МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3

Инжир с молоком от кашля.

Здравствуйте, дорогие читатели. Поговорим сегодня о природном лекарстве от кашля. Сегодня рецепт будет включать инжир и молоко. Для меня инжир просто экзотика, появляется в продаже у нас раз в год и продается от силы неделю, это что касается свежего инжира. А вот сухой не такая уж большая редкость и найти его можно круглый год.

В Крыму конечно можно полакомиться свежим инжиром, когда на отдыхе бываешь, можно купить, но каждый день инжир кушать не будешь, да и срок годности у него небольшой. Чаще в смеси с молоком мы используем сушенный инжир, которым можно лечить кашель. Но, хочу сказать, что все это не панацея, а комплексное лечение кашля. Так же как и молоко с медом и маслом-какао, так же как и лук с медом, о котором я писала в статье «Лук с медом от кашля«.

Чем же так полезен инжир с молоком от кашля? 

• Что касается молока, то лучше покупать деревенское молоко, а не магазинное, оно куда полезнее молока в пакетах. Молоко должно быть обязательно кипяченное, чтоб оно не оказалось кислым, кислое нам не нужно. Если вы уверенны, что молоко свежее его можно не кипятить.
• Инжир очень полезен для укрепления иммунитета.
• Инжир применяют с теплым молоком при кашле, боли в горле, охриплости голоса.
• Инжир прекрасное жаропонижающее и потогонное средство.
• Инжир выводит из кишечника шлаки и токсины, полезен для сердца, при сниженном гемоглобине и прочих заболеваниях.

Я очень люблю инжир, сушенный себе покупаю иногда и ем его с чаем, использую плоды сушенного инжира как сладость.

Инжир с молоком полезно пить детям, взрослым и даже во время беременности, если вы хорошо переносите инжир и молоко, такое средство укрепит иммунитет, восстановит силы, кроме того, такое средство полезно при простудных заболеваниях.

Как приготовить инжир с молоком от кашля?

Приготовить все очень просто два сушенных плода инжира на стакан молока. Если вам удастся найти свежий инжир это здорово. За неимением свежего берем сушенный.

Чтобы успокоить и смягчить раздраженное горло молоко с инжиром нужно пить в теплом виде.

Инжир добавляют в молоко исходя из пропорции пару плодов на стакан молока. Инжир предварительно помыть, порезать на кусочки, молоко вскипятить. Если вы уверенны, что молоко свежее, то инжир можно сразу залить молоком и варить. Далее ставят все это на огонь, доводят до кипения и кипятят пару минут, после чего кастрюльку укутываем и оставляем настаиваться, около часа. Все это для того, чтобы инжир все свои полезные свойства «отдал» молоку.

Далее, инжир в молоке можно размять, можно процедить, тем самым убрав инжир. Молоко будет сладким на вкус.

При охриплости голоса в стакан молока добавляем три плода инжира, кипятим все на огне, настаиваем укутав. Принимать по несколько столовых ложек пять раз в день.

Как принимать молоко с инжиром?

Принимают до еды три раза в день по половине стакана. Перед тем как пить молоко его необходимо подогреть. Молоко выпивают, плоды инжира съедают.

Перед тем, как давать такое лекарство детям или принимать при беременности можно проконсультироваться с врачом. Детям с 6 лет можно давать по половинке стакана несколько раз в день, если ребенок хорошо переносит молоко и плоды инжира.

Обычно такое лекарство принимают около 10 дней. За это время вы избавитесь от кашля и укрепите свой иммунитет. Более подробно о чудодейственных свойствах инжира можно прочитать в статье на блоге «Инжир польза и вред«.

Кому противопоказано молоко с инжиром?

• При сахарном диабете.
• Помните, что инжир обладает слабительным свойством, поэтому может быть послабление стула.
• При индивидуальной непереносимости или аллергии на инжир или молоко.
• При обострении желудочных или кишечных заболеваний.
• При наличии камней в желчном.

Хочу сказать, что инжир с молоком можно принимать в комплексе с другими средствами от кашля. Надеюсь, что вкусный и полезный напиток вам понравиться и эффективно справиться с кашлем.

Также, предлагаю вам посмотреть видео материал, где представлен другой рецепт от кашля и от боли в горле.

Инжир от кашля рецепт | Травник

Лечение кашля молоком и инжиром приятная процедура по сравнению с приемом горьких лекарств. Пьют взрослые, дают детям. Инжир с молоком от кашля замечательное средство, легко справляется с сильным, сухим кашлем. Пьют инжирное молоко, употребляют инжир с медом от кашля. У состава сильное отхаркивающее свойство.

Как сделать лекарство из инжира от кашля

Вариантов приготовления несколько. В сегодняшней статье мы рассмотрим только семь. Их будет достаточно, что вылечить надоедливый кашель инжиром. Фрукт используют сухой или свежий. Молоко лучше взять пожирнее, чем оно жирнее, тем лучше смягчает.

» » » » Лечение кашля имбирем « « « «

С молоком

Три свежих фрукта промывают, заливают стаканчиком молока. Далее томят на очень слабом огне. Выключают огонь после того как инжир полностью развариться и состав станет коричневым. Принимают за час до еды трижды за сутки.

Сушеный инжир от простуды

Сначала вымачивают в теплом молоке. Далее эту же жидкость доводят до кипения, томят три минуты. Лекарственное средство удаляют с огня, настаивают 30 минут. Принимают до четырех раз за сутки. Приготовить можно побольше, оставить в холоде, а перед приемом нагреть.

» » » » Лечение кашля душицей « « « «

Отвар инжира от кашля

Данный рецепт подходит людям с непереносимостью лактозы. Четыре плода заливают стаканом горячей воды, прогревают на водяной бане пол часа, затем добавляют 100г сахарного песка и выдерживают еще десять минут. К готовому натуральному лекарству добавляют сок, отжатый из половинки лимона. Принимают по две ложки трижды за сутки.

Сироп из инжира от кашля

Десять плодов, 200мл воды варят до полного размягчения плодов. Далее добавляют по стакану воды и сахара. Варят на слабом огне до получения густой, похожей на желе массы. К теплому составу добавляют сок лимона (½), чайную ложечку молотого имбиря, десять капель настойки эхинацеи. Взрослые принимают две больших ложки трижды за сутки. Лечатся до исчезновения кашля. Используют как профилактическое, витаминное лекарство во время эпидемий гриппа.

» » » » Лечение кашля багульником « « « «

Инжир и мед от кашля у курильщиков

Смешивают измельченный инжир с медом. Съедают ложку трижды за сутки. Для лечения простудного кашля добавляют сок черной редьки. На десять плодов потребуется десять ложек меда и одна большая редька. Хранят плотно закрыв в холодном месте. Употребляют по ложке утром ежедневно.

Настойка инжира

Пять плодов свежих или три сухих заливают половиной литра водки. Добавляют ложку тертого имбирного корня, ванильную палочку, немного пряности гвоздика. Перед употреблением разбавляют водой, на стакан достаточно чайной ложки.

Полоскания

Помогают устранить кашель, вылечить больное горло отвар инжира или разведенная настойка. Делают через два часа до выздоровления. Для усиления прибавляют соду, несколько капелек йода.

Противопоказания

Является легким слабительным, нельзя употреблять при сахарном диабете, при мочекаменной болезни.

Инжир с молоком от кашля – рецепт, проверенный временем

Кашель – этот мучительный недуг способен свести с ума даже совершенно спокойного человека.

Хорошо, если он проходит быстро, но бывают и запущенные случаи, когда, казалось бы, ничего уже не поможет. Сегодня мы поговорим о том, как принимать инжир с молоком от кашля. Это чудо-средство, проверенное еще нашими бабушками, не только помогает вывести излишнюю мокроту, но и обладает общеукрепляющими свойствами для организма.

Полезные свойства плодов фигового дерева

Инжир (другие названия: фига, смоковница) – довольно полезный и вкусный плод, содержащий массу полезных витаминов и минеральных веществ.

С помощью инжира лечат:

• Пониженное давление. Хорошие результаты лечения достигаются благодаря высокому содержанию калия.
• Анемии. По содержанию железа плод фигового дерева значительно превосходит яблоки.
• Проблемы с аппетитом. Сироп из инжира рекомендуется детям для улучшения пищеварения.
• Болезни почек, печени и мочевого пузыря.
• Нарушения эректильной функции у мужчин.
• Снижение либидо у женщин.
• Заболевания горла, повышение температуры тела.
• Легочные заболевания, от обыкновенного «простудного» кашля до бронхиальной астмы и плевритов.

Лечение кашля молоком с инжиром

Почему же инжир с молоком помогает от кашля? Это объясняется довольно просто.

Во-первых, инжир обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Это природное средство является отличной заменой синтетическим антибиотикам и противовирусным препаратам.

Во-вторых, плод фигового дерева богат витаминами A, С, группы B, что способствует повышению общего иммунитета человека и ведет к скорейшему выздоровлению.

В-третьих, не стоит забывать о полезных свойствах молока. Являясь щелочной жидкостью, молоко способствует облегчению сухого, затяжного кашля. К тому, оно смягчает болевые ощущения в горле, обволакивая его защитной пленкой, что предотвращает излишнее раздражение.

Как приготовить молоко с инжиром от кашля

Первый вопрос, который может возникнуть при приготовлении волшебного снадобья: где достать инжир и какие плоды, свежие или сушеные, стоит использовать.

Найти и собрать целебные плоды самостоятельно у вас вряд ли получится. Основные места произрастания фигового дерева: Средняя Азия, Карпаты, Крым, Кавказ. А вот купить готовый продукт сейчас не проблема. Любой интернет магазин полезных продуктов, а также крупные гипермаркеты предлагают на выбор сушеные или свежие плоды. Какие лучше помогают?

Однозначного ответа на данный вопрос нет, однако, в некоторых рецептах специально обозначается, каким должен быть основной ингредиент. И еще главное, чтобы инжир был созревшим. Молоко же желательно использовать деревенское с большим процентом жирности.

 

Инжир с молоком от кашля: рецепт приготовления

• Один плод свежего инжира пропустить через мясорубку.
• Полученную кашицу залить стаканом молока.
• Довести до кипения и остудить.

Принимают напиток в теплом виде по 50-70 мл пять раз в день. Как правило, эффект от приема заметен уже на 2-3 сутки.

Инжир сушеный с молоком от кашля

Для данного рецепта лекарственного средства вам потребуется:

• 4 плода сушеного инжира.
• 1,5 стакана молока.

Шаг 1. Смоковницы тщательно вымыть и обдать горячей водой.

Шаг 2. Разрезать каждый плод на 4-6 частей, выложить в емкость и залить молоком.

Шаг 3. Довести смесь до кипения.

Шаг 4. Накрыть крышкой и оставить томиться на минимальном огне около 2 часов.

Для приготовления напитка рекомендуется использовать сотейники с толстыми стенками.

Идеальным вариантом является приготовление снадобья в мультиварке. С помощью функции «Мультиповар» или типовых программ можно добиться идеальной температуры томления, а также не опасаться пригорания молока.

Молоко с инжиром от кашля для детей

С разрешения детского врача, а также при отсутствии индивидуальной непереносимости, молоко с инжиром может быть использовано для лечения детского кашля. Чтобы лечиться было веселее, заботливые родители придумали готовить «волшебные» жевательные конфетки от кашля. Их применение облегчает симптомы затяжного кашля и уменьшает воспалительный процесс и боль при глотании.

Для приготовления лекарства возьмите:

• Сушеный инжир: 3-4 шт.
• Сливочное масло: 25 грамм.
• Молоко с высоким процентом жирности: 0,5 л.
• Сахар-песок: 250 грамм.

Ингредиенты смешать, предварительно измельчив плоды с помощью блендера. Смесь поставить на минимальный огонь, и варить, помешивая, в течение получаса. После приготовления напитка растапливаем сахар и добавляем к нему масло. Смесь должна стать похожей на карамельку.

Смешиваем с инжирным молоком и томим еще 30 минут. Готовые ириски разливаем по формочкам.

Инжир от кашля рецепт без молока

Приведенные выше рецепты от кашля содержат молоко. Но как быть людям с непереносимостью данного продукта? Или тем, кто просто не любит и не желает употреблять этот напиток?

Можно приготовить водный отвар инжира, полезные свойства продукта при этом останутся неизменными.

1. 8 плодов сушеного инжира залить 250 мл воды.
2. Добавить 0,5 стакана меда (можно заменить сахаром), тщательно размешать.
3. Варить около 30 минут постоянно помешивая.

При отсутствии аллергии у пациента, добавить к смеси выжатый лимонный сок и немного имбиря.

Принимать средство нужно по столовой ложке 4-5 раз в сутки.

Молоко с инжиром от кашля при беременности

К сожалению, будущие мамы тоже не защищены от простуды и кашля. Зачастую, отсутствие своевременного медицинского лечения из-за угрозы для малыша приводит к появлению осложнений в виде затяжного сухого кашля.

Применение инжира с молоком во время беременности прямо не запрещено официальной медициной, однако, перед приемом, женщине стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом. Он же поможет назначить верную дозировку, чтобы избежать проблем с кишечником, ведь инжир в больших количествах обладает слабительным эффектом.

Многие будущие мамы, используют базовый отвар инжира с молоком для растираний и полоскания горла.

Кому противопоказан инжир

• Людям, страдающим панкреатитом и подагрой.
• Диабетикам.
• Людям, страдающим заболеваниями ЖКТ в стадии обострения.
• С осторожностью инжир стоит употреблять людям с пониженным давлением.

рецепты приготовления, как приготовить, сколько варить, правила лечения, отзывы

Современные люди стремятся максимально ограничить себя в использовании лекарственных препаратов из аптек, заменяя их домашними аналогами, сделанными из натуральных ингредиентов. Рецепт приготовления инжира с молоком от кашля не требует высоких навыков или кулинарной подготовки. При этом он является отличным способом вылечить даже самые трудные респираторные заболевания.

Как помогает инжир с молоком от кашля

Плоды фиги богаты витаминами A, B и C. В совокупности с эфирными маслами и микроэлементами фрукт способен активно бороться с бактериальными и вирусными заболеваниями. Витамины активизируют иммунную систему организма и способствуют насыщению тканей полезным кислородом.

Важно! Наиболее положительного эффекта от приема инжира с молоком можно добиться для избавления от кашля на начальных этапах развития болезни.

В сочетании с молоком инжир является отличным народным средством, оказывающим лечебное воздействие на горло, верхнюю часть бронхов, а также подавляющим приступы кашля. Наиболее качественно это средство борется с сухим кашлем и неприятными ощущениями в горле. Молоко успокаивает слизистые оболочки, тем самым уменьшая позывы к кашлю. Инжир в это время активно борется с воспалительными процессами и укрепляет иммунитет.

Как приготовить инжир с молоком от кашля

Для приготовления отличного лекарственного средства от кашля из молока и инжира необходимо с особой ответственностью подойти к выбору ингредиентов. Что касается фиговых плодов, лучше всего взять максимально зрелые фрукты — это позволит быть уверенным в том, что концентрация полезных веществ в них достаточна для лечения. Лучше всего подойдут плоды фиолетового цвета, хотя рецепт допускает использование и других сортов инжира.

Эксперты в домашнем самолечении рекомендует использовать лишь свежие фрукты для приготовления лекарственных средств. Однако сушеные и вяленые плоды фиги также сохраняют все полезные свойства и микроэлементы, полезные для здоровья. Для лекарства нужно будет лишь слегка вымочить их в том молоке, в котором будет происходить дальнейшее приготовление.

Важно! Если в доступности нет свежих фруктов, лучше отдать предпочтение высушенным или вяленым вариантам. Это позволит избежать попадания в организм консервантов.

Молоко лучше всего выбирать максимально жирное. Такая жидкость лучше обволакивает стенки горла, уменьшая зуд и избавляя от приступов кашля. Лучше всего для рецепта подойдет козье молоко. Однако для большинства городских жителей такой продукт довольно сложно найти, поэтому стоит отдать предпочтение коровьему молоку с 4% жирностью.

Сколько варить инжир в молоке от кашля

Считается, что долгая варка инжира в молоке способна полностью уничтожить содержащийся в нем витамин C. Он разрушается при температуре 70 градусов, поэтому допустимо лишь недолгое кипячение. Максимально возможной продолжительностью считается 20-30 минут. Инжир успеет отдать все свои питательные вещества за это время.

Долгая варка также не подходит молоку. Оно начинает пригорать к стенкам кастрюли. Не стоит выставлять слишком сильный огонь. Самым оптимальным вариантом считается минимально необходимый, чтобы поддерживать процесс легкого кипения.

Как заварить инжир в молоке от кашля

Классический рецепт приготовления народного средства от кашля из инжира подразумевает недолгую варку с последующим запариванием. Для приготовления понадобится 4-5 плодов инжира и 500 мл молока. Лучше взять максимально жирное — оно сильнее смягчает горло и подавляет приступы кашля.

Молоко доводят в небольшой кастрюле до кипения, добавляют к нему порезанные пополам фиги и проваривают под крышкой на минимальном огне 20-25 минут. Кастрюлю снимают с огня, укутывают в теплое одеяло и оставляют на 4-5 часов. Если выход готового продукта получился слишком большим, можно хранить его несколько дней в холодильнике. Перед следующим употреблением смесь нужно будет подогреть.

Как сварить молоко с сушеным или вяленым инжиром от кашля

Если нет возможности использовать свежие фрукты, можно обойтись вялеными или сушеными. Сушеный инжир не теряет своих витаминов, активно борется против кашля. Для того чтобы фиги лучше раскрыли свой вкус, их необходимо предварительно замочить в том же молоке, в котором будет производиться последующая варка. Для приготовления понадобится 200 г сушеного инжира и 300 мл жирного молока.

Плоды замачивают на 1,5-2 часа, затем переливают в кастрюлю вместе с молоком. Смесь доводят до кипения, потом снижают огонь до минимального и томят еще около получаса. После снятия с плиты кастрюлю оборачивают теплым одеялом примерно на 3-4 часа. Принимают такое средство раздельно. Инжир делят на 3-4 порции и употребляют между приемами пищи, молоко выпивают перед сном.

Как приготовить инжир от кашля без молока

Людям, страдающим от индивидуальной непереносимости молока, придется обойтись без этого продукта. К счастью, инжир сам по себе является отличным средством от кашля. Однако можно усилить его действие, добавив лимонный сок и имбирь. Для приготовления такого лекарства понадобится:

• 300 г инжира;
• 500 мл воды;
• 1 лимон;
• корень имбиря.

Фиги кладут в воду, доводят до кипения и проваривают на медленном огне около под крышкой часа. С лимона снимают цедру и выдавливают из него сок. Имбирь чистят и натирают на мелкой терке. В настой добавляют лимонный сок, цедру и измельченный имбирь. Дальнейшая готовка происходит уже без крышки на среднем огне. Смесь должна слегка выпариться, чтобы стать более концентрированной. После получаса варки кастрюлю снимают с огня и укрывают полотенцем на пару часов.

Рецепт приготовления инжира с молоком в духовке

Приготовленное таким образом блюдо станет не только защитником от приступов кашля, но и отличным лакомством для всей семьи. 300 г сушеного инжира заливают водой и оставляют набухать на ночь. Затем плоды обтирают бумажным полотенцем и выкладывают на решетку в духовом шкафу.

Важно! Чтобы фрукт не карамелизировался и не сгорел, на дно духовки ставят небольшую емкость с водой.

Плоды запекают в духовке при 180 градусах до темно-коричневой корочки. Выкладывают их в небольшую кастрюлю и заливают 500 мл кипящего молока. Кастрюлю укрывают одеялом на 4 часа. Принимать можно как раздельно, так и вместе с молоком.

Приготовление молока с инжиром и медом для детей

Для приготовления средства из инжира от кашля для детей готовый напиток рекомендуется подслащать медом. Кроме сладости, он является отличным стимулятором для иммунитета. Принимать такое лекарство можно начиная уже с 6 лет при условии отсутствия аллергии.

Лекарство от кашля готовят следующим образом – 200 г свежего инжира заливают 300 мл молока и кипятят на медленном огне около 30 минут. Затем добавляют 1 ст. л. жидкого меда и перемешивают его до полного растворения. Вся смесь должна пропариться в теплом месте в течение 3-4 часов. Давать детям не чаще 1-2 раз в день по половине стакана жидкости и одному плоду.

Вкусные и полезные ириски из инжира с молоком

Этот рецепт из молока и инжира от кашля очень порадует маленьких детей. Он не только является прекрасным средством от кашля, но и вкуснейшим десертом. Для приготовления таких конфет понадобится:

• 4 свежих инжира;
• 400 мл молока;
• 150 г сахара;
• 1 ст. л. сливочного масла.

Фрукты перемалывают в блендере до однородной массы и заливают молоком. После того как жидкость закипит, ее проваривают на медленном огне 20-25 минут. В это время сахар расплавляется в отдельной кастрюле и доходит до золотистого цвета. К нему добавляют сливочное масло и, хорошо перемешав, снимают с огня. Карамель вливают тонкой струйкой в пюре из фруктов, варят на медленном огне, пока масса не начнет густеть. Готовое блюдо снимают с огня, разливают по формочкам, остужают и отправляют в холодильник.

Как правильно принимать инжир с молоком

Чтобы добиться максимального эффекта от приема этого самодельного лекарственного средства, нужно следовать нескольким простым правилам. Фиговые плоды употребляют вместе с молоком, в котором они готовились. Это позволит улучшить работу желудочно-кишечного тракта, стимулируя ускоренный вывод токсинов и шлаков из организма.

Важно! Лекарство не стоит пить слишком горячим. Самым лучшим вариантом как для детей, так и для взрослых является теплый настой чуть выше температуры тела.

Принимать готовый продукт необходимо 3 раза в день в промежутках между приемами пищи. Средний срок приема препарата составляет одну неделю. В зависимости от тяжести заболевания его можно продлить до 2 недель. Рекомендуемой дозой для взрослых считается 1 стакан за один раз.

Таким же образом можно лечить кашель и у детей. Минимальным возрастом, с которого врачи разрешают принимать молоко с инжиром, является 6 лет. С этого периода ребенку можно давать от 20-30 мл отвара 2 раза в день. Однако перед употреблением стоит посоветоваться с педиатром, чтобы исключить возможную пневмонию или острый бронхит — заболевания, при которых употребление дополнительных отхаркивающих средств нежелательно. Для улучшения вкуса средство от кашля из инжира можно изготовить с добавлением меда.

Как принимать инжир с молоком от кашля при беременности

Во время беременности женщинам стоит с особым вниманием относиться к своему рациону. Также существует целый ряд запретов на различные фармакологические препараты. Серьезных ограничений по употреблению лекарства от кашля на инжире при беременности не существует, однако прием такого напитка должен производиться под строгим наблюдением лечащего врача.

Важнейшим ограничением для женщины в этот период является возможная аллергическая реакция. Если организм реагирует на фрукты и молочные продукты кожными высыпаниями, лучше ограничиться традиционными лекарствами. Также врачи не советуют употреблять более 2 стаканов готовой жидкости в день, чтобы избежать возможных проблем с желудочно-кишечным трактом.

Растирания и полоскания отваром инжира от кашля

Кроме традиционного метода лечения кашля, инжир с молоком можно использовать как средство для полоскания рта или растирания грудной клетки. Полоскание можно проводить при сильном непрекращающемся кашле между приемом лекарств. Обволакивающие свойства напитка при этом помогут смягчить больное горло и успокоить кашель на некоторое время. Полоскание можно проводить до 3-4 раз в день.

Если кашель становится чересчур сильным, можно применить растирание. Для этого отвар должен быть более концентрированным — лучше проварить его еще около 15 минут. Он должен быть теплым, но не сильно горячим, чтобы не обжечь кожные покровы. Смесь наносят на грудь и круговыми движениями втирают в кожу. После этого необходимо надеть футболку и теплый шерстяной свитер. Если растирание производилось на ночь — стоит позаботиться о теплом одеяле.

Ограничения и противопоказания

Несмотря на очевидную полезность плодов инжира, существует несколько противопоказаний, при которых стоит воздержаться от употребления молочной настойки на нем. Употребление фиги не рекомендуется людям, страдающим повышенным содержанием сахара в крови. Инжир — источник большого количества простых углеводов, которые противопоказаны при сахарном диабете.

Щавелевая кислота, содержащаяся в плодах, способствует раздражению почек. Людям, страдающим хроническими почечными заболеваниями, лучше всего воздержаться от приема такого домашнего лекарства. Щавелевая кислота также усиливает негативные последствия при подагре. От приема также стоит воздержаться людям при обострении заболеваний кишечника.

Не стоит забывать и про молочную составляющую напитка. Индивидуальная непереносимость молока при лактозной недостаточности подразумевает полный запрет такого лекарства. Чтобы получить всю пользу инжира при кашле и обойти непереносимость молока, можно отварить плоды в обычной воде, добавив в нее немного лимонного сока или имбиря.

Заключение

Рецепт приготовления инжира с молоком от кашля может стать отличной заменой традиционным препаратам. Большое количество рецептов позволит выбрать идеальный вариант лекарства. При соблюдении правильной технологии приготовления и следовании дозировкам, это лекарственное средство можно принимать даже детям и беременным женщинам.

Молоко с инжиром от кашля: рецепт и советы педиатра

Все материалы на сайте публикуются под авторством, либо редакцией профессиональных медиков,
но не являются предписанием к лечению. Обращайтесь к специалистам!

Спазм бронхов вызывает дискомфорт в любом возрасте. Чаще всего это симптом ОРВИ или ОРЗ. Педиатры рекомендуют больше употреблять жидкости. Настоящим спасением станет инжир с молоком от кашля, рецепт простой, а эффект заметен уже через 3 дня активного употребления.

Польза инжира

Плоды финикового дерева во все времена считались целебными. Их использовали в народной медицине, в косметических целях и как основной продукт для продления молодости. Фармацевтические компании до сих пор используют этот плод, чтобы получить препараты, помогающие при простуде, нервных расстройствах или во время сердечных болезней.

Инжир от кашля применяют благодаря следующим полезным свойствам:

• противовоспалительный эффект;
• слабительное и мочегонное;
• отхаркивающее.

Плод финикового дерева богат витаминами группы В и А. Детям нравится фрукт за счет ярко-выраженного сладкого вкуса, его третья часть состоит из сахара.

Инжир с молоком от спазма бронхов запрещено использовать людям, страдающим от сахарного диабета. Таким людям следует обратить внимание на отвары с минимальным содержанием сахара.

В мегаполисах можно приобрести этот фрукт в сушеном виде. Удивительно, что все полезные свойства сохраняются. Конечно, лучше применять свежие плоды, но не всегда имеется возможность отыскать их на городских рынках и в магазинах.

Лечение кашля инжиром: почему это полезно

Инжир при простуде – полезное и вкусное средство. Фрукт отлично справляется с бактериями, вызывающими инфекционное заболевание. Сушеный инжир всегда использовался жителями Кавказа, как средство, повышающее иммунитет. Если употреблять его с молоком, то это благоприятно сказывается на системе органов дыхания.

Напиток подходит для ежедневного приема. Это натуральный продукт, имеющий минимум противопоказаний. Если после приема на теле появляется аллергическая реакция, то лучше отказаться от такого способа вспомогательной терапии.

Инжир с молоком используется только во время сухого спазма бронхов. Мгновенное попадание питательных веществ в организм обеспечивает отхаркивающее действие. Если необходимо получить продуктивный кашель, то следует внимательнее присмотреться к этому напитку.

Еще плод обладает антисептическим свойством. После приема иммунная система начинает работать активнее, блокируя воспалительные очаги. Поэтому пациентам с ангиной тоже показан прием инжира с молоком от кашля. Для детей продукт тоже безопасен.

Классический рецепт лечебного напитка

Чтобы справиться с назойливым сухим спазмом бронхов, можно употреблять инжир с молоком от кашля. Рецепт приготовления не требует затрат и наличия специального оборудования:

1. Необходимо взять около 400 мл свежего молока (жирность 3,4 процента) и 3-4 плода. Можно использовать высушенный инжир. В идеале на один фрукт необходимо брать 100 мл коровьего продукта.
2. Плоды тщательно промываются теплой водой, можно обдать кипятком, если нет уверенности в чистоте продукта.
3. В кастрюлю наливается молоко, туда же кладутся чистые фрукты. Необходимо дождаться полного закипания и включить на горелке медленный режим. Кастрюля закрывается крышкой.
4. Чтобы инжир в молоке уварился и отдал все полезные свойства, придется подождать 2-3 часа.
5. В готовом виде напиток имеет коричневатый цвет. После того, как кастрюлю сняли с плиты, нужно продукт охладить естественным способом. Остатки плодов мнутся в кашицу, за счет этого лекарство будет напоминать экзотический коктейль.
6. Желательно каждый день варить свежий напиток, курс лечения 10-14 дней.

Употребляется лечебный коктейль в теплом виде. При кашле положительная динамика будет заметна через 3-5 дней.

Инжирный напиток с добавлением меда

Классический рецепты приготовления для лечения спазма бронхов можно немного усложнить. В качестве дополнительной добавки будет использоваться мед. Эффект от такого напитка более заметный, антисептическое действие будет оказываться не только на горло, но и на бронхи. Пчелиные продукты всегда применялись в народной медицине для лечения недугов простудного характера.

Готовить инжир с молоком и медом нужно по следующему рецепту:

1. Необходимо взять 8-10 плодов и измельчить в кашицу, используя блендер. Однородная смесь разбавляется медом – 1 столовая ложка.
2. Каждый день нужно добавлять массу (2 ч. л.) в кипяченый стакан молока.
3. Результат будет заметным через 3-4 дня, если употреблять народный препарат 2-3 раза в день.

Молоко с инжиром от кашля для детей в таком исполнении подходит идеально. Конечно, если у ребенка аллергия на продукты пчеловодства, то напиток использовать для терапии спазма бронхов нельзя.

Рецепт для людей, страдающих от непереносимости лактозы

Без молока напиток тоже можно употреблять. Такой рецепт подойдет больным, у которых имеется непереносимость лактозы. В ходе приготовления получится сироп, его хорошо пьют детки разного возраста.

Поэтапное приготовление инжирного сиропа:

1. В кастрюлю наливается 1,5 стакана воды. В жидкость кладется 8-10 плодов.
2. Жидкость кипятят 25-30 минут, потом вливают еще стакан воды и всыпают такое же количество сахара. Смесь перемешивают до полного растворения сахарного песка.
3. Сироп выключается, в него добавляется сок лимона и чайная ложка тертого корня имбиря.

Средство употребляется после полного остывания. Микстура поможет от непродуктивного спазма бронхов. Уже через 3-5 дней мокрота начнет отходить. В день нужно употреблять по столовой ложке сиропа 3 раза в день.

Средство от кашля из инжира при беременности

Ожидание ребенка – особенный период в жизни каждой представительницы слабого пола. Необходимо осторожно употреблять медицинские препараты, поэтому предпочтение в большей степени отдается народным методам терапии. Молоко с инжиром прекрасно подходит беременным дамам, если они простудились, и их одолевает спазм бронхов.

Плоды финикового дерева благоприятно сказываются на здоровье будущей мамы и плода. Этот фрукт настоящий кладезь питательных компонентов. Как приготовить инжир с молоком от кашля должна знать каждая женщина во время вынашивания малыша. В этом случае народная медицина способна дать положительный результат, но нельзя игнорировать сильный спазм бронхов, которые не проходит более недели.

Как давать напиток ребенку

На молоке готовятся многие лечебные настойки, которые позволяют укрепить иммунную систему человека. Коровий продукт нужно варить обязательно, сырой напиток способен только навредить организму, особенно малышу.

Детскую простуду, которая сопровождается спазмом бронхов, большинство родителей предпочитают лечить в домашних условиях. Мам и папы уверены, что совершенно безопасен инжир с молоком от кашля. Рецепт простой, поэтому этому способу отдают предпочтение многие.

Если у малыша нет аллергических реакций, то можно смело предлагать ему этот лечебный напиток. Приготовление препарата делается на весь день. Лучше не ставить остатки напитка в холодильник, при охлаждении большая часть витаминов уничтожается.

Лечение кашля инжиром с молоком разрешено с 1,5 лет. Новорожденным не следует давать напиток, так как могут возникнуть аллергические реакции и проблемы с работой желудочно-кишечного тракта. Конечно, спазм бронхов нельзя лечить только этим продуктом, необходимо в комплексе давать препараты, который выписал педиатр.

При бронхите напиток дают только после консультации с доктором. Чаще всего такое воспаление лечится в условиях стационара. Родителям не следует самостоятельно заниматься терапией, так как могут возникнуть осложнения с дыхательными путями.

Противопоказания

Заваривать инжир несложно, поэтому такой способ терапии нравится многим мамам. Финиковые плоды – это натуральное лекарство с минимальным перечнем побочных действий. Но даже такой полезный фрукт может навредить.

Это основные противопоказания, которые нельзя игнорировать:

• сахарный диабет;
• аллергия;
• расстройство желудка – фрукт оказывает слабительное действие.

Людям любого возраста можно лечиться таким напитком. Многочисленные отзывы доказывают, что молочный напиток с инжиром дает только положительный результат. Отправляясь в магазин за фруктом, необходимо обращать внимание на его внешний вид. Не нужно покупать плоды, которые покрылись плесенью или имеют странный специфический запах.

Если натуральный фрукт представлен в плохом состоянии на прилавке, то лучше выбрать сушеный продукт. Он обладает такими же свойствами, как и плод с дерева. Но перед применением необходимо тщательно промыть сухофрукт в теплой воде. К сожалению, некоторые компании производители обрабатывают такой товар химическими растворами, чтобы предотвратить образование плесени и размножение паразитов.

Внимательное отношение к здоровью и качеству, покупаемых продуктов, позволяют получить напиток, который реально лечит сухой кашель у взрослых и детей. Главное, не лениться соблюдать рецептуру, чтобы максимально получить пользу от народной медицины.

Внимание! Мы не являемся “клиникой” и не заинтересованы в оказании медицинских услуг читателям. Также напоминаем, что безопасное лечение “по интернету”, без очного приема назначить невозможно! Все рекомендации носят ориентировочный характер. Обращайтесь к специалистам.

Как приготовить инжир с молоком от кашля: варим сладкую микстуру для взрослых и детей – Здоровье

Лечение кашля народными препаратами ассоциируется с неприятным козьим жиром и скипидарными растираниями. На деле все не так плохо. Даже полностью натуральное лекарство может быть эффективным и приятным на вкус. Инжир – ароматный фрукт, использующийся при кашле в свежем и сушеном виде. Его комбинация с молоком понравится детям и взрослым, а также заметно ускорит выздоровление, облегчит приступы кашля и раздражения в горле.

Что в составе

В отличие от химических препаратов, а также травяных средств, имеющих множество ограничений для применения, инжир относится к общеукрепляющим продуктам. Это говорит о возможности его употребления взрослыми, детьми и пожилыми людьми. Главное условие безопасности – отсутствие аллергии на продукт, что стоит проверить еще до начала лечения сочным плодом.

Молоко – продукт животноводства, без которого практически невозможна жизнь человека. Молочные продукты – источники ценного белка, незаменимых для человеческого организма аминокислот. Мягкий молочный вкус ценится в кулинарии.

Микстура от кашля на инжире включает только указанные два ингредиента. В добавлении подсластителей или других «маскировщиков» вкуса совершенно нет смысла, поскольку правильно приготовленное лекарство имеет очень приятный вкус, а значит, понравится детям и взрослым.

О пользе продукта

Сочная ягода фигового дерева считается питательным продуктом, который легко усваивается. Она выступает источником множества полезных веществ. Пользу несут:

• растительные волокна;
• пектины;
• сахара;
• органические кислоты;
• жирные кислоты;
• дубильные вещества;
• витамины;
• минералы;
• флавоноиды.

Комплексное благотворное влияние фрукта на организм заключается в общеукрепляющем и иммуностимулирующем действии. Регулярное употребление инжира создаст профилактику авитаминозов, а также дефицита в организме минеральных соединений. Кроме того, свежий фрукт и заготовки из него обеспечат защиту от вирусных и бактериальных хворей в сезон простуд. Другие положительные эффекты от употребления инжира:

• улучшение работы сердца;
• очистка сосудов;
• укрепление сосудистых стенок;
• нормализация кроветворения;
• повышение уровня гемоглобина;
• устранение внутренних воспалений;
• антибактериальное действие;
• очистка организма;
• нормализация стула.

Сочетание с молоком наделяет фрукт новыми полезными свойствами. Напиток питает истощенный болезнью организм, обеспечивает смягчающее и обволакивающее действие. Стимуляция очистительных процессов обеспечивает противолихорадочные свойства.

Инжир с молоком от кашля: рецепты

Лечение кашля инжиром с молоком начинается с приготовления микстуры. Важно соблюдать рекомендованные пропорции. Требуется всего два ингредиента – свежий или сушеный инжир, а также цельное молоко. Лучше использовать домашнюю продукцию, однако за неимением таковой, ингредиенты приобретают в магазине, ориентируясь на их качество. Свежий инжир не должен иметь внешних повреждений, вмятин и трещин. Вяленый фрукт лучше всего попробовать. Вкус подскажет, насколько заготовка свежая. Выбирать стоит только цельные вяленые ягоды. Молоко берите средней жирности, поскольку обезжиренный продукт не обеспечит достойного смягчающего эффекта.

Из свежей ягоды

Особенности. Для приготовления потребуется термос, молоко и свежий качественный инжир. Лучше выбирать фиолетовые сорта, поскольку в них наибольшая концентрация органических кислот и эфирного масла.

Приготовление

1. Купленные ягоды (пару средних плодов) тщательно промывают теплой водой, стирая пальцами восковой налет. Просушив плоды в дуршлаге или на бумажном полотенце, их нарезают острым ножом на небольшие кусочки. Предварительно стоит удалить плодоножки.
2. Стакан молока доводят до кипения, после чего сразу переливают в термос. В него же добавляют мелко нарезанный инжир. Термос плотно закрывают, встряхивают смесь.
3. Микстуру настаивают два часа, после чего процеживают или тщательно перемешивают до образования однородной массы.

Из сушеных плодов

Особенности. Использование сушеных плодов в народной медицине считается более предпочтительным. К тому же такое сырье есть в свободной продаже круглый год.

Приготовление

1. Полтора стакана молока доводят до кипения в толстодонной кастрюле.
2. В кипящее молоко бросают три измельченных средних сухофрукта или четыре мелких. После повторного закипания смеси огонь убавляют до минимума.
3. Кастрюлю накрывают крышкой, после чего томят смесь, поддерживая минимальное кипение. Варить инжир в молоке следует на протяжении получаса.
4. По истечении этого времени смесь выключают, укутывают в одеяло или полотенце на час.
5. После настаивания смесь делают однородной или процеживают.

При приготовлении микстуры на вяленом инжире получается молочный продукт со сладким вкусом, характерным инжирным ароматом. Если все сделано правильно, напиток имеет бежевый окрас. Наличие белых крупинок, прозрачной или мутной жидкости говорит о сворачивании молока. Такое средство для лечения не подходит.

Что учесть

Иногда хозяйки жалуются, что молоко с инжиром свернулось, стало водянистым или приобрело неприятный запах. Избежать досадных неудач и обеспечить максимальную эффективность натурального средства, приготовленного в домашних условиях, позволит знание некоторых тонкостей процесса. Нюансы приготовления следующие.

• Свежесть сырья. Перед приготовлением лекарства нужно убедиться в свежести используемых ингредиентов. Если приобретать молоко в магазине, стоит обратить внимание не только на сроки годности, но и на срок изготовления. Важно также попробовать продукт на вкус. Свежесть инжира проверяют на ощупь – если плод увесистый и упругий, значит, он сорван не более трех суток назад. У сушеного инжира должен быть приятный запах и вкус, а также ровный коричневый окрас.
• Способ приготовления. Молоко сворачивается при варке свежего инжира – это проверенный факт, основанный на содержании продуктом органических кислот, которые и провоцируют сворачивание. Важно запомнить, что варят только сушеный инжир, а свежий – просто запаривают. В последнем случае варка и не нужна, поскольку свежее сырье с легкостью отдает полезные вещества горячему молоку.
• Использование крышки. Во всех рецептах, говорящих как приготовить инжир с молоком от кашля, акцентирован момент накрывания смеси крышкой, чтобы уменьшить испарение. На самом деле крышку следует закрывать неплотно, в противном случае молоко сбежит. Кастрюлю с микстурой просто прикрывают, оставляя небольшое пространство для выхода пара.
• Насыщенность продукта. Правильно сделать инжир с молоком поможет четкое соблюдение пропорций. Увеличение количества фрукта не означает рост эффективности микстуры.

Некоторые хозяйки советуют перед приготовлением средства свежий инжир ошпарить кипятком. Мол, это очистит его от микробов и предотвратит сворачивание. На самом деле применение кипятка никак не влияет на процесс приготовления, поскольку причина неудач кроется в особенностях состава свежего фрукта.

Кто может пить лекарство

Смесь инжира и молока – полностью натуральный продукт, который можно употреблять детям, взрослым и пожилым при отсутствии аллергии на компоненты. Из-за наличия большого количества семечек в ягоде молоко с инжиром от кашля детям дают с трехлетнего возраста.

Домашнее лекарство можно применять при беременности, предварительно согласовав этот момент с врачом. Дополнив медикаментозную терапию натуральным лекарством, можно ускорить выздоровление, облегчить состояние, а также избежать осложнений инфекционного и воспалительного характера. Правильно приготовленная микстура с инжиром окажет следующие эффекты:

• устранит сухой лающий кашель;
• преодолеет ночные приступы;
• ускорит устранение бронхита;
• окажет смягчающее действие для горла;
• снимет воспаление при ларингите;
• облегчит боль в горле при ангине;
• снимет напряжение голосовых связок;
• обеспечит восстановление голоса при охриплости;
• не допустит развития пневмонии.

Кроме того, лекарство обладает ярко выраженными стимулирующими свойствами для иммунитета, а также имеет антилихорадочную активность, что позволяет быстрее снизить температуру, устранить общую слабость при ОРВИ. Молоко с инжиром можно рекомендовать для мужчин при снижении потенции. Такое же средство, выпитое на ночь, помогает стабилизировать работу нервной системы.

С осторожностью должны принимать средство люди, страдающие сахарным диабетом и подагрой. Из-за высокой калорийности ограничить прием лекарства стоит в период похудения или при избыточном весе.

Как действует

В процессе варки инжира в молоке полезные вещества из фрукта переходят в жидкую среду, а потому усваиваются полноценно и быстро. При этом наблюдается такое действие:

• проходит воспаление – благодаря дубильным веществам;
• выводятся токсины – этому способствуют органические кислоты;
• снижается температура – за счет повышенного потоотделения;
• укрепляется иммунитет – благодаря витаминам и минералам;
• нормализуется работа легких – как следствие улучшения кровообращения;
• устраняются бактериальные агенты – на поверхности слизистых оболочек.

При этом жир из молока мягко обволакивает слизистую горла и гортани. Белковые вещества обеспечивают восстановление поврежденных участков. В целом наблюдается ускоренное выздоровление, а за счет энергоемкости продукта пациент становится бодрым, наполняется силами.

Как принимать

Молочную микстуру по указанным рецептам готовят для одного-двух приемов. Средством можно запастись на пару дней, если увеличить количество исходных продуктов. При этом важно помнить, что готовое средство нельзя хранить в холодильнике дольше трех дней, а для лечения детей и вовсе следует каждый раз делать свежее лекарство. Сушеный инжир с молоком от простуды принимают внутрь до пяти раз за сутки. Кратность приема при беременности уменьшается до трех раз. Употреблять лекарство следует за полчаса до еды, чтобы все активные компоненты эффективно подействовали. Способы дозирования следующие:

• для взрослых – половина или целый стакан до пяти раз за день;
• для пожилых – половина стакана четыре раза за сутки;
• для беременных – половина стакана трижды за сутки;
• для детей от трех лет – четверть стакана три-четыре раза в сутки.

В случае приготовления гомогенной смеси необходимую дозу съедают ложкой. При процеживании микстуры желательно съесть часть инжира, после чего запить его частью отцеженного молока. Смесь по вкусу и консистенции напоминает жидкий десерт, и трудности с ее приемом возникают редко.

Прием возможен на протяжении 10-30 дней, до полного устранения симптома. При острых легочных заболеваниях употребление продукта прекращают с переходом кашля во влажную форму. При хроническом кашле лечение можно продлить, уменьшив кратность приема лекарства до двух-трех раз за сутки.

А если молоко нельзя

Для лечения детей и взрослых, которые не любят молоко, имеют лактазную недостаточность или не употребляют продукт из других соображений, польза фигового плода также доступна. Инжир от кашля для детей без молока используют для приготовления водного сиропа, хорошо устраняющего любые формы кашля, а также смягчающего горло.

Сироп

Особенности. В состав входит инжир, имбирь, а также лимоны, поэтому важно убедиться в отсутствии аллергии на эти компоненты.

Приготовление и применение

1. Приблизительно десять инжирных плодов в вяленном виде помещают в кастрюлю, заливают полутора стаканами воды.
2. Смесь нагревают до кипения, кипятят на протяжение получаса, после чего вливают стакан воды и всыпают стакан сахара, размешивают до полного растворения кристаллов.
3. После того как сироп загустеет, его прекращают нагревать, вливают пару столовых ложек лимонного сока, щепотку сушеного имбиря.
4. После остывания средство можно употреблять по столовой ложке для взрослых и по чайной – для детей. Кратность приема – три-четыре раза за сутки.

Кроме эффективного противокашлевого и отхаркивающего действия, сироп оказывает смягчающее, обволакивающее, противовоспалительное и иммуностимулирующее действие на организм. Его можно употреблять до месяца.

Отзывы об инжире с молоком от кашля свидетельствуют: средство эффективно. Важно, что его можно предложить ребенку в качестве десерта, оформив в интересной посуде с соломинкой. Однако в случае если прием лекарства на протяжении двух-трех дней не облегчает состояние пациента, следует обязательно обратиться к врачу и подобрать альтернативные варианты терапии.

https://herbalpedia.ru/articles/inzhir-s-molokom-ot-kashlya/

Рецепты инжира | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

• Создать Профиль
• Информационные бюллетени
• Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке

---

Подробнее

• Список покупок
• Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

• Ваш профиль
• Настройки электронной почты
• Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
• Выйти

---

Подробнее

• Список покупок
• Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Авторизоваться Получить журнал Allrecipes близко

Посмотреть все рецепты

Все рецепты Все рецепты

• Поиск
• Найти рецепт

  Найти рецепт

  Рецепт или ключевое слово

  Ключевое слово

  Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт. Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

  Поиск

• Исследовать Предыдущий

  Исследуйте

  • 20 вещей, которые нужно приготовить в этом месяце, которые не имеют ничего общего с Днем благодарения

    Читать дальше Далее

  • 30 осенних пирогов, которые стоит испечь в этом сезоне

    Читать дальше Далее

  • Меню на День Благодарения для двоих

    Большинство людей не будут дважды задумываться о том, чтобы подать простой кукурузный хлеб, когда он лежит на столе. Но замена гарниров может внести освежающие изменения в классическое блюдо для комфортной еды. Читать дальше Далее
• Рецепты завтраков и бранчей Предыдущий

  Рецепты завтраков и бранчей

  Посмотреть все рецепты завтраков и бранчей

  15 веганских рецептов маффинов для легкого завтрака

  • Рецепты буррито на завтрак
  • Рецепты запеканки на завтрак
  • Рецепты блинов
  • Рецепты Яиц

Рецепт брускетты из инжира с пюре из инжира и рикоттой

Инжир Брускетта Рецепт

Я хорошо помню разговор, который у меня был несколько лет назад с другим фуд-фотографом / фуд-блоггером о инжирах. Примерно в это время года с нашего инжира капают фрукты, и я рассказывала этому человеку, как я люблю инжир и как сильно люблю фотографировать инжир. Инжир сексуальный, красивый, и мне просто не хватает фотографировать и видеть его на изображениях.

Этот блогер о еде в ответ сказал мне, что фиговые картинки переоценены (или что-то в этом роде), и сказал, что у всех всегда есть фиговая картинка по умолчанию, которую можно показать. Этот человек устал видеть картинки с фигами. И этому человеку надоело видеть изображения яиц в корзинах, ленты вокруг печенья и несколько других примеров популярного стиля еды, в которых я был явно «виноват».

Мне потребовалось несколько минут, чтобы подумать, как мне ответить. Все, что я мог прошептать, было «… но… но… я люблю фиговые картинки. и у меня есть целая папка Lightroom с печеньем в ленточках и яйцами в корзинах! » Я быстро понял, что независимо от того, что кто-то думает о том, что другие люди делают в Интернете, я уважаю их выбор и у меня явно есть возможность читать их контент или нет. Поэтому вместо того, чтобы сидеть и высмеивать других людей и то, что они делают, почему бы нам просто не окружить себя контентом, который нам нравится.

Итак, в духе того, чтобы всегда быть верным себе и делать то, что вы любите, и не подвергаться обиде со стороны критики извне (может быть, шаблонных идей?), Я здесь, чтобы сказать вам, что Я ЛЮБЛЮ ЛЮБЛЮ КАРТИНЫ ФИГ, и я буду продолжать делиться независимо от того, смеются ли над ними некоторые люди. Итак, у вас есть большая куча картинок с инжиром, на которые можно посмотреть, и действительно хороший рецепт брускетты из инжира, который сочетается с ним! Вкус этого легкого рецепта брускетты – прекрасная смесь сладкого и сливочного. Хрустящий хлеб на гриле, зелень и другие хрустящие орехи – фантастический вкус лета.Каждый кусочек этой закуски кричит «Лето» и «Фиговая радость»!

Ничего, кроме любви и #TeamFig,

диана

сочный, сексуальный инжир

Инжир здесь радость

#TeamFig

Еще рецепты инжира:

Рецепт жареного инжира с шалфеем и вином
Рецепт липких булочек с инжиром и пеканом
Рецепт мороженого из рослого инжира и козьего сыра
Рецепт фокачча из инжира
Рецепт салата из маринованного инжира

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2013 году и переиздан в 2020 году с обновленными примечаниями к рецепту.

Инжир Брускетта

Добавление компота из инжира в брускетту добавляет еще один слой прекрасного аромата и текстуры инжира. Но если у вас нет времени на приготовление компота из инжира, много свежего сладкого инжира сверху будет одинаково вкусным.

Порций: 4 порции

калорий: 261 ккал

Для рецепта пюре из жареного инжира:

• 1/2 фунта (225 г) спелого инжира
• 2 столовые ложки (30 мл) бальзамического уксуса, разделенные на части
• 1 столовая ложка (15 г) коричневого сахара

Для сборки брускетты из инжира:

• Хлеб или багет с хрустящей корочкой, нарезанные тонкими ломтиками или приготовленные на гриле (по желанию)
• Оливковое масло для смазывания хлеба, если вы подаете его на гриле
• 5-6 спелых инжиров, разрезанных на четвертинки
• 1 чашка (240 мл) сыра рикотта
• 1/4 стакана (60 мл) нарезанных орехов пекан
• Свежие листья тимьяна

Пюре из жареного инжира Направления

• Разогрейте духовку до 400 ° F.

• Отрежьте жесткие стебли инжира, затем нарежьте инжир на четвертинки. Выложите инжир в форму для запекания и перемешайте с одной столовой ложкой бальзамического уксуса и коричневого сахара. Накройте форму для запекания фольгой и запекайте 15-20 минут или пока инжир не станет мягким.

• Когда достаточно остынет, добавьте инжир и оставьте бальзамический напиток в миске. Разбейте инжир тыльной стороной ложки до однородного состояния. Чем больше вы разбиваете, тем более гладким становится микс (не стесняйтесь добавлять больше бальзамика по вкусу).Перелейте пюре в миску и поставьте в холодильник для охлаждения до использования

Курс: закуска, гарнир

Кухня: садовые рецепты, вегетарианская

Калорий: 261 ккал | Углеводы: 30 г | Белок: 8 г | Жиры: 13 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 31 мг | Натрий: 56 мг | Калий: 378 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 24 г | Витамин А: 443 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 174 мг | Железо: 1 мг

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.

Домашний рецепт инжира-ньютона • Любопытная кухня

Наш простой рецепт инжира-ньютона сочетает в себе глубокую сладость инжира с нежной корочкой печенья. Вы можете просто обменять купленную в магазине версию на этих младенцев!

Откуда взялись Фиг Ньютоны?

Инжир Ньютоны, какими мы их знаем сегодня в Америке, были изобретены Чарльзом М. Розером, производителем печенья из Огайо.

Он продал рецепт Kennedy Biscuit Co.(ныне Набиско) в Кембридже, Массачусетс, и они начали производить инжирное печенье с начинкой в ​​1891 году.

Печенье было названо в честь Ньютона, города недалеко от Бостона.
В качестве примечания, вы заметили, что файлы cookie Nabisco больше не называются «фиговыми» ньютонами?

В 2001 году Nabisco исключил «инжир» из названия файла cookie. Очевидно, инжир, как и чернослив, слишком часто ассоциируется со слабительными и пожилыми людьми, чтобы из него получилось красивое печенье.

Бедный инжир. Мы по-прежнему считаем тебя привлекательной.

Мы не знаем, откуда у Розера идея для своего печенья с инжирной начинкой, но мы точно знаем, что они невероятно похожи на классическое британское печенье: инжирный рулет.

Классические булочки с британским инжиром имеют более рассыпчатое печенье, похожее на печенье, окружающее начинку, чем жевательное печенье типа Roser’s Fig Newtons.

Как приготовить домашний инжир Ньютоны

Домашний инжир Ньютоны сделать довольно просто.

Тесто мягкое и легко раскатывается.В кухонном комбайне начинка собирается быстро.

В некоторых рецептах вам будет предложено использовать кондитерский мешок, чтобы нанести начинку на раскатанное тесто, однако мы обнаружили, что наша начинка была слишком жесткой, чтобы ее можно было вытянуть. Итак, мы просто нырнули и руками разложили начинку.

Затем тесто ложится на начинку, и печенье выпекается ровно настолько, чтобы просохнуть снаружи, при этом внутренняя часть остается мягкой, а печенье мягким.

Эти печенья отличаются от других свернутых печений тем, что их не разрезают до тех пор, пока они не будут выпечены.Это сохраняет края красивыми и влажными.

Наш рецепт Fig Newton

Для нашего рецепта Fig Newton мы нашли хороший баланс между классическим американским рисом Netwons и традиционной британской версией.

Смесь пшеницы и универсальной муки придает печенью приятную насыщенность и ореховый вкус.

Наша версия тоже не слишком сладкая. Нам понравилось, как легкая сладость начинки и печенья действительно передала аромат инжира.

Эти печенья легко перепечь, в результате чего инжир-ньютон будет более рассыпчатым, чем пирожным.

Мы обнаружили, что лучшее средство от слегка рассыпчатого инжира Ньютон – это положить его в герметичный контейнер, пока он еще немного теплый. Таким образом, они будут пропариваться ровно настолько, чтобы к моменту охлаждения они стали мягкими до идеальной консистенции.

Можно ли приготовить инжир-ньютон из свежего инжира?

В этом рецепте для приготовления ньютонов инжира используется сушеный инжир просто потому, что сушеный инжир легче найти в любое время года, где мы живем.

Однако мы протестировали это печенье в течение короткого сезона, когда мы можем получить свежий инжир, и мы рады сообщить, что если вы живете где-нибудь, где свежего инжира в изобилии, вы определенно можете приготовить это печенье и из свежего инжира.

Вы внесете небольшие изменения в рецепт начинки, которые мы рассмотрим в разделе «примечания» рецепта ниже. По сути, вы готовите очень густое варенье из свежего инжира для начинки печенья.

Как хранить домашний инжир Newtons

Мы обнаружили, что это печенье хранится на прилавке в течение недели в герметичном контейнере.

Если вы собираетесь хранить их дольше, они хорошо хранятся в холодильнике пару недель.

И, если вы действительно хотите приготовить их заранее, они также отлично хранятся в течение месяца или более в морозильной камере.

Выход: 24 печенья

Наш легкий рецепт Fig Newton объединяет глубокую сладость инжира с нежной корочкой печенья. Вы можете просто обменять купленную в магазине версию на этих младенцев!

Время приготовления 2 часа

Время приготовления 17 минут

Общее время 2 часа 17 минут

Ингредиенты

Для теста для печенья

Для начинки из инжира *

• 6 унций сушеного инжира
• ¼ воды
• 2 столовые ложки апельсинового сока
• чайные ложки корицы
• 2 чайные ложки меда

Инструкции

Для теста для печенья

1. В большой миске взбейте масло и сахар до легкого и пушистого состояния. ручной миксер, 2-3 мин.Вмешайте яйцо, ванильный экстракт и цедру апельсина до однородной массы.
2. Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Перемешивать до образования мягкого теста для печенья. Руками сформируйте из теста шар. Оберните шар полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час, пока он не станет твердым.

Для начинки

1. Пока тесто остывает, сделайте начинку. В небольшую кастрюлю положите сушеный инжир, воду, апельсиновый сок и корицу. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 10 минут, пока инжир не начнет набухать.
2. Снимите смесь с огня и дайте ей остыть в течение нескольких минут. Затем переложите смесь в чашу кухонного комбайна. Добавьте мед и взбивайте до образования густой пасты. Отложите начинку.

Собираем все вместе

1. Разогрейте духовку до 325F.
2. Выстелите большой противень циновкой для выпечки или пергаментной бумагой. Отложите в сторону.
3. На посыпанной мукой поверхности раскатайте охлажденное тесто в прямоугольник размером 10 x 14 дюймов. Используйте нож или нож для пиццы, чтобы сделать внешние края ровными.
4. Разрежьте тесто продольно на три полоски, примерно 3,5 дюйма на 14 дюймов.
5. Разделите пасту для начинки из инжира между каждой полоской теста, формируя ее в линию по центру каждой полоски. Придавите начинку шириной примерно 1 дюйм.
6. Осторожно сложите каждый край теста поверх пасты из инжира, сделав бревно. Прижмите верх, чтобы тесто слегка запечаталось.
7. Положите поленья швом вниз на связанный противень, расположив их на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.
8. Выпекайте печенье в течение 17-20 минут, пока поленья не станут сухими и слегка твердыми при прикосновении.Выньте печенье из духовки и разрежьте каждое полено на 8-9 печенек, пока они еще теплые.
9. Поместите нарезанное печенье в герметичный контейнер, пока оно еще теплое. (Это смягчит печенье, когда оно остынет.)
10. Храните печенье в герметичном контейнере на прилавке до 1 недели.

Примечания

Если вы хотите приготовить начинку из свежего инжира, вот ваш рецепт начинки:

1 фунт свежего инжира с удаленными стеблями и четвертинками

2 столовые ложки апельсинового сока

1/2 стакана сахара

1 / 8 чайных ложек корицы

Нагрейте все вместе в кастрюле на среднем-слабом или медленном огне, часто помешивая, пока инжир не станет мягким.(30 минут) Перелейте смесь в блендер или кухонный комбайн и взбивайте до однородной массы. Переложите обратно в кастрюлю и нагрейте на медленном огне 15-20 минут, постоянно помешивая, до густоты. Готовое «повидло» должно быть настолько густым, чтобы удерживать мягкие пики.

Из этого получится примерно 1 1/3 стакана заливного, что больше, чем вам понадобится для этого рецепта, но теперь вы можете насладиться и парком инжирного джема!

Пищевая ценность:

Урожайность:

12

Размер порции:

2 печенья
Количество на порцию: Калорий: 169

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже или поделитесь фото в Instagram.Не забудьте отметить @curiouscuisiniere!

Если вам понравился этот рецепт, вот несколько похожих блюд, которые могут вам понравиться!

Нравится? Поделиться!

Минутку …

Пожалуйста, включите куки и перезагрузите страницу.

Это автоматический процесс. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! [])) / + ((! + [] + (!! []) – [] + []) + (! + [] – (!! []) ) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] + (! ! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + ( !! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) +! ! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [ ] + (!! []) – []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! [ ]) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! [] ) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! [ ]) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] ) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (! ! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ]) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + ( !! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] – (!! [ ])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] – ( !! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [ ] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! [ ]) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + ( !! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (! ! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] +! ! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! [ ]) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [ ] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [ ])) + (! + [] + (!! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [ ] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [ ] + !! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [ ] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] ) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + ( !! []) + !! [])) / + ((+ !! [] + []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] +! ! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (! ! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []))

+ ((! + [] + (!! [ ]) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [ ] + !! [] + !! []) + (! + [] – (!! [])) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (! ! []) + !! [])) / + ((! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + []) + (! + [ ] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! []) + (+ !! []) + (! + [] + (!! []) + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []) + (! + [] + (!! []) + !! [] + !! []))

+ ( (! + [] + (!! []) + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + !! [] + [] ) + (! + [] + (!! []) – []) + (! + [] – ( !! [])) + (! + [

Как приготовить инжирное варенье (инжирный джем)

PickYourOwn.org – Найдите ферму рядом с вами! Тогда научись чеканить и замораживать!

Переключить навигацию

• Начните здесь
• Поиск
• Меню клиента
  • Поиск
  • Обратная связь
  • Контрольный список перед поездкой
  • Заказчик: добавить ферму
  • Внести мелкие исправления
• Ресурсы
  • Интерактивная карта округа США
  • Наличие урожая / график сбора урожая
  • Ваш местный прогноз погоды
  • Направления домашнего консервирования и замораживания
  • Оборудование и принадлежности для домашнего консервирования
  • Рекомендуемые книги и руководства
  • Как приготовить домашнее мороженое
  • Фермерские рынки и придорожные прилавки
  • Местный поиск меда
  • Местное мясо, молоко и яйца
  • Площадки: фермы, винодельни, фруктовые сады для вашего мероприятия, свадьбы или вечеринки
  • Охота за пасхальными яйцами
  • Детский товарный товар
  • Фруктовые и овощные фестивали
  • Экскурсии по винодельням и дегустации вин
  • Конные прогулки, конюшни, уроки, тропы
  • Хозяйства и сахарные заводы кленового сиропа
  • Отели типа «постель и завтрак» на фермах, винодельнях, ранчо и в садах
  • Тыквенные патчи
  • Кукурузные лабиринты
  • Площадки для игры в зомби-пейнтбол
  • Елочные фермы и лоты
  • Экологические ресурсы
  • Информация о мошенничестве со стороны потребителей
  • Продовольственные товары оптом
  • Ресурсы для фермеров
• Руководства по подбору и консервированию
  • Полный перечень направлений домашнего консервирования и заморозки
  • Яблоки
  • Абрикосы
  • Спаржа
  • Ежевика
  • Черника
  • Вишня
  • Цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфрут, мандарины и т. Д.))
  • Кукуруза (также известная как «сладкая кукуруза»)
  • Инжир
  • Зеленая фасоль
  • Персики и нектарины
  • Груши
  • Перец (острый или сладкий)
  • Сливы
  • Малина
  • Ревень
  • Сладкий картофель
  • Клубника
  • Помидоры
  • Арбузы
  • Овощи прочие
  • Сколько мне нужно забрать?
• Меню владельца фермы

Здоровый домашний инжирный батончик Рецепт

8 октября 2018 г.

Что такое жевательная, пирожная корочка печенья и мягкая, сладкая и фиговая начинка? Эти полезные домашние инжирные батончики, конечно же, сделаны с использованием натурального подсластителя Truvia® – моего любимого низкокалорийного натурального подсластителя (он сделан из листа стевии)!

Этот простой рецепт инжирного батончика состоит из 100% цельнозерновых продуктов, без глютена, вегетарианцев и без добавления сахара.

Кому нужны магазинные, когда у вас есть эти толстые и жевательные кусочки рая? Ни один. Никто. Вот кто. И дети, и взрослые влюбятся в эти сытные, не слишком сладкие, полезные для вас угощения!

Спасибо Truvia за спонсирование этого поста, и спасибо за поддержку брендов, которые поддерживают «Десерты с преимуществами»! Все мнения принадлежат мне и только мне!

Эти безглютеновые инжирные батончики на самом деле очень просто приготовить, несмотря на то, что на их изготовление уходили часы и часы.После приготовления инжирного джема (и засыпания большой ложки в рот для… гарантии качества 😉) все, что вам нужно сделать, это перемешать и раскатать тесто, положить сверху джем ложкой, скатать его в бревно, нарезать ломтиками и выпечь ! Легкий легкий инжирный выдавливание.

Сразу после выпечки эти инжирные батончики получаются довольно твердыми. Но, проведя ночь в запечатанном контейнере, DANG MA, они стали очень мягкими, жевательными и ТО. УМЕРЕТЬ. ЗА.

Этот рецепт инжирного батончика на лучше, чем на в магазине! Лучше всего то, что вы никогда не узнаете, что эти большие и сытные ломтики инжира полезны, не содержат глютена и веганские, без добавления сахара!

Здоровые домашние инжирные батончики

Фиговые батончики:

• 240 г (2 стакана) овсяной муки
• 3 столовые ложки Truvia Spoon
• 1 чайная ложка разрыхлителя двойного действия
• ½ чайной ложки молотой корицы
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чашки несладкого 10 9 столовых яблок 9000 ст. Масло (растопленное; +1 чайная ложка для чистки после запекания)
• 2½ столовые ложки воды
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чашка домашнего инжирного джема (рецепт выше)

Для домашнего варенья из инжира:

• В небольшую кастрюлю (используйте широкую и мелкую, а не высокую и узкую) добавьте сушеный инжир, трувию, апельсиновый сок и воду.Дать впитаться в течение 1 часа.

• Накройте крышкой и поставьте кастрюлю на средний огонь. Не снимая крышки, готовьте ~ 20 минут или пока инжир не станет очень мягким и его можно будет легко растереть вилкой. Дайте полностью остыть.

• Смешайте в высокоскоростном блендере (я использовал свой Vitamix) до однородной пасты.

Для инжирных батончиков:

• Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

• В миске среднего размера смешайте овсяную муку, трувию, разрыхлитель, корицу и соль.

• В большой миске смешайте яблочное пюре, растопленные 2 столовые ложки кокосового масла, воду и экстракт ванили. Высыпьте сухие ингредиенты во влажные и перемешайте до образования густого теста. Раскатайте тесто между двумя силиконовыми противнями до толщины дюйма. Нарежьте большой прямоугольник (примерно 8 x 18 дюймов в длину).

• Распределите варенье из инжира по центральной линии вдоль прямоугольника теста.

• Сложите тесто над начинкой из инжира, как брошюру.Начните с подъема одной стороны силиконового противня, осторожно надавливая на него, чтобы тесто прилипло к начинке из инжира, затем повторите с другой стороны.

• Переверните «бревно» Fig Bar так, чтобы сторона шва была внизу, затем разрежьте. Поместите силиконовый противень на противень и расположите полоски инжира на расстоянии пары дюймов или около того. Выпекать 12 минут. Выньте сковороду из духовки и нанесите на решетку 1 чайную ложку растопленного кокосового масла. Дайте остыть, затем храните в плотно закрытой посуде на ночь, чтобы они могли размягчиться.Наслаждайтесь следующим днем!

Рецепт инжирного джема рассчитан на 2 чашки (550 г). Вам понадобится 1 чашка, чтобы приготовить инжирные батончики. По рецепту инжирного батончика получается 12 инжирных батончиков. Они БОЛЬШИЕ! Один, вероятно, равен 2-3 купленным в магазине фиг ньютонам.

Чтобы сделать эти продукты без глютена, я использовал основу из овсяной муки, связанную вместе с небольшим количеством яблочного пюре, кокосового масла и воды, и слегка подслащенную Truvia. Чтобы приготовить домашний инжирный джем, вам понадобятся всего 3 ингредиента: инжир, апельсиновый сок и трувиа!

Я использую Truvia лет сейчас.Думаю, я впервые обнаружил это в колледже, когда перешел с этих слишком подслащенных йогуртов на простой йогурт. Однако мне не хватало сладости ароматизированных йогуртов, поэтому я начал добавлять пару пакетов Truvia в свой простой йогурт и БУМ! Я нашел любовь 🙂

Список ингредиентов для этих здоровых домашних батончиков инжира намного лучше, чем в магазинной версии. Пора сделать эту классическую кладовую лучше! Здесь нет необходимости в добавлении сахара, консервантов, искусственных ароматизаторов или ненужных ингредиентов.Каждый укус этих баров вернет вас в былые времена

🙂

Наслаждайтесь!

.

С любовью и хорошей едой,

.

– Джесс

.

.