важно всегда обсуждать использование этой добавки со своим врачом или фармацевтом.Взаимодействие с другими людьми

Verywell / Анастасия Третьяк

Выбор, подготовка и хранение

Чтобы продукт был чистым, без пестицидов и химической обработки, всегда выбирайте органический продукт из листьев плюща. Избегайте соблазна сорвать листья плюща с дворового растения в качестве домашнего средства своими руками.

Безопаснее использовать коммерческий препарат для медицинского применения, который был стерилизован, и на него можно положиться для получения точной концентрации / дозировки. Те, кто собирает свой собственный лист плюща, должны быть осторожны, чтобы отличить его от ядовитого плюща, который обычно встречается во многих районах Соединенных Штатов.

Лист плюща можно приготовить в жидком, сухом, порошкообразном виде или в виде мягких экстрактов. Это делается путем растворения растения в спирте или другом типе растворителя, затем превращения его в жидкую форму и, наконец, частичного или полного высушивания, чтобы получить форму сухого или мягкого экстракта травы.

Эти лекарственные травы обычно принимают внутрь, но их можно приготовить в виде мазей для местного применения для лечения кожных заболеваний. Препараты из листьев плюща также можно комбинировать с другими лекарственными травами для различных целей.

Дозировка

Хотя не было никаких конкретных рекомендаций по дозировке, подкрепленных данными клинических исследований, некоторые эксперты по травам рекомендуют:

  • Травяной чай: 1 чайная ложка с горкой листьев плюща на 8,5 унций горячей воды; настоять смесь десять минут; чай можно пить 3 раза в день.
  • Припарка (влажная масса растительного материала, прикладываемая к телу и удерживаемая тканью, используемая для облегчения болезненности и воспаления): смешайте свежие листья плюща в соотношении 1: 3 с льняной мукой.
  • Настой: 1 чайную ложку с горкой на 1/4 стакана кипятка, настаивать 10 минут

Рекомендации по дозировке в Healthnotes включают: «Стандартный экстракт листьев плюща можно принимать отдельно или в воде по 25 капель два раза в день в качестве поддерживающего лечения для детей, страдающих астмой. На уровне может потребоваться как минимум удвоение этой суммы, чтобы помочь взрослым, страдающим астмой ».

Не заменять лист плюща (или любую другую добавку) для стандартного лечения.Перед использованием листа плюща при любом заболевании проконсультируйтесь с врачом. При покупке готового продукта всегда следуйте прилагаемым инструкциям.

Общие вопросы

Насколько безопасен лист плюща?

Лист плюща был одобрен для безопасного использования против хронических (долгосрочных) воспалительных заболеваний бронхов монографией Немецкой комиссии E. Двойное слепое исследование (используемое для предотвращения предвзятости в научных исследованиях) обнаружило, что лист плюща столь же эффективен, как и лекарство под названием амброксол для лечения бронхита (один из симптомов ХОБЛ).Взаимодействие с другими людьми

Каков европейский процесс утверждения натуральных добавок, таких как лекарства из листьев плюща?

В Европе лицензирование любого лекарства с использованием листьев плюща должно включать представление в национальные органы, ответственные за лекарственные средства, с учетом последних научных исследований безопасности и эффективности. Это агентство будет похоже на Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) в Соединенных Штатах.

Безопасен ли лист плюща для младенцев?

Нет, безопасность использования листьев плюща у детей до 2 лет не изучена.Хотя в некоторых исследованиях участвовали дети в возрасте от 1 до 15 лет, перед применением у детей младшего возраста, особенно у детей младше 2 лет, следует проконсультироваться с педиатром или другим медицинским работником.

Младенцы и маленькие дети усваивают лекарства иначе, чем взрослые, из-за многих факторов, таких как разница в соотношении жира в организме. Также младенцам нельзя давать лист плюща из-за риска рвоты и других побочных эффектов.

Слово Verywell

Хотя есть очень веские доказательства того, что лист плюща безопасен и полезен для лечения респираторных заболеваний, включая простуду и бронхиальные спазмы у детей, все же некоторые эксперты говорят, что необходимы дополнительные клинические исследования, чтобы доказать долгосрочную безопасность и эффективность. .

Авторы исследования, участвовавшие в исследовании 2011 года, направленном на оценку эффективности листьев плюща для лечения инфекций верхних дыхательных путей, пришли к выводу: «Учитывая популярность препаратов плюща и значительные затраты на такие средства, необходимы дальнейшие тщательно спланированные рандомизированные контролируемые исследования. ”

Информационный центр для дома и сада

Ярко окрашенные осенние ягоды характерны для многих калины, например, для этой калины Viburnum wrightii .
Джои Уильямсон, © 2007 HGIC, Clemson Extension

Эта большая группа растений состоит из более чем 150 видов и множества названных сортов. Калина включает лиственные и вечнозеленые кустарники и небольшие деревья, в основном произрастающие в Северной Америке или Азии.

Описание

Ранее калина относилась к семейству растений Caprifoliaceae; однако недавно они были перемещены в семейство Adoxaceae вместе с ягодами бузины ( видов Sambucus, видов).

Приглушенный красный осенний цвет душистой калины снежного кома Калина x carlecephalum ‘Cayuga’.
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

Калины имеют высоту от 2 футов до 30 футов. Их цветы варьируются от сладко-ароматных до неприятно пахнущих, в основном кремово-белые, но могут варьироваться от белого до розового. Отдельные соцветия растут группами, обычно на концах ветвей.

Цвет листвы варьируется от глянцево-зеленого до тусклого, темно-зеленого, бархатного, до толстого и кожистого.Осенняя окраска – привлекательная черта калины, листья которой варьируются от глянцево-красного до алого или пурпурного. Листья всегда располагаются друг напротив друга на стеблях. У многих видов красочные плоды придают цвету осенний цвет.

Яркие плоды желтого, оранжевого, красного, розового, синего или черного цветов. В целом, завязывание плодов считается надежным только в том случае, если вместе высажены по крайней мере 2 разных сорта или саженцы одного и того же вида. Плод – костянка с мясистой оболочкой и твердым эндокарпием, содержащим одно семя.Цветы калины привлекают множество бабочек, а гроздья плодов популярны среди птиц и других диких животных.

Большинство калины представляют собой густые кусты, образующие массу зеленой листвы, но некоторые разновидности растут в виде рыхлых открытых кустов или небольших деревьев. Калина – относительно устойчивый к оленям кустарник.

Скорость роста

Калины в основном средне- и быстрорастущие растения. Они могут расти от 1 фута до 2 футов в год. Компактные виды и сорта могут расти медленнее.

Использование в ландшафте

Калина – отличные живые изгороди или сетчатые растения, кустарники или образцы растений, в зависимости от зрелой высоты сорта.

Выращивание

Большинство калины хорошо растут во влажной, богатой и слабокислой почве (pH 5,5–6,5). Добавьте органический кондиционер почвы при посадке, чтобы будущая корневая часть грядки содержала от 10 до 20 процентов органических веществ. Мульчируйте растения или грядку с помощью 4-6 дюймов сосновой соломы или 2-3 дюймов коры.Растения должны располагаться на расстоянии не менее 4-10 футов друг от друга, в зависимости от зрелого размера сорта.

Как и большинство кустарников на юго-востоке, посадка калины осенью идеальна. Тем не менее, растения часто наиболее доступны в питомниках во время цветения весной. В это время можно высаживать растения, выращенные в контейнерах, но при летней жаре необходимо уделить особое внимание поливу.

Многие калины лучше всего цветут на полном солнце, но предпочтения по свету варьируются от полного солнца до большей части тени.Многие виды лучше переносят летнюю жару, если их посадить там, где они получают полуденную тень или тень в самое жаркое время дня. После посадки на подходящем участке большинство калины не требуют особого ухода. Глубоко замачивайте даже укоренившиеся растения во время длительной засухи.

Периодически удаляйте старые и слабые трости. Высоту и распространение большинства калины можно регулировать с помощью выборочной рубочной обрезки ранней весной. Если переросшее растение требует возобновительной обрезки, это нужно делать ранней весной.Некоторые вечнозеленые калины с мелкими листьями можно стричь, но имейте в виду, что стрижка удалит большинство цветочных бутонов и / или ягод. Чтобы сохранить цветы, дождитесь обрезки сразу после цветения.

Проблемы

Хотя большинство калины не вызывает серьезных проблем со стороны болезней или вредителей, может возникнуть ряд проблем, особенно когда растения находятся в состоянии стресса или в плохих условиях выращивания.

На калине довольно часто встречаются грибковые и бактериальные пятна на листьях.Также проблемами могут быть тли, трипсы, паутинные клещи, чешуйчатые, корневые долгоносики и нематоды, паразитирующие на растениях. Для получения дополнительной информации о проблемах с калиной обратитесь к информационному бюллетеню HGIC 2057, Болезни калины и насекомые-вредители .

видов и сортов

Род Калина огромен, и сделать правильный выбор для своего сада непросто. Ниже перечислены некоторые распространенные виды и их сорта.

Калина видов значительно различаются в зависимости от того, где они будут процветать в Южной Каролине.Лучшими локациями для различных видов являются Пьемонт, Центральный (Мидлендс) или Прибрежные равнины.

Калина лиственная

Осенняя окраска на кленовой калине ( Viburnum acerifolium ).
Джои Уильямсон, © 2016 HGIC, Clemson Extension
(Viburnum acerifolium) – местный листопадный кустарник с кленоподобной листвой и превосходной осенней окраской.
Джои Уильямсон, © 2020 HGIC, Клемсон Extension

Кленовый лист калины ( Viburnum acerifolium ): Уроженец гор и верховьев Пьемонта в Южной Каролине, этот вид медленно растет до 6 футов в высоту и 4 футов в ширину, имеет темно-зеленые листья с тремя лопастями, как у кленовых листьев.У этого вида отличная осенняя окраска, листья осенью становятся от ярко-розовых до красновато-пурпурных.

Поздние весенние цветы – кремово-белые грозди с плоскими вершинами, до 3 дюймов в диаметре. В конце лета за ними следуют черные ягоды. Этот вид хорошо переносит глубокую тень и сухую почву при условии, что он также богат органическими веществами. Лучше всего в верхнем Пьемонте. Он растет как раскидистый и колонизирующий кустарник.

Калина Bitchiu (V. bitchiuense): Этот вид калины близкородственен корейскому спайсу

.

калина (В.carlesii), так как у него также есть розовые бутоны и белые ароматные цветы, которые ранней весной держатся в кистях диаметром от 2 до 3 дюймов.

Калина Bitchiu хорошо растет как на солнце, так и в полутени и переносит большинство почв, если они хорошо дренированы. Этот вид лучше всего растет в верховьях Пьемонта в Южной Каролине и может вырасти от 8 до 10 футов в высоту и ширину.

Белые, сладко пахнущие цветы калины bitchui ( V . bitchiuense ). Цветки от 1½ до 2 дюймов в диаметре, собраны в рыхлые грозди.
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

Плоды калины битчуи ( Viburnum bitchiuense ) при созревании меняют цвет с красного на черный. Плоды выращиваются редко.
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

Калина Боднант ( Viburnum x bodnantense ) цветет в конце декабря.
Карен Расс, © 2007 HGIC, внутренний номер Клемсона

Bodnant Viburnum (V. x bodnantense) : Это довольно открытое грубое растение вырастает до 10 футов и более.Его выращивают в основном для зимнего цветения. Зимой распускаются небольшие рыхлые грозди ароматных розовых цветов, которые могут быть повреждены заморозками. Лучше всего растет в Пьемонте. «Рассвет» – наиболее широко распространенный сорт.

Калина двояковыпуклая (V. bracteatum) : Калина вырастает 10 футов в высоту и от 8 до 10 футов в ширину, имеет овальную или округлую форму. Листья кожистые и блестящие, темно-зеленые, осенью становятся бронзово-желтыми. Цветки с неприятным запахом кремово-белые, собираются в плоские грозди шириной 5 дюймов в конце весны, а в конце лета за ними следуют сине-пурпурные плоды.Он предпочитает солнце, а не частичную тень, хорошо переносит жару, засуху и ветер, лучше всего растет в Пьемонте.

  • «Изумрудный блеск» имеет исключительно красивую блестящую листву.

Ароматный снежок (V. x carlecephalum) : Ароматный снежок вырастает от 6 до 10 футов в высоту и ширину. Листья от 2 до 3 дюймов в длину, серовато-зеленые, осенью становятся пурпурными. Цветы очень ароматные, стойкие, белые, гроздьями от 4 до 5 дюймов, которые раскрываются в марте – начале апреля.Предпочитает полное солнце, а не полутень, лучше всего растет в Пьемонте.

  • «Cayuga» – гибрид, созданный путем обратного скрещивания V . x carlcephalum с V. carlseii . Эта гибридная калина обычно вырастает до 4-6 футов в высоту, но может вырасти до 8½ футов в высоту и 11 футов в ширину. Цветочные бутоны розовые, сменяются белыми восковыми цветками с умеренным ароматом.
  • Плод «Каюга» созревает до черного в конце лета. Листва очень устойчива к бактериальной пятнистости листьев и мучнистой росе, а цвет осени тусклый оранжево-красный.

Розовые бутоны появляются в марте на калине «Каюга» ( Viburnum x carlcephalum ).
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

Очень ароматные белые цветки калины «Cayuga» ( Viburnum x carlcephalum ).
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

Koreanspice Viburnum (V. carlesii) : Этот вид вырастает от 4 до 8 футов в высоту и ширину, с плотным округлым габитусом. Листья похожи на листья ароматного снежного кома, осенью переходя от бордового к пурпурному.Цветки белые, с запахом гвоздики, гроздьями от 2 до 3 дюймов, распускаются с марта по апрель. Предпочитает полное солнце, а не полутень, лучше всего растет в верховьях Пьемонта. Плоды от красного до черного цвета, созревают в конце лета.

Витерод Калина (V. cassinoides) : Витерод произрастает в горах и в верховьях Пьемонта в Южной Каролине. Он растет как привлекательное, плотное, округлое растение высотой от 6 до 10 футов и представляет собой сосущий куст. Темно-зеленые листья осенью становятся оранжево-красными. За плоскими гроздьями белых цветов с конца мая по июнь следуют очень декоративные разноцветные грозди зеленых, розовых, красных и синих плодов, которые в конечном итоге созревают до черных в августе-октябре.Предпочитает полное солнце, а не полутень, лучше всего растет в Пьемонте.

Кремовые цветки калины стреловидной ( Viburnum dentatum ) в начале мая держатся в кистях шириной 4 дюйма.
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

Arrowwood ( V. dentatum ): Arrowwood произрастает в нескольких районах Южной Каролины. Он разный по размеру, от 6 до 15 футов в высоту и в ширину. Темно-зеленые 4-дюймовые листья осенью становятся желтыми или красновато-пурпурными.Цветки кремового цвета в конце весны сменяются плодами от голубых до сине-черных.

Этот вид устойчив к широкому спектру условий выращивания, включая почвы с высоким pH, тяжелые глинистые почвы и сильную тень, но предпочитает хорошо дренированные почвы.

  • «Осенний джаз» – это форма вазы, высотой от 8 до 10 футов и шириной от 10 до 12 футов с красным, желтым, оранжевым и бордовым осенним цветом.
  • «Blue Muffin» вырастает до 5–7 футов в высоту и от 2 до 4 футов в ширину. У него блестящие темно-зеленые листья и ярко-синие плоды.
  • «Chicago Lustre» – это вертикальный сорт высотой 10 футов с темной глянцевой листвой.

Ярко-красные плоды калины липовой ( Viburnum dilatatum ) в октябре висят большими гроздьями по всему кусту. Еще одним бонусом является то, что многие виды птиц наслаждаются красочными плодами калины.
Джои Уильямсон, © 2020 HGIC, Клемсон Extension

Липовая калина (V. dilatatum): Липовая калина вырастает до 8-10 футов в высоту и не так широкая.Рост у вида открытый и прямостоячий.

Выборки часто более плотные. Почти круглые серо-зеленые листья от 2 до 5 дюймов в диаметре. Цветки немного неприятно пахнут, белые грозди в конце весны, за которыми следуют обильные ярко-красные, блестящие плоды с середины осени до, по крайней мере, декабря.

Выращивайте 2 сорта или саженца вместе для получения наилучшего набора ягод. Лучше всего он будет расти в полутени и на влажной, но хорошо дренированной почве в Пьемонте. Доступно множество сортов.

  • «Asian Beauty» – это прямостоячая форма высотой до 10 футов с долговечными вишнево-красными плодами.
  • «Катскилл» – медленнорастущий, компактный сорт, вырастающий 6 футов в высоту и 8 футов в ширину.
  • Пролистные красные плоды, полученные из калины липовой «Эри» ( Viburnum diatatum «Erie») в ноябре.
    Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

    «Эри» вырастает 10 футов в высоту и 8 футов в ширину, с обильными, необычно окрашенными кораллово-красными плодами, которые сохраняются до весны.Он устойчив к насекомым и болезням.

  • «Ирокез» имеет плотную округлую форму с крупными текстурированными темно-зелеными листьями летом и оранжево-красными или бордовыми осенью. Плоды темно-алые.

Большие эффектные белые грозди цветов калины китайской снежного кома ( Viburnum macrocephalum ) в конце апреля.
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

Китайский снежный ком (V. macrocephalum) : Китайский снежный ком вырастает до 12-20 футов в высоту с плотной округлой формой.Эффектные цветочные грозди размером от 6 до 8 дюймов раскрываются в марте или апреле. Цветки полностью состоят из больших стерильных цветков, которые сначала имеют салатовый цвет, а затем становятся белыми. За цветками не следуют плоды, но этот вид часто повторно зацветает в конце лета или осенью. Растения теплоустойчивы и хорошо разрастаются на большинстве участков, но не переносят засухи. Цветов больше всего на ярком солнце, но полуденная или пятнистая тень поможет предотвратить летнее увядание.

Калина опоссум-ястребиная (V.nudum): Possum-haw близок к калине Witherod ( V. cassinoides ). Он также родом из Южной Каролины. Он очень похож по внешнему виду и внешнему виду, но листья более блестящие. Цвет осени варьируется от желтого до пурпурного и красного. Хорошо растет по всему штату, предпочитает полутень, жароустойчив, а также переносит влажную почву.

  • «Винтертур» вырастает 6 футов в высоту и ширину с блестящей зеленой листвой, которая осенью становится красной. Розовые плоды созревают до голубых.

Розовато-лавандовая осенняя окраска калины американской клюквенной ( Viburnum opulus var. americanum ).
Карен Расс, © 2014 HGIC, внутренний номер Клемсона

Европейский клюквенный куст ( V. opulus var. opulus ): Этот вид вырастает от 10 до 15 футов в высоту и ширину с изогнутыми ветвями. Габитус многоствольный, округлый. Кленоподобные листья темно-зеленые, осенью становятся желтыми, красными или пурпурными. Белые цветы состоят из скоплений от 2 до 4 дюймов маленьких плодородных соцветий, окруженных более крупными стерильными соцветиями для создания эффекта кружевной шапочки.Они появляются в середине-конце весны.

Ягоды ярко-красные, сохраняются с осени до зимы. Этот вид лучше всего растет в верховьях Пьемонта на открытом солнце или в полутени и переносит влажную или влажную почву. Доступно множество вариантов, в том числе:

  • «Компактум» вырастает всего от 4 до 5 футов в высоту и ширину и растет очень густо. У него отличное завязывание плодов и красный цвет осени.
  • «Розеум» известен как европейский или обыкновенный снежный ком. Он вырастает от 10 до 12 футов в высоту с очень эффектными цветочными гроздьями, полностью состоящими из стерильных цветов (не приносящих плодов).Цветки сначала зеленые, а затем становятся белыми. Часто поражается тлей, которая искажает новый рост.
  • Куст американской клюквы

  • ( V. opulus var. americanum ) лучше всего подходит для зон 7 USDA или более прохладных с влажными почвенными условиями.

Меньшие, но эффектные грозди белых цветов японской калины снежного кома ( Viburnum plicatum f. plicatum ) в конце апреля.
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

Японский снежок ( В. plicatum f. plicatum ): Этот куст вырастает от 8 до 15 футов в высоту и ширину. Эффектные, похожие на снежный ком пучки белых стерильных цветов размером от 2 до 3 дюймов напоминают таковые у V. opulus . Они появляются в апреле.

Не приносит плодов. Японский снежок лучше всего растет в Пьемонте. Предпочитает влажную, но хорошо дренированную почву и небольшую тень. Чрезмерная летняя жара и засуха могут привести к ожогу листьев.

Калина двупильная ( V. plicatum f. tomentosum ): Калина двупольная – одна из самых привлекательных калий с раскидистой формой горизонтального разветвления. В цвету он напоминает слоистый вид цветущего кизила. Он цветет в апреле кластерами от 2 до 4 дюймов маленьких плодородных цветов, обрамленных большими стерильными цветками, создающими эффект кружевной шапочки. Плоды красные, стареют до черных, появляются в начале-середине лета. Листья осенью становятся красновато-пурпурными. Двухслойная калина лучше всего растет в Пьемонте, предпочитая влажную, но хорошо дренированную почву и небольшую тень.Чрезмерная летняя жара и засуха могут привести к ожогу листьев. Доступно множество сортов.

  • «Mariesii» отличается слоистым горизонтальным ветвлением и большими гроздьями белых цветов.
  • «Шаста» – это широкий, разрастающийся выбор. Он вырастает 10 футов в высоту на 12 футов в ширину, с обильными, большими белыми гроздьями цветов. Ярко-красные плоды созревают до черного.

Черный ястреб ( V. prunifolium ): Черный ястреб является родным по всей Южной Каролине.Это прямое округлое небольшое дерево или многоствольный куст от 12 до 15 футов в высоту и от 8 до 12 футов в ширину. Иногда растения могут достигать 20-30 футов в высоту. Растения присоски и могут образовывать большие колонии. Цветки кремово-белые, в грозди шириной от 2 до 4 дюймов, распускаются в конце марта – апреле. Плод начинается с розово-розового цвета, а осенью созревает до сине-черного. Хорошо растет на солнце и в тени, на большинстве типов почв, хорошо переносит жару и засуху.

  • Dark Tower ™ («WFHdartow») представляет собой дерево пирамидальной формы, вырастающее до 12-15 футов в высоту и 8-12 футов в ширину.Белые цветки без запаха образуются в кистях, а плоды (костянки) изначально синие, но затем становятся черными. Имеет темно-зеленые глянцевые листья.

Клетка ярко-красных плодов чайной калины длиной ½ дюйма ( Viburnum setigerum ) в ноябре.
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

Калина чайная ( V. setigerum ): Калина чайная выращивается в первую очередь для того, чтобы получить эффектные ягоды. Растения вырастают от 8 до 12 футов в вертикальном, несколько длинноногом виде.Листья, которые когда-то использовались для чая, имеют длину от 3 до 6 дюймов, темно-зеленые, осенью становятся приглушенно-красными.

Белые цветы распускаются в начале апреля и не бросаются в глаза, но высокие урожаи алых плодов с сентября до поздней осени выдаются. Лучше всего растения растут в Пьемонте, на влажной, но хорошо дренированной почве, на открытом солнце или в полутени.

Калина Райта ( V. wrightii ) : Калина Райта лучше всего растет в Пьемонте в Южной Каролине, имеет прямостоячий рост и достигает от 6 до 10 футов в высоту.Этот вид очень похож на V. dilatatum , , но с голыми стеблями и более крупными листьями. Весной белые цветки образуются в форме сплющенных листьев размером от 2 до 4 дюймов. Плоды красные, яйцевидные ⅓ дюйма длиной, очень эффектные.

Калина вечнозеленая и полувечнозеленая

Блестящие листья калины «Чиндо» авабуки ( Viburnum. Awabuki ).
Чак Берджесс, © 2007 HGIC, внутренний номер Клемсона

Калина Авабуки ( V. awabuki ): Калина Авабуки растет строго вертикально, от 15 до 20 футов в высоту и от 10 до 15 футов в ширину.У него очень толстые, очень блестящие, узкие листья от 3 до 7 дюймов длиной и шириной от ½ до 2 дюймов с отчетливыми зубцами. Ягоды ярко-красные. Растет на солнце или в тени на хорошо дренированной почве. Растения обладают хорошей засухоустойчивостью и служат отличным экраном. Лучше всего его выращивают в Мидлендсе и Прибрежной равнине. Листва может быть повреждена, если температура упадет ниже 10 ° F.

  • «Чиндо» отличается исключительной завязкой ягод.

Калина Берквуд ( V. x Burkwoodii ): Калина Берквуд – полувечнозеленая, 8-10 футов высотой и шириной, с блестящими темно-зелеными листьями, которые зимой становятся темно-красными.Грозди от 2 до 3 дюймов с пряным ароматом раскрываются в марте или апреле. В июле-августе за ними следуют красные или черные плоды.

Розовато-красные плоды калины бурквуд ( Viburnum x burkwoodii ) созревают в конце сентября до глянцево-черного цвета.
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

Калина Берквуд устойчива как к жаре, так и к загрязнениям. Он предпочитает влажную, хорошо дренированную почву на солнце или в полутени и хорошо растет в большинстве районов штата, за исключением нижней Прибрежной равнины.

  • “Chenaultii” имеет более тонкую структуру и габитус, и цветет позже, чем этот вид.
  • «Ирокез» имеет красные бутоны, которые становятся эффектными задолго до того, как превращаются в белые цветы с пряным ароматом. Цвет осени от ярко-оранжевого до красно-пурпурного. Этот сорт устойчив к бактериальной пятнистости листьев. Обычно он вырастает до 7-8 футов в высоту.

David Viburnum ( V . davidii ): Исключительно привлекательный вечнозеленый низкорослый кустарник с темно-сине-зелеными кожистыми листьями с параллельными прожилками.Он образует плотную широкую массу, от 3 до 5 футов в высоту и от 4 до 5 футов в ширину.

Блестящие темно-зеленые листья с тремя вдавленными жилками характерны для калины Давидовой ( Viburnum davidii ).
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

Цветки с розовыми бутонами, раскрываются в белые, не ароматные, 2-3-дюймовые грозди с апреля по май. Ягоды яркие, металлического синего цвета, но рождаются только в том случае, если два отдельных клона растения выращиваются вместе. Калина Давид может пострадать от холода, если за теплой зимой последуют поздние заморозки.Он не очень переносит сильную жару и лучше всего растет во влажной, но хорошо дренированной почве, в тени.

  • Калина коричная ( Viburnum cinnamomifolium ) имеет очень похожие листья и цветы с темно-синими ягодами. Он вырастает намного выше (от 6 до 10 футов), но лучше приспособлен к росту на юго-востоке.

Грозди с небольшими ароматными белыми цветками калины японской ( Viburnum japonicum ) в апреле.
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

Калина японская ( В. japonicum ): Растения вечнозеленые, вырастают от 6 до 8 футов в высоту и ширину. Габитус плотный и округлый, с кожистыми блестящими зелеными листьями. Это хорошая сортировочная установка. Цветки ароматные и белые, а ягоды красные. Это название иногда ошибочно называют сладкой калиной ( V. odoratissimum ), совершенно другим, более крупным растением. Японская калина будет расти по всему штату. Он приспосабливается к разным почвам и частично растет от тени к тени.

Калина Вальтера ( В. obovatum ): Уроженец прибрежных равнин Южной Каролины, этот вид вынослив по всему штату. Он имеет очень густую, мелкую, полувечнозеленую, рано появляющуюся листву и подходит для живой изгороди. Листья зимой приобретают пурпурный оттенок. Вид растет как прямое, округлое, небольшое дерево, от 12 до 20 футов в высоту, если его не обрезать. Цветы в гроздьях шириной 2 дюйма раскрываются с марта по апрель. Ягоды от красного до блестящего черного. Эта калина будет расти как на влажных, так и на сухих почвах, на солнце в полутени.Устойчив к засухе и жаре.

  • «Миссис. Schiller’s Delight ’- карликовый сорт, вырастающий до полутора футов в высоту и трех футов в ширину.
  • «Whorled Class» – округлый, компактный сорт, вырастающий до 5 футов в высоту и ширину.

Калина сладкая ( V. odoratissimum ): Калина сладкая вечнозеленая и растет в вертикальном положении от 10 до 20 футов в высоту. Листья от 3 до 8 дюймов в длину и от 1 ½ до 4 дюймов в ширину. Цветки появляются в виде конических гроздей от 3 до 6 дюймов, белые и слегка ароматные в середине весны.Плоды красные и зрелые до пурпурно-черного цвета. Его часто путают с V. awabuki .

  • «Emerald Lustre» – новообразование с розовым оттенком и блестящими зелеными зрелыми листьями.

Пражская Калина ( V. x pragense): Этот вид имеет блестящие листья длиной от 2 до 4 дюймов на быстрорастущем прямостоящем овальном кустарнике, достигающем 10 футов высотой и более. Это хороший выбор там, где требуется быстрорастущий экран. Периодическая обрезка поможет повысить густоту.Розовые бутоны раскрываются до кремово-белых, слегка ароматных от 3 до 6 дюймов в ширину, цветков с марта по апрель. Плоды красные, которые в конечном итоге становятся глянцево-черными. Он будет расти в Пьемонте или Мидлендсе на влажной, но хорошо дренированной почве, на солнце и в тени. Пражская калина – это гибрид между Viburnum rhytidophyllum и V. utile .

Калина Lantanaphyllum ( V. x rhytidophylloides ): Эта полувечнозеленая или вечнозеленая калина внешне похожа на калину кожнолистную.Это крепкое растение, вырастающее от 8 до 10 футов и более, с вертикально раскидистым характером. Темные кожистые листья имеют ярко-шерстистую светло-серую нижнюю сторону. Кремово-белые цветы в грозди от 3 до 4 дюймов появляются в апреле. Ягоды от красных до черных появляются в конце лета. Лучше всего растения растут в Пьемонте, на открытом солнце или в полутени. Это помесь V. rhytidophyllum и V. lantana .

  • «Аллегани» имеет очень темные кожистые листья, обильное цветение и округлый рост.Устойчив к бактериальной пятнистости листьев.
  • “Willowwood” имеет блестящие листья, изогнутую форму и часто снова зацветает осенью.

Leatherleaf Viburnum ( V. rhytidophyllum ): Этот вечнозеленый вид имеет большие, блестящие, темные кожистые листья. При росте сильно прямостоячий и многоствольный, от 10 до 15 футов в высоту. Крупные грозди кремово-белых цветов распускаются в апреле. Буроватые бутоны хорошо видны еще с прошлого лета.Ягоды встречаются редко, красный цвет становится черным в середине осени. Листья опадают, когда температура приближается к нулю. Лучше всего растения растут в верховьях Пьемонта, на влажной, но хорошо дренированной почве, от полутени до тени. Это, наверное, самая теневыносливая вечнозеленая калина.

Sandankwa Viburnum ( V. Suspensum ): Растения вырастают от 6 до 12 футов в высоту, имеют раскидистый габитус и грубую плотную структуру. Листья от 2 до 5 дюймов в длину и темные, кожисто-зеленые. Цветки ароматные, белые с розовым оттенком в метелках от 2 до 4 дюймов.В отличие от большинства калины, она переносит жаркие, сухие участки и песчаную почву на полном солнце до тени. Лучше всего это растение растет на южных и восточных окраинах прибрежных равнин. Он может быть серьезно поврежден холодными зимами, если температура опускается до средних и низких значений.

‘Spring Bouquet’ Калина laurustinus ( Viburnum tinus ) цветет в начале марта.
Карен Расс, © 2007 HGIC, внутренний номер Клемсона

Laurustinus ( V. tinus ): Laurustinus – прямостоячее, округлое вечнозеленое растение, которое вырастает от 6 до 12 футов в высоту и немного меньше в ширину.Грозди розовых бутонов раскрываются до слегка ароматных белых цветов в период с января по начало апреля. Плоды яйцевидные, металлически-синие, с возрастом до черного. В то время как растение устойчиво к 0 ° F после укоренения, листья могут пострадать от холода, если температура опустится ниже 10 ° F. Он адаптируется к типу почвы при условии, что он хорошо дренирован и будет расти на солнце или в тени. По сути, он не содержит вредителей. Доступно множество сортов.

  • «Весенний букет» – компактный, округлой формы, достигающий 5–6 футов в высоту и ширину.Стебли красные.
  • ‘Variegata’ имеет ярко-кремово-желтые оттенки по краям листьев. Он менее морозоустойчив, чем вид.

Следующие сорта калины японской являются полувечнозелеными. При совместной посадке они обеспечивают особенно тяжелую завязку ягод. Оба вырастают до 8-9 футов в высоту и ширину и очень похожи по своим привычкам.

  • «Chippewa» имеет блестящую листву и осенний цвет от темно-бордового до ярко-красного. Продолговатые плоды темно-красные.

Это гибрид В.japonicum и V. dilatatum .

  • «Гурон» имеет кожистую матовую листву и насыщенный красно-пурпурный цвет осени.

Калина служебная ( V. utile ): Эта калина не часто выращивается как отдельный вид, но дала несколько отличных гибридов. Следующие сорта устойчивы к жаре вплоть до нижнего Пьемонта. Лучше всего они растут на влажной, но хорошо дренированной почве и в тени.

Грозди белых снежков из калины x Eskimo ’ в апреле.
Джои Уильямсон, © 2014 HGIC, Clemson Extension

  • «Чесапик» – полувечнозеленое растение, 6 футов в высоту и 10 футов в ширину с волнистыми кожистыми темно-зелеными листьями. Маленькие белые цветки раскрываются в апреле из розовых бутонов, за которыми следуют ограниченные черные плоды. Это крест «Каюга» и V. utile .
  • «Коной» – густое вечнозеленое растение раскидистой формы до 5 футов в высоту и 8 футов в ширину. Розовые бутоны распускаются к белым цветкам в апреле. Листья зимой часто становятся пурпурными.Это гибрид V. utile и V. burkwoodii «Park Farm Hybrid».
  • «Эскимос» – полувечнозеленое растение. Он имеет плотную, компактную форму, от 8 до 10 футов в высоту и ширину. Цветки чисто-белые, собраны в круглые группы размером от 3 до 4 дюймов в виде снежного кома. К сожалению, цветы не имеют аромата. Цветет чуть позже Чесапика. «Эскимос» – это гибрид V. x carlecephalum «Cayuga» и V. utile.

Идентификация видов калины

Отличный веб-сайт Корнельского университета для определения видов калины:

http: // www.hort.cornell.edu/vlb/key/index.html

Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

Руководство по уходу за растениями и выращиванию

Калина уже давно является одним из самых популярных цветущих ландшафтных кустарников: доступно более 150 видов, включая листопадные, вечнозеленые и полувечнозеленые кустарники. Имея почти бесконечное количество доступных сортов, вы можете найти тот, который подходит для любого сада – влажного или сухого, солнечного или теневого, естественного или формального, кустарника или дерева, местного или экзотического.Для большинства кустарников калины период цветения длится с ранней весны до июня, за которым следуют привлекательные плоды и великолепная осенняя листва.

Быстрорастущие калины – это хорошо воспитанные представители семейства жимолостных. Их можно выращивать как кустарники или деревья, хотя для форм деревьев может потребоваться некоторая обрезка для достижения желаемой формы. Национальный дендрарий США провел обширную селекцию, чтобы создать множество выносливых и устойчивых к вредителям сортов.

Единого вида листвы калины не существует.Она может быть округлой, копьевидной или зубчатой, гладкой, бархатистой или шероховатой. Есть несколько разновидностей вечнозеленой калины в дополнение ко многим лиственным разновидностям с выдающейся осенней окраской. Калина хорошо работает в качестве живой изгороди или в массовых группах, а также дает интересные образцы растений или якоря в бордюрах.

У большинства калины цветки белые или розоватые, иногда ароматные. Ароматные сорта родом из Азии. Сами цветы бывают трех основных типов: плоские группы соцветий, плоские зонтики, очерченные более крупными цветами, напоминающими гортензии с кружевной шляпкой, и куполообразные группы, похожие на снежный ком.

Почти все калины дают красивые гроздья фруктов, которые нравятся птицам, дикой природе и людям. Однако большинство калины не самоопыляются, и для получения плодов потребуется другой сорт для перекрестного опыления. Калина может вырасти до 20 футов в высоту!

Ботаническое название Viburnum spp.
Общее название Калина, куст американской клюквы, гобблбуш
Тип установки Листопадный кустарник
Размер для взрослых От 3 до 20 футов в высоту, в зависимости от сорта
Солнце от полного солнца до полутени
Тип почвы Богатая, влажная, хорошо дренированная почва
pH почвы 5.5-6,6, но также переносит слабощелочные почвы
Время подъема С ранней до поздней весны, в зависимости от вида
Цвет цветка Белый, розоватый
Зона устойчивости От 2 до 9 (USDA), в зависимости от вида
Родной район Умеренные регионы северного полушария
Токсичность Не токсичен для людей и животных

Ель / К.Дэйв

Ель / К. Дэйв

Ель / К. Дэйв

Калина Уход

В общем, калина не особо разборчива в том, где она растет, хотя предпочитает довольно богатую и влажную почву. После укоренения калину плохо пересаживать, поэтому лучшая стратегия – высаживать устойчивые растения, выращиваемые в контейнерах, и выбирать место, где у куста будет место для роста. Ранняя весна – лучшее время для пересадки, давая им полный сезон для адаптации.

После посадки добавьте 2-дюймовый слой мульчи, чтобы почва оставалась влажной и удерживала влагу. В жаркую погоду кусты нужно поливать каждые 7-10 дней. Необходима небольшая обрезка, хотя некоторые виды можно обучить формировать древовидные растения, удалив конкурирующие стебли.

Свет

Калины предпочитают полное солнце, но терпят полутень.

Почва

Эти кустарники предпочитают довольно влажную, хорошо дренированную почву, но им не нравится, когда их корни замачиваются в воде.Калина любит слегка кислую почву, но многие ее виды переносят щелочную почву.

Вода

Обычно достаточно глубокого полива каждую неделю, будь то дождь или орошение. Аборигенные сорта, которые хорошо прижились, обладают умеренно хорошей переносимостью засухи.

Температура и влажность

Калины предпочитают умеренные условия, хотя предпочтения сильно различаются в зависимости от вида. Чрезвычайно жаркая погода требует дополнительного полива, а очень низкие температуры могут замедлить рост растения или вызвать его отмирание.

Удобрение

Большинству калины требуется не более одного применения в год сбалансированного удобрения с замедленным высвобождением, смешанного с почвой весной. После укоренения большинство кустов хорошо себя чувствуют и без подкормки.

Сорта калины

  • ‘Nannyberry’ ( Viburnum lentago ): этот вид растет в зонах устойчивости USDA от 2 до 8 до взрослой высоты около 12 футов при 10-футовом размахе. Предпочитает влажную тень, но переносит солнце и сухую почву.Цветки типа кружевной шляпки кремово-белого цвета появляются в середине-конце мая. 12 футов с шириной 6 футов. Предпочитает места с полным солнцем полутени. Этот сорт дает белые цветы в конце июня, за которыми следуют грозди круглых костянок
  • ‘Hobblebush’ ( Viburnum lantanoides ): ранее известный как Viburnum alnifolium, этот сорт растет в зоне устойчивости USDA с 4 по 7.Он достигает максимальной высоты около 8 футов при размахе 12 футов. произрастает от северо-востока до средней части Атлантического океана в Северной Америке, имеет тенденцию расти немного беспорядочно и, вероятно, лучше всего подходит для естественного окружения. Плоские зонтики белых цветов появляются в мае, за ними следуют грозди красных плодов, которые стареют до типичного сине-черного цвета. Листья большие и пушистые, это одна из первых калий, у которой осенняя окраска красновато-золотая.

Обрезка

Длинноногие побеги можно обрезать в начале лета для сохранения формы куста.Сломанные, мертвые или больные ветви следует удалять, как только вы их заметите.

Калина размножающаяся

Вы можете размножать черенки хвойных пород летом или просто укладывать ветки осенью. К весне должно появиться новое растение, которое можно срезать и переместить.

Как вырастить калину из семян

Вырастить калину из семян можно, но это трудоемкий процесс. Большинство экспертов предлагают вместо этого размножение черенками.

Калина для заливки и пересадки

Сажайте вирбурнум в больших емкостях с дренажными отверстиями; им нужна хорошо дренируемая почва и полное солнце.Чтобы почва не промокла, добавьте в смесь 10-20% перлита.

Зимовка

Калина морозостойка, но в холодную погоду может сбрасывать листья. Обрежьте мертвые листья и ветви. С наступлением весны ваш куст поправится.

Распространенные вредители / болезни

Тот факт, что калину беспокоят мало вредителей, является одной из причин, по которой они стали такими популярными в ландшафте.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *