МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3

Какую кашу выбрать для первого прикорма

13 Ноября 2016

Какую кашу выбрать для первого прикорма. Какие лучше. Как правильно готовить. В каком возрасте вводить и в каком количестве. Схема ввода каш. Моно и покупать готовые каши для первого прикорма. Каши в рационе детей после года: какие и сколько.

Возраст, в котором следует вводить каши в качестве прикорма, не может быть установлен для всех детей одинаковым. Каждый человек, даже если это младенец, индивидуальность, это проявляется абсолютно во всем, питание не является исключением.

Рекомендуемый возраст, в котором вводят прикорм кашами составляет 6 месяцев.

Это не означает, что необходимо ждать именно этой даты и с нее начинать кормление доченьки или сыночка кашами. Это лишь рекомендация, которая основывается на том, что к полугоду пищеварительная система ребенка полностью сформирована, она активно работает и начинает выделять ферменты. Именно ферменты обеспечивают переваривание новых для организма «взрослых» продуктов питания. Иммунитет кишечника также приходит в готовность воспринимать прикорм.

Еще одним фактором является активность малыша. К 6 месяцам дети становятся очень активными, они развиваются, познают окружающий мир, учатся управлять своим телом. Для этого им требуется много энергии, которая аккумулируется из пищи. Одного источника питания начинает не хватать, поэтому лучшим вариантом для пополнения запасов энергии выступают каши, ведь они очень питательные и полезные.

Вводить каши в рацион малыша лучше всего после консультации с врачами-специалистами, так как необходимо учитывать ряд особенностей индивидуального характера:

• рождение малыша раньше или позже срока
• особенность формирования пищеварительной системы
• склонность к аллергии
• излишек или недобор массы тела
• активность в поведении малыша
• тип вскармливания

Дети на искусственном вскармливании готовы принимать прикорм в виде каш немного раньше, чем те, которые находятся на грудном вскармливании. Иногда таким детям рекомендуют начинать употреблять в пищу каши с 5 месяцев. 

Для детей на грудном вскармливании рекомендуют начинать прикорм с 6 месяцев овощами, а каши оставить на более поздний срок.

Главным показателем ввода каш в виде дополнительного питания должно служить не что иное, как состояние ребенка и его самочувствие.

Какие лучше каши выбрать для первого прикорма

У многих детство ассоциируется с манной кашкой, многие бабушки тоже считают, что это лучший вариант первого прикорма, но специалисты не согласны с таким мнением. Оказывается, что каша обладает целым рядом характеристик, на которые следует обратить внимание.

Для первого прикорма необходимо выбрать каши:

1. Монозлаковые

Каша для первого прикорма должна быть однокомпонентной, то есть состоять из одного вида круп. Многие думают, что в смешанных кашах (3, 5 или даже 7 злаков) находится больше полезных веществ и витаминов, поэтому они принесут соответственно больше пользы любимому чаду. Следует помнить, что это первый прикорм и взрослая тяжелая пища еще непривычна детскому организму. Поэтому вводить разные крупы следует постепенно. 

Кроме этого, у ребенка может начаться аллергическая реакция на один из компонентов в составе каши, который необходимо исключить из рациона. Шанс вычислить этот ингредиент в каше из смеси злаков сводится к минимуму. Необходимо начать прикорм с однокомпонентной каши, например, рисовой. Если малыш хорошо кушает, то через некоторый промежуток времени необходимо вводить новый сорт каши, например, гречневую. После того, как в рационе ребенка появятся все каши, лишь тогда можно переходить к смешанным.

2. Безглютеновые

Некоторые виды круп имеют в своем составе особый белок — глютен. Это достаточно коварный белок, так как он может вызывать аллергическую реакцию. Кроме этого, глютен способен выявлять заболевание, которое передается по наследству — целиакию, то есть неполное расщепление белка клейковины злаков из-за нехватки в организме нужных ферментов. Последствия от этого заболевания достаточно серьезные, поэтому лучше не начинать прикорм с таких каш. 

К безглютеновым кашам относят рисовую, гречневую и кукурузную. Отсутствие глютена не сказывается на пользе этих каш для организма.

• Рисовая крупа очень богата ценными пищевыми волокнами, которые плодотворно сказываются на работе пищеварительного тракта. 

• Гречневая каша содержит витамины В1 и В2, железо, магний и белок. Польза от употребления в пищу гречневой крупы колоссальна, поэтому ее обязательно нужно вводить в рацион ребенка. 

• Кукурузная крупа богата белком, клетчаткой, а также железом, что делает ее незаменимой в употреблении в раннем детстве.

Безмолочные

Все помнят фразу «Пейте дети молоко — будете здоровы!». Но начинать употреблять в пищу молоко лучше в более позднем возрасте, после первого года жизни. Молоко — это продукт, который нередко вызывает аллергию у малышей. Именно поэтому рекомендуют давать безмолочные каши, что позволяет снизить риски неприятных последствий первого прикорма.

Готовые каши для малышей

Выбор готовых детских каш на сегодняшний день огромен, можно подобрать оптимальный вариант для самых требовательных потребителей данной продукции. Производителей большое количество, например, Nestle, Hipp, Gerber, Heinz, Спеленок, Малютка и т. д. Все они поставляют качественную продукцию для детей. 

Для первого прикорма выбирайте каши монокомпонентные, безмолочные и без добавок!

Каши в упаковках имеют ряд достоинств:

• Использование таких каш в значительной мере экономит время и усилия родителей, ведь их приготовление не составляет особого труда. Это очень удобно и просто!

• Упаковки маркированные, они содержат большое количество информации о составе каши, рекомендуемом возрасте введения в рацион, различных добавках. 

• Такие каши специальным образом в промышленных условиях адаптируются к потребностям детского организма, они сбалансированы и могут быть дополнительно обогащены витаминами и минералами. Сложные углеводы в детских кашах обычно расщеплены до простых. В состав некоторых каш входят пробиотики, бактерии, которые необходимы для нормальной флоры кишечника. Также есть каши с пребиотиками. Готовые каши в пачках нередко относят к классу функционального питания. 
• Каши имеют подходящую по возрасту консистенцию и приятные вкусовые качества, поэтому легко усваиваются и не доставляют неудобств во время кормления.

Недостатком таких продуктов многие родители называют цену, у некоторых деток бывает и аллергия на каши определенных производителей. Однако, на детском полноценном сбалансированном питании не стоит экономить.

Как готовить кашу для первого прикорма в домашних условиях

Для прикорма малышей можно приготовить кашу самостоятельно. Следует помнить, что детское питание не хранится длительное время, поэтому кашу необходимо готовить непосредственно перед каждым кормлением. 

Для того, чтобы прикорм был нужной консистенции, крупу необходимо измельчить перед варкой. Это можно сделать при помощи кофемолки или блендера.

Для первого прикорма потребуется совсем небольшое количество каши, поэтому не следует брать больше 5-7 граммов крупы, с возрастом эту норму увеличивают.

Консистенция 5 г крупы на 100 мл воды.

Готовят такие каши на воде или же с добавлением грудного молока или смесей для кормления. Не стоит добавлять сахар или соль в кашу. Если ребенок не хочет есть, то лучше в готовое блюдо добавить немного любимого овощного или фруктового пюре, которое уже активно присутствует в рационе ребенка.

Вкус каши напрямую зависит от качества крупы, поэтому следует приобретать продукцию только проверенных торговых марок.

Как правильно вводить и сколько

Вводим каши начиная с 1 чайной ложечки и добавляем в уже раннее введенные овощи. Если начинаем прикорм с каши, то 1 чайную ложечку и грудное молоко или смесь.

Однокомпонентные каши вводятся поочередно, каждую кашу дают приблизительно 7 дней, этого времени достаточно, чтобы понять как организм ребенка адаптируется к новому виду пищи. Когда пробный этап завершен, то употреблять в пищу каждый день один и тот же вид крупы не следует. Разумнее чередовать в рационе разные каши, это полезно и не надоедает. Любимую кашу можно употреблять немного чаще, чем остальные сорта, но злоупотреблять ей не стоит.

Когда однокомпонентные каши полностью присутствуют в рационе, то можно попробовать и комбинированные каши из нескольких злаков. Лучше начинать со смеси из 2 круп и при желании увеличивать количество компонентов.

С 8 месяцев можно добавлять в кашу небольшой кусочек сливочного масла (3-4 гр).

Ориентировочные! объемы каши для детей до года по месяцам.

Месяцы	6-7	8	9	10	11	12
Каша, гр	50-100	100-150	150	150-180	180-200	200

Каши в рационе ребенка в возрасте 1 года и старше

До 1 года в меню ребенка уже введены безглютеновые каши, но этого недостаточно для полноценного питания, поэтому необходимо расширять перечень круп для питания малыша.

Глютеновые каши, разрешенные после года: овсяная, пшеничная.

После года можно готовить молочные каши. Также добавлять сливочное масло, различные фруктовые и ягодные добавки, сухофрукты, мясо, овощи. Это в значительной степени увеличивает питательную ценность блюда, то есть калорийность, но при этом усваиваться каша будет лучше и быстрее.

Объем каши, который может съедать ребенок до года составлял примерно 150-200 гр. В возрасте 2 лет ребенок может съедать порядка 200 гр каши в сутки, этого вполне достаточно чтобы удовлетворить потребности растущего организма. Дети от 3 до 7 лет употребляют в день примерно 200 — 250 гр каши, а с 10 лет эта цифра увеличивается до 300 гр.

Специалистами рекомендуется употреблять различные каши один раз в день, лучше всего на завтрак, так как крупы содержат медленные углеводы и необходимо много времени для их переваривания, усвоения всех питательных веществ. Каша отлично пополняет энергетический баланс в организме, ощущение сытости сохраняется несколько часов.

Первый прикорм кашами с 4 месяцев как вводить

Большинство родителей придерживаются рекомендаций ВОЗ и дают младенцу пробовать что-то кроме материнского молока только с шести месяцев. Существуют определенные показания, по которым это придется сделать раньше. Родители должны точно знать как давать первый прикорм кашами с 4 месяцев, чтобы он пошел на пользу.

Когда вводить первый прикорм

Здоровый четырехмесячный младенец прекрасно развивается питаясь исключительно материнским молоком или адаптированной смесью.

В этом случае в прикорме нет необходимости. Такое заключение может дать только педиатр, который наблюдает ребенка с рождения.

Маме самостоятельно определить это порой сложно. Поэтому очень важно регулярно посещать детскую поликлинику.

Врач на осмотре может заметить какие-либо отклонения и направить на анализы. В результате он даст определенные рекомендации по дополнительному питанию и обязательно скорректирует график приема, чтобы отслеживать состояние малыша.

В каких случая прикорм необходим:

• Младенец не набирает вес либо набирает недостаточно. Все показатели здоровья в норме, но отмечается недостаток веса и роста.

Это может означать, что у мамы мало молока, или оно не удовлетворяет потребность малыша в питательных веществах.

---

Полезные советы мамочкам: ПЕРВЫЕ ПРИКОРМЫ

---

В такой ситуации введение прикорма в 4 месяцев оправдано и даже необходимо. Это позволит пополнить нехватку белков, углеводов, жиров и повысить энергетическую ценность рациона.

• Присутствуют признаки голодания. Виной всему вовсе не жестокое обращение родителей, а некоторые особенности организма.

К четырем месяцам ребенок в норме должен есть пять раз в сутки с интервалом в четыре часа. По ночам он не просыпается, и спокойно выдерживает ночной перерыв с ужина до завтрака.

При общем положительном состоянии здоровья, он может проявлять признаки голода: часто просыпаться ночью, сон при этом беспокойный, поверхностный, после кормления не желает расставаться с бутылочкой, не отпускает грудь. Все это говорит о том, что младенец не наелся.

Причин может быть несколько: дефицит адаптированной смеси или грудного молока, особенности обмена веществ, ее активность и многое другое. Введение в рацион каш поможет восполнить нехватку питательных веществ.

• Интенсивный рост. Некоторые малыши растут быстрей своих сверстников. В этом не ничего особенного, просто индивидуальная особенность.

Потребность в пище у таких малышей больше нормы. Специалисты в таком случае рекомендуют увеличивать не размер порции, а ее плотность, калорийность. Прекрасным вариантом станут каши.

• Недоношенность, реабилитационный период после серьезных заболеваний. Дети, родившиеся раньше положенного срока или перенесшие сложное заболевание, нуждаются в более питательном рационе.

Первое время им достаточно грудного молока или смеси. Если нет противопоказаний к четвертому месяцу жизни им рекомендуется вводить злаки.

Это поможет набрать вес, восстановить здоровье и догнать сверстников по всем показателям.

Обо всех особенностях прикорма должен рассказывать лечащий врач. Каждый ребенок индивидуален, имеет свои особенности, которые постороннему человеку могут быть неизвестны.

Поэтому, принимая решение следует советоваться с педиатром, а не опираться на мнение подруг или известных блогеров.

Как вводить первый прикорм

Каши для четырехмесячных малышей должны выбираться и подаваться по общим принципам.

До сих пор новорожденный пробовал лишь мамино молоко или адаптированную смесь. Их вкус, температура, консистенция знакомы и хорошо усваиваются.

Задача родителей мягко и постепенно познакомить малыша с новым продуктом.

Для начала готовят очень жидкую 5% кашу. На 100 мл воды берут 5 г крупы. Далее можно следовать следующей схеме, где номер пункта соответствует дню недели:

1. Одна чайная ложка.
2. Две чайные ложки.
3. Три чайные ложки.
4. Четыре чайные ложки.
5. 50 г.
6. 100 г.
7. 150 г.

Таким образом каша полностью замещает одно кормление грудью или из бутылочки. Если новое блюдо усваивается хорошо, его делают более густым.

Вместо 5г крупы добавляют 10 г. Вводят постепенно, по такой же схеме. После этого рекомендуется пробовать новые злаки.

Как начинать давать каши

Первый прикорм традиционно дают утром на завтрак. Таким образом у родителей есть возможность проследить за самочувствием малыша и своевременно оказать помощь при необходимости.

В первые дни ребенку будет не хватать каши. Его надо будет докармливать грудью или смесью из бутылочки.

В последнем случае объем порции должен постепенно уменьшаться. По истечении недели, объем достигнет своего максимума и необходимость в молоке отпадет.

Если у младенца были замечены признаки аллергии, прикорм следует отменить или заменить другой крупой.

Исключенный продукт можно будет попробовать не раньше чем через месяц.

С каких каш необходимо начинать прикорм

Первая каша должна быть однокомпонентной. В составе не должно быть фруктовых, овощных и любых других добавок.

Это облегчит адаптацию и позволит пищеварительной системе хорошо усвоить новый продукт.

При выборе крупы необходимо учесть индивидуальные особенности ребенка. В первую очередь предлагается попробовать рис, кукурузу и гречку.

Позже к этому списку добавится овсянка, и только ближе к годовалому возрасту пшено, рожь, ячмень. Манка в этом списке на последнем месте.

Эта крупа несет наименьшую пользу и рекомендована только детям, медленно набирающим вес.

Какую кашу давать первой

Детские каши имеют небогатый состав. Количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов обусловлено лишь характеристиками крупы, из которой ее варят.

В блюдо нельзя добавлять сахар, соль, масло, какие-либо вкусовые добавки. Такой простой состав позволяет ребенку максимально комфортно и легко переносить знакомство с новым продуктом. Его вкусовые рецепторы еще очень чувствительны.

Даже самое пресное по мнению взрослых блюдо, для младенца будет очень вкусным.

Если выбор родителей пал на фабричное детское питание, им будет проще разобраться с приготовлением.

Производители предлагают быстрорастворимые смеси, которые не надо варить. Сухой продукт размешивается с кипяченой водой, грудным молоком или адаптированной смесью.

Весь процесс занимает несколько минут. Состав обогащен необходимыми витаминами и минералами.

Каша для первого прикорма в домашних условиях

Многие мамы предпочитают делать все своими руками и не рассчитывают на детское питание из магазина. Чтобы приготовить полезное блюдо придется постараться.

Прежде всего надо запастись цельной крупой, промыть ее и перемолоть в муку на кофемолке. Никаких комочков и твердых элементов не должно остаться.

После этого мука засыпается в кипящую воду и варится несколько минут.

Ребенку будет вкусней и привычней есть завтрак, если добавить в него немного грудного молока или смеси. Любые другие ингредиенты пока под запретом.

Каждый раз перед кормлением надо делать новую порцию. хранить ее до следующего утра не рекомендуется.

Первый прикорм в четыре месяца рекомендован детям по определенным показателям. Остальные получают его после шестимесячного возраста.

Существуют определенные правила и схемы введения первых блюд. Они помогают облегчить пищеварение и привыкнуть малышу к новой пище.

МАМА
Мама трех чудесных девочек. Высшее экономическое образование.

Вся информация, размещенная на сайте, носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения. Приобретя конкретные прикладные знания не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста. Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с врачом — консультация педиатра обязательна!

как вводить, с каких лучше начинать, введение с 6 месяцев

Большинство современных педиатров советуют вводить прикорм ребенку не раньше 5-го месяца жизни. Введение прикорма является ответственным моментом, если это сделать неправильно, можно нанести здоровью ребенка вред. Поэтому овощи или каши для прикорма с 6 месяцев должны правильно готовиться. Вводить в рацион ребенка их следует постепенно. Каши хороши тем, что поставляют в организм малыша требуемые витамины и микроэлементы.

Правила введения прикорма

Даже если ребенок питается не материнским молоком, а смесью, кормить его кашами и другим прикормом до 5 месяцев не рекомендуется, поскольку пищеварительная система малыша еще не готова к новым продуктам.

Известный педиатр Евгений Комаровский рекомендует при любых обстоятельствах воздержаться от введения прикорма до 6 месяцев включительно. Он советует следующее:

• каждый новый продукт в рацион вводится очень осторожно и постепенно. Сначала дают совсем немного, затем докармливают ребенка смесью или молоком. После этого оценивается реакция. Если все проходит без последствий, дозу можно увеличивать, если же на коже появились высыпания, а стул или сон нарушились, то пока с прикормом стоит повременить;
• любой новый продукт нужно вводить только когда малыш здоров и примерно за три дня до прививок или после них;
• нельзя настаивать на кормлении, если ребенку продукт не нравится.

Количество продуктов для первого прикорма ограничено. В их числе:

• овощи в виде пюре;
• творог;
• каши;
• мясное пюре;
• яичный желток.

Профильные специалисты рекомендуют начинать прикорм с овощей, затем давать каши и следующие продукты. Однако некоторые начинают первый прикорм с каши. Как вводить этот продукт в том или ином случае, лучше спросить у педиатра, все сугубо индивидуально. Обычно каша вводится раньше овощей, если малыш плохо набирает вес. Также именно специалист должен посоветовать, с какой именно каши следует начинать.

Как давать каши малышам

Только врач может сказать, с каких каш лучше начинать первый прикорм и в каком количестве. Однако во всех случаях нужно соблюдать такие простые правила:

• первая каша для грудничка должна быть однокомпонентной, не содержать сахара, глютена, фруктозу, ГМО и другие добавки. Молочные в этом случае категорически не подходят;
• согласно наблюдениям, лучше всего первыми давать гречку и рис. Если они были благополучно усвоены, то можно в будущем пробовать давать овсянку и кукурузу;
• педиатры рекомендуют начинать прикорм с каш в упаковках, которые разводятся в воде, поскольку их состав оптимально подобран с учетом требования детского организма в том или ином возрасте.

Если первые каши были введены без проблем, и у ребенка не было обнаружено побочных явлений, то уже через 1−2 месяца ему можно пробовать давать молочные каши с более высокой пищевой ценностью.

Существуют рекомендуемые сроки введения каш в качестве первого прикорма и их количество:

• безмолочные варианты дают в 6−7 месяцев после успешного введения овощей. Молочные — в 9 месяцев;
• первый раз продукт дается в количестве 0,5 чайной ложки, потом объем увеличивается ежедневно на одну ложку до 150 г максимум;
• уже в 7 месяцев суточная норма должна составлять 170 г, в 9 месяцев — 180 г и 200 г — к году;
• между введением круп разных видов соблюдается двухнедельный перерыв.

На постоянной основе крупа в рацион вводится лишь тогда, когда родители убедились в том, что она не вызывает нарушения стула или сна, а также разного рода аллергические реакции. Сначала желательно давать в качестве прикорма гречку, затем по очереди рис, кукурузу и овсянку. С 9 месяцев при положительной реакции можно пробовать давать мультизлаковую кашу.

Свойства и правила приготовления

Даже если специалисты рекомендуют начинать прикорм со специализированного детского питания (разводных каш и баночного пюре), родители все равно интересуются, как варить кашу для первого прикорма. При самостоятельном приготовлении нужно строго соблюдать пропорции и порядок действий.

Гречка и ее особенности

Гречневая крупа является хорошим источником питательных веществ для малыша, она включает в себя все требуемые для него микроэлементы и витамины:

• витамин В2;
• кальций;
• фолиевую кислоту;
• калий;
• магний.

Она не содержит глютена, поэтому подходит в случаях, если ребенок страдает от его непереносимости, а также от пищевой аллергии. А еще продукт имеет приятный вкус, который в большинстве случаев малышам нравится.

При самостоятельном приготовлении рекомендуемая консистенция составляет четверть стакана крупы на стакан или два стакана воды. Такая смесь помещается в небольшую кастрюлю и доводится до кипения при постоянном помешивании. Затем огонь убавляется, а блюдо готовится, пока зерно не будет готово. По окончании каша обрабатывается блендером.

Рисовая крупа для грудничков

Второй после гречневой детям первого года жизни обычно вводят рисовую кашу. Но в некоторых случаях даже первой. Эта крупа имеет следующие характеристики:

• она наиболее гипоаллергенна по сравнению с другими;
• рис является сам по себе мягким и воспринимается детьми легко. Рекомендуется готовить кашу на основе неочищенного риса, поскольку в нем содержится максимальное количество клетчатки, полезной для пищеварения;
• крупа включает в себя жизненно важные микроэлементы и витамины. Например, в ней есть витамины В и Е, а также цинк, йод, железо, фосфор, калий и многое другое.

Компоненты крупы помогают нормально развиваться нервной системе и работе мозга. Положительно влияют на работу кишечника и других органов.

Чтобы самостоятельно приготовить кашу нужно вскипятить воду (1 стакан), убавить огонь и развести в воде четверть стакана крупы, постоянно помешивая ее. Варить 10 минут на малом огне, пока масса не приобретет густую консистенцию. Если она будет слишком густой, ее можно развести в теплой воде.

В числе побочных явлений — грудничковые запоры, если они становятся слишком частыми, кашу нужно на время отменить.

Рецепт на основе кукурузы

Также огромную пользу для детского организма приносит кукурузная каша. Сама по себе кукуруза является источником углеводов и белков. Блюдо на основе кукурузной муки включает в себя грубые волокна, что отлично насыщают организм.

В числе свойств продукта:

• помогает смягчить стол и не допустить запор;
• включает в себя железо, что способствует улучшению работы мозга и органов кроветворения;
• является источником фосфора, что улучшает рост минеральной костной ткани и формирует клеточные мембраны.

Однако такой продукт не рекомендуется вводить детям в возрасте до года, поскольку кукуруза является аллергеном. Он может вызывать такие аллергические симптомы, как:

• отеки;
• покраснения;
• диарею;
• экзему;
• газообразование;
• рвоту;
• насморк и т. д.

В редких случаях аллергия проявляется в виде анафилактического шока. В таком случае требуется немедленно вызвать врача.

Что самостоятельно приготовить кашу, нужно развести в стакане воды 2−3 столовых ложки кукурузной муки. Полученную массу нужно поставить на огонь и вскипятить, затем огонь сбавляется и варится еще в течение 10 минут. Постоянно перемешивать блюдо. Перед подачей нужно охладить.

Овсянка для малышей

Иногда в качестве первой каши в рационе ребенка педиатры рекомендуют рассмотреть овсяную кашку. Этот продукт невероятно полезный и питательный. В числе ее свойств можно отметить следующее:

• овсянка выступает богатым источником естественных волокон;
• содержит железо и цинк в требуемом для ребенка количестве;
• подходит для первого прикорма, поскольку практически не вызывает аллергии, однако реакция на определенный продукт у каждого разная;
• овсянка содержит в большом количестве клетчатку и не вызывает запоров.

Чтобы приготовить овсянку для ребенка от 6 месяцев, нужно измельчить в блендере хлопья, пока они не будут напоминать порошок. Его нужно смешать с водой в пропорции 1 к 4 и поставить на огонь. Варить до готовности. Пропорции могут несущественно отличаться.

Продукция в упаковке

Доктор Комаровский и другие педиатры рекомендуют начинать прикорм с продукции промышленного производства. Многие родители относятся к такому совету с недоверием, но самостоятельно не всегда можно приготовить блюдо в соответствии со всеми требованиями.

Заводское детское питание готовится очень просто и удобно. Для младших детей его разводят с водой, для старших — с молоком. Продукция проверенная и сбалансированная, целиком адаптированная для организма малыша. А еще есть варианты гипоаллергенные, которые значительно сокращают риск появления аллергических реакций у ребенка, самостоятельно приготовить такую кашу невозможно.

Ассортимент детских каш в магазинах огромен. Наиболее популярны следующие марки:

• Nestle;
• Hipp;
• Gerber;
• «Малютка»;
• «Спеленок» и другие.

Прежде чем приобрести ту или иную продукцию в магазине, следует внимательно ознакомиться с ее составом. А лучше — это проконсультироваться с педиатром на тему того, какую лучше кашу вводить в первую очередь, в каком именно виде и количестве. Более того, опытные врачи порекомендуют выбрать ту или иную марку детского питания в зависимости от особенностей малыша.

Для любой мамы введение первого прикорма малышу — волнующий момент. И очень важно правильно начать его, чтобы переход на новый вид питания прошел максимально просто и не вызывал никаких беспокойств. Чтобы у ребенка не было в будущем проблем, каждый продукт, включая кашу, вводят постепенно, наблюдая его реакцию. Если существенных изменений в поведении или состоянии ребенка не видно, то родители смело могут продолжать знакомить его с новыми продуктами.

Originally posted 2018-03-28 18:18:35.

Первый прикорм – каши и овощи

Овощам или кашам отдать предпочтение в качестве первого прикорма? На этот вопрос высказывается множество мнений, причем каждое из них пытается претендовать на единственно правильное и имеет под собой серьезные обоснования. Но так или иначе, однозначного ответа до сих пор нет. Поэтому нужно смотреть, в первую очередь, что именно подходит и необходимо в данный момент времени конкретному ребенку.

Выбор прикорма между кашей и овощами

Овощное пюре является явным фаворитом по количеству железа, витаминов и минеральных солей. Удобно начинать прикорм с овощей, так как ребенок сможет легче привыкнуть к их более пресному вкусу, нежели у каш, к тому же сразу после маминого молока или смеси малышу будет еще не с чем сравнивать вкус овощей, и он с большей долей вероятности воспримет их благосклонно.

Также, если у ребенка есть проблемы с лишним весом логично будет начать с овощей, так как они менее калорийны. Овощи рекомендуются в качестве первого прикорма, если у малыша зафиксированы анемия, рахит, запоры или кишечные колики. Хотя и при неимении этих показаний вполне можно начинать прикорм с овощей.

Каша — надежный источник энергии. Каши богаты углеводами, крахмалом, растительными белками. Они являются более сложной пищей для переваривания и дают более серьезную нагрузку на пищеварительный тракт малыша. Целесообразно начинать прикорм с каш, если ребенок плохо набирает вес, или у него регулярно наблюдается неустойчивый стул, или имеется повышенная склонность к аллергии.

Овощи для прикорма

Начинать прикорм лучше с овощей белой или зеленой окраски, так как они низкоаллергенны и нейтральны по своему вкусу. Хорошо подойдут кабачок, брокколи, цветная капуста. Затем можно к рациону крохи добавить картофель и белокочанную капусту. Ближе к 8 месяцам можно начать вводить яркоокрашенные овощи – морковь, тыкву и тд.

Все овощи богаты теми или иными витаминами и микроэлементами, они прекрасно влияют на ЖКТ ребенка. О пользе овощей говорить можно бесконечно, вот лишь некоторые факты, подтверждающие их необходимость в рационе крохи, а также некоторые предостережения, о которых нужно помнить.

Кабачок – наименее аллергенен. Хорошо переваривается и усваивается, не травмирует нежный ЖКТ ребенка, в то же время стимулирует перистальтику кишечника. Картофель способствует выведению из организма токсинов, но употреблять его нужно с осторожностью, так как может вызывать аллергию. Морковь из-за содержащегося в ней каротина очень полезна для роста и зрения.

Но может вызывать аллергию, к тому же ее лучше употреблять не в чистом виде, а в качестве одного из ингредиентов в составе овощного пюре, чтобы не спровоцировать каротиновую желтуху (хоть для здоровья она не опасна, но напугать родителей может вполне).

Тыква богата незаменимым в холодное время года витамином Д, но как и морковь ее лучше употреблять в составе с другими овощами, а если как самостоятельное блюдо, то максимум 2-3 раза в неделю. Белокочанная капуста при всей ее непревзойденной полезности оказывает достаточно агрессивное воздействие на ЖКТ малыша, что может проявляться повышенным газообразованием и расстройством стула.

Готовим прикорм из овощей

К вопросу о том, готовить или купить овощное пюре, нужно подходить с позиции здравого смысла. Если мама может воспользоваться для этого разнообразием экологически чистых овощей, у нее есть достаточно времени, подходящие условия и огромное желание – она может готовить сама для своего чада. Овощи из баночки также можно смело использовать.

Они, как правило, изготовлены по ГОСТу, из высококачественного сырья с соблюдением необходимых технологий, которые помогают максимально сохранить полезные свойства продукта. К тому же баночное питание идеально подойдет для экстремальных ситуаций, когда нет возможности приготовить самим: в гостях, на даче, в путешествии и тд.

Несколько слов о том, как готовить овощной прикорм самостоятельно. Овощи должны быть тщательно вымыты. Варить их нужно в уже кипящей воде. Соль лучше не добавлять, либо ограничиться минимальным количеством. После приготовления протереть через сито или измельчить при помощи блендера до однородной консистенции.

Пюре не должно быть густым, так как ребенку к более густой пище нужно привыкать постепенно. Для разбавления консистенции и улучшения вкусовых качеств можно добавить сцеженное молоко или адаптированную смесь. Овощи должны быть всегда свежеприготовленными, хранить в холодильнике, а потом разогревать такой прикорм не рекомендуется. В случае педагогического прикорма заранее измельчать овощи не нужно, они даются прямо из маминой тарелки в объеме одной или нескольких микродоз.

Привить любовь к овощам просто

Исследования показали, что если ребенка мама кормила грудью менее 6 месяцев, он, в свою очередь, менее охотно пробует новые вкусы, особенно овощи. Если ребенку не нравится тот или иной вид овощей, это еще не значит, что он вообще его никогда не полюбит. Нужно проявлять настойчивость и предлагать нелюбимый овощ много раз. Но предлагать не значит затолкнуть его малышу в рот любой ценой. При неправильном подходе кроме отвращения ничего другого у ребенка вызвать не удастся.

Чтобы привить любовь к овощам, родителям нужно самим регулярно употреблять овощи, чтобы ребенок это видел, и у него не формировалось восприятие, как будто его обманывают, подсовывают что-то невкусное.
Также немаловажно превратить прием пищи в ритуал. То есть не давать малышу пюре прямо из банки или другой посудины, а переложить на красивую тарелку, минимально сервировать столик салфеткой. Такие простые манипуляции помогаю уже с детства формировать правильное отношение к приему пищи и избежать нарушений пищевого поведения в будущем.

Каши для первого прикорма

На прилавках магазинов можно увидеть каши:
— молочные, безмолочные;
— моно- и многокомпонентные;
— безглютеновые (низкоаллергенные) и глютеновые;
— имеющие в своем составе различные добавки;
— лечебно-профилактические.
Что есть что и с чем его едят?

У каждой каши свое время введения, свое назначение или же противопоказания. Будем разбираться. При выборе молочной или безмолочной каши следует отталкиваться от наличия у малыша лактазной недостаточности или аллергии на белок коровьего молока, так как молочные каши производятся на основе молочной смеси. В возрасте 6 месяцев мама уже должна знать эту особенность крохи и эксперименты лучше не проводить.

При выборе одно или многокомпонентной каши, начинать однозначно нужно с односоставного продукта, и смотреть за реакцией. Когда испробовано уже несколько однокомпонентных каш, можно начинать давать малышу их различные вариации. Глютеновые и безглютеновые каши выбираются исходя из наличия у малыша непереносимости глютена.

Глютен – это растительный белок, который может служить источником аллергии, поэтому к введению в меню малыша каш нужно отнестись с осторожностью, следуя правилам введения нового продукта. Если появилась какая-либо реакция (сыпь, расстройство ЖКТ и тд), можно подозревать наличие у малыша глютеновой непереносимости (т.е. недостатком или отсутствием у крохи фермента, расщепляющего глютен).

Глютен содержится в овсянке, пшеничной крупе, манке, перловке и ячневой крупе. В гречке, рисе, кукурузной крупе и пшене, напротив, глютен отсутствует, поэтому они являются более рациональными для первого прикорма.

Под кашами, которые имеют в составе добавки, понимаются с добавлением фруктового или овощного компонента, к примеру, гречнево-яблочная и тд. Их хорошо вводить чуть позже, когда ребенок хорошо знаком с каждым составным элементом в отдельности. К лечебно-профилактическим относятся каши с добавлением пребиотиков, лактулозы и тд., предназначенных для питания малышей с какими-либо проблемами со здоровьем или же в профилактических целях.

Злаки разные нужны, злаки разные важны

Для знакомства с кашами лучше всего подойдет рис, так как в нем нет растительного белка, и он достаточно хорошо усваивается. В то же время, если ребенок склонен к запорам, то рациональнее начать с гречки, так как в ней больше клетчатки и она хорошо стимулирует перистальтику кишечника. А также она чемпион по содержанию железа, что незаменимо для малышей с пониженным гемоглобином.

Далее на очереди стоят кукурузная крупа (она несколько труднее, чем рис и гречка переваривается и усваивается, зато содержит меньше калорий, поэтому к проблемам с избыточным весом точно не приведет), овсянка (содержи много растительного жира, а также незаменимых аминокислот), пшено (в ней меньше, чем в других кашах полезных веществ, усваивается она труднее, поэтому включать ее в рацион рекомендуется после года). Парадоксально, но пресловутая манка стоит на последнем месте среди каш, так как в ней наибольшее количество глютена и много крахмала при том, что полезных клетчатки и витаминов, напротив, мало.

Утро или вечер давать прикорм

Как правило, педиатры рекомендуют давать кашу утром, в качестве завтрака. Но в последнее время наблюдается тенденция переносить кашу на вечер, перед сном. Мотивируется это тем, что после более калорийного и питательного ужина ребенок ночью крепче и спокойнее спит, а также лучше прибавляет в весе (что особенно актуально для маловесных деток). Но так или иначе, окончательную схему питания составляет сама мама, и выбирает то, что удобнее ей и ее ребенку.

Сварить или купить?
При условии, что мама вводит прикорм по педагогической схеме, то есть дает пищу в микродозах со своей тарелки, то тут ответ однозначный – кашу готовит сама мама.

Если же вариант прикорма педиатрический, то, как и в ситуации с овощами, большинство специалистов склоняются к кашам промышленного производства, мотивируя это тем, что таким образом можно максимально сохранить в каше полезные вещества, а в многокомпонентных кашах наиболее легко усвояемо для неокрепшей пищеварительной системы ребенка соединены различные ингредиенты. При этом в кашах из коробки всегда есть рекомендации по возрасту малыша.

Если мама решает готовить кашу сама, нужно учитывать несколько моментов. Варить кашу нужно на воде, в готовый продукт можно добавить сцеженное молоко (при грудном вскармливании) или адаптированную молочную смесь (при искусственном), позже можно также добавлять сливочное масло.

Коровье молоко для этой цели лучше не использовать. Для начала хорошо подойдет 5%-я концентрация, т.е. на 5гр каши приходится 95 мл жидкости. Затем постепенно можно увеличить процент до 10%, таким образом, каша с каждым разом будет становиться все более густой. Хорошо разваренную крупу необходимо обязательно измельчить (протереть через сито или при помощи блендера) до нужной консистенции.

Ведем дневник прикормов!

Пищевой дневник при введении прикормов, будь то каша, овощи, или какой-либо другой продукт, может сослужить полезную службу молодым родителям. Так как они всегда смогут проанализировать, что именно из введенных продуктов не подошло их малышу и вызвало ту или иную реакцию. Поэтому ведением такого рода записей пренебрегать не стоит.

Таким образом, как овощи, так и каши, вполне могут стать первым прикормом вашего малыша. Но помимо этих продуктов есть еще несколько претендентов на звание – первый. Это фрукты и фруктовые соки, а также кисломолочные продукты. Подробнее об их преимуществах и пользе в следующем номере.

Viber|WhatsApp +375296616056

 Поделиться ссылкой:

2 142

Прикорм кашей в пять месяцев: схема и особенности кормления

Первые 12 месяцев жизни можно назвать важнейшими в развитии каждого малыша. В это время закладываются основы будущего здоровья. Правильный уход и питание играют колоссальную роль в этом процессе. Так уж заложено природой, что ни одно млекопитающее существо, в том числе и человек, не начинает питаться пищей свойственной его виду прямо с самого рождения. С момента появления на свет и примерно до 5-6 месяцев каждый человеческий детёныш питается материнским молоком. Если по каким-либо причинам грудное вскармливание невозможно, то его заменяют смесью. Прикорм детей-искусственников начинают с 5 месяцев.

Многие молодые мамы не знают, с чего начинать прикорм. По данному вопросу существует несколько мнений. Традиционный подход, который использовался нашими бабушками, подразумевает раннее введение прикорма (с 3-4 месяцев), начиная с нескольких капель сока из овощей (моркови, тыквы) и фруктов (яблок, груш). Знаменитый доктор Комаровский, советуют начинать с нежирных кисломолочных продуктов – творога и кефира.

Большинство современных педиатров, основываясь на данных последних исследований, рекомендуют начинать прикорм кашами или овощными пюре с 5-6 месяцев. Если младенец стабильно набирает вес или мучается запорами, то следует давать пюре из овощей (кабачка, брокколи, цветной капусты). Если же вес малыша меньше среднестатистической нормы, при этом у него нет проблем со стулом, то переход на взрослую пищу начинают с каш.

Польза каш

Пятимесячный ребёнок съедает за сутки около килограмма пищи. Он постепенно увеличивает свою ежедневную активность, переворачивается, пытается ползать или садиться, на что тратится большое количество энергии, которую способна восполнить каша.

Каша — полезный и питательный продукт прикорма, оказывающий благоприятное влияние на пищеварительную систему, формирование костной и нервной систем, укрепляющий иммунитет. В кашах содержится множество витаминов и полезных питательных веществ: углеводов, растительных белков, жиров, кальция и железа. Каша способна стать дополнительным источником энергии для детей с пониженной массой тела.

Каши из разных круп обладают различными полезными составляющими: органическими и фолиевыми кислотами, крахмалом, цинком, йодом, каротином, тиамином, важными аминокислотами и т.п.

Цель первого прикорма — познакомить желудочно-кишечный тракт со взрослой пищей, а не насытить ребёнка. Основное питание грудничка в пять месяцев — привычное молоко или смесь.

Виды каш

По составу все детские каши делятся на:

1. Глютено-содержащие. Глютен (клейковина)- сложный растительный белок, входящий в состав многих зерновых культур: пшеницы, овса, проса, ржи, ячменя. Он трудно переваривается неокрепшим желудком, вызывает в нём боли, вздутие, образование газов. У некоторых людей проявляется генетическое заболевание — целиакия, характеризующееся пожизненной непереносимостью.глютена. В такой ситуации необходимо лечение и диеты.
2. Безглютеновые: из риса, гречихи и кукурузы. Рекомендованы в качестве самого первого прикорма.
3. Молочные. Начинают давать после 12 месяцев. Белок коровьего молока способен вызвать аллергическую реакцию.
4. Безмолочные. Рекомендованы в начале прикорма.
5. Типа «мюсли». В них содержатся дополнительные добавки. Вводятся в рацион после 9 месяцев.

По способу приготовления детские каши делятся на два вида:

1. Требующие варки.
2. Быстрорастворимые. Эти каши не нужно варить. Сухие размельчённые зёрна заливаются тёплой водой и тщательно размешиваются.

Отдельно стоит отметить каши, получившие название вэллинги. Их активно используют мамы в Швеции, а вот в России они ещё не получили широкого применения. Вэллинги представляют собой молочно-злаковую смесь, которая разбавляется водой и выпаивается из чашки или бутылочек. Они идеально подходят для плавного перехода от смеси к еде с общего стола. Вэллинги в отличие от обычных каш являются низкокалорийными. Они не содержат искусственных красителей и ароматизаторов, соли и сахара.

Прикорм начинают с монокомпонентных каш, состоящих из одного вида злаков, чтобы в случае появления аллергии можно было быстро выявить её причину. Многокомпонентные каши вводят лишь тогда, когда ребёнок успел попробовать каждый из компонентов по отдельности.

Схема прикорма кашами

Первую дозу прикорма грудничок получает перед вторым утренним кормлением. Ему дают 0,5-1 чайную ложку каши. При отсутствии негативных реакций организма во второй день дают 2 чайные ложки. В последующие дни порцию увеличивают на 1 чайную ложку в день, доводя в течение пары недель до нормы в 150 г. В 6-7 месяцев норма составляет — 160 г, в 8 месяцев — 170 г, в год — 200 г. Постепенно долю крупы в каше увеличивают до 10%.

Рекомендуется первые 14 дней кормить малыша только одним продуктом. Затем при отсутствии отрицательных реакций вводят ранее незнакомые продукты.

Схема ввода разных каш в рацион ребёнка:

• 5-6 месяцев — гречневая и рисовая.
• 6-7 месяцев — кукурузная.
• 7-8 месяцев — ячневая, овсяная, манная, пшеничная.
• После 8 месяцев пробуют каши из злаков нескольких видов, с добавлением фруктов и сухофруктов.

Детям, склонным к диарее, рекомендуют вводить рисовую кашу, которая обладает закрепляющими свойствами. Если малыш страдает запорами, то для него рекомендованы овсяная и гречневая каши.

Гречка содержит в себе клетчатку, способствующую пищеварению, железо, необходимое детям с железодефицитной анемией.

Манная каша пользуется особой популярностью у многих родителей, но педиатры называют её «пустой» и советуют вводить её в рацион в последнюю очередь. Всё потому, что в манке мало питательных веществ. Она приятна на вкус, но при этом мешает усвоению кальция, что в итоге может привести к развитию рахита.

Жидкую кашу стоит давать крохе не из бутылочки, а с ложечки. Попадая в рот ребёнка она обрабатывается его слюной, в которой имеются ферменты лизоцим и амилаза. Если использовать бутылочку, то пища будет сразу проходить в горло, пищевод и желудок без предварительной обработки в ротовой полости.

Начало прикорма

Вначале врачи рекомендуют вводить в рацион грудничка рисовую или гречневую кашу. Обычно они хорошо переносятся детьми, не вызывают аллергию.

Первые порции детских каш должны быть 5-процентными. Для их приготовления берётся 5 г крупы на 100 мл воды. Полученная консистенция будет оптимальной для детского организма.

Ребёнка кормят кашей с маленькой чайной ложки. Лучше приобрести в аптеке или специализированном детском магазине мягкую прорезиненную ложку, чтоб она не травмировала нежные десна.

Ребёнку в 5 месяцев кашу дают до основного кормления, после чего предлагают грудное молоко или смесь.

Каждый новый продукт необходимо давать с утра, чтобы до вечера определить как организм на него отреагирует.

Покупать или готовить дома?

Педиатры рекомендуют использовать покупные детские каши. К их преимуществам стоит отнести:

• гипоаллергенность;
• удобное и быстрое приготовление;
• прохождение обязательного контроля;
• отсутствие опасных химикатов;
• сбалансированный состав: обогащённость железом, кальцием и другими микроэлементами.

Способ приготовления промышленной каши указан на коробке. Необходимое количеств сухого продукта заливают тёплой кипячёной водой и перемешивают до полного растворения, чтобы исчезли все комочки.

Если мама не доверяет детскому питанию, продающемуся в магазинах, она готовит кашу самостоятельно в несколько этапов:

1. Крупа перебирается, промывается, просушивается и измельчается в кофемолке, превращаясь в муку.
2. Крупу смешивают с водой. На 5 г крупы берётся 100 мл воды.
3. Кашу варят.
4. Если необходимо получит более жидкую консистенцию, добавляют воду, грудное молоко или смеси.

Другой способ приготовления: каша сначала варится, а затем измельчается в блендере.

Детское питание нельзя хранить долго. Обычно всё, что не съедает за раз малыш, родственники доедают или выбрасывают.

При введении прикорма необходимо учитывать индивидуальные особенности каждого детского организма. Время и порядок ввода новых продуктов в рацион грудничка зависит от темпов его развития, регулярной прибавки веса и роста, физической активности, наличия или отсутствия проблем со здоровьем и других факторов. Поэтому при подборе каш необходимо использовать индивидуальный подход. При введении прикорма родителям стоит внимательно наблюдать за малышом и обязательно консультироваться с педиатром.

—>

Каши для первого прикорма – с какой начинать?

Содержание статьи:

1. Как понять, что кроха созрела до взрослой пищи
2. Лучшее время для введения прикорма
3. Варить самой или покупать в магазине
4. У нас овсянка, сэр…
5. Крупа для первого меню

Как понять, что кроха созрела до взрослой пищи

Неважно, питается ваш ребенок материнским молоком или смесями, главное, чтобы он был здоровым. Если крошка хорошо спит, кушает и ведет себя во время бодрствования без криков и истерик, то каши для первого прикорма можно начинать вводить уже в 4 месяца. Каши для первого прикорма обязательно должны быть безмолочные и однокомпонентные. Да, это не совсем вкусно. Рисовая или гречневая каша без молока, соли, сахара и прочих ароматизаторов понравится не любому взрослому человеку, но ребенок еще не знает вкус сахара или соли, он только начал познавать природу и поверьте, пресная кашка, которую вы ему предоставите в качестве первого прикорма, может, у него стать самой любимой.

Нормами принято, что первый прикорм в виде каши, следует давать не раньше, чем в 4 месяца, но и затягивать с этим тоже не стоит. Уже после 6 месяцев ребенку будет очень трудно сформировать все жевательные навыки, а желудочно-кишечный тракт и вовсе может отказаться работать, что приведет к неадекватному восприятию пищи. Стоит помнить, что 4 месяца – это рекомендованная норма, она не означает, что сразу же после четвертой минидатки вам нужно закупаться кашами и начинать кормить ими малыша. Грудничок может начинать прикорм с каши ближе с 6 месяцев, искусственник на 1-1,5 месяца раньше.

Многие родители первенца по неопытности в самом начале знакомства с прикормом пытаются заменить одно кормление в сутки и дать 50-100 грамм каши за один раз, но так делать нельзя. Первые несколько недель ребенок должен лишь знакомиться с новым вкусом. Каша для прикорма грудничку дается сначала в количестве 5-10 граммов. Дайте крохе половину чайной ложки и смотрите на его реакцию, если пресный вкус риса или гречки пришелся ему по душе, а на теле в течение одних суток не появились высыпания или дерматит, то дозу можно с каждым днем увеличивать, доводя прикорм до нормы.

Лучшее время для введения прикорма

Любую новую пищу стоит начинать давать с самого утра, также влияет и характер кормления. Так, если мама кормит ребенка строго по часам, то и новый вкус продукта не нужно давать между кормлениями. Лучше всего вводить первую кашу для прикорма перед основным кормлением, когда ребенок еще голодный, так вы сможете понять, пришлось ли ваше подношение ему по вкусу. Если давать кашу уже после еды, то сытый ребенок ее выплюнет, а вы подумаете, что она ему не понравилась.

С какой каши начинать прикорм: рисовой или гречневой – решать только вам. Не расстраивайтесь, если ребенок с первого раза не стал есть ваше блюдо, возможно, он не ожидал во время очередного кормления ощутить вкус нового продукта.

Не вводите новый прикорм при грудном и искусственном вскармливании, когда после ввода другой каши не прошло и недели.

Обратите внимание на зубы малютки. Не стоит вводить прикорм, если вот-вот появится «молочный житель рта».

Многие педиатры советуют давать кашу для прикорма грудничку, если у ребенка недостаточная или средняя масса тела. В чем-то они, безусловно, правы. Дело в том, что малыш за последующие пять месяцев после ввода прикорма удвоит вес почти в два раза. Когда ребенок недоношенный, с минимальными показателями массы тела, то знакомство с новой пищей стоит начинать как можно раньше. Полные детки же, наоборот, не должны налегать на новую еду.

Варить самой или покупать в магазине

Наверняка каждая из нас слышала слова наших мам и бабушек, мол, мы варили сами и каши были вкуснее, не то, что эта химия из коробок. Тут современная мама сама должна решить, как ей проще поступить: купить в магазине известный бренд каши, размешать в теплой воде и давать ребенку или вспоминать опыт своих родителей. Вы можете спросить у старшего поколения, как быстро приготовить кашу для прикорма, а можете воспользоваться интуицией.

Есть три способа варки домашней каши для прикорма:

• 1. Поставьте варить гречку или рис на огонь, как вы это делаете обычно для всех членов вашей семьи с единственной разницей – воду солить нельзя. После того как крупа сварится просто перетрите ее блендером или через обычное сито.
• 2. Можно кашу не перетирать, а еще твердую крупу измолоть на кофеварке, а потом сварить. К слову, вариться она так будет в несколько раз быстрее, чем цельные зерна.
• 3. Третий способ менее трудоемкий. Купите обычную детскую кашу без примесей и добавок, согласно инструкции разведите кашу в кружке или тарелке и дайте ребенку. Какая лучшая каша для первого прикорма мама уже должна будет определить сама в зависимости от реакции своего крохи на новый прикорм.

У нас овсянка, сэр…

Все мы помним доктора Холмса, который на завтрак ел овсянку. Каша богата витаминами, минералами и рядом других поездных веществ, но знакомство все же лучше начать с гречки или риса. Гречневая каша, как первый прикорм, лучше усваивается организмом, также она богата витаминами и железом, это же правило касается и риса. Овсянку лучше вводить через 2-3 месяца после легкоусвояемых каш.

Иногда родители полугодовалого ребенка задают педиатру вопрос – «Как приготовить кашу для прикорма, чтобы ребенку она понравилась». Некомпетентные врачи рекомендуют в кашу добавлять небольшой кусочек масла, но это делать категорически запрещено. Масло для ребенка не только жирная пища, но это еще и молочный продукт, который до 10 месяцев давать не рекомендуется. Если вводить такой прикорм при грудном вскармливании, где каши будут сдобрены сливочным маслом, то все следующие сутки готовьтесь к постоянным крикам и истерикам своего чада.

Следите за состоянием здоровья своего ребенка. Нельзя давать новые продукты, если он заболел или в этот день делалась прививка. В такие моменты иммунитет ребенка очень низкий и даже самая лучшая каша многочисленного ассортимента детского питания для первого прикорма может быть отвергнута организмом крохи. Как правило, недомогания проявляется в виде коликов и повышенного газообразования.

Крупа для первого меню

Не стесняйтесь спрашивать детского педиатра, какой необходимо давать первый прикорм каши и как его вводить. Для своего удобства запомните перечень круп, которые необходимо давать в первую очередь, а какие отодвинуть на второй план:

• 1. Самая первая каша, которую рекомендуют давать детям – это гречка или рис. Гречневая каша является сильным аллергеном, но, пожалуй, это ее единственный недостаток. В крупе содержится огромное количество микроэлементов, а также она содержит минимальное количество углеводов. Сложные углеводы и 8 наиболее необходимых аминокислот находятся и в рисе. Каши легко могут усвоиться детским организмом, уже начиная с 4 месяцев. Эта дата считается самой ранней для введения новой пищи, большинство мамочек начинают вводить продукт только через полгода после рождения.
• 2. Не старайтесь сразу же после гречки и риса давать ребенку овсянку, пшено, перловку и другие виды круп. К 8 месяцам желудок крохи уже познакомится с некоторыми овощами и фруктами, будет нормально воспринимать гречку, рис и кукурузу и тогда можно начинать понемногу вводить новые сорта круп или двухкомпонентные каши.
• 3. Знаменитая каша, на которой в Советском союзе выросло половина России – манка, ее стоит вводить в рацион ребенка не раньше года. До сих пор большинство педиатров утверждают, что манная каша является пустой и никакой пользы для ребенка не приносит. На самом деле ее рекомендовано употреблять детям с низкой массой тела, поскольку в ней содержится большое количество углеводов и глютена.

Очень быстро вы разберетесь, как начинать первый прикорм, и какие каши лучше всего идут вашему малышу, а через несколько месяцев после начала прикорма сможете его радовать новыми блюдами.

Отл. 5.3 Прочтите текст, чтобы узнать о составе почвы и потере почвы:

МОДУЛЬ 5

Почва

Цели модуля:

– , чтобы рассказать о почве, ее образовании и составе;

– для пересмотра пассивных конструкций;

– для обсуждения стоимости почвенных ресурсов;

– для воплощения идей в сочинение: планирование и составление.

Часть 1

Пр. 5.1 Ответьте на следующие вопросы:

1) Почва – возобновляемый или невозобновляемый ресурс?

2) Что вы знаете о составе почвы?

3) Как вы думаете, каковы были последствия использования пестицидов и искусственных удобрений в современном сельском хозяйстве?

Пр. 5.2 Сопоставьте слова с их определениями:

1 перегной	A до израсходования, пустой, пока мало или не останется
2 вида	B Земля, земля, особенно верхний слой земли, в котором растут растения, деревья и т. Д.
3 до истощения	C Масса каменных частиц и гумуса, из которых растения получают необходимые материалы.
4 почва	D биологическая группа, имеющая некоторые общие характеристики, способные к размножению друг с другом, но не с другими группами
5 остатков	E живой организм без листьев или цветов, растущий на других растениях и характеризующийся отсутствием хлорофилла
6 грибок	F то, что остается после того, как деталь была взята или использована

Пр.5.3 Прочтите текст, чтобы узнать о составе почвы и потере почвы:

Чтобы понять потенциал кормления мира на устойчивой основе, нам нужно знать, как образуется почва, как она теряется и что можно сделать для защиты и восстановления хорошей сельскохозяйственной почвы. При тщательном уходе почва может пополняться и обновляться бесконечно. Однако многие современные методы земледелия истощают почвенные питательные вещества и подвергают почву эрозийным силам ветра и движущейся воды.В результате мы используем этот ресурс намного быстрее, чем его заменяют.

Создание хорошей почвы – медленный процесс. В лучших условиях хороший верхний слой почвы накапливается со скоростью около 10 тонн на гектар (2,5 акра) в год – достаточно почвы, чтобы образовать слой глубиной около 1 мм при распределении на гектар. В плохих условиях на создание такого количества почвы могут потребоваться тысячи лет. Возможно, от одной трети до половины нынешних пахотных земель в мире теряет верхний слой почвы быстрее, чем его заменяют.В некоторых из самых плохих мест эрозия уносит около 2,5 см верхнего слоя почвы в год. При таких убытках вскоре начнет падать сельскохозяйственное производство.

Большая часть почвы примерно наполовину минеральная. Остальное – воздух и вода, смешанные с небольшим количеством органических веществ из остатков растений и животных. Минеральные частицы происходят либо из подстилающей коренной породы, либо из материалов, переносимых и откладываемых ледниками, реками, океанскими течениями, ураганами или оползнями. Также важны процессы выветривания, которые разрушают горные породы на частицы почвы.

Содержание органических веществ в почве может варьироваться от почти нуля для чистого песка, ила или глины до почти 100 процентов для торфа или ила. Большая часть органического материала в почве представляет собой гумус, липкие, коричневые, нерастворимые остатки тел мертвых растений и животных. Гумус гораздо важнее для качества почвы, чем показывает его пропорция. Он дает почве ее структуру, описание того, как частицы почвы слипаются. Гумус покрывает минеральные частицы и удерживает их вместе. Связывая частицы в рыхлой крошке, гумус придает почве губчатую текстуру, которая удерживает воду и питательные вещества, необходимые корням растений, и поддерживает пространства, в которых растут тонкие корневые волоски в поисках пропитания.

Без почвенных организмов Земля была бы покрыта стерильными минеральными частицами, которые сильно отличались бы от богатых, живых почвенных экосистем, от которых мы зависим в большей части нашей пищи. Деятельность бесчисленных организмов, живущих в почве, создает ее структуру, плодородие и пахоту (структуру, подходящую для обработки почвы или культивирования).

Почвенные организмы обычно остаются близко к поверхности, но этот тонкий живой слой может содержать тысячи видов и миллиарды отдельных организмов на гектар.В верхних нескольких сантиметрах почвы процветают водоросли, бактерии и грибки. Один грамм почвы (примерно чайная ложка) может содержать сотни миллионов этих микроскопических клеток. Водоросли и сине-зеленые бактерии улавливают солнечный свет и создают новые органические соединения. Бактерии и грибы разлагают органический детрит и перерабатывают питательные вещества, которые растения могут использовать для дополнительного роста.

Почвы классифицируются по своему строению и составу на отряды, подотряды, большие группы, подгруппы, семейства и серии.В этой таксономической системе есть сотни тысяч конкретных типов!

Одним из основных ограничений для поддержания текущего высокого уровня сельскохозяйственного производства является потеря пахотных земель из-за эрозии, отравления, опустынивания и перехода к несельскохозяйственным видам использования. По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), общие потери пахотных земель в мире составляют площадь, равную по площади Соединенным Штатам и Мексике вместе взятым (11 миллионов гектаров или 27 миллионов акров) ежегодно .Переход к несельскохозяйственным видам использования – урбанизация, автомагистрали, промышленные объекты, добыча полезных ископаемых и оставление маргинальных сельскохозяйственных земель – несет ответственность за половину этих потерь. Отравление опасными отходами, разливы химикатов, засоление орошаемых земель, неправильное применение пестицидов или выпадение атмосферных загрязнителей делает около 2 миллионов гектаров (5 миллионов акров) непригодными для использования каждый год. Опустынивание потребляет около 1,25 млн га пахотных земель и около 10 млн га пастбищ в год.Наконец, около 2 миллионов гектаров пахотных земель ежегодно забрасываются из-за серьезных проблем с эрозией.

Ущерб, который современный человек нанес почве интенсивными методами земледелия, огромен. Еще одна проблема – засоление от чрезмерного орошения. Но засоление – это не проблема современного высокотехнологичного сельского хозяйства. Наши предки, вероятно, открыли ирригацию около 5 500 лет назад. Древние месопотамцы, жившие около 4500 лет назад, были увлеченными фермерами.Они построили обширные оросительные каналы в долинах рек, чтобы попытаться повысить урожайность своих культур. К сожалению, это привело к переувлажнению и засолению почвы. Урожайность основной культуры ячменя резко упала, наступил продолжительный голод. Людям, пережившим голод, пришлось сменить основной урожай с ячменя на пшеницу, которая лучше переносила соленую почву.

Проблема эрозии почвы возникла с тех пор, как человек начал уничтожать леса. Есть геологические свидетельства того, что быстрое увеличение скорости эрозии почвы произошло около 4000 лет назад в странах Северной Европы, особенно в Великобритании, Франции и Германии.Также увеличилось количество иловых отложений в реках. Время этого изменения соответствует введению сельского хозяйства в Европу. Вырубка лесов вместе с методами ведения сельского хозяйства древними людьми почти наверняка нанесла такой экологический ущерб.

Пр. 5.4 Ответьте на вопросы:

1) Что нам нужно знать о почве, чтобы понять, что она может накормить мир?

2) Создание хорошей почвы – это быстрый процесс? Сколько времени нужно для накопления хорошего верхнего слоя почвы?

3) Откуда берутся минеральные частицы почвы?

4) Что такое перегной?

5) Какие почвенные организмы населяют несколько верхних сантиметров почвы?

6) На что делятся почвы?

7) Почему мы ежегодно теряем миллиарды метрических тонн верхнего слоя почвы?

8) Что означает несельскохозяйственное использование?

Пр.5.5 Скажите правда или ложь:

1) Почва – важнейший невозобновляемый ресурс.

2) Наше существование на Земле зависит от сохранения плодородной, пахотной почвы для сельскохозяйственных культур.

3) На Земле всего несколько типов почв.

4) При лучших условиях почва может накапливаться на глубину 5 мм в год.

5) Эрозия, вызванная деятельностью человека, предотвращает потерю почвы.

6) Экологически неприемлемые методы ведения сельского хозяйства и выпаса скота в значительной степени ответственны за разрушение наших ценных почвенных ресурсов.

Пр. 5.6 Дайте Российские эквиваленты для:

Устойчивое развитие, бережное земледелие, для истощения питательных веществ в почве, в лучших условиях, в плохих условиях, для накопления со скоростью, растительных и животных остатков, губчатой ​​текстуры, для образования новых органических соединений, нерастворимых остатков, для повторного использования питательных веществ, таксономическая система, переход на несельскохозяйственное использование, ответственность за потерю почвы, опасные отходы, химические разливы, неправильное применение пестицидов, чтобы сделать непригодным.

Пр. 5.7 Посмотрите на два списка слов ниже. Список А содержит слова и фразы, взятые из текста. В списке B есть синонимы для каждого из этих слов. Сопоставьте слова в A с соответствующим синонимом в B, например, укажите – укажите на (примечание B содержит больше слов, чем вам нужно.):

А Б

животноводство без производства

с истощением 10 000 кв.м

организм фермерства

частица на акр

га химзавод пищевой

в диапазоне от… до… в точку до

для обозначения отказа сохранить

путем привязки варьироваться от

питательное вещество для опорожнения

стерильно для расстановки

удобрение бит

за счет живого существа

убыток от удержания

служит питанием

из-за

Пр.5.8 Работа с партнером. Составьте как можно больше слов, добавив префиксы (например, in / un / re) или суффиксы (например, –al, –able, –tion, –ly, -ful) к словам ниже, например уход: бережно, беспечно, бережно:

построить плодородное решение

сельское хозяйство активный класс

новых живых добавить

загрязнение составить рост

использование среды

Пр. 5.9 Переставьте слова в предложения:

1) Экосистема, возобновляемая, ресурс, почва, здоровая.

2) Вокруг, есть, почва, везде, нас.

3) Возьмите, за, годы, май, накопление, тысячи, почвы.

4) Альтернативные методы ведения сельского хозяйства могут быть использованы во многих случаях.

5) Сельскохозяйственные, ресурсы, резко, присутствующие, истощающие, почвы, системы.

6) Самая, долгосрочная, угроза, эрозия, будущее, определенная, почва.

Пр. 5.10 Прочтите текст ниже и затем решите, какое слово лучше всего подходит для каждого места:

Почва образуется в результате выветривания горных пород в течение тысяч лет.Существует три типа выветривания: физическое выветривание (при изменении температуры (0)… порода расширяется и сжимается, пока не расколется на куски), химическое выветривание (когда углекислый газ и вода образуют слабую кислоту, которая (1)… . камней, таких как известняк) и биологического выветривания (когда порода разрушается под действием живых существ, таких как растения (2) ……. и бактерии. Верхний слой почвы (верхний слой почвы) богат гумусом – темный , волокнистый материал, образованный из (3)… …. органического вещества Гумус содержит микроорганизмы, которые разрушают органическое вещество.Гумус впитывает (4) ……. и связывает неорганические частицы вместе. Качество (или (5) …….) Почвы зависит от количества в ней гумуса – содержания органических веществ. Верхний слой почвы хорошего качества – темный, влажный и рыхлый. Средний слой почвы (6) …… .. менее органический материал, но он богат минералами, потому что они смываются дождем. Нижний слой (подпочва) состоит из неорганического материала, похожего на материнскую породу, которая изначально сформировала почву.

	А результат	B причина	C происходит
	А растворяется	В загрязняет	C удаляет
	Вид	B рост	C корни
	Умирающий	B распадающийся	C растет
	Влажность	B воздух	C остатки
	А емкость	B плодородие	C баланс
	А эффекты	B добавляет	C содержит

Пассивный голос

Пр.5.11 Заполните следующие предложения. Поместите глаголы в скобки в пассивные голосовые формы:

1) Все живые существа (чтобы сделать) из белка, содержащего азот.

2) Необходимые нитраты (для удаления) из верхнего слоя почвы из-за повторяющихся посевов и перевыпаса.

3) Тридцать процентов поверхности суши (под угрозой) опустыниванием.

4) Растения, которые (для выращивания) в искусственных удобрениях часто безвкусны и имеют низкую питательную ценность.

5) Засоление (вызвать) путем многолетнего орошения (то есть орошения из года в год без перерыва) в засушливом климате.

6) Вся почва содержит немного соли, которую (чтобы смыть), когда идет дождь.

7) Качество почвы можно (улучшить) путем внесения удобрений.

8) Если мы продолжим сбрасывать отходы животных и человека в море вместо того, чтобы использовать их для удобрения почвы, наши запасы (теряются) на дне океанов.

Пр.5.12 Переведите следующие предложения на русский язык. Обратите внимание на временную и голосовую формы глаголов:

1) Слово «наука» происходит от латинского слова «scire», что означает «знать», «испытывать».

2) Слово «ученый» было введено только в 1840 году.

3) Ученый разрабатывает теории на основе различных наблюдений, взаимосвязей и законов, которые были накоплены.

4) Результаты этого эксперимента обсуждаются и интерпретируются как новый этап в агрохимии.

5) Мы поняли, что эта теория почвообразования была разработана давно.

6) На эту связь не все российские почвоведы смотрят одинаково.

7) В настоящее время предлагается новый подход к изучению слоев почвы.

8) Эту концепцию поддержало большинство участников XII Международного научного конгресса по проблемам почвоведения.

9) В настоящее время люди начинают понимать, что природные ресурсы почвы нужно использовать с умом.

Пр. 5.13 Переведите следующие предложения на английский язык с помощью пассивного залога:

1) Данные вещества были протестированы в ходе эксперимента, проведенного в нашей лаборатории.

2) Доклад почвоведа из Англии был выслушан с большим вниманием.

3) Недавно эта модель усовершенствована (модифицированная) и теперь используется на практике.

4) На распространение тех или существующих почв в различных условиях данной местности.

5) Ожидается, что наш научно-практический семинар по современным вопросам почвоведения посетят около 40 участников.

6) Лекции этого профессора кафедры агрохимии всегда сопровождаются оживленными обсуждениями.

7) Статью опубликовали после того, как было просмотрено и изучено большое количество материала по этой проблеме.

8) Система классификации почв основывается на концепции великого русского ученого Василия Докучаева.

9) За этим открытием нашей научной лаборатории вскоре последовало следующее.

Часть 2

Пр. 5.14 Прочтите и просмотрите текст, используя следующие фразы:

– Рецензируемая статья называется…

– Основная цель статьи…

-Автор занимается проблемой…

– Большое внимание уделено…

-Артикул можно рекомендовать в широком диапазоне…

УДОБРЕНИЯ

Качество почвы можно улучшить, добавив удобрений .Органические удобрения производятся из животных и растительных материалов, таких как компост , (гниющие растительные вещества) или навоз, (экскременты животных), которые возвращают в почву основные питательные микроэлементы, такие как нитраты, фосфаты и калий. Искусственные (неорганические) удобрения – это производимые соединения, которые содержат высокие концентрации этих микроэлементов; они намного мощнее натуральных органических удобрений. Но они наносят экологический ущерб в результате процесса, называемого эвтрофикация .Избыток азота вымывается из почвы со стоком после дождя. Он переходит в реки и озера и способствует росту водорослей (водорослей) в воде и диких растений почти на суше. Разрастание водорослей нарушает природный баланс озер и морей (см. Главу 8). Перенаселенность берегов приводит к гниению и гибели растений. Воздух загрязняется закисью азота, что способствует парниковому эффекту. Подобно нитратам, фосфаты и калий поглощаются растущими растениями и возвращаются в почву с экскрементами животных.Фосфаты и калий в искусственных удобрениях необходимо извлекать из горных пород путем добычи полезных ископаемых, но эти полезные ископаемые не вечны. Если мы продолжим сбрасывать животные и человеческие отходы в море вместо того, чтобы использовать их для удобрения почвы, все наши запасы этих драгоценных минералов будут потеряны на дне океанов. В искусственные удобрения добавляют несколько избранных микроэлементов, но, поскольку они вызывают быстрый рост растений, они истощают почву другими питательными веществами. Растения, выращенные на искусственных удобрениях, часто безвкусны и имеют низкую пищевую ценность.Они могут быть загрязнены химическими остатками от процесса производства удобрений. Как по экологическим причинам, так и по соображениям здоровья многие потребители сегодня предпочитают органических овощей – то есть овощи, выращенные без каких-либо искусственных удобрений.

Органические овощи также выращиваются без пестицидов . Эти химические вещества убивают насекомых и других вредителей, но они также ядовиты для многих других живых существ, включая человека. Пестициды поглощаются посевами и смываются в реки и море.Они часто становятся концентрированными в пищевой цепи . Некоторые пестициды накапливаются в организме человека и выделяются с грудным молоком. Около 20 000 человек в мире, в том числе много детей, ежегодно умирают от случайного употребления или вдыхания пестицидов. Некоторые пестициды могут вызвать рак, выкидыш или даже врожденные дефекты. Влияние пестицидов на повышение урожайности часто временное. Некоторые вредители становятся устойчивыми к химическим веществам. Пестициды могут уничтожить естественных хищников вредителей, поэтому фермер вскоре видит парадоксальное увеличение популяции вредителей.Так называемые «чудо-штаммы» высокоурожайных зерновых культур особенно уязвимы для вредителей. Фермер должен использовать более высокие концентрации пестицидов каждый год, чтобы бороться с этой проблемой. Интенсивное выращивание высокоурожайных сортов обычно связано с интенсивным использованием удобрений и пестицидов. В методах органического земледелия эти высокоурожайные сорта обычно не используются.

Читайте также:

Рекомендуемые страницы:

Поиск по сайту

.

Что было до и после?

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 2

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . → ЗАПИСЬ →. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

3. Вы пишете эссе на тему «Сохранение в море». Вы найдете следующую статью в журнале Science South , том 27 (2002). Автор

Дж. Дойл. Прочтите текст (ключевые моменты выделены курсивом) и сделайте заметки.

ИССЛЕДОВАНИЕ КАЛЬМАРА

До британской оккупации Фолклендских островов в 1833 году большинство моряков, прибывших туда, в основном интересовались сбором жира и шкур китов, тюленей и пингвинов, которые процветали в Южной Атлантике. Британцы ввели овцеводство, но, поскольку оно стало менее прибыльным после 1960-х годов, островитяне были вынуждены уделять больше внимания содержанию островных вод.

Эти воды богаты кальмарами, и продажа лицензий на промысел этого вылова позволила профинансировать исследования, позволяющие эффективно управлять запасами.На Фолклендских островах водятся два вида кальмаров; Иллекс едят в Восточной Азии, а лолиго популярен в Испании. Последние были обнаружены в двух периодах в году; один сезон длится с мая по июль, а другой – с октября по ноябрь. Этот второй период, который приходится на лето в Южной Атлантике, совпадает с сезоном размножения местных пингвинов и делает детенышей кальмаров более уязвимыми. В результате ученые предположили, что сезон ловли лолиго следует отложить на несколько месяцев, чтобы дать запасу восстановиться, и когда это было сделано, рыбаки обнаружили, что улов у них стал лучше, чем раньше.

У другого кальмара, Illex, была другая картина: летом он плыл на юг от Бразилии до Фолклендов, а затем снова возвращался на север. Чтобы иметь дело с видами, которые мигрируют через воды нескольких стран, было необходимо заключить соглашение между заинтересованными правительствами об ограничении промыслового сезона, чтобы количество кальмаров увеличилось.

4. Примечания к эссе могут выглядеть так:

Источник: Doyle, J.(2002) Science South 27 стр. 24–28.

Фолклендские острова – найденная программа исследований:

SQUID a) Illex (E. Азия) – схема миграции с севера на юг из Бразилии

b) Loligo (Испания) – породы i) май – июль

ii) октябрь – ноябрь

предложено:

а) отложить ловлю лолиго (улучшенный улов)

б) ограничить рыбалку Illex инт. договор

Обратите внимание на использование заголовков, списков, сокращений («N / S») и символов.Вам необходимо выработать свой собственный стиль ведения заметок, так как вам придется их прочитать позже. Не сокращайте слишком много сокращений, иначе вы можете обнаружить, что в будущем примечания будет невозможно понять.

5. Вам было предложено написать эссе на тему «Малярия – можно ли ее контролировать?» Вы решаете сделать заметки к следующей статье из журнала под названием Medical Report (Volume 34 1998, pp. 78–86 ). Автора зовут Ирен Немецова. Сделайте заметки по всему тексту в поле ниже.

МАЛЯРИЯ ВСТРЕЧАЕТСЯ НАЗАД

Лекарственно-устойчивые штаммы малярии, уже являющиеся одними из основных мировых убийц, неуклонно распространяются по всему миру. Смертельные штаммы обосновались в Юго-Восточной Азии и Южной Америке, а недавно начали распространяться по Индии и Африке. Заболевание, ранее находившееся под контролем во многих регионах, теперь угрожает двум миллиардам человек, живущим в более чем 100 странах.

По оценкам, в настоящее время ежегодно регистрируется более 350 миллионов случаев малярии, что в четыре раза превышает уровень начала 1970-х годов.Только в Африке от этой болезни ежегодно умирает один миллион детей.

Это тревожное развитие вызвано несколькими факторами. Распространение бедности в мире лишило страны средств на санитарию, поэтому многие проекты в области здравоохранения были остановлены, в то время как возросшее перемещение рабочих-мигрантов и туристов привело к более быстрому переносу инфекций из одной страны в другую. В то же время чрезмерное употребление лекарств, особенно антибиотиков, привело к появлению устойчивых штаммов болезней.

Наряду с этим, недавно некоторые ученые поставили под сомнение надежды на то, что генные инженеры вскоре смогут разработать первую в мире вакцину против малярии, что является долгожданной целью. «Существует так много штаммов малярийных паразитов, – сказал один ученый, – и каждая из них способна изменять химическую поверхность и обходить защитные механизмы организма. Чтобы справиться с этим, нам нужна замечательная вакцина. Однако вакцина против малярии сейчас проходит испытания на людях и может быть доступна для использования в случае ее успеха.’

6. Вы готовитесь написать эссе на тему «Влияние климата на историю». Приведенный ниже текст взят со страницы 221 книги под названием Volcanic Disasters автора E.B. Pitnam, опубликовано в 1993 году. Подчеркните соответствующие моменты и сделайте заметки.

Один из величайших взрывов в современной истории произошел в 1815 году, когда индонезийский вулкан под названием Mt. Тамбора взорвался. В результате извержения в небо было унесено около 100 кубических километров материала, что привело к огромным человеческим жертвам как на суше, так и на море.Большое количество вулканической пыли было выброшено в атмосферу, и эта пыль постепенно распространилась по миру, вызывая тревожные события на другом конце света.

В Новой Англии на северо-востоке США фермеры пострадали от сильнейшего холода в июне и июле 1816 года. Большая часть урожая была потеряна из-за повторяющихся волн мороза и снега в середине лета. Та же картина была зафиксирована в Европе, где сельское хозяйство все еще страдало от последствий наполеоновских войн.Во Франции цены на пшеницу достигли наивысшего уровня за столетие в 1817 году.

По мере роста спроса на продукты питания в Европе цены в Америке удвоились. Хотя одни наживались на дефиците, другие были вынуждены эмигрировать в неизведанные земли на запад. Например, в период с 1816 по 1817 год число людей, покидающих Вермонт, увеличилось на 100%.

Перефразирование

Перефразирование включает в себя изменение текста так, чтобы он сильно отличался от источника, но сохранял все значение.Этот навык полезен в нескольких областях академической работы, но в этом разделе основное внимание уделяется использованию перефразирования при составлении заметок и составлении резюме. Эффективное перефразирование жизненно важно в академическом письме, чтобы избежать риска плагиата.

Хотя при составлении резюме используются техники перефразирования, перефразирование не направлено на сокращение длины текста, а просто на его переформулирование.

Например,

Доказательства исчезновения цивилизации были найдены у побережья Китая.

можно перефразировать:

Остатки древнего общества были обнаружены в море недалеко от Китая.

Хороший пересказ существенно отличается от формулировки оригинала, совершенно не меняя смысла.

Прочтите текст ниже и затем решите, какой перефразировать лучше всего: (а) или (б).

Древний Египет рухнул примерно в 2180 году до нашей эры. Исследования грязи реки Нил показали, что в это время горные районы, питающие Нил, страдали от продолжительной засухи.Это оказало бы разрушительное воздействие на способность египетского общества прокормить себя.

а) Внезапный конец египетской цивилизации более 4000 лет назад, вероятно, был вызван изменениями погоды в южном регионе. Без регулярного разлива реки еды не хватило бы.

б) Исследования отложений египетского Нила показывают, что длительный засушливый период в горах у истока реки, возможно, привел к нехватке воды для орошения около 2180 г. до н.э., когда начался крах египетского общества.

Методы.

а) Изменение словарного запаса:

исследования> исследования

общество> цивилизация

грязь> месторождения

б) Изменение класса слов:

Египет (сущ.)> Египетский (прил.)

горные районы (прил. + Сущ.)> В горах (сущ.)

c) Изменение порядка слов:

Древний Египет рухнул> начался распад египетского общества

4. Найдите синонимы к словам, выделенным курсивом.

а) Сон ученых обнаружили, что традиционных средств, от бессонницы, , таких как подсчет овец, неэффективны .

Пример:

Сон Исследователи обнаружили, что установленных лекарств от бессонницы, , например, овец, не работают .

б) Вместо этого они нашли , что , представляя приятную сцену , скорее всего, отправит вас спать быстро .

c) Исследовательская группа разделила 50 страдающих бессонницей на три группы.

г) Одной группе было предложено представить водопад, а другой группе было предложено считать овец.

5. Измените класс слов для слов курсивом, а затем перепишите предложения.

а) Третьей группе не было дано особых указаний о сне.

Пример:

Третья группа не была проинструктирована по поводу сна.

б) Было , обнаружено , что группа, думающая о водопадах, заснула на 20 минут быстрее.

c) Механические задачи, такие как подсчет овец, , по-видимому, слишком скучны, чтобы уснуть.

6. Измените порядок слов в следующих предложениях.

а) Есть много практических приложений для исследования бессонницы.

Пример:

Исследования бессонницы имеют множество практических применений.

б) Считается, что примерно каждый десятый человек страдает тяжелой бессонницей.

c) Подсчитано, что ущерб от бессонницы для американской экономики может составить 35 миллиардов долларов в год.

7. Объедините все эти методы, чтобы перефразировать абзац как можно полнее.

Ученые, занимающиеся сном, обнаружили, что традиционные средства от бессонницы, такие как подсчет овец, неэффективны. Вместо этого они обнаружили, что представление приятной сцены может быстро отправить вас в сон.Команда исследователей разделила 50 больных бессонницей на три группы. Одна группа представила себе водопад, а другая попробовала считать овец. Третьей группе не давали никаких особых указаний относительно того, как лечь спать. Выяснилось, что группа, думающая о водопадах, засыпает на 20 минут быстрее. Механические задачи, такие как подсчет овец, очевидно, слишком скучны, чтобы уснуть. Есть много практических приложений для исследования бессонницы. Считается, что примерно каждый десятый человек страдает тяжелой бессонницей.Подсчитано, что ущерб от бессонницы для американской экономики может составить 35 миллиардов долларов в год.

8. Используйте те же приемы, чтобы перефразировать следующий текст.

До прошлого века люди не посещали Антарктиду, и даже сегодня на огромном континенте зимой проживает менее 200 человек. Однако в недавнем отчете правительственного агентства Новой Зеландии говорится о масштабах проблемы загрязнения льда и снега. Хотя по сравнению с другими регионами мира она не тронута, жестокий холод Антарктиды означает, что нормальный процесс разложения предотвращен.В результате некоторые исследовательские станции окружены мусором, оставшимся после почти 60-летней работы.

Несмотря на распространенное мнение, полярный континент на самом деле представляет собой пустыню с меньшим количеством осадков, чем Сахара. В прошлом снегопад медленно покрывал оставшиеся отходы, такие как пивные банки или мертвые пони, но теперь, возможно, из-за глобального потепления, лед истончается, и они обнажаются. Более 10 лет назад страны, использующие Антарктиду, подписали договор об утилизации отходов, в соответствии с которым все должно быть вывезено домой, и это постепенно улучшает ситуацию.Однако ученые не хотят, чтобы все было удалено. Остатки самых ранних экспедиций начала ХХ века приобрели историческую ценность и будут сохранены.

Составление сводки

Подведение итогов – обычное занятие в повседневной жизни. Если друг спрашивает нас о книге, которую мы читаем, мы не рассказываем ему обо всем, что есть в книге. Вместо этого мы кратко изложим наиболее интересные и важные аспекты. Тот же принцип применяется к подведению итогов в академическом письме.

1. Выберите четыре темы ниже и напишите резюме не более чем из двенадцати слов каждая.

Пример:

Бирмингем – крупный промышленный город в английском Вест-Мидлендсе.

а) Ваш родной город

б) Билл Гейтс

c) Ваш учебный предмет

г) Последняя книга, которую вы прочитали

д) Фильм, который вы недавно видели

е) Ваша мать / отец

⇐ Предыдущая12 .

ielts тест на чтение №3, тест чтения на английском языке

АКАДЕМИЧЕСКОЕ ЧТЕНИЕ 60 минут

Вопросы 1-6

Отрывок для чтения 1 состоит из шести абзацев, A-F
Выберите правильный заголовок для каждого абзаца из списка заголовков ниже. Напишите правильное число i – ix в графах 1–6 на листе для ответов.

Список заголовков

1 Преимущества простого языка
2 Необходимый инструмент
3 Надежный способ сокрытия бедствий
4 Худшие преступники
5 Обманчиво привлекательный вариант
6 Разные толкования
7 Публикация новых слов
8 Чувство закрытия out
9 Игра словами

Абзац A
Пункт В
Пункт С
Пункт D
Пункт E
Пункт F

ОТПУСК ДЛЯ ЧТЕНИЯ 1

Вы должны потратить около 20 минут на вопросы 1–13, которые основаны на отрывке для чтения 1.

Жаргон

Жаргон – это загруженное слово. Один словарь четко и нейтрально определяет его как “ технический словарь или идиому особого вида деятельности или группы ”, но этот смысл почти полностью затмевается другим: “ непонятный и часто претенциозный язык, отмеченный окольным способом выражения и использования длинные слова ». У большинства людей, когда они думают о жаргоне, возникает именно это второе чувство. Говорят, что жаргон плохо использует язык, и его следует избегать любой ценой.Никто никогда не описывал это в положительных терминах («это был восхитительный образец жаргона»). Обычно никто не признается, что использовал его сам: миф состоит в том, что жаргон – это то, что используют только другие люди.
В Реальность, однако, такова, что все используют жаргон. Это важная часть сети занятий и занятий, составляющих общество. Все вакансии содержат элемент жаргона, который рабочие усваивают по мере развития своих знаний. Все увлечения требуют владения жаргоном. Каждая общественная группировка имеет свой жаргон.Явление оказывается универсальным и ценным. Это элемент жаргона, который в работе может способствовать экономии и точности выражения и, таким образом, облегчить жизнь рабочим. Это также главный языковой элемент, который показывает профессиональную осведомленность («ноу-хау») и социальную сплоченность («деловые разговоры»).
С Когда мы научились им управлять, жаргон становится тем, чем мы охотно пользуемся, будь то мотоциклы, вязание, крикет, бейсбол или компьютеры. Это может придать речи темп, разнообразие и юмор – например, когда, когда приближается важное событие, мы можем проскользнуть в лекцию НАСА и поговорить о обратном отсчете, все системы заработают и взлетят.Нам нравится взаимное выставление напоказ, которое происходит из-за свободного использования терминологии, и нам нравятся шутки, которые допускает общий лингвистический опыт. Более того, мы завидуем этим знаниям. Мы быстро унижаем любого, кто пытается стать частью нашей группы, не будучи готовым использовать ее жаргон.
D Если жаргон так важен в нашей жизни, почему тогда он получил такую ​​плохую прессу? Самая важная причина заключается в том, что жаргон может как исключать, так и включать. Возможно, нас не слишком беспокоит, если мы столкнемся с непроницаемой стеной жаргона, когда предмет не имеет большого значения для нашей повседневной жизни, как, например, в случае гидрологии или лингвистики.Но когда мы чувствуем себя вовлеченными в предмет обсуждения и думаем, что имеем право знать, и говорящий использует слова, которые затрудняют нам понимание, тогда мы начинаем жаловаться; и если мы подозреваем, что обфускация является преднамеренной политикой, мы безоговорочно осуждаем ее, называя ее чепухой и осуждая ее.
E Ни одна область не является исключением, но области рекламы, политики и обороны в последние годы подвергались особой критике со стороны различных кампаний Plain English.В этих областях степень, до которой люди готовы использовать жаргон, чтобы скрыть реальность, является готовым источником веселья, недоверия и ужаса. Ложь – это ложь, которую можно лишь временно скрыть, назвав ее «бездействующим заявлением» или «примером правдоподобного отрицания». Невозможно надолго подавить взрыв атомной электростанции такими фразами, как «энергетическая разборка», «аномальная эволюция» или «переходный процесс на станции».
F Осуждая ненужный или скрывающий жаргон в других, мы не должны забывать искать его в себе.Так легко «впасть в жаргон», не осознавая, что наши собственные слушатели / читатели не понимают. Также соблазнительно легко вставить какой-нибудь жаргон в наши выражения, чтобы другие не поняли. И так же легко начать использовать жаргон, которого мы сами не понимаем. Нетрудно понять мотивацию делать такие очевидно извращенные поступки. Людям нравится быть «внутри», быть частью интеллектуальной или технической элиты; а использование жаргона, понятное или непонятное, является признаком членства.Жаргон также может обеспечить ленивый путь в группу или простой способ скрыть неуверенность и несоответствия: когда терминология явно ускользает от языка, мозгу не обязательно успевать за ним. Действительно, некоторые люди развили этот навык до профессионального уровня. И, конечно же, столкнувшись с красноречивым или неудобным вопросом и с необходимостью сказать что-то приемлемое публично, употребление жаргона становится простым выходом и вскоре может стать дурной привычкой.

Вопросы 7-12

Заполните резюме, используя список слов A – L ниже.
Напишите правильную букву A – L в графах 7–12 на листе для ответов.

Верхняя сторона жаргона

Жаргон играет полезную роль во многих аспектах жизни, включая отдых. Например, когда люди занимаются развлечениями, им необходимо овладеть семеркой соответствующего жаргона. Во время обсуждения тех или иных вопросов, представляющих интерес, разговор может стать более увлекательным, и можно ввести элемент «восьмерки», используя общий жаргон.
Жаргон особенно полезен на рабочем месте.Это приводит к более 9 способам общения коллег в рабочее время. Участие в 10 в моменты расслабления также может помочь им укрепить связь.
Интересно, что члены группы, социальной или профессиональной, часто демонстрируют определенное 11 баллов по отношению к определенным языковым характеристикам своей предметной области и склонны относиться к новым людям, которые не хотят изучать жаргон с помощью 12.

Суждение	В шутки	С магазинные разговоры
D эффективность	E ноу-хау	F команда
G презрение	H чувство	Я собственничество
J удовольствие	К страх	L юмор

Вопрос 13

Выберите правильную букву, А, В, С или D.
Напишите правильное письмо в графе 13 на листе для ответов.

13 С каким из следующих утверждений согласен автор?

Жаргон полностью заслуживает той плохой репутации, которую он приобрел.
Жаргон не следует поощрять, кроме как на рабочем месте.
С жаргон не следует использовать, если намерение состоит в том, чтобы исключить других.
D Повседневная жизнь была бы намного лучше без жаргона.

ОТЧЕТ ДЛЯ ЧТЕНИЯ 2

Вы должны потратить около 20 минут на вопросы 14–26, которые основаны на отрывке для чтения 2.

Здоровые намерения

Большинство из нас придерживаются здоровых намерений, когда речь идет о еде, которую мы едим. Но это может быть сложно. Особенно если учесть, что наш организм не адаптировался должным образом к нашей диете быстрого приготовления с высокой степенью переработки.

A Сто лет назад основными причинами смерти в промышленном мире были инфекционные заболевания, такие как туберкулез, грипп и пневмония. С тех пор появление антибиотиков, вакцин и средств контроля общественного здравоохранения снизило воздействие инфекционных заболеваний.Сегодня главными убийцами являются неинфекционные заболевания, связанные в основном с образом жизни (диета, курение и отсутствие физических упражнений). Основными причинами смерти в США в 1997 году были болезни сердца, рак и инсульт. Постоянно растут хронические проблемы со здоровьем, такие как ожирение, инсулинозависимый диабет и остеопороз, которые не обязательно приводят к летальному исходу, но, тем не менее, ослабляют здоровье. Понятно, что экономический и технический прогресс не гарантирует хорошего здоровья.
В Люди качественно отличаются от других животных, потому что мы манипулируем потоками энергии и ресурсов через экосистему в наших интересах и, следовательно, в ущерб другим организмам.Вот почему мы так успешно конкурируем с другими видами. Но с этим успехом связаны некоторые врожденные недостатки, особенно с точки зрения нашего здоровья.
С По словам врача Бойда Итона и его коллег-антропологов, несмотря на все наше технологическое волшебство и интеллектуальные достижения, современные люди серьезно недоедают. Человеческое тело эволюционировало, чтобы придерживаться диеты, совершенно отличной от той, которую большинство из нас потребляет сегодня. До появления сельского хозяйства, около десяти тысяч лет назад, люди были охотниками-собирателями, а еда менялась в зависимости от времени года и климата, и все это получали из местных источников.Наши предки редко ели зерно или пили молоко других животных.
D Хотя десять тысяч лет кажутся давным-давно, 99,99 процента нашего генетического материала уже сформировались. Таким образом, мы не очень хорошо адаптированы к сельскохозяйственной диете, состоящей из злаков и молочных продуктов. По крайней мере 100000 поколений людей были охотниками-собирателями, только 500 поколений зависели от сельского хозяйства, только десять поколений прожили с начала индустриальной эпохи и только два поколения выросли на высокотехнологичных фаст-фудах.Врачи Рэндольф Нессе и Джордж Уильямс пишут: «Наши тела были созданы на протяжении миллионов лет для жизни, проведенной небольшими группами, охотясь и собираясь на равнинах Африки. Естественный отбор не успел пересмотреть наши тела, чтобы они могли справляться с жирными диетами, автомобилями, лекарствами, искусственным освещением и центральным отоплением. Из-за этого несоответствия между нашим дизайном и окружающей средой возникает большая часть, возможно, самая предотвратимая современная болезнь ».
E Неужели мы действительно хотим есть, как доисторические люди? Неужто «пещерные люди» не здоровы? Неужто их жизнь была тяжелой и короткой? Очевидно нет.Археологические данные показывают, что эти предки охотников-собирателей были крепкими, сильными и худощавыми, без признаков остеопороза или артрита – даже в более старшем возрасте. Люди эпохи палеолита ели диету, аналогичную диете диких шимпанзе и горилл сегодня: сырые фрукты, орехи, семена, растения, свежая неочищенная вода, насекомые и мясо диких животных с низким содержанием насыщенных жиров. Большая часть их еды была жесткой и горькой. Самое главное, что доисторические люди, как шимпанзе и гориллы, ели самые разные растения – примерно от 100 до 300 различных видов в год.В настоящее время даже заботящиеся о своем здоровье богатые жители Запада редко употребляют в пищу более двадцати-тридцати различных видов растений.
F Согласно оценкам, в рацион раннего человека входило более 100 граммов клетчатки в день. Сегодня рекомендуемый уровень 30 граммов редко достигается большинством из нас. У людей и низинных горилл схожие пищеварительные тракты – в частности, толстая кишка – но, в то время как гориллы получают до 60 процентов своей общей энергии за счет ферментации клетчатки в толстой кишке, современные люди получают только около 4 процентов.Когда горилл попадают в неволи и питаются диетой с низким содержанием клетчатки, содержащей мясо и яйца, они страдают от многих общих заболеваний человека: сердечно-сосудистых заболеваний, язвенного колита и высокого уровня холестерина. Их естественная диета, богатая антиоксидантами и клетчаткой, по-видимому, предотвращает эти заболевания в дикой природе, предполагая, что такая диета может иметь серьезные последствия для нашего собственного здоровья.
G Не все сельскохозяйственные общества пошли по тому же пути. Многие традиционные земледельцы поддерживают разнообразие своего рациона, употребляя в пищу различные травы и другие растительные соединения, а также мясо и зерно.Народ хуаса из северной Нигерии, например, традиционно включает до двадцати диких лекарственных растений в свои супы на основе зерна, и народы, которые стали сильно полагаться на продукты животного происхождения, нашли способы противодействовать негативным последствиям такой диеты. Хотя масаи в Африке едят мясо и пьют кровь, молоко и животные жиры как единственные источники белка, они меньше страдают сердечными заболеваниями, чем жители Запада. Одна из причин заключается в том, что они всегда сочетают свои продукты животного происхождения с сильными, горькими антиоксидантами.Другими словами, масаи сбалансировали потребление окисляющих и антиоксидантных соединений. По словам Тимоти Джонса, столько проблем со здоровьем в промышленно развитых странах не связано с высоким потреблением животного жира или низким потреблением антиоксидантов; это отсутствие баланса между ними.
H Правильное питание и натуральные лекарства требует чувствительности к незначительным изменениям аппетита. Что мне нравится: сладкое, кислое, соленое, возбуждающее или успокаивающее? Что это за голод? А после потребления удовлетворена ли «потребность»? Такие тонкости легко преодолеть искусственно созданными сверхстимулами в обработанных пищевых продуктах, которые не позволяют нам выбрать здоровую диету.Нам нужно более внимательно прислушиваться к желаниям нашего тела и намеренно участвовать в поддержании нашего здоровья до того, как начнется болезнь.

Вопросы 14–20

Отрывок для чтения 2 состоит из семи абзацев, A – G.
В каком абзаце содержится следующая информация?

Напишите правильные буквы A – G в графах 14–20 на листе для ответов.

NB Вы можете использовать любую букву более одного раза.

14 ссылка на системы для нейтрализации некоторых вредных особенностей современных диет
15 предположение о том, почему человечество процветало
16 пример того, что происходит, если отказаться от сбалансированной, основанной на растительной диете
17 хронологической схемы различных типы диеты, на которой человечество проживало
18 деталей, основные факторы которых в настоящее время угрожают человеческой жизни
19 ссылка на теорию одного человека о причине некоторых из сегодняшних болезней
20 подробностей о разнообразном потреблении древних людей

Вопросы 21 – 26

Соответствуют ли следующие утверждения утверждениям автора в отрывке для чтения 2?
В графах 21–26 на листе для ответов напишите

ДА, если утверждение согласуется с утверждениями автора
НЕТ, если утверждение противоречит утверждениям автора
НЕ ДАЕТ, если невозможно сказать, что автор думает по этому поводу

21 Увеличение материальных ресурсов приводит к улучшению физического здоровья.
1) Да 2) Нет 3) Не указано

22 Наши предки-охотники-собиратели не знали злаков.
1) Да 2) Нет 3) Не указано

23 В будущем человеческий организм будет адаптироваться с учетом изменений в диете.
1) Да 2) Нет 3) Не указано

24 Многие люди в развитых странах придерживаются менее сбалансированной диеты, чем первые люди.
1) Да 2) Нет 3) Не указано

25 горилл, живущих в дикой природе, избегают большинства инфекционных заболеваний.
1) Да 2) Нет 3) Не указано

26 Пищевые добавки могут помешать людям есть то, что нужно их организму.
1) Да 2) Нет 3) Не указано

ОТДЕЛЕНИЕ ДЛЯ ЧТЕНИЯ 3

Вы должны потратить около 20 минут на вопросы 27-40, которые основаны на отрывке для чтения 3 ниже.

Образовательные и профессиональные возможности для женщин в области новых технологий

Принцип, согласно которому вам не нужно быть механиком, чтобы водить автомобиль, также может быть применен к информационным и коммуникационным технологиям (ИКТ). Прошли те времена, когда пользователю компьютера требовалось знание языка программирования.С одной стороны, это хорошие новости для женщин. Именно потому, что теперь женщины могут пользоваться компьютерами, не требуя квалификации в области информатики, ИКТ могут улучшить образование женщин. Но отсутствие у нас навыков в области ИКТ не заслуживает похвалы. Писатели-феминистки на протяжении многих лет утверждали, что если бы больше женщин было инженерами и учеными, мы могли бы жить в совершенно другом мире. (Ротшильд 1982)
В обзоре пяти стран Миллар и Джаггер изучили занятость женщин в сфере ИКТ.Они обнаружили образец низкой доли женщин, поступающих на работу, значительную «утечку» (Alper, 1993) тех, кто переходит на другую работу, а также гетто женщин, занимающих низкооплачиваемую работу. Каким образом новая сфера экономической деятельности так быстро стала гендерной? Очевидным ответом может быть то, что мужчины считали это желанной областью, а женщины – нет.
Часто говорят, что новые отрасли являются «гендерно слепыми» (т. Е. Если вы хороши в своей работе, вы добьетесь успеха независимо от вашего пола), и что они ценят «женское» общение и навыки «людей».Но недавние исследования этого не подтверждают. Исследование новой высокотехнологичной ИКТ-компании (Woodfield 2000), в которой работают высококвалифицированные выпускники, показало, что мужчинам была возложена ответственность за управление, несмотря на признание компанией того, что у них были плохие управленческие навыки. И было нежелание возлагать обязанности на женщин, которые обладали этими навыками. Кажется, что рабочие места в некоторых секторах довольно быстро приобретают гендерный характер.
В 1980-х и 1990-х годах были проведены интересные исследования того, как мужчины и женщины думают о мире.Они выступали за обоснование разнообразных способов мышления, а не иерархии с определенной мужской интеллектуальной традицией на вершине. Теркл (1984; 1996) проделал аналогичную работу над способами взаимодействия людей с компьютерами. Она рассматривает компьютеры как инструменты, используемые как расширение нашей идентичности, со значительными различиями в способах, которыми мужчины и женщины используют их для исследования и реализации своей гендерной идентичности. Этот тонкий способ понимания наших отношений с этой технологией, однако, должен идти параллельно с материалистическим взглядом, который заключается в том, что основной мотивацией большинства инициатив, основанных на ИКТ в работе, образовании, досуге и гражданстве, является экономическая сила.
Мы также должны различать возможности трудоустройства, предлагаемые ИКТ, и инструменты, которые они предоставляют для образования. Мы должны остерегаться ненадлежащего применения ИКТ для решения проблемы, которую лучше было бы решить другим способом. Исследования эффективности ИКТ, измеряемой успеваемостью учащихся по математике, показывают, что для маленьких детей существует отрицательная взаимосвязь между использованием компьютера в классе и успеваемостью по математике. Один исследователь, Angrist, из Массачусетского технологического института, изучая ИКТ в классе, обнаружил, что затраты на установку очевидны, а выгоды гораздо меньше (Economist 2002).Было бы более эффективно привлечь больше учителей и уменьшить размер классов.
В 1963 году Кларк Керр, президент Калифорнийского университета, ввел термин «множественность», чтобы предположить, что университеты больше не основываются на совокупности универсальных знаний или неоднородной группе студентов. Высшее образование, профессиональное образование и обучение жизненным навыкам в настоящее время предоставляется множеством различных университетов, колледжей и коммерческих компаний. Различия между ними исчезают.Именно тогда, когда женщины получают равный доступ к высшему и профессиональному образованию, то, что представляет собой образование более высокого уровня и значимая научная деятельность, было поставлено под сомнение в результате создания виртуальных университетов. С другой стороны, часто утверждают, что женщины больше всего выиграют от этих новых гибких и распределенных видов образования.
Хотя онлайн-образование открывает новые возможности для женщин, оно также является источником нового давления. Термин «Вторая смена» был изобретен для определения баланса между работой и личной жизнью работающих женщин.Женщины, работающие по найму, не заменяли этим домашний труд; они изо всех сил пытались выполнить оба обязательства. Крамара рассматривает образование в новом веке как «третью смену»: «По мере того, как обучение и знания на протяжении всей жизни становятся все более важными, женщины и мужчины обнаруживают, что они совмещают не только требования работы и семьи, но и требования … дальнейшего образования на всем протяжении их жизни.’ (2001)
ИКТ, в частности Интернет, рассматриваются как обеспечивающие глобальный доступ к ключевым образовательным ресурсам.Однако доступ к информации – бесполезный ресурс, если у вас нет навыков для его оценки и использования. Shade (2002) проводит различие между феминизацией Интернета, когда женщины становятся потребителями, а не гражданами или учащимися; и феминистское использование Интернета, где женщины создают контент, который создает возможности для женщин.
Цифровые медиа также могут снизить гибкость женщин, занимающихся обучением. Опрос студентов открытого и дистанционного обучения (Kirkup and Prummer 1997; Kirkup 2001) продемонстрировал различия в предпочтительных стилях обучения женщин и мужчин.Женщинам не нравилась изоляция, и они выражали желание общаться с другими. Участие в создании и поддержании сетей и отношений часто называют причиной того, почему компьютерная коммуникация станет «женской» технологией. К сожалению, эмпирическая работа ставит это под сомнение. Ли (2002) в исследовании студентов университетов в Великобритании и Китае обнаружил, что студенты-мужчины чаще пользуются электронной почтой, проводят больше времени в Интернете и занимаются более разнообразными видами деятельности, чем студентки.В настоящее время проведено множество исследований гендерных различий в онлайн-активности мужчин и женщин, каждое из которых демонстрирует, что онлайн-среда создает гендерный мир, действующий аналогично материальному миру.

Вопросы 27-34

Посмотрите на следующих людей (вопросы 27-34) и приведенный ниже список полученных результатов.
Подберите каждому человеку правильный ответ, A-K.

Напишите правильные буквы A – К в графах 27–34 на листе для ответов.

27 Ротшильд
28 Альпер
29 Вудфилд
30 Теркл
31 Ангрист
32 Тень
33 Киркуп
34 Ли

Список обнаруженных результатов

A Мужчины и женщины по-разному воспринимают окружающую среду.
В Трудно указать преимущества ИКТ в школах.

.

No related posts.