Пиво от горла рецепт: Горячее или теплое пиво от кашля: рецепты и особенности лечения :: ГБУЗ МО Коломенская ЦРБ

Теплое пиво от горла и кашля

Алкогольные напитки имеют достаточно противопоказаний к употреблению. Об их вреде начинают информировать еще в детстве. Но если нет противопоказаний, негативное влияние сказывается только в случае ненормированного потребления. Если все в меру – напитки даже могут принести пользу. Вот и пиво может пригодиться для улучшения состояния здоровья. Хмельное полезно при кашле и болях в горле. Но нужно правильно употреблять необычное «лекарство». И тогда ответ на вопрос «Помогает ли теплое пиво от кашля» будет очевиден.

Помогает ли теплое пиво при кашле и болях в горле?

К народным средствам современные врачи относятся скептически. Аптечный бизнес процветает, и фармацевты могут предоставить много лекарств на выбор. Но некоторые старые методы еще вполне могут сгодиться. К ним относиться теплое пиво. Идея употреблять напиток при кашле и болях в горле пришла со Скандинавских островов. И была успешно перенята нашими врачами.

Пиво способно облегчить состояние больного. Это происходит из-за наличия в составе напитка витаминов и микроэлементов, способствующих быстрому восстановлению. Из организма после приема «лекарства» выходит много жидкости, что помогает избавиться от лишнего. Но чтобы достичь результата, нужно правильно употреблять пиво, серьезно подойти к выбору солодового напитка.

В северных странах теплое пиво часто используется для облегчения состояния и ускорения выздоровления. Конечно, результат заметен не так быстро, как после лечения лекарствами. Врачи рекомендуют не применять напиток как основное средство лечения. Но оно отлично действует как дополнение к противовирусным и другим препаратам.

Важно! Пиво лучше употреблять во время восстановления, или после того, как острый период проходит.

Польза напитка

Напиток полезен при употреблении в приемлемых количествах. Желательно, чтобы горячее пиво от кашля было натуральным. Иначе, никакую пользу извлечь не получиться. Все положительные свойства, которые проявляет теплое пиво от горла и кашля в организме человека, помогают быстрее восстановиться во время болезни и уменьшить боль в горле и кашлевой рефлекс. У натурального продукта в составе в любом случае будут полезные элементы, которые будут хорошо влиять на здоровье.

Польза пива:

  1. Пиво ускоряет обменные процессы в организме, во время болезни важно употреблять продукты, которые положительно влияют на метаболизм.
  2. Напиток расширяет сосуды и улучшает циркуляцию крови. Пиво более бережно действует на сосудистую систему, в отличие от водки и спиртовых настоек.
  3. Расширяет поры на коже. Это приводит к потоотделению. А вместе с потом выводятся токсины и шлаки.
  4. Дыхательная функция улучшается.
  5. Мокрота разжижается и в результате лучше отходит.
  6. Насморк отступает.
  7. Хмель имеет противовоспалительный эффект и обезболивает.
  8. В пиве предостаточно витаминов, особенно группы В.
  9. Пенный напиток улучшает работу мозга, что нередко необходимо во время болезни, а также улучшает общее самочувствие.

Показания к применению

Помимо простуды и боли в горле пиво показано в некоторых других случаях. Нужно отметить, что при нагревании все опьяняющие свойства улетучиваются. Остается только польза. Но важно правильно выбрать напиток и измерить его температуру.

Показания к применению теплого пива:

  1. Напряжение голосовых связок. Часто бывает у преподавателей, актеров, дикторов и вокалистов. Пиво помогает восстановить их функции, может оказывать расслабляющее и разогревающее действие.
  2. Некоторые формы ларингита, которым характерна сиплость голоса, боль и першение в горле, сухой кашель без мокроты, а также слизистый.
  3. Фарингит вирусного происхождения с кашлем и покраснением горла. Пиво помогает справляться с отечностью слизистой.
  4. Тонзиллит – легкая ангина с повышением температуры.
  5. Трахеит, бронхит, гайморит, насморк.

Другие показания:

  1. Склонность к появлению камней в почках. Доказано, что люди, которые чаще употребляют пиво, реже болеют мочекаменной болезнью. Пиво обладает выраженным мочегонным эффектом.
  2. Проблемы с опорно-двигательным аппаратом. Пиво содержит много кремния и других элементов, помогающих укрепить костную ткань.
  3. Пиво помогает укрепить иммунитет. Это свойство особенно важно во время межсезонных периодов и болезней.

Отзыв о положительном приеме пива во время болезней можно найти не только от сторонника нетрадиционного лечения, но и приверженца официальных лекарств.

Противопоказания

Не смотря на всю пользу во время простудных заболеваний, пиво имеет противопоказания и иногда влияет на организм крайне негативно. Поэтому всегда нужно учитывать особенности организма, склонности к заболеваниям. А также возможные последствия.

Противопоказания:

  1. Гнойная ангина.
  2. Острые воспалительные процессы в горле.
  3. Гипертония.
  4. Гастрит.
  5. Язва.
  6. Панкреатит.
  7. Заболевания печени и почек.
  8. Возраст до 18 лет.
  9. Беременность и кормление ребенка грудью.

О вреде пива иногда говорят вполне заслуженно. Перед тем, как лечить кашель и больное горло напитком, нужно узнать обо всех факторах риска. Он способен вредить при многих заболеваниях ЖКТ. Может разрушать пищеварительную систему при неконтролируемом употреблении. Начинаются нарушения переваривания пищи, слизистая органов повреждается. В большом количестве продукт приводит к развитию рака толстой кишки.

Также могут начаться проблемы в работе сердца. Выраженный мочегонный эффект влияет на сердечную мышцу, заставляя ее работать активно. Сердце становиться больше. Возрастает риск инсульта и инфаркта, а также тахикардии.

Также стоит отметить, что появляется зависимость от напитка.

Особенности приготовления лечебного напитка

Чтобы увидеть плоды употребления теплого пива, его нужно правильно приготовить. Ведь к каждому лекарству прилагается инструкция по употреблению, которой нужно придерживаться. Вот и правила потребления хмельного напитка переняли с родины такого метода лечения. В северных краях пиво обязательно нагревают. Правда, изначально это делалось не с целью излечения, а с целью обогрева.

Несколько особенностей употребления лечебного напитка:

  1. Помогает ли горячее пиво от кашля? Нет. Темный холодный напиток греют, но не кипятят. В норме температура должна быть на отметке 45 градусов. Можно повысить до 50. Если превысить температуру, этанол улетучиться, часть свойств пропадает. Для нагрева применяют стекло или эмалированные емкости.
  2. Можно нагревать теплое пиво от кашля на водяной бане или микроволновой печи, так контролировать температуру будет намного легче.
  3. Если лекарство будет употреблять ребенок, то можно нагреть до кипения. А потом охладить до 45 градусов.
  4. Пиво не используют как основное лекарство, только как вспомогательное средство к официальной медицине.
  5. После приема нельзя выходить на холод.
  6. Принимают средство перед сном.
  7. Пиво при кашле, если оно не противопоказано взрослым, пьют небольшими глотками.

Как лечить горло пивом при простуде?

Особенности при лечении горло и кашля отличаются. Рецепты могут быть схожими, но способы применения отличаться. Как правило, пиво принимается не в одиночку. Добавляют самые действенные и эффективные продукты, тогда средство даст результат быстрее. Даже на родине теплого хмельного напитка его употребляют вместе с лимоном, медом и молоком. С чем же привыкли мешать его у нас:
  1. Самые популярные народные средства при простудных заболеваниях – чеснок, лимон. Они хорошо взаимодействуют и помогают утолить боль и восстановить здоровье горла. Головку чеснока и два средних цитруса измельчают мясорубкой или другим удобным способом. В пиве (половина литра) растворяют 250 граммов сахарного песка и чесночную массу. Средство нужно употреблять трижды в сутки по ложке. Желательно подогревать.
  2. Вместо чеснока можно взять хрен. Так как чеснок способствует не только неприятному запаху из ротовой полости, но и может приводить к изжоге и другим неприятным ощущениям. Не любой сторонник народных методов может принимать чеснок. Лимон берут в количестве 500 г, хрена – 100 граммов. Продукты измельчают. Пиво греют, добавляя гвоздику и 0,5 кг сахара. Смесь хранят в холоде, перед приемом подогревают. Употребляют трижды в день по ложке.

Как вылечивать кашель пивным напитком – рецепты

Пивное лекарство при кашле помогает улучшить отхождение мокроты. А также убрать болевые ощущения и улучшить дыхательную функцию. Нередко продукты используются те же, что и в случае с больным горлом.

  1. Самый простой способ вылечить заболевание и облегчить простудный симптом – нагреть кружку пива, затем добавить жидкий мед. Лекарство выпивают сразу. На следующий прием готовят новую порцию. Такой рецепт пива от кашля подходит любому взрослому, у которого нет противопоказаний.
  2. Пиво нагревают и затем добавляют следующие ингредиенты. Можно добавить продукты, а затем начать нагрев, кипятить очень медленно. Щепотка корицы, имбиря, гвоздики, а также ложка меда и сока лимона – хороший выбор. Если мед противопоказан – используют простой сахар.
  3. Для отхождения мокроты применяют молоко. Желательно брать домашний продукт. Пиво и молоко берут в соотношении 1:1. Можно добавить мед по желанию, тогда лечение кашля теплым пивом будет результативнее.
  4. Не самый вкусный, но очень действенный способ. На 100 мл напитка добавляют масло (50 г) и мед (ложку). Порция рассчитана на 1 прием, если лечиться взрослый человек.
  5. В пиво кладут корень солодки, имбирь, немного корицы, мед и лимон. Такое домашнее лекарство может применяться не только при сухом кашле, но и при ангине, боли в горле другого происхождения. А также способно улучшать общее самочувствие, ускорять очищение организма.

Важно! Пиво с медом от кашля употребляют только при отсутствии аллергии.

Пиво для лечения рекомендуется брать темное, не очень крепкое. Нужно следить, чтобы состав был натуральным. Предпочтение отдается напитку домашнего приготовления. Тогда народная медицина будет более эффективной.

Как полоскать горло пивом?

Если болит горло, можно не только употреблять чесночно-лимонную массу. Даст положительный результат и простое полоскание. Для такой процедуры пиво доводят до температуры 45-50 градусов. Желательно делать это на водяной бане, а не на открытом огне. Чтобы во время убрать напиток и сохранить его свойства.

Важно! Нельзя применять горячие напитки при простуде и болях в горле, это негативно влияет на дыхательный аппарат!

Полоскания лучше проводить утром, а вечером, перед сном, принимают напиток с молоком, медом, хреном, чесноком и другими ингредиентами. После полоскания стоит воздержаться от приема пищи, чая и кофе, а горлу обеспечить тепло.

При каком кашле можно пить горячий пивной глинтвейн?

Горячий пивной глинтвейн пьют при любом кашле. Желательно начать прием вкусного лекарства, как только начались первые симптомы заболевания, такие как ломота в теле, повышение температуры и дискомфорт в горле. Натуральный глинтвейн не только полезен, но и имеет довольно интересный вкус.

Ингредиенты:

  • пиво темное «живое» – 0,6 л.;
  • цедра лимона или кожура – 1 шт.;
  • имбирь – 15 граммов;
  • корица – 5 г.;
  • кардамон – 5 г.;
  • мускатный орех – 5 г.;
  • гвоздика – 4 шт.;
  • мед – 4 ложки.

Приготовление:

  1. Пиво греют до температуры 65 градусов.
  2. Добавляют все ингредиенты, включая мед и цедру или кожуру.
  3. Еще раз греют, не доходя до закипания.
  4. Глинтвейн готов к употреблению.

Вот еще ингредиенты для другого, не менее полезного и вкусного рецепта:

  • пиво – 0,7 л.;
  • кардамон зеленый – 1 г.;
  • имбирь – 5 г.;
  • палочка корицы – 2 шт.;
  • орех мускатный – 1 г.;
  • гвоздика – 3 шт.;
  • мед – 5-6 ложек;
  • апельсин;
  • лимон.

Приготовление:

  1. Пиво греют, но не доводят до кипения.
  2. Снимают цедру с лимона и добавляют во время нагрева. Можно сваривать отдельно, а потом добавить кожуру.
  3. Добавляют остальные ингредиенты, кроме апельсина. Продолжают варить.
  4. Апельсин нарезают кольцами, не снимая кожуры. Кладут в емкость с напитком.
  5. Медовый глинтвейн готов, можно избавляться от неприятных симптомов.

Полезные советы, как приготавливать лечебные смеси

Если все рецепты уже испробованы, можно применить полезные советы по приготовлению и применению смесей. Их могут рекомендовать даже поклонники официальной медицины.

    1. При лечении пивом можно делать ванночки для ног, в состав которых входит шалфей. Народный способ применяют при отсутствии болезней сердца и сосудов.
    2. Можно добавлять в смесь яйца – это верный способ при простуде и боли в горле.
    3. По рецептам можно готовить смеси не только для внутреннего употребления. Полезно так же делать компрессы.
  1. По немецкой методике алкогольный напиток нагревают даже до 30 градусов, так что не стоит бояться его постепенного остывания, болезнь все равно отступит.
  2. При боли в горле в домашние лекарства можно также добавлять мяту, это ускорит выздоровление.

Теплое пиво – верный способ облегчить боль в горле и улучшить отхаркивание мокроты. Таким средством пользовались в северных странах, а также на родине пива. Медики рекомендуют не применять хмельной кипяченый напиток как единственное лечебное средство. Лучшие дополнительные ингредиенты – мед, лимон, чеснок, имбирь, солодка, сахар, молоко и сливочное масло.

Теплое пиво от горла – Сайт о винограде и вине

В русской народной медицине спиртные напитки в качестве лекарственных средств распространены очень широко. Чаще всего используется крепкий алкоголь, из которого делают настойки, растирки и компрессы. А вот пиво используют редко, поскольку градусов в нем немного. С другой стороны, на Западе — родине хмельного напитка, он довольно популярен при самостоятельном врачевании различных недугов.

Одним из самых распространенных народных лекарств в Европе, особенно в ее северной части, является теплое пиво от горла. История этого способа самолечения насчитывает несколько веков, что не дает усомниться в его эффективности. Тем более, что современные врачи не отвергают полезности воздействия пива на организм в умеренных дозах, но призывают не рассматривать его как единственную панацею и не уповать на то, что оно несомненно помогает. Все-таки пенный напиток с точки зрения медицины — не лекарственный препарат, так что его можно применять как вспомогательное средство при не самых тяжелых формах болезни горла. Так, категорически запрещается использовать его при гнойной ангине с осложнениями.

Горячее пиво – эффективное “лекарство” от простуды

Теплое пиво можно применять при более легких формах ОРВИ и ОРЗ, сопровождающихся воспалением горла и кашлем. Но лучше предварительно посоветоваться с лечащим врачом по поводу возможности его применения.

На чем основано лечебное действие пива

Теплое пиво помогает от горла, потому что само по себе обладает полезными свойствами. И это доказанный медицинский факт. Но действительно ценными пищевыми и лечебными качествами наделен только напиток, изготовленный из натурального сырья, с полным соблюдением рецептуры. Еще в нем не должно быть консервантов и стабилизаторов, которые обычно добавляются в баночные и бутылочные сорта, чтобы увеличить срок их хранения. И уж тем более не допускается наличие ароматизаторов, Е-добавок, красителей и тому подобных ингредиентов, щедро использующихся производителями пивных напитков и коктейлей.

Выбирая напиток для лечения горла, отдавайте предпочтение разливным и так называемым “живым” сортам, которые не хранятся долго. И обязательно обращайте внимание на состав пива, в нем не должно быть ничего, кроме солода, хмеля, воды и специальных пивных дрожжей. Для лечебных целей подойдут светлые разновидности со стандартным уровнем крепости в 4-6%.

Для лечения горла используют живое “пиво”

Состав у натурального пива богатый, и большая доля в нем отведена веществам, объективно полезным для организма. Конечно, не стоит забывать и о присутствии спирта, но его объем невелик, кроме того, при нагревании часть его все равно распадется. Зато останутся ферменты, витамины и минеральные соли, дубильные вещества, белки, органические кислоты, другие уникальные соединения, присутствующие в шишках хмеля.

Благодаря своему составу пиво обладает следующим действием:

  • противомикробным;
  • спазмолитическим;
  • обезболивающим;
  • антивоспалительным;
  • седативным;
  • мочегонным.

За счет спирта, содержащегося в пенном, который расширяет сосуды и ускоряет кровообращение, полезные вещества всасываются быстрее, а значит и действовать начинают в  кратчайшие сроки. При легких формах заболевания горла пиво может снимать неприятные симптомы даже за один день. Еще благодаря улучшению микроциркуляции крови расширяются поры и начинается обильное потоотделение, способствующее выведению токсинов, что повышает общие шансы на скорейшее избавление от простуды.

Теплое питье с активными веществами способствует разжижению мокроты, что в свою очередь приводит к ее ускоренному выведению. А еще подогретое пиво снимает болевой синдром и раздражение слизистых оболочек горла, из-за чего исчезает неприятное першение.

Чтобы получить ответ на вопрос, лечит ли теплое пиво горло, посмотрим, как действует напиток на организм:

  • сразу снимает болевой синдром и першение;
  • убирает сухой кашель и мокрый, за счет выведения мокроты;
  • заставляет пропотеть, после чего отмечается улучшение самочувствия благодаря выводу токсинов;
  • снимает раздражение носоглотки и может вылечить даже насморк;
  • за счет наличия в составе витаминов и минералов подкрепляет организм и активизирует резервы иммунной системы.
Горячее пиво с корицей

Как взаимодействует пиво с основными лекарствам, назначаемыми при простуде

Боль в горле обычно является только одним из симптомов простуды, ОРВИ и гриппа. Другие проявления этих болезней мы обычно снимаем лекарствами, которые есть в домашней аптечке либо которые были приобретены по указанию врача. Хорошо известно, что большинство фармакологических препаратов нельзя совмещать с алкоголем. В связи с чем возникает вопрос: не будет ли вреда от пива в данном случае?

Точно предсказать, какие негативные эффекты проявятся от воздействия на организм подобного тандема, сложно. Все зависит от степени тяжести заболевания и ослабленности организма, от класса назначенных препаратов, индивидуальных особенностей человека. Возможными противопоказаниями являются:

  • появление тошноты, переходящей в рвоту;
  • развитие диареи, расстройства кишечника и других признаков отравления;
  • повышение или понижение давления;
  • нарушение ритма сердца — тахикардия, аритмия;
  • проявление судорожного синдрома;
  • снижение эффективности лекарственной терапии — алкоголь блокирует процесс всасывания и усвоения медикаментов;
  • перегрузка печени и выводящей системы.

Не обязательно, что от сочетания лекарств и пива проявятся указанные побочные эффекты, но рисковать все же не стоит. Употреблять теплый напиток при лечении горла рекомендуется,если болезнь протекает в легкой форме и не требует усиленной лекарственной терапии.

Сочетание лекарств и пива

Правильная подготовка пива

Указание в народном рецепте теплого пива подразумевает по умолчанию его термическую обработку. В связи с чем не может не возникнуть вопрос, как греть? Теплое пиво от горла, по логике, не должно быть обжигающим, но хотелось бы точно знать, какая температура нужна, чтобы лечение стало максимально эффективным.

Действительно, кипятить и даже сильно нагревать напиток нельзя — в нем разрушаются все полезные вещества. Кроме того, его невозможно будет употреблять внутрь без предварительного охлаждения. Поэтому необходим именно деликатный разогрев до температуры не более 48-50 градусов.

Есть несколько способов, как разогреть хмельной алкоголь:

  • перелить в небольшую эмалированную кастрюльку и поместить на газ, на маленький огонь, готовность проверить с помощью водного термометра либо же набратьнемного жидкости в ложку и попробовать на языке — он обязан быть не обжигающим;
  • поставить емкость с алкоголем в микроволновку и отметить функцию разогрева в течение 30 секунд;
  • разогреть напиток на водяной бане.
Подогреваем пиво в кастрюльке

Важные рекомендации по лечению

Есть несколько способов, как лечить горло теплым пивом:

  • прием внутрь;
  • полоскание;
  • компресс.

Можно сочетать эти методы либо выбрать один, наиболее удобный лично для себя. Если вы плохо переносите алкоголь, то лучше использовать средство наружно. Если хотите быстрый эффект, то стоит выбрать прием внутрь.

Теплое пиво: компресс на горло

В любом случае, следует воспринимать хмельной напиток как лекарство и относиться к его использованию со всей серьезностью. Все процедуры лучше проводить вечером, перед сном. После них не желательно выходить на улицу. Кроме того нельзя переохлаждаться, лучше надеть что-то теплое, чтобы дополнительно пропотеть. Если вы выбрали прием внутрь, то следует выпивать подогретое пиво мелкими глотками, а не залпом.

Дополнительно стоит попарить перед сном ноги в отваре шалфея, а потом надеть носки с насыпанной внутрь сухой горчицей — по одной столовой ложке.

Метод полоскания

Этот способ можно назвать смешанным — пить алкоголь не придется, но небольшая его часть все равно попадет в организм. Такой метод стоит использовать для проявления тонзиллита на местном уровне и снятия болезненных ощущений в горле, если никаких других симптомов простуды нет или они незначительные.

Полоскание горла теплым пивом

Процедура полоскания горла теплым пивом:

  1. Приготовить напиток из 200 мл пива, подогретого до 40-45 градусов, 10 капель настойки прополиса, 10 г соды.
  2. Прополоскать горло на ночь, уделив процессу не менее 10 минут.
  3. На следующий день полоскать горло трижды, если симптомы не исчезли до конца, повторить процедуру и на третий день.

Компресс из теплого пива для горла

Делается на ночь, перед сном. Курс составляет 3-4 дня. Необходимо подогреть до 50-60 градусов пиво, смочить в нем сложенную в несколько слоев марлю или другую мягкую ткань, приложить к горлу, прикрыть сверху пленкой, чтобы не текло, и обмотать шею теплым шарфом. Можно лечь спать в таком виде либо снять компресс через 1-2 часа.

Рецепты теплого пива от горла при приеме внутрь

Самый простой вариант — употреблять подогретый напиток без всяких дополнений. Его еще называют немецким, якобы, так издавна лечатся в Германии. Возможно, так и есть, однако в русской народной медицине есть много других рецептов, применения теплого пива от горла и кашля, подразумевающих добавление дополнительных ингредиентов, усиливающих лечебное действие и улучшающих дегустационные характеристики напитка.

Пиво с медом от кашля
  1. Следует взять 1 ст.л. меда и 10 мл подогретого хмельного напитка, развести в нем подсластитель и выпить мелкими глотками.
  2. Подогреть пиво (150 мл), в процессе добавить в него по 5 г корицы, имбиря, тимьяна и 1 бутон гвоздики. После снятия с огня растворить 1 ложку меда и сок четвертинки лимона.
  3. Для улучшения вывода мокроты стоит смешать 100 мл пива с температурой 45-50 градусов с таким же количеством теплого молока. Можно сдобрить смесь чайной ложечкой меда.
  4. Чтобы преодолеть мучительный сухой кашель, необходимо взять 100 мл теплого пенного напитка, 2 ст.л. мягкого сливочного масла и 10 г меда, смешать и выпить на ночь.
  5. В процессе нагревания 150 мл спиртного напитка добавьте в него половину чайной ложки апельсиновой цедры.
  6. Подогрейте в кастрюльке 150 мл пива, 5г корицы и  цедру с половинки лимона. Отдельно разотрите с сахаром (20 г) желток куриного яйца. Перелейте пиво в чашку, добавьте смесь и выпейте.
  7. 150 мл пива поставьте на водяную баню, положите 30 г меда, 50 г корня хрена, 50 г лимонной цедры. Потомите смесь около часа под крышкой на медленном огне. Снимите, процедите в чашку (можно через несколько слоев марли или через ситечко), разбавьте 100 мл подогретого молока и выпейте.
  8. Измельчите в блендере 1 лимон, долейте к пюре 150 мл пива и 30 мл сиропа из корня солодки. Это средство хорошо помогает при выведении мокроты.
  9. Теплое пиво при боли в горле можно принимать с ягодами калины: их пропускают через мясорубку с зубчиком чеснока и смешивают с теплым напитом и медом. Смесь настаивают около часа в термосе, постом процеживают и пьют. Для этого рецепта понадобятся 150 мл пива, 50 г ягод, 1 зубчик чеснока и чайная ложка меда.
  10. В блендере измельчают 2 зубчика чеснока и 1 лимон, смешивают их с 150 мл подогретого хмельного напитка, процеживают, добавляют по вкусу мед и пьют на ночь мелкими глотками.
  11. Лимон и 50 г корня хрена перемалывают в блендере, 100 мл хмельного алкоголя подогревают с 2 бутонами гвоздики и чайной ложкой сахара. Все компоненты смешивают, процеживают через марлю и пьют перед сном.
  12. Пиво — 150 мл смешивают с ложкой сахара, ложкой порошка из корня солодки, половиной ложки листьев аниса. Смесь подогревают на водяной бане, настаивают около часа в термосе, процеживают и пьют.
  13. В теплый алкоголь — 150 мл добавляют 30 мл малинового варенья. Это средство избавляет и от болей в горле, и от повышенной температуры.
  14. Хорошо пропотеть помогает смесь из 50 мл подогретого пива и щепотки красного перца. Но вкус у напитка неприятный, его нужно выпить залпом.
  15. Теплое пиво с медом от горла помогает при неприятном першении. Нужно добавить в напиток (100 мл) настой шалфея (50 мл) и ложку меда.
  16. Лечение горла теплым пивом может носить профилактический характер. Если вы чувствуете, что заболеваете, но болезнь еще не проявляется ярко, а дает знать о себе только легкой болью и першением в носоглотке, то стоит приготовить глинтвейн из пенного напитка. Нужно взять 200 мл темного сорта, цедру от половинки лимона, по 5 г молотого имбиря, корицы, мускатного ореха, 2 бутона гвоздики, 1 ч.л. меда. Подогреваем пиво, кладем специи и цедру, настаиваем 10 минут под крышкой, переливаем в бокал, добавляем мед.

Отзывы о теплом пиве от горла

Можно услышать разные мнения об этом средстве. Врачи не имеют ничего против него, хотя и сомневаются в его эффективности. И еще раз напоминают пациентам об опасности самолечения, во-первых, и о вреде алкоголя, во-вторых.

Отзывы от обычных людей на тему того, помогает ли теплое пиво от горла, варьируются от восторженных до негативных. Так что вывод следует вполне закономерный: домашнее лекарство — не панацея, но и сбрасывать со счетов его не стоит. Необходимо только помнить о том, что оно абсолютно точно противопоказано при ангине с нарывами в горле, приеме сильнодействующих антибиотиков, язве желудка и заболеваниях печени. Кроме того, нельзя употреблять алкоголь даже в лечебных целях беременным и кормящим мамам, детям и подросткам до 14 лет.

Рецепты приготовления теплого пива от кашля

Существуют разные способы борьбы с простудными и инфекционными заболеваниями. Большинство из них сводятся к употреблению таблеток, прописанных врачом. Но есть люди, которые используют домашние лекарственные снадобья от недугов. Можно ли пить горячее пиво при простуде?

Какой эффект может дать тёплое пиво при простуде

Использование пенного напитка в качестве домашнего средства лечения – довольно распространённое явление. Несмотря на то, что питие не является ни мягким на вкус, ни деликатным по своему действию. Конечно же, стоит помнить, что в первую очередь это алкогольный напиток, потому следует очень аккуратно относиться к употреблению. Подобное лечение хоть и действует намного медленнее, чем распространённые лекарственные препараты, но в отличие от них не имеет широкого спектра побочных эффектов. Самое главное в способе – правильная дозировка и подходящий рецепт.

Лучше всего пить живое спиртное, чем баночное, ведь оно сохраняет необходимые организму витамины В и С, а также не содержит консервантов, что хорошо отражается на иммунитете. Лучше всего использовать для лечения светлые пивные марки, такие как «Леффе Блонд», а также хорошо зарекомендовавший себя «Гиннес». Но если особого выбора вы не имеете, можете взять любое, например «Лёвенбрау». Главное, чтобы в составе был хмель, так как ингредиент обладает спазмолитическим и болеутоляющим эффектами. Также отлично подойдет «Хугарден».

Страны Северной Европы с незапамятных времён пьют горячее спиртное для избавления от надоедливого кашля или сильных болей в горле.

Как действует тёплое пиво от кашля

Что же такого происходит в организме при распитии этого горячего напитка?

  • Благодаря небольшому количеству разогретого алкоголя напиток способствует расширению сосудов и усилению циркуляции крови. А так как этанола в составе немного, он не оказывает такого негативного воздействия на сердечно-сосудистую систему, как водка или коньяк.
  • Расширенные поры усиливают потоотделение, которое помогает выведению всех вредных веществ из организма.
  • Обильное тёплое питье помогает сухому кашлю перейти в мокрый.

  • Напиток способствует разжижению мокроты в лёгких и бронхах, что ускоряет процесс её выведения.
  • Облегчает дыхание при насморке.
  • Благодаря спазмолитическому и болеутоляющему эффекту хмеля уменьшается воспалительный процесс на слизистой оболочке носоглотки, а также снимается боль и першение в горле.

Подогретое пенное спиртное может стать отличным средством при фарингите, ларингите, трахеите и многих других бронхолёгочных заболеваниях.

Противопоказания

Тёплое спиртное можно употреблять далеко не всем. К нему необходимо относиться, как и к любому другому лекарству. Не рекомендуется употреблять тёплый напиток, если:

  • у вас гнойная ангина;
  • высокая температура;
  • вы принимаете антибиотики;
  • используете кодеиносодержащие препараты;
  • беременным женщинам и кормящим матерям;

  • детям до двенадцати лет;
  • людям, страдающим гипертонией;
  • при гастрите и язвах желудка;
  • при панкреатите, других заболеваниях почек и печени.

Как правильно пить

Прежде чем погрузиться в приготовление пивного лекарства, необходимо запомнить некоторые правила, связанные с подготовкой и приёмом алкоголя.

  • Лечение пенным спиртным следует проводить на ранних стадиях заболевания.
  • Использовать необходимо только алкоголь высокого качества.
  • Его греют, но не кипятят. Если спиртное прокипятить, оно теряет свои лечебные качества.
  • Нагретый алкоголь при употреблении должен быть не выше 40 °С.
  • Спиртное не должно обжигать горло.

  • При употреблении необходимо точно придерживаться дозировки.
  • Пивные смеси лучше всего принимать вечером, а ещё лучше перед сном.
  • Пить нужно небольшими глотками на протяжении 15 минут, так эффект от тёплого пития будет усиливаться.
  • Если вы пьёте напиток днём, тогда после употребления следует хорошо укутаться и лечь в постель.
  • После приёма подогретого алкоголя не следует выходить на улицу или переохлаждаться.

Не следует охлаждать подогретое спиртное в морозилке, так оно потеряет все необходимые для лечения элементы и приобретёт неприятный вкус.

Рецепты горячего пива от кашля

Здесь приведены самые простые рецепты пива от кашля, которые подойдут любому взрослому человеку.

Рецепт №1

Необходимые ингредиенты
НазваниеКоличество
Тёмное или светлое пиво300 мл
Мёд2 ст. л.
Приготовление
  1. Для начала следует открыть алкоголь и перелить его в керамическую кастрюлю или ёмкость.
  2. Подогревайте на маленьком огне в течение 10 минут, не доводя до кипения.
  3. Готовую смесь перелейте в термоустойчивую кружку и добавьте мёд.
  4. Тщательно размешайте.
  5. Пейте небольшими глотками перед сном.

Рецепт №2

Необходимые ингредиенты
НазваниеКоличество
Тёмное или светлое пиво200 мл
Мёд или сахар1 ст. л.
Молотая корица5 г
Гвоздика5 г
Имбирь30 г
Сок лимона2 ст. л.
Приготовление
  1. Для начала подготовьте водяную баню.
  2. Поместите на водяную баню напиток и подогрейте.
  3. Натрите имбирь.
  4. В тёплый алкоголь поочерёдно добавьте все ингредиенты.
  5. Хорошо размешайте.
  6. Жгучий напиток необходимо пить медленно, небольшими глотками.

Рецепт №3

Хорошо подходит тем, у кого при кашле плохо отходит мокрота.

Необходимые ингредиенты
НазваниеКоличество
Тёмное или светлое пиво300 мл
Мёд или сахар2 ч. л.
Молоко100 мл
Приготовление
  1. Нагрейте пенный напиток на водяной бане.
  2. В тёплый алкоголь добавьте мёд или сахар.
  3. Тщательно размешайте и добавьте молоко.
  4. Снова хорошо перемешайте.
  5. Смесь выпивают за один раз мелкими глотками.

Рецепт №4

При сухом кашле можно использовать эту смесь.

Необходимые ингредиенты
НазваниеКоличество
Тёмное или светлое пиво100 мл
Сливочное масло50 г
Приготовление
  1. Подогрейте спиртное на водяной бане, чтобы оно было тёплым, но не горячим.
  2. Масло следует предварительно вытянуть из холодильника и дать ему размякнуть при комнатной температуре.
  3. Размякшее масло бросают в тёплое спиртное и хорошо перемешивают, пока оно не растворится.
  4. Смесь выпивают залпом.

Рецепты горячего пива от боли в горле

Помогает ли тёплое пиво от боли в горле? Конечно, особенно хорошо для этого подходит следующая смесь.

Рецепт №1

Необходимые ингредиенты
НазваниеКоличество
Тёмное или светлое пиво500 мл
Лимон2 шт.
Чеснок1 долька
Сахар250 г
Приготовление
  1. Для начала нужно перемолоть лимоны и чеснок через мясорубку.
  2. Затем в керамической кастрюле нагрейте спиртное до 50 °С.
  3. В тёплое питьё добавьте сахар и лимонно-чесночную смесь.
  4. Тщательно размешайте.
  5. Принимать лекарство следует три раза в день по 1 ст. л.
  6. Хранить снадобье нужно в холодильнике, а перед употреблением разогревать на водяной бане.

Рецепт №2

Это хорошая смесь для тех, у кого першит в горле.

Необходимые ингредиенты
НазваниеКоличество
Тёмное или светлое пиво250 мл
Настойка шалфея100 мл
Сахар или мёд2 ч. л.
Приготовление
  1. Подогрейте спиртное на водяной бане.
  2. Влейте настойку шалфея.
  3. Добавьте сахар или мёд и тщательно перемешайте.
  4. Выпить смесь следует за один раз.

Рецепт полезного пивного глинтвейна

Если вы ещё не больны, но замечаете нежелательные симптомы – першение горла, озноб, ломоту в суставах, лёгкий кашель – не спешите принимать таблетки. Существует отличный рецепт английского пивного глинтвейна, который поможет избежать простудных заболеваний на ранних стадиях.

Необходимые ингредиенты
НазваниеКоличество
—Тёмное пиво—600 мл
Кожура лимона1 шт.
Имбирь15 г
Корица5 г
Кардамон5 г
Мускатный орех5 г
Гвоздика4 шт.
Мёд4 ч. л.
Приготовление
  1. Алкоголь выливают в специальную жаростойкую посуду и нагревают на медленном огне до 65-75 °С.
  2. Добавляют пряности, мёд и кожуру.
  3. Смесь продолжают греть на огне. Но следите, чтобы напиток не закипел.
  4. Полученный пивной глинтвейн разливают по чашкам.
  5. Пить нужно с удовольствием и не спеша.

Видео приготовления различных рецептов

  • В этом видеоролике приведено несколько пивных рецептов для тех, кто страдает от кашля.
  • Небольшой видеоролик, в котором показано, как правильно готовить теплое спиртное от простуды и болей в горле.

Лечение пивом простуды, горла и кашля подходит вам, если болезнь находится на ранней стадии. В противном случае вам следует обратиться за помощью к соответствующему врачу. Также помните, что, соблюдая правильный режим и дозировку напитка, вы предотвращаете негативные последствия для своего организма. Обязательно поделитесь в комментариях, использовали ли вы такой метод лечения? Насколько эффективным, по вашему мнению, он является?

Полезно ли теплое пиво от горла?

Многие, услышав фразу, что теплое пиво от горла – это полезно, отнесутся к ней скептически. Известно, что пиво – слабоалкогольный напиток, который очень популярен во многих странах мира, благодаря своему особому вкусу и аромату.

Традиционная медицина такой метод лечения не называет наилучшим, хотя и не выдвигает категорических запретов. В народе такой вид альтернативной терапии имеет двоякое значение. Одни считают, что теплое пиво от простуды и боли в горле разогревает организм, а спиртосодержащие вещества убивают микробы. Другие подразумевают под таким способом лечения только возможность лишний раз выпить спиртное.

Из чего изготавливают

Сырьем для приготовления названного напитка являются солод, хмель и вода. Сортов пива существует великое множество, и производство напитка увеличилось, так как широкий круг потребителей имеет множество пристрастий. Кто-то любит светлое, другим нравится темное, а некоторые люди предпочитают безалкогольное.

Польза или вред

В наши дни довольно активно работает антипивная кампания, которая публикует сведения о его вреде, так как пивной алкоголизм очень развит в нашей стране. Известно, что любой алкогольный напиток вреден, при условии его чрезмерного употребления. но если знать о целебных свойствах пива, то оно может служить и лекарством. К тому же, сравнивая другие алкогольные напитки и пиво, можно заметить, что содержание алкоголя в нем низкое.

Ученые, исследуя влияние пива на организм, выявили, что оно в малых количествах усиливает кровообращение, снижает уровень холестерина, обладает антистрессовым действием. Пиво расширяет сосуды, тем самым снижая артериальное давление. Также этот пенистый напиток благоприятно действует на почки и обладает мочегонным эффектом.

Так как пиво состоит из воды на 93%, то оно отлично утоляет жажду и препятствует обезвоживанию. Входящий в состав хмель придает ему особенный вкус и аромат, а также стимулирует пищеварение и успокаивает нервную систему.

Полезные микроэлементы

Кроме перечисленного, пиво содержит витамины группы B, которые благотворно влияют на нервную систему человека. Также в нем имеются кальций и фосфор, которые способствуют укреплению костей.

Между прочим, существуют популярные рецепты красоты с пивом для волос и кожи.

Существующие противопоказания

Но пиво имеет и серьезные противопоказания к употреблению. Так, оно может нанести вред людям, имеющим:

  • воспалительные заболевания почек;
  • болезни сердца;
  • инфекционные заболевания в острой (активной) фазе;
  • повышенную температуру тела;
  • цирроз печени;
  • сахарный диабет;
  • гипертоническую болезнь;
  • принимающим лекарственные препараты (спирт разрушает некоторые химические соединения).

Кроме того, пиво противопоказано беременным, кормящим, детям, а также людям в пожилом возрасте.

Мало кто знает, что пиво помогает в лечении простудных заболеваний, потому что обладает антисептическим действием и нормализует иммунную систему. Чтобы добиться антибактериального эффекта, его нагревают до температуры 34-35 градусов. Для этих целей лучше использовать светлое пиво с малым содержанием алкоголя.

Действие лечебного эффекта

Лечить горло теплым пивом можно только в период начала простудных явлений, когда еще нет повышенной температуры, а лишь имеются признаки общего недомогания:

  • слабость;
  • сонливость;
  • утомляемость;
  • боль в горле (как основной симптом).

Очень эффективно применение подогретого напитка при хроническом ларингите (воспаление гортани). Многие певцы пользуются таким средством экстренной терапии, когда нужно восстановить голос перед выступлением. Также пиво применительно при остром и хроническом фарингите (воспалении глотки) и тонзиллите (воспалении миндалин).

Перечислим лечебные эффекты, которые оказывает теплое пиво от горла (рецепты его применения будут предложены в статье):

  1. Потогонный. Нормализуют теплоотдачу, чтобы организм не перегревался в процессе болезни.
  2. Антисептический. Помогает избавиться от посторонних агентов (вирусов, бактерий) путем активации иммунной защиты. Этот эффект достигается при помощи спирта. Благодаря ему стихают воспалительные процессы в горле.
  3. Мочегонный. Помогает вывести токсины, которые вырабатывают микроорганизмы, вызвавшие болезнь.
  4. Успокаивающий и снотворный. Как известно, чтобы скорее выздороветь, необходим постельный режим и психологический комфорт. Это достигается за счет содержания в пиве хмеля.
  5. Обезболивающий. Давно известно, что спирт повышает болевой порог чувствительности. Именно поэтому теплое пиво от боли в горле очень эффективно.
  6. Сосудорасширяющий. Чтобы скорее ликвидировать простуду, необходимо привлечение иммунных клеток крови, а они охотнее и быстрее достигнут цели при усиленном кровотоке.
  7. Дополнительно происходит воздействие на дыхательную систему – разжижается мокрота, тем самым очищаются бронхи и легкие от патогенных микроорганизмов.

Помогает ли теплое пиво от горла

Подогретый напиток можно употреблять внутрь в количестве, не превышающим 0,5 литра. Лучше эту процедуру проводить уже в постели, укутавшись одеялом. Идеально после этого сразу уснуть, что повысит эффективность лечения. Также можно использовать теплое пиво от горла в качестве полоскания.

Еще одним способом применения являются компрессы. Для этого к подогретому напитку (250 мл) добавляют чайную ложку меда, обмакивают в этой смеси марлю и прикладывают к горлу, затем сверху укладывают полиэтиленовую пленку и обматывают шею шарфом.

Если правильно начать лечение горла теплым пивом, то положительный эффект можно оценить даже на следующий день, не дав заболеванию дальнейшего развития.

Популярные рецепты

Заболевший человек должен быть готов к тому, что нагретый напиток не так легко и приятно пьется, как холодный. Поэтому пациент должен понимать, что это средство лечения, а не возможность лишний раз выпить пусть и теплое пиво (от горла или нет, какая разница).

Рецепт приготовления лечебного напитка таков: 0,5 литра светлого слабоалкогольного пива нагревают до температуры 35-36 градусов. После этого можно добавить в него 1 ч. л. меда, корицы (на кончике ножа), выдавить сок половины лимона, положить 3-4 штуки гвоздики. Также эффективно сочетание теплого пива и молока в пропорции 1:1.

Добиться отхождения мокроты можно с помощью теплого пива и молока. Такой рецепт способствует снятию раздражения с миндалин, как результат – надрывистый сухой кашель смягчается.

Если болезнь только началась, можно применять яйца с сахаром и пивом. Необходимо взбить 3 яичных желтка с 3 ст. л. сахара и добавить в подогретое пиво. Такой коктейль производит хороший эффект и при лечении бронхита начальной стадии.

Мед и малина издавна считаются мощными антисептиками и жаропонижающими продуктами. Помогут они также успокоить кашель и снять болевой синдром. Для этого в теплое пиво (200 мл) добавляют меда и малины по 1 ч. л.

А пиво с перцем – отличное средство для усиленного разогрева организма, включая дезинфицирующее действие на ротовую полость. Однако такой напиток нельзя употреблять людям, имеющим проблемы в желудочно-кишечном тракте.

Можно в пиво добавлять травяные настои и отвары. К примеру, солодка улучшает отхождение мокроты. С этой целью используют и шалфей. А в сочетании с ромашкой и календулой получается отличное средство для полоскания горла.

Кому помогло лечение

Несмотря на то что действие народных средств в лечении горла и других простудных заболеваний проверено временем, современному человеку трудно в него поверить. Но это так. И многочисленные положительные отзывы пациентов, испробовавших этот способ на себе, тому доказательство.

По определенным причинам, некоторые больные соглашаются на такой метод терапии. Кому-то не подошло назначенное лечение, у кого-то может быть аллергия на определенные вещества в лекарственных препаратах, кто-то решился на эксперимент.

Многие люди проверили на себе в виде лечения теплое пиво от горла. Отзывы свидетельствуют, что процедура не очень приятная, но весьма действенная, во многом облегчает и упрощает процесс лечения.

Однако следует помнить, что все альтернативные средства обладают рядом противопоказаний. Поэтому перед началом лечения пивом следует обязательно получить консультацию лечащего врача.

Горячее пиво от кашля – рецепты от простуды

У каждого существуют излюбленные домашние методы того, как избавиться от кашля и простуды. Есть и такие, кому по душе поправлять здоровье с помощью горячего пива с добавлением разных ингредиентов.

Польза горячего пива

Такая тактика не лишена смысла, так как пиво содержит полезные вещества: калий, магний, фосфор, железо, медь, витамины В1 и В2. В нагретом виде пиво увеличивает кровообращение, расширяет сосуды и разгоняет метаболизм. Все это помогает организму сражаться с инфекциями.

При обычной простуде горячее пиво используют как продукт с потогонным эффектом, а при кашле – как очищающий дыхательные пути и способствующий выведению мокроты. Напиток усиливает способность организма противостоять и бороться с болезнетворными микробами. Этими свойствами обладает горячее пиво с медом.

Является ли напиток лечебным или это же эффект плацебо — трудно сказать. Но те, кто принимал горячее или теплое пиво от кашля или простуды, замечали прилив сил, повышение потоотделения и способность организма расслабиться во время сна благодаря свободному дыханию.

Рецепты горячего пива от простуды

Горячее пиво от простуды лучше взять в качестве основного ингредиента.

Рецепт №1

Этот способ помогает освободить носовое дыхание и минимизировать симптомы простуды.

Ингредиенты:

  • пиво – 0,5 л, легкое нефильтрованное;
  • мед – 4-5 ст. л;
  • имбирь тертый – 1 ст. л;
  • тимьян свежий – щепотка.

Приготовление:

  1. Залейте пиво в емкость и поставьте на огонь.
  2. Добавьте мед, имбирь и тимьян.
  3. Помешивайте во время нагревания.
  4. Снимите с огня, не дав закипеть.
  5. При желании можно процедить.

Рецепт №2

Этот рецепт особенно эффективен при боли в горле. Принимайте перед сном.

Ингредиенты:

  • пиво – 0,5 л;
  • желтки куриных яиц – 3шт.;
  • сахар-песок – 4 ст. л.

Приготовление:

  1. Налейте пиво в в кастрюлю и поставьте греться.
  2. Разотрите желтки с сахаром до пены.
  3. Влейте пенную массу в пиво, помешивая.
  4. Грейте, мешая, до загустения.
  5. Уберите с огня перед закипанием.

Рецепты горячего пива от кашля

Напиток избавит от сильного кашля и успокоит горло.

Рецепт №1

Этот рецепт простой, но облегчает состояние при кашле и простуде.

Ингредиенты:

  • пиво – 200 мл;
  • мед – 1 ст. л;
  • корица – по вкусу;
  • гвоздика – щепотка.

Приготовление:

  1. Подогрейте пиво до теплого состояния.
  2. Добавьте мед, корицу и гвоздику.
  3. Размешайте и употребляйте перед сном.

Рецепт №2

Напиток поможет при гриппе и начинающемся бронхите. Принимайте горячее пиво от кашля по 1 столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды.

Ингредиенты:

  • пиво – 0,5 л;
  • чеснок – 1 головка;
  • лимон – 2 шт.;
  • мед – 300 гр.

Приготовление:

  1. Раздавите чеснок.
  2. Прокрутите на мясорубке лимон с кожурой, но без семян.
  3. Смешайте чеснок, измельченные лимоны, мед и пиво.
  4. Поместите на водяную баню в емкости и хорошо закройте крышкой.
  5. Проварите 30 минут.
  6. Снимите с огня, остудите и процедите.

Вред и противопоказания горячего пива

Принимать слишком горячий напиток – только вредить себе. Нужно выбрать комфортную температуру питья, чтобы не обжечь и без того гиперемированные участки глотки.

Пиво нельзя принимать тем, кто имеет проблемы с:

  • сердцем;
  • почками;
  • печенью;
  • избыточным весом.

А также:

  • беременным;
  • кормящим матерям;
  • детям;
  • страдающим алкогольной зависимостью;
  • мужчинам с половой дисфункцией.

Полезные добавки

Усилить полезные свойства теплого или горячего пенного напитка от кашля или простуды помогут целебные ингредиенты. Самая полезная добавка – мед. Его лечебные свойства признают и врачи. Имбирь, лимон и корица ускоряют обменные процессы и помогают организму бороться с простудой.

Польза пива проявляется не только в лечении простуды и кашля. Умеренное употребление напитка восполнит недостаток витаминов группы В, которые важны для мозга.

Горячее пиво от кашля и простуды рецепт

Польза горячего пива от простуды пока еще научно не доказана. Но можно с уверенностью сказать, что это средство не на любой вкус.

Горячее пиво от простуды – средство спорное, но довольно распространенное. В не нагретом состоянии, пенный напиток сам по себе, ускоряет обмен веществ в организме, расширяя сосуды, облегчает процесс кровообращения. Пиво, как и коньяк, нормализует кровяное давление, но уже не с таким сильным эффектом. Горячее пиво применяют как потогонное средство. При инфекционных заболеваниях, оно облегчает состояние дыхательных путей. Но не нужно забывать, что пиво, даже горячее, — это все же алкогольный напиток, а значит, что употреблять его нужно в умеренном количестве, а при лечении детей стоит вовсе отказаться.

Рецепты горячего пива от простуды

  1. Не всем может понравиться горячее пиво, оно имеет довольно таки оригинальный вкус. Поэтому, чтобы вкус улучшить, добавляем столовую ложку меда в стакан подогретого пива. Перемешиваем до растворения меда, выпиваем и ложимся спать, укутавшись теплым одеяльцем. Но если же под рукой мед не наблюдается, то можно заменить его яйцом и добавить корицу или гвоздику.
  2. На пол литра пива берем 250 грамм сахара. Из двух лимонов удаляем косточки, лимоны прямо с кожурой пропускаем через мясорубку. Добавляем 1 ч. л. листьев аниса и 2 ст. л. корня солодки. Варим на водяной бане один час, процеживаем через марлю. Принимаем как микстуру, небольшими дозами, по 1 ст. ложке 3 раза в день. При сильном кашле это лекарство обязательно должно вам помочь. Если во время простуды болит горло, то следует из горячего пива сделать компресс. Еще, как и в первом варианте, можно добавить 1 ч. л. меда. Смачиваем кусочек ткани в этом растворе и обертываем шею. Потом заматываем полиэтиленом, чтобы создать теплоизолирующий слой, сверху накладываем слой ваты и укутываемся шарфом.

Народная медицина предлагает нашему вниманию разнообразные средства для лечения простудных заболеваний. Многие из них вызывают у нас сомнения, особенно если нужно использовать такой напиток как пиво. Это удивительно, но такое средство очень эффективное и безопасное, которое используют при лечении кашля у взрослых. В древности, пенный напиток изготавливали на основе различных лекарственных трав.

Рецепты горячего пива от кашля

Наиболее доступными и эффективными считаются такие рецепты:

  1. Берем один стакан теплого вина, добавляем столовую ложку меда, щепотку гвоздики и корицы. Выпиваем напиток на ночь. Улучшается состояние уже на следующее утро – исчезает боль в грудной клетке и уменьшаются кашлевые приступы. Такую процедуру повторяем несколько дней подряд.
  2. Возьмём небольшую головку чеснока, два лимона. Пропускаем их через мясорубку, добавляем 300 г сахара и пол литра пива. При желании, сахар можно заменить медом, так как сахар никакого лечебного действия не оказывает на органы дыхательной системы.
  3. Нагреваем пол литра пива , добавляем в него 100 г отвара шалфея, выпиваем перед сном и укутываемся теплым одеялом. Шалфей можно заменить ложкой меда, ведь он оказывает смягчающее и противомикробное действие.
  4. Если же вас мучает сухой кашель, то народная медицина рекомендует добавлять в пиво молоко в равном количестве. Полезно так же добавлять отвар шалфея. Для того, чтобы его приготовить, смешиваем стакан воды с одной ложкой воды. Варим 15 минут.
  5. 50 г сливочного масла кладем в пол литра пива, хорошо размешиваем и выпиваем за один раз.

Независимо от того, какой рецепт на основе пива вы выберете, следует запомнить два правила:

  • используем только максимально натуральный продукт;
  • пьем его в горячем виде.

Еще следует запомнить, что не нужно этот напиток доводить до кипения, так как в нем появится дополнительная горечь, а еще потеряются полезные свойства. Лечиться нужно до исчезновения кашля. От такого средства нужно отказаться людям, которые умеют противопоказания к употреблению алкогольных напитков, при печеночной и почечной недостаточности, при беременности и лактации, при сердечных заболеваниях.

Если пиво пить умеренно, то это совсем не вредный напиток, а даже иногда полезный. В нем содержатся полезно необходимые организму вещества, такие как: белок, вода, биоэнергетические элементы, сахариды. В начале ХІХ века врачи рекомендовали лекарства принимать вместе с пивом. Разогретым, естественно.

Пиво помогает при зубной боли, снимает синдром похмелья, повышает потенцию, еще это хорошее средство от бессонницы и жажды. Пиво снимает усталость всех мышц, если их хорошенько растереть, оно предотвращает закупорку вен, помогает при подагре, а так же является средством от холеры. Оно отлично лечит простудные заболевания.

Если у вас сухой кашель, то возьмем 0, 5 литра  пива и добавить 4 ст. л. меда. Пиво нагреваем. Пьем лекарство на ночь и после принятия не выходим уже на улицу. Кашель уже совсем скоро станет намного мягче. Если регулярно принимать пиво с медом, то это приведет к полному выздоровлению.

При кашле поможет так же темное разогретое пиво. Например, Портер. Хорошо было бы добавить в него мед. При простуде хорошо помогает пивное сусло. Пьем его горячим на протяжении двух недель. Если его пить регулярно, то можно вылечить ангину. Чтобы мокрота легче откашливалась, рекомендуют пить подогретое пиво с молоком, смешанным в равных пропорциях.

Пиво не только освежающий, но и очень полезный напиток.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

от простуды, от кашля, от горла, а также рецепты приготовления теплого пива при ангине и болях в горле

Пиво – самый распространенный на земном шаре слабоалкогольный напиток. Его варят в Африке, Австралии, на Европейском, Американском и Азиатском континентах. Но не все знают, что оно может быть использовано и в лечении, прекрасно помогает горячее пиво от кашля, эффективно борется с простудой, его можно даже принимать от бессонницы и для повышения потенции.

Разумеется, речь не идет об употреблении его трехлитровыми банками за один присест!

Особенности пивного лечения

Пиво богато витаминами, особенно группы В. В нем есть эти витамины под различным цифровым обозначением, включая рибофлавин и фолиевую кислоту. Они помогают организму восстанавливаться на клеточном уровне, регулируют обмен веществ, работу ЖКТ, повышают иммунитет.

Благодаря солоду (пророщенные зерна ячменя), который является одним из главных компонентов пенного напитка, литр пива содержит половину суточной нормы магния, в больших количествах в нем содержится фосфор и калий. Есть и другие микроэлементы: медь, кремний, железо, молибден.

Теплое пиво полезно при болях в горле, бронхите, простуде, сопровождающейся кашлем. Но, естественно, употреблять его могут только взрослые, поскольку напиток хоть и слабо, но алкогольный.

Важно. Пиво желательно выбирать нефильтрованное, лучше всего «живое», непастеризованное.

Поможет ли вылечить простуду?

Именно благодаря составу и проявляются оздоровительные особенности пива. Употребление в холодном виде ускоряет обмен веществ, утоляет жажду, положительно влияет на циркуляцию крови.

Если же напиток нагреть, он способен эффективно прочищать дыхательные пути, разжижая мокроту и способствуя ее удалению.

Сюда следует добавить его потогонные свойства: вместе с потом из организма уходят вирусы, что способствует выздоровлению.

Как и при любом заболевании, наиболее эффективным пиволечение является в том случае, если теплое пиво применять, как только наблюдаются первые симптомы: заложило нос, появилось покашливание, ухудшилось общее состояние.

Но температура – в пределах нормы! В таком случае хорошо попарить ноги, а еще лучше – принять горячую ванну, выпить «пивной микстуры» и – в постель!

Осторожно. Пенный напиток нельзя считать абсолютной альтернативой традиционному лечению.

Если у вас высокая температура, пивное лечение противопоказано. Вызывайте врача, выполняйте его предписания. Как правило, употребление лекарств несовместимо с алкоголем.

Когда острая стадия болезни проходит (стабилизировалась температура, наблюдается общее улучшение состояния), а прием таблеток отменен, наступает возможность помочь себе нетрадиционными методами. В этом случае горячее пиво может оказать поддержку организму и окончательно покончить с простудой.

Еще по теме: Лечим простуду горячим вином

Рецепты от кашля

Существуют различные рецепты использования пива для лечения от простуды и кашля. Вы сможете их испробовать. Как правило, простуда длится около недели. В это время мы чувствуем себя разбитыми, все время хочется спать, наблюдается упадок сил, мучают насморк, кашель.

Если вы будете лечиться пивом, то выздоровеете уже за 3 – 4 дня и сможете вернуться к обычному рабочему режиму.

Пенное с медом

Если к горячему пиву добавить меда, вкус от этого хоть и станет менее приятным, зато целебный эффект усилится. Возьмите 0,5 литра пива и нагревайте на огне до хорошо теплого состояния.

Если у вас есть специальный кухонный термометр, остановите нагрев, когда показания будут на уровне 55 – 60°С. Добавьте к жидкости 2 столовые ложки меда, хорошо размешайте. Пейте небольшими глотками, пока «микстура» еще теплая.

Обратите внимание: если добавить мед к напитку с температурой выше 60°С, целебные свойства меда теряются.

Лучше всего употреблять приготовленный напиток, уже находясь в постели. После питья вы наверняка почувствуете легкое опьянение и желание поспать. Укутайтесь одеялом и спите.

С молоком – при сухом кашле

Нагреть 200 мл пива, добавить к нему 200 мл горячего молока. Это лечебное средство издавна применялось народной медициной для разжижения мокроты.

Если вас мучает тяжелый «лающий» кашель, можно пить снадобье до трех раз в день. Только для трехразового употребления берут по 150 мл ингредиентов.

С маслом

При отсутствии молока или непереносимости лактозы можно к 0,5 л горячего пенного добавить 50 г масла. Температура нагрева должна быть такой, чтобы масло легко растаяло в жидкости. Выпить всю дозу перед сном.

С шалфеем для смягчения симптоматики

Отвар шалфея, смешанный с теплым пивом, успокаивает горло и бронхи.

Нужно приготовить отвар шалфея: на стакан кипятка – столовая ложка сухой травы, кипятить 15 минут (лучше – на водяной бане), процедить.

Получится около 100 мл отвара. Добавить его к 0,5 л пива и выпить перед сном.

Особенности. Шалфей способствует смягчению кашля. Указанный отвар можно добавлять к рецепту с молоком.

Пряная микстура

Особенно хорошо принимать эту микстуру, если вы вынуждены ходить на работу, несмотря на простуду, поскольку доза маленькая, всего столовая ложка 3 раза в день. Употреблять средство следует до полного выздоровления и избавления от кашля.

Понадобится:

  • 0,5 л пива нефильтрованного;
  • 2 лимона вместе с цедрой и косточками;
  • 1 стакан сахара;
  • 0,5 ч.л. аниса;
  • щепотка молотой корицы или 0,5 палочки;
  • 5 гвоздичек.

Лимоны пропустить через мясорубку (смолоть в блендере). Все ингредиенты смешать, варить на очень медленном огне в течение часа. Процедить и употреблять, как указано выше.

Советуем почитать: Можно ли лечиться водкой с перцем от простуды?

С корнем солодки

Нужно взять:

  • 2 лимона, косточки удалить, вместе с цедрой измельчить мясорубкой или блендером;
  • 1 ложка аниса;
  • 2 ложки молотого корня солодки;
  • 1 стакан сахара;
  • 0,5 л пива.

Смесь варят на водяной бане час, процеживают, употребляют как микстуру от кашля: 1-2 ложки 3-4 раза в день.

С чесноком и лимонами

Этот рецепт поможет не только прогнать простуду, но также излечить кашель, даже если он обусловлен бронхитом, а не банальным ОРЗ.

Потребуется:

  • Пиво – 0,5 л.
  • Чеснок – 1 средняя головка (очистить, измельчить).
  • Лимоны 2 шт (измельченные целиком).
  • Мед – 300 г по весу.

Внимание. В данном рецепте мед иногда заменяют сахаром. Не запрещено, но лечебный эффект будет не тот.

Если используете сахар, все ингредиенты добавляются вместе, после чего на паровой бане смесь проваривают в течение получаса. При использовании меда его растворяют в готовом отваре, когда смесь остынет до теплого. Это средство следует принимать как микстуру.

Правила лечения

Пиволечением не стоит злоупотреблять, учитывая, что этот напиток – спиртосодержащий.

Важно. Достаточно выпить целебное питье, доза которого – от стакана до пол литра, вечером перед сном.

При навязчивом кашле можно пить дважды в день. Если, конечно, вы болеете дома.

Все средства, которые варят длительное время, можно отнести к микстурам. Спирта в них практически не осталось, он успел испариться. Их употребляют по 1 – 2 ложки (в зависимости от силы кашля) 3-4 раза в день.

Поэтому употреблять их можно даже в том случае, если вы принимаете таблетки. Но все же желательно придерживаться паузы в приемах. К примеру – выпить таблетку, а через час-два – домашнюю микстуру.

Советуем почитать: Коньяк с медом при простуде

Противопоказания

  1. Использование рецептов, в которых пиво только подогрето и употребляется в больших количествах, несовместимо с медикаментозным лечением!
  2. Нельзя применять пиволечение детям, подросткам, беременным женщинам.
  3. Непереносимость ингредиентов, входящих в состав лечебного питья.
  4. Почечная, печеночная недостаточность, болезни сердца.
  5. Запрещения к употреблению спиртного (алкоголизм, непереносимость, употребление лекарств и т.п.).

Для информации: Последствия употребления пива в бане

Полезные видео

Четыре простых рецепта избавления от сильного кашля с использованием пива, в домашних условиях:
[yvideo number=»_iy7qMSsKg0″]
Рецепт горячего пива с медом и сахаром, смотрим:
[yvideo number=»rHP10KQHrlE»]
Теплое пиво от простуды и от боли в горле:
[yvideo number=»h2aquaTrFT4″]
Народный метод лечения кашля с помощью пива:
[yvideo number=»gNPO4_eX4x4″]
А у вас есть опыт лечения горячим пивом? Расскажите о нем у комментариях. Ставьте лайки, если статья была вам полезной.

Рецепт пива с крапивой – Великие британские повара

К крапиве относятся с презрением и страхом. Мы часто отскакиваем от них на прогулках в сельской местности и парках, и не зря. На это повлияли детские воспоминания о пестрых розовых высыпаниях на ногах, образовавшихся во время летних каникул. Однако я должен сказать, что теперь, когда я вырос, я очень люблю злобных, жалящих маленьких уродов. К сожалению, это вновь обретенное уважение не сводится к какому-либо ботаническому или историческому образованию.Нет, это увлечение сводится к тому, что я умею варить из них пиво. Красиво, мило, пиво.

При этом термин «пиво» ​​используется довольно широко, когда речь идет о крапивном пиве, поскольку традиционные рецепты не включают хмель (или зерно, если на то пошло). Пиво, полученное в результате домашнего пивоварения с крапивой, имеет сладкий вкус и больше похоже на сидр по структуре. Но после ферментации, разлива в бутылки и охлаждения он великолепно утоляет жажду.

Мне очень нравится тот факт, что я могу провести день в саду на солнце, и вместо того, чтобы отправиться в зеленую корзину, чтобы избавиться от всех сорняков и обрезков, я могу опрокинуть большую часть их в горшок и сварите их для освежающего самогона.Если я действительно соберусь, я могу даже взять бутылку пива с крапивой из холодильника после этого, чтобы утолить пересохшее горло, таким образом завершая чудесный круг. Ведь этого почти достаточно, чтобы вы захотели возделывать и покрывать весь свой сад жгучей крапивой.

Детям, похоже, это предложение не очень нравится. Возможно, я отправил их на поиски крапивы в слишком раннем возрасте. Видите ли, в трехлетнем возрасте они были идеального роста, чтобы сдергивать только что сформированные верхушки — не волнуйтесь, они всегда носили перчатки, хотя я думаю, что заставлять их носить шорты было, вероятно, плохой идеей.Их бедные колени!

Настоящий секрет успешного домашнего пивоварения, по моему собственному честному мнению, заключается в том, чтобы убедиться, что все оборудование, которое вы используете, тщательно очищено. Кастрюли, бутыли, бутыли и трубки для сифона должны быть стерилизованы. Забудьте об этом, и вы можете просто направиться к печальной, уксусной кончине вместо счастья с крапивным пивом.

Классический рецепт глинтвейна | Клуб самогонщиков

Почему-то многие думают, что пиво можно пить только в холодном виде.В скандинавских странах принято угощать гостей горячим яичным напитком, а также лечить им простудные заболевания. Давайте рассмотрим самый популярный рецепт домашнего глинтвейна.

Историческая справка. Глинтвейн впервые изобрели скандинавы в 15 веке. Спустя несколько столетий рецепт был адаптирован поляками и немцами. Последний использовал этот горячий напиток как лекарство от боли в горле и кашля. Со временем глинтвейн вместе с глинтвейном стал традиционным европейским зимним праздничным напитком – отличной заменой чаю и кофе.

Чтобы приготовить умеренное количество действительно вкусного и полезного алкогольного напитка, недостаточно просто вскипятить обычное пиво и налить его в стакан. Горячее пиво, которое еще называют глинтвейном, готовят по своеобразному рецепту.

Классический рецепт глинтвейна

Ингредиенты:

  • Пиво (подойдет любое) – 1 литр
  • Сахар – 1-2 ч.л.
  • Гвоздика – 3-4 бутона
  • Корица – 1 щепотка
  • 3 желтка
  • 1 лимон

Рецепт:

  1. Отварное пиво (светлое или темное) в кастрюле с корицей, гвоздикой и цедрой лимона.
  2. С помощью венчика взбейте яичные желтки и сахар до получения светлой сливочной массы. Затем медленно влить в кастрюлю с кипящим пивом.
  3. Убавьте огонь и продолжайте помешивать, пока смесь не загустеет.

Очень важно, чтобы горячее пиво снова не закипело, чтобы не закипели и желтки!

  1. Сгустившийся напиток снимите с тарелки, разлейте по большим бокалам и подавайте гостям.

При лечении тонзиллита и кашля рекомендуется добавлять в глинтвейн несколько чайных ложек меда.Пациенты могут выпивать до 1 стакана этого напитка в день. Глинтвейн мягкий и очень приятный на вкус.

Бокал хорошего глинтвейна

Не беспокойтесь о мнении людей, которые считают, что пиво можно пить только холодным. Вероятно, они никогда не пробовали горячего пива и находятся во власти стереотипов. Поначалу сыр с плесенью нравился не всем, но теперь он считается деликатесом.

Боль в горле | Разговор о домашнем пивоваре

Можно ли получить ПАТОГЕН из пива.Нет. НЕТ *НЕТ* Я ясно дал понять? У вас НУЛЕВАЯ вероятность наличия патогенов в пиве, вине, дистиллированных напитках. ПЕРИОД!

Патогены описываются как вредные и потенциально опасные для жизни организмы. Это около 1400+ известных видов, включая вирусы, бактерии, грибы, простейшие и гельминты. Из этой группы нас интересуют только те, которые могут передаваться через пищу. Проще говоря, если он не может выжить в еде, то он не в пиве. Это убивает все, кроме бактерий и грибков. Для передачи вирусам нужны очень специфические обстоятельства… как на краю стакана или бутылки, а не пиво в нем. **А-а-а… ЧУ-У-У!**

Патогены, как правило, очень привередливые звери. Это означает, что им нужны очень определенные температуры, кислотность, питательные вещества и другие условия для процветания.

Бактерии, которые *могут* жить в сусле, не выдерживают даже небольшого брожения. На это есть несколько причин. Один из них заключается в «волшебстве» хмеля. Именно изомеризованные альфа-кислоты придают пиву консервирующий эффект, который, оказывается, ингибирует патогенные микроорганизмы! Хорошая сделка для свежего сусла!

Другая причина – падение рН в результате ферментации.Затем дрожжи выделяют свои собственные ферменты и побочные продукты, чтобы сделать окружающую среду враждебной по отношению к другим существам. Главным из них, конечно, является алкоголь, но их ферменты расщепляют менее энергичные организмы, и они становятся источниками микроэлементов. Сейчас последнее очень незначительно по сравнению с действием алкоголя, но оно есть! Большую часть времени эти ферменты воздействуют на сусло, а не на организмы до поздней стадии процесса. Хорошая скидка на пиво! … и вино тоже.

О, конкретно ботулизм… знали ли вы, что это анаэробный возбудитель? Это токсин — один из немногих, который разрушается при кипячении. Знаете ли вы, что он сильно ингибируется изомеризованными альфа-кислотами даже в воде? Поскольку в свежем сусле содержится достаточное количество кислорода, зверюга даже не может начать, а когда кислород израсходован, у него нет шансов против хмеля или дрожжей.

Все, что осталось, это горстка кислотообразующих бактерий, которые испортят партию пива. В целом менее 200 организмов могут выживать в пиве и придавать ему вкусовые эффекты.Ни один из них в течение очень долгого времени или очень часто. Единственным исключением является ламбик, и если патогены *могут* выжить, это будет именно тот стиль, в котором вы их найдете.

Как приготовить алкогольное имбирное пиво с нуля

Первоначально эта статья была опубликована на сайте Food52.com.

В этом мире есть два типа людей: люди, которым нравится их имбирное пиво, сладкое, утонченное и непритязательное, и люди, которые любят, когда их имбирное пиво дает сильный удар по задней части горла. (Думаю, есть люди, которым не нравится имбирное пиво, но пока я притворюсь, что их не существует.)

Вы узнаете настоящее имбирное пиво, если пробовали его. В тот момент, когда вы делаете глоток, он топает вам по языку ботинками со стальными носками, радостно напоминая вам о том, насколько острым на самом деле является сырой имбирь.

Моя версия имбирного пива похожа на нефильтрованное, не прошедшее цензуру, хардкорное пиво, но с маленьким бонусом: алкоголем. В то время как Англия сотни лет потягивала алкогольное имбирное пиво, Америка только начала открывать для себя эту жемчужину. Что ж, британцы, ваш секрет раскрыт.

В дополнение к своему пряному, вызывающему привыкание вкусу и опьяняющему эффекту, алкогольное имбирное пиво также доставляет удовольствие.Если вы мечтаете стать полноценным пивоваром, но вам не хватает времени, оборудования и бороды, имбирное пиво — идеальная отправная точка. Имея только банку, несколько основных продуктов и несколько чистых бутылок из-под газировки, вы можете приготовить очень вкусный напиток всего за три недели. Возможно, потребуется немного поэкспериментировать, чтобы сделать это правильно, но путешествие — это половина удовольствия. Этот рецепт действительно больше похож на набор рекомендаций — вы должны следовать своим инстинктам.

Алкогольное имбирное пиво
Приготовление нескольких литров имбирного пива

2 1/2 чашки (600 миллилитров) теплой фильтрованной (или предварительно кипяченой) воды
1 1/2 чайной ложки дрожжей для шампанского (приобретаются в местном пивоваренном магазине или в Интернете)
Свеженатертый имбирь
Сахарный песок
Сок 2 лимона
1 халапеньо, нарезанный ломтиками (по желанию)
1 большая стеклянная банка
2-3 чистые пластиковые бутылки из-под газировки

Кэтрин Лэмб

Прежде всего: начните с изготовления «растения» для имбирного пива.Размешайте дрожжи в воде, пока они не растворятся. Добавьте 1 столовую ложку свеженатертого имбиря, 1 столовую ложку сахара, лимонный сок и нарезанный халапеньо, если вы его используете. Перемешайте. (Халапеньо придаст имбирному пиву тот удар, который вы почувствуете в задней части горла — если вы не хотите, чтобы оно было таким крепким, не стесняйтесь его пропустить.)

Кэтрин Лэмб

Перелейте смесь в стеклянную банку — достаточно большую, чтобы жидкость могла свободно поместиться, но с небольшим дополнительным пространством.Накройте чистым сухим кухонным полотенцем и закрепите его резинкой. Поместите банку в самое теплое место в доме: рядом с обогревателем, холодильником или вентиляцией.

Каждый день в течение следующей недели вам придется «кормить» свое растение. Сначала пощупайте бутылку — она должна быть чуть теплой. Если будет слишком холодно, ваши дрожжи впадут в спячку и перестанут работать, а если будет слишком жарко, ваши дрожжи могут погибнуть. Они очень темпераментная группа.

Снимите полотенце с банки и добавьте еще одну столовую ложку тертого имбиря и еще одну столовую ложку сахара.Перемешивайте, пока сахар не растворится, затем замените полотенце и снова поставьте растение в теплое место. Делайте это каждый день в течение недели — просто думайте об этом как о работе по присмотру за детьми.

Кэтрин Лэмб

Примерно через неделю вы должны увидеть маленькие пузырьки, всплывающие на поверхность вашего растения. Вы можете держать свое растение на этой стадии дольше: чем больше вы его подкармливаете, тем более концентрированным становится имбирный вкус. Не слишком зацикливайтесь на размерах — вы сможете отрегулировать вкус позже.

Теперь пора разливать по бутылкам! Заранее подумайте, сколько бутылок имбирного пива вы хотите приготовить.Обязательно используйте пластиковые бутылки из-под газировки — стеклянные бутылки могут взорваться из-за газирования.

Прикиньте, сколько воды вам понадобится, чтобы наполнить эти бутылки на две трети. Затем растворите в воде достаточное количество сахара, чтобы она была очень сладкой на вкус — такой же сладкой, как газировка. Не беспокойтесь о том, чтобы переусердствовать; сахар служит пищей для дрожжей, поэтому большая его часть будет съедена и превращена в спирт. Вы всегда можете отрегулировать содержание сахара позже.

Кэтрин Лэмб

Используя марлю, процедите растение в большую мерную чашку или миску.Затем используйте воронку, чтобы добавить подслащенную воду в бутылки, пока они не будут заполнены на две трети. Добавьте около чашки растительной жидкости в каждую чистую сухую бутылку из-под газировки — больше, если вы хотите, чтобы ваше имбирное пиво было крепче, и меньше, если вы хотите, чтобы оно было менее интенсивным. Перемешайте палочкой для еды. Вы можете окунуть палец и попробовать здесь, чтобы увидеть, нравится ли вам концентрация вкуса. Если на вкус водянистый, добавьте больше растительной жидкости.

Плотно закройте бутылки крышками и поставьте их обратно в то же теплое место, где вы когда-то держали растение.Ежедневно сжимайте бутылки, чтобы проверить, как они газируются.

Кэтрин Лэмб

Через несколько дней их станет трудно сжимать; когда они ощущаются как камень и их вообще невозможно сжать, начните медленно отвинчивать колпачок до тех пор, пока не услышите шипение, но не открывайте его полностью. Всякий раз, когда бутылку невозможно сжать, выпустите газировку, а затем плотно закройте ее.

Через полторы-две недели дрожжи должны были съесть большую часть сахара в бутылке.Это означает, что ваше имбирное пиво готово к открытию и вкусу! Не существует жесткого и быстрого правила, как определить, когда это сделано — вы должны действовать интуитивно, методом проб и ошибок. Если у вас несколько бутылок, откройте одну и попробуйте через полторы недели. Добавьте больше сахара или лимонного сока, если вы считаете, что это нужно вашему имбирному пиву.

Кэтрин Лэмб

Подавайте холодным со льдом с дольками цитрусовых и ромовой поплавком, если вы чувствуете себя опасно. Обязательно выпейте всю бутылку в течение 24 часов после открытия — не стесняйтесь обратиться за помощью к другу или двум.Вероятно, вам стоит устроить вечеринку, чтобы продемонстрировать свои невероятные навыки пивоварения.

Кэтрин Лэмб

Невозможно измерить содержание алкоголя в имбирном пиве, но оно должно быть немного меньше, чем в светлом пиве. Наслаждаться!

Посмотреть полный рецепт (сохранить и распечатать) можно здесь.


Набор рецептов пива Pale Ale, The Brew House

Набор рецептов пива Pale Ale, The Brew House

Магазин не будет работать корректно в случае, если куки отключены.

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.

Набор рецептов пива Pale Ale, The Brew House

Крафтовое пиво The Brew House! – Ваше ремесло.Ваше пиво.

Пиво с корнями в английском Мидленде, светлый эль восходит к 1780 году. Сегодня его копируют во всем мире. Наша версия хрустящая, янтарного цвета и ароматная. Эль известен тем, что является полнотелым пивом с ярко выраженными фруктовыми вкусами. Исторически термин «эль» относился к напитку, сваренному без хмеля. Горький вкус, присущий оригинальным элям, создавался путем кипячения смеси трав или специй в сусле перед ферментацией. Позже хмель стал основным горьким веществом в эле, как и в других сортах пива.Делает приблизительно 6 галлонов США.

**этикетки, флаконы и крышки продаются отдельно.

  • Количество Кол-во Цена
  • 1 $ 59,990 шт.
Деталь упаковки
  • В упаковке: 1 шт.
  • Паллетная упаковка: 40 шт.

Количество выше 40 должно быть четным шагом 40.

  • Количество Кол-во Цена
  • 1 59 долларов.990 шт.

Шея ягненка в пиве с грибной смесью на BakeSpace.com

Почему я люблю этот рецепт

В детстве я был очень привередливым в еде с очень слабым аппетитом – моим матери и отцу было бы невероятно трудно заставить меня есть полноценные обеды.Однако было одно блюдо, которого я всегда с нетерпением ждал: жаркое в горшочках моей матери. Она бросала говядину или баранину в мультиварку с любыми овощами, которые были под рукой, и подавала просто с картофельным пюре или лапшой с маслом. У меня очень сильные детские воспоминания о любви к этим блюдам.

Когда я переехал через полстраны, чтобы поступить в колледж, у меня возникла новая проблема, влияющая на мою способность есть: я совсем не умела готовить. Моя мама купила мне мультиварку и научила меня основным приемам тушения.Утром я готовил еду и шел в кампус, а запах медленно жарящегося мяса сводил с ума моих соседей по комнате. Эти блюда действительно помогли мне пройти сложную инженерную программу с проходными баллами.

Следующий рецепт представляет собой тушеную баранину по моему собственному рецепту, вдохновленную тушеным мясом моей матери. Это то, что я приготовлю для семьи, когда мы снова соберемся вместе во время праздников, чтобы отплатить моей маме за все вкусные блюда, которыми она кормила меня в прошлом.


Ингредиенты, которые вам понадобятся

Одна целая шея ягненка на кости (около 3 фунтов), очищенная от лишнего жира
Две средние коричневые луковицы, нарезанные ломтиками
Шесть зубчиков чеснока, нарезанных ломтиками
8 унций грибов кримини, очищенных и разрезанных пополам, если они большие
Грибы Хон-Шимэдзи, 6 унций
6 унций грибов майтаке
Одна бутылка темного эля на 12 унций (без хмеля и специй)
Одна чашка куриного бульона (желательно домашнего приготовления)
1 столовая ложка нарезанного розмарина
1 столовая ложка нарезанного тимьяна
1 столовая ложка пасты из анчоусов
2 столовые ложки оливкового масла холодного отжима
Кошерная соль + перец (по вкусу)


Направления

Разогрейте духовку до 300 градусов.


Обильно посолите и поперчите шею ягненка со всех сторон.


Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой эмалированной чугунной жаровне (около 5 литров).


Обжарьте шею ягненка со всех сторон, переворачивая на новую сторону каждые 4-5 минут. Когда шея достаточно подрумянится со всех сторон, снимите ее и отложите в сторону.


Слейте все, кроме 2 столовых ложек топленого бараньего жира, и верните жаровню в жаровню; убавьте огонь до среднего.


Добавьте в кастрюлю лук и чеснок. Приправить солью и перцем и жарить, пока лук не начнет приобретать цвет (около 8 минут). Добавьте нарезанные травы и пасту из анчоусов. Перемешайте, чтобы полностью покрыть овощи, и тушите еще 3 минуты.


Влить в смесь половину бутылки пива. Доведите до кипения и используйте резиновый шпатель, чтобы соскоблить любые кусочки, которые могут прилипнуть к дну жаровни.


Верните баранью шею в центр кастрюли.Широкое основание шеи должно быть обращено вниз, толстым слоем или жиром вверх. Уложите грибы так, чтобы они полностью окружали шею.


Добавьте оставшееся пиво и добавьте куриный бульон. Жидкость для тушения должна доходить до середины горлышка.


Доведите смесь до легкого кипения, накройте крышкой и поместите в духовку.


Выпекать под крышкой 3 часа, переворачивая горловину каждые 30-45 минут.


После полного приготовления достаньте кастрюлю из духовки и поставьте на плиту.Удалите баранью шею и положите на разделочную доску. Процедите грибы и лук из жидкости для тушения и отложите в сторону.


Используйте сепаратор жира, чтобы снять лишний бараний жир с жидкости. Вернуть соки, оставшиеся после тушения, в жаровню и довести до кипения на сильном огне; уменьшить на 1/3.


Пока жидкость для тушения выпаривается, срежьте мясо с шейной кости и выбросьте все большие куски жира или хрящей.


Добавьте мясо ягненка вместе с отложенными овощами обратно в жидкость для тушения.


Ненадолго прогрейте перед подачей на стол.


Подавайте с простой лапшой с маслом, картофельным пюре, крупой или полентой.


Вопросы, комментарии и отзывы


О корневом пиве | ifood.tv

Корневое пиво – это газированный напиток со сладким вкусом, приготовленный из корня или коры сассафрасового дерева, который обычно пьют как безалкогольный и алкогольный напиток в Северной Америке.Однако, поскольку рецепт корневого пива не один, а множество, вкус корневого пива может сильно различаться, и хотя корень сассафраса является основным ароматизатором, используемым в пиве, сегодня существует несколько имитационных разновидностей корня, которые могут несколько изменить фактический вкус, который исходит от натурального пива из корня сассафраса. Поскольку природный сассафрас считается слегка канцерогенным, в наши дни стали обычным явлением искусственные сорта.

История рецепта корневого пива

В исторические времена корневое пиво в основном использовалось в качестве лечебного напитка при заболеваниях полости рта, таких как боль в горле, стоматит и кашель.Заслуга изобретения этого корня принадлежит Чарльзу Элмеру Хайрсу, который оказался фармацевтом в Филадельфии, который начал продавать первое корневое пиво Hires Root в 1866 году в виде порошка, который можно было смешать с дрожжами, водой и сахаром для получения газированного напитка. безалкогольный напиток, и это в конечном итоге привело к готовой к употреблению версии Hires Root Beer в бутылках, которая вышла в 1893 году.

Компания Hires начала продавать это корневое пиво как здоровую и ароматную альтернативу алкоголю.Успех напитка удвоился после запрета на алкоголь в США в 1920-х годах, когда несколько пивоварен начали производить рутбир в коммерческих целях. Рецепт корневого пива также попал в Англию в конце 19   и начале 20   веков, когда вариации корневого пива начали производить с другими корнями, а не с настоящими корнями растения сассафрас.

Согласно биографии Чарльза Хайрса, во время своего медового месяца он обнаружил вкусный рецепт травяного чая, а затем начал продавать эту сухую чайную смесь, продолжая работать над ее жидкой версией.В результате появился оригинальный рецепт корневого пива с корнями, ягодами и двадцатью пятью различными травами, которые он использовал для ароматизации напитка с газированной водой. Впервые публике был представлен оригинальный рутбир Чарльзом Хайрсом на выставке Philadelphia Centennial в 1876 году.

Рецепт корневого пива: используемые ингредиенты и популярные методы приготовления

Ферментация является одним из наиболее важных этапов в рецепте рутбира, поскольку именно образование углекислого газа, вызванное ферментацией, делает напиток шипучим.Корневое пиво создается путем ферментации различных трав с дрожжами и сахаром. Вкусы корневого пива сильно различаются от бренда к бренду, поскольку каждый из них имеет свою уникальную формулу, импровизированную на основе оригинального рецепта корневого пива, хотя напиток также можно легко приготовить дома.

Для приготовления домашнего корневого пива требуются травы желаемого вкуса или коммерчески доступный готовый экстракт корневого пива, дрожжи и сахар. Травы сначала измельчают и кипятят в воде вместе с дрожжами и сахаром.Затем эту заваренную смесь разливают по пластиковым бутылкам, которые необходимо ферментировать в течение двух дней при комнатной температуре. Твердое корневое пиво можно хранить в холодильнике и подавать охлажденным.

Подача и прием рутбир

В то время как в большинстве ресторанов корневое пиво подается в виде поплавка или просто в стеклянной пивной кружке, в ресторанах A&W корневое пиво предлагается на разлив.

Рецепт корневого пива: популярные варианты 

Один из самых известных вариантов корневого пива — это корневое пиво, которое обычно подают в качестве десертного напитка с добавлением шарика или большего количества ванильного мороженого, которое едят длинной ложкой.В то время как основной ароматизатор, используемый в рецепте корневого пива, остается неизменным, вариации вкуса вызываются использованием различных трав и специй, часто в таких случаях, как корица, мускатный орех, мед, гвоздика, кора вишневого дерева, акация, ваниль, анис и так далее. Эксперименты также проводятся в отношении подачи или подачи пива, что может включать эксперименты с разнообразными газированными напитками и мороженым с разными вкусами. Пенная шапка в рутбире без мороженого часто усиливается добавлением экстракта юкки.

Разные факты о рутбире

  • Корневое пиво считается более здоровой альтернативой алкогольным напиткам, поэтому детям также разрешено пить его, и хотя некоторые коммерчески производимые корневые сорта, такие как пиво Barq’s, содержат кофеин, большинство из них не содержат кофеина.
  • Популярность корневого пива снизилась в 1960-х годах, когда распространились новости о канцерогенности пива, но использование в пиве имитации корня сассафраса вернуло популярность этого напитка в Соединенных Штатах.

Рецепт корневого пива: мелочи 

  • Хотя корни сассафраса используются для приготовления нескольких алкогольных напитков, а также пива по всему миру, название «корневое пиво» ​​используется только в Северной Америке, Ирландии, на Филиппинах и в Великобритании.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.