Сироп алтея для взрослых: Алтей сироп – официальная инструкция по применению, аналоги, цена, наличие в аптеках

Posted on by alexxlab

Алтея сироп – официальная инструкция по применению, аналоги, цена, наличие в аптеках

ИНСТРУКЦИЯ
по медицинскому применению препарата

Регистрационный номер:

Р №003040/01

Торговое название: Алтея сироп

Лекарственная форма:

Сироп

Состав:


Алтейного корня экстракт сухой 2 г
Сироп сахарный 98 г

Описание
Сироп от желтоватого до желтовато-коричневого цвета, слабого своеобразного запаха.

Фармакотерапевтическая группа
Отхаркивающее средство растительного происхождения.

Фармакологические свойства
Препарат оказывает отхаркивающее, местное противовоспалительное действие.

Показания к применению.
Заболевания дыхательных путей, сопровождающихся кашлем с трудноотделямой мокротой (трахеит, трахеобронхит, бронхит).

Противопоказания к применению
Повышенная индивидуальная чувствительность к компонентем препарата. Применять с осторожностью больным сахарным диабетом и лицам, находящимся на диете с пониженным содержанием углеводов.

Способ применения и дозы
Препарат применяют внутрь:
детям до 12 лет – по 1 чайной ложке сиропа, предварительно разведенной в 1/4 стакана теплой воды, 4-5 раз в день после еды;
детям старше 12 лет и взрослым: по 1 столовой ложке сиропа, предварительно разведенной в 1/2 стакана воды, 4-5 раз в день после еды.
Длительность лечения составляет в среднем 10-15 дней. Увеличение продолжительности и проведение повторных курсов лечения возможно по согласованию с врачом.

Побочное действие
Возможны аллергические реакции.

Взаимодействие с другими лекарственными средствами
Не описано.

Форма выпуска
Сироп по 125 г во флаконах оранжевого стекла или банках оранжевого стекла, помещенных вместе с инструкцией по применению в пачку из картона.

Условия хранения
В сухом, недоступном для детей месте, при температуре от 12 до 15°С.

Срок годности
1 год 6 месяцев. Не применять по истечении срока годности, указанного на упаковке.

Условия отпуска из аптек
Без рецепта.

Производитель
ЗАО “ВИФИТЕХ” Адрес: 142279 Московская обл., Серпуховский р-н, п. Оболенск, ГНЦ ПМ

(видны только специалистам, верифицированным редакцией МЕДИ РУ)

инструкция по применению (Как принимать сироп корня взрослым)

Сироп Алтея является растительным средством, помогающим справиться с кашлем. Его лекарственная форма помогает при тяжелых воспалительных заболеваниях, в значительной степени облегчая состояние.

Содержание статьи

Форма выпуска

Приобрести сироп Алтея можно в стеклянном флаконе, который имеет откручивающуюся крышку. Также в комплекте прилагается инструкция по применению и картонная коробка.

Сам сироп представляет прозрачную, достаточно густую жидкость, которая может приобретать различные оттенки, например, желтоватый или желтовато-бурый.

Он обладает особым запахом, вкус у него сладкий, что облегчает применение.

Объём сиропа может быть различным, в настоящее время выпускаются две дозировки: 125 или 200 мл.

Состав

Данный сироп имеет многокомпонентный состав в отношении действующих веществ, так как представлен только алтеем, из корня которого изготовлен экстракт.

Из вспомогательных веществ следует выделить сахарозу и воду.

Фармакологический эффект

Сироп Алтея является растительным препаратом. Благодаря наличию в его составе растительной слизи, аспарагина и бетаина, а также пектиновых веществ и крахмала оказывается положительное влияние на организм.

За счёт подобных компонентов следует ожидать обволакивающего эффекта, который помогает снизить воспалительную реакцию на слизистой оболочке, уменьшая першение в горле, а также кашлевой рефлекс.

Происходит уменьшение вязкости густой мокроты, которая скапливается на стенках бронхиального дерева. Она становится жидкой, легче отходит и препятствует скоплению на своей поверхности инфекционных агентов, которые могут вызывать осложнение и затяжное течение процесса.

Компоненты препарата способствуют тому, что на поверхности слизистой оболочки идёт формирование защитной пленки. Подобное воздействие касается и слизистой желудка.

Показания к применению

Состав препарата обусловливает его механизм действия и эффект на организм. Следовательно, спектр его применения не слишком широк. К нему следует отнести:

  1. Воспалительные процессы в органах дыхательной системы, при которых наблюдается появление густой мокроты, с трудом отходящей из бронхиального дерева, а также со стенок слизистой оболочки. К ним следует относить ларингиты, трахеиты, а также бронхиты различной этиологии.
  2. Использование сиропа с целью улучшения состояния при специфических поражениях неэффективно.

Сироп корня алтея — Алтейка: инструкция по применению, дозировка для детей и взрослых, состав, отзывы, аналоги, противопоказания, длительность приема. Сироп корня алтея – с какого возраста можно давать детям, при каком кашле принимать: при сухом или влажном?

Статья расскажет вам о преимуществах данного лекарственного средства и правилах его употребления.

Сироп корня алтея — Алтейка: состав, показания к применению

Сироп от кашля «Алтейка» имеет уникальный натуральный состав, ведь главный компонент препарата – экстракт корня алтея. Вспомогательные компоненты – это этанол, нипазол и сахар (улучшает вкусовые качества сиропа и позволяют его пить легко).

«Алтайка» — сироп с мощным отхаркивающим свойством, кроме того, экстракт корня богат витаминами и аминокислотами, которые ускоряют выздоровление и улучшают течение симптомов болезни. «Алтайка» помогает разжижать слизь и выводить ее из органов дыхания рефлекторным кашлем. Еще одно положительное свойства корня алтея – он оказывает мягкое противовоспалительное действие, что снимает отечность бронхов, легких, дыхательных путей.

«Алтайка» сироп янтарного цвета и очень сладкий на вкус

Сироп корня алтея – с какого возраста можно давать детям, при каком кашле принимать: при сухом или мокром?

Кашель у детей бывает достаточно сложно вылечить. Каждый родитель старается приобрести своему ребенку максимально эффективное средство, которое обладает массой свойств и совершенно безвредно. Если у вашего малыша кашель, вспомните о таком сиропе, как корень алтея или «Алтейка».

Уникальность средства в том, что он борется с любыми видами кашля: сухим и мокрым. Конечно же, экстракт корня имеет противопоказания, первое из которых – возраст малыша до года. Давать сироп можно, если вашему малышу уже исполнился 1 годик, если нет – сделайте отвар из самого корня.

Корень алтея

Сироп корня алтея: инструкция по применению и дозировки для детей до года и старше года

ВАЖНО: При любом перечисленном заболевании корень алтея поможет легко откашлять мокроту.

Как принимать сироп:

  • Дети (1 год) – 0,5 ч. л. (1 или 2 раза в сутки)
  • Дети (2, 3, 4, 5, 6, 7 года) – 1 ч.л. (2 или 3 раза в сутки)
  • Дети (8, 9, 10, 11, 12, 13 и 14 лет) – 1 д.л. (4, 5 или 6 раз в сутки).
  • Дети старше 14 лет и взрослые – 1 ст.л. (от 4 до 6 приемов в сутки).

ВАЖНО: Маленьким деткам следует растворять сироп в воде и давать пить. Срок лечения сиропом назначает врач, но чаще всего он длится от 7 до 14 дней.

Как и сколько пить этот сироп?

Сироп корня алтея: инструкция по применению и дозировки для взрослых

У корня алтея прекрасное обволакивающее свойство, так как имеет в составе растительные слизи. Это так же дает успокаивающее свойств она слизистую оболочку дыхательных органов. Применение сиропа поможет вывести вязкую мокроту при изнуряющем кашле. Взрослым пить сироп алтея (не детский «Алтейка») следует по 1 ст.л. 4 раза в сутки и 6 раз, если заболевание острое.

Можно ли и как пить сироп корня алтея при беременности и грудном вскармливании?

Сироп имеет противопоказания по употреблению женщинами в период беременности и кормления грудью, так как экстракт натурального компонента может спровоцировать аллергическую реакцию (зуд, покраснение, отравление) или же кишечное расстройство.

Как принимать сироп корня алтея от кашля взрослым и детям: до еды или после еды?

Сироп алтея следует принимать внутренне, придерживаясь возрастных рекомендаций. Пить сироп нужно строго после еды. Маленьким детям можно разводить дозу сиропа в четверти стакана воды комнатной температуры.

Сироп корня алтея: сколько дней нужно принимать взрослым и детям?

Время и длительность приема сиропа из корня алтея зависит от того, насколько острое у вас заболевание. Как правило, лечение сиропом длится от 1 до 2 недель (максимум – это 14-15 дней).

Особенности применения сиропа из алтея (корня)

Сироп корня алтея: аналоги

Если вы не имеете сиропа «Алтейка» или сиропа из корня алтея имеет несколько аналогов (имеют сходный состав и действие):

  • Септолете – отличается мощным противовоспалительным и противомикробным действием.
  • Доктор Мом – препарат с комбинированным составом из лечебных растетний.
  • Гедепикс – препарат на основе анисового масла и листьев плюща.
  • АЦЦ – вспомогательный препарат для разжижения мокроты.
  • Стодаль – сироп приятного карамельного вкуса для лечения любого вида кашля.
  • Комбигрип (сироп) – комплексное средство для лечения кашля и простудных симптомов.
  • Проспан – отхаркивающий препарат на основе лекарственного плюща.
  • Мукалтин – отхаркивающее средство на основе экстракта корня алтея.
  • Сироп доктора Тайсса – отхаркивающее средство на основе растительных компонентов.
Аналоги «Алтейки»

Сироп корня алтея: противопоказания, побочные действия

Данный сироп имеет за основу натуральный экстракт растения, а потому может иметь некоторые противопоказания. Но стоит заметить, что противопоказаний у него не много. Давать сироп можно деткам, которым уже исполнился годик (если нет, принимать его осторожно).

Отказаться от приема сиропа из корня алтея следует только в том случае, если у ребенка или взрослого есть сильная чувствительность к его компонентам. В случае, если вы замечаете сыпь или покраснения на коже, расстройство кишечника, тошноту или рвоту, следует отказаться от приема сиропа или уменьшить его дозировку.

ВАЖНО: В составе данного сиропа так же есть простые углеводы, а значит, его следует осторожно принимать людям, имеющим сахарный диабет. При лечении «Алтейкой» детей, следует внимательно следить за реакцией малыша, чтобы не спровоцировать аллергический приступ и ухудшение состояния.

Сироп корня алтея: отзывы по применению детям

Полина: «Считаю сироп из корня алтея самым эффективным и безопасным средством от кашля: сухого, мокрого, сильного, периодического, хронического, любого! С уверенностью в его действии я пью его сама и смело даю ребенку. Купить лекарство можно в любой аптеке: он всегда в наличии и стоит не дорого. Если вы уже долго ищете сироп от изнуряющего кашля, попробуйте «Алтейку» детскую или сироп корня алтея».

Константин: «Я не приверженец синтетических лекарственных средств, которые мы в большом ассортименте наблюдаем в современных аптеках. Всегда лечусь тем, что дает природа: настои, отвары, примочки и компрессы. Исключением при сильном кашле для меня может быть сироп корня алтея (важно прочитать состав, чтобы там ничего не было кроме экстракта и сахара). Приятно так же и то, что он стоит не дорого, а особенно то, что всегда помогает!»

Анна: «Сироп корня алтея мне посоветовала подруга, которая была под впечатлением от быстрого избавления от кашля у своих детей. Потом и я его попробовала (долго ждать не пришлось). Знаете, действительно эффективный препарат. Я так поняла, что в разных аптеках можно купить сироп от разных производителей, но у них всегда один и тот же состав».

Ярослава: «Я уже несколько лет подряд даю от кашля детям только сироп «Алтейка» (детский аналог сиропа из корня алтея без спиртов). Знаете, ни разу у нас не было никаких аллергических реакций и средство всегда помогало. Придерживайтесь четких возрастных рекомендаций по употреблению сиропа и не превышайте дозу — вот, что важно в лечении кашля. Так же в период заболевания следует давать ребенку большое количество питья (вода, чаи, настои). Это в разы ускорит выздоровление и самочувствие малышей!»

Видео: «Секрет корня алтея: чем он уникален и полезен в лечении?»

Сироп Алтей – инструкция по применению, при каком кашле дают, аналоги

Сироп алтей – действенное муколитическое средство, которое отличается растительным происхождением и помогает справляться с воспалениями в органах дыхательной системы.

Вещество успешно устраняет симптомы бронхита, воспаления легких и прочих пульмонологических патологий. Препарат полностью усваивается органами дыхания и не провоцирует сложных побочных реакций.

Форма выпуска и состав

Препарат производят в виде сиропа, который имеет желтовато-бурый оттенок и густую консистенцию. Жидкость помещают в емкость из темного стекла. Это помогает предотвратить утрату полезных свойств.

Активным веществом лекарства является растительный экстракт, который получают из корня алтея. 100 г препарата содержит 2 г действующего компонента. Помимо жидкого экстракта, в состав лекарства входят вода и сахароза.

Принцип действия

Корень алтея активизирует синтез мокроты в органах дыхательной системы и обеспечивает улучшение моторики респираторного тракта. Потому сироп с экстрактом этого вещества обладает отхаркивающими свойствами. Лекарство оказывает такие виды воздействий:

  1. Обволакивает слизистый покров и длительное время остается на его поверхности. Это помогает предотвратить раздражение. Такой эффект связан с высоким содержанием растительной слизи в корне.
  2. Смягчает слизистые покровы органов дыхания и позволяет откашливать мокроту. Многие люди интересуются, при каком кашле давать данный препарат. Вещество отлично помогает и при сухом, и при влажном кашле. Сироп алтея при мокром кашле способствует разжижению мокроты и облегчает ее выведение.
  3. Уменьшает симптомы воспаления и активизирует процессы восстановления в пораженных тканях.

Благодаря уникальным лечебным свойствам вещество оказывают благоприятное воздействие не только на органы дыхания, но и на пищеварительную систему. Также средство способствует заживлению слизистого эпителия горла и ротовой полости.

Польза вещества связана не только с наличием слизи. В его составе присутствуют другие элементы – пектин, масла, витамины, крахмал и прочие вещества. Это делает его очень полезным средством.

Показания

Инструкция по применению вещества включает такие показания:

  • острые респираторные вирусные инфекции;
  • воспаление легких;
  • бронхит;
  • коклюш;
  • туберкулез;
  • аллергия, которая сопровождается кашлем.

Это далеко не полный перечень патологий, которые лечит это средство. Сироп алтея отлично помогает при воспалении миндалин. Потому его нередко назначают при патологиях горла, фарингите, тонзиллите.

Особенности применения

Перед тем как принимать препараты от кашля с алтеем, обязательно нужно проконсультироваться с врачом и ознакомиться с инструкцией. Обычно сироп с содержанием экстракта алтея назначают пациентам любого возраста, включая маленьких детей.

Благодаря правильному выбору дозировки можно в короткие сроки справиться с мучительным кашлем. Перед применением средства нужно взять 1 небольшую ложку лекарства, смешать с теплой водой и оставить на 10 минут. Препарат принимают каждые 5 часов.

Перед началом терапии нужно ознакомиться с целым рядом рекомендаций:

  • с большой осторожностью средство принимают при беременности;
  • крайне осторожно стоит употреблять средство людям, страдающим диабетом, – им категорически запрещено превышать допустимую дозировку;
  • при появлении тошноты или рвоты нужно отказаться от применения вещества и сделать промывание желудка;
  • нельзя комбинировать препарат с лекарствами, в составе которых имеется кодеин.

Дозировки сиропа Алтей для взрослых, детей и беременных

  1. Данное вещество рекомендуется принимать до 6 раз в сутки. Взрослым пациентам следует употреблять лекарство перорально после еды. Перед приемом вещества его нужно смешивать с водой в соотношении: 1 столовая ложка на 125 мл воды. Лечиться таким образом необходимо в течение 15 суток.
  2. Детям младше 12 лет рекомендуется давать по 1 небольшой ложке сиропа, смешивая его с четвертью стакана теплой воды. Лекарство рекомендуется принимать 4-5 раз в день. После 12 лет можно придерживаться той же дозировки, что и взрослым пациентам.
  3. Беременным не стоит принимать лекарство в первом триместре. Это связано с активным формированием органов и систем малыша. Действующие вещества препарата способны вызвать нарушения в работе органов дыхания будущего ребенка. Во втором и третьем триместрах средство выписывают в крайних случаях при наличии реальной опасности.

Приготовление сиропа Алтея в домашних условиях

Данное лекарство вполне можно сделать самостоятельно. Для этого стоит воспользоваться такими рецептами:

  1. Взять 1 столовую ложку измельченного корня алтея, добавить теплой воды и оставить на полчаса. Нагреть, положить мед или сахар и принимать, как обычный чай. Важно учитывать, что для изготовления средства не стоит применять горячую воду. В составе растения присутствует много крахмал. Под воздействием высокой температуры жидкость приобретет клейкую консистенцию.
  2. Взять 2 г корня алтея, 50 мл воды и 1 мл винного спирта. Все компоненты нужно смешать и процедить. Затем состав необходимо поставить на паровую баню и добавить 100 г сахара. После чего ввести несколько капель масла аниса и тщательно перемешать.

Противопоказания

Лекарство имеет несколько противопоказаний:

  1. Склонность к аллергии. Лекарство запрещено применять при нарушениях в работе иммунной системы, которые сопровождаются появлением высыпаний или крапивницы на коже.
  2. Диабет. При этом не имеет значения стадия заболевания, пребывание больного на поддерживающих препаратах или наличие зависимости от инсулина.
  3. Проблемы с усвоением фруктозы. Эта группа пациентов имеет серьезную склонность к аллергическим реакциям. Они могут иметь разные проявления, включая развитие бронхоспазма.
  4. Глюкозо-галактозная мальабсорбция. Под данным термином понимают одну из форм нарушения обмена углеводов, которая является предвестником развития диабета.
  5. Нехватка сахара в организме. Данное лекарство приводит к естественному уменьшению содержания глюкозы. У людей со сниженной концентрацией данного вещества могут появляться дискомфортные ощущения слабости и головокружения. Нередко возникают предобморочные состояния.

Специалист может дать определенные рекомендации относительно применения лекарства. Все зависит от особенностей организма. Потому так важно перед началом терапии обратиться к специалисту.

Побочные действия

Множество клинических испытаний подтвердило, что лекарство иногда вызывает незначительные побочные реакции легкой степени. После перорального применения вещества есть риск появления таких симптомов:

  1. Аллергические реакции. Препарат не вызывает тяжелые состояния, такие как анафилактический шок или бронхоспазм. Однако иногда он может приводить к появлению розовых и красных высыпаний на конечностях, в районе живота, шеи или груди. У некоторых людей возникали признаки крапивницы.
  2. Поражения органов пищеварительной системы. В редких случаях вещество вызывает такие проявления, как нарушение аппетита, ощущение сухости в ротовой полости, метеоризм. Иногда лекарство провоцирует дискомфортные ощущения в желудке.
  3. Нарушение работы нервной системы. Поскольку сироп алтея приводит к небольшому снижению содержания глюкозы в крови, есть риск нарушения кровообращения в головном мозге. В данном случае появляются небольшие головные боли, легкие головокружения, бессонница по ночам и повышенная сонливость в дневное время.

Со стороны прочих органов никаких атипичных реакций выявлено не было. Дети, как и взрослые, хорошо переносят данное лекарство.

Особенности хранения

Данное лекарственное средство можно хранить в прохладном месте вне зоны попадания солнечных лучей. Также важно следить, чтобы ребенок не мог добраться до лекарства. Немаловажное значение имеет соблюдение температурного режима – он должен находиться в рамках 15-25 градусов.

Хранить вещество можно 1,5 года. При нарушении температурного режима или истечении срока годности применять средство не рекомендуется, поскольку есть риск потери его лечебных свойств.

Статья в тему – недорогие и эффективные сиропы от кашля. 

Аналоги сиропа Алтея от кашля

При непереносимости данного лекарства можно подобрать эффективные аналоги. К ним относят следующие препараты:

  • септолете – имеет выраженные противовоспалительные и противомикробные свойства;
  • АЦЦ – вспомогательное лекарство, которое обеспечивает разжижение мокроты;
  • доктор Мом – лекарство имеет комбинированный состав и включает экстракты лекарственных растений;
  • геделикс – вещество включает листья плюща и масло аниса;
  • проспан – эффективное отхаркивающее средство, изготовленное на основе экстракта плюща;
  • стодаль – сироп имеет приятный вкус карамели и помогает лечить любые виды кашля;
  • мукалтин – средство обладает отхаркивающими свойствами и изготавливается из корня алтея;
  • комбигрипп – представляет собой комплексное средство, которое помогает справляться с кашлем и другими проявлениями вирусных заболеваний;
  • сироп доктора Тайсса – вещество обладает отхаркивающими характеристиками и изготавливается на основе растительных компонентов.

Сироп алтей – действенное лекарство, которое можно применять для лечения разных видов кашля. Чтобы терапия была максимально результативной, важно четко выполнять все врачебные рекомендации и следовать инструкции.

Превышение дозировки или кратности применений может стать причиной нежелательных последствий для здоровья.

Сироп Алтейка от кашля: инструкция. Отзывы, цена

Сироп Алтейка от кашля – не слишком популярное, но действенное средство. Его без труда можно купить буквально в каждой аптеке по низкой цене.

Растительное происхождение делает возможным его применение даже для лечения таких особенных групп пациентов, как груднички и беременные женщины.

Но в определенных случаях он может нанести вред организму, поэтому крайне важно знать, в каких ситуациях его применение целесообразно, и как следует сочетать прием с прочими медпрепаратами.

Состав препарата и фармакологическое действие

 

Алтейка – абсолютно натуральное растительное недорогое средство, основой для создания которого служит экстракт корня алтея, который содержит множество разнообразных биологически активных веществ (аминокислоты, всевозможные органические кислоты, пектины, слизь, жирные масла, фитостерины, провитамин А и прочие).

Оно выпускается во флаконах из темного стекла или пластика, объемом 100 и 200мл, и представляет собой густую прозрачную жидкость от желто-бурого до красно-коричневого цвета с характерным травяным запахом и сладковатым вкусом.

Он производится многими компаниями, в том числе Галичфарм, Экофлор, Тернофарм, Артериум и т.д. Каждый производитель включает в состав различные дополнительные компоненты, в качестве которых выбираются разные травы:

  • чабрец;
  • ноготки;
  • душица;
  • калина;
  • исландский мох (цетрария исландская) и пр.

Благодаря наличию таких компонентов Алтейка в виде сиропа обладает выраженными:

  • отхаркивающими;
  • бронхосекреторными;
  • обволакивающими;
  • противовоспалительными свойствами.

При простудных заболеваниях крайне важна своевременная эвакуация мокроты и содержащихся в ней патогенных микроорганизмов из бронхов, особенно у маленьких деток.

Внимание

У малышей еще не развит кашлевой рефлекс, поэтому он срабатывает только при большом скоплении слизи, что утяжеляет и продлевает длительность течения недомогания.

Поэтому очень важно помочь детям своевременно освобождать органы дыхания от скоплений секрета, на чем часто акцентирует внимание доктор Е. О. Комаровский.

Для этих целей и используются отхаркивающие препараты и, в частности, рассматриваемый фармпрепарат, ведь входящие в его состав полисахариды, всасываясь в кровь в ЖКТ, впоследствии выделяется в отделяемое в бронхах и приводят к устранению воспаления и отечности слизистой оболочки как у детей, так и у взрослых.

Также в состав могут входить различные вспомогательные компоненты, например:

  • метилпарабен и полипарабен;
  • нипазол;
  • сахар;
  • нипагин;
  • этиловый спирт;
  • вода.

Поэтому прием данного медпрепарата способствует быстрой выработке бронхиального секрета (мокроты) и ускорению его продвижения по дыхательным путям наружу за счет нормализации его вязкости и других реологических свойств.

А также увеличения подвижности специальных ресничек мерцательного эпителия бронхов, отвечающих за вывод секрета из них наружу.

Это становится возможным за счет воздействия активных компонентов лекарства на дыхательный, кашлевой и рвотный центр головного мозга.
Источник: nasmorkam.net Очень большим достоинством медикамента считается его обволакивающая характеристика.

Благодаря ей раздраженные слизистые смазываются входящей в состав экстракта смягчающей слизью, что приводит к скорому наступлению улучшения состояния и ликвидации першения в горле.

Показания к применению сиропа Алтейка. От какого кашля?

Кашель – защитный механизм организма, предотвращающий накопление в бронхах и легких слизистого отделяемого, пыли, микробов и т. д.

Поэтому при его появлении во время простуды или другой инфекционной болезни следует бороться не с ним, а с причиной его возникновения, то есть с воспалительным процессом, результатом которого становится образование густой, вязкой мокроты.

Препарат Алтейка способствует ускорению выведению секрета и ликвидации очагов воспаления, поэтому говоря о том, при каком кашле его целесообразнее применять, нужно отметить влажный кашель с тяжело отделяющейся мокротой.

В такой ситуации он будет способствовать скорейшему устранению воспаления, увеличению объема секрета, его разжижению, восстановлению эпителия дыхательных путей и быстрой эвакуации наружу.

Внимание

Использование фармпрепарата при сухом кашле может иметь нежелательные последствия.

С одной стороны он будет способствовать устранению очагов воспаления, снятию раздражения слизистых оболочек, вызванных приступами навязчивого сухого кашля, увеличению объема имеющегося мизерного количества мокроты, но с другой стороны приведет к учащению приступов, что может ухудшить состояние больного.

Таким образом, используется Алтейка при сухом кашле довольно редко. Основным показанием для ее применения является продуктивный кашель с тяжело отделяемой мокротой, сопровождающий такие острые и хронические патологии, как:

  1. ларингит, трахеит – воспалительные заболевания слизистых оболочек гортани и трахеи;
  2. коклюш – серьезная инфекционная болезнь, способная приводить к летальным исходам, возникающая преимущественно у детей, но при соблюдении графика вакцинации даже при заражении инфекции заболевание протекает в легкой форме и быстро проходит;
  3. бронхит любого вида – воспаление слизистых бронхиального дерева, способное протекать как с обструкцией, то есть сужением дыхательных путей, так и без нее;
  4. бронхоэктатическая болезнь – патология, способная носить врожденный или приобретенный характер, сопровождающаяся гнойными процессами в патологически увеличенных и деформированных бронхах;
  5. пневмония – воспаление легких;
  6. эмфизема легких – серьезная патология, при которой мельчайшие составляющие легких альвеолы сильно растягиваются и теряют способность выполнять свои функции в полной мере, результатом чего становится дыхательная недостаточность.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Препарат имеет полностью натуральную основу, поэтому он имеет мало противопоказаний и редко приводит к развитию побочных эффектов. Но именно из-за наличия растительных компонентов он нередко не переносится больными-аллергиками.

Особенно страдающих от поллинозов, так как корень алтейки (алтея) может вызывать перекрестную аллергию со многими цветущими растениями.

Медикамент не стоит использовать при наличии аллергии на любой из его компонентов, тяжелых заболеваний печени и почек или сахарного диабета, так как в его состав входит достаточно большое количество сахара, необходимого, чтобы замаскировать неприятный вкус алтея.

В качестве возможных нежелательных последствий, которые может вызывать Алтейка, инструкция приводит:

  • аллергические реакции на компоненты;
  • повышение слюноотделения;
  • неприятные ощущения и жжение в эпигастральной области.

Внимание

В первые дни приема медикамента возможно учащение приступов кашля, что является нормальной реакцией организма и не служит поводом для отказа от лечения.

При превышении рекомендуемой дозы у пациентов могут возникнуть приступы сильного кашля и рвоты, что обусловлено чрезмерной стимуляцией соответствующих центров головного мозга.

В таких ситуациях необходимо как можно скорее промыть желудок, а при ухудшении состояния обратиться за медицинской помощью.

Если препарат принимается больным в рамках самолечения, при появлении в отделяемом примесей гноя, длительного сохранения повышенной температуры тела или ухудшении самочувствия нужно срочно обратиться к врачу.

Как принимать сироп Алтейки?

Алтейка сироп от кашля инструкция рекомендует употреблять только после того, как его взболтали. Рассматривая вопрос, когда лучше его пить: до или после еды, аннотация дает четкую рекомендацию употреблять лекарство натощак, то есть до еды.

Поскольку каждый флакон оснащается специальной мерной ложкой, способ приема медикамента довольно прост. Пациентам достаточно налить необходимое количество жидкости и выпить ее.

Для взрослого больного разовая дозировка медикамента составляет 15 мл (1 столовая ложка). А кратность приема зависит от тяжести течения болезни.

В относительно легких ситуациях достаточно выпить медпрепарат 4 раза в сутки, в более тяжелых – 6 раз. Курс лечения составляет 2 недели или до полного прекращения кашля.

Алтейка сироп для детей: инструкция

Сироп Алтейки детям может назначаться в любом возрасте. Это дешевое лекарство помогает ребенку быстро выздороветь и легко переносить многочисленные детские болезни.

Тем не менее желательно, чтобы до начала терапии малыша осмотрел врач, который точно сможет определить характер заболевания и не упустит начало развития тяжелых патологий, требующих использования не только таких средств симптоматической терапии, как детский сироп с алтеем, но и антибиотиков, и других подобных медикаментов.

Доза и кратность приема препарата напрямую зависит от возраста больного и степени тяжести болезни. Так Алтейка для детей назначается следующим образом:

  • подростки старше 14 лет принимают средство так же, как и взрослые;
  • Алтейка от кашля детям 6–14 лет показана в количестве 10 мл (2 чайных ложки) 4–6 раз в день;
  • дошкольникам 2–6 лет дают по 5 мл (1 чайная ложка) 4–6 раз в сутки;
  • годовалым малышам требуется принимать лекарство по 2,5 мл, что соответствует ½ чайной ложки, 3–4 раза в день;
  • для детей до года медикамент назначается по 2,5 мл1–2 раза в сутки, но грудничкам препарат может рекомендовать исключительно врач после полноценного осмотра.

Как правило, лечение продолжают до полного устранения симптомов недомогания. Обычно это происходит через 7–14 дней.

Алтейка при беременности: можно ли? Применение

Сироп Алтейка с исландским мхом или другими дополнительными ингредиентами не противопоказан беременным и кормящим женщинам, ведь он разрешен к применению даже для грудничков.

Хотя направленных исследование влияния его компонентов на состояние плода не проводилось. Поэтому в инструкции указано, что его использование не рекомендовано в эти периоды.

Но все же перед первым использованием рекомендуется обратиться к доктору, который установит причину возникновения недомогания и сможет подобрать оптимальную терапию, возможно с включением сиропа от кашля на основе корня алтея.

А при возникновении необходимости в приеме фармпрепарата во время лактации стоит на время лечения отказаться от грудного вскармливания.

Взаимодействие и совместимость с прочими лекарствами

Алтейка микстура от кашля не должна использоваться совместно с другими противокашлевыми препаратами, в том числе на основе кодеина, если другого не назначил врач, поскольку неправильное сочетание лекарств может привести к накоплению отделяемого в бронхах и развитию тяжелых осложнений.

Это обусловлено тем, что медикамент стимулирует разжижение и увеличение объема мокроты, а противокашлевые средства блокируют кашлевой рефлекс, в результате чего секрет и содержащиеся в нем бактерии перестают выводиться из органов дыхания.

Помните

При одновременном приеме антибиотиков и медикамента наблюдается повышение концентрации антибактериальных веществ в очаге воспаления, что приводит к повышению их эффективности.

Но в таком случае легко получить передозировку, поэтому дозировку и тип препаратов должен подбирать для каждого пациента врач в индивидуальном порядке.

В помощь к лечению:

Лекарство благотворно влияет на слизистую оболочку желудка, поэтому его одновременный прием с жаропонижающими в форме таблеток и порошков для приготовления горячих напитков (Парацетамол, Панадол, Ибупром, Нурофен, Найз, Аспирин, Анальгин, Колдакт, Эффералган, Колдрекс, Ринза, Терафлю, Фервекс, Фармацитрон и т.д.) способствует устранению отрицательного воздействия последних на состояние желудка.

Поскольку препарат является только частью комплексной терапии, чтобы избежать взаимодействия лекарств между собой, его и другие медикаменты следует принимать с интервалом не менее часа.
[ads-pc-1][ads-mob-1]

Особые указания

Поскольку вкус лекарства может понравиться не всем, его можно разводить в равных пропорциях водой. Также обязательно требуется разведение при его использовании для лечения детей до 6 лет из-за наличия в нем спирта.

В жидкости во время хранения может образовываться незначительный осадок, что не является признаком ухудшения его свойств, но перед употреблением надо обязательно встряхивать флакон.

Аналоги сиропа

Под торговым названием Алтейка выпускаются также жевательные таблетки, действующим веществом которых является мукалтин. Полными аналогами являются Алте, Алтей, Алтемикс.

Также на рынке присутствует масса других растительных средств от кашля, в частности:

  • Рубитал;
  • Гербион плющ;
  • Проспан;
  • Кофол;
  • Пектолван;
  • Суприма-Бронхо и прочие.

Условия хранения и срок годности

Сироп в полной мере сохраняет свои свойства на протяжении двух лет со дня производства при хранении при температуре до 25°С. Открытый флакон можно хранить на дверце холодильника только на протяжении 14 дней.

Таким образом, Алтейка – довольно эффективное и безопасное натуральное лекарство отечественного производства, способное помочь быстро выздороветь и ребенку, и взрослому при большинстве простудных заболеваниях.

Оно отличается невысокой стоимостью, благодаря чему каждый может позволить себе его купить в любой аптеке без рецепта доктора, но при возникновении ухудшений при самолечении, рекомендуем не затягивать и обращаться к специалистам.

Отзывы

Не так давно мой ребенок простудился из-за сильного ветра.Начал шмыгать, а чуть позже появился и кашель. Я давала подручные средства, которыми лечились ранее, но мокрота не отходила. На приеме в поликлинике, врач прописала этот сироп. Я была приятно удивлена, что это средство выпускают до сих пор.

Помню, когда была маленькой, мои родители часто его покупали. Правда сейчас оно производится в другой упаковке. Лекарство содержит натуральные растительные компоненты, что делает его безопасным для приема малышей от одного года. Моей дочке понравился на вкус. Когда давала ей этот сироп, она не морщилась и даже улыбалась. По инструкции для ребенка, консистенцию развела водичкой. Через четыре дня кашель прошел.Татьяна, 36 лет

Я вообще не любитель сиропов, потому что они все кажутся мне противными и горькими на вкус. Однако препарат фирмы «Алтейка» меня приятно удивил. Сладковато-пряное лекарство не вызвало отвращения. Более того, средство оказалось весьма эффективным. Я ранее не пробовал аптечные товары из бюджетной линейки. Но один хороший друг меня убедил в том, что нет смысла переплачивать за дорогой бренд и стильную упаковку. Послушав его, при очередном кашле я приобрел более дешевый вариант, который ни капли меня не разочаровал.Олег, 27 лет

Соглашусь, Алтейка действительно помогает. Он спаситель всей нашей семьи. Мы с мужем пьем лекарство в чистом виде, а детям разводим кипяченой остывшей водой. Это средство давно уже известно потребителям имеет только хорошие рекомендации. Мне нравится его состав, стоимость, вкус и действенность. Все что нужно для положительной характеристики препарата.Елена Викторовна, 45 лет

К сожалению, на 30-й неделе беременности я простудилась и мучилась с сухим кашлем. Так как многие препараты запрещены в таком положении, я немедленно обратилась к врачу. Участковый терапевт мне посоветовала несколько средств. Сначала она перечисляла дорогие сиропы. После моей просьбы озвучить бюджетные препараты, в первую очередь она порекомендовала сироп на основе растения Алтея. Я принимала ее осторожно, маленькими ложечками 3-4 раза в день. На вторые сутки заметила улучшения. Мария, 32 года

Алтейка отлично подходит в качестве сиропа для детей. Моему сыну был годик, когда мы его попробовали. Результат:
• Побочных действий не обнаружено;
• Вылечились за три дня.
Поэтому с удовольствием рекомендую этот препарат.Светлана, 29 лет

Поделитесь с друзьями

Оцените статью: Загрузка…

инструкция по применению, лечебные свойства и противопоказания

Простудные заболевания часто сопровождаются влажным кашлем. Этот симптом необходимо лечить своевременно, чтобы не спровоцировать переход заболевания в хроническую стадию.

Полезные свойства сиропа помогают справиться с кашлем при простуде. Удобная форма выпуска препарата позволяет применять сироп при лечении как взрослых, так и детей. Если следовать инструкции, эффект будет заметен уже на второй день применения.

1

Форма выпуска и состав

Выпуск лекарства производится в виде желтовато-коричневого сиропа. Он обладает густоватой консистенцией и имеет сладкий вкус. Запах умеренный, напоминает аромат меда с нотками луговых трав.

Для длительного сохранения полезных свойств медикамент разливается во флаконы из темного стекла или пластика, не допускающего прямого попадания света. Объем препарата у разных производителей варьируется от 100 до 150 г.

Основным действующим компонентом является лекарственный экстракт, получаемый из корней алтея. Полезные свойства растения содержатся также в цветках и листьях, но их лечебный эффект значительно ниже, чем в корнях, поэтому при производстве экстракта они применяются в небольших количествах. Трава алтея, как и корень, используются для создания основной массы действующего компонента.

Сироп является 2%-ным раствором: в 100 г средства содержится 2 г активного экстракта. Активное вещество добавляют в сахарный сироп, состоящий из раствора сахарозы и воды. Фармацевтические компании иногда используют в составе вещества, позволяющие обеспечить длительное хранение препарата, такие как сорбат калия или бензоат натрия, но большая часть сиропов алтея консервируется только сахаром, который сохраняет лекарственное средство в течение всего срока годности.

Инструкция по применению лекарственного сиропа солодки

2

Лечебные свойства

Сироп алтея стимулирует моторную функцию респираторного тракта и способствует образованию слизи в дыхательных путях. Лечебные свойства препарата связаны с его отхаркивающим эффектом. Лекарство действует следующим образом:

  1. 1. Сироп обволакивает слизистую оболочку и сохраняется на ее поверхности длительное время, препятствуя возникновению раздражения. Это воздействие обеспечивается за счет большого количества растительной слизи в корне алтея.
  2. 2. Препарат способствует откашливанию мокроты, смягчая слизистые ткани. Особая польза применения сиропа проявляется при сухом, но продуктивном кашле с чрезмерно вязкой мокротой.
  3. 3. Средство помогает снизить воспаление и стимулирует регенерацию поврежденных тканей.

Корень алтея благотворно влияет на пищеварение, предотвращает раздражение желудка и защищает от поражений слизистые оболочки ротовой полости и горла.

Препарат оказывает следующее воздействие:

  • снимает отеки и воспалительные процессы в местах прямого воздействия;
  • облегчает выведение слизистых масс из легких;
  • способствует восстановлению организма.

Рожковое дерево (камедь): от чего помогает сироп, масло и другие продукты из плода растения

3

Показания к применению

Средство предназначено для лечения воспалительных заболеваний дыхательных путей:

  • бронхит;
  • трахеит;
  • трахеобронхит;
  • бронхоэктазия;
  • эмфизема легких;
  • коклюш;
  • пневмония;
  • ларингит;
  • бронхиальная астма;
  • гастрит;
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Сироп алтея рекомендуется принимать от кашля.

Сироп Коделак Бронхо с чабрецом: полная инструкция по применению

4

Противопоказания

Препарат не рекомендуется использовать при сухом виде кашля, средство способно спровоцировать дополнительные приступы. С осторожностью следует принимать лекарство при заболевании сахарным диабетом. Таким больным рекомендуется прием сиропа исключительно по медицинским показаниям и под наблюдением врача. К основным противопоказаниям относятся:

  • повышенная чувствительность к компонентам препарата;
  • глюкозо-галактозная мальабсорбция;
  • непереносимость фруктозы; дефицит ферментов — сахарозы, изомальтозы;
  • аллергические реакции на имеющиеся в составе сиропа вещества;
  • беременность;
  • лактация.

Передозировка отмечается следующими побочными эффектами:

  • рвота;
  • тошнота;
  • аллергия, проявляющаяся в виде зуда и мелкой сыпи.

Сироп не содержит в составе токсичных веществ и компонентов, запрещенных к применению при беременности, но беременным необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы исключить аллергические реакции и негативные взаимодействия с другими препаратами.

Сироп алтея не имеет в составе веществ, противопоказанных какой-либо категории лиц. Допустимо применять небольшие дозы лекарства для детям от рождения до 2 лет. Дозировки раличны для разных возрастных категорий, лечение ребенка в возрасте до 3 лет проводится только под строгим контролем педиатра.

Взрослым и детям от 3 до 12 лет также требуется консультация специалиста перед началом приема средства. В процессе лечения нет острой необходимости контролировать действие медикамента, но врачебное сопровождение помогает правильно подбирать и изменять дозировку препарата.

5

Способ применения

Сироп алтея показан к приему после еды. Рекомендуемые частота и объемы, согласно инструкции по применению:

  • взрослым и детям старше 12 лет: 4–5 раз в сутки по 3–4 чайные ложки, разведенных в половине стакана воды;
  • детям от 3 до 12 лет: 3–4 раза в день по 1 чайной ложке, разведенной в половине стакана теплой воды;
  • детям до 3 лет: в соответствии с назначением врача.

Длительность лечения обычно составляет от 10 до 15 дней. Увеличение продолжительности применения препарата не рекомендуется.

При необходимости повторного курса решение принимается в индивидуальном порядке лечащим врачом.

Marshmallow root: преимущества, риски и использование

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Корень алтея или Althaea officinalis – это цветущее растение, которое веками играло роль в фитотерапии.

Многие люди используют корень алтея для лечения различных заболеваний, включая кашель, раздражение кожи и проблемы с пищеварением, например язвы.Он выпускается в форме порошка, капсул, чая и сиропа от кашля.

Исследователи еще не изучили полностью влияние корня алтея на человека. Большинство исследований на сегодняшний день включают исследования на животных или очень мелкомасштабные исследования на людях, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, насколько эффективен корень для людей.

В этой статье мы рассмотрим доказательства возможных преимуществ корня алтея. Мы также расскажем, как его использовать, и о возможных побочных эффектах.

Корень алтея происходит от растения алтея и выглядит как коричневая волокнистая шелуха. Цветки, корень и листья алтея съедобны.

Лечебные свойства корня алтея обусловлены слизью или сокоподобным веществом, которое производит растение.

Слизь растения содержит антиоксиданты, и исследования показывают, что она образует покрытие на коже и пищеварительном тракте. Это может помочь при раздражении кожи и проблемах с пищеварением, таких как язвы.

Конфеты из зефира получили свое название от корня алтея, потому что производители изначально использовали слизь корня для изготовления этого кондитерского изделия. Однако сегодня конфетный зефир обычно не содержит травы. Вместо этого они состоят из сахара и желатина.

В следующих разделах обсуждаются шесть известных преимуществ корня алтея.

Некоторые натуральные и травяные сиропы от кашля и капли от кашля содержат корень алтея. Покрытие слизи может оказывать успокаивающее действие на пищевод.

Результаты нескольких небольших исследований показали, что травяные средства от кашля, содержащие корень алтея, могут иметь такой эффект. Одно исследование показало, что леденцы или сироп из корня зефира помогают вылечить сухой кашель.

Другое исследование показало, что дети, которые принимали травяную смесь, содержащую зефир и другие травы, в том числе ромашку и мальву обыкновенную, имели менее сильный кашель и меньшее количество ночных пробуждений, чем те, кто вместо этого принимал плацебо. Однако в этом исследовании не рассматривалось влияние одного корня алтея, поэтому другие травы в смеси могли быть ответственны за лечебные эффекты.

Результаты третьего небольшого исследования показывают, что у детей, получавших травяную смесь, содержащую корень алтея и другие лекарственные растения, было меньше и менее продолжительных респираторных инфекций.

Родители и опекуны должны поговорить с врачом, прежде чем давать ребенку какие-либо лечебные травы.

Хроническая сухость во рту, которую в медицинском сообществе называют ксеростомией, может вызвать увеличение кариеса, заболевания десен и зубные инфекции. Сухость во рту обычно означает, что у человека во рту слишком мало слюны.

Антигистаминные препараты, лекарства от кровяного давления, неврологические проблемы и аутоиммунные заболевания являются одними из многих причин.

Авторы одного исследования пришли к выводу, что людям с гипосаливацией или низким уровнем слюны может быть полезно употребление корня алтея. Травяное средство помогло с симптомами сухости во рту, хотя оно было не более эффективным, чем два других лечения в исследовании, которые были безрецептурными.

Для лечения сухости во рту можно использовать леденцы из корня алтея.Важно дать пастилке медленно раствориться во рту и не разжевывать ее.

В качестве альтернативы люди могут приготовить травяной чай из пакетиков с корнем алтея или сушеной травы в ситечке для чая и выпивать по 2–3 чашки в день.

Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что экстракт цветков алтея может помочь защитить кишечник от язвы желудка.

Исследователи проверили действие экстракта на крысах, используя нестероидные противовоспалительные средства (НПВП), чтобы вызвать язвы у грызунов.У крыс, получавших корень алтея, вероятность развития язв желудка была ниже, чем у крыс, которые не получали экстракт.

Основываясь на этих результатах, авторы предполагают, что слизь и флавоноиды в растении алтея могут покрывать и защищать слизистую оболочку желудка, что может снизить риск некоторых язв, включая язвы, связанные с НПВП.

Корень алтея может помочь при раздражении и воспалении кожи. Обзорное исследование показывает, что его местное применение может помочь при экземе и повреждениях от УФ-излучения или воздействия солнца.

Хотя корень алтея может оказывать заживляющее действие на поврежденную солнцем кожу, людям не следует использовать его вместо надлежащей защиты от солнца. Ультрафиолетовое излучение солнца является основной причиной рака кожи, а также может вызвать преждевременное старение кожи.

Успокаивающее действие экстрактов зефира также может способствовать ускорению заживления ран.

Исследование на крысах показало, что местное применение экстракта зефира помогло заживлению ран по сравнению с контрольной группой. То же исследование показало, что экстракт эффективен в уничтожении определенных типов бактерий, что может помочь предотвратить инфекцию.

Когда возникает желудочный рефлюкс, кислота из желудка снова попадает в горло, что может вызвать повреждение пищевода. Успокаивающий эффект, при котором слизь покрывает пищевод человека, может защитить его от вредных для желудка кислот.

Порошкообразная корневая форма растения может быть более эффективным, чем чай или настойка, так как трава нуждается в прямом контакте с оболочками, чтобы покрыть горло.

Корень алтея вряд ли вызовет побочные эффекты при правильном его использовании. Большинство исследований показали, что у людей очень низкий риск побочных реакций.

Однако в редких случаях у людей может быть аллергия на корень алтея. Чтобы проверить кожную аллергию, можно нанести небольшое количество корня алтея на участок кожи внутри локтя. Если в течение 24 часов реакции не происходит, его можно безопасно использовать в другом месте на коже.

Люди могут использовать корень алтея по-разному, чтобы извлечь пользу из его успокаивающего эффекта. Приобретая любые продукты из зефира, важно убедиться, что они содержат корень растения.

Как приготовить чай из корня алтея

Использовать сушеный корень алтея для рассыпного чая очень просто. Люди могут залить высушенный корень кипятком, прежде чем накрыть его и замачивать в течение 5-10 минут. Затем его можно процедить и выпить.

Другой вариант – использовать готовые пакетики чая из корня алтея. Человеку нужно просто залить чайный пакетик кипятком и дать ему настояться до 10 минут.

Любой, кто предпочитает чай со сладким вкусом, может добавить мед, который также обладает антимикробным и противовоспалительным действием.

Использование порошка зефира

Порошок зефира обычно состоит из комбинации различных частей растения, но на этикетке может быть указано, сколько корня в нем содержится.

Люди могут смешать порошок зефира с водой или соком, чтобы приготовить напиток.

Также можно смешать порошок корня алтея с водой, вылить его в банку или контейнер с крышкой и дать настояться при комнатной температуре в течение ночи. Когда он сидит, слизь образует густую скользкую жидкость, которая хорошо успокаивает горло и рот.Хранить жидкость в герметичной емкости в холодильнике можно до 2 недель.

Как приготовить мазь из зефира для кожи

Люди могут приготовить мазь для кожи, комбинируя охлажденный чай из зефира или жидкий экстракт зефира с кокосовым маслом. Они могут наносить эту мазь прямо на кожу.

Благодаря низкому риску побочных эффектов и долгой истории использования в медицине корень алтея является хорошим естественным вариантом для лечения легких недугов. Как и в случае с любым лекарственным средством на травах, перед применением посоветуйтесь с врачом и не используйте травы вместо лечения, рекомендованного врачом.

Люди могут купить различные формы корня алтея в магазинах здоровой пищи или выбрать один из брендов в Интернете:

Преимущества, побочные эффекты и многое другое

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Что такое корень алтея?

Корень алтея ( Althaea officinalis ) – это многолетнее растение, произрастающее в Европе, Западной Азии и Северной Африке.На протяжении тысячелетий он использовался как народное средство для лечения заболеваний органов пищеварения, дыхательных путей и кожи.

Его целебные свойства частично связаны с содержащейся в нем слизью. Обычно его употребляют в виде капсул, настойки или чая. Он также используется в продуктах для ухода за кожей и сиропах от кашля.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше об исцеляющем потенциале этого мощного растения.

Высокое содержание слизи в корне алтея может сделать его полезным средством от кашля и простуды.

Небольшое исследование, проведенное в 2005 году, показало, что травяной сироп от кашля, содержащий корень алтея, эффективен для облегчения кашля при простуде, бронхите или заболеваниях дыхательных путей с образованием слизи. Активным ингредиентом сиропа был сухой экстракт листьев плюща. Он также содержал тимьян и анис.

В течение 12 дней все 62 участника испытали улучшение симптомов на 86–90%. Для подтверждения этих результатов необходимы дальнейшие исследования.

Корень алтея действует как фермент, разжижающий слизистые и подавляющий бактерии.Пастилки, содержащие экстракт корня алтея, помогают при сухом кашле и раздражении горла.

Как использовать: Принимайте 10 миллилитров (мл) сиропа от кашля из корня алтея каждый день. Вы также можете выпить несколько чашек зефирного чая в пакетиках в течение дня.

Противовоспалительное действие корня алтея может также помочь уменьшить раздражение кожи, вызванное фурункулезом, экземой и дерматитом.

Обзор 2013 года показал, что использование мази, содержащей 20% экстракта корня алтея, снижает раздражение кожи.Исследователи предположили, что трава стимулирует определенные клетки, обладающие противовоспалительной активностью.

При использовании отдельно экстракт был немного менее эффективным, чем мазь, содержащая противовоспалительное синтетическое лекарство. Однако мазь, содержащая оба ингредиента, обладала более высокой противовоспалительной активностью, чем мази, содержащие только один или другой.

Для подтверждения и уточнения этих выводов необходимы дополнительные исследования.

Как использовать: Наносите мазь, содержащую 20-процентный экстракт корня алтея, на пораженный участок 3 раза в день.

Как провести тест на пластыре на коже: Важно провести тест на пластырь перед использованием любого местного лекарства. Для этого нанесите небольшое количество крема на внутреннюю сторону предплечья. Если в течение 24 часов вы не почувствуете раздражения или воспаления, его можно безопасно использовать в другом месте.

Корень алтея обладает антибактериальным действием, что может сделать его эффективным при заживлении ран.

Результаты одного исследования на животных, проведенного в 2015 году, показывают, что экстракт корня алтея потенциально может лечить грамположительные бактерии.Эти бактерии несут ответственность за более чем 50 процентов инфекций, включая устойчивые к антибиотикам «супербактерии». При местном применении на раны крыс экстракт значительно ускорял заживление ран по сравнению с контрольными антибиотиками.

Считается, что он ускоряет время заживления и уменьшает воспаление, но для подтверждения этих результатов необходимы дальнейшие исследования.

Способ применения: Наносите крем или мазь, содержащую экстракт корня алтея, на пораженный участок три раза в день.

Как провести тест на пластыре на коже: Важно провести тест на пластырь перед использованием любого местного лекарства. Для этого нанесите небольшое количество крема на внутреннюю сторону предплечья. Если в течение 24 часов вы не почувствуете раздражения или воспаления, его можно безопасно использовать в другом месте.

Корень алтея может использоваться для улучшения внешнего вида кожи, подвергшейся воздействию ультрафиолетового (УФ) излучения. Другими словами, любой, кто когда-либо был на солнце, может извлечь пользу из местного корня алтея.

Хотя лабораторные исследования, проведенные в 2016 году, подтверждают использование экстракта корня алтея в составах для УФ-ухода за кожей, исследователям необходимо больше узнать о химическом составе экстракта и его практическом применении.

Как использовать: Утром и вечером наносите крем, мазь или масло, содержащие экстракт корня алтея. Вы можете наносить его чаще после пребывания на солнце.

Как провести тест на пластыре на коже: Важно провести тест на пластырь перед использованием любого местного лекарства.Для этого нанесите небольшое количество крема на внутреннюю сторону предплечья. Если в течение 24 часов вы не почувствуете раздражения или воспаления, его можно безопасно использовать в другом месте.

В исследовании, проведенном в 2014 году, говорится о том, что корень алтея может действовать как болеутоляющее, снимая боль. Это может сделать корень алтея отличным выбором для успокаивающих состояний, вызывающих боль или раздражение, таких как ангина или ссадина.

Как использовать: Принимайте 2–5 мл жидкого экстракта зефира 3 раза в день.Вы также можете принять экстракт при первых признаках дискомфорта.

Корень алтея также может действовать как мочегонное средство. Диуретики помогают организму вывести лишнюю жидкость. Это помогает очистить почки и мочевой пузырь.

Другие исследования показывают, что экстракт может поддерживать общее состояние мочевыводящих путей. Одно исследование 2016 года показывает, что успокаивающий эффект зефира может уменьшить внутреннее раздражение и воспаление в мочевыводящих путях. Исследования 2015 года также показывают, что его антибактериальный эффект может быть полезен при лечении инфекций мочевыводящих путей.

Способ применения: Приготовьте свежий чай из корня алтея, добавив стакан кипятка к 2 чайным ложкам сушеного корня. Вы также можете купить зефирный чай в пакетиках. Выпивайте несколько чашек чая в течение дня.

Корень алтея также может лечить широкий спектр пищеварительных заболеваний, включая запоры, изжогу и кишечные колики.

Исследование, проведенное в 2011 году, показало, что экстракт цветков зефира продемонстрировал потенциальные преимущества при лечении язвы желудка у крыс.После приема экстракта в течение месяца отмечена противоязвенная активность. Чтобы расширить эти результаты, необходимы дополнительные исследования.

Как использовать: Принимайте 2–5 мл жидкого экстракта зефира 3 раза в день. Вы также можете принять экстракт при первых признаках дискомфорта.

Корень алтея может помочь снять раздражение и воспаление в пищеварительном тракте.

Исследование in vitro, проведенное в 2010 году, показало, что водные экстракты и полисахариды из корня алтея могут использоваться для лечения раздраженных слизистых оболочек.Исследования показывают, что слизь создает защитный слой ткани на слизистой оболочке пищеварительного тракта. Корень алтея может также стимулировать клетки, поддерживающие регенерацию тканей.

Необходимы дальнейшие исследования, чтобы расширить эти результаты.

Способ применения: Принимайте 2–5 мл жидкого экстракта зефира 3 раза в день. Вы также можете принять экстракт при первых признаках дискомфорта.

Корень алтея обладает антиоксидантными свойствами, которые могут помочь защитить организм от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Исследования 2011 года показали, что экстракт корня алтея сопоставим со стандартными антиоксидантами. Хотя он продемонстрировал сильную общую антиоксидантную активность, необходимы дальнейшие исследования для уточнения этих результатов.

Как использовать: Принимайте 2–5 мл жидкого экстракта зефира 3 раза в день.

Ученые исследуют потенциал экстракта цветков алтея в лечении различных заболеваний сердца.

В исследовании на животных, проведенном в 2011 году, изучали влияние жидкого экстракта цветков алтея на лечение липемии, агрегации тромбоцитов и воспалений.Эти состояния иногда связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Исследователи обнаружили, что прием цветочного экстракта в течение одного месяца положительно влияет на уровень холестерина ЛПВП, способствуя здоровью сердца. Чтобы расширить эти результаты, необходимы дополнительные исследования.

Как использовать: Принимайте 2–5 мл жидкого экстракта зефира 3 раза в день.

Корень алтея обычно хорошо переносится. В некоторых случаях это может вызвать расстройство желудка и головокружение. Начиная с низкой дозы и постепенно переходя к полной дозе, вы можете снизить риск побочных эффектов.

Употребление корня алтея со стаканом воды также может помочь снизить риск побочных эффектов.

Вам следует принимать корень алтея только в течение четырех недель за раз. Обязательно сделайте недельный перерыв перед возобновлением использования.

При местном применении корень алтея может вызвать раздражение кожи. Перед тем, как приступить к работе над полным приложением, всегда следует проводить тест на исправление.

Поговорите со своим врачом, если вы принимаете другие лекарства, прежде чем начинать прием корня алтея, поскольку было обнаружено, что он взаимодействует с литием и лекарствами от диабета.Он также может покрывать желудок и мешать всасыванию других лекарств.

Избегайте использования, если вы:

  • беременны или кормите грудью
  • страдаете диабетом
  • у вас запланирована операция в течение следующих двух недель

Хотя корень алтея обычно считается безопасным для использования, вам все равно следует поговорить с врачом перед принимая. Трава не заменяет какой-либо одобренный врачом план лечения.

С одобрения врача добавьте в свой распорядок пероральную или местную дозу.Вы можете снизить риск побочных эффектов, начав с небольшого количества и со временем увеличивая дозировку.

Если вы начнете испытывать какие-либо необычные побочные эффекты, прекратите использование и обратитесь к врачу.

Замена маршмеллоу кремом из зефира?

Автор Aunty C (Guest Post)

24 декабря 20056 нашел это полезным

Лучший ответ

Я делаю это все время. Я взвешиваю зефир, и 7 унций равны 7 унциям.Необязательно быть точным, немного больше никогда не повредит.

26 декабря, 20050 нашел это полезным

Лучший ответ

То же, что и все остальные! Я прошел через все трудности со счетом, измерением и взвешиванием и, наконец, понял, что это не имеет значения. Необязательно быть точным. Единственная проблема, с которой я когда-либо сталкивался, заключается в том, что зефир покрыт порошком, поэтому, если вы используете слишком много, он может затвердеть слишком быстро.

Вы можете облегчить это, поставив сковороду на очень слабый огонь, пока не закончите перемешивание (по какой-то причине тепло сохраняет ее мягкостью), а затем сразу же вылейте в сковороду, чтобы она застыла.Всегда отлично выходит.

Автор: (Guest Post)

13 апреля 20084 нашел это полезным

Лучший ответ

Зефирный крем – взбитая, намазываемая версия пухлого зефира, используемого для приготовления помадки, глазури и других кондитерских изделий.

Эквиваленты:
7 унций. банка, 2 1/8 чашки

Замены:
Для 1 чашки зефирного крема разогрейте 16 больших или 160 миниатюрных зефирных конфет + 2 ч.л. кукурузного сиропа в верхней части пароварки.

15 августа 20180 нашел это полезным

Все остальное, что я видел, говорит, что крем из зефира на 7 унций равен 1 1 \ 2 чашкам?

Аноним

4 июля 20200 г. нашел это полезным

Ty для преобразования «Сделай сам». Я только что попробовал растопить 16 зефиров с кукурузным сиропом. Брал вечно в пароварке, и это было очень липко. Но это сработало!

Автор: (гостевой пост)

24 декабря 20050 г. считает это полезным

Хм … думая, что 7 унций – это 7 унций? Может быть, взвесить 7 унций мармела на весах?

21 декабря 20180 нашел это полезным

2 стакана зефирного крема весит 7 унций.

Автор: (гостевой пост)

24 декабря 20050 нашла это полезным

МАРШМЕЛЛОУ
Десять больших зефиров = 1 чашка миниатюрного зефира; 4 больших зефира = 1 унция; 1/2 стакана мини-зефира = 1 унция.

Зефирный крем или пух
1 банка (6 или 7 унций) крем или пух из маршмеллоу = Слегка нагрейте 1 (16 унций) зефир и 3 1/2 столовых ложки легкого кукурузного сиропа.Аккуратно растопить в пароварке, постоянно помешивая.

Итак, я думаю, чтобы СДЕЛАТЬ 7 унций пуха, вам понадобится 16 унций мармеллоу… как бы странно это ни звучало?

Кто-нибудь еще?

20 декабря 20180 нашел эту полезную

Жидкая мера по сравнению с сухой мерой – это отсоединение. Как 2 унции сухой пасты, например пенне, – это примерно 1 полный мерный стакан

4 октября 20190 нашел это полезным

Я только что растаял около 16 унций, и в итоге у меня оказалось слишком много пуха.Думаю, вместе с остальными я приготовлю рисовые криспи.

Автор: JOYFUL (Гостевой пост)

24 декабря 2005 г. Я нашел это полезным

Сумасшедшая Мами Фадж

Ингредиенты
& frac; чашка масла (1/2 палки, охлажденное)
4 & frac; стакан сахара (гранулированный)


12 унций сгущенного молока (одна большая банка)
12 унций полусладких шоколадных чипсов или шоколадных монет
12 унций молочного шоколада или шоколадных монеток
13-14 унций зефирного крема или зефирного пуха
(два Банки на 7 унций, могут заменить 4 чашки зефира мини-зефира) (ТАК Я ДУМАЮ 7 УНЦИЙ ПУХА = 4 ЧАШКИ МИНИ МАРМАЛЛОУ)
2 чашки орехов (грецкие орехи, пекан, миндаль, мелко нарезанный)
1 чайная ложка экстракта ванили
1 чайная ложка имитации ароматизатор сливочного масла (необязательно)

Метод
1.Выстелите сковороду размером 13 x 9 дюймов алюминиевой фольгой, смажьте внутренности маслом и отложите.
2. Поместите чипсы, ароматизатор ванили и масла, примерно половину зефирного крема, охлажденное масло,
и орехи в БОЛЬШУЮ кастрюлю или стеклянную посуду из пирекса и отложите (или в холодильник).
3. Используйте средний огонь, чтобы довести молоко и сахар до кипения, постоянно помешивая
деревянной ложкой или ручным миксером с одной ножкой.
4. Добавьте крем из зефира – вмешайте – кипение прекратится.


5.Снова доведите до кипения и продолжайте кипятить в течение 8 полных минут по часам
(начните отсчет времени, когда весь зефир полностью растворится и кипение возобновится).
Используйте минимально возможное пламя, чтобы поддерживать непрерывное кипение.
Во время кипячения смесь расширится и станет коричневеть.
Если в смеси появляются коричневые хлопья, немного уменьшите огонь и продолжайте перемешивать.
6. Снимите с огня и полейте горячей смесью чипсы, ваниль, масло, сливочный ароматизатор и орехи
, не царапая стенки горячей кастрюли.
7. Тщательно перемешать и вылить в подготовленную форму.
8. Охладите 2–3 часа при комнатной температуре.
9. Вынуть из кастрюли, снять фольгу, нарезать квадратами. Хранить в герметичном контейнере с разделителями из вощеной бумаги
до 2 недель. Получается около 4 фунтов помадки.
Повара Примечание. Чем лучше шоколад вы используете, тем лучше будет вкус помадки!

(c) 1997 Т. П. Скааруп, оригинальный рецепт. Копировать можно без изменений. Все права защищены

Аноним

27 сентября 20190 нашел это полезным

В нем ничего не сказано о количестве шоколадных чипсов и даже не указано их в списке ингредиентов ??

30 сентября 20190 считает это полезным

Это вопрос о замене зефирного крема зефиром.Они использовали шоколад по своему рецепту.

Вот рецепт помадки с зефирным кремом. Он требует чипсов из белого шоколада, но он должен работать с любым типом шоколадных чипсов.

www.thriftyfun.com/ tf39112717.tip.html

Автор Clayton (Гостевой пост)

5 февраля 20060 нашел это полезным

Я думаю, что вам следует взвесить зефир на 2 7 унций и затем нагреть их в микроволновке, пока они не растают. но это только я.

Автор tom (Guest Post)

24 декабря 20060 нашел это полезным

ausome

By Jody (Guest Post)

18 сентября 20070 нашел это полезным

Это точный вопрос, который я задаю находясь в поиске. Я говорю так же, как говорят другие. Взвесьте их, затем нагрейте, пока не собираетесь выложить зефир в сковороду. Еще немного м’меллоу никогда не повредит.

Автор Барбара (гостевая почта)

10 февраля 20080 нашла это полезным

Я хочу заменить одну банку зефирного крема миниатюрным зефиром.Как отмерить зефир?

22 января 20100 считает это полезным

Не делайте этого. Это была худшая выдумка, которую я когда-либо делал; развалился, когда я его разрезал. Вернитесь в магазин и купите зефирный крем!

25 декабря 20100 нашел это полезным

Я использовал 4 1/2 чашки миниатюрного зефира и 2 чайные ложки кукурузного сиропа вместо зефирного крема на 7 унций в своем рецепте помадки. Фадж очень вкусный, мягкий и легко режется на кусочки.

8 декабря 20110 г. нашел это полезным

4 фунта зефира = 1 унция, поэтому 44 фунта зефира = 7 унций, эквивалентных банке зефирного крема объемом 7 унций

3 декабря 20160 г. нашел это полезным

Если 4 Lg.зефир = 1 унция. и вам нужно 7 унций. зефирного крема на партию помадки ….. 4 x 7 = 28 зефир

19 февраля 20190 нашел это полезным

Если 4 равно 1 унция, 44 не будет равно 11 унциям, а не 7 унциям, вам понадобится только 28 больших зефиров

18 апреля 20190 нашел это полезным

Что касается приведенных выше расчетов, вы бы использовали 28 больших или маленьких зефиров?

15 октября 20120 г. считает это полезным

Унция. это унция. но при этом это помогает сохранить кремообразную помадку и не так быстро высыхать.Если вы переварите другие ингредиенты, помадка станет зернистой. При использовании крема он немного снисходителен, но он не имеет ничего общего с нанесением зефира поверх крема.

Аноним

27 ноября 20120 нашел это полезным

Может быть, 7 унций. объем и 7 унций. здесь путают вес?

16 июня 20190 нашел это полезным

В моей банке с зефирным кремом (крафт) указано 7 унций. нетто. Так что это не объем, по крайней мере, для крема.

22 июня 20131 нашел это полезным

Этот вопрос к Vette.

Касательно вашего расчета:
Если 4lg зефира = 1oz. Как 44 фунта зефира = 7 унций?
Разве 28lg зефира = 7 унций или 44lg зефира = 10oz?

Я что неправильно читаю? Я также пытаюсь получить правильную конверсию для своих рецептов помадки.

Спасибо!

12 ноября 20131 нашел это полезным

Я столкнулся с той же проблемой, что у меня нет зефирного крема, и вместо этого заменил приблизительное количество зефира.Вы можете определить, сколько зефира соответствует одной унции, прочитав на упаковке маршмеллоу. Он всегда сообщает вам, сколько зефира на порцию и сколько всего порций находится в упаковке, если вы читаете в разделе «Пищевая ценность».

В пакете, который у меня был, например, сказано, что в одной порции было 4 зефира, а в пакете 9 порций. Это говорит мне, что всего в пакете около 36 зефиров, а затем вы можете увидеть, сколько унций в пакете. Моя сумка с зефиром была на 10 унций.Разделить на 10 несложно, поэтому 36 зефиров на 10 унций означают, что в одной унции содержится около 3,6 зефира. Теперь мы умножаем эту унцию на необходимое вам количество унций. Рецепт, который я использовал, также требовал 7 унций, поэтому 3,6 умножить на 7 означает, что вам понадобится около 25-26 зефиров. (так что 28 зефиров, о которых вы спрашивали, вероятно, сработали просто отлично) Я использовал 25, и помадка, которую я делал, получилась великолепно. Надеюсь, это поможет. Я всегда использую этот метод, когда мне говорят о весе, поскольку у меня нет весов.

Аноним

4 сентября 20161 нашел это полезным

Слишком сложно. Делать фадж, а не строить дом.

Аноним

19 ноября 20161 нашел это полезным

Я искал противоположную ситуацию, но, в качестве примечания, в зефирном креме используются яичные белки, а в зефире – желатин. Для вегетарианцев желатин – не вариант.

Как сделать пух из зефира

Опубликовано 12 ноября 2019 г., Eden

Нет ничего лучше домашнего зефира.Да, вы видели его в банке в магазине, но когда он домашний, он легкий, воздушный, сделан с меньшим количеством ингредиентов, менее сладкий и пушистый! Идеальная начинка для множества разных десертов!

Я уже много лет делаю зефирный пух! Это мой рецепт, который работает каждый раз. Сделать это тоже легко! Это идеальная начинка для пирогов, тортов, кексов, сладкого картофеля и, если вы, как мои дети, … бутербродов с арахисовым маслом.

Еще одна замечательная особенность этого рецепта заключается в том, что вы можете изменить его, чтобы добавить свой вкус, используя специи и экстракты!

Ароматизированный пух зефира

Эти специи и экстракты можно добавлять в пух в конце, когда он почти готов.Обычно всего несколько чайных ложек!

  • Gingerbread Marshmallow Fluff – Добавьте пряности для имбирных пряников и столовую ложку патоки. Смотрите рецепт здесь!
  • Пух для тыквенного пирога – Добавьте несколько чайных ложек специи для тыквенного пирога.
  • Лимонный пух – Добавьте чайную ложку или две лимонного экстракта.
  • Кокосовый пух – Добавьте чайную ложку кокосового экстракта.

Как сделать пух из зефира

Принадлежности

  • Средняя кастрюля для соуса
  • Электрический миксер
  • Насадка для венчика

Ингредиенты

  • Яичные белки
  • Сахар
  • Винный камень
  • Кукурузный сироп
  • Ваниль
  • Вода

Указания

  • В автономном миксере взбейте яйца и винный камень вместе до образования мягких пиков. Вы можете взбить венчиком, пока варите остальные ингредиенты.
  • В кастрюле средней плотности смешайте воду, кукурузный сироп и сахар.
  • Довести до кипения около 7-10 минут. Продолжайте помешивать, чтобы он не пригорел и не закипел. Дать смеси закипеть не менее 7-10 минут очень важно для получения хорошего взбивания.
  • Смесь должна быть достаточно горячей, чтобы загустеть при добавлении к яичным белкам. Если вы не уверены, подождите еще минуту или две.Больше времени лучше, чем меньше.
  • Как только яичные белки образуют толстые пики, медленно влейте кипящую сахарную смесь в яичные белки, пока миксер работает на средней или низкой скорости. Дайте ему полностью перемешаться между заливками.
  • Добавьте ванильный экстракт или любые другие специи и экстракты, которыми вы хотите придать аромат.
  • Когда все будет готово, взбить венчиком на высокой скорости до загустения. Он красиво загустеет!
  • И все! У вас самая вкусная, пушистая начинка для множества десертов!

Что можно сделать с пухом зефира?

Это одна из наших любимых начинок для множества десертов! Вот несколько идей, которые можно использовать с пухом зефира:

  • Глазурь для кексов и тортов
  • Топпинг для пирогов
  • Начинка для тортов
  • Топпинг для мороженого
  • Для бутербродов с арахисовым маслом
  • Начинка для бутербродов с печеньем
  • Топпинг для пудинга
Topping !

Кто не любит поджаренный зефир ?! Поджарить пух зефира легко, и все, что вам нужно, – это кухонный фонарик.Пух так красиво поджаривается, создавая золотисто-коричневые пики. Он потрясающе смотрится на кексах, тортах и ​​нашей запеканке из сладкого картофеля!

Часто задаваемые вопросы

Как хранить пух зефира?

Положите ворс в герметичный контейнер в холодильник для хранения. Это продлится около недели.

Из чего делают пух зефира?

Изготовлен из яичных белков, сахара, кукурузного сиропа, винного камня, воды и экстракта ванили.

Когда был изобретен пух зефира?

Он существует уже 100 лет! Человек по имени Арчибальд Куэри изобрел крем из зефира в Сомервилле, штат Массачусетс, в 1917 году.

Есть ли желатин в пухе зефира?

В этот рецепт не входит желатин. В его состав входят яичные белки, поэтому он не подходит для веганов. Яичные белки действуют как связующее.

Еще больше рецептов десертов, которые вам обязательно понравятся!

Фруктовое мороженое S’more, обмакнутое в зефирный пух

Шоколадное парфе с поджаренным имбирным пухом из зефира

Лучший рецепт кремовой глазури

Кексы Lucky Charms

Неаполитанский листовой торт – этот пух будет так хорош на этом торте!

Листовой торт с мороженым и мороженым – Или этот тоже!

Сообщите нам, что вы думаете!

Сообщите нам, если вы приготовите этот рецепт! Оставьте комментарий и отзыв ниже.Мы также хотели бы увидеть, с чем вы его сочетаете! Отметьте свои фотографии пустыни @sugarandcharm в Instagram и Facebook.

Домашний зефир

1) Чтобы приготовить форму: смешайте сахарную пудру и кукурузный крахмал в небольшой миске. Слегка смажьте металлическую форму для запекания (33 на 23 см) растительным маслом. Добавьте смесь сахара и кукурузного крахмала и двигайтесь, чтобы полностью покрыть дно и стенки сковороды. Верните оставшуюся смесь в миску для дальнейшего использования.

2) Для зефира: поместите желатин в миску среднего размера с 120 мл воды.В небольшой кастрюле смешайте оставшиеся 120 мл воды, сахарный песок, золотой сироп и соль. Поставьте на средний огонь, накройте крышкой и дайте вариться в течение 3-4 минут.

3) Снимите крышку и прикрепите сахарный термометр сбоку. Продолжайте готовить, пока смесь не нагреется до 115 градусов C, примерно 7-8 минут. Как только смесь достигнет этой температуры, немедленно снимите с огня.

4) С помощью ручного миксера на низкой скорости медленно влейте сахарный сироп по стенке миски в желатиновую смесь.После того, как вы добавили весь сироп, увеличьте скорость до высокой. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет очень густой и слегка теплой, примерно 12-15 минут. Добавьте ваниль в последнюю минуту взбивания.

5) Когда смесь будет готова, вылейте смесь в подготовленную сковороду, используя слегка смазанный маслом шпатель, чтобы равномерно распределить. Посыпьте верх достаточным количеством оставшегося сахара и смеси кукурузного крахмала, чтобы она слегка покрылась. Остальное отложите на потом. Дайте маршмеллоу постоять без накрытия от 4 часов до ночи.

6) Выложите зефир на разделочную доску и разрежьте на квадраты размером 2,5 см, используя колесо для пиццы, посыпанное сахарной пудрой. После разрезания слегка присыпьте все стороны каждого зефира оставшейся смесью, при необходимости используйте дополнительную. Хранить в герметичном контейнере до 3 недель.

7) Для миниатюрного зефира: смешайте сахарную пудру и кукурузный крахмал в небольшой миске. Выстелите 4 противня (46 на 33 см) бумагой для выпечки с антипригарным покрытием. Слегка смажьте бумагу маслом и посыпьте сахарной пудрой.

8) Зачерпните смесь в кондитерский мешок, снабженный Насадка для круглых труб 2,5 см. Вылейте смесь по подготовленным лоткам вдоль, оставляя примерно 2,5 см между каждой полоской. Посыпьте верхушки достаточным количеством оставшейся смеси кукурузного крахмала и сахара, чтобы она слегка покрылась. Пусть полоска

Как приготовить крем из зефира с использованием мин. Рецепт зефира

Как приготовить крем из зефира с использованием мин. Рецепт зефира – Snapguide
1

Положите миниатюрный зефир в миску.

2

Добавьте 1 ст. кукурузного сиропа

3
4

Поставьте в микроволновую печь на 30 секунд, сразу же выньте и перемешайте, дайте остыть в течение примерно 2 минут, помешивая, затем вы можете переложить в желаемую глазурь.:)

горячие клавиши: предыдущий шаг следующий шаг

НРАВИТСЯ ЭТО РУКОВОДСТВО НРАВИТСЯ ЭТО РУКОВОДСТВО

Ресторан Mgr. к маме полный рабочий день Графический дизайнер-фрилансер Pâtissier / Sugar Artist @Daily Cravings Пользовательские сладости Любит петь, готовить и делать поделки

Манила, Филиппины

© 2020 Brit Media, Inc.

Все руководства © 2020 их авторы

Перейдите в Snapguide в браузере на рабочем столе.

В настоящее время мы поддерживаем последние версии:
Chrome, Safari, IE или Firefox.

Или загрузите наше бесплатное приложение для iOS.

Как к

{{50 – данные.title.length}}

Начни делать свой гид

.

No related posts.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *