Лепешка от кашля для детей с медом и горчицей рецепт: Лепешка от кашля для детей и взрослых с медом и горчицей: рецепты, правила применения

Лепешка от кашля с медом и горчицей для детей и взрослых: рецепты для прогреваний

Мед и горчица от кашля

Одно из самых эффективных домашних средств от кашля — лепешка с медом и горчицей, особенно для детей. Она проста в изготовлении, безопасна и доступна. В народной медицине есть много вариаций данного рецепта — от классического, из двух компонентов, до необычных, но действенных сочетаний.

Польза меда и горчицы

Пчелиный продукт обладает выраженным противовирусным и антимикробным эффектом. Он снижает выраженность воспалительных реакций, разжижает мокроту и улучшает ее отхождение. При местном использовании мед действует как проводник полезных веществ в подлежащие ткани благодаря тому, что он быстро впитывается в кожу вместе с растворенными компонентами.

Лечебные свойства горчицы связаны с составом специи. В ней находятся незаменимые жирные кислоты, стероиды, сапонины, никотиновая кислота, витамины, микроэлементы и эфирные масла. Важную роль играют летучие вещества — мирозин и синергин. Они оказывают согревающий эффект, стимулируя, защитные силы организма. Кроме того, тепло устраняет спазмы гладкой мускулатуры бронхов, снимает приступы кашля, делает легочной секрет менее вязким.

Приступы кашля

Курс процедур из медово-горчичных лепешек позволяет быстро избавить человека от симптомов простуды.

Как сделать лепешку из горчицы от кашля

Для правильного компресса необходимы качественные ингредиенты. Специю лучше покупать в аптеке. Обязательно нужно проверить дату изготовления и сохранность упаковки. Порошок должен быть очень мелкий, иметь горький запах и характерный цвет. Важно помнить, что после распечатывания полезные свойства сохраняются до года, затем эфирные масла улетучиваются. Мед тоже надо брать в специализированных магазинах, проверять консистенцию, наличие включений и осадка.

Лепешка готовится просто. В горчичный порошок добавляют воду не выше 40 оС (иначе ферменты разрушаются) до получения тестообразной консистенции, затем добавляется растопленный пчелиный продукт и масса размешивается до однородности. Из такого «теста» формируется плоский блин. Его можно завернуть в марлю или положить на тело в таком виде. Имеется несколько рекомендаций по проведению процедуры:

  • участок кожи нужно смазать маслом для массажа или питательным кремом перед тем, как положить лепешку;
  • укладывая компресс на грудь, нужно избегать области сердца, а на спине — места расположения позвоночника;
  • для фиксации стоит обмотать грудную клетку пеленкой из натуральной ткани, а сверху накрыться теплым одеялом или шерстяным платком.

Компресс на грудную клетку

Чтобы избавиться от кашля, держать лепешку следует не менее 2 часов, но важно прислушиваться к организму и не пытаться перетерпеть чрезмерное жжение.

Другие рецепты

Народная медицина изобилует средствами на основе базового состава из горчицы и меда. Дополнительные ингредиенты могут быть самые разнообразные — водка, картошка, уксус, соль. Например, можно сделать лепешку более прочной, добавив в нее немного муки. На 200 г пшеничного порошка добавляется чайная ложка специи, 30 мл пчелиного продукта и полстакана кипятка. Затем на твердой поверхности месится тесто, пока масса не станет похожа на пасту. После чего ее можно раскатать и обернуть в чистую марлю. Держать ее нужно час, периодически проверяя состояние поверхности кожи. После процедуры место наложения компресса нужно протереть водой комнатной температуры, смазать детским кремом и надеть теплую одежду. Облегчить кашель получается уже после первой процедуры.

С уксусом

Этот способ поможет вылечить любую простуду, но при условии регулярного использования на протяжении 7 дней.

Рецепт с уксусом

Для приготовления нужно взять 25 г пряности, смешать со столовой ложкой меда. Как только смесь станет однородной, в нее наливают 20 мл уксуса. Муку добавляют для вязкости. Делают это понемногу, постоянно разминая массу руками, до нужной консистенции. Чтобы тесто не приставало к пальцам, можно смазать их любым растительным маслом.

Получившееся сырье для компресса от кашля раскатать тонким слоем, обмотать полиэтиленовой пленкой. Для закрепления на теле можно использовать длинный шарф или шерстяной платок.

С водкой

Взрослым для избавления от кашля подойдет вариант рецепта с содержанием спирта. Для приготовления необходимо в эмалированной посуде смешать ½ ст. л. манки, чайную ложку муки, 20 г сухой специи, добавить 20 мл жидкого натурального меда, перемешать. В конце влить водку (15 мл) и сформировать плотную лепешку руками, так как ложкой добиться нужной консистенции не получится.

Средство от кашля выложить в виде пластов на грудную клетку, обернуть пищевой пленкой, а сверху — теплым шарфом. Во время процедуры лучше лежать под одеялом.

С картофелем

Ночные спазмы беспокоят больных при ларингите и трахеите. Они выматывают человека, истощают нервную и иммунную систему. От приступов поможет избавиться компресс с добавлением картофеля.

Приготовление лепешки несколько трудоемкий. Три клубня среднего размера следует отварить «в мундире», размять до состояния пюре и добавить мед. В процессе перемешивания постепенно засыпать столовую ложку горчицы и 10 г пшеничной муки. Масса должна получится очень густая.

Далее необходимо выложить лекарство на бинт или кусок натуральной ткани, приложить к груди. Сверху рекомендуется утеплить целлофановым пакетом и теплым шарфом. Компресс можно держать на коже до утра.

Картофель в мундире

Противопоказания

Лепешка с горчицей и добавлением меда считается безопасной натуральной альтернативой традиционной медицине для лечения кашля. Но и в этом случае не стоит забывать об ограничениях. Не рекомендуется использовать данный метод людям, имеющим:

  • варикозную болезнь;
  • лихорадку;
  • стойкое повышение давления и атеросклероз;
  • злокачественные новообразования;
  • эпилепсию или другие неврологические болезни;
  • дерматологические патологии на месте приложения компресса, а также поверхностные травмы этой области (порезы, ссадины).

Сыпь на коже грудной клетки

Процедура опасна для аллергиков. Поэтому перед манипуляцией обязательно нужно сделать тест на чувствительность. Медово-горчичную массу наносят на внутреннюю сторону запястья и ожидают 15 минут. Спустя положенный отрезок времени проверяют состояние кожи. Если появились покраснения, жжение, зуд или сыпь, то компресс ставить нельзя.

Отзывы

Лечение кашля лепешками из горчицы с добавлением меда давно одобрено родителями. Это доступный и простой способ избавления от простуды. Но сторонники традиционной медицины и врачи относятся к таким методам с осторожностью. Они советуют перед использованием народных рецептов обязательно советоваться с педиатром или терапевтом.

Заключение

Лепешка с горчицей и медом — отличное средство в борьбе с симптомами ОРВИ. Объединение полезных свойств этих двух ингредиентов позволяет купировать надсадный сухой кашель. Метод безопасный, подходит даже грудным детям с шестимесячного возраста.

Лепешка от кашля для детей с картошкой, медом и горчицей

Кашель  просто изматывал ребенка. Лечение зашло в тупик. Лечить остаточный или постинфекционный кашель далеко непросто, не смотря на хороший уровень обследования и на обилие лекарственных препаратов. А помогла простая лепешка от кашля с медом, горчицей и картошкой.

Эта лепешка просто чудо какое-то. Теперь, по первому признаку — лепешечку и спасение приходит сразу.

Как сделать смесь для лепешки

Lepeshka_ot_kashlya_dlya_detey

  • Картофелину средней величины отварить в мундире. Отварить, как обычно, до мягкости. Вынуть из воды и сразу же, пока не остыла, размять вилкой.
  • Положить в картошку столовую ложку подсолнечного масла
  • Столовую ложку меда и
  • Столовую ложку сухого порошка горчицы.
  • Все перемешать, проверить, чтобы смесь была такой температуры, которую выдержит ребенок, чтобы не обжечь ребенка и не испугать.

Как накладывать

Смесь заворачиваем в кусок марли наподобие лепешки, размером, чуть меньше, чем два старых прямоугольных настоящих горчичника, и кладем на грудь ребенку.

Внимание! На область бронхов.

А область сердца оставляем открытой, ну это уже все знают. У нас захватывалось и горлышко немного.

Потом немного прижать смесь в марле к груди, положить сверху кусок целоффана и примотать полотенцем или платком. У нас был старый вытертый пуховый (в прошлом) платок и я его завязывала крест-накрест, как сейчас завязывают слинг-шарф, только крестом вперед.

Некоторые накладывают и на грудь и на спину одновременно, только я так никогда не делала. Лепешка накладывается часа на 2-5, в зависимости от возраста, а представьте, какое неудобство ребенку. У нас эффект достигался и с односторонним применением лепешки.

Можно завернуть смесь в марлю. Хотя я просто расстилала марлю на грудь, размазывала смесь по марли прямо на груди, заворачивала и укутывала. Но моему ребенку было уже 5 лет.

С какого возраста можно ставить лепешку из картошки, меда и горчицы

Можно накладывать детям с 3 лет, только не надолго, часа на 2 часа и сначала получить разрешение у врача. А пока детеныш лежит с компрессом, почитайте ему книжку. Тогда у вас будет возможность наблюдать за малышом. И если возникнут неприятные ощущения у малыша, вы сможете помочь ему вовремя.  Если все пройдет хорошо, то все же лучше оставлять лепешку подольше, я обычно снимала уже под утро, протирала место под компрессом сухим полотенцем, меняла пижамку на другую, сухую и теплую, и ребенок спал себе дальше.

Противопоказания

Сделайте сначала тест на аллергию на мед. Капните на ручку около внутреннего локтевого сгиба и завяжите, через 15 минут разверните и посмотрите, нет ли покраснения, сыпи, зуда.

Если у ребенка имеется аллергия на мед или горчицу, не делайте такой компресс.

Когда Вы снимете лепешку с груди, то увидите покраснение, как после горчичника. Это нормально. Если Вас это смущает, смажьте покрасневшую кожу детским кремом.

Почему ребенок кашляет

Внимание! Мы говорим об остаточном пост инфекционном кашле, о кашле который держится неделями после перенесенного заболевания.  Остаточный кашель обычно не проходит долго из-за слабого иммунитета, «растраченного» на борьбу с основным заболеванием. О причине кашля может сказать только врач. Но если Вы точно знаете, что это остаточный кашель, то лепешка, это Ваш случай.

А впоследствии, стоит задуматься о закаливании ребенка.

Лечение кашля у ребенка, совет доктора Комаровского

Причины кашля  и его лечение

Лепешка с горчицей от кашля — для детей и взрослых

В статье обсуждаем лепешку с горчицей от кашля, ее пользу при простудных заболеваниях и рецепты приготовления. Вы узнаете, как правильно сделать компресс от кашля для детей с медом и горчицей, как его накладывать, чтобы обеспечить максимальный согревающий эффект, и какие существуют противопоказания.

Содержание статьи

Польза горчицы от кашля

лепешка с горчицей от кашля Горчица помогает от кашля, с ней делают лепешки из муки и меда и используют как компресс

Горчица — однолетнее травянистое растение семейства Крестоцветных, которое активно используется как в кулинарии, так и в рецептах народной медицины.

Лечебные свойства горчицы объясняются ее полезным составом, в который входят:

  • арахисовая, стеариновая, эруковая, олеиновая, линолевая кислоты;
  • различные стероиды, такие как кампестерин, брассикастерин, холестерин, ситостерин, метилхолестерин;
  • сапонины, мирозин, гликозид синергин;
  • никотиновая кислота;
    витамины Е, А, группы В, РР, D, К, Р;
  • изотиоцианиты, хлорофиллы;
  • магний, натрий, калий, цинк, железо;
  • эфирное масло.

Самые важные вещества в составе горчичного порошка — эфирные масла, мирозин и синергин. Они оказывают следующее лечебное действие на организм при кашле:

  • вызывают местный согревающий эффект, благодаря чему иммунные клетки быстро распространяются по организму и доставляют активные вещества от лекарственных средств в места, пораженные вирусом или инфекцией;
  • расслабляют бронхи и купируют приступы сухого спастического кашля;
  • ускоряют образование мокроты, уменьшают ее вязкость и помогают ее выведению из органов дыхания.

При использовании лепешки ребенку от кашля с медом и горчицей либо обертываний на основе горчичного порошка, влажных компрессов, сухих ножных прогреваний с горчицей организм справляется с болезнью за 1 неделю.

Если у вас только началось легкое покашливание, лучший способ избавиться от неприятного симптома — лепешки от кашля с горчицей. Подобные компрессы напрямую влияют на очаг воспаления и быстро убирают кашель, действуя более эффективно, чем медикаменты или горчичные аппликации.

Как сделать лепешку из горчицы от кашля

Выбирайте для приготовления лепешки от кашля из меда и горчицы только качественный горчичный порошок. У него должна быть тонкоизмельченная структура, горьковатый запах и равномерный желтовато-коричневый цвет.

Проще всего купить порошок в аптеке. Будьте внимательны при покупке — проверьте целостность упаковки и дату выпуска. Если упаковка повреждена, на горчицу действует влажность и перепады температур, которые разрушают важные для лечения ферменты и эфиры. Срок хранения горчицы не должен превышать 11 месяцев.

Лепешки от кашля с горчицей и медом готовятся просто. Разведите сухой порошок в теплой воде. Смесь должна быть густой и не растекаться, при этом должна оставаться пластичной, чтобы не высохнуть во время использования.

Чтобы получить желаемый лечебный эффект, используйте в лепешках от кашля с медом и горчицей воду температурой не выше 40°С. Слишком горячая вода разрушает ферменты, которые отвечают за преобразование синергина, и согревающие свойства компресса становятся слабее.

Также соблюдайте некоторые правила при нанесении:

  • Предварительно обработайте кожу маслом либо жидким питательным кремом.
  • Укладывая лепешку на грудь, старайтесь на затрагивать зону сердца. Если вы размещаете компресс на спине, распределяйте ее по области легких.
  • Чтобы лепешка не сползала с нужного места, фиксируйте ее пеленкой из хлопковой ткани и обмотайте теплым зимним шарфом.

Рецепты лепешек с горчицей от кашля

лепешка с горчицей от кашля Для приготовления лепешки горчицу смешивают с мукой, медом, маслом и другими компонентами

Противокашлевую лепешку делают из горчицы, меда и муки, однако количество ингредиентов бывает разным. Для усиления лечебного эффекта от компресса из меда, горчицы и муки можно добавить уксус или водку и сделать горчично-медовую лепешку. В каждом рецепте строго придерживайтесь указанных пропорций. Будьте осторожны, если у вас есть аллергическая реакция на продукты пчеловодства.

Горчично-масляно-мучной компресс

Данный компресс — универсальное противокашлевое средство, которое можно использовать как для взрослых, так и для детей. Вместо муки можно добавлять крахмал, разведенный теплой водой или молоком. Если вы делаете лепешку для ребенка, уменьшите количество горчичного порошка в 2 раза.

Ингредиенты:

  1. Горчичный порошок — 1 ч.л.
  2. Мука ржаная — 1 стакан.
  3. Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.л.
  4. Мед жидкий — 1 ст.л.
  5. Кипяток — ½ стакана.

Как приготовить: Насыпьте в эмалированную миску муку, добавьте мед, масло и горчичный порошок и влейте кипяток. Разложите на столе кусок марли. Замесите тесто, пока не получится густая пастообразная масса, и раскатайте на марле до толщины в 0,5-1 см. Оберните тесто в марлю со всех сторон.

Как использовать: Приложите лепешку к грудной клетке и положите сверху теплый зимний шарф. Держите 1-2 часа, периодически приподнимая компресс и проверяя кожу на раздражение. Если кожа покраснела, и вы чувствуете жжение, снимите лепешку, даже если время еще не вышло. Когда компресс остынет, снимите его, протрите кожу теплой водой и намажьте жирным детским кремом. Вновь укутайте грудную клетку шарфом. Повторяйте процедуру в течение 7 дней.

Результат: Лепешка из горчицы, меда и муки от кашля разжижает загустевшую мокроту, она легче отходит, и сухой кашель быстро становится влажным.

Лепешка из меда и горчицы

Водочная лепешка от кашля на меду и горчице быстро прогревает кожу и эффективно лечит изматывающий сухой кашель при бронхите. Достаточно сделать несколько прогревающих компрессов. Если водки нет, можно использовать уксус.

Ингредиенты:

  1. Горчичный порошок — 1 ст.л.
  2. Мед жидкий — 1 ст.л.
  3. Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.л.
  4. Мука пшеничная высшего сорта — произвольное количество.
  5. Вода 40 градусов — 2 ст.л.

Как приготовить: Смешайте в небольшой кастрюле сухой порошок горчицы и мед, добавьте к ним масло и водку, перемешайте. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и подогревайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Постоянно перемешивайте смесь. Снимите кастрюлю с огня, немного охладите массу и добавляйте муку, сколько возьмет тесто. Лепешка должна быть мягкой и эластичной.

Как использовать: Сложите отрез марли в 3 раза так, чтобы он полностью накрывал зону бронхов или спины со стороны легких. Намочите марлю в теплой воде, хорошо отожмите и положите на грудь. Накройте сверху полиэтиленовой пленкой, чтобы ее края выходили за пределы марли на пару сантиметров. Положите сверху горчичное тесто, а на него — плотную ткань. Замотайте лепешку теплым шарфом и держите 6-8 часов, лучше всю ночь. По окончании процедуры вытрите кожу полотенцем.

Результат: Водочная лепешка из горчицы, меда от кашля устраняет воспалительный процесс в бронхах и ускоряет отхаркивание мокроты. Мед уменьшает раздражение кожи и убирает ощущение жжения, характерное при использовании горчицы.

Как делать компресс детям

Лепешку от кашля для детей с медом и горчицей можно делать, начиная с возраста 6 месяцев. Прежде чем приступить к лечению, проверьте следующее:

  • нет ли на коже ребенка признаков дерматологических проблем;
  • нет ли у малыша аллергии на мед — нанесите на руку 1 каплю меда и понаблюдайте, не появится ли на этой зоне отек, покраснение или зуд.

Имейте в виду, что компресс от кашля ребенку с медом и горчицей строго противопоказан, если у больного высокая температура.

Существует ряд особенностей в использовании горчичной лепешки для ребенка:

  • Поверх теплого шарфа накрывайте малыша пледом или одеялом.
  • Если вы делаете компресс днем, держите его не дольше 2 часов.
  • Как только процедура окончена, протрите кожу ребенка теплой водой и накройте одеялом на 5 часов, чтобы продлить согревающий эффект.
  • Накладывайте лепешку 2 раза в сутки в течение 5-6 дней.
  • Каждый раз готовьте новый компресс.

Подробнее, как приготовить лепешку от кашля, смотрите в видео:

Противопоказания

У лепешки с горчицей от кашля для детей и взрослых есть несколько противопоказаний, включая повышенную температуру тела:

  • варикозное расширение вен;
  • атеросклероз;
  • повышенное артериальное давление;
  • злокачественные и доброкачественные опухоли;
  • болезни мозга;
  • эпилепсия;
  • склонность к судорожной активности;
  • любые травмы в зоне использования компресса, в том числе царапины;
  • хронические кожные заболевания — дерматит, экзема, псориаз и т.д.

Нельзя делать горчичные компрессы, если респираторная болезнь находится в стадии обострения. Иначе согревающие свойства лепешки усилят воспалительный процесс.

Горчица и мед — сильные аллергены. Их совместное использование может вызвать мощную аллергическую реакцию в виде отеков, кожных высыпаний и даже шоковое состояние. Если у вас индивидуальная непереносимость хотя бы одного из компонентов горчично-медовой лепешки, проконсультируйтесь с врачом.

Что запомнить

  1. Лепешка с горчицей оказывает сильное отхаркивающее действие, укрепляет иммунную систему, справляется с кашлем за 1 неделю.
  2. Для приготовления противокашлевой лепешки смешайте горчичный порошок с водой, медом, мукой, маслом и другими ингредиентами в зависимости от рецепта.
  3. Накройтесь сверху теплым шарфом, чтобы усилить согревающий эффект. Если компресс делаете ребенку, укройте его дополнительно одеялом.
  4. В дневное время суток держите лепешку не дольше 2 часов.
  5. Не используйте компресс, если у вас высокая температура, дерматологические заболевания, проблемы с сердечно-сосудистой системой и другие заболевания.

Лепешка от кашля для детей и взрослых

При кашле помогают различные прогревающие грудную клетку методики. Процедуры назначаются как врачами, так и советуются бабушками, как эффективные способы народной медицины. Одной из вариаций является лепешка от кашля, которую можно соорудить из подручных средств и использовать взрослым и детям.

Что такое лепешка от кашля и помогает ли она

Лепешка – это собирательное понятие, подразумевающее плотную эластичную массу, которую можно распластать по коже грудной клетки. Сделать такую вещь получится из множества различных продуктов и их сочетаний.

Лепешка оказывает прогревающее действие на дыхательные органы грудной полости, так как накладывается она теплой, а снимается после остывания. Такая теплоотдача стимулирует откашливание вязкой мокроты их бронхов, активирует рассасывание застойных явлений после тяжелого бронхита, пневмонии, снижает остаточный кашель.

Прогревать грудную клетку полезно с обеих сторон. Можно применять средство детям с 3 лет, взрослым, беременным женщинам и кормящим мамам.

Лепешка от кашля

Пошаговая инструкция по применению или как сделать лепешку от кашля и правильно применить

Для приготовления лепешки нужно пошагово соблюдать следующие правила:

  1. Перед началом курса лечебных манипуляций беременным рекомендовано проконсультироваться с гинекологом. Также в каждом отдельном случае нужно выяснять у педиатра полезна ли лепешка от кашля для детей.
  2. Следует четко соблюдать пропорции ингредиентов, особенно при лечении детей. Нельзя допускать самостоятельного увеличения количество прогревающих продуктов (спирта, горчицы, уксуса).
  3. Готовить лепешку нужно каждый раз свежую, перед нанесением на кожу.
  4. Температура лечебной массы проверяется на запястье, чтобы при постановке термически не повредить эпителий.
  5. Консистенция должна быть эластичной, как пластилин, чтобы сформировать лепешку и расплющить ее по коже груди.
  6. Сверху нужно использовать слои, как в компрессе: полиэтилен или пищевая пленка, теплоизоляция в виде ваты и фиксатор – шарф или платок. Каждый из слоев должен перекрывать другой на 2-3 см.
  7. В процессе процедуры нужно следить за ощущениями, не должно быть больно и слишком горячо. Если появляются неприятные симптомы, нужно прервать лечебное мероприятие.
  8. Компресс разрешено оставлять на ночь, также его можно снять через несколько часов воздействия.
  9. Появление покраснения кожи – это нормальная реакция. В таком случае можно ничего не предпринимать или смазать покровы детским кремом.
  10. Процедуру разрешено проводить ежедневно или делать день перерыва. Курс лечения продолжается в зависимости от самочувствия больного, в среднем не больше 7 процедур. Если состояние не улучшается, а тем более ухудшается нужно обращаться к врачу.

Фото расположения на теле

Лепешка устанавливается в верхней половине грудной клетки как раз над разветвлением бронхов и большей частью легких. В редких случаях можно установить лепешку на спине между лопатками, но там ее тяжелее закрепить, поэтому все время воздействия методики пациенту нужно будет лежать на животе. На фото представлена правильная локализация лепешки на туловище.

Место расположения лепешек

Важно! Нужно помнить, что нельзя устанавливать прогревающие компрессы на область сердца, которая находится слева под соском.

Сколько держать лечебную лепешку ребенку, а сколько взрослому

Время прогревания зависит от состава лепешки. Если компоненты нейтральные для кожи, например, картофель, мука, масло, соль, то процедура как взрослым, так и детям может назначаться на всю ночь. В этом случае нужно следить за изначальной температурой лечебной массы, так как если она будет сильно горячая, можно получить ожог вместо терапевтического эффекта.

Если же в составе находится мед, горчица, спирт, уксус, то маленьким детям следует начинать воздействие с 15 минут. Постепенно, отслеживая реакцию ребенка и кожи, время можно увеличивать до нескольких часов. Взрослым, детям после 14 лет лепешку разрешается оставлять на ночь, если нет жалоб.

С какого возраста можно делать эти процедуры?

До 3 лет лучше не делать лепешки от кашля для детей по следующим причинам:

  • Терморегуляция малышей отличается от взрослых, им противопоказаны сильные нагревания или охлаждения.
  • Грудная клетка маленькой площади и можно случайно поставить компресс на сердце, что угрожает развитием побочных действий.
  • Нежная детская кожа может пострадать от высокой температуры или раздражающих веществ.
  • Могут возникнуть трудности с проведением процедуры, потому что малышу сложно объяснить ее суть и придется держать беспокойного ребенка, чтобы масса была в нужном месте.

После 3 лет лучше посоветоваться с педиатром, так как не при всех видах кашля можно использовать прогревание.

Рецепты приготовления лепешек от кашля для взрослых и детей

самый Классический рецепт

Самыми популярными являются рецепты медовых лепешек от кашля для детей и взрослых. Они широко распространены в различных вариациях, но всегда эффективны. Также можно использовать муку, картошку, соль. Они создают основу и удерживают массу.

Как раздражающие кожу средства добавляются горчица, уксус и спирт. Их следует аккуратно дозировать, обязательно разбавлять водой при лечении детей, беременных, кормящих.

Ингредиенты можно менять или комбинировать в зависимости от того, что есть под рукой и от личных предпочтений. Но если знакомство с методикой происходит впервые, можно воспользоваться несколькими популярными вариантами твердых компрессов.

Картофельная лепешка от кашля

Картошка за счет крахмала приобретает нужную консистенцию после варки, хорошо сохраняет тепло, не раздражает кожу и не вызывает аллергической реакции. Преимуществом является то, что картофель есть в каждом доме и недорого стоит.

Для процедуры рекомендовано отобрать 2-3 крупных овоща или 3-4 помельче. Их следует помыть, сварить в мундире до готовности. После приготовления вода сливается, картофель разминается вилкой без снятия кожуры. При желании получить более однородную консистенцию, его можно натереть на терке, но практически это не всегда можно сделать, так как клубень горячий.

В картофель добавляется растительное масло 1 столовая ложка и чайная ложка горчичного порошка, если масса готовится для ребенка. Если лечение получает взрослый, то требуется столовая ложка порошка горчицы. Картофельную кашицу перемешивают до однородности, она за это время обычно принимает оптимальную температуру.

На грудную клетку кладется марля, сверху лепешка от кашля с картофелем, горчицей, а поверх нее пленка. Все утепляется ватой и фиксируется.

Медовая лепешка от кашля для детей

Медовая лепешка помогает при кашле

Формируется медовая лепешка от кашля для детей с добавлением картофеля, сваренного в мундире. Для начала необходимо взять 2 клубня, сварить их, размять вилкой. В массу добавляется мед 1-2 столовых ложки. Если сладость жидкая, то ее нужно взять больше, если густая, то меньше, но с добавлением ложки воды.

Кашица вымешивается в эластичную массу. Вещество выкладывается прямо на грудную клетку ребенка, сверху прикрывается платком или полотенцем, ватой и фиксируется.

Лепешка из меда и муки

Данный рецепт является классическим, наиболее легким и быстрым в приготовлении. Берутся по 1 столовой ложке мед, мука, масло сливочное растопленное или растительное. Смесь вымешивается в тесто. Чтобы компресс был теплым подогревается уже готовое тесто или мед.

Медовая лепешка от кашля укладывается на кожу грудной клетки и покрывается пленкой или полотенцем, дальше утепляется и фиксируется.

Лепешка от кашля с медом и горчицей

Берется мед, масло, мука по 2 столовых ложки, все перемешивается в гомогенное вещество. Если лепешка от кашля с медом и горчицей готовится для ребенка, то горчицы следует взять 0.5 маленькой ложки. При нормальном течении процедуры на следующий раз дозировку можно увеличить вдвое. Взрослому, в зависимости от чувствительности, следует добавить 1 чайную или 1 столовую ложку горчицы. Медово-горчичный компресс рекомендовано делать при остаточных явлениях в легких.

Лепешка из меда с солью

Рецепты с солью не стоит игнорировать

Для этого рецепта можно использовать как картофель, так и муку. Клубни подготавливаются предварительным отвариванием в мундире, далее, разминаются. Туда добавляется по 2 столовых ложки меда, масла, маленькая ложка соли. Вместо картошки, можно взять 2 столовых ложки муки. Лепешка от кашля с медом и солью снимает отек в органах дыхательной системы, хорошо прогревает грудную клетку.

Картофельная лепёшка с водкой от сильного кашля

Добавление алкоголя усиливает прогревающий эффект от процедуры. Можно брать водку или разбавлять чистый спирт пополам с водой. Необходимо отварить 2 картофелины до мягкого состояния в мундире. Овощ натирается или разминается в тарелке, смешивается с 1 большой ложкой меда, маленькой ложкой горчичного порошка и 20 мл алкоголя. Все вымешивается в однородную массу.

Вещество расплющивается по грудной клетке, сверху накрывается пленкой и ватой, одевается шерстяной свитер или пациент ложится под одеяло.

Из-за наличия трех раздражающих компонентов даже взрослым не рекомендуется при первом применении держать компресс всю ночь, лучше снять его через 1-2 часа.

Лепешка с уксусом

Согревать можно не только спиртом, но и уксусом. В смесь из муки, меда, горчицы добавляется большая ложка уксуса. Масса раскатывается по верхней части грудной клетки, сверху накрывается тканью или целлофаном, изолируется ватой. Больному лучше находится под одеялом в течение нескольких часов процедуры.

Ржаная лепешка от кашля

Ржаная мука всему голова в лепешке

Рецепт основан на смешивании ржаной муки 20 грамм, большой ложки растительного масла, 1 маленькой ложки горчицы и меда в таком количестве, чтобы получить эластичную массу. Вещество подогревается на батарее, в духовке или микроволновке 5-10 минут, раскладывается на груди. Далее, следуют стандартный слой пленки или полотенца, ваты и шерстяной шарф или свитер.

Противопоказания

Прогрев грудной клетки лепешкой – это не безобидное мероприятие, поэтому нужно строго соблюдать запреты к проведению.

Нельзя осуществлять процедуру в следующих случаях:

  1. Повышенная температура тела, так как можно ее увеличить дополнительным нагреванием.
  2. Разгар воспаления бронхов или легких, так как прогревание создает оптимальную среду для размножения бактерий. Лепешки хороши в период восстановления.
  3. Аллергия на какой-либо из составляющих массы.
  4. Тяжело протекающая беременность, угроза срыва, повышенное артериальное давление.
  5. Если есть воспаления, гнойники, образования на коже передней грудной клетки.
  6. Возможное наличие туберкулеза, рака легких.
  7. Тяжелая патология внутренних органов, ослабленный организм.

существуют и Противопоказания лепешек при кашле

Важно! Перед проведением лечебного мероприятия нужно исключить возможность аллергической реакции на мед. Если в жизни были случаи гиперчувствительности на сладость, компонент следует заменить.

На что следует обратить внимание или рекомендации специалиста

Лепешку лучше всего делать перед сном, так как именно ночью кашель начинает донимать больного. Процедура успокоит приступ, сделает мокроту более жидкой. Также проведение лечебного мероприятия можно совместить с приемом препаратов для стимуляции откашливания для усиления терапевтического действия.

После снятия компресса необходимо помыть кожу с мылом. Не рекомендуется находиться на сквозняке или переохлаждаться в течение нескольких часов после проведения сеанса прогревания.

Еще нужно помнить, что даже правильно проведенная методика может осложниться различными симптомами:

  • Подъем температуры может быть следствием недолеченного заболевая, поэтому при похожей реакции нужно обращаться к врачу.
  • Покраснение, сыпь, волдыри свидетельствуют в пользу аллергии, ожога. В таком случае нужно смазать кожу детским кремом или Пантенолом. Если есть зуд, то можно выпить антигистаминное средство.
  • Обильное отхождение мокроты, сильный кашель говорит об активации рефлекса отхаркивания. В такой ситуации нужно принимать дренажное положение, проводить массаж грудной клетки.

Заключение

Лепешки – это хорошее средство от кашля, которые не требуют много времени, денег и сил, а приносят достаточно пользы в плане выздоровления. Конечно, не нужно забывать, что если появились необычные симптомы, ухудшилось самочувствие, то рекомендуется сходить к лечащему врачу.

Лепешка от кашля с медом и горчицей

Простудным и инфекционным заболеваниям часто сопутствует изнуряющий кашель. Лечить его можно как медикаментозно, так и с помощью народной медицины. Мед совместно с горчицей могут стать отличными помощниками в этом процессе. Они устранят неприятные симптомы и снимут воспаление. Эффективным методом является компресс в виде лепешки, приготовленной из горчицы и меда.

Польза медово-горчичного компресса

Лепешка от кашля с медом и горчицей – эффективный и щадящий вид компресса, который опробован уже несколькими поколениями. Полезные вещества, быстро проникая через кожные покровы, помогают усилить процессы кровообращения в организме, расслабить мускулатуру бронхов и вспомогательные мышцы. В свою очередь, каждый компонент оказывает особое воздействие на организм:

  • мед – помогает снять воспалительный процесс в бронхах и легких;
  • горчица – способствует разжижению мокроты и ее выведению наружу.

В результате удушающий кашель постепенно прекращается, облегчается отхаркивание мокроты, дыхание становится ровным и свободным, хрипы в бронхах и легких устраняются. Выздоровление наступает обычно в течение недели.

Лепешку с медом и горчицей можно применять для лечения сильного и сухого кашля, хронического или острого бронхита, не причиняя при этом вред организму. Еще одним достоинством такого метода можно назвать то, что компресс оказывает согревающее действие, но не печет, что очень важно для людей с чувствительной и нежной кожей.

Рецепт медово-горчичных лепешек

Чтобы сделать лепешку с медом и горчицей против кашля, нужно подготовить следующие ингредиенты:

  • порошок горчицы – 1 ст. л.;
  • мед – 1 ч. л.;
  • пшеничная мука – 1 ч. л.;
  • подсолнечное масло – 1 ч. л.

Для этого компресса понадобится свежий жидкий мед. Если в наличии только загустевший и засахарившийся продукт, его необходимо разогреть на водяной бане, чтобы он приобрел более жидкую консистенцию.

Все составляющие необходимо выложить в миску и хорошо перемешать. В результате должно получиться крутое тесто, его нужно раскатать и сформировать лепешку. Ее ставят в духовой шкаф минут на 5. Как только лепешка приобретет коричневый оттенок, ее можно доставать. Затем эту лепешку следует обернуть марлей, и отличный компресс против кашля готов.

Если необходимо приготовить лечебное средство для ребенка, то горчичного порошка для теста нужно взять вдвое меньше.

Компресс от кашля для взрослого

Приготовив лепешку из горчицы и меда, необходимо подготовить марлю, сложенную втрое, чтобы по размерам она была чуть больше места наложения аппликации. Затем ее нужно окунуть в воду комнатной температуры и, хорошо отжав, приложить на спину или область грудной клетки. Сверху следует наложить целлофан или клеенку, размер которой больше марли на пару сантиметров. Людям с чувствительной кожей рекомендуется перед этим обработать участок тела, где будет медово-горчичная аппликация, жирным кремом или маслом, эти средства предотвратят появление раздражения.

Поверх пленки нужно приложить приготовленную медово-горчичную лепешку, накрыть все слоем ваты или плотной тканью, а потом обмотать теплым шарфом или платком. Если лечебный компресс делается на спине, то лучше выбрать место между лопатками, а на груди следует избегать области проекции сердца, рекомендуется выбрать участок между бронхами.

Удобнее делать такую аппликацию на ночь, держать ее нужно 6-8 часов. После того, как лепешка будет убрана, участок кожи, где был компресс, нужно протереть смоченной в теплой воде салфеткой и насухо вытереть полотенцем. После процедуры на коже можно заметить покраснение, но переживать не стоит, это нормальная реакция.

Проводить такие сеансы лечения рекомендуется в течение недели.

Как делать компресс ребенку

Применять для лечения кашля у детей компресс из меда и горчицы можно, начиная с полугодовалого возраста. Перед проведением процедуры необходимо осмотреть кожу малыша, она должна быть здоровой и чистой, не иметь высыпаний, порезов, ран и прочих дефектов.

Накладывать компресс лучше на спину между лопаток и грудь, избегая области сердца. Перед процедурой кожу ребенка необходимо смазать детским кремом или маслом. Лепешку также следует обмотать влажной марлей и прикладывать ее через клеенку, зафиксировать компресс можно тугим бинтом или мягкой тканью.

Компресс можно делать ребенку и днем, и ночью. Если малыш бодрствует, то рекомендуется надеть на него шерстяной теплый свитер. В ночное время на ребенка можно надеть плотную фланелевую пижаму или рубашку, а также необходимо следить, чтобы он не скидывал во время сна с себя одеяло.

Держать такой медово-горчичный компресс более 2 часов не стоит, та как есть вероятность получения ожога. При этом нужно регулярно контролировать состояние кожных покровов, приподнимая лепешку, особенно у совсем маленьких детей. При возникновении сильного покраснения, аппликацию лучше убрать, а тело протереть влажным полотенцем. Если наблюдается обильное потоотделение, лепешку также стоит снять и вытереть малыша насухо.

По окончании процедуры нужно хорошо укутать ребенка, через 1-2 дня все можно повторить, всего для лечения стоит провести 3-5 сеансов.

Противопоказания и меры предосторожности

Несмотря на то, что компрессы с медом и горчицей против кашля действуют достаточно мягко, следует иметь в виду, что продукт пчеловодства в их составе способен вызвать аллергическую реакцию. Перед первым применением этого средства желательно провести пробу:

  • небольшое количество меда наносят на область запястья;
  • ждут минут 15-20;
  • наблюдают за реакцией кожи, не появилось ли раздражение или покраснение;
  • если все нормально, медовый компресс можно использовать.

При некоторых заболеваниях запрещено проводить лечение с помощью медово-горчичных лепешек, к ним относятся:

  • экзема;
  • лишай;
  • дерматит;
  • псориаз;
  • склонность к кровотечениям.

Также не стоит делать разогревающие компрессы при повышенной температуре (больше 37 градусов).

Компресс от кашля с медом и горчицей – мягкое, но действенное народное средство, позволяющее избавиться от неприятных симптомов за несколько дней без использования лекарств. Этот метод лечения эффективен при острой и хронической формах простудных и бронхолегочных заболеваний, также он поможет убрать остаточные явления.

Лепешка от кашля для детей и взрослых: медовая, картофельная, горчичная

Содержание статьи:

Лепешки от кашля – популярное народное средство для лечения респираторных заболеваний у взрослых и детей.

Кашель может возникать при острых респираторных инфекциях, трахеите, ларингите, бронхите, пневмонии, бронхиальной астме. Лепешки являются вариантом щадящего компресса. По отзывам пациентов и их близких, при помощи согревающих лепешек получается избавиться даже от затяжного кашля.

Лепешки подразделяются в зависимости от главного ингредиента на горчичные, медовые, картофельные, ржаные и т. д. Поскольку лепешки делают из натуральных компонентов, к ним не прибегают при склонности к аллергии, а также при индивидуальной непереносимости веществ, которые входят в состав средства.

Лепешки для лечения кашля изготавливаются из натуральных средств и могут быть довольно эффективнымиЛепешки для лечения кашля изготавливаются из натуральных средств и могут быть довольно эффективными

Необходимо напомнить, что перед применением лепешек от кашля необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, особенно это касается лечения детей. В некоторых случаях прогревание нежелательно, так как может усугубить состояние пациента.

Как правильно применять лепешки для лечения кашля

Согревающие лепешки могут эффективно заменять горчичники или медицинские банки. Чтобы они оказали лечебное действие, не причинив вреда, необходимо придерживаться правил их применения.

Временным, но строгим противопоказанием к проведению процедуры служит наличие повышенной температуры тела.

Процедура накладывания прогревающей лепешки проводится один раз в сутки. Обычно согревающий компресс оставляют на ночь (если это не вызывает дискомфорта у пациента).

Перед накладыванием лепешки нужно выполнить обработку кожи пациента при помощи масла для тела или питательного крема. При постановке лепешки на грудную клетку ее располагают в проекции бронхов, при постановке на спину – в проекции легких. Нельзя помещать лепешки на область сердца, почек. Лепешку не рекомендуется накладывать непосредственно на кожу пациента, ее следует предварительно обернуть марлей или другой тонкой хлопчатобумажной тканью. Компресс можно закрепить на теле больного при помощи матерчатой пеленки, которую обматывают вокруг тела. После завершения процедуры кожу в месте воздействия бережно омывают теплой водой или протирают смоченным теплой водой полотенцем, после чего вытирают насухо.

Противопоказания

Противопоказанием к использованию лепешек для лечения кашля является беременность, варикозное расширение вен, новообразования, наличие заболеваний кровеносной системы, артериальная гипертензия. Временным, но строгим противопоказанием к проведению процедуры служит наличие повышенной температуры тела.

Лепешки не следует ставить при наличии у больного каких-либо повреждений кожных покровов. Перед началом лечения кашля данным методом необходимо убедиться в отсутствии у пациента дерматологических заболеваний.

Картофельная лепешка от кашля

Взять 3 картофелины среднего размера, по столовой ложке меда, сухого порошка горчицы, водки. Картофель тщательно вымыть и отварить вместе с кожурой, после чего растолочь, добавить остальные ингредиенты, размешать до однородности. Получившуюся смесь разделяют на 2 части, которые следует завернуть в марлю. Лепешки устанавливают на спину и на грудь, закрывают целлофаном, закрепляют на теле и оставляют на 1-2 часа. Если возникло жжение, снимают раньше.

Поскольку лепешки делают из натуральных компонентов, к ним не прибегают при склонности к аллергии, а также при индивидуальной непереносимости веществ, которые входят в состав средства.

Как сделать лепешку от кашля для детей? В этом случае не используют горчицу и водку. Отваривают 2 картофелины, разминают, добавляют столовую ложку меда, смешивают и из этой массы формируют теплый компресс.

Читайте также:

8 продуктов пчеловодства, используемых в медицине

7 наиболее полезных растительных масел

9 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Горчичные лепешки от кашля

Горчичные лепешки обычно применяют для лечения взрослых, для детей лучше использовать медовые или картофельные.

Чтобы приготовить горчичную лепешку, необходимо взять по 1 соловой ложке порошка горчицы, растительного масла, муки. Из смеси формируют лепешку, которую раскатывают на целлофане или марле. Лепешка устанавливается на теле, накрывается теплым шарфом или полотенцем. Компресс держат 1-2 часа. Если у пациента возникает жжение или покраснение кожных покровов, лепешку снимают досрочно.

При отсутствии аллергии на препараты пчеловодства в лепешку можно добавить мед. Для приготовления горчичной лепешки с медом берут порошок горчицы, мед, муку, растительное масло, водку (или уксус) в равных количествах. Смесь подогревают на водяной бане, делают лепешку, которую накладывают на тело, предварительно обернув марлей или хлопчатобумажной тканью.

Горчицу можно добавлять в ржаную лепешку. Для приготовления лепешки из ржаной муки и горчицы нужно взять 1 стакан такой муки, добавить 1 чайную ложку горчицы, по 1 столовой ложке меда и растительного масла, залить кипятком и размешать до получения тестообразной консистенции. Массу накладывают на спину и/или грудную клетку, после чего накрывают тканью или полиэтиленом. После завершения процедуры нужно укутать пациента одеялом, чтобы повысить эффективность метода.

Горчичные лепешки оказывают более щадящее воздействие в сравнении с горчичниками, и держать их можно дольше, чем горчичники.

При постановке лепешки на грудную клетку ее располагают в проекции бронхов, при постановке на спину – в проекции легких. Нельзя помещать лепешки на область сердца, почек.

Медовая лепешка от кашля для детей и взрослых

Медовая лепешка относится к наиболее популярным вариантам противокашлевых согревающих компрессов. Для ее приготовления берут мед, муку и растительное масло в равных пропорциях (для детей – по 1 столовой ложке, для взрослых – по 2 столовой ложки). Необходим жидкий мед, густой мед можно растопить на водяной бане, в микроволновой печи или на водяной бане. В медовую лепешку можно добавить чайную ложку порошка горчицы, однако нужно иметь в виду, что лепешка с медом и горчицей от кашля у детей должна применяться с большой осторожностью, чтобы не вызвать ожога кожи, малышам до пяти лет ее ставить вообще нежелательно. У взрослых такой компресс держат меньше обычного – не 8-10 часов, а 1-3, а в случае, если горчица вызывает жжение, то снимают раньше. В медовую лепешку также может быть добавлена поваренная соль.

Мед, смешанный с горчицей, служит основой популярных лепешек от кашляМед, смешанный с горчицей, служит основой популярных лепешек от кашля

Компоненты тщательно перемешивают и разогревают в духовке в течение нескольких минут. Смесь можно подогреть на водяной бане, помешивая до достижения ею однородной консистенции. Согревающая лепешка должна быть интенсивно теплой, но не горячей.

Лепешка разделяется на 2 части, заворачивается в полиэтилен, устанавливается на грудь и спину. После завершения процедуры нужно осмотреть кожные покровы пациента. Если обнаруживается интенсивное покраснение или сыпь, метод больше применять не следует. Как правило, достаточно 3-5 процедур.

Проверить наличие у пациента аллергии на мед можно, капнув его на руку больного. Если в зоне воздействия появится покраснение, ощущение зуда и/или отечность, медовые лепешки делать не следует.

Видео

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи.

Лепешка от кашля с горчицей для детей и взрослых – как сделать и рецепт 2020

Кашель – симптом, характерный для целого ряда простудных заболеваний. Для каждой стадии ОРЗ или ОРВИ целесообразно применять разные методы лечения – от народных рецептов до медикаментозных назначений. Как только начинается легкое покашливание, лучше всего пользоваться горчичными лепешками. Лепешка от кашля с горчицей на данном этапе будет более эффективной, чем терапия медикаментами. Ведь такие компрессы напрямую влияют на сам очаг воспаления и убирают кашель.

Содержание статьи

Польза компресса

Полезные вещества из порошка горчицы и других компонентов лепешки проникают сквозь кожу, разгоняют кровообращение, помогают расслабиться мускулам бронхов и другим дыхательным мышцам. Всего 2-3 таких процедуры будет вполне достаточно, чтобы устранить малоприятный симптом. Потому делать их можно даже грудничкам.

Для приготовления противокашлевого компресса, кроме горчицы, можно использовать и дополнительные натуральные компоненты. В таком случае эффективность лечебного средства существенно возрастает. Каждый ингредиент лепешки обладает особенным воздействием на органы дыхания. Специфические вещества горчицы способны разжижать загустевшую мокроту и обеспечивают эффективное ее откашливание. Мед борется с воспалительным процессом, затронувшим бронхи.

Подобные компрессы, именуемые лепешками, могут избавить вас от кашля примерно за неделю.

Рецепты горчичных лепешек

Горчично-масляно-мучной компресс

Для изготовления горчичной противокашлевой лепешки вам понадобится взять по одной столовой ложке таких ингредиентов:

  • порошок горчицы;
  • мука пшеничная;
  • растительное масло (желательно рафинированное подсолнечное).

Пропорции первых двух компонентов следует выбирать, исходя из степени чувствительности вашей кожи. Если отсутствует пищевая аллергия на мед, можно налить столовую ложку этого натурального продукта в смесь. Замесите тесто и тонко раскатайте его на пакете или заранее подготовленном кусочке марли. Прикладывать необходимо к грудной клетке, прилепив лепешку к телу. Сверху положите зимний шарф или теплое одеяло.

Держать горчичную лепешку на теле нужно от 1 до 2 часов – насколько позволит ваша кожа. Если вы вдруг почувствовали жжение, и кожа покраснела, компресс надо снять, пусть даже досрочно.

Такая же горчичная лепешка применяется для лечения кашля и у детей. Правда, объем порошка горчицы в рецепте придется снизить до 0,5-1 чайной ложечки.

Из меда и горчицы

Для изготовления такого компресса вам потребуются такие компоненты:

  • порошок горчицы – 1 ст. л.;
  • мед натуральный жидкий – 1 ст. л.;
  • растительное масло (желательно подсолнечное рафинированное) – 1 ст. л.;
  • водка (40 градусов) – 2 ст. л.;
  • мука высшего сорта пшеничная – сколько возьмет тесто. 

Все перечисленные составляющие, кроме муки, следует соединить в мисочке или пиале и тщательно перемешать. Поставьте получившуюся смесь на водяную баню и нагрейте ее до 40-50 °С. Снимите емкость с огня и насыпьте в разогретую смесь муку – добавляйте ее понемногу. Замесите тесто мягкой консистенции.

Возьмите заранее заготовленный отрез марли и троекратно сложите его. Учитывайте, что марля должна полностью накрывать ту область, на которую вы собираетесь наложить компресс. Лучше, конечно, чтобы был еще небольшой запас. Окуните марлю в подогретую до комфортной температуры воду, тщательно отожмите. Положите ее на спину или грудную клетку. Затем возьмите полиэтиленовую пленку либо обычный целлофан и положите его сверху марли. Размер пленки или целлофана должен превышать размер марли на пару сантиметров. И только на эту пленку нужно положить в виде лепешки горчичное тесто. Сверху накройте лепешку медицинской ватой или какой-то плотной тканью. Напоследок замотайте всю эту конструкцию теплым шарфом. 

Чтобы получить максимальный эффект, держать такую лепешку на теле следует от 6 до 8 часов. Конечно, оптимальный вариант – ставить ее на всю ночь. После снятия такого противокашлевого компресса нужно досуха вытереть тело полотенцем.

Правила применения

  1. Перед тем, как накладывать горчичную лепешку, необходимо подготовить кожу к такому испытанию. Область, которая будет находиться под компрессом, следует обработать маслом либо каким-нибудь питательным жидким кремом.
  2. Компресс надо укладывать именно на зону бронхов. А вот зону сердца затрагивать ни в коем случае нельзя. Если вам нужно разместить лепешку на спине – ориентируйтесь на область легких.
  3. Чтобы избежать сползания компресса с нужного места, необходимо надежно зафиксировать его хлопковой пеленкой. Затем корпус следует обмотать зимним шарфом. Если лечим ребенка, его можно укрыть теплым одеялом.
  4. Чтобы получить хотя бы минимальный эффект, лепешка должна удерживаться как минимум 2-3 часа.
  5. После завершения процедуры следы от лепешки следует вытереть водой комнатной температуры.

Как лечить лепешкой ребенка

Малышей можно лечить горчичными лепешками с 6-месячного возраста. Однако прежде чем приступать к процедуре, необходимо убедиться, что кожа ребенка здорова, без признаков дерматологических проблем. И учтите, что при повышенной температуре подобные компрессы противопоказаны.

Перед тем как ставить малышу такой компресс, рекомендуется получить исчерпывающую консультацию педиатра. Также очень важно проверить, нет ли у ребенка аллергии на мед, если вы используете его в приготовлении лечебной лепешки. Можно сделать это следующим образом. Капните на руку ребенка всего одну каплю натурального меда. Если вы наблюдаете в «экспериментальной» зоне отечность, покраснение или ребенок пожаловался на зуд, делать компресс запрещено.

Подведем итоги

Горчичная лепешка и от кашля, и от простуды – один из самых простых, доступных и щадящих рецептов народной медицины. Он выгодно отличается от классических горчичников и пользовавшихся ранее популярностью банок. Ведь такой компресс можно ставить как взрослому человеку, так и малышу в самом нежном возрасте.

Среди противопоказаний можно назвать:

  • повышенную температуру тела;
  • дерматологические болезни;
  • любые травмы (даже маленькая царапина) зоны наложения лепешки;
  • аллергические реакции на ингредиенты.

В процессе изготовления горчичного теста необходимо строго придерживаться указанных пропорций.

Автор: Юлия Заблоцкая

Источники: medscape.com, health.harvard.edu,
medicalnewstoday.com.

Куриные бедра с медом и горчицей – Приготовление LSL

На главную »Основное» Куриные бедра с горчицей и медом

отправлено Любомира 2 марта 2019

Идеальный ужин с курицей в будние дни – Легкий рецепт запеченных в духовке куриных бедерок с горчицей и медом. Приготовлено из куриных бедерок без кожи и без костей, запечено в духовке с прекрасным соусом для макания. Готово за 30-40 минут. Один из моих любимых рецептов куриных бедер без костей и кожи.

Crispy, juicy, delicious Easy Oven Baked Honey Mustard Chicken Thighs Recipe. In a baking dish with gravy from the sauce.

Crispy, juicy, delicious Easy Oven Baked Honey Mustard Chicken Thighs Recipe. In a baking dish with gravy from the sauce.

Мы едим в моем доме много курицы. Мне постоянно нужно экспериментировать с новыми рецептами курицы, и я часто использую бедра.

Готовить как с костью в коже, так и с куриными бедрами без кожи без костей – это весело и легко. Я обычно предпочитаю рецепты куриных бедер без кожи без костей , но если вы решите использовать бедра с костями, вы все равно можете попробовать этот рецепт.

Есть бедра с кожей? Да, их можно использовать. Просто убедитесь, что вы включили духовку на жарком на 1-2 минуты в конце процесса приготовления, чтобы кожа курицы подрумянилась.

В последнее время я предпочитаю простые, здоровые и быстрые блюда, которые требуют минимальных усилий и ингредиентов.

Эти куриные бедра, запеченные в медовой горчице, запеченные в легкой духовке, ароматные, сочные, заправленные восхитительным медово-горчичным соусом.

Какие ингредиенты вам понадобятся для приготовления запеченных в духовке куриных бедерок?

  • Куриные бедра без костей без кожи
  • масло
  • Дижонская горчица
  • мед
  • соль
  • черный перец
  • орегано (по желанию)
  • кайенский перец (по желанию)

Как приготовить рецепт запеченных куриных бедерок с медом и горчицей в простой духовке? Какие куриные бедра использовать для приготовления в духовке.

В этом рецепте запеченных в простой духовке куриных бедерок с медовой и горчицей я использовала куриные бедра без костей и кожи.

Они готовятся быстро, и я предпочитаю их на кости в куриных бедрах.

Они также являются лучшим выбором, когда вы пытаетесь готовить для маленького ребенка.

Я обычно покупаю в Costco органические куриные бедра без костей и кожи.

Медово-горчичный соус сделан из дижонской горчицы, меда, соли, перца, орегано и оливкового масла.

Затем выпекайте без крышки в течение 30-40 минут при 350F.Это так просто!

Я уже поделился с вами рецептом куриных бедрышек One Pan Sumac, который, кажется, всем нравится!

Некоторые другие популярные рецепты курицы в моем блоге – это Чаша с курицей и киноа с медом Шрирача и Цыпленок с рисом на одной сковороде. Моя последняя навязчивая идея – это куриные бедра с низким содержанием углеводов и кето-беконом, которые в основном представляют собой куриные бедра без кожи и костей, завернутые в бекон и запеченные в духовке.

Из курицы выделяется немного сока, и в сочетании с медово-горчичным соусом получается восхитительный соус.

Juicy quick and easy to make with a few ingredients, Easy Oven Baked Honey Mustard Chicken Thighs Recipe. Cut chicken thigjs, to show how juicy it is.

Juicy quick and easy to make with a few ingredients, Easy Oven Baked Honey Mustard Chicken Thighs Recipe. Cut chicken thigjs, to show how juicy it is.

Маринад (соус) также идеально подходит для соуса для макания.

Этот рецепт курицы идеально подходит для ленивых дней.

Вам просто нужно приготовить соус, смешать его с курицей и запечь.

Отличный рецепт на круглый год.

Могу ли я использовать кость в куриных бедрах в этом рецепте запеченных куриных бедер?

В этом рецепте куриных бедер, запеченных в медовой и горчице, легко запеченных в духовке, вы можете поменять кость в куриных бедрах на бескостную.

Для их приготовления потребуется дополнительно 10-15 минут.

Удвойте рецепт, если вы готовите для толпы.

Он также легко разогревается.

Можно ли использовать в этом рецепте кожу на куриных бедрах?

Совершенно верно! Я рекомендую вам использовать кожу на куриных бедрах. Я редко могу найти их в своем местном продуктовом магазине, поэтому я использую органические куриные бедра Costco без костей без кожи, и они довольно хороши.

Если вы используете кожу на куриных бедрах, вам может потребоваться увеличить время приготовления на 5-10 минут.Что делать, если используемые бедра и с кожей, и с костями, просто готовьте на 10-15 минут дольше рекомендованного времени.

Для кожи на куриных бедрах, чтобы получить хрустящую золотисто-коричневую кожицу, в конце можно жарить 1-2 минуты, не отрывая глаз от бедер.

Будет ли этот рецепт работать с желтой горчицей вместо дижонской?

Я получил несколько вопросов о типе горчицы, используемой в этом рецепте запеченного куриного бедра.

Хотя я использовал и предпочитаю использовать дижонскую горчицу из-за ее удивительного вкуса, но я понимаю, что некоторые люди не могут справиться с остротой.По этой причине можно использовать желтую горчицу.

Я не тестировал рецепт с желтой горчицей, но двое моих читателей сообщили о прекрасных результатах с ее использованием.

Можете ли вы исключить орегано в этом рецепте?

С тех пор, как я опубликовал этот рецепт запеченных в духовке куриных бедерок с медовой горчицей почти год назад, я получил отличные отзывы.

Большинство моих читателей, кажется, находят его легким и вкусным и делают это регулярно, но у других были проблемы с орегано, указанным в ингредиентах.

Если вы не любите орегано и чувствуете, что его вкус слишком силен, вы можете его пропустить. Можно просто заменить сушеной петрушкой.

Я не могу есть мед. Могу ли я приготовить Легкий рецепт запеченных в духовке куриных бедерок с медовой горчицей?

Вы все еще можете приготовить рецепт и использовать в нем кленовый сироп или нектар агавы. Учтите, что вкус будет другим.

Как охладить запеченные куриные бедра без кожи без костей?

Убедитесь, что приготовленные куриные бедра остыли до комнатной температуры.Поставьте в холодильник вместе с соусом в герметичном контейнере на 3 дня. Разогрейте в духовке, на плите или в микроволновой печи.

Как заморозить запеченные куриные бедра?

Приготовленные куриные бедра можно заморозить с соусом на срок до одного месяца. Таким образом, у вас будет отличная замороженная еда. Убедитесь, что они находятся в контейнере для морозильной камеры или в сумке с замком на молнии.

Разморозьте в холодильнике и разогрейте на плите или попробуйте разогреть замороженные продукты в микроволновой печи.

Эти запеченные в духовке куриные бедра с медовой и горчицей также экономичны.

С чем подавать эти куриные туши без кожи и медовой горчицы?

Подавать с овощами на пару, рисом, картофелем или салатом. Идеально подходит для разборчивых едоков.

BAKED HONEY MUSTARD CHICKEN THIGHS IN A PYREX DISH

BAKED HONEY MUSTARD CHICKEN THIGHS IN A PYREX DISH

Количество порций: 4

Идеальный ужин с курицей в будние дни – Рецепт куриных бедерок, запеченных в медовой горчице в легкой духовке.

  • 2
    фунт
    куриные бедра без кожи без костей
  • 1/4
    кружка
    Дижонская горчица
  • 1/4
    кружка
    мед
  • 1
    столовая ложка
    оливковое масло
  • 1/2
    чайная ложка
    соль
  • 1/4
    чайная ложка
    черный перец
  • 1/2
    чайная ложка
    орегано
  • 1/16
    чайная ложка
    Кайенский перец (по желанию)
  1. В небольшой миске смешайте дижонскую горчицу, мед, оливковое масло, соль, перец и орегано (кайенский перец, по желанию).

  2. Выложите курицу в смазанную маслом форму для запекания. Полить соусом. Убедитесь, что он покрыт ровным слоем.

  3. Запекайте курицу без крышки в течение 30-40 минут, пока верх не станет золотистым, а внутренняя температура мяса не достигнет 165F.

  4. Достаньте из духовки и подавайте с рисом, овощами или картофелем.

Курс:

Главный

Кухня:

Американец

Ключевое слово:

куриные бедрышки

Информация о питании

Калорийность: 376 , жир: 13 г , насыщенный жир: 2 г , холестерин: 215 мг , натрий: 670 мг , калий: 588 мг , углеводы: 18 г , сахар , сахар : 44 г , витамин A: 55% , витамин C: 0.2% , кальций: 29% , железо: 2,2%

Более быстрые и легкие рецепты куриных бедер:

размещено в Сеть
первоначально размещено 2 марта 2019 г. последнее обновление 22 ноября 2019 г.

.

Медленноварка Рецепт курицы с медом и горчицей с медово-горчичным соусом

Slow Cooker Honey Mustard Chicken Recipe in Crock Pot

Slow Cooker Honey Mustard Chicken Recipe in Crock Pot
Медленноварка Цыпленок с медом и горчицей

Любимый на каждый день, этот рецепт курицы с медовой и горчицей в медленноварке так же прост, как 1-2-3. Всего лишь из нескольких ингредиентов, и у вас будет готовый обед, приготовленный для вас в мультиварке или мультиварке. Этот рецепт для курицы с медом и горчицей имеет отличное сочетание сладкого, пикантного и острого вкуса, все приготовлено чудесно медленно, пока курица не станет нежной и вкусной.Добавление соевого соуса придает чудесный пикантный вкус умами, который хорошо сочетается с медом, горчицей и уксусом. Выберите куриную грудку без кожи без костей или куриные бедра, и вы можете использовать косточки для большего вкуса. Мы любим куриные бедра! 🙂 И вы можете подать этот восхитительный рецепт курицы в мультиварке с любимым рисом, пастой или даже в бутерброде. Это вкусно!

Видео: Рецепт курицы с медово-горчичным соусом в мультиварке

Slow Cooker Honey Mustard Chicken Recipe in Crock Pot

Наши любимые блюда и вкусности для развлечений:

Предпочитаете ли вы мультиварку, скороварку или мультиварку, эти кухонные приборы помогут сделать ужин немного легче для занятой семьи, а также с дополнительным бонусом в виде некоторых из наших любимых находок для развлечения:

Crockpot 6qt.Slow Cooker – оригинальная мультиварка. На этом крышка закрывается, что отлично подходит для транспортировки на обеды и тому подобное. Просто, недорого и надежно. Многофункциональная скороварка Instant Pot – у нее есть культ поклонников неспроста. Это скороварка и многое другое. Скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте и йогуртница. Это здорово! Если вам нужна скороварка, у которой есть еще несколько наворотов (например, выпуск пара без помощи рук), эта скороварка Breville также подойдет. Мультиварка Cuisinart – Если готовка под давлением – не ваше дело, но вам нужно немного больше, чем просто мультиварка, эта мультиварка идеально подходит для вас. Это может быть соте, приготовление на пару и медленное приготовление. Идеально подходит для приготовления блюд из одного горшка.

Как приготовить курицу с медом и горчицей в мультиварке

Этот рецепт курицы с медовой горчицей такой влажный и нежный. Вы можете оставить его целым, разрезать курицу на куски и подавать с рисом или пастой. Или вы можете измельчить его двумя вилками и сделать «тушеную курицу» для бутербродов, слайдеров, тако или кесадильи.Возможности этой курицы с медом и горчицей безграничны!

Распечатать рецепт

Рецепт курицы с медом и горчицей в медленноварке

Пожалуйста, прочтите сообщение, чтобы узнать больше о рецепте

Порций: 6 порций

калорий: 284 ккал

Ингредиенты

  • От 2 до 2,5 фунтов (910–1140 г) куриных грудок или куриных бедер без кожи и костей
  • 1/2 стакана (120 мл) меда
  • 1/4 стакана (60 мл) соевого соуса (или Tamari для без глютена)
  • 1/4 стакана (60 мл) горчицы
  • 2 столовые ложки (30 мл) солодового уксуса (или дистиллированного уксуса без глютена)
  • 4 зубчика чеснока в пюре
  • 1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца или по вкусу
Для загущения соуса (необязательно)
  • 2 столовые ложки (30 мл) кукурузного крахмала
  • 2 столовые ложки (30 мл) воды

Видео

Курс: основное блюдо

Кухня: мультиварка

Питание

Калорий: 284 ккал | Углеводы: 27 г | Белки: 34 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 97 мг | Натрий: 835 мг | Калий: 609 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 23 г | Витамин А: 45 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 17 мг | Железо: 1 мг

Вот еще несколько рецептов куриц с медовой и горчицей.

Tender, Moist and Delicious Slow Cooker Honey Mustard Chicken Recipe on BestRecipeBox.com Tender, Moist and Delicious Slow Cooker Honey Mustard Chicken Recipe on BestRecipeBox.com Tender, Moist and Delicious Slow Cooker Honey Mustard Chicken Recipe on BestRecipeBox.com

Tender, Moist and Delicious Slow Cooker Honey Mustard Chicken Recipe on BestRecipeBox.com

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2016 году и переиздан в 2020 году с обновленным видео!

.

Курица с медом и горчицей | RecipeTin Eats

Цыпленок с медом и горчицей – фантастическое блюдо в середине недели, которое быстро готовится на скорую руку и имеет невероятный вкус! Приготовленный из куриной грудки или куриного бедра, сваренных в сочном медово-горчичном соусе, его действительно легко приготовить, и он является отличной основой для добавления собственных ноток.

Мне нравится делать домашнюю версию соусов для тушения курицы, которые можно купить в банках, например, Everyday Chicken Curry. Домашнее в тысячу раз вкуснее!

Honey Mustard Chicken - Chicken simmered in a homemade honey mustard sauce. Super easy, super fast! recipetineats.com

Цыпленок с медом и горчицей

Сколько австралийцев, читающих это, помнят этот джингл из 90-х ??

? Я чувствую себя Chicken Tonight, Chicken Tonight! ?

Это было для рекламы ряда соусов для тушения под названием «Chicken Tonight», продаваемых в банках в супермаркетах.Они все еще продают их сегодня. Все, от медовой горчицы до кормы, от сливочных грибов до каччиатора.

Я ни разу в жизни не купил и не пробовал (насколько я знаю). Я использую некоторые купленные в магазине пасты, такие как лакса и красное карри. Но я их всегда «освежаю». Это имеет огромное значение.

Но я никогда не использовал купленный в магазине соус для заливки и тушения. Я не хочу показаться снобом в еде (эй, я признался, что тайно проехал через Макдональдс!), Просто моя мать промывала мне мозги в детстве.Винить ее. (Вы можете написать ей прямо в ее блоге о японской кухне, RecipeTin Japan!).

Итак, мой цыпленок с медом и горчицей сделан с нуля. Это может занять на 7 минут дольше, чем открытие банки. Но на вкус он в 7 миллионов раз лучше!

Honey Mustard Chicken - Chicken simmered in a homemade honey mustard sauce. Super easy, super fast! recipetineats.com

Honey Mustard Chicken - Chicken simmered in a homemade honey mustard sauce. Super easy, super fast! recipetineats.com

Медово-горчичный соус для курицы невероятно просто приготовить. Базовые ингредиенты (это будет сюрпризом …) мед и горчица, которые смешиваются с куриным бульоном и слегка загущены мукой или кукурузным крахмалом / кукурузным крахмалом.

На вкус острый, сладкий и сливочный, хотя в нем нет сливок. Я не считаю нужным добавлять сливки, они и так достаточно жирные. Еще мне нравится красивый золотистый цвет соуса, который разбавляется, если добавить сливки.

Honey Mustard Chicken - Chicken simmered in a homemade honey mustard sauce. Super easy, super fast! recipetineats.com

Честно говоря, если у вас есть мед и горчица, а также какой-то жидкий бульон, даже бульонные кубики, вы сможете приготовить отличный медово-горчичный соус, который можно использовать не только для курицы, но и для других белых блюд. мясо, включая рыбу, индейку и свинину.

Я добавил немного тимьяна, потому что соус такой прекрасный и сливочный, я думаю, что приятно добавить легкую свежесть травы. Я добавил несколько советов в рецепт других трав, которые, на мой взгляд, отлично подходят для этого.

Ооооо… .. кто чувствует себя цыпленком сегодня вечером ?? 😉 – Наги x


Другие рецепты с медово-горчичным соусом

Honey Mustard Chicken - Chicken simmered in a homemade honey mustard sauce. Super easy, super fast! recipetineats.com

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Цыпленок с медом и горчицей

Автор: Nagi | Рецепт Олово съедает

Подготовка: 7 мин.

Готовка: 10 мин.

Всего: 17 минут

Ужин

Западный

Порций4

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Это домашняя версия популярного соуса для медовой горчицы, продаваемого в супермаркетах.Медово-горчичный соус немного острый, сладкий и красиво сливочный. Отлично подходит для курицы, свинины, индейки и рыбы. ** НАСТРОЙТЕ ПОРЦИЮ с помощью ползунка! **

Ингредиенты

Приправа (необязательно – Примечание 2)
Дополнительные принадлежности (я использовал их)

Инструкции

  • Посыпьте курицу солью и перцем, затем добавьте приправы, если используете.

  • Загуститель: в небольшой миске смешайте майонез и муку.

  • Нагрейте 1 1/2 столовой ложки масла в сковороде на среднем огне.Добавьте курицу и готовьте по 2 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Выложите на тарелку.

  • Уменьшить огонь до среднего. Добавьте оставшееся масло в середину сковороды и положите чеснок прямо в лужу с маслом. Обжаривайте 20 секунд или до золотистого цвета (не дайте пригореть).

  • Добавьте куриный бульон, доведите до кипения, соскребая со дна сковороды.

  • Взбейте венчиком дижонскую горчицу и мед, затем добавьте загуститель (обязательно соскребите все).

  • Добавьте тимьян и цельнозерновую горчицу, если используете.

  • Готовьте 1-2 минуты или пока не загустеет. Добавьте соль и перец по вкусу.

  • Верните курицу и любые соки, оставшиеся на тарелке, в соус. Переверните, чтобы покрыть лаком, и разогрейте – примерно 1,5 минуты – или пока соус не загустеет по вашему вкусу.

  • Подавать на картофельном пюре, украшенном петрушкой, с простым гарниром.

Примечания к рецепту:

1.Если вы используете куриную грудку, как у меня, разрежьте ее вертикально на полоски толщиной 1 см 2/5 дюйма (чтобы они были похожи на кусочки куриной вырезки). Но не стесняйтесь нарезать ее по своему усмотрению (размер укуса, тонкое измельчение и т. Д.). можно также использовать куриные бедра.Если вы разрежете его на кусочки размером с укус, вам понадобится немного дополнительной муки, чесночного порошка и масла (потому что чем больше, тем больше площадь поверхности). Соуса достаточно.
2. Приправа для курицы необязательна – она ​​великолепна даже без нее, но она добавляет курице дополнительный аромат и делает ее немного более золотистой и хрустящей.Вы также можете добавить другие ароматизаторы, такие как перец, луковый порошок и даже горчичный порошок. Я обычно не использую приправу, когда готовлю это как быстрое блюдо.
3. Я использую майонез, потому что он имеет аромат и добавляет сочности соусу, но это не критично. Вы можете легко использовать куриный бульон или воду – просто нужно что-то, в чем можно растворить кукурузный крахмал.
4. Тимьян не обязателен, я люблю добавлять травы только для еще одного слоя аромата. Его также можно заменить: розмарином (1 небольшая свежая веточка / щепотка сушеного), 4 листиками эстрагона (фантастические), 1 столовой ложкой свежих листьев орегано или 1/2 чайной ложки сушеных.5. Шикарно: чтобы придать гламуру, мелко нарежьте пару стручков эшалота и обжарьте с чесноком на сливочном масле. Затем добавьте немного белого вина, чтобы «дегламировать» сковороду (т. Е. Соскрести коричневые кусочки с основы, чтобы они смешались с жидкостью), прежде чем приступить к рецепту. Используйте французскую дижонскую горчицу вместо обычной дижонской горчицы и используйте в качестве травы листья эстрагона – это делает его вкус очень «ресторанным».
6. Калорийность на порцию предполагает 4 порции и весь соус (что, конечно же, будет!).

Информация о питании:

Порция: 289 г Калорий: 453 ккал (23%) Углеводы: 24 г (8%) Белки: 58,9 г (118%) Жиры: 13,8 г (21%) Насыщенные жиры: 1,1 г (7%) Полиненасыщенные жиры: 12,7 г Холестерин: 151 мг (50%) Натрий: 888 мг (39%) Клетчатка: 0,8 г (3%) Сахар: 18,1 г (20%)

Ключевые слова: медово-горчичный цыпленок, Медово-горчичный соус

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Цыпленок с медом и горчицей на порцию, при условии, что израсходован весь соус.

Honey Mustard Chicken Nutrition.

СРОК СЛУЖБЫ БУЛЬДОЗЕРА

Размер от носа до хвоста: 150 см / 4,9 фута.

Да Я выше ростом. В целом 5 см / 2 дюйма.

Dozer-Sprawled-Measured

.

Рецепт куриного бедра с медовой горчицей · i am food blog i am food blog

Вы, ребята, когда-нибудь играли в эту игру, в которой все животные в мире исчезают, и вы можете есть только один вид мяса до конца своей жизни? (Я знаю, что это не относится ко всем любителям мяса, поэтому заранее прошу прощения!) Я всегда, всегда, всегда выбираю курицу. Я люблю курицу. Плюс бонус: яйца! Но потом я начинаю думать об этом, и мне становится очень грустно, когда я понимаю, что больше никогда не буду есть сыр (ужас!) Или бекон (так трагично).В общем, я никогда не могу выбирать.

Если серьезно, я люблю курицу. Я даже люблю есть это прямо с солью и перцем. Если вам не по душе, попробуйте эту супер-простую курицу с медово-горчичным соусом! Он слегка сладкий, горчичный и очень сочный. Правда: я всегда выбираю медово-горчичный соус для макания, когда у меня есть выбор. Есть что-то в тепле и сладости. Это лучший соус для макания. А еще лучше, когда курица прямо в ней запекается.

Это довольно простой рецепт без большого количества ингредиентов. Куриные бедра – самое щадящее мясо – они всегда сочны, и их невероятно трудно пережарить. Я тоже люблю куриные грудки, но если бы мне пришлось выбирать, это были бы куриные бедра полностью. И действительно, я не понимаю всего этого. Я не большой поклонник голеней. О, я почти забыл, какое мясо вы бы выбрали, если бы все остальные виды мяса перестали существовать?

Рецепт куриного бедра, запеченного с медом и горчицей
на 4-6 порций

  • 1/4 стакана меда
  • 2 столовые ложки цельнозерновой горчицы
  • 2 столовые ложки дижонской горчицы
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • соль и перец
  • 6-8 на кости, кожа на куриных бедрах
  • 2 лука-шалота, четвертинками
  • 1/2 лимона, по желанию
  • зеленый лук, по желанию

Разогрейте духовку до 350 ° F.

В небольшой миске или стеклянной мерной чашке взбейте мед, цельнозерновую горчицу, дижон и чеснок. Дегустировать и приправить солью и перцем.

Промокните бедра бумажным полотенцем и обильно приправьте солью и перцем. Разогрейте большую чугунную сковороду или сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте 4 бедра кожей вниз. Поджарьте в течение 5 минут, пока не станет золотисто-хрустящим. Снимите со сковороды и поместите в большую жаростойкую форму для запекания. Оставшиеся 4 бедра обжарить и выложить в жаростойкую форму.Сверху выложите нарезанный на четвертинки лук-шалот и полейте медово-горчичной смесью. Выпекайте, пока бедра не будут готовы, 30-40 минут в зависимости от размера. Выдавите немного лимонного сока (добавляет яркости) и при желании посыпьте зеленым луком (добавит свежести) и наслаждайтесь теплом!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3