Польза малины при простуде: при простуде и можно ли пить с температурой - МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3

Польза малины при простуде

Елена Неткачева • 06.07.2018

Наши бабушки всегда использовали малиновое варенье при простуде – это народное средство, проверенное временем. Сейчас мы больше доверяем аптечным лекарствам, но никто не запрещает совмещать народную медицину и противовирусные препараты. Тем более, что малиновое варенье найдется почти в любом доме.

Польза малинового варенья при простуде

Чтобы выяснить насколько это средство действительно помогает, нужно обратиться к химическому составу малины. Ягоды содержат дубильные вещества, пектин, 4-6% клетчатки, до 11,5 % сахара, до 2% органических кислот, а также витамины и микроэлементы.

Органические кислоты, а именно салициловая помогают нам в борьбе с простудами. Почти все препараты от гриппа содержат эту кислоту. Она помогает снизить жар и является хорошим потогонным средством.

Наши бабушки делали так: давали больному горячий чай с малиной и укутывали теплым одеялом на ночь. С потом выходили токсины и снижалась температура.

Еще малиновое варенье помогает при других заболеваниях:

нормализует пищеварение;
полезно для печени и почек;
борется с раковыми клетками;
помогает от боли в суставах;
снижает стресс и повышает иммунитет.

Подробнее о пользе малины читайте в нашей статье.

Поможет ли при беременности и кормлении

Во время беременности врачи рекомендуют есть его при простуде. Во-первых, это безопасное средство. Во-вторых, оно богато витаминами, которые поднимут иммунитет и помогут выносить здорового малыша.

Варенье можно использовать как профилактику от анемии. Для этого достаточно съедать 2-3 чайные ложки лакомства в день, но лучше заменить его свежими ягодами. Чай с малиновым вареньем поможет снять отечность, устранит запоры, снизит симптомы токсикоза и успокоит.

В период кормления грудью малиновое варенье лучше не употреблять, так как оно может вызвать аллергию у младенца.

Как есть малиновое варенье при простуде

Побалуйте себя во время ОРВИ полезным десертом, который ускорит выздоровление. Готовьте полезное варенье из малины по нашим простым рецептам.

Морс из варенья

Это отличное потогонное и жаропонижающее средство. Залейте 100 гр. варенья 500 мл воды и варите 10-15 минут, но не кипятите. Дайте остыть и пейте в течение дня небольшими порциями.

Чай с малиновым вареньем

Вам нужно просто отрыть банку и заварить чай. Само варенье в кипяток лучше не класть, так пропадут его полезные свойства. Ешьте вприкуску или с ароматным чаем.

Как употреблять малину при простуде

Не только варенье, но и сама ягода в свежем виде поможет быстрее встать на ноги.

Настой из листьев малины

Помогает при кашле. На 4 столовых ложки измельченных листьев берут 0,5 литра кипятка. Можно брать как свежие, так и сушеные листья. Заварить все это в термосе на час, затем процедить и пить по ½ стакана 3-4 раза в день.

Настойка

Сохраняет все полезные свойства малины. Это отличное средство от простуды, но оно содержит алкоголь.

На 3 кг ягод берут:

1 литр водки/коньяка/разбавленного спирта;
250 гр. сахара;
1 стакан кипяченой воды.

Приготовление:

Ягоды заливают водкой и оставляют на три дня при комнатной температуре. Процеживают настой и убирают жмых.
Из воды и сахара варят сироп и смешивают с настоем малины, наливают состав в бутылку и дают настояться около трех недель в темном месте.
Готовую настойку фильтруют и хранят в холодильнике.

Употребляют ее при ангине, гриппе и любых простудных заболеваниях по столовой ложке три раза в день.

Молоко с малиной и медом

Можно добавить в кипяченое молоко мед и свежие ягоды. Такой напиток можно употреблять на завтрак и перед сном. Смежая малина содержит максимальное количество полезных элементов.

Настой из сушеных ягод

Это универсальное и самое популярное средство от простуды наравне с медом. Такой чай активизирует иммунитет и поможет побороть болезнь.

Возьмите 100 гр. сушеных ягод и залейте их 1/2 литром кипятка.
Дайте настояться полчаса. Лучше всего делать это в термосе – так вы сможете пить горячий чай в течение дня.
Перед употреблением процедите напиток и пейте три раза в день не более 200 мл. Лучший эффект он окажет перед сном.

Вред и противопоказания малинового варенья

Никакого вреда варенье не принесет, только пользу. Но из-за его сладости, лучше не переедать, чтобы не набрать лишние килограммы. Если у вас дома есть запасы варенья, то обратите внимание на банку. Если при ее открытии вы увидите плесень и варенье изменило цвет, то лучше его не есть.

Малина может вызвать аллергию.

Помните важную вещь: не лечитесь только малиной, какой бы чудодейственной она не была. Легкую простуду можно устранить народными средствами. Но если у вас высокая температура и жар, то лучше обратиться к врачу.

В этой статье вы узнаете все про то, как используется малина при простуде правильно и эффективно!

Вылечить простуду или грипп будет намного легче с помощью ягоды, причем для этого можно использовать не только ягоды, но и другие части растения.

Малина при простуде — секреты применения

Из этой статьи вы узнаете :

Химический состав и полезные свойства малины

Ягоды малины содержат воду, пурины эфирные и пектиновые, каротин, марганец, глюкозу, железо, витамины, азотистые вещества и другие элементы.

В плодах малины нашли бета-ситостерин, которые препятствует отложению холестерина в кровеносных сосудах. Это предотвращает возникновение склероза.

Благодаря кроветворному действию из-за наличия в плодах фолиевой кислоты и железа малина помогает лечить даже лейкемию.

Эту ягоду применяют также для улучшения пищеварения, малокровии, цинге.

Плоды малины содержат йод, поэтому их полезно употреблять в пищу при всех заболеваниях щитовидной железы.

Очень полезны для здоровья витамины и другие вещества, которые содержатся в малине в очень большом количестве.

При этом целебным действием обладают не только сами ягоды малины, но и другие части этого растения. Они с давних пор применяются в народной медицине.

Почему малина помогает при лечении простуды и гриппа?

Так как все части этого кустарника: цветки, плоды, листья содержат много лекарственных веществ, то малина пользуется большой популярностью в лечении всех простудных заболеваний и гриппа.

Малина помогает существенно снизить температуру, так как содержит очень много салицилатов, обладающих выраженным жаропонижающим свойством;
Она имеет прекрасное антимикробное свойство благодаря наличию дубильных веществ, а также антоцианов;

позволяет укрепить иммунитет, так как содержит витамины и полезные кислоты.
Создает хороший потогонный эффект. Прием ягод и отваров из листьев малины заставляет человека активно потеть, поэтому болезнь уходит вместе с потом.
Ягоды малины снимают воспаление при различных простудных заболеваниях благодаря наличию салициловой кислоты.

Рецепты приготовления и применения лекарственных форм из малины

малина при простуде — как пить?

Для этого можно использовать не только спелые, но и зеленые ягоды.

Подойдут также цветки и листья.

Их собирают и хранят в закрытой посуде, пока они не завянут. После этого их мелко разрезают и заворачивают в смоченное водой полотенце.

Далее листья нужно подержать в таком состоянии примерно 2 дня и после этого высушить в духовке.

Сушеный лист малины от простуды нужно просто заваривать как чай.

Жаропонижающий чай из малины

Вскипятите воду и вылейте ее в чайник, куда предварительно нужно положить 1 чайную ложку заварки в виде сушеных малиновых листьев. Чтобы чай как следует настоялся, накройте чайник плотной тканью и подождите 5–7 минут. Теперь положите в чашку 3–4 столовые ложки малинового варенья и налейте чая.

Из цветков этого кустарника также получается очень полезный напиток.

На стакан кипящей воды нужно положить 2 чайные л. цветков малины. Можно добавить немного меда и лимон.

Такой чай с малиной при простуде помогает значительно уменьшить температуру, а также эффективно борется с интоксикацией организма.

Малина на зиму в виде варенья или джема отлично помогает при простуде.

Очень вкусными и полезными будут также малиновые мармелады, соки или вина.

Малина при простуде и насморке — рецепты

.Если у вас насморк, то прекрасным средством против него является отвар из ягод малины.

Возьмите 2 стакана свежей, сушеной или замороженной малины, заварите их литром кипятка и поставьте в теплое место на 5–7 минут, не забыв накрыть посуду с отваром плотной тканью.

Когда положенное время пройдет, можете принимать процедуру: наклонитесь над посудой с малиновым отваром (голову нужно накрыть полотенцем, чтобы тепло сохранялось внутри) и осторожно вдыхайте.

Отвар из цветков малины

Отвар из цветков малины используют для промывания воспалившихся глаз, лечения любых прыщей.

Отвар из корней малины незаменим при лечении бронхиальной астмы.

Для приготовления отвара нужно взять всего 20 грамм сырья и залить одним стаканом горячей воды. Затем состав нужно прокипятить примерно в течение 30 минут и охладить. После процеживания отвар разбавляют теплой кипяченой водой. Пить его нужно до 5 раз в день.

Как применять листья и ветки малины от простуды ?

Народная медицина использует эту ягоду при различных простудных заболеваниях, причем особенно ценятся жаропонижающие свойства малины при простуде.

При кашле и ларингите она оказывает мягкий отхаркивающий эффект. Когда начинается время холодов, вместо свежих ягод применяется малина от гриппа в виде настоя из веток.

Для этого ветки заваривают кипящей водой и делают настой в течение 30 минут. Он имеет малиновый цвет и приятный вкус. Этот настой обладает очень хорошим эффектом при острых респираторных заболеваниях и имеет малиновый цвет и приятный вкус.

Как заваривать ягоды малины при простуде?

Как только появились первые признаки болезни, нужно начинать пить чай из сухих или свежих или замороженных ягод малины.

Для этого берут 2 стол. ложки ягод, которые заваривают стаканом кипящей воды. Принимать такой чай нужно в течение часа, причем он должен быть горячим или теплым. За день можно выпить около 3 стаканов малинового чая.

Хорошо помогает малина с водкой от простуды.

Для этого в чай нужно добавить 1 чайную ложку водки. Этот напиток хорошо прогревает и помогает быстрее справиться с болезнью.

Малина от боли в горле

Если появились первые признаки ангины или ларингит можно пополоскать горло настоем высушенного и измельченного сырья из листьев и стеблей малины.

Способ его приготовления хорошо известен.

На один стакан кипятка нужно взять 2 стол. ложки смеси и настоять примерно 40 минут. После этого настой процеживают и полоскают горло несколько раз в день.

КАК ПРИМЕНЯТЬ МАЛИНУ ПРИ ПРОСТУДЕ — ВИДЕО

Особенности применения малины детям и беременным

В малине содержится много фолиевой кислоты, поэтому ее употребление имеет большое значение при беременности.

Плоды этого кустарника можно принимать как на стадии зачатия ребенка, так и во весь период его вынашивания.

Витамин В9 помогает ребенку правильно развиваться и снабжает организм витаминами, которые ничем не хуже аптечных.

Но при этом малина может вызвать у беременных аллергическую реакцию и иногда при употреблении большого количества ягод на ранних сроках повышать тонус матки.

В любом случае, прежде, чем лечить малиной в период беременности, лучше посетить врача и получить его рекомендации.

Для детей всегда полезны натуральные фрукты, овощи и ягоды, так как это позволяет укрепить здоровье. Малина является прекрасным лекарством, которое кроме огромной пользы, очень приятное и вкусное.

Давать эти ягоды детям можно уже с возраста 2-х лет, но постепенно и небольшими порциями. Важно наблюдать за реакцией организма ребенка на эту ягоду в течение 3-х дней.

Чаще всего необходима малина от простуды детям, особенно в осенний и зимний период, когда начинается волна эпидемии гриппа.

В данном случае она будет источником витаминов, в которых так нуждается организм для восстановления своих защитных функций.

Противопоказания к применению ягоды малины

В то же время малину не стоит употреблять в большом количестве тем, кто имеет такие заболевания, как нефрит, почечнокаменная болезнь, язва желудка, гастрит, а также при приеме лекарств против свертывания крови.

С осторожностью ее можно принимать тем, кто страдает аллергией и носовыми кровотечениями.

Но полстакана ягод каждый день врачи рекомендуют съедать, чтобы избежать склероза сосудов.

Применяйте малину при простуде и будьте здоровы!

Лечение гриппа и простуды редко обходится без использования лекарственных растений. Одним из самых популярных и эффективных из них считается малина. Целебные свойства присущи почти всем ее частям: ягодам, листьям и цветам.

Доказано их противовоспалительное, потогонное и жаропонижающее действие. Чаще всего в домашних условиях используется малиновое варенье при простуде. Оно является не менее полезным, чем свежая ягода. Заменить медикаменты малиной не всегда удается, но включение ее в рацион значительно ускоряет выздоровление пациента.

Лечебные свойства малины

Малина – кладезь витаминов и микроэлементов. Произрастающая в лесных массивах ягода на 10% состоит из сахара. Немало в ней органических кислот и эфирных масел. Семена же на 1/5 состоят из жирных масел.

Плоды этого кустарника богаты многими полезными для организма веществами:

антоцианами;
салициловой кислотой;
катехинами;
лимонной кислотой;
винной кислотой;
бета-ситостерином;
азотистыми веществами;
марганцем;
йодом;
спиртами;
дубильными веществами;
пектинами.

В ягодах содержатся витамины группы В, А и С. Интересно, что в растениях, выращенных в диких условиях, концентрация полезных и питательных веществ выше. Ученые объясняют это более медленным накоплением ценных элементов. Садовый кустарник отличается плодами крупных размеров, но в них более низкое содержание сахаров и салициловой кислоты.

Лечебные свойства малины объясняются не только большим содержанием витаминов, но и тем, что она оказывает на организм потогонное, противовоспалительное и жаропонижающее действие. Содержание йода в плодах позволяет использовать ягоду при нарушениях работы щитовидной железы.

Бета-ситостерин регулирует уровень холестерина в крови, что благотворно сказывается на состоянии сосудистой системы и препятствует образованию атеросклеротических бляшек.

Благодаря такому разнообразию полезных свойств малина при простуде становится незаменимым средством.

Чем полезна малина при простуде

Богатый витаминный и минеральный состав ягод малины делает ее уникальным лекарственным средством. Малина от простуды рекомендуется многими врачами не только для лечения, но и для профилактики заболевания.

Кроме этого, она используется и в период восстановления после перенесенной инфекции. Концентрация полезных веществ в малине велика, но они безвредны, что позволяет использовать ягоду в любом виде детям разного возраста.

Растение заготавливается в разных видах:

варится варенье;
сушатся листья, цветки и плоды;
готовятся отвары из листьев и ягод;
варятся морсы, компоты;
перетираются ягоды с сахаром.

Самым популярным считается малиновое варенье, которое знакомо всем с детства. Оно не только полезное лекарственное средство, но и лакомство для детей и взрослых.

Во многих семьях принято пить чай с листьями, цветками или сушеными ягодами малины. Такой напиток прекрасно насыщает витаминами организм, снимает воспаление, оказывает потогонное действие. Врачи советуют пить чай в теплом виде, так как горячий обжигает горло, затягивая выздоровление.

Некоторые пациенты высказывают сомнения в том, помогает ли при простуде малиновое варенье. Ученые многократно изучали, чем оно полезно и какое действие оказывает на ослабленный болезнью организм.

По результатам исследований с высокой степенью вероятности можно утверждать, что варенье из ягод эффективно снижает температуру, борется с насморком, помогает при заболеваниях горла и других симптомах простуды.

От кашля малина используется в виде отваров и морсов. Жаропонижающий эффект обеспечивается благодаря наличию салициловой кислоты, которая способна влиять на терморегуляцию в организме.Полезными свойствами растения при простудных заболеваниях считают:

антимикробное;
жаропонижающее;
противовоспалительное;
потогонное;
укрепляющее.

Даже с развитием медицины, открытием новых препаратов использование малины не утратило своей актуальности. Популярность этой ягоды приводит к появлению новых эффективных рецептов для борьбы с гриппом и простудой.

Рецепты с малиной от простуды

Для приготовления вкусного лекарства из малины используются разные части растения. Использовать их можно по отдельности или в виде сборов. Благодаря природным антисептическим свойствам растения средства быстро устраняют симптомы простуды и гриппа:

кашель;
боль в горле;
озноб;
ринит;
высокую температуру.

В рецептах чаще всего встречаются ягоды малины. Их можно заготавливать впрок: замораживать, сушить, варить и так далее. При болезни эффективны чаи, морсы и настои. Употребляются они в дневное время остывшими, а на ночь лучше всего пить их в теплом виде.

После употребления напитков из ягод нужно воздержаться от выхода из дома, так как повышенное потоотделение на свежем воздухе может спровоцировать усиление простуды. Лучше всего прилечь и тепло укутаться. Малина при простуде детям разрешена с двух лет.

Самыми популярными и эффективными рецептами при простуде считаются

Варенье из ягод

Малиновое варенье от простуды является самым популярным средством. Оно не только снижает температуру, останавливает воспалительный процесс, но и насыщает организм витаминами.

Рецептов малинового варенья очень много. Один из самых простых:

берут свежие спелые ягоды;
засыпают их сахаром в соотношении 1:1;
оставляют на 6 часов для растворения сахара;
перемешивают смесь и ставят на плиту;
доводят до кипения, кипятят около 5-7 минут и снимают с огня;
остужают до комнатной температуры;
повторяют кратковременную варку с остыванием еще 2-3 раза;
после последней варки разливают варенье в стерильные банки.

При таком способе приготовления сохраняются все витамины, а ягоды остаются практически целыми.

Чай из ягод малины с жаропонижающим эффектом

Готовится он просто:

берутся высушенные плоды в количестве 0,1 кг;
заливаются 0,5 л кипятка;
настаиваются в течение 30 минут.

Можно также приготовить напиток, добавив в теплую воду две чайные ложки варенья. Чай с малиной при простуде пить нужно не менее трех раз в день. При болях в горле рекомендуется полоскание теплым напитком.

Малиновый мор

Он также обладает жаропонижающим и потогонным действием. На 100 г малиновых ягод берут 0,5 л воды. Доводят морс до кипения, варят 15 минут. Сахар добавляют по вкусу.

Отвар из веток малинового кустарника.

Это одно из самых эффективных средств против кашля. Для его приготовления используют листья, цветки и зеленые ягоды в равных долях.

Смесь частей растения заливают кипящей водой в соотношении 1:10, настаивают не менее 15 минут. Для усиления действия в отвар добавляют ягоды шиповника, клюквы, мяту и немного меда. Пьют в теплом виде медленно, мелкими глотками.

Малиново-мятный настой

Настой из мяты и листьев малины при простуде сможет успокоить даже очень сильный кашель. Для приготовления берут одинаковое количество ингредиентов, заливают растительную смесь кипящей водой в пропорции 1:5, настаивают.

При желании добавляют немного меда.

Малиновый сок

Рекомендуют при сухом кашле. Из ягод выжимают сок и разбавляют таким же количеством воды.

В напиток добавляют мед и употребляют при приступах кашля.

Отвар из цветков малины

Он считается не менее эффективным при кашле, чем напитки из листьев. Для его приготовления используют сухие цветки и к ним добавляются в том же количестве листья или ветки с листьями.

Все это заливается кипящей водой из расчета: на каждые 10 г растительной смеси — 250 мл воды. Настаивается отвар не менее 15 минут, процеживается. Горячий чай не рекомендуют пить, поэтому его лучше остудить до теплого состояния и употреблять небольшими порциями.

Какой бы рецепт ни использовался для лечения простуды, средство будет приятным и эффективным. Но главное достоинство всех вариантов приготовления малины – безопасность в применении.

Лечение малиной при беременности

Малина при простуде для будущих матерей является едва ли не единственным спасением. Большое содержание фолиевой кислоты делает ее незаменимым лекарством от простуды для беременных женщин.

Разрешается применение этой целебной ягоды на любом сроке вынашивания ребенка. Большое содержание витаминов С и А в растении помогает укрепить иммунную систему будущей мамы.

С осторожностью рекомендуют вводить ягоду в рацион, если наблюдается склонность к аллергиям, а также в первом триместре. В начале беременности малина может спровоцировать повышение тонуса матки.

Поэтому лучше всего перед лечением посоветоваться с врачом. На поздних же сроках чай с малиновым вареньем назначается не только с лечебной целью, но и для облегчения родов.

Малина способна качественно заменить лекарственные препараты от ОРЗ и гриппа, употребление которых ограничено или запрещено во время беременности.

Противопоказания

Малину можно даже детям. Но все-таки имеется ряд ограничений для лечения ягодой. Из-за большого содержания различных кислот и некоторых других соединений малина при простуде не рекомендуется тем, кто страдает такими заболеваниями:

мочекаменная болезнь;
аллергия;
воспаления желудка и двенадцатиперстной кишки;
колиты;
пониженная свертываемость крови;
нефрит.

Норма вкусного лекарства для этой категории пациентов не должна превышать 100 г в день. Противопоказанием к употреблению малины считаются частые носовые кровотечения.

Также не рекомендуется давать эту ягоду детям до 2 лет.

В заключение

Малина при простуде является безопасным и эффективным средством лечения. Ее полезные свойства, большое содержание витаминов и неповторимый вкус делают процесс выздоровления приятным и быстрым.

Лечение малиной способно избавить от многих симптомов гриппа и простуды, облегчить процесс выздоровления и укрепить организм после болезни.

Малина при простуде детям

Автор На чтение 17 мин. Опубликовано 12.12.2019

В этой статье вы узнаете все про то, как используется малина при простуде правильно и эффективно!

Малина при простуде — секреты применения

Из этой статьи вы узнаете :

Химический состав и полезные свойства малины

Эту ягоду применяют также для улучшения пищеварения, малокровии, цинге.

Плоды малины содержат йод, поэтому их полезно употреблять в пищу при всех заболеваниях щитовидной железы.

Почему малина помогает при лечении простуды и гриппа?

Малина помогает существенно снизить температуру, так как содержит очень много салицилатов, обладающих выраженным жаропонижающим свойством;
Она имеет прекрасное антимикробное свойство благодаря наличию дубильных веществ, а также антоцианов;
позволяет укрепить иммунитет, так как содержит витамины и полезные кислоты.
Создает хороший потогонный эффект. Прием ягод и отваров из листьев малины заставляет человека активно потеть, поэтому болезнь уходит вместе с потом.
Ягоды малины снимают воспаление при различных простудных заболеваниях благодаря наличию салициловой кислоты.

Рецепты приготовления и применения лекарственных форм из малины

малина при простуде — как пить?

Для этого можно использовать не только спелые, но и зеленые ягоды.

Подойдут также цветки и листья.

Далее листья нужно подержать в таком состоянии примерно 2 дня и после этого высушить в духовке.

Сушеный лист малины от простуды нужно просто заваривать как чай.

Жаропонижающий чай из малины

Вскипятите воду и вылейте ее в чайник, куда предварительно нужно положить 1 чайную ложку заварки в виде сушеных малиновых листьев. Чтобы чай как следует настоялся, накройте чайник плотной тканью и подождите 5–7 минут. Теперь положите в чашку 3–4 столовые ложки малинового варенья и налейте чая.

Из цветков этого кустарника также получается очень полезный напиток.

На стакан кипящей воды нужно положить 2 чайные л. цветков малины. Можно добавить немного меда и лимон.

Малина на зиму в виде варенья или джема отлично помогает при простуде.

Очень вкусными и полезными будут также малиновые мармелады, соки или вина.

Малина при простуде и насморке — рецепты

.Если у вас насморк, то прекрасным средством против него является отвар из ягод малины.

Возьмите 2 стакана свежей, сушеной или замороженной малины, заварите их литром кипятка и поставьте в теплое место на 5–7 минут, не забыв накрыть посуду с отваром плотной тканью.

Отвар из цветков малины

Отвар из цветков малины используют для промывания воспалившихся глаз, лечения любых прыщей.

Отвар из корней малины незаменим при лечении бронхиальной астмы.

Для приготовления отвара нужно взять всего 20 грамм сырья и залить одним стаканом горячей воды. Затем состав нужно прокипятить примерно в течение 30 минут и охладить. После процеживания отвар разбавляют теплой кипяченой водой. Пить его нужно до 5 раз в день.

Как применять листья и ветки малины от простуды ?

Как заваривать ягоды малины при простуде?

Для этого берут 2 стол. ложки ягод, которые заваривают стаканом кипящей воды. Принимать такой чай нужно в течение часа, причем он должен быть горячим или теплым. За день можно выпить около 3 стаканов малинового чая.

Хорошо помогает малина с водкой от простуды.

Малина от боли в горле

Способ его приготовления хорошо известен.

На один стакан кипятка нужно взять 2 стол. ложки смеси и настоять примерно 40 минут. После этого настой процеживают и полоскают горло несколько раз в день.

КАК ПРИМЕНЯТЬ МАЛИНУ ПРИ ПРОСТУДЕ — ВИДЕО

Особенности применения малины детям и беременным

Плоды этого кустарника можно принимать как на стадии зачатия ребенка, так и во весь период его вынашивания.

Давать эти ягоды детям можно уже с возраста 2-х лет, но постепенно и небольшими порциями. Важно наблюдать за реакцией организма ребенка на эту ягоду в течение 3-х дней.

Противопоказания к применению ягоды малины

С осторожностью ее можно принимать тем, кто страдает аллергией и носовыми кровотечениями.

Но полстакана ягод каждый день врачи рекомендуют съедать, чтобы избежать склероза сосудов.

Применяйте малину при простуде и будьте здоровы!

От простудных заболеваний сложно уберечься. И приходится пить множество лекарств, чтобы быстрее выздороветь. Но можно воспользоваться народными средствами, которые более безопасны, чем препараты, но не менее эффективны. Одним из таких средств является малина. Это растение популярно и любимо многими, так как плоды его – вкусные ароматные ягоды. Но оно также является целебным и широко применяется в народной медицине. Особенно часто используется малина при простуде. Ее свойства позволяют применять ее для укрепления защитных сил, снижения температуры, смягчения сухого кашля.

Общая характеристика

Малина – это очень распространенная и любимая многими ягода. Растет она на любом огороде, а также в лесу. Садовая ягода более крупная и ароматная, ее легко собирать и в ней содержится больше полезных веществ. Из ягод готовят варенья, кисели, компоты. Популярно просто перетирать их с сахаром и хранить всю зиму в холодильнике. А веточки и листья малины используются для приготовления отваров. Они широко применяются в народной медицине.

Полезные свойства

Во всех частях этого растения содержатся полезные вещества. Причем, они не теряют своих свойств при тепловой обработке. В ней содержится марганец, йод, железо, пектины, каротин, азотистые вещества, глюкоза, а также ситостерин, который предотвращает накопление холестерина. Поэтому так эффективен чай с малиной при простуде.

Малина обладает противовоспалительными, бактерицидными свойствами, укрепляет иммунитет, оказывает мочегонное действие. Она эффективно помогает вылечиться от гриппа, бронхита и многих других заболеваний. Это растение оказывает такое действие на организм:

нормализует ритм сердца;
улучшает пищеварение;
снижает повышенную температуру тела;
уменьшает воспалительный процесс;
улучшает состав крови;
тонизирует организм;
нормализует обменные процессы;
устраняет жажду;
успокаивает;
помогает при авитаминозе, малокровии, анемии, цинге.

Почему эффективна при простуде?

Применяется это растение при простудных заболеваниях часто. Даже врачи рекомендуют пить чай с малиной, так как медициной доказаны ее жаропонижающие, противовоспалительные и потогонные свойства. В ее составе есть ацетилсалициловая кислота и другие салицилаты. А ведь именно эти вещества используются медициной для снятия воспаления и понижения температуры. Кроме того, малина обладает потогонными свойствами, снижает болевые ощущения, уничтожает бактерии и избавляет от жажды.

Применяется малина при простуде еще и потому, что является источником многих витаминов и минеральных веществ. Она укрепляет иммунитет, смягчает горло, помогает при кашле. Благодаря наличию антоцианов и дубильных веществ это растение оказывает бактерицидное действие. Чай с малиной помогает быстрее выздороветь. Он эффективен при простуде, гриппе, ОРВИ, ангине, устраняет насморк, облегчает кашель при бронхите, трахеите и фарингите.

Как применять?

Малина может применяться по-разному. Чаще всего употребляют свежие ягоды, делают из них отвары или морсы, заваривают чай с малиновым вареньем. Но не менее эффективны различные напитки из веточек и листьев этого растения. Все эти продукты обладают тонизирующими, общеукрепляющими и противовоспалительными свойствами. Кроме того, они оказывают потогонное и жаропонижающее действие. Знание этих свойств помогает понять, как пить малину при простуде. Рекомендуется все напитки из нее принимать на ночь. После этого лечь под одеяло. Считается, что с потом вся болезнь выходит.

Самые популярные рецепты

Есть множество способов приготовить лекарство из малины. Самый простой из них – заваривать обычный чай и добавлять в него ягоды или варенье. Но можно просто заваривать сушеные ягоды, использовать веточки или листья, добавлять в напиток мед, лимон, липу и другие лекарственные травы. Особенно хорошо сочетается малина с лимоном, мятой, листьями смородины, апельсином, яблоками. А при простуде дополнительно можно добавить к отвару мед, имбирь, цветки липы или шиповник. Такие напитки получаются вкусными и целебными. Как заваривать малину при простуде? Этому легко научиться.

Всыпать в посуду по ложке листьев малины и смородины. Залить стаканом кипятка, укутать и настоять 10-15 минут. Добавить мед и процедить, пить такой отвар 2 раза в день. Он помогает укрепить иммунитет
Чтобы снизить температуру и устранить симптомы интоксикации, нужно 100 г ягод малины проварить 10 минут в стакане кипятка. Немного остудить, добавить мед и выпить.
Эффективно при простуде с малиной использовать лимон. Он помогает усилить бактерицидные свойства растения. Делают отвар из сухих ягод или разводят малиновое варенье горячей водой. Добавляют дольку лимона и немного настаивают.
Если добавлять к напитку мяту, он будет оказывать успокоительное и общеукрепляющее действие. Для приготовления такого чая нужно залить кипятком сухие листики мяты, добавить малиновое варенье. Немного настоять, пить в теплом виде.
Имбирно-малиновый чай помогает быстрее справиться с простудой. Особенно он эффективен при вирусных заболеваниях и при кашле. Нужно заварить обычный чай, добавить в него тертый корень имбиря и ягоды малины – свежие или сухие. Можно также использовать варенье.

Ягоды малины

Чаще всего с лечебными целями применяются плоды растения. Летом они доступны в свежем виде, потом их сушат, замораживают или делают из них варенье. Ягоды малины содержат много витаминов, эфирных масел, органических кислот. В них есть пектины, катехины, дубильные вещества, пурины, насыщенные жирные кислоты, глюкоза, много необходимых для здоровья минеральных веществ.

Можно применять малину при простуде в свежем виде, но осенью и зимой это недоступно. Поэтому употребляют сушеные плоды, которые заливают кипятком. При этом они не теряют своих лечебных свойств. Часто также на зиму делают варенье из ягод. Чай с малиновым вареньем – это тоже эффективный метод лечения простуды.

Веточки и листья малины

Но не только ягоды используются в народной медицине. Эффективны при простуде листья малины или веточки. Причем, они одинаково полезны как в свежем виде, так и сушеные. В составе листьев много органических кислот, флавоноидов, витаминов С и Е. В них есть калий, марганец, йод, дубильные вещества. Чтобы правильно приготовить листья для заваривания целебного напитка, нужно их ферментировать. Для этого их укладывают в банку и закрывают. Так держать, пока они не завянут. После этого нарезать, завернуть в мокрое полотенце и хранить еще 2 дня. Приготовленные таким способом листья нужно заваривать, как чай.

Стебли малины известны в народной медицине за свою способность укреплять иммунитет. В них много салициловой кислоты, благодаря чему они могут снижать температуру и уничтожать бактерии. Кроме того, веточки малины укрепляют стенки сосудов и улучшают кровообращение. Обычно используют для этого молодые побеги, но не менее эффективны сухие ветки. Если их заварить, они помогут справиться с болью в горле, высокой температурой, воспалительными патологиями. Причем, такой отвар можно не только пить, но и использовать для полоскания. Заваривать веточки лучше на ночь, к утру напиток приобретет приятный аромат и насыщенный цвет.

Противопоказания к применению

Употребление малины практически не имеет противопоказаний. Ограничением к ее приему может стать только индивидуальная непереносимость. Но нежелательно применять это растение для лечения тем, у кого есть камни в почках или желчном пузыре, подагра, воспалительные заболевания пищеварительного тракта или язвенная болезнь желудка. Не рекомендуется малина при склонности к носовым кровотечениям, при нарушении функции почек. Это связано с наличием салициловой кислоты и других органических кислот в составе. По этой же причине нежелательно принимать малину во время лечения препаратами с ацетилсалициловой кислотой.

Кроме того, не рекомендуется употреблять малину при простуде, если температура превышает 39°. Во всех остальных случаях это растение безопасно, главное – не употреблять его в больших количествах. При заваривании чая или приготовлении морса можно пить его не более литра в день.

Можно ли малину при простуде детям?

Если у ребенка нет аллергических реакций на это растение, то употреблять его можно, но желательно с 2 лет. Если это растение используется впервые, нужно наблюдать за реакцией ребенка несколько дней, чтобы не допустить аллергических реакций. Особенно эффективна малина детям при простуде. В период эпидемий вирусных заболеваний и гриппа рекомендуется пить чай с малиной. Он поможет обеспечить организм ребенка всеми необходимыми витаминами и минералами, а также укрепит его иммунитет. Малиновое варенье тоже используют для добавления в чай или для приготовления десертов. Но нужно следить, чтобы ребенок не съел много ягод. Она может спровоцировать аллергическую реакцию.

Малина беременным при простуде

Многих женщин во время вынашивания ребенка интересует вопрос, можно ли им употреблять малину. Ведь в это время нежелательно пить лекарственные препараты, поэтому будущие мамы стараются пользоваться народными методами. Но малина – это сильный аллерген, поэтому использовать ее следует с осторожностью.

Но при отсутствии аллергических реакций применять малину при простуде при беременности можно. Она укрепит иммунитет будущей мамы и восполнит недостаток витаминов. Особенно полезна эта ягода благодаря наличию фолиевой кислоты. Кроме того, малина обладает такими полезными свойствами:

улучшает процесс пищеварения;
успокаивает;
помогает справиться с токсикозом;
уменьшает отеки;
укрепляет иммунитет.

Многие женщины предпочитают вместо лекарств пить при простуде чай с малиной. При беременности этот напиток желательно употреблять только после консультации с врачом, так как он может навредить ребенку. А если есть ягоды в больших количествах на раннем сроке, может повыситься тонус матки.

Отзывы о применении

Малина при простуде используется издавна. Многие люди в сельской местности до сих пор именно так лечат простудные заболевания. Это не только эффективное и безопасное лекарство, но еще и вкусное. Выпив чай с малиной, больной хорошо пропотеет. Если такое лечение началось вовремя, при появлении первых симптомов, оно поможет выздороветь быстро. Если у человека нет аллергических реакций на малину, ее можно употреблять в любом виде, никаких негативных эффектов после этого не бывает.

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Вопрос – можно ли малину при простуде? – задают очень редко, потому что лечебные свойства этой ягоды известны с незапамятных времен, и она была практически универсальным домашним средством от многих болезней.

Но, если этот вопрос все-таки возникает, постараемся разобраться, помогает ли малина при простуде? А также выяснить, чем полезна малина при простуде, и есть ли противопоказания к ее применению при аденовирусной инфекции.

Свойства малины при простуде

Кроме того, что малина повышает потоотделение и помогает снизить жар, проявляются и противовоспалительные свойства малины при простуде. При острых респираторных инфекциях применяются и сами ягоды, и лист малины, а даже верхние части побегов (тонкие ветки) малиновых кустов, поскольку все части этого растения (Rubus idaeus L.) содержат органические кислоты, в том числе салициловую кислоту. А в ягодах есть L-аскорбиновая кислота или витамин С (25мг%), а также каротин и другие витамины.

Свежая малина при простуде, чай с малиной или варенье из малины при простуде действуют как Аспирин, так как содержащаяся в них салициловая (или 2-гидроксибензойная) кислота – благодаря гликозиду салицину – блокирует выработку ферментов-циклооксигеназ (ЦОГ-1 и ЦОГ-2), вследствие чего прекращается синтез передающих воспалительные сигналы простагландинов. В то же время салициловая кислота способствует выделению пота потовыми железами кожи, что приводит в действие физиологический механизм терморегуляции тела, и температура при простудной лихорадке (вызываемая действием экзогенных вирусных пирогенов) снижается.

На клеточном уровне влияет на трансдукцию воспалительных сигналов и содержащийся в малине кемпферол и несколько его производных – полифенольные соединения класса флавонов с противовоспалительными свойствами. А другому полифенолу – кверцетину – удается тормозить действие продуцируемого тучными клетками гистамина и уже упомянутых выше медиаторов воспаления. Недавние исследования с помощью хроматографии и масс-спектрометрии выявили у кверцетина противовирусные свойства, которые проявляются в ингибировании ферментов вирусов (протеазы, обратной транскриптазы и нейраминидазы).

Кроме того, помогает в этом имеющийся в малине витамин С, так как он не только подавляет реакцию воспалительных медиаторов, но и повышает выработку клетками иммунной системы защитных белков – интерферонов.

К флавоноидам-антиоксидантам, которые имеются в малине, также относятся эллагитанин (полифенольное производное эллаговой и галловой кислот) и пигменты ягоды – антоцианы.

Листья малины при простуде действуют за счет входящих в их биохимический состав салицилина, фенолкарбоновых кислот и эллагитанина.

Малина при простуде -секреты эффективного применения и рецепты

Чем полезна малина при простуде

Почему малина полезна при простуде? Благодаря своему составу, растение оказывает жаропонижающее действие. Терапевтический эффект малины при гриппе и простуде объясняется наличием в составе ацетилсалициловой кислоты, схожей с аспирином.

Ягоды малины содержат салицилаты, которые регулируют температуру в организме. Малина при простуде — источник витаминов и минералов. В ней содержится железо, дубильные вещества, антоцианы, которые оказывают антимикробное действие. Ягоды можно давать детям и взрослым для укрепления иммунитета.

Малину используют для лечения простуды

Лечебные свойства малины

Плоды этого кустарника богаты многими полезными для организма веществами:

антоцианами;
салициловой кислотой;
катехинами;
лимонной кислотой;
винной кислотой;
бета-ситостерином;
азотистыми веществами;
марганцем;
йодом;
спиртами;
дубильными веществами;
пектинами.

Благодаря такому разнообразию полезных свойств малина при простуде становится незаменимым средством.

Химический состав и витамины в малине

Во всех частях растения содержатся полезные вещества. При термической обработке части растения не теряют полезных свойств. Более всего полезных веществ содержится в малине черного сорта, но такой вид встречается очень редко. Наименее всего полезных веществ можно обнаружить в желтой малине. В России самый популярный сорт — красная малина.

Листья

В листьях содержится аскорбиновая кислота и витамин Е. Также в их состав входят янтарная, молочная и яблочная кислоты, флавоноиды и сахара. Листья малины содержат дубильные вещества, йод, кальций, марганец.

Плоды

Для приготовления лечебных рецептов в основном используются плоды малины. Ягоды проще заготовить, летом их можно употреблять в свежем виде. Плоды малины разрешено давать детям.

В состав ягод входят следующие элементы:

сахара;
эфирное масло;
пектиновые, белковые вещества;
слизь;
органические кислоты;
витамины А, В, С;
винный, изоамиловый спирт;
кетоны;
катехины;
дубильные вещества.

Ветки

Ветки малины можно использовать в свежем или сушеном виде. Стебли малины славятся иммуномодулирующим действием. В них содержится кумарин, который благоприятно воздействует на кровообращение, стенки сосудов, а также салициловая кислота, которая оказывает потогонное, бактерицидное действие.

Листья и ветки от простуды

Для мягкого отхаркивающего эффекта при кашле и ларингите, берут малиновые ветки, заваривают кипятком и настаивают полчаса. Настой получается с малиновым цветом и приятным на вкус.

Очень эффективное средство от кашля с листьями, цветками и зелеными ягодами. Все части растения берутся в одинаковом количестве, заливаются кипятком с пропорцией малины и воды 1:10

После 15-минутного настаивания его пьют медленно теплым. Чтобы усилить действие, добавляют в отвар: шиповник, клюкву, мяту и мед.

Рецепты с малиной при простуде

Малина понижает температуру тела На зиму можно заморозить плоды, засушить листья и ветки малины. С малиной можно готовить лекарственные средства. Эффективно для лечения и укрепления организма молоко с медом или чай с малиной при простуде.
Рецепты с малиной многообразны и все они сохраняют полезные свойства после обработки частей растения. Выбирайте рецепты, исходя из времени года и наличия тех или иных компонентов. В летний период отдайте предпочтение свежим ягодам и ароматным листьям.

Для поддержания иммунитета употребляйте морс из малины 2−3 раза в неделю. Также эффективно использовать малину с сахаром от простуды.

Эффективное средство при простуде — свежевыжатый малиновый сок. В нем содержится большое количество витаминов, антиоксидантов и органических кислот. В день рекомендовано выпивать 300 мл сока малины. Готовить сок предпочтительно из свежих ягод в летний период.

Как пить малину при простуде

Чай с малиной при простуде справляется с температурой при респираторных вирусах или гриппе. Применение чая помогает устранить симптомы простуды, облегчить состояние. Лучше пить на ночь при температуре тела от 37 до 38,5 градусов.

Классический чай с малиной при простуде

Листья малины при простуде заваривают как обычный чай. Отваром из листьев можно полоскать горло или употреблять его внутрь.

Ингредиенты:

Свежие или сушеные листья — 2 ст.л.
Кипяток — 0,5 литра.

Как приготовить: Листья залейте водой, настаивайте 20 минут. В готовый напиток можно добавить мед по вкусу.

Как использовать: Принимайте 1 раз в день как обычный чай по 1 стакану.

Результат: Снимает воспаление при простудных, вирусных заболеваниях, нормализует температуру, улучшает общее состояние.

Жаропонижающий чай из малины

Если вы хотите сделать максимально полезный и витаминизированный чай, тогда приготовьте его из листьев малины и смородины. Листья малины смородины при простуде — действенное средство для лечения ОРВИ, гриппа, а также для укрепления иммунитета в любое время года.

Чай из малины и смородины предупреждает развитие болезни в период вирусов. Доза витамина С, которая присутствует в чае, воздействует на все вирусы и инфекции.

Ингредиенты:

Листья малины — 1 часть.
Листья смородины — 1 часть.
Вода — 0,5 литра.

Как приготовить: Налейте в заварочный чайник немного кипятка и дайте ему прогреться. Через 1−2 минуты слейте воду и заложите в него в равных частях листья малины и смородины. Залейте их водой, прикройте крышкой и оставьте настаиваться на 10−15 минут. Далее разлейте напиток в чашки, добавьте мед и наслаждайтесь приятным вкусом. Если в таком виде напиток кажется вам концентрированным, тогда добавьте в него горячей воды.

Как использовать: Принимайте по ½ стакана 1 раз в день.

Результат: Понижает температуру, улучшает самочувствие, борется с вирусами. Подойдет в качестве профилактического средства при авитаминозе.

Малина с водкой от простуды

Малина с водкой от простуды — эффективное средство. Принимая мед, лимон, водку и малину от простуды, уже на следующий день вы встанете на ноги.

Ингредиенты:

Малиновое варенье -1 ст.л.
Мед — 1 ст.л.
Сок лимона — 1 ст.л.
Водка — 1 ст.л.
Кипяченая вода — по вкусу.

Как приготовить: Смешайте все компоненты в указанных пропорциях. Полученную смесь залейте горячей водой. Воды возьмите столько, сколько можно выпить залпом.

Как использовать: Принимайте 1 раз в день.

Результат: Настойка из малины при простуде оказывает противовоспалительное действие, борется с симптомами простуды.

Отвар малины при простуде

Отвар малины при простуде можно принимать при первых симптомах заболевания.

Ингредиенты:

Малина — 20 гр.
Вода — 1 стакан.

Как приготовить: Малину залейте водой и кипятите 30 минут. Далее охладите отвар и процедите.

Как использовать: Принимайте по ½ стакана 2−3 раза в день. Отваром можно полоскать горло.

Результат: Снимает воспаление, улучшает общее состояние организма при простуде.

Рецепты с листьями и ветками малины при простуде

Такой рецепт витаминного отвара будет кстати в любое время года, особенно, когда под рукой нет свежих ягод.

Ингредиенты:

Ветки малины — 2 шт.
Вода — 3 литра.

Как приготовить: Ветки промойте, поделите на равные части, сложите в кастрюлю и залейте водой. Кипятите с закрытой крышкой 20 минут. После кипячения выключите огонь и дайте настояться отвару из веток и листьев еще 5 минут. Когда отвар настоялся, уберите ветки и процедите. Перед употреблением в отвар можете добавить сахар, мед, лимон или малиновое варенье.

Как использовать: Принимайте по ½ стакана каждый час.

Результат: Оказывает погонное, противовоспалительное действие.

Малина от насморка и боли в горле

Если появились первые признаки ангины или фарингита можно полоскать горло настоем высушенного и измельченного сырья из листьев и стеблей малины.

Ингредиенты:

Измельченные части малины — 2 ст.л.
Кипяток — 1 стакан.

Как приготовить: Залейте компоненты растения водой, настаивайте 40 минут.

Как использовать: Полоскайте горло 2−3 раза в сутки. При насморке, температуре и общем недомогании принимайте настой внутрь по 1−2 ст.л. 1 раз в день.

Результат: Снимает воспаление, регулирует температуру, устраняет насморк и заложенность носа.

Жаропонижающие чаи

1 ч.л. сушеных листьев;
1 ст. кипятка.

Все смешивается в заварнике и настаивается 5-7 минут. Потом туда добавляется 3-4 ст. л. варенья из малины.

Важно! Цветки тоже дают полезные напитки. На 2 ч.л. цветков нужен 1 ст. кипятка. Можно пить с медом и лимоном. Такая малина для лечения простуды помогает уменьшению температуры и борьбе с интоксикацией.

Еще один рецепт:

ягоды — 100 г.;
кипяток —500 мл.

Ягоды залить кипятком. Затем им нужно настояться полчаса. Можно просто варенье размешать в теплой воде. Если болит горло, полоскают таким теплым напитком.

Как заваривать малину при простуде у ребенка

Детям малину при простуде можно с двух лет Малина детям при простуде разрешена с 2-х летнего возраста в минимальных количествах. Важно наблюдать за реакцией организма ребенка на эту ягоду в течение 3-х дней.
Чаще всего необходима малина от простуды детям, особенно в осенний и зимний период, когда начинается волна эпидемии гриппа. В данном случае она будет источником витаминов, в которых так нуждается организм для восстановления своих защитных функций.

Малиновый морс

Малиновый морс обладает приятным вкусом, нравится детям и считается полезным напитком. В сезон простуд морс из малины повышает иммунитет и препятствует развитию простудных заболеваний у детей.

Ингредиенты:

Плоды — 100 гр.
Вода — 0,5 литра.

Как приготовить: Как заварить малину при простуде? Главное, хорошо прокипятить витаминную смесь, использовать отфильтрованную воду и не превышать рекомендуемую дозировку. Обязательно промойте ягоды, а затем залейте водой и варите 10−15 минут.

Как использовать: Давайте детям один раз по 1−3 ч.л. на протяжении дня.

Результат: Морс обладает жаропонижающим эффектом и ускоряет потогонные процессы организма.

Как правильно пить

Малину от простуды полезно пить, находясь в спокойной домашней обстановке. Чтобы не нанести вред, когда выпитый малиновый чай усилит потоотделение, рекомендуется хорошо укутаться и заснуть, при условии отсутствия повышенной температуры.

Чашечка горячего чая из этих ягод поможет оздоровиться и при упадке сил, низкой температуре, прийти в тонус, придать организму большей работоспособности. Рекомендуется готовить и пить горячий напиток на ночь (не более 1 чашки чая перед сном), хорошо укутаться и пропотеть. В противном случае усилившееся отделение пота из организма, сквозняки на улице, приведут к простуде, насморку и кашлю.

Чтобы не нанести вред, а создать более благоприятные условия для выздоровления – потребляйте этот умеренно горячий напиток не более 1,5-2 литров в сутки.

Приготовленный целебный напиток из ягод, не стоит выпивать слишком горячим – это может вызвать раздражение слизистой, усилить кашель и неприятные ощущения в области гортани.

Зимой полезно заваривать малиновый чай на основе высушенных ягод, которые можно запасти еще летом, что намного полезнее, чем домашняя консервация. То же касается и смородинового чая.

Можно ли беременным малину при простуде

Можно ли малину при простуде кормящей маме или беременной женщине? Ответ на этот вопрос волнует многих женщин. В умеренных количествах малина не вредит организму беременной или кормящей мамы и ее ребенку. Целительный напиток с малиной, содержащий микроэлементы и витамины, полезен женщинам в период ожидания ребенка при условии отсутствия аллергических реакций.

Чай с малиной при беременности:

успокаивает;
снижает симптомы токсикоза;
улучшает пищеварение;
устраняет запоры;
поддерживает иммунитет;
лечит простуду;
уменьшает отечность.

Малина при беременности при простуде должна применяться только по согласованию с врачом. Перед применением уточните у лечащего врача рекомендуемую дозировку. Несмотря на то, что это витаминный напиток, при злоупотреблении он может оказать негативное влияние на плод.

Противопоказания к применению малины при простуде

Противопоказаний к использованию малины практически нет. Главное, соблюдать меру, не употреблять более 1 литра ягодного напитка в сутки. Детям в период вирусов малина свежая при простуде поможет укрепить иммунитет, но не стоит давать им каждый день свежую малину. Чередуйте разные ягоды. Не стоит употреблять малину при температуре выше 39 градусов.

Противопоказания:

аллергия на ягоды;
индивидуальная непереносимость;
камни в почках и другие заболевания почек;
язва желудка.

Подробнее о пользе малины смотрите в видео:

Противопоказания

мочекаменная болезнь;
аллергия;
воспаления желудка и двенадцатиперстной кишки;
колиты;
пониженная свертываемость крови;
нефрит.

Также не рекомендуется давать эту ягоду детям до 2 лет.

Что запомнить

Малина — ценный и полезный источник витаминов.
В составе ягоды имеется аскорбиновая кислота, а всем известно, что витамин С выступает в роли природного антиоксиданта и иммуностимулятора.
Ягода обладает противовоспалительным и бактерицидным свойствами. Используется малина для укрепления иммунитета, при лечении бронхита, гриппа, ОРЗ, ОРВИ.
Перед применением ягоды при беременности изучите, можно ли беременным малину при простуде.
Полезные вещества содержатся не только в плодах малины, но в листьях и ветках.

Эффективность малины от кашля

Малина нашла применение при лечении различных простудных заболеваний с давних времен. Целебные свойства объясняются составом растения. Причем для лечения применяют не только ягоды, но и листья, ветви и даже корневища.

Малина отличается богатым содержанием салицилатов. Данные вещества помогают снизить температуру. Третье место среди ягод кустарник занимает по количеству железа. Помогает справиться с простудой витамин С, который тоже содержится в малине в большом количестве. Также в ягоде присутствуют витамины А, Е и группы В.

Антоцианы и дубильные вещества оказывают противомикробное действие. Еще пользу приносят органические кислоты, микро- и макроэлементы, фитонциды, стерины, минералы и пектины.

Средства на основе малины оказывают следующее действие:

жаропонижающее;
отхаркивающее;
потогонное;
противолихорадочное.

Употребление продукта помогает устранить кашель, боль в горле, озноб, снижает температуру. Кроме того, ягода помогает вывести токсины из организма, укрепляет иммунитет.

Эксперт развенчал миф о пользе чая с малиной во время простуды

Чай с малиновым вареньем, марлевые повязки и резкое закаливание не способны защитить человека от гриппа и простуды, заявил специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению Департамента здравоохранения Москвы Андрей Тяжельников.

Эксперт напомнил, что под действием высокой температуры витамин С в составе малины распадается. Поэтому заваривать чай с ягодой, чтобы вылечиться, бесполезно.

«Малину, как источник витаминов лучше употреблять в свежем или в сушеном виде», — сказал собеседник агентства.

Он также опроверг пользу от постоянной ходьбы в марлевой повязке для защиты от простуды. Специалист отметил, что маска полезна в течение трех часов. Сначала она задерживает мокроту, а затем сама становится источником инфекции, поэтому ее нужно менять. Тяжельников подчеркнул, что надевать повязку можно только в местах, где есть заболевшие, например, в поликлинике.

Также от простуды не защитит жирный крем и осколиновая мазь, нанесенные на нос. Закапывание в нос сока чеснока — тоже малоэффективно, и вдобавок можно получить ожог слизистой. Еще один бесполезный способ — это резкое закаливание, которое может привести к заболеваниям.

Лучшим методом защиты от гриппа и простуды остаются ежегодные прививки, считает эксперт.

Читайте ИА «Политика сегодня» в Яндекс.новостях

Полезные свойства ягод малины, листьев малины и веток малины

Сладкая, ароматная и очень полезная ягода – малина знакома каждому! Кусты малины растут практически на всей территории РФ. Как садовая малина, так и малина дикая очень полезны. Не даром о полезных свойствах малины пишут древние травники и современные медицинские энциклопедии. Разберемся, в чем польза малины и какие полезные свойства малины можно использовать. Чаще всего используются ягоды малины, однако не стоит забывать о листьях малины и ветках малины – они тоже весьма полезны.

Ягода малина – польза малины, полезные свойства малины

Вкусная и ароматная ягода малина верный помощник при простудах и других недомоганиях. Даже при высокотемпературной обработке, малина сохраняет многие полезные свойства и из нее получается отличное варенье, которое можно употреблять зимой, когда витамины организму так необходимы. Польза малины для человека доказана веками. Разберемся, какие полезные свойства малины можно использовать и как.

когда собирать малину, когда спеет малина

Спеет малина, в зависимости от погодных условий. Общие сроки созревания малины – с конца июня и до конца августа однако, как правило, массовый сбор этих ягод начинается в середине июля. Собирать ягоды лучше солнечным днем после схода росы, иначе ароматный клад раскиснет, утратит свою лекарственную ценность.

полезный состав малины

В ягодах малины содержится ряд полезных для человека минералов, витаминов и органических веществ. Например, в составе малины есть медь, железо, калий, клетчатка, пектины. Малина содержит важнейшую салициловую кислоту, оказывающую выраженное жаропонижающее действие. Кроме того в малине очень много витамина С, B1, B12, никотиновой кислоты (PP). В состав малины входят так же витамины A, E, которые благотворно сказываются на состоянии кожи, улучшая ее цвет и тонус. Полезные свойства малины еще и в хорошем антитоксическом действии. Своим целебным способностям малина обязана фитонцидам, которые оказывают уничтожающее действие для различных спор грибков и стафилококков. Так же польза малины и в небольшом количество сахаров – в пределах 10% от общей массы полезных веществ.

что лечит малина

Полезные свойства малины определены ее составом. Малина и малиновое варенье создают потогонный эффект, что способствует снижению высокой температуры во время болезни. Так же эта ягода будет полезна при гипертонии, заболеваниях ЖКТ и малокровии. Малина рекомендуется как отхаркивающее средство при лечении ларингита, бронхита. Польза малины очевидна при лечении простудных заболеваний, нервных расстройств (высокое содержание меди) и различных инфекционных недугов.

Противопоказания к употреблению ягод малины:

Малина кроме своих полезных свойств может оказаться и вредной для определенных групп людей. Прежде всего, это те люди, которые страдают почечными заболеваниями и диабетом. Даже вполне здоровому человеку нужно с осторожностью есть малину, так как она может вызывать аллергические реакции. Количество употребляемой малины нужно строго ограничивать, ведь все хорошо, что в меру – небольшой горсти ягодок в день будет достаточно в целях профилактики.

Листья малины – польза и полезные свойства листьев малины

Листья малины — ценный, с точки зрения целебных свойств, препарат. Многие болезни и недуги можно вылечить употребляя настой малиновых листьев. Чем еще полезны листья малины и каковы их все полезные свойства, читайте ниже.

когда собирать листья малины

Чтобы вся польза листьев малины сохранилась в них сполна, листья собирают в конце весны – в начале лета, сушат в тени на улице. Далее листья малины заваривают как чай, либо настаивают на спирту (на водке). Из свежих листьев малины отжимают сок и делают вытяжки.

полезный состав листьев малины

Листья малинового кустарника имеют богатый биохимический состав, в них содержится аскорбиновая кислота, флавоноиды, органические кислоты, минеральные соли, вяжущие и дубильные вещества, также в листьях содержатся салицилаты, которые действуют аналогично аспирину.

что лечат листья малины

Малиновые листья употребляют при лечении простудных заболеваний, как жаропонижающее и потогонное средство. Настой из листьев обладает также противовоспалительным и отхаркивающим свойством, используется как профилактическое средство во время эпидемий вирусных инфекций. При бронхитах, сильном кашле, ангинах и других воспалительных заболеваниях дыхательных путей используются листья малины, как в виде чая (настоя), так и в виде полосканий для горла. Флавоноиды, входящие в состав листьев, обладают кровоостанавливающими свойствами. Это сырье также обладает и антитоксичным действием, выводят из организма шлаки и токсины. Мощное укрепляющее и иммуностимулирующее действие – еще один большой «плюс», которым обладают листья малины. Их используют в составе витаминных чаев и напитков для укрепления иммунитета. Полоскание ротовой полости отваром листьев помогает избавиться от стоматита и воспалительных процессов на деснах.

Противопоказания к употреблению листьев малины:

Отвар листьев малины обладает сильным вяжущим свойством, поэтому при запорах и сложностях с дефекацией, лучше всего не употреблять. Также стоит избегать употребления отвара и беременным женщинам, поскольку листья обладают тонизирующим свойством и могут вызвать преждевременные роды. После 34 недель беременности, когда угроза преждевременных родов исчезает, можно пить настой малиновых листьев.

Ветки малины – польза и полезные свойства веток малины

Польза малины известна с давних пор. Ягоды малины и листья малины используют в пищу и для приготовления чаев. Однако в народе применяли еще и ветки малины как средство от многих болезней.

когда собирать ветки малины

Ветки малины использовали и свежесрезанными и высушенными (например, зимой), делая из них отвары, настои, примочки и так далее. Конечно, лучшего эффекта можно добиться при применении свежесрезанных побегов. Однако если достать их возможности нет, то сгодятся и сухие ветки от малины, польза которых также неоспорима.

что лечат ветки малины

Итак, чем полезны ветки малины? Их успешно используют в лечении самых разных недугов: простудного кашля, бронхита, воспаления верхних дыхательных путей (ларингита и других), гриппа, геморроя, кожных заболеваний, изжоги, болей в животе, желудочных кровотечений. Полезными свойствами веток малины можно воспользоваться для укрепления иммунитета. А содержащийся в них кумарин способствует укреплению сосудов, нормализации свертываемости крови и профилактике атеросклероза. Также веточки малины могут быть полезны своим содержанием салициловой кислоты. Она обладает обезболивающими, бактерицидными и потогонными свойствами. Кроме того, отвары и настои из веток малины – эффективные вяжущие средства. Их целесообразно использовать при внутренних кровотечениях и обильных менструациях. К примеру, замечательно применять их от кашля. В этом случае просто пьют отвар из них. А еще это средство хорошо помогает людям, склонным к депрессиям, страдающим от неврастении.

Противопоказания к применению веток малины

Несмотря на то, что ветки малины обладают массой полезных свойств, у них есть ряд противопоказаний. Их применение должно быть продуманным и обоснованным. Оно может нанести вред человеку, если он страдает мочекаменной болезнью или подагрой. Известно и то, что в ветках малины содержатся вещества с гормональным воздействием. До конца не выяснен его характер, но установлено, что применение веток малины в редких случаях действует угнетающе на щитовидную железу и гипофиз.

Чай, отвар, настой из малины

Из веток, листьев и ягод малины обычно делают отвары, настои и, конечно, чаи. Если на веточках сохранились листья малины, удалять их не стоит – отвар, настой и чай с ними получится еще полезнее и вкуснее

Для того чтобы приготовить отвар из веток малины, необходимо залить ветки кипятком, после чего кипятить на очень слабом огне около часа, пока жидкость не приобретет красный оттенок. Затем ее остужают и пьют. Хранить готовый отвар можно в холодильнике не больше суток. Это средство хорошо помогает при геморрое.

При кашле отвар малины готовят так: промытые ветки малины складывают в кастрюлю и кипятят 10 минут, затем настаивают его полчаса и пьют теплым трижды в день по одной трети стакана до еды.

А чтобы приготовить настой из малины, избавляющий от изжоги и болей в животе, нужно залить ветки кипятком, дать им настояться около часа и пить по 1 стакану трижды в день.

Чай из веток малины готовят следующим образом: берут черенки (лучше молодые), высушивают их и тщательно измельчают, 1 столовую ложку этой массы заливают 2 стаканами кипяченой воды и кипятят около 3 минут. Чтобы получить активный приятный аромат, дают чаю еще настояться.

Кроме того, малиновый чай отлично повышает иммунитет и благотворно воздействует на весь организм. В холодный сезон он поможет уберечься от простудных заболеваний.

Вкуснейшая ягода малина кроме аромата и сладости способна подарить исцеление. Однако о том, какие части малины применять, способ и дозировку выбрать, проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Ранее на тему Ягоды:

Малиновое варенье при простуде: рецепты лекарства

Содержание:

1. Состав малины

1.1. Свойства малины

2. Лечение малиной

2.1. Рецепты малины от простуды

3. Малиновое варенье при беременности
4. Противопоказания
5. Заключение

Малиновое варенье – одно из лучших и вкусных лекарств от простуды. Малина добавляется в чай, высушивается, используется как сырьё для морса. Малина при простуде признан многими медицинскими учреждениями лучшим натуральным жаропонижающим средством.

Обратите внимание! В малине содержится большое количество полезных веществ, необходимых больному в период заболевания.

Употребляя малину, человек восполняет недостающие организму вещества, тем самым укрепляя иммунитет и восстанавливая энергию.

Состав малины

Состав малины включает в себя много полезных веществ, среди которых можно выделить несколько особо важных.

Дикорастущая малина содержит сахар (10%), эфирные масла и органические кислоты. В семенах около 20% составляет жирное масло. В плодах большой процент занимает салициловая кислота, яблочная, винная и лимонная кислоты, белки, пектины, дубильные вещества, спирты и минералы, катехины и антоцианы. Велико содержание витаминов групп А, С, В.

Обратите внимание! Садовая малина содержит аналогичный набор веществ, но в дикой ягоде их процент выше – это объясняется самостоятельной эволюцией, за время которой ягода постепенно собирала полезные вещества.

Садовая малина эволюционировала с помощью науки. Она больше по размеру, но не такая сладкая. Содержание салициловой кислоты в садовой ягоде намного меньше, чем в дикорастущей.

Свойства малины

Наличие в составе малины полезных веществ наделяет ягоду уникальными свойствами, способными бороться с простудой и её проявлениями.

Количество полезных веществ в ягоде высоко, но в сравнении с лекарственными препаратами действие натуральных витаминов минимально. Эта закономерность позволяет активно лечиться малиной даже маленьким детям, без опасности передозировки.

Понижение температуры – содержит много салицилатов, веществ, способных влиять на температуру тела, понижая её.
Антимикробное свойство – проявляется благодаря наличию дубильных веществ и антоцианов в ягоде.
Укрепление иммунитета – питает организм полезными веществами, кислотами и витаминами.
Потогонное свойство – экстракт листьев кустарника заставляет организм активно потеть, выгоняя болезнь из организма.
Противовоспалительное – наличие салициловой кислоты позволяет применять малину для снятия воспалений как при простуде, так и для борьбы с другими болезнями.

Практически все составляющие кустарника (листья, цветки, плоды) обладают богатым лекарственным составом. Поэтому и в наше время развитой медицины малина не утрачивает своей популярности в лечении и профилактике простуды.

Лечение малиной

Малина в качестве лекарственного средства применяется в различных состояниях: в свежем виде, в настойках и чаях, также используются листья и цветы растения.

Ягода обладает согревающим эффектом, прогревая организм изнутри.

Обратите внимание! Лучше употреблять малину в свежем виде, растёртую с сахаром – научными методами доказано наибольшая полезность такого лекарства.

При заваривании малины кипятком – она теряет существенную часть полезных веществ. Но, это не означает бесполезность лечения – горячие напитки с малиной отлично помогают при простуде.

Чай с малиной прогревает горло, снимает воспаление, способен сбивать невысокую температуру.

Важно! Чай с малиной нужно пить тёплым, но не горячим – иначе горло обжигается, а не выздоравливает.

Учитывая, что кипяток испаряет полезные вещества, желательно заваривать чаи не кипятком, а тёплой кипячёной водой.

Рецепты малины от простуды

Чай с малиной – натуральное эффективное средство от простуды. В зависимости от необходимого действия, чаи можно готовить из различных частей растения.

Настойка с сухими ягодами – 100 грамм сухих ягод малины залить 600 мл. кипятка, настаивать 30 минут. Настойка процеживается через мелкую марлю и принимается по 200 мл. за 15 минут до сна. Активно восстанавливает иммунитет и борется с вирусами заболевания.
Чай из цветков малины – 20 грамм высушенных цветков заливаются 200 граммами кипятка, настаивать 30 минут. Принимается 3 раза в сутки по столовой ложке.
Малиновый морс – 100 грамм ягод залить пол-литром воды и варить 10-15 минут. Морс обладает жаропонижающим эффектом и ускоряет потогонные процессы организма.
Чай из побегов и листьев – молодые побеги кустарника вместе с листьями заливаются кипятком и настаиваются 2 часа. Принимать настой можно периодически по полстакана. Кроме жаропонижающего свойства, побеги кустарника помогают восстановить аппетит, снижающийся из-за простуды.
Чай с малиновым вареньем – столовая ложка варенья на кружку 300-350 мл. Заливать варенье нужно немного остывшим кипятком. Чай нужно пить тёплым, но не горячим.

Проверенный метод лечения простуды – за час до отхода ко сну нужно заварить сразу большое количество чая (3-5 кружек). Укутавшись в одеяло, за час выпить заваренный чай с перерывами. Например, если три кружки – то одна кружка в 20 минут.

После принятия последней порции – ложиться спать. Потогонное свойство малины сделает своё дело, а сутра больной почувствует улучшение состояния.

Малиновое варенье при беременности

Малина – одно из лучших, если не единственных, средств борьбы с простудой для беременных.

Существует утверждение, что малиновые отвары могут спровоцировать сокращение матки. Но опытные специалисты назначают беременным в конце срока малиновые морсы. Они облегчают процесс родов.

Малина действительно влияет на тонус мышц матки, только если употреблять ягоду постоянно и в больших количествах.

Ягода богата витамином С, укрепляющим и поддерживающим иммунитет, который во время беременности ослабляется;
в ягоде содержится аспирин – в минимальных дозах, которые не навредят малышу и помогут будущей маме;
содержится кальций, который особенно легко усваивается человеком. Для беременных кальций – важный элемент, не допускающий образования отёков.

Обилие в малине витаминов и полезных веществ натурального строения делает ягоду качественным заменителем таких медикаментозных средств, которые запрещены при беременности.

Противопоказания

Малина как лекарство популярна ещё и потому, что противопоказаний у ягоды минимум.

Самое опасное воздействие на организм – аллергия. Аллергическая реакция может возникать как у детей, так и у взрослых. При аллергии на ягоду есть два выхода: полностью прекратить такое лечение либо попробовать жёлтую малину – она менее аллергенна.

Подагра и нефрит – заболевания, при которых нельзя использовать малину из-за высокого количества в ней пуринов.

Беременным малина разрешена, но в больших количествах способна вызывать сокращения мышц матки. Поэтому малиновые чаи беременным можно употреблять практически бесконтрольно, но употребление варенья нужно контролировать.

Других противопоказаний при употреблении ягоды нет, даже детям можно кушать варенье в больших объёмах.

Заключение

Малина позволяет лечить простуду в ситуациях, когда медикаментозные средства либо не помогают, либо запрещены к приёму.

Это натуральное средство по своему действию сравнивают с сильными медикаментами, эффект от лечения малиновым чаем не заставляет ждать.

Конечно, простуда, особенно сильная, не вылечивается одним чаем. При первых признаках заболевания следует обратиться к врачу за планом лечения и рецептом на лекарства. Малина будет отличным помощником в борьбе за здоровье.

Картинки и видео в статье добавлены для лучшего понимания темы – обратите на них внимание.

Малина при простуде: рецепты и варианты лечения

3.8 (76.67%) 6 votes

Польза малины — витамины, калорийность, рецепты и как употреблять при простуде | Оранжевая кухня

Малина — многолетнее кустарниковое растение семейства розоцветных, обладающее мощной корневой системой и побегами, достигающими высоты в 1,5 м. Цветки белые, имеют приятный аромат. Плодоносит с середины июля до середины августа.

Витамины, минералы и другие полезные вещества

Высокое содержание полезных веществ в ягодах малины обуславливает их активное использование в области медицины, кулинарии и косметологии. В плодах содержится медь, бор, фтор, кобальт, железо, цинк, марганец.

Богата малина не только микро-, но и макроэлементами: фосфором, кальцием, серой, магнием, хлором, калием, натрием.

Также в ней содержатся витамины PP, A, C, H, бэта каротин, E, витамины группы B, лимонная, яблочная и салициловая кислота и антоциан, укрепляющий стенки мелких капилляров.

Калорийность и норма употребления в пищу

Ягоды малины обладают минимальной калорийностью: в 100 г продукта всего 46 ккал.

Стакан ягод, объемом в 250 мл, содержит 82,8 ккал, в 200 мл — 66,7 ккал.

В свежих ягодах содержится около 85% воды, которая испаряется в процессе сушки, что увеличивает количество полезных веществ в сушеных плодах. Калорийность сушеной малины на 100 г — 241 ккал.

Суточная норма для взрослых людей, у которых нет противопоказаний — 200−250 г (1,5−2 стакана) свежих ягод или 50 г сухих.

Польза малины

Для здоровья организма человека

Сбор малины — июль-август

Кроме известного противовоспалительного действия, малина обладает еще и обезболивающими, жаропонижающими, потогонными, противорвотными, омолаживающими, кровоостанавливающими, антитоксическими свойствами.

Она полезна при радикулите, анемии, атеросклерозе, помогает бороться с дрожжевыми спорами, грибками и золотистым стафилококком.

Входящая в состав плодов медь способствует нормализации и регуляции работы нервной системы, пищевые волокна благотворно влияют на работу кишечника и снижают всасывание холестерина, а салициловая кислота делает малину полезной для людей, страдающих болезнями суставов.

Для женщин

Маски для лица, приготовленные из мякоти и сока малины, освежают кожу, оказывают лифтинг эффект, способствуют разглаживанию морщин, помогают осветлить или устранить пигментные пятна. Косточки ягод можно использовать для пилинга кожи и как средство борьбы с целлюлитом.

При регулярном употреблении свежих ягод улучшается состояние волос: они начинают быстрее расти, волосяные луковицы укрепляются, а работа сальных желез выравнивается.

Чай из сушеных ягод и листьев нормализует гормональный фон и снимает мышечные спазмы и боль в пояснице при менструации.

Для мужчин

Мужчины, особенно перешагнувшие рубеж в 45 лет, подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление малины способствует разжижению крови и профилактике образования тромбов.

Малина влияет на число и активность сперматозоидов, её следует употреблять для увеличения вероятности зачатия ребенка, профилактики импотенции, устранения простатита.

Отвар сухих листьев и плодов малины ускоряет распад спирта и выводит его из организма, после чего проходят головные боли, повышенное потоотделение и другие симптомы, связанные с употреблением большого количества алкоголя.

Для детей

Ребёнок ест малину — польза для детей

Варенье и отвар из малины способствуют укреплению иммунной системы и скорейшему выздоровлению.

Свежие ягоды являются средством профилактики гельминтов и анемии, положительно влияют на умственную активность, снимают головную боль, помогают увеличить физическую выносливость.

Благодаря бактерицидным свойствам малина борется с микробами, грибками, спорами плесени, кишечной палочкой.

Малиновый компот, варенье или желе ускоряют метаболизм, поэтому за несколько часов до еды их следует давать детям, у которых плохой аппетит.

Медь в составе ягод оказывает влияние психоэмоциональное состояние ребенка, является средством профилактики депрессии и апатии.

Во избежание появления аллергических реакций не следует давать малину детям младше 1 года.

При похудении, диете

Малиновый чай при похудении и для здоровья

Благодаря разнообразным полезным веществам и низкой калорийности малина часто используется для похудения.

Она ускоряет метаболизм, улучшает циркуляцию крови и комплексно очищает внутренние органы, благодаря чему уходит лишний вес, а из-за мягкого мочегонного действия из организма выводится лишняя жидкость. Кроме того, она способна всасывать и выводить из организма шлаки и токсины.

Не стоит злоупотреблять ягодами при похудении, так как в них содержится много углеводов.

Польза и вред при беременности и грудном вскармливании

Употребление малины во время беременности стимулирует процессы пищеварения, избавляет от запоров, проблем с мочеиспусканием и токсикоза. Плоды способствуют легким родам, воздействуя на эластичность влагалища и стенок матки. Фрагрин, содержащийся в листьях малины, стимулирует тренировочные схватки и способствует скорейшему сокращению матки после родов.

Употребление отвара допустимо только с разрешения врача, так как может вызвать преждевременные роды.

В период грудного вскармливания малина:

не влияет на вкусовые качества грудного молока, но если у мамы нет аллергии и она любит малину, никаких противопоказаний для её употребления нет;
повышает иммунитет матери и ребенка;
улучшает лактацию благодаря витаминам и хорошему настроению кормящей.

Единственное противопоказание к употреблению — аллергическая реакция, поэтому включение ягод в рацион должно проходить постепенно, а при любых отрицательных последствиях от их употребления необходимо сразу же отказаться.

Вред и противопоказания

Не стоит употреблять малину при обострении заболеваний кишечника, желудка, мочеполовой системы.
Строго противопоказано употребление ягод во время приема препаратов от свертываемости крови, при язве 12-перстной кишки и желудка, а также тем, у кого есть подагрические шишки и аллергия на ягоды, овощи и фрукты красного цвета.

Также необходимо с осторожностью отнестись к употреблению малины людям с сахарным диабетом.

Влияние на общее состояние организма при заболеваниях

Аллергия

При аллергии на малину у человека заметны красные и зудящие высыпания на коже, появляется тошнота, рвота, диарея, вздутие, отмечается затрудненность дыхания, удушье, заложенность носа, чихание, повышенная температура.

При любом из этих симптомов необходимо отказаться от употребления ягод и начать применение антигистаминных средств, сосудосуживающих капель, мазей против сыпи, сорбентов, витаминов и иммуностимуляторов.

Простуда

Полезные ягоды при простуде

При кашле помогает отвар, приготовленный из сухих ягод, для этого нужно залить 1 ст. л. сушеных плодов 200 мл кипятка, настоять в течение 15 минут и пить в горячем виде.

Если нужно сбить температуру, поможет жаропонижающий настой: 150 г сухих ягод залить 1 л. кипятка, настоять в течение получаса и процедить. При повышении температуры принимать по стакану.

Для лечения ангины следует ежедневно натощак съедать примерно 100−150 г свежей малины, смешанной с 1 ст. л. жидкого меда и запивая все это стаканом горячего молока.

Диабет

Низкий гликемический показатель малины позволяет употреблять её при сахарном диабете, но в строго ограниченном количестве. Регулярное употребление помогает вывести лишнюю жидкость, снизить вес и нормализовать артериальное давление.

Давление

Отвар, снижающий артериальное давление и устраняющий отечность рук и ног: 40 г стеблей и листьев залить 0,5 л кипятка, настоять в течение 3 часов, дать остыть, процедить и принимать по 100 мл 2−3 раза в сутки.

Для кожи лица

Увлажняющая маска для лица:

1 ст. л. малины;
1 ст. л. овсяной муки;
1 желток;
1 ч. л. оливкового масла.

Смешать все компоненты, нанести на 15−20 минут.

Листья малины

Польза и вред

Малиновые листы используются при:

вирусных инфекциях, простуде, ОРЗ;
стоматите, гингивите;
угревой сыпи;
авитаминозе;
псориазе, экземе;
болезнях почек, кроме мочекаменной болезни;
гипертонии;
малокровии;
желудочном или маточном кровотечении;
болезни предстательной железы;
бесплодии;
герпесе;
ранах, ушибах, укусах насекомых.

Противопоказан прием отваров и чаев при:

нефрите, мочекаменной болезни, подагре;
гастрите и язве желудка;
хронических запорах;
склонности к аллергии.

Во избежание передозировки не стоит принимать отвары одновременно с приемом аспирина.

Чай из листьев малины

Для приготовления чая понадобятся измельченные свежие или сухие листья малины и кипяток. Необходимо залить 1 ч.л. листьев 300 мл кипятка и дать настояться минимум 3 часа.

В зависимости от необходимо эффекта и вкусовых качеств, в чай можно добавлять листья мяты, смородины или вишни.

Как собирать и сушить листья

Малиновый лист — выбор и правильная сушка

Собирать листья следует в мае или начале июня, когда в них еще много сока. Сбор лучше проводить с утра, чтобы листья были влажными.

Перед сушкой их необходимо очистить от грязи, а после высушить естественным образом или в электросушилке. Хранить в плотно закрытых стеклянных банках в течение 2 лет.

Обрывать листья с одной стороны куста не стоит — это негативно скажется на урожайности.

Как выбрать малину и её листья

Ягоды должны быть сухими, без каких-либо потеков, жидкости и затхлого запаха, на них не должно быть плесени. Присутствие на плодах участков зеленоватого оттенка указывает на их неспелость.

Листья не должны быть сухими и поврежденными.

Куст малины или прилавок, за которым ее продают, не должен находиться на дороге или трассе.

Как хранить малину, не потеряв полезных свойств

Свежая

Свежие ягоды подходят для недолгого хранения. Для этого их следует осторожно, максимум в 2 слоя положить в холодильник и прикрыть бумажным полотенцем. Для хранения подходит среднее отделение и усредненная температура.

Замороженная

Замороженные ягоды малины — цельная и протёртая с сахаром

Можно заморозить малину, предварительно перетерев её с сахаром и расфасовав по отдельным контейнерам, или целиком. Чтобы заморозить целые плоды, их следует промыть, просушить, разложить на подносе и поставить на несколько часов в морозилку, после чего переложить ягоды, покрывшиеся льдом, в отдельные пакеты или контейнеры и отправить обратно в морозилку. Хранить можно 1 год.

Сушеная

Сушить малину можно:

естественным способом, т. е. на солнце, в течение 10 дней;
в газовой плите при температуре 60 °C около 6 часов;
в электрической сушилке при температуре 50−65 °C примерно 22−24 часа.

Хранить в неметаллической ёмкости в течение 2-х лет.

Малина в кулинарии

Малину можно употреблять в свежем, сушеном и замороженном виде, использовать ягоды для приготовления варенья и джемов, добавлять в компоты и отжимать из них сок, готовить морсы, сиропы, вино.

Плоды малины используются в выпечке и для украшения и приготовления десертов, на их основе готовятся соусы.

Компот из замороженных ягод малины — очень полезный напиток при простуде и для поддержания иммунитета.

Ягоды малины универсальны и могут входить в рацион питания здоровых людей и тех, у кого наблюдаются различные заболевания, а благодаря богатому составу малина помогает при простуде, похудении, уходе за кожей и является средством профилактики многих болезней.

продуктов, которые могут предотвратить простуду и грипп

Пища и здоровый образ жизни укрепляют вашу иммунную систему, а это может помочь вашему организму бороться с простудой и гриппом. Главное – не ждать, пока вы заболеете, чтобы внести эти изменения; вам необходимо пересмотреть свою диету и образ жизни до , когда простуда и грипп доберутся до вас.

Советы по питанию для укрепления иммунной системы

Эксперт по питанию Лиза Харк, доктор философии, доктор медицинских наук, является директором программы по питанию и профилактике в Медицинской школе Университета Пенсильвании.Она объясняет, как ваша диета и образ жизни помогают избежать наихудших симптомов простуды или гриппа.

Положитесь на настоящую пищу, а не на добавки

Пища лучше, чем пищевые добавки, для поддержки вашей иммунной системы, потому что вы получаете полный набор питательных веществ. Например, отмечает Харк, есть апельсин для вас лучше, чем просто принимать таблетки витамина С, потому что апельсин предлагает вам комбинацию питательных веществ – магния, калия, фолиевой кислоты, витамина B-6 и флавоноидов, богатых антиоксидантами.

Хотя мы знаем, что витамин C необходим для здоровой иммунной системы, исследования не показывают, что прием больших доз витамина C помогает предотвратить простуду и грипп. Однако мы знаем, что употребление в пищу фруктов и овощей с высоким содержанием витамина С поможет укрепить вашу иммунную систему.

Ваша иммунная система – это то, что защищает ваше тело от инфекций, а продукты, которые вы едите, оказывают значительное влияние на способность вашей иммунной системы бороться с простудой и гриппом.

Причина, по которой фрукты и овощи лучше поддерживают вашу иммунную систему, заключается в том, что они также содержат витамины А и Е, а также флавоноиды, которые работают вместе с витамином С, чтобы поддерживать здоровье вашей иммунной системы и всего тела.

Ешьте больше фруктов и овощей

Употребление большого количества фруктов и овощей может помочь укрепить вашу иммунную систему. Зимой люди едят меньше фруктов и овощей, а это противоположно тому, что вы должны делать. Каждому нужно как минимум пять порций фруктов и овощей каждый день, чтобы получать достаточное количество витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов – всего, что нам нужно для здоровой иммунной системы.

По самым выгодным ценам обязательно просмотрите полки продуктового магазина в поисках свежих сезонных фруктов и овощей.Апельсины и грейпфруты обычно дешевле зимой, поэтому сезон простуд и гриппа – идеальное время, чтобы набраться цитрусовых.

По словам Харка, употребление замороженных фруктов и овощей – еще один экономичный и удобный способ улучшить свой рацион и поддержать иммунную систему. Ассортимент замороженных овощей варьируется от очень недорогих пакетов с горохом, кукурузой и стручковой фасолью до искусно смешанных блюд из фруктов и овощей, заправленных нежными соусами, которые вы просто кладете в микроволновую печь.

Добавьте ягоды или нарезанный банан в цельнозерновые хлопья на завтрак и выпейте стакан апельсинового или грейпфрутового сока.Положите в бутерброд на обед гроздь винограда или яблоко и положите на него ломтики помидора, авокадо, ростки и салат.

Начните ужин с салата или овощного супа или подайте большой салат в качестве полезного блюда. Поставьте на столешницу миску с апельсинами, яблоками и грушами, чтобы перекусить. Вы также можете хранить нарезанные овощи в холодильнике, но помните, что они потеряют некоторую пищевую ценность.

Еще один способ увеличить потребление фруктов и овощей – включить сок в свой рацион.Однако подойдет не любой сок. Убедитесь, что вы выбрали 100% соки, так как другие сокосодержащие напитки содержат лишний сахар и пустые калории.

Не забывайте о здоровых белках и цельнозерновых продуктах

Придерживайтесь сбалансированной диеты, включая нежирное мясо, рыбу, птицу, нежирные молочные продукты, бобовые, цельнозерновые, орехи и семена. Источники белка, такие как нежирное мясо, молочные продукты, яйца и бобовые, особенно важны, потому что они поставляют аминокислоты, необходимые вашему организму для построения компонентов вашей иммунной системы.

Постное мясо также помогает избежать дефицита цинка и железа, которые могут повлиять на вашу иммунную систему.

Питание после простуды или гриппа

Правильное питание по-прежнему важно после простуды или гриппа. Харк говорит, что даже когда вы больны и у вас нет особого аппетита, вам нужно есть, когда вы можете.

Сосредоточьтесь на трехразовом питании и не забывайте есть много фруктов и овощей. Важно, чтобы получить достаточное количество энергии из пищи, которую вы едите, пока вы выздоравливает, вы не можете быть вокруг и прилагая много, но ваше тело работает трудно получить лучше.

Харк также подчеркивает важность предотвращения обезвоживания. Пейте жидкости в течение дня, например воду и соки. (Устали от простой воды? Добавьте немного сока в воду или сельтерскую воду, чтобы разнообразить ее вкус).

Дополнительные советы по борьбе с гриппом

Здоровое питание – это лишь часть общей картины. У Харка есть и другие советы, которые помогут вам оставаться здоровым, в том числе:

Упражнение . Люди, которые занимаются спортом, обычно не так часто болеют.Физические упражнения важны круглый год, даже в темноте и в холодную зиму. Харк предлагает строить планы, чтобы поддерживать активность зимой, например, ходить на беговой дорожке, использовать видео с упражнениями, прыгать через скакалку или ходить в тренажерный зал. Не забывайте тренировочное снаряжение, когда путешествуете во многих отелях есть тренажерные залы и бассейны.
Сделайте прививку от гриппа . Харк говорит, что не имеет значения, молод вы или стары, прививка от гриппа – хороший способ предотвратить грипп. Вакцинация имеет решающее значение для пожилых людей и людей с респираторными заболеваниями.
Остальное . Национальный фонд сна говорит, что большинство детей не высыпаются, и многие взрослые тоже. Если вы не высыпаетесь, у вас больше шансов заболеть. Если у вас проблемы со сном, лучше не есть поздно вечером или просто перекусить перед сном.
Вымой руки . Ваши руки контактируют с микробами в течение дня. Лучший способ избавиться от них – тщательно вымыть руки. Мойте руки перед приготовлением еды, после обработки сырого мяса и перед подачей пищи.Убедитесь, что все сидящие за столом тоже вымыли руки.

Красная малина: применение, побочные эффекты, дозировка, взаимодействие и польза для здоровья

Allen CT и Peden-Adams MM. Субхроническое воздействие эллаговой кислоты ухудшает функцию цитотоксических Т-клеток и подавляет гуморальный иммунитет у мышей. Иммунофармакология и иммунотоксикология 2003; 25 (3): 409.

Багчи, Д., Рой, С., Патель, В., Хе, Г., Кханна, С., Охха, Н., Филлипс, К., Гош, С., Багчи, М., и Сен, К. К. Безопасность и антиоксидантный потенциал для всего организма новой рецептуры съедобных ягод, богатой антоцианами. Mol.Cell Biochem. 2006; 281 (1-2): 197-209. Просмотреть аннотацию.

Биквилдер, Дж., Холл, Р. Д., и де Вос, К. Х. Идентификация и диетическая значимость антиоксидантов из малины. Биофакторы 2005; 23 (4): 197-205. Просмотреть аннотацию.

Beekwilder, J., Jonker, H., Meesters, P., Hall, RD, van, der Meer, I, и Ric, de, V. Антиоксиданты в малине: онлайн-анализ связывает антиоксидантную активность с разнообразием отдельные метаболиты.J. Agric. Food Chem. 5-4-2005; 53 (9): 3313-3320. Просмотреть аннотацию.

Брези, Дж. С., Виддоусон, М. А., Монро, С. С., и Гласс, Р. I. Вирусный гастроэнтерит пищевого происхождения: проблемы и возможности. Clin Infect.Dis. 9-15-2002; 35 (6): 748-753. Просмотреть аннотацию.

Карнат, А. П., Пурра, Х., Пурра, А. [Антиоксидантная активность масла семян малины (авторский перевод)]. Ann.Pharm.Fr. 1979; 37 (3-4): 119-123. Просмотреть аннотацию.

Кавана, Х. М., Хипвелл, М. и Уилкинсон, Дж. М. Антибактериальная активность ягод, используемых в кулинарии.J Med Food 2003; 6 (1): 57-61. Просмотреть аннотацию.

де Анкос, Б., Ибанез, Э., Реглеро, Г. и Кано, М. П. Влияние замороженного хранения на антоцианы и летучие соединения плодов малины. J. Agric.Food Chem. 2000; 48 (3): 873-879. Просмотреть аннотацию.

Гудей, Дж. Кемпферол и гликозиды кверцетина из листьев Rubus idaeus L. Acta Poloniae Pharmaceutica – Исследования лекарственных средств (Польша) 2003; 60: 313-315.

Хаккинен, С. Х., Каренлампи, С. О., Микканен, Х. М., и Торронен, А. Р. Влияние переработки и хранения в домашних условиях на содержание флавонолов в ягодах.J. Agric.Food Chem, 2000; 48 (7): 2960-2965. Просмотреть аннотацию.

Хервальдт, Б.Л. и Аккерс, М.Л. Вспышка циклоспориаза в 1996 году, связанная с импортной малиной. Рабочая группа Cyclospora. N Engl.J Med 5-29-1997; 336 (22): 1548-1556. Просмотреть аннотацию.

Ho, AY. Вспышка циклоспориаза, связанного с импортной малиной, Филадельфия, Пенсильвания, 2000 г. Новые инфекционные заболевания, 2000 г .; 8 (8): 783.

Ковальчик, Э., Кшесински, П., Фиялковски, П., Блащик, Дж., и Ковальски, Дж. [Использование антоцианов в лечении сердечно-сосудистых заболеваний]. Pol.Merkuriusz.Lek. 2005; 19 (109): 108-110. Просмотреть аннотацию.

Лю, М., Ли, X. Q., Вебер, К., Ли, К. Ю., Браун, Дж., И Лю, Р. Х. Антиоксидантная и антипролиферативная активность малины. J. Agric. Food Chem. 5-8-2002; 50 (10): 2926-2930. Просмотреть аннотацию.

Ман, Р. Ю., Линн, Э. Г., Чунг, Ф., Цанг, П. С. и О. К. Холестин подавляет синтез и секрецию холестерина в клетках печени (HepG2).Mol Cell Biochem 2002; 233 (1-2): 153-158. Просмотреть аннотацию.

Morillas-Ruiz, J., Zafrilla, P., Almar, M., Cuevas, MJ, Lopez, FJ, Abellan, P., Villegas, JA, and Gonzalez-Gallego, J. Эффекты добавок антиоксидантов Напиток о окислительном стрессе, вызванном физической нагрузкой: результаты плацебо-контролируемого двойного слепого исследования с участием велосипедистов. Eur J Appl Physiol 2005; 95 (5-6): 543-549. Просмотреть аннотацию.

Mullen, W., Lean, M. E., and Crozier, A. Быстрая характеристика антоцианов в плодах красной малины с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии в сочетании с одноквадрупольной масс-спектрометрией.J Chromatogr.A 8-9-2002; 966 (1-2): 63-70. Просмотреть аннотацию.

Нохинек, Л. Дж., Алакоми, Х. Л., Кахконен, М. П., Хейнонен, М., Хеландер, И. М., Оксман-Калдентей, К. М., и Пуппонен-Пимиа, Р. Х. Фенолики Берри: антимикробные свойства и механизмы действия против тяжелых патогенов человека. Nutr Cancer 2006; 54 (1): 18-32. Просмотреть аннотацию.

Puupponen-Pimia, R., Nohynek, L., Hartmann-Schmidlin, S., Kahkonen, M., Heinonen, M., Maatta-Riihinen, K., and Oksman-Caldentey, KM Berry, фенолы избирательно подавляют рост кишечных патогенов.J Appl Microbiol. 2005; 98 (4): 991-1000. Просмотреть аннотацию.

Райс-Эванс. Антиоксидантная активность регулярно потребляемых фруктов и овощей отражает их фенольный и витаминный состав. Free Radical Research 2002; 36 (2): 217-233.

Рохас-Вера, Дж., Патель, А. В. и Дак, К. Г. Расслабляющая активность экстракта листьев малины (Rubus idaeus) в подвздошной кишке морской свинки in vitro. Фитотер.Рес. 2002; 16 (7): 665-668. Просмотреть аннотацию.

Райан, Т., Уилкинсон, Дж. М., и Кавана, Х. М.Антибактериальная активность малинового ликера in vitro. Res.Vet.Sci. 2001; 71 (3): 155-159. Просмотреть аннотацию.

Шерсон, Д., Андерсен, Б., Хансен, И., и Кьоллер, Х. Профессиональная астма, вызванная лиофилизированной малиной. Ann Allergy Asthma Immunol. 2003; 90 (6): 660-663. Просмотреть аннотацию.

Bamford DS, Percival RC, Tothill AU. Чай из листьев малины: новый аспект к старой проблеме. Br J Pharmacol 1970; 40: 161P-162P. Просмотреть аннотацию.

Игон ПК, Вяз М.С., Хантер Д.С. и др. Лекарственные травы: модуляция действия эстрогенов.Era of Hope Mtg, Департамент обороны; Прогресс исследования рака груди, Атланта, Джорджия, 2000; 8-11 июня.

МакФарлин Б.Л., Гибсон М.Х., О’Рир Дж., Харман П. Национальное исследование использования травяных препаратов медсестрами-акушерками для стимуляции родов. Обзор литературы и рекомендации по практике. J Медсестра-акушерка 1999; 44: 205-16. Просмотреть аннотацию.

Моримото К., Сато Й., Хара М. и др. Действие кетона малины против ожирения. Life Sci 2005; 77: 194-204. . Просмотреть аннотацию.

Mullen W., McGinn J, Lean ME, et al.Эллагитаннины, флавоноиды и другие фенольные соединения красной малины и их вклад в антиоксидантную способность и сосудорасширяющие свойства. J Agric Food Chem 2002; 50: 5191-6 .. Просмотреть аннотацию.

Парсонс М., Симпсон М., Понтон Т. Лист малины и его влияние на труд: безопасность и эффективность. Aust Coll Midwives Inc J 1999; 12: 20-5. Просмотреть аннотацию.

Симпсон М., Парсонс М., Гринвуд Дж, Уэйд К. Лист малины во время беременности: безопасность и эффективность в родах. J. Здоровье женщин-акушерок 2001; 46: 51-9.. Просмотреть аннотацию.

Wada L, Ou B. Антиоксидантная активность и фенольное содержание ягод клюквы Орегона. J Agric Food Chem 2002; 50: 3495-500 .. Просмотреть аннотацию.

Ван С.Ю., Цзяо Х. Улавливающая способность ягодных культур к супероксидным радикалам, перекиси водорода, гидроксильным радикалам и синглетному кислороду. J Agric Food Chem 2000; 48: 5677-84 .. Просмотреть аннотацию.

Ван С.Ю., Линь Х.С. Антиоксидантная активность плодов и листьев ежевики, малины и клубники варьируется в зависимости от сорта и стадии развития.J Agric Food Chem 2000; 48: 140-6 .. Просмотреть аннотацию.

Питание красной малины / Питание / Здоровое питание

Красная малина – это не только вкусный фрукт, но и большая питательная ценность. Когда-то малину продавали только в середине лета, а теперь ее можно есть свежей, сушеной или замороженной круглый год.

Пищевая ценность

Красная малина очень богата клетчаткой.До 20 процентов их общего веса составляют волокна. Они также являются хорошим источником витамина С, витаминов группы В, фолиевой кислоты, марганца, меди, магния и железа. Одна чашка красной малины обеспечивает половину рекомендуемой суточной нормы витамина С, 60 процентов дневной нормы марганца и 33 процента дневной нормы клетчатки. Съедая чашку красной малины, вы получите всю эту питательную ценность, и вы будете потреблять только 60 калорий.

Медицинское пособие

Красная малина богата антиоксидантами и полифенолами и имеет значение ORAC 4900.Они содержат высокий уровень соединения, известного как эллаговая кислота, полифенола, который ценится за свои антиканцерогенные свойства. Исследования показывают, что этот растительный фенол может быть эффективным средством профилактики и ингибирования рака. Известно, что эллиговая кислота связывает вызывающие рак химические вещества, делая их неактивными.

Красная малина также богата антоцианами, известными как флаваноидные соединения. Они отвечают за красный цвет ягод. Было доказано, что антоцианы защищают организм от болезней сердца и слабоумия.Они также полезны для укрепления вен и системы кровообращения. Стоит отметить, что получение этих соединений из цельных продуктов, таких как красная малина, кажется более полезным, чем их прием в форме добавок.

Листья красной малины на протяжении многих поколений использовались в лечебных целях. Обычно завариваемые в чай листья красной малины используются для облегчения симптомов простуды, боли в горле и диареи.

Выбор

Малина портится очень быстро.Свежую малину следует употреблять в течение нескольких дней после покупки. Выбирайте твердые ягоды с насыщенным глубоким цветом. Избегайте мягких ягод, на которых видны синяки или плесень.

Хранилище

Поскольку малина погибает так быстро, необходимо соблюдать осторожность для правильного хранения. Вынуть ягоды из емкости и выбросить все помятые или заплесневелые. Это предотвратит заражение ими других. Поместите малину обратно в емкость немытой и храните в холодильнике до двух дней.

Красная малина может храниться в морозильной камере до года. Чтобы заморозить малину, вымойте ее и высушите бумажным полотенцем. Затем разложите малину на противне, стараясь не переполнять ягоды. Поместите противень в морозильную камеру и дайте им застыть примерно на час. Когда ягоды замерзнут, поместите их в пакет для заморозки. Вы можете добавить в ягоды лимонный сок, чтобы сохранить их цвет.

Наконечники

Замороженная малина быстро размораживается и может быть добавлена в хлопья, йогурт или блины.Их можно смешивать с молоком и добавлять в смузи. Малина также является интересным дополнением к салатам.

Польза малинового чая и сиропа для здоровья

Важно знать, что для профилактики многих заболеваний используются не плоды малины, а листья, почки и молодые ветки кустарников.

Для профилактики и борьбы со многими заболеваниями используются не плоды малины, а листья, почки и молодые ветки кустарников.Малина имеет разнообразный химический состав, который коррелирует с терапевтическими свойствами и специфическими действиями при лечении различных заболеваний, особенно в случае простуды и различных форм гриппа.

Минимальная доза потребления малины для достижения полного эффекта составляет 150 граммов в день. Кстати, диетологи считают, что это минимальная рекомендуемая дневная порция и для других фруктов: клубники, вишни, черешни и т. Д.

Эта статья будет посвящена малиновому чаю и сиропу, продуктам, которые играют важную роль в профилактике и лечении гриппа, простуды и заболеваний легких.

Малиновый чай

Малиновый чай помогает снизить температуру тела: плоды и ягоды малины в целом обладают мощным эффектом в плане предотвращения перегрева и потоотделения.

Для малинового чая можно использовать свежие, сушеные и замороженные фрукты или листья. Самый простой способ – положить 5-10 свежих или сушеных листьев в стакан с кипящей водой и дать настояться 5-10 минут. Те же принципы применимы и к фруктам. Горячий напиток процеживают и при желании смягчают чайной ложкой меда.

Малиновый чай успокаивает боль в горле, его можно использовать для полоскания горла и помогает при лечении язв, ран или экземы. Чай играет важную роль в облегчении симптомов гриппа, выводит токсины из организма и оказывает жаропонижающее действие. Малину также можно использовать в процессе ингаляций.

Малиновый сироп

Для приготовления этого продукта плоды малины необходимо тщательно вымыть и измельчить вилкой, затем положить в тонкую марлю и отжать сок, пока он не станет прозрачным.Затем в стакан добавляют три стакана медового сока и хорошо перемешивают, оставляя массу полежать 7 дней. Мед также можно заменить таким же количеством сахара.

Сироп принимают в чистом виде или разбавляют водой (4-6 столовых ложек в день) для лечения заболеваний легких, а также при простуде и охриплости голоса.

Кроме того, сироп или чай, подслащенные медом, являются очень полезным средством для людей, которые напрягают голосовые связки (певцы, учителя и т. Д.).

Другие полезные рецепты на основе малины

Малиновый ликер (Змеурата): 1 кг свежих фруктов помещают в бутылку с 500 граммами сахара, который в течение 5-6 дней впитывается на солнце при ежедневном перемешивании.Добавьте 1 литр спирта, плотно закройте и оставьте для дополнительного впитывания еще на 2-3 недели. Затем все процеживают через марлю и тонкий слой ваты. В ликер можно добавить 100 мл рома и разлить по бутылкам, которые сразу же стерилизуют.

Малиновый сок готовится из 200 г фруктов, смешанных с клубникой и черникой: все это промывается и отжимается через марлю. Добавлять сахар можно в соответствии с личными предпочтениями и вкусом.

Малиновый уксус получают из измельченных плодов в пропорции 1.5 кг на литр белого уксуса, который мацерируют в течение 10 дней, фильтруют и помещают в плотно закрытые бутылки.

10 продуктов для борьбы с гриппом

Чувствуете простуду? Решили не позволять этому мешать вашим тренировкам? Мы уже дали вам несколько советов о том, как бороться с гриппом . Но гораздо эффективнее всего обращать внимание на то, что вы едите. Итак, вот 10 лучших продуктов, которые будут держать вашу иммунную систему в напряжении. Готовы бороться с любым гриппом, который представляет угрозу вашему прогрессу.

Ягоды асаи

Маленький фрукт с большим эффектом. Антиоксиданты, содержащиеся в этих человечках, защищают наши клетки от уязвимости и, следовательно, защищают наш организм от вирусов и бактерий. По химическому составу лучше, чем у большинства других ягод, таких как клубника и малина, ягоды асаи – залог здоровья и защиты от болезней.

Миндаль

Одна чашка, содержащая почти 50% ежедневного рекомендуемого количества витамина Е, не только укрепляет вашу иммунную систему, но и миндаль снижает стресс, еще одну частую причину гриппа.

Брокколи

Брокколи, богатая витаминами А, С и антиоксидантом глутатионом, является иммуностимулирующим базисом. Лучший способ убедиться, что вам этого достаточно? Замените его на свой обычный картофель фри и используйте его в качестве гарнира к еде.

Киви

Витамин С необходим для здорового функционирования иммунной системы. Поэтому неудивительно, что киви, содержащий около 50% рекомендуемой суточной нормы витамина С, обязательно поможет вам бороться с гриппом. Его даже назвали самым полезным фруктом в мире.Не верьте нам на слово, попробуйте сами.

Ацерола

Никогда о таком не слышали? Также известная как барбадосская вишня, западно-индийская вишня и семеруко, ацерола – это похожий на красную вишню фрукт с высоким содержанием витамина С. Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов ацерола используется в качестве витаминной добавки для укрепления иммунной системы и является идеальным ингредиентом. для ухода за кожей. Добавьте его в свой зеленый смузи, чтобы получить нотку цитрусовых.

Имбирь

Почему имбирь так хорош в холодный день? Он не только согревает вас изнутри, но и замечали ли вы, что имбирь еще и заставляет потеть? Это одна из причин, почему так хорошо лечить простуду.Этот тип потоотделения не только способствует детоксикации, но и содержит средство для борьбы с микробами, которое помогает бороться с инфекциями. Так что не бойтесь добавлять это ко всему, что вам нравится. Он особенно хорош в чае, десертах и карри.

Куркума

Куркума, наиболее известная как ингредиент для приготовления карри, на сегодняшний день является одной из самых полезных специй, которые вы можете найти. Куркумин, активный ингредиент куркумы, обладает противовирусным, противогрибковым и противовоспалительным действием. Все это помогает повысить иммунитет.Наш совет: приступайте к работе, создавая этой зимой свои собственные рецепты карри, используя большое количество куркумы для вкуса и здоровья. Нужно вдохновение? Попробуйте карри из креветок в Руководстве по питанию Freeletics.

Черника

Один из самых известных суперпродуктов, черника, делает все, от повышения умственных способностей до улучшения состояния кожи. Поэтому неудивительно, что они творят чудеса и с иммунной системой. Вместе с ягодами асаи и ацеролой они занимают первое место в мире антиоксидантов.Совершенно очевидно, что эти маленькие, но мощные ягоды обязательно укрепят ваше тело в борьбе с гриппом.

Чеснок

Крестный отец продуктов, повышающих иммунитет. Одна гвоздика, содержащая 5 мг кальция, 12 мг калия и более 100 соединений серы, использовалась годами для предотвращения всего, от простуды до чумы. Наиболее эффективно в сыром виде, не бойтесь добавить много чеснока в гуакамоле этой зимой.

Йогурт

Чем йогурт отличается от других молочных продуктов? Пробиотики в йогурте – это полезные бактерии, которые защищают кишечник и борются с болезнетворными микробами.В конечном итоге это помогает укрепить всю иммунную систему в целом. Поддерживая вашу боевую форму.

Уже пробовали эти ингредиенты? Мы хотим услышать ваши рецепты борьбы с гриппом. Оставьте комментарий ниже или отправьте фотографии еды на [email protected].

Ешьте чисто. Поезд грязный.

Какие продукты мне следует есть при простуде или повышении температуры тела?

Вопрос

Правда ли, что надо «кормить простуду»? Какие продукты мне следует есть, когда я болею? Можно ли принимать какие-либо добавки, чтобы быстрее восстановиться?

Ответ

История продолжается под рекламой

Это аксиома, возникшая сотни лет назад: корми простуду, морим голодом лихорадку.Тем не менее, его происхождение неясно, а его научная основа неясна.

Считается, что старинная пословица проистекает из устаревшего убеждения, что еда согревала тело во время «простуды», а голодание охлаждало его, когда оно было перегрето от лихорадки.

Доказательств того, что можно кормить простуду и морить лихорадку голодом, мало.

Мне удалось найти только одно небольшое исследование (шесть здоровых молодых людей), которое было опубликовано в 2002 году. Когда добровольцы выпили жидкую еду из 1200 калорий после ночного голодания, количество иммунных клеток, которые борются с вирусами простуды, увеличилось.Но когда они пили только воду, иммунный ответ на вирусы гриппа усиливался. Вряд ли убедительно.

Отказ от еды не рекомендуется для лечения какой-либо болезни. Когда организм борется с инфекцией – вирусом простуды или гриппа – ему необходимы дополнительные калории, чтобы поддерживать более высокий уровень метаболизма.

Но еще важнее пить много жидкости. Если у вас жар (обычный симптом гриппа), горячие и холодные напитки восполняют потерю жидкости из-за повышенного потоотделения.

Сохранение гидратации также предотвращает уплотнение слизи в носу, горле и легких; более жидкая слизь легче выводится из верхних дыхательных путей.А поддерживая влажность слизистой оболочки верхних дыхательных путей, жидкости могут облегчить симптомы боли в горле.

История продолжается под рекламой

Ваше тело также полагается на постоянный запас питательных веществ, чтобы быстро и эффективно реагировать на атакующие вирусы. Белок, жирные кислоты омега-3, витамины A, C и E, фолиевая кислота, селен и железо, например, необходимы для сильной иммунной системы.

Тем не менее, нет никаких доказательств того, что определенные продукты могут лечить простуду.Вопрос не изучен.

Исследования оценили влияние различных добавок и дали неоднозначные результаты. Различия в дозах и составах, а также в разных исследуемых группах (например, взрослые по сравнению с детьми), вероятно, способствовали противоречивым результатам.

Тем не менее, следующие продукты, напитки и добавки стоит добавить в свой рацион при простуде. Как всегда, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки, если вы беременны, страдаете заболеванием или принимаете лекарства, которые могут взаимодействовать с некоторыми естественными продуктами для здоровья.

Фруктовые (и зеленые) смузи. Смузи, приготовленные из цельных фруктов (а не из сока), содержат важнейшие жидкости для поддержания гидратации. Кроме того, их легко переваривать, если вы не хотите есть твердую пищу.

Смузи, приготовленные из свежих или замороженных фруктов и овощей, также содержат большое количество антиоксидантов, защищающих иммунные клетки, таких как витамины C и E, бета-каротин и флавоноиды. (Во время борьбы с инфекцией белые кровяные тельца выделяют свободные радикалы для уничтожения вирусов, но при этом свободные радикалы повреждают сами белые кровяные тельца.)

История продолжается под рекламой

Богатые антиоксидантами смузи включают клубнику (витамин C, флавоноиды), малину (витамин C, флавоноиды), киви (витамин C), замороженное манго (витамин C, бета-каротин), шпинат ( витамин С, бета-каротин), арахисовое и миндальное масло (витамин Е).

Смешайте фрукты с кефиром, кисломолочным продуктом, богатым пробиотиками, так называемыми дружественными бактериями, которые стимулируют иммунную систему.

Чай зеленый и белый. Употребление горячих жидкостей помогает облегчить заложенность носа за счет улучшения слизистого оттока. Кроме того, он, конечно же, обеспечивает столь необходимое увлажнение.

Но у зеленого и белого чая есть еще одно преимущество – они являются прекрасным источником катехинов, мощных антиоксидантов, которые, как считается, заставляют иммунную систему бороться с инфекциями.

Добавьте в чай чайную ложку или две меда. Исследования, проведенные с участием детей, показывают, что он действует как легкое подавление кашля.

Куриный (и овощной) суп. Совет вашей бабушки съесть тарелку куриного супа, чтобы облегчить симптомы простуды, не был ошибочным.Исследование 2000 года, проведенное Университетом Небраски, показало, что куриный суп снижает активность белых кровяных телец, вызывающих воспаление, что может облегчить симптомы простуды и сократить инфекцию верхних дыхательных путей.

История продолжается под рекламой

Однако изучаемый суп не был для вас обычным консервированным куриным супом. Средство было приготовлено из курицы, лука, сладкого картофеля, пастернака, репы, моркови, стеблей сельдерея, петрушки, соли и перца. Считается, что сочетание ингредиентов вместе оказывает противовоспалительное действие.

Цинк. Большинство исследований, но не все, показали, что прием леденцов с цинком снижает тяжесть и продолжительность симптомов у взрослых. Считается, что цинк блокирует размножение риновирусов. (Более 200 вирусов могут вызывать простуду; риновирус вызывает от 30 до 50 процентов простудных заболеваний.)

Пастилки с глюконатом цинка или ацетатом цинка следует принимать каждые два-три часа во время бодрствования, начиная с первых 24 часов. до 48 часов с момента появления симптомов.Не принимайте более 50 мг цинка (пять леденцов) в день. Пастилки с цинком могут вызывать ощущение сухости и металлического привкуса во рту.

Витамин C. Питательное вещество играет важную роль в иммунной функции, и есть доказательства того, что прием 2000 мг витамина C в день в разделенных дозах может сократить продолжительность симптомов простуды на 24–36 часов.

Витамин C, по-видимому, наиболее эффективен для детей, людей, испытывающих физический стресс, и тех, кто потребляет мало витамина C из своего рациона.

Витамин D. Добавка витамина D (1000 международных единиц) должна быть частью вашего ежедневного режима питания, независимо от того, больны вы или нет. Помимо пользы для здоровья костей, витамин D также необходим для сильного иммунного ответа.

История продолжается под рекламой

Исследования связали низкий уровень витамина D в крови с повышенным риском инфекций верхних дыхательных путей. Обзор клинических испытаний 2012 года также показал, что прием добавок витамина D значительно снижает риск таких инфекций у детей.

Большинство экспертов рекомендуют 1000 МЕ (международных единиц) витамина D каждый день для взрослых и 400 МЕ для детей.

Лесли Бек, диетолог, работает в клинике Medisys в Торонто.

Пять способов, которыми ежевика лечит и защищает организм

Узнайте об удивительной пользе для здоровья этих богатых антиоксидантами ягод и попробуйте их в этом легком и полезном рецепте парфе

Данилюк Юлия

Большинство людей едят больше в состоянии стресса, но что, если бы вы могли избавиться от стресса? Попробуйте съесть немного ежевики, которая повысит вашу энергию и поможет нейтрализовать разрушительное воздействие беспокойства на ваше тело.Они являются отличным источником витамина С, который может помочь вашим надпочечникам справиться с трудностями в жизни.

Ежевика более терпкая, чем малина, и эти ягоды позднего лета также содержат больше антиоксидантов – молекул, которые борются со свободными радикалами, повреждающими клетки, и помогают восстанавливать и защищать организм от последствий стресса.

Прочтите пять способов, которыми ежевика помогает исцелить ваше тело:

1. Как ежевика снижает уровень стресса ?: Было доказано, что полифенольные соединения, содержащиеся в ежевике, ограничивают высвобождение катехоламинов.Одним из примеров катехоламинов является адреналин, который выделяется надпочечниками, когда вы находитесь в состоянии стресса. Избыток адреналина повышает кровяное давление, что делает ежевику лекарством от гипертонии, головных болей и беспокойства.

2. Эти ягоды содержат марганец: Марганец обладает способностью улучшать антиоксидантный статус в мышцах, составляющих сердце. Эти мышцы подвергаются сильному стрессу и нуждаются в чрезвычайно большом количестве антиоксидантов для поддержания оптимальной функции и предотвращения повреждений, особенно в случае сердечного приступа.

3. Профилактика респираторных инфекций с помощью ежевики: Ежевика – отличный источник витамина С, который хорошо известен своей способностью укреплять иммунную систему и предотвращать респираторные инфекции. Во время смены сезона запасайтесь ежевикой, чтобы предотвратить осенний грипп.

4. Ежевика богата витамином K: Было проведено много исследований по витамину D, но теперь мы узнаем больше о его синергетическом действии с витамином K. Витамин K необходим для оптимального здоровья костей, предотвращения переломов, уменьшение воспаления, повышение инсулинорезистентности и общего иммунитета.

5. Ежевика полезна для почек: Ежевика относится к семейству растений под названием Rubus (или Rosaceae), которые обладают способностью защищать почки от повреждений и предотвращать гибель клеток. Эти ягоды также используются в древней китайской медицине для повышения либидо.

Парфе с ежевикой
Это большое парфе можно приготовить для вкусного завтрака или разделить пополам для вкусной закуски. Наслаждайтесь им, используя свежие или замороженные ягоды, но рекомендуются свежие, если они есть.

Состав:
2 стакана (500 мл) ежевики
2 стакана (500 мл) нарезанных ломтиками персиков
2 стакана (500 мл) ванильного или простого йогурта
4 столовые ложки (60 мл) тыквенных семечек
3 столовые ложки (45 мл) кленовый сироп

Указания:
1.