МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3

Как делать щелочные ингаляции небулайзером для детей и взрослых в домашних условиях и что это такое

Щелочные ингаляции небулайзером: что это такое, как проводить, рассказано далее в статье. Процедуры назначают для лечения верхних, нижних дыхательных путей. В качестве лекарственных средств используют щелочные растворы. Готовят самостоятельно либо покупают в аптеке. Ингаляции при правильном применении не имеют противопоказаний, не вызывают побочных эффектов. Детям назначают при необходимости с рождения.

Что такое щелочная ингаляция

Самая простая процедура, выполняемая с помощью небулайзера при острых, хронических заболеваниях дыхательной системы. Основное преимущество метода – в возможности выполнять ингаляции при болезнях верхних, нижних органов дыхания. Аппарат распыляет раствор до состояния аэрозоля с капельками разной величины. Крупные оседают на поверхности глотки, горла, носовой полости, трахей, мелкие попадают в легкие, бронхи.

Щелочные дыхательные мероприятия используются для достижения следующих целей:

1	Увлажнение слизистой, устранение раздражения, першения, сухости;
2	Купирование воспалительного процесса;
3	Снятие отека;
4	Уничтожение микроб;
5	Заживление тканей;
6	Выведение слизи, улучшение дыхания;
7	Устранение сухого «лающего» кашля, и мокрого с большим количеством слизи в бронхах;
8	Усиление действия медикаментов.

С помощью ингаляций со щелочью можно вылечить насморк, заложенность носа, гайморит, ангину, ларингит, трахеит, бронхит, некоторые формы пневмонии.

Процедуру назначают для лечения верхних, нижних дыхательных путей. Растворы считаются самыми безопасными, поэтому назначают даже грудничкам при острой необходимости. Как делать щелочные ингаляции небулайзером, какие средства использовать, рассказываем в нашей статье.

Терапевтические свойства

Ингалятор назначают взрослым, детям разного возраста при болезнях носа, горла, легких, бронхов, трахей. При этом для лечения верхних органов дыхания используют паровые ингаляторы, нижних – компрессорные небулайзеры. В первом случае сделать щелочную ингаляцию можно с добавлением эфирных масел, экстрактов растений, отваров, спиртовых настоек, некоторых лекарств. При использовании небулайзера никакие другие добавки кроме медикаментов не допускаются.

Свойства щелочных растворов

• антисептические;
• противовоспалительные;
• увлажняющие;
• обезболивающие;
• спазмолитические;
• отхаркивающие.

Кроме этого, средства стимулирует нормальное образование слизи, превращают сухой кашель в продуктивный. Устраняют першение в горле, увлажняют слизистую, способствуют лучшему усвоению медикаментов.

Какие препараты используют

В качестве лекарственных препаратов используют самодельные, покупные растворы, минеральную воду.

• Для терапевтических целей подходит не вся минералка. Применяют воду, в составе которой присутствует большое количество натрия, хлора. Именно эти компоненты оказывают целебный эффект. В небулайзер заливают Эссентуки, Нарзан, Боржоми. Для одной процедуры достаточно 5 мл жидкости. Дышать нужно 5-15 минут. За сутки проводят 1-8 процедур.
• В домашних условиях для получения щелочного раствора используют пищевую соду. В 1 л теплой кипяченой воды разводят 1 ч. ложку средства. Тщательно размешивают, дают постоять 5 минут, сливают в стерильную емкость без осадка. В небулайзер заливают 5 мл.
• Для повышения эффективности средства к пищевой соде добавляют морскую или поваренную соль. Первый вариант предпочтительнее. Получают солево-щелочной раствор. Разводят теплой кипяченой водой. На 0,5 л потребуется по 1 ч. ложке соды, соли. Фильтруют, в небулайзер добавляют 5 мл.
• Эффективное щелочное средство – физраствор. Продается в любой аптеке. За сутки разрешается дышать 3 раза. Кроме этого, средство используется для разведения медикаментов.

Щелочные ингаляции лучше всего делать через паровые небулайзеры. 

Как приготовить щелочной раствор для ингаляции

Вариантов, на самом деле, немного. Но все средства доступные, можно даже найти у себя на кухне.

1	Физраствор. Самый идеальный вариант для небулайзера. Стерильное аптечное средство используется для разбавления лекарств, улучшения их свойств. Делать процедуру очень просто. Нужно налить в чашу ингалятора не более 5-ти мл средства, включить аппарат.
2	Пищевая сода. Если нет в наличии физраствора, можно приготовить аналогичный препарат в домашних условиях. Нужно взять 1 л теплой кипяченой воды, бросить туда 1 ч. ложку пищевой соды, тщательно размешать. Дать постоять 5 минут, налить в камеру небулайзера 5 мл полученного средства. Если в процессе дыхания появляется першение в горле, усиливается сухой кашель, капают пару капель йода. Это средство устранит неприятную симптоматику.
3	Минеральная вода. По поводу этого средства ходят многочисленные споры. Одни специалисты назначают минералку для дыхательных процедур, другие говорят об опасности данного метода лечения. Рекомендуется использовать Боржоми, Нарзан, Эссентуки. Делать ингаляции разрешается до 6-ти раз за сутки. Другие специалисты говорят о том, что минеральную воду применять в небулайзере нельзя. Такое лечение часто приводит к отеку легких, сильному бронхиальному спазму. Разрешают применять минералку только в паровых ингаляторах.

Часто щелочные растворы смешивают с солевыми. Тогда в воду дополнительно добавляют поваренную либо морскую соль.

Сегодня большинство врачей не рекомендуют заливать в электрические небулайзеры нестерильные растворы, к которым относятся минеральная вода и другие смеси самостоятельного приготовления. Рекомендуется использовать ТОЛЬКО специальные готовые лекарства. Нестерильные растворы можно смело заливать в паровой ингалятор.

Как правильно проводить

Режим процедур определяется врачом в зависимости от разновидности заболевания, сложности клинической картины, общего состояния здоровья. Противопоказано дышать через небулайзер при температуре свыше 37,5 градусов Цельсия, если диагноз не подтвержден. Не следует продолжать самостоятельное лечение, если в течение трех дней состояние не улучшается.

Что такое щелочные ингаляции, догадаться несложно. Это вещества, в составе которых находится щелочь. Средства не вызывают аллергической реакции, не приводят к передозировке. Однако при повышенном количестве натрия в организме нужно быть предельно осторожными. Передозировка приводит к отеку легких.

В острую фазу болезни разрешается делать до 8 ингаляций через небулайзер. Перерыв соблюдают не меньше 1-го часа. Постепенно количество процедур снижают до одной в сутки. Последнее дыхательное мероприятие делают за 2 часа до сна.

Доступное эффективное средство используется только для лечения заболеваний, в профилактических целях не применяется.

Как делать щелочные ингаляции для детей

Ребенку дыхательные процедуры через небулайзер нужно делать при болезнях нижних дыхательных путей. Режим ингаляций подбирается индивидуально в зависимости от возраста, тяжести заболевания, назначаемых препаратов. Щелочные растворы используются как самостоятельные средства после исчезновения острой симптоматики для закрепления терапевтического эффекта либо в дополнение к основному лечению. Более того, физраствор присутствует практически в любом назначаемом медикаменте.

При тяжелых бронхитах 2-3 раза на день проводят ингаляции основными препаратами – муколитическими, спазмолитическими, противовоспалительными, др. В перерыве назначают дыхание физраствором, другим щелочным раствором. Перерыв между процедурами должен быть не менее 30 минут, а лучше 2 часа. По мере улучшения самочувствия частоту процедур снижают. В течение недели можно продолжать лечение щелочью. Делать дыхательные мероприятия нужно 1 раз в день утром либо за 2 часа до сна.

Как часто можно делать щелочные ингаляции

За сутки разрешается делать 6 процедур. При этом нужно учитывать, что практически в каждый медикамент для ингаляций входит физраствор. Если основные лекарства через небулайзер вводят дважды в сутки, дышать щелочными растворами разрешается еще 4 раза. По мере улучшения состояния частоту процедур снижают. Идеальный вариант 2 раза за сутки – утром для отхождения слизи, увлажнения дыхательных органов, вечером за 2 часа до сна для предотвращения застоя слизи, ночного кашля, заложенности носа.

Количество мероприятий снижают, если после них ощущается сухость в горле, першение, появляется кашель. Данная ситуация свидетельствует о передозировке. Любой безопасный препарат при чрезмерном употреблении вызывает побочные эффекты. Неприятные явления проходят после сокращения частоты мероприятий.

Ингаляции небулайзером со щелочью вопреки сложившемуся мнению, не делают при болезнях верхних органов дыхания – носа, горла, трахей. В данном случае намного эффективнее паровые процедуры. Отлично снимают заложенность носа, устраняют боль в горле, останавливают сухой кашель растворы с содой, солью, эфирными маслами.

Щелочная ингаляция — цены от 150 руб. в Москве, 41 адрес

Цены: от 150р. до 1900р.

Динамика цен

41 адрес, 41 цена, средняя цена 397р.

Скандинавский Центр Здоровья на 2-й Кабельной ул. 2-я Кабельная, д. 2, стр. 25, стр. 26, стр. 37		ул. 2-я Кабельная, д. 2, стр. 25, стр. 26, стр. 37
Ингаляционная терапия 600 р.
Гута Клиник на Фадеева ул. Фадеева, д. 2		ул. Фадеева, д. 2
Ингаляции 690 р.
Герпетический центр на Мичуринском проспекте Мичуринский пр-т, д. 21Б		Мичуринский пр-т, д. 21Б
Ингаляции (лекарственно-масляные, лекарственно-щелочные, антибактериальные) 350 р.
Атлас на Кутузовском проспекте Кутузовский пр-т, д. 34, стр. 14		Кутузовский пр-т, д. 34, стр. 14
Ингаляции минеральнощелочные через компрессорный небулайзер (1 сеанс) ИНГ2 Ингаляции с будесонидом через компрессорный небулайзер (1 сеанс) 1900 р.
МЦ Гиппократ в Химках на Совхозной 9 г. Химки (Московская область), ул. Совхозная, д. 9		г. Химки (Московская область), ул. Совхозная, д. 9
Ингаляция (включая лекарственные препараты) 600 р.
МЦ Гиппократ в Химках на Совхозной 4 г. Химки (Московская область), ул. Совхозная, д. 4		г. Химки (Московская область), ул. Совхозная, д. 4
Ингаляция (включая лекарственные препараты) 600 р.
МЦ Гиппократ в Химках на Центральной г. Химки (Московская область), ул. Центральная, д. 4, корп. 1		г. Химки (Московская область), ул. Центральная, д. 4, корп. 1
Ингаляция (включая лекарственные препараты) 600 р.
КБ №85 на Москворечье ул. Москворечье, д. 16		ул. Москворечье, д. 16
Аэрозольтерапия, электроаэрозольтерапия, УЗ-ингаляции 220 р.
Открытая Клиника в Куркино ул. Юровская, д. 93, стр. 1		ул. Юровская, д. 93, стр. 1
Ингаляция 1 процедура 470 р.
МЦ Здоровая Женщина на Иваньковском шоссе Иваньковское шоссе, д. 3		Иваньковское шоссе, д. 3
Ингаляционная терапия 1 лекарственного вещества 550 р.
МЦ Иломед на Земляном Валу ул. Земляной вал, 34а, стр.1		ул. Земляной вал, 34а, стр.1
Процедура (7) 300 р.
Медис на Академика Анохина ул. Академика Анохина, д. 2, корп. 6		ул. Академика Анохина, д. 2, корп. 6
Ингаляции (без стоимости медикаментов) 600 р.
Госпиталь Одинцово г. Одинцово (Московская область), ул. Маршала Бирюзова, д. 1		г. Одинцово (Московская область), ул. Маршала Бирюзова, д. 1
Ингаляции 230 р.
Аструм в Наро-Фоминске г. Наро-Фоминск (Московская область), ул. Ленина, д. 23А		г. Наро-Фоминск (Московская область), ул. Ленина, д. 23А
Ингаляция 300 р.
Наша Клиника в Красногорске г. Красногорск (Московская область), Павшинский б-р, д. 5		г. Красногорск (Московская область), Павшинский б-р, д. 5
Ингаляция (1 сеанс) 500 р.
ВТМ в Люберцах на Южной г. Люберцы (Московская область), ул. Южная, д. 10, корп. 1		г. Люберцы (Московская область), ул. Южная, д. 10, корп. 1
Ингаляция без стоимости лекарств 470 р.
МЦ Домашняя медицина в Больших Вяземах р.п. Большие Вяземы (Московская область), Можайское шоссе, д. 5		р.п. Большие Вяземы (Московская область), Можайское шоссе, д. 5
Аэрозольтерапия, УЗ-ингаляция 1 процедура 300 р.
МЦ Домашняя медицина в поселке ВНИИССОК Одинцовский р-н (Московская область), п. ВНИИССОК, ул. Березовая, д. 3		Одинцовский р-н (Московская область), п. ВНИИССОК, ул. Березовая, д. 3
Аэрозольтерапия, УЗ-ингаляция 1 процедура 300 р.
ВТМ в Люберцах на Митрофанова г. Люберцы (Московская область), ул. Митрофанова, д. 11А		г. Люберцы (Московская область), ул. Митрофанова, д. 11А
Ингаляция без стоимости лекарств 470 р.
Дэма в Раменском г. Раменское (Московская область), ул. Махова, д. 18/1		г. Раменское (Московская область), ул. Махова, д. 18/1
Ингаляции с ингаляционной смесью 250 р.
ВТМ в Котельниках г. Котельники (Московская область), ул. Кузьминская, д. 15		г. Котельники (Московская область), ул. Кузьминская, д. 15
Ингаляция без стоимости лекарств 470 р.
ЦКБ УДП РФ ул. Маршала Тимошенко, д. 15		ул. Маршала Тимошенко, д. 15
Щелочная ингаляция 400 р.
Городская поликлиника №195 на Крылатских Холмах ул. Крылатские Холмы, д. 51		ул. Крылатские Холмы, д. 51
Аэрозольтерапия, электроаэрозольтерапия, УЗ-ингаляции (без лекарств) 510 р.
Городская поликлиника №195 в Рублёво пос. Рублёво, ул. Советская, д. 2, стр. 1		пос. Рублёво, ул. Советская, д. 2, стр. 1
Аэрозольтерапия, электроаэрозольтерапия, УЗ-ингаляции (без лекарств) 510 р.
Городская поликлиника №195 на Маршала Неделина ул. Маршала Неделина, д. 2		ул. Маршала Неделина, д. 2
Аэрозольтерапия, электроаэрозольтерапия, УЗ-ингаляции (без лекарств) 510 р.
Городская поликлиника №195 на Молодогвардейской 20 ул. Молодогвардейская, д. 20, стр. 1		ул. Молодогвардейская, д. 20, стр. 1
Аэрозольтерапия, электроаэрозольтерапия, УЗ-ингаляции (без лекарств) 510 р.
Городская поликлиника №195 на Молодогвардейской 40 ул. Молодогвардейская, д. 40, корп. 1		ул. Молодогвардейская, д. 40, корп. 1
Аэрозольтерапия, электроаэрозольтерапия, УЗ-ингаляции (без лекарств) 510 р.
Городская поликлиника №195 на Филевском бульваре Филевский бульвар, д. 18		Филевский бульвар, д. 18
Аэрозольтерапия, электроаэрозольтерапия, УЗ-ингаляции (без лекарств) 510 р.
ГКБ им. С.П. Боткина 2-й Боткинский пр-д, д. 5		2-й Боткинский пр-д, д. 5
Лечебная ингаляция 360 р.
КБ №86 ул. Гамалеи, д. 15		ул. Гамалеи, д. 15
Щелочная ингаляция 190 р.

Щелочные ингаляции небулайзером в домашних условиях для детей

Для устранения патологий дыхательной системы рекомендуется проводить специфические манипуляции. Одними из наиболее действенных считаются щелочные ингаляции. Такие процедуры оперативно разжижают и выводят слизь. Более того, этот вид терапии считается самым доступным для облегчения состояния человека при тяжелом течении заболевания.

Суть и описание метода

Щелочные ингаляции показаны для лечения влажного и сухого кашля. Наиболее эффективными считаются процедуры с применением небулайзера. Подобное портативное устройство позволяет усилить действие медикаментозных растворов, путем преобразования жидкости в мелкодисперсные частички, которые распыляются прямо в зону дислокации патологии.

Небулайзер станет настоящим спасением для родителей, которым приходится часто проводить рассматриваемые процедуры детям. Такая манипуляция по сравнению с обычными паровыми ингаляциями, не требует много времени для выполнения и абсолютно безопасно.

Преимущества щелочных ингаляций

При сухом кашле, раздражающем горло и провоцирующем спазмы гортани, терапию необходимо начинать незамедлительно. Поскольку были прецеденты, когда подобный негативный симптом вызывал развитие астмы. Более того, сегодня зафиксированы случаи, когда именно сухой кашель до рвотного позыва становился виновником появления сердечной недостаточности.

Сгладить подобные негативные явления и свести к минимуму последствия, не оказывая нагрузку на организм, можно используя щелочной раствор. Конечно, перед тем как прибегать к таким средствам требуется проконсультироваться со специалистом для постановки точного диагноза.

Поскольку кашель не является первопричиной, а лишь симптомом. Ввиду чего для уничтожения провокатора и последствий требуется комплексный подход.

Щелочные ингаляции незаменимы для устранения дыхательных патологий, а также для разжижения и выведения слизи, находящейся в легочной ткани. Более того, подобная манипуляция высокоэффективна и почти не имеет побочных эффектов.

А использование небулайзера позволяет получить следующие результаты:

• ускорить процесс впитывания лекарственных растворов,
• увеличивает действенность медикаментов в жидкой форме, путем преобразования их в аэрозоль,
• преобразованное лекарственное средство действует прямо на зону очагового воспаления, минуя другие системы,
• по сравнению с уколами и таблетками, ингаляционные процедуры имеют меньше в разы побочных эффектов.

Кроме того, рассматриваемая методика лечения не провоцирует аллергию и возникновение дискомфорта.

Показания к применению

Щелочные ингаляции в домашних условиях рекомендуется делать при следующих патологиях и неприятной симптоматике:

• при кашле сухого характера,
• ларингит,
• трахеит,
• фарингит,
• насморк или заложенность носовых ходов,
• при гриппе и острых респираторных заболеваниях с осложненным течением,
• поражения дыхательного отдела, бактериального или грибкового происхождения,
• бронхиты, различного происхождения,
• пневмония,
• астма,
• туберкулёз.

Вдыхая растворы, полученные из лекарственных препаратов, происходит обширное рассеивание аэрозоля. За счет чего, видимый положительный результат наступает уже после первого ингалирования.

Противопоказания

Несмотря на ряд преимуществ и сравнительную безопасность, противопоказания у щелочных манипуляций все же имеются. Не рекомендуется прибегать к этому виду терапии в следующих случаях:

• при дыхательной недостаточности,
• если пациент предрасположен к кровотечениям из носа,
• при нарушении работы сердечной мышцы и сосудов,
• при повышенной температуре,
• если диагностировано воспаление, сопровождающееся осложнениями.

Чтобы ингаляции принесли только пользу больному, перед применением стоит проконсультироваться с врачом. Подобная терапия оказывает действительно максимальный эффект, при условии, отсутствия противопоказаний.

Варианты растворов

Для каждого типа кашля показан переделённый медикамент:

• если симптом без выделяемой слизи, назначаются бронхолитики с физраствором,
• при тяжелом кашле образном приступе, к щелочным средствам добавляют антибиотики и гормональные медикаменты,
• влажный кашель устраняется муколитиками, которые способствуют скорейшему разжижению и выведению слизи,
• а для смягчения и увлажнения горла показаны минералка и сода.

Подобные медикаментозные формы для ингалирования борются сразу с несколькими проблемами, блокируют дальнейшее развитие болезнетворных микробов и смягчают приступы кашля.

С лекарственными препаратами

Применяя только щелочные ингаляции, полностью избавиться от кашля невозможно. В комплекс терапевтических манипуляций необходимо включить следующие группы препаратов:

• муколитики,
• противовоспалительные,
• отхаркивающие,

Кроме того, если кашель спровоцирован попаданием в организм аллергена, врач назначит дополнительно прием антигистаминных средств. Такой комплекс позволит снизить интенсивность приступов аллергического кашля.

Если же у пациента диагностировано респираторное заболевание, щелочные процедуры требуется дополнить следующими мероприятиями:

• полоскание горла,
• растирание грудной клетки,
• употребление травяных отваров с медом.

Хорошо избавляет от слизи употребление стакана теплого молока с содой за час до процедуры. Для приготовления этого питья потребуется 200 гр. молока и 1\2 ч. ложки соды. Чтобы смягчить привкус напитка можно добавить немного меда.

Незаменимы щелочные ингаляции при обструктивном бронхите и при патологиях, сопровождающихся непродуктивным кашлем. Вдыхание лекарственного раствора увеличивает просвет бронхов, за счет чего наблюдается улучшение общего состояния пациента.

С маслами

Щелочно масляные ингаляции, зачастую назначаются для образования защитной пленки. Обволакивая слизистую, пленка служит защитным барьером дыхательной системы от воспалительных процессов. Незаменим такой вид терапии и в виде профилактики. А чтобы получить максимальный эффект масляные ингаляции выполняют сразу после щелочных.

Наибольший эффект оказывают следующие масла:

• эвкалиптовое,
• камфорное,
• миндальное.

Проводят ингалирование с применением небулайзеров, предназначенных для масляных растворов. Продолжительность одной манипуляции составляет в среднем 7-10 минут. Что касается курса, этот момент лучше оговаривать с лечащим врачом.

С солью

Побороть затяжной кашель помогут и соляно-щелочные манипуляции. Больше всего для такого вида терапии подходит морская соль. Делают средство следующим образом:

• кипяченая вода комнатной температуры 0.5 литра,
• чайная ложка соды и соли.

Если морской соли нет в наличии, берут обычную кухонную и добавляют каплю йода. Такой солевой раствор поможет устранить не только кашель, но и облегчить дыхание носом. При этом положительный результат больной получит уже после проведения первой манипуляции.

С минеральной водой

Наиболее щадящими и безопасными считаются ингаляции с применением минеральной воды. Такую манипуляцию можно выполнять до 5 раз в день, взрослым, будущим материям и малышам.

Чаще всего для проведения рассматриваемой терапевтической манипуляции применяются следующие разновидности:

• вода Боржоми или Ессентуки. Перед использованием потребуется выпустить газы,
• приготовить воду собственноручно.

Для приготовления минералки берут следующие компоненты:

• 1\2 ч. ложки соды,
• 300 гр. кипяченой воды комнатной температуры.

Соду растворяют в воде и полученную смесь нагревают на водяной бане до +40С. Потом, добавляют в камеру ингалятора. Такой состав оказывает мягкое воздействие, параллельно устраняя сухие приступы кашля.

Что касается ингалирования с готовой минералкой. Для получения положительного результата ее также следует нагреть на водяной бане. Таким образом, все полезные вещества будут лучше усваиваться и бороться с негативной симптоматикой.

Инструкция по проведению терапии

Для проведения ингаляций используют небулайзер или подручные средства. При этом, чтобы получить стойкий положительный эффект, нужно придерживаться нескольких правил:

• готовые медикаменты необходимо нагреть до комнатной температуры перед применением,
• разводить медикаментозные формы нужно, строго соблюдая инструкцию,
• для ингалирования подручными средствами воду нагревают до 45С. В противном случае есть риск получить ожог,
• кастрюля, куда набирается приготовленный раствор, наполняется на 2/3.

Соблюдая эти правила, ингаляция будет выполнена правильно, а значит, принесет стойкий положительный результат.

Паровым способом

При отсутствии небулайзера ингалирование выполняется подручными средствами. Для этого используют кастрюлю или чайник. Готовят лечебный раствор по следующему рецепту:

• в выбранную емкость наливают кипяченную воду,
• добавляют в нее по ложке соды и соли,
• все компоненты смешивают и нагревают до +40С,
• если соль используют кухонную после нагревания добавляют каплю йода,
• затем, берут полотенце, накрывают ним голову и дышат приготовленной смесью.

Паровые процедуры эффективны, однако, проводить их нужно с осторожностью, дабы не получить ожог.

С помощью небулайзера

Небулайзер – это одно из лучших портативных устройств современности. Ингалирование на этом аппарате практически не имеет противопоказаний. Более того, такие терапевтические мероприятия показаны как взрослым, так и грудничкам.

Рассматриваемый прибор хорош тем, что доставляет преобразованный аэрозоль прямо в зону дислокации патологии. За счет чего действенность проводимой терапии становится выше.

Для щелочной манипуляции можно воспользоваться минеральной водой или приготовить соляной раствор собственноручно. Приготовив лекарственное средство, его заправляют в камеру, после чего запускают аппарат и делают осторожные вдохи.

Такой вариант терапии разжижает скопившуюся слизь, за счет чего выздоровление наступает быстрее.

Частота и продолжительность ингаляций

В начале терапии врачи советуют делать щелочные ингаляции до 7 раз в день. Затем, постепенно через каждые два дня уменьшать количество манипуляций, дойдя таким образом, до 2-3 в сутки.

Что касается курса терапии, в этом вопросе следует получить консультацию у врача.

Особенности процедуры

Чтобы получить положительный эффект, больному следует придерживаться ряда правил:

• ингалируют за 2 часа до или после употребления еды,
• после манипуляции не пьют жидкость на протяжении 20 минут,
• ингаляции нужно выполнять сидя,
• стоит избегать перегрева минеральной воды, дабы не получить ожог,
• при насморке пары вдыхают носом, а выдыхают ртом,
• продолжительность процедуры устанавливается доктором. В основном для детей показано 5 минут, а взрослым 10.

После ингаляций аппарат рекомендуется разобрать, камеру с маской помыть и просушить.

Для детей

Щелочные ингаляции полезны малышам. Более того, такие терапевтические мероприятия назначаются даже грудным детям. Однако, чтобы получить положительный результат, нужно соблюдать следующие правила:

• проводить процедуру следует в спокойном состоянии,
• минеральную воду полезно разводить с декасаном в соотношении 1:1. Такой тип ингаляции окажет сразу несколько воздействий, продезинфицирует дыхательные пути и разжижит мокроту,
• перед применением раствора его следует подогреть на водяной бане до +37С,
• длительность манипуляции не должна превышать 5 минут,
• после ингалирования не стоит выводить ребенка на улицу, на протяжении 2 часов.

Знаменитый педиатр Комаровский отмечает, подобные манипуляции положительно сказываются на состоянии ребенка, при условии, что лечение было начато при первых симптомах.

Для беременных

Можно ли при беременности проводить щелочные процедуры? Такой тип ингаляции станет настоящим спасением для будущей и кормящей матери. Противопоказаний у этой процедуры практически нет. Однако, консультация с лечащим врачом все же необходима.

Только терапевт с учетом всех индивидуальных особенностей организма будущей мамы, подберет подходящую дозировку и даст рекомендации, как готовить лечебный раствор.

Рекомендации врачей

Польза от щелочных ингаляций колоссальна. Подобные процедуры устраняют сухой раздражающий кашель и разжижают мокроту. Однако перед началом терапии нужно посетить врача, дабы определить первопричину, спровоцировавшую негативный симптом. Ведь кашель – это последствие развития патологии. Ввиду чего, любые терапевтические мероприятия нужно проводить комплексно.

Загрузка…

основные преимущества и правила проведения

Щелочные ингаляции небулайзером и паром – метод лечения, основанный на вдыхании частиц лекарственных веществ. Его используют в терапии заболеваний горла, носа, бронхов и легких.

Щелочные ингаляции в домашних условиях оказывают такой же эффект, как использование в стационаре. Они имеют большой спектр преимуществ перед инъекциями и таблетированными препаратами.

Врачи-пульмонологи часто назначают щелочные ингаляции при сухом кашле. Они могут проводиться детям и людям пожилого возраста, когда другие методы могут быть противопоказаны. Их можно успешно сочетать с такими препаратами, как Беродуал, Сальбутамол, Амброксол.

Щелочные ингаляции – преимущества метода

Ингаляционные способы введения лекарств широко используют для лечения взрослых и детей. Они незаменимы в период беременности и грудного вскармливания. Щелочные ингаляции обладают такими преимуществами:

• улучшение наступает после первого применения,
• не влияет на желудочно-кишечный тракт,
• быстро доставляет препарат в дыхательные пути,
• используется для лечения и профилактики,
• сокращает период болезни,
• экономит средства на ежегодную покупку одноразовых ингаляторов.

Применение ингалятора способствует разжижению густой слизи, отхождению мокроты, уменьшению воспалительных явлений.

Показания и противопоказания

Метод применяют для лечения заболеваний верхних дыхательных путей. Его можно использовать в первые дни болезни и в неотложных случаях. Существуют такие показания для щелочных ингаляций:

• Острый ларингит, трахеит, тонзиллит, фарингит или обострение хронических заболеваний.
• Приступ бронхиальной астмы.
• Острый бронхит.
• Хроническое обструктивное заболевание легких.
• Острый синусит.
• Профилактика острых респираторных заболеваний при контакте с больным человеком.

Не рекомендовано проводить щелочную ингаляцию при такой патологии:

• повышение температуры тела выше 37,5 ⁰С,
• частые носовые кровотечения,
• сердечно-сосудистая недостаточность,
• повышенное артериальное давление,
• дыхательная недостаточность.

Приготовление растворов

Делать щелочные ингаляции без вреда для дыхательных путей можно от 5 до 7 раз в зависимости от заболевания. Для этого используют такие растворы:

• Минеральная вода – Боржоми, Ессентуки.
• Вода самостоятельного приготовления.

Минеральную воду подогревают на водяной бане. Для небулайзера берут небольшое количество жидкости, так как в отсек для препаратов помещается от 3 до 5 мл. Щелочные воды для ингаляции не должны иметь температуру выше 45⁰С.

Чтобы сделать раствор самостоятельно нужно взять ½ чайной ложки соды и 1 стакан воды. Она также должна иметь температуру 45⁰С. Щелочной горячий раствор для ингаляций может привести к ожогу слизистых оболочек.

Паровые ингаляции

Как делать паровые ингаляции? Для проведения процедуры нужно подготовить емкость с диаметром средней величины. Это может быть чайник или кастрюля. Лицо помещают над посудой на расстояние 25-30 см. Голову и плечи накрывают полотенцем.

Для лечения ринита или синусита, пары вдыхают через нос. При воспалении гортани, трахеи и бронхов, дышать нужно с открытым ртом. Взрослым можно проводить процедуру в течение 7-10 минут. Ингаляцию повторяют 4-5 раз в день с интервалом 3-4 часа. Для лечения ребенка рекомендуют применять не более 2-3 процедур длительностью 5-7 минут.

Щелочные ингаляции с помощью небулайзера

В аптечной сети представлен широкий выбор небулайзеров. Они могут быть паровыми, компрессорными и ультразвуковыми. Второй вариант отлично подходит детям грудного возраста.

Готовый раствор помещают в специальный отсек и медленно вдыхают через маску. Они бывают разных размеров и формы (для взрослых и малышей).

Улучшение состояния должно наступить в течение первых суток. Если через 3 дня сохраняется плохое самочувствие, необходимо обратиться к врачу для определения дальнейшей тактики лечения.

Для эффективного проведения ингаляции любым способом нужно соблюдать простые правила. Процедуру выполняют через 1-1,5 часа после принятия пищи. Также нельзя есть и пить сразу после вдыхания лекарственных веществ.

После каждой ингаляции маску промывают кипятком и дезинфицируют. При использовании минеральной воды обязательно выпускают газ из бутылки.

Щелочная ингаляция помогает справиться с первыми признаками простуды и облегчить состояние при развившемся заболевании. Она обладает неоспоримыми преимуществами перед сиропами и таблетированными препаратами.

Несмотря на это, перед выбором раствора для ингаляций, нужно проконсультироваться с терапевтом, педиатром или врачом-пульмонологом.

Полезное видео про ингаляции

 

Щелочные ингаляции в домашних условиях небулайзером

Самым эффективным способом лечения респираторных заболеваний верхних и нижних дыхательных путей считают ингаляции щелочные. Они разжижают мокроту в дыхательных путях, выводят ее оттуда, очищают полость носа, горло. Данный вид манипуляции подразумевает использование пищевой соды или минеральной воды. Дома, используя профессиональный прибор небулайзер, можно сразу снять неприятные симптомы заболевания.

Когда рекомендуется проводить лечебную ингаляцию

Врачи советуют проводить щелочные ингаляции при сухом кашле, ларингите, воспалительных заболеваниях легких и бронхов. Дома вылечить многие заболевания можно с помощью небулайзера. Его заправляют лекарственными препаратами, щелочными растворами, отварами трав, масляными растворами. Лекарственное вещество напрямую доставляется в дыхательные пути, тем самым ускоряя процесс выздоровления.

Современные модели компрессорных небулайзеров идеально подходят для лечения многих заболеваний дыхательной системы. Существенным недостатком прибора является то, что он создает много шума. Только ультразвуковые небулайзеры работают практически бесшумно. Их рекомендуют для использования маленьким детям, грудничкам.

Перед проведением манипуляций рекомендуется выявить причину кашля, подобрать соответствующий лекарственный препарат. Для этого необходимо посетить врача, проконсультироваться у него и получить соответствующие лечебные назначения.

Щелочные ингаляции в домашних условиях помогут снять отек, воспаление дыхательных путей. Манипуляции хорошо проводить при сухом кашле. По проведенным исследованиям, буквально через пару минут после окончания процедуры, мокрота в бронхах начинает разжижаться и отходить из дыхательных путей.

Противопоказания к проведению лечебной процедуры:

• Повышенная температура тела;
• Гипертоническая болезнь;
• Носовые кровотечения.

Приготовление щелочных и минеральных растворов для проведения ингаляций

1. Щелочной раствор для ингаляций готовят следующим образом: в 1 стакан теплой воды добавляют 0,5 чайной ложки пищевой соды, раствор интенсивно перемешивают в течение 30 секунд. Получившийся состав можно сразу использовать для манипуляции. Главное правило: для каждой новой процедуры готовится свежий раствор.
2. Минеральную воду для процедуры лучше использовать лечебную, такую как «Боржоми», «Ессентуки». Если ингаляция проводится с помощью небулайзера, то воду открывают заранее, чтобы вышли все газы. Затем минералку наливают в стакан, оставляют на 1 час, периодически помешивая, чтобы максимально исключить наличие минеральных газов в воде.

Инструкция по проведению лечебной ингаляции с помощью небулайзера

В домашних условиях можно проводить щелочные ингаляции небулайзером. Необходимо придерживаться следующей инструкции при проведении ингаляции:

1. Процедуру проводить через 2 часа после еды.
2. В небулайзерах используется раствор соды, минеральной воды комнатной температуры.
3. Мерным стаканчиком измерить необходимое количество жидкости.
4. Раствор (до 5 мл) заливают в небулайзер и дышат образовавшимся мелкодисперсным облаком дважды в день.
5. Больному принять лежачее или сидячее положение.
6. На острой стадии заболевания допускается повторение процедуры через каждые 2 часа. Взрослые дышат 10 минут, дети – 3-5 минут. После улучшения состояния прекращают дышать щелочными парами, они могут иссушить слизистую оболочку дыхательных путей.
7. После каждого использования небулайзер тщательно моют, его съемные части дезинфицируют.
8. После процедуры не пьют воду, не употребляют пищу в течение полутора часов.

Порядок проведения паровой лечебной ингаляции в домашних условиях

1. Вода, используемая в лечении не должна быть кипящей, это приводит к ожогам слизистой оболочки. Оптимальная температура раствора для взрослых – 45 градусов. Детям – 35-37 градусов.
2. Содовый раствор или подогретая минеральная вода заливается в заварочный чайник.
3. Выходящий из носика пар необходимо медленно и спокойно вдыхать через рот, а выдыхать через нос. Вдохнув, на несколько секунд рекомендуется задержать пар во рту, после этого выдохнуть. Если у больного бронхит, сухой кашель, то пар вдыхают ртом, если насморк – носом.
4. Чтобы повысить эффективность паровой щелочной ингаляции, можно в раствор добавить пару капель йода.

Другие виды ингаляций

При сухом кашле щелочные ингаляции можно чередовать с масляными, травяными. Они положительно воздействуют на слизистую оболочку, быстро снимают отек и воспаление.

Масляные ингаляции при воспалительных процессах на слизистой оболочке помогут создать защитную пленку на ней. Обычно ее проводят сразу после щелочной, используя растительные масла. Например, эвкалиптовое, камфорное, персиковое и другие. Для выздоровления необходим курс из 10 процедур. Длительность процедуры составляет 10 минут.

Учеными доказано, что эфирные масла способны побороть возникшую болезнь, повысить иммунитет, особенно у ребенка младшего возраста, помогут восстановить поврежденную слизистую оболочку. Для ингаляции используют только разбавленные эфирные масла, так как неразбавленные могут вызвать аллергическую реакцию, отравление и ожоги. Разбавлять эфирные масла необходимо по инструкции производителя. Если во время масляной ингаляции появилось головокружение, слабость, нарушился сердечный ритм, то процедуру сразу прекращают.

Масляные растворы для ингаляции используют в специальном компрессорном устройстве, предназначенном для данного вида ингаляции. Воду заменяют физраствором. Если у пациента бронхиальная астма, воспаление легких, аллергия, то это является противопоказанием к проведению лечебных манипуляций.

Проведение лечебных ингаляций содействует скорейшему процессу выздоровления, уничтожению бактерий. Главное – тщательное следование инструкции по ее проведению в домашних условиях. Чтобы не заболеть зимой, рекомендуется укреплять иммунитет, принимать витаминные комплексы.

Щелочные Ингаляции При Сухом Кашле (Детям и Как Проводить)

Действенным способом по утверждениям медицинских сотрудников считаются щелочные ингаляции при очень сухом кашле. Под их воздействием разжижается скопившаяся слизь в дыхательных путях, что позволяет вывести мокроту. Это позволит поддерживать слизистую оболочку бронхов в удовлетворительном состоянии.

Эти ингаляции признаны наиболее доступным средством, облегчить состояние пациента при простуде. Их можно осуществлять в период беременности, кормления ребенка грудью. Данный метод лечения исключает неприятные ощущения и характеризуется обширным спектром достоинств перед инъекциями и медикаментами. Иной положительной стороной считается быстрое избавление пациента от неприятной симптоматики. Дыхание практически сразу становится намного облегченным. Тактика лечения назначается докторами больным с диагнозом бронхиальная астма, вызванная аллергией совместно с инфекциями.

В чем польза

Многие пациенты на собственном опыте смогли убедиться в положительном результате после прохождения курса с помощью щелочных ингаляций. Чем полезны щелочные ингаляции, прежде всего в увлажнении слизистых оболочек носа. Под их влиянием размягчается густая мокрота и выводится из организма. Положительный эффект доказан клиническими испытаниями. Данные ингаляции имеют способность увеличить осмотическое давление в органах дыхания. Механизм действия щелочных ингаляций позволяет существенно уменьшить отечность слизистых оболочек дыхательных путей. Положительным моментом считается исключение побочных действий после применения щелочных ингаляций, потому что не повреждается слизистая. Пациенту не придется сталкиваться с проявлениями аллергии. Врачи отмечают, что неоспоримым достоинством курса лечения есть исключение необходимости принимать медицинские препараты. При этом вызывается кашлевой рефлекс у пациентов, если он подавлен. Данные процедуры могут легко перенести люди любых возрастных категорий.

Основным преимуществом ингаляций считается то, что улучшение пациент испытывает сразу достаточно одной процедуры. Они не оказывают отрицательного эффекта на желудочно-кишечный тракт. Таким образом, можно существенно сократить период заболевания.

Показания

Доктора предписывают данные процедуры при разных воспалительных процессах верхних дыхательных путей, легких. С такой симптоматикой приходится сталкиваться жителям мегаполисов. Простудиться можно, пользуясь метро, в котором душно. При выходе на улицу становится холодно. Также причиной простуды выступают сквозняки на работе или в транспортном средстве.

Ингаляции необходимы, когда у пациентов диагностируются регулярные бронхиты. Показания к применению щелочных ингаляций считаются профилактические меры ОРЗ, когда приходится контактировать с больным. Медицинские работники утверждают, что эти средства лечения действенны в условиях дома. Их назначают при острых и хронических болезней гортани, бронхов или же легких – тонзиллиты ларингиты бронхиты и пневмоний позволяют устранить отек. Данные процедуры предписываются докторами, как профилактические мероприятия при профессиональных недугах органов дыхания.

Проведение ингаляций назначают, когда диагностируются заболевания среднего уха. Также их предписывают людям всех возрастных категорий, если выявлены заболевания носовых и же околоносовых пазух – риниты синуситы гаймориты, что способствует снятию воспалительных процессов в органах дыхания. С их помощью можно исключить бактериальные и грибковые поражения дыхательной системы. Накануне лечения целесообразно проконсультироваться с узким специалистом. Стоит помнить, что самолечение может навредить. Доктор на основании диагноза пациента сможет подобрать требуемое лекарственное средство и даст рекомендации относительно проведения процедуры.

Противопоказания

Не показаны щелочные ингаляции, когда имеет место значительное повышение температуры тела. Также не рекомендовано лечиться подобным образом, если диагностировано развитие в организме сильного воспалительного процесса. Противопоказанием подобных процедур является наличие носовых кровотечений.

Влияние тепла на слизистую способно значительно усилить кровоток. При таком положении дел достаточно сложно будет остановить кровь из носа. Доктор не прописывает курс лечения щелочными ингаляциями, когда выявлен туберкулез. Проходить такие процедуры нельзя гипертоникам, если имеются проблемы с сердечно-сосудистой системой. Медицинские сотрудники не советуют лечиться подобным образом пациентам с отеком гортани, воспалением легких.

Основываясь на данных противопоказаниях необходимо лечиться строго под наблюдением квалифицированного специалиста. Пациент должен помнить, что медикаменты имеют способность оказывать воздействие на организм в целом. Исключительно доктор сможет подобрать безопасные средства.

Как правильно проводить ингаляции

Для излечения сухого кашля медицинские сотрудники прописывают подобные процедуры. Действенными считаются щелочные растворы. Получить желаемый результат, которым является скорейшее выздоровление можно, применяя небулайзер. С его помощью лекарства распыляются посредством струи воздуха или ультразвука.

Перед прохождением курса лечения необходимо быть осведомленным, как правильно делать щелочные ингаляции. Все необходимые рекомендации можно получить у доктора. Приготовить раствор нужно исключительно на основе стерильной воды. Пользоваться прибором можно только, обработав его дезинфектантом. Впоследствии следует провести обработку кипяченой водой. Иначе аппарат будет не лечить, а только инфицирует дыхательные пути.

Использовать лекарства стоит только, которые предназначаются для этого аппарата. Целесообразно всегда открывать новую ампулу со стерильным раствором препарата. Перед тем, как пользоваться прибором, надо внимательно ознакомиться с инструкцией. При эксплуатации аппарата нужно позаботиться, чтобы маска плотно прилегала к лицу.

Процедура должна осуществляться по прошествии 1,5 часа после приема пищи. Отмерить требуемое количество жидкости можно специально предназначенным мерным стаканчиком. После выполнения процедуры, как минимум один час, исключить прием еды, употреблять жидкость и разговаривать.

Проведение щелочных ингаляций при диагнозе сухой кашель должно включать бронхолитики совместно с физраствором. Когда случаи запущены, имеют хроническую форму, нужно лечиться с помощью гормональной терапии. Доктора могут назначить использование антибиотиков, применяемых в качестве ингаляций. Разжижению и отхождению мокроты способствуют процедуры с применением муколитиков. Увлажнить бронхи поможет раствор с добавлением соды. Добиться устойчивого эффекта при лечении простудных заболеваний можно при сочетании щелочных препаратов с масляными растворами.

Достаточно эффективными, по словам врачей, являются содовые растворы. Их стоит применять исключительно два раза в сутки независимо от возраста больного. Для усиления эффективного воздействия соды можно добавить одну или три капли йода. Его заменой может служить эфирное масло можжевельника.

Щелочные ингаляции детям

Педиатры назначают маленьким пациентам щелочные ингаляции. Их проведение выполняется с применением небулайзеров. Подобную процедуру можно без каких-либо сложностей провести в домашних условиях. Можно ли делать щелочные ингаляции детям на вопрос родителей, врачи отвечают положительно. Единственным нюансом является соблюдение предписанных докторами рекомендаций.

Как правильно делать щелочные ингаляции детям доктора отмечают, что надо внимательно следить за температурным режимом раствора. Для малышей состав должен иметь температуру 40 градусов. Старшие детки могут вдыхать пары при температуре 52 градуса. Процедура должна проводиться не больше двух или пяти минут, что определяется возрастом пациента. В течение 30-60 минут после лечебной процедуры нельзя принимать пищу или пить. Данные меры помогут избежать негативных последствий. Врач имеет прерогативу в подборе для ребенка медицинского препарата.

Щелочная диета: утверждения, факты и продукты

Некоторые люди сообщают, что щелочная диета повышает pH организма, делая его менее кислым и более щелочным. Сторонники диеты говорят, что она способствует похуданию и борется с болезнями. Однако нет никаких доказательств, подтверждающих это.

Некоторые исследования показывают, что соблюдение щелочной диеты может улучшить здоровье людей с заболеваниями почек. Однако это не достигается путем изменения pH крови.

Напротив, щелочная диета побуждает людей есть больше фруктов и овощей и меньше обработанного мяса и молочных продуктов с высоким содержанием жира.По этой причине щелочная диета может улучшить здоровье.

Несколько исследований также показывают, что употребление в пищу продуктов с низким содержанием кислоты улучшает здоровье, даже если они не повышают pH крови.

В этой статье мы рассмотрим утверждения, касающиеся щелочной диеты, верны ли они и как продукты щелочной диеты могут улучшить здоровье.

То, что многие люди считают главным преимуществом щелочной диеты, неверно.

Щелочная диета пропагандирует ложное представление о том, что с помощью диеты можно изменить pH крови.Это неправда, и серьезные изменения pH крови могут даже быть опасными для жизни.

Можно изменить pH мочи и слюны диетой. Однако при изменении pH этих жидкостей pH крови остается прежним.

Щелочность означает, что что-то имеет pH выше 7. Организм человека от природы слегка щелочной, с pH крови около 7,4.

В желудке кислая среда, что позволяет ему переваривать пищу. PH слюны и мочи меняется в зависимости от диеты, метаболизма и других факторов.

Некоторые исследования показывают, что раковые клетки быстрее растут в кислой среде. Основываясь на этом исследовании, сторонники щелочной диеты утверждают, что высокий pH крови может предотвратить рак.

Однако в исследованиях щелочности и рака обычно участвовали раковые клетки в чашке Петри, а не в организме человека.

Однако продукты, которые люди едят на этой диете, могут помочь некоторым сохранить здоровую массу тела. Это может помочь предотвратить проблемы со здоровьем, связанные с весом, такие как диабет.

Ни одно исследование не показало, что щелочная диета может повысить pH крови.

Однако некоторые исследования показывают, что щелочная диета может улучшить здоровье, хотя и не так, как утверждают ее сторонники. Щелочные диеты снижают потребление жирного и обработанного мяса и побуждают людей есть больше фруктов и овощей. Это дает несколько преимуществ для здоровья.

Вот некоторые из преимуществ, которые могут утверждать сторонники щелочной диеты, а также научные исследования, подтверждающие или опровергающие их:

Содействие снижению веса

Многие стратегии могут помочь людям похудеть.

В конечном итоге потеря веса зависит от потребления меньшего количества калорий, чем один сжигаемый. Диеты с низким содержанием жиров и калорий могут способствовать похуданию, но только тогда, когда человек остается физически активным и придерживается разнообразной здоровой диеты.

Щелочная диета обычно низкокалорийна, поэтому она может помочь людям похудеть.

Улучшение здоровья почек

Повышение pH мочи может улучшить здоровье некоторых людей.

Согласно исследованию 2017 года, типичная диета людей в Соединенных Штатах очень кислая.Это может вызвать проблемы с почками. Для людей с заболеванием почек диета с пониженным содержанием кислоты может улучшить симптомы или даже замедлить течение болезни.

Для большинства людей с хроническим заболеванием почек нет необходимости соблюдать особую щелочную диету. Вместо этого может помочь простое уменьшение количества белков, таких как молоко, мясо и сыр.

Предотвращение рака

Некоторые сторонники этой диеты заявляют, что она может обратить вспять рак или поддержать химиотерапию. Нет никаких научных доказательств, подтверждающих эти утверждения, и никаких исследований не проводилось прямых испытаний этого утверждения.

Однако важные данные исследования 2010 года показывают, что сокращение потребления мяса и употребление большего количества фруктов, овощей и цельнозерновых может предотвратить рак.

В исследовании использовались данные Европейского проспективного исследования рака и питания 2010 года. Было обнаружено, что потребление витамина С, витамина А, клетчатки и средиземноморской диеты может снизить риск рака.

Американское онкологическое общество (ACS) рекомендует диету, аналогичную, но не идентичную щелочной диете.ACS советуют избегать обработанных пищевых продуктов, безалкогольных напитков и многих продуктов с высоким содержанием жиров. Вместо этого более полезно придерживаться диеты, богатой фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами.

Лечение или профилактика сердечных заболеваний

В США сердечные заболевания являются основной причиной смерти. Факторы образа жизни, включая плохое питание и низкий уровень активности, являются основными факторами.

Щелочная диета может естественным образом повысить уровень гормона роста, но исследования предварительные и неубедительные.Исследования показывают, что гормон роста поддерживает композицию тела и снижает факторы риска сердечных заболеваний.

Щелочные диеты, как правило, содержат мало жиров и калорий, что естественным образом способствует поддержанию здоровой массы тела и снижению факторов риска сердечных заболеваний. Они также уменьшают или устраняют красное и обработанное мясо, устраняя из рациона основной фактор, вызывающий сердечные заболевания.

Повышение уровня гормона роста

Улучшение здоровья сердца – лишь одно из потенциальных преимуществ более высокого уровня гормона роста.Повышение уровня гормона роста также может способствовать лучшему функционированию мозга, особенно памяти и познанию.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что гормон роста улучшает общее качество жизни.

Однако доказательства связи щелочной диеты с повышением уровня гормона роста являются слабыми. Некоторые исследования показали, что коррекция сильно кислой среды с помощью определенных добавок, таких как бикарбонат, может способствовать повышению щелочности, но это не обязательно означает, что щелочная диета имеет аналогичные преимущества.

Уменьшение боли в спине

Небольшое количество исследований показывает, что добавление в рацион щелочных минералов может помочь при симптомах боли в спине.

Это исследование не проверяет напрямую преимущества щелочной диеты, поэтому неясно, могут ли щелочные продукты помочь при хронической боли.

Профилактика остеопороза

Остеопороз является основным фактором риска переломов костей, особенно у пожилых людей и женщин. Некоторые сторонники этой диеты говорят, что она снижает количество кальция, теряемого с мочой, и что это снижает риск остеопороза.Однако это утверждение не подтверждается никакими научными доказательствами.

Тем не менее, употребление большего количества фруктов и овощей может улучшить здоровье костей. Щелочная диета богата этими продуктами. Они также, как правило, содержат мало белка, который поддерживает здоровье костей и мышц.

Поэтому маловероятно, что щелочная диета может предотвратить остеопороз. Щелочная диета с крайне низким содержанием белка также может быть фактором риска остеопороза. Лучшая стратегия – есть больше нежирных белков, фруктов и овощей.

Поощрение здоровых мышц

Люди склонны терять мышечную массу с возрастом.

Это увеличивает риск падений и переломов, а также может способствовать слабости и хронической боли. Исследование 2013 года предлагает предварительные доказательства того, что щелочная диета может улучшить здоровье мышц.

Исследователи обследовали 2689 женщин в долгосрочном исследовании близнецов. Они обнаружили небольшое, но значительное увеличение мышечной массы у женщин, придерживающихся более щелочной диеты.

Богатая разнообразием диета – самый полезный вариант. Люди должны стремиться к диете, которая включает в себя ряд различных белков, злаков, фруктов, овощей, витаминов и минералов.

Удаление какой-либо отдельной группы продуктов или типа продуктов из рациона может затруднить сохранение здоровья человека. Щелочные диеты с очень низким содержанием белка могут помочь людям похудеть, но они также могут увеличить риск других проблем, таких как слабость костей и мышц.

Людям, желающим придерживаться щелочной диеты, следует убедиться, что они потребляют достаточно белка. Те, кто на щелочной диете может съесть достаточное количество белка, могут смело его попробовать.

Хотя щелочная диета на самом деле не меняет pH крови, она может помочь людям есть широкий выбор здоровой пищи, улучшая общее состояние здоровья.

Людям с серьезными заболеваниями или проблемами питания в анамнезе следует проконсультироваться с врачом перед тем, как попробовать эту диету.

Тест уровня щелочной фосфатазы (ЩФ): высокий и низкий уровни

Щелочная фосфатаза (ЩФ) – это фермент в крови человека, который помогает расщеплять белки. Организм использует ЩФ для широкого спектра процессов, и она играет особенно важную роль в функции печени и развитии костей. Используя тест на ЩФ, можно измерить, сколько этого фермента циркулирует в крови человека.

Слегка нерегулярные уровни ЩФ обычно не вызывают беспокойства. Однако серьезные отклонения от нормы могут указывать на тяжелое основное заболевание, обычно связанное с печенью, костями или желчным пузырем.

В этой статье мы рассмотрим тест ALP более подробно и объясним, что он включает, как подготовиться к нему и что могут означать результаты.

Тест на ЩФ – это простая процедура, которая измеряет количество ЩФ в крови. ЩФ – это фермент, который присутствует в большинстве частей тела, но больше всего его в костях, печени, почках, желчном пузыре и кишечнике.

Исследователи до сих пор не понимают весь спектр функций ЩФ, но, по-видимому, она способствует широкому кругу процессов, таких как:

• транспортировка питательных веществ и других ферментов в печени
• содействие образованию и росту костей
• транспортировка жирных кислот, фосфатов и кальция в кишечнике
• переваривание жира в кишечнике
• регулирование роста, гибели и миграции клеток во время внутриутробного развития

Врачи часто требуют, чтобы рутинный анализ крови включал тест на ЩФ у человека есть симптомы, которые могут указывать на проблемы с печенью.К ним относятся:

• пожелтение кожи или глаз
• болезненный или опухший животик
• чувство тошноты
• рвота
• чувство усталости или слабости
• необъяснимая потеря веса
• моча темнее, чем обычно

в частности, заказывайте тест на ЩФ, если они думают, что у человека есть состояние, влияющее на любое из следующего:

• кости
• желчный пузырь
• почка
• кишечник

Уровень ЩФ у здоровых взрослых должен составлять 20–140 единиц на литр ( Ед / л).

У детей, как правило, уровень ЩФ значительно выше, чем у взрослых, потому что их кости все еще растут. Человек, выздоравливающий после травмы кости, может также иметь повышенный уровень ЩФ в течение 3 месяцев после травмы, пока их кость заживает.

Также часто бывает более высокий уровень ЩФ, чем обычно, во втором и третьем триместрах беременности.

Однако естественный уровень ALP у всех будет немного разным. После теста на ЩФ врач сможет объяснить, что это означает, если уровень ЩФ выше или ниже, чем они ожидали.

Поскольку ЩФ наиболее распространена в костях и печени, повышенные уровни ЩФ обычно являются признаком состояния печени или костей. Обструкция печени или ее повреждение вызывают повышение уровня ЩФ. Это также будет происходить при увеличении активности костных клеток.

Аномальные уровни ЩФ обычно указывают на одно из следующих состояний:

Состояния, которые ненормальные уровни ЩФ могут указывать реже, включают:

• рахит – ослабление костей у детей, обычно в результате дефицита витамина D или кальция.
• остеомаляция – ослабление костей у взрослых, обычно связанное с дефицитом витаминов
• Болезнь Педжета – состояние, вызывающее значительную деформацию костей и проблемы с регенерацией костей

Необычный уровень ЩФ также может означать одно из следующих состояний: хотя это бывает редко:

Тем, кто проходит тест на ЩФ, обычно нужно голодать в течение 10–12 часов перед тестом.Таким образом, большинство людей предпочитают сдавать анализ утром. Эти тесты могут провести большинство местных клиник и врачебных кабинетов.

Некоторые лекарства, такие как противозачаточные таблетки и противоэпилептические препараты, могут влиять на уровень ЩФ. Таким образом, любой, кто проходит тест, должен сообщить врачу о любых лекарствах и растительных добавках, которые они принимают.

Для теста ALP требуется только образец крови.

Врач-флеботомист или медсестра привяжет ленту вокруг плеча пациента, чтобы обнажить вены на внутренней стороне локтя.Как только они найдут подходящую вену, медсестра промажет ее спиртом, а затем введет в вену небольшую иглу.

Затем они прикрепят пластиковую трубку к концу иглы и возьмут кровь. Когда в пробирке для забора крови наберется достаточно крови, медсестра осторожно извлечет иглу и накроет участок небольшой повязкой или повязкой.

Если человеку одновременно нужны другие анализы крови, медсестре, возможно, придется заполнить несколько пробирок для забора крови.

Тесты ALP не вызывают осложнений, за исключением небольшого кровотечения или синяков в месте введения иглы.Большинство людей не чувствуют боли или дискомфорта во время или после теста, кроме легкого укола, когда игла входит в руку.

Иногда попадание крови может привести к воспалению вокруг вены или тканей внутренней части локтя. Приложите теплый компресс и слегка надавите на это место на 20–30 минут, чтобы облегчить это. Если воспаление сохраняется более нескольких часов после анализа крови или усиливается, лучше обратиться за медицинской помощью.

У большинства людей с аномальным уровнем ЩФ его уровень выше, чем низкий.Наиболее частые причины высокого уровня ЩФ включают:

• заболевания печени, часто непроходимость желчных протоков
• состояния желчного пузыря, обычно желчные камни
• состояния костей, такие как аномальный рост и иногда рак
• беременность
• молодой возраст, как дети, которые все еще растут, как правило, имеют гораздо более высокие уровни ЩФ

Если связанные симптомы не помогают врачу поставить диагноз, он может провести дополнительные тесты. Они могут включать тесты для определения того, какой тип фермента ЩФ повышен в крови.Каждая часть тела вырабатывает определенный тип фермента ЩФ.

Дальнейшие тесты могут также включать следующие тесты печени:

• тест на билирубин
• тест на аспартатаминотрансферазу (AST)
• тест на аланинаминотрансферазу (ALT)

Если у человека были повышены уровни ALP, но результаты других тестов нормальные, проблема может быть не в их печени. Возможно, поражены их кости. Врач может использовать визуализационные тесты для диагностики заболеваний костей.

Редко высокие уровни ЩФ могут указывать на:

• бактериальную инфекцию
• рак
• сердечную недостаточность
• почечную недостаточность

Низкие уровни ЩФ у человека относительно редки. Чаще всего они являются результатом:

• тяжелого или длительного дефицита витаминов и минералов
• хронических состояний, которые могут вызвать недоедание, например нелеченой целиакии

Поделиться на Pinterest Истощенный человек с низким уровнем ЩФ должен есть целые фрукты и овощи.

Лечение аномального уровня ЩФ полностью зависит от причины состояния.

Слегка ненормальные уровни ЩФ обычно не вызывают беспокойства, поскольку уровни ЩФ естественным образом колеблются в течение дня и варьируются от человека к человеку.

Людям с недоеданием следует соответствующим образом скорректировать свой рацион или принимать добавки. Им следует позаботиться о том, чтобы в свой рацион были включены следующие продукты:

• цельные фрукты и овощи, особенно цитрусовые, ягоды и темная листовая зелень
• цельнозерновые злаки, хлеб, рис и макароны
• красное мясо и жирная рыба
• пробиотические пищевые продукты, такие как йогурт, кефир, кимчи и квашеная капуста

При инфекциях врач может назначить курс антибиотиков или других противомикробных препаратов.

Людям со значительной обструкцией печени, желчного пузыря или костей может потребоваться хирургическое вмешательство или сеанс лазерной терапии или прием лекарств, разрушающих обструкцию.

При хронических состояниях, вызывающих деформации костей или проблемы с плотностью, человеку может потребоваться рентген.

Больным раком может потребоваться сочетание хирургического вмешательства, химиотерапии и лучевой терапии.

Разрушая мифы – метаболическое исцеление

Автор: Майкл МакЭвой

По словам Гая Шенкера, округ Колумбия:

• Кислотный / щелочной дисбаланс всегда влияет на дыхательную функцию
• Кислотно-щелочной дисбаланс всегда влияет на функцию почек

«Поражение дыхательных путей и почек при ацидозе или алкалозе может быть либо частью причины, либо частью компенсации ацидоза или алкалоза… Самое тревожное заблуждение среди диетологов, озабоченных балансом pH, – кажется, что в нем преобладает По мнению подавляющего большинства врачей, АКИДОЗ распространен повсеместно среди больных в этом мире.Их заставили поверить, что ацидоз – это сопровождение и даже основная причина всех болезней, каждой боли, любого состояния нездоровья, поражающего человечество.

«Было бы хорошо, если бы все было так просто? Накачать щелочные резервы пациентов и вылечить их от чего-нибудь?

«А АЛКАЛОЗ? Нет такой вещи? Эта теория утверждает, что кислота – это плохо, а щелочь – это хорошо. И не может быть слишком много хорошего.

«На самом деле излишняя щелочность так же вредна, как и излишняя кислотность.Чтобы устранить путаницу, все физиологические системы поддерживаются с помощью механизма отрицательной обратной связи, который действует двойственным образом. Дуалистичность означает, что для каждого нормального состояния есть 2 аномальных значения – аномально высокий и аномально низкий. Сказать, что есть только одно отклонение от нормы в отношении баланса pH, значит продемонстрировать полное незнание самых основных основ физиологии ».
-«Аналитическая система клинического питания», Гай Шенкер, округ Колумбия, 1989-2010 гг.

«При метаболическом алкалозе повышается уровень бикарбонат-иона по отношению к H +.Существует 3 основных причины повышения уровня бикарбоната:
Прямое введение или выработка щелочного бикарбоната натрия или других антацидов может привести к метаболическому ацидозу. Избыток бикарбоната поглощается, и уровень Co2 начинает расти ».

Алкалоз с потерей кислоты. Потеря H + из желудка в результате хронической рвоты или стеноза привратника – основная причина алкалоза с потерей кислоты.

Алкалоз с дефицитом калия. Чаще всего это вызвано чрезмерной потерей калия почками.Внутриклеточный калий выйдет из клеток, чтобы заменить калий, теряемый с плазмой и мочой. Натрий и H + перемещаются в клетку, чтобы заменить вышедший калий. Это оставляет дефицит H + в плазме. Также H + выводится почками вместе с калием. Конечным результатом почечной экскреции и внеклеточной потери H + является повышенная продукция H + для замещения того, что было потеряно. Это приводит к сопутствующему повышению уровня бикарбоната или Co2 ».
-«Химия крови и общий анализ крови», 2002-2010, Weatherby, ND and Ferguson, ND

Миф №1: Хорошо быть щелочью, но ПЛОХО быть кислым

Правда: ПЛОХО быть щелочью, ПЛОХО быть кислым.Большинство людей, включая неосведомленных врачей, натуропатов и людей, занимающихся альтернативным здоровьем, используют такие термины, как кислота и щелочь, но очень плохо понимают, о чем они на самом деле говорят. Это факт, что ацидоз является патологическим заболеванием и может нанести вред организму. Что не так широко известно в мире здравоохранения, так это то, что алкалоз ТАКЖЕ патологичен и вызовет столько же, если не больше проблем со здоровьем. На самом деле, большинство людей, которых я вижу в своей практике, СЛИШКОМ ЩЕЛЧНЫ.Некоторые общие симптомы, связанные с алкалозом:

• Гипотиреоз
• Гипохлоргидрия (низкий уровень кислоты в желудке, HCL)
• Аллергия
• Свистящее дыхание
• Диарея
• Усталость
• Больше походить на «черепаху», а не на «зайца»
• Повышенный уровень бикарбоната сыворотки

Миф № 2: Большинство людей слишком кислые

Правда: Большинство людей склонны быть слишком щелочными. По моим оценкам, 70% людей, которых я вижу, страдают от симптомов алкалоза.Многие люди находятся в парасимпатическом дисбалансе или медленном окислительном дисбалансе. Это имеет тенденцию повышать уровень pH в крови до высокого уровня. Причины метаболического алкалоза включают: потерю кислот (h3Co3), избыточное потребление бикарбоната, истощение хлоридов, избыток альдостерона надпочечников, истощение калия, вызывающее усиление обмена H + на NA + в почках, что позволяет выводить H +, и удерживать бикарбонат. .

Миф № 3: Мясо образует кислоту

Правда: Ваш ранее существовавший метаболизм определяет, как пища и питательные вещества будут вести себя в вашем организме, а pH пищи – нет.Для многих людей мясо оказывает щелочное действие на рН крови! Чтобы понять это, вы должны понимать, что каждый человек биохимически уникален. Пища и питательные вещества будут вести себя у людей по-разному, потому что биохимия индивидуальна. У некоторых людей метаболизм предназначен для более эффективного усвоения белков и жиров, чем растительная пища. У других людей метаболизм разработан для более эффективного использования растительной пищи, при этом они меньше нуждаются в белках и жирах.Эти факты метаболической индивидуальности имеют фундаментальное значение для понимания того, как питательные вещества будут вести себя в вашем организме.

Миф № 4: овощи подщелачивают

Правда: Растительная пища оказывает щелочное или подкисляющее действие на клетки вашего тела. Но это определяется вашим ранее существовавшим метаболизмом, а не самой пищей. ЕДИНСТВЕННЫЕ метаболические типы, которые будут иметь щелочную реакцию на овощи, – это «вегетативные доминанты»: парасимпатические доминантные типы белков и симпатические доминантные углеводы.Овощи оказывают «подкисляющее действие на« окислительные доминанты »(медленно окисляющиеся типы углеводов и быстро окисляющиеся белки). Калий образует кислоту в процессе окислительного метаболизма и образует щелочь у людей с вегетативным преобладанием.

Миф № 5: Наиболее точное измерение pH человека – это pH мочи и слюны

Правда: Хотя лакмусовая бумага может использоваться для определения дисбаланса pH, наиболее точное измерение на

щелочности без щелочности

Стакан воды с pH 9 может иметь низкую, среднюю или высокую ЩЕЛОЧНОСТЬ – и все, что между ними, в зависимости от того, что в нем растворено.Все дело в том, что находится в воде. Итог – у вас может быть вода с высоким pH (сильно щелочная) и почти не иметь щелочности, о которой можно говорить – это означает, что вода практически не смягчает кислотное состояние организма. Нам нужна не щелочная вода с высоким pH, это вода с высоким уровнем ЩЕЛОЧНОСТИ.

Было что-то, что я нашел в нашей питьевой воде, что заставило меня сесть и обратить внимание на этот важный предмет. Я проверил нашу воду и, к моему ужасу, она была слегка кислой, но добавление щепотки бикарбоната натрия в полгаллона привело к щелочному pH.Кажется, что почти все, как общественность, так и профессионалы, не понимают терминов «щелочь» и «щелочность».

Проще говоря, недостаточно пить щелочную воду с высоким pH – на самом деле pH не является большим фактором, когда кто-то пытается подщелачивать тело (просто «подумайте», лимонный сок, яблочный уксус и свежие зеленые соки – все они имеют кислотный pH , pH , но все же отлично подходят для подщелачивания!). Ключом к устранению чрезмерного количества метаболических кислот и созданию резервов подщелачивания в жидкостях и тканях нашего организма является количество потребляемой щелочности (щелочных минеральных соединений).

Водный эксперт Роберт Словак написал: «Пищевая сода по-прежнему любима! Он обеспечивает товар – настоящую щелочность – в то время как самые популярные щелочные снижения pH от известных «экспертов по здоровью» – это обман – 35-40 долларов за копейки едкого химического вещества на 2 унции воды. Просто обратите внимание, что для некоторых людей пищевая сода (бикарбонат натрия) может поставлять слишком много натрия, поэтому они могут заменить бикарбонат калия или смешать их.

Для тех, кого беспокоит кислотность дистиллированной воды или воды обратного осмоса, словацкий говорит нам, что это скорее дезинформация: «На самом деле, когда атмосферный CO2 достигает равновесия в дистиллированной воде или воде обратного осмоса (образуя слабую угольную кислоту), pH становится немного ниже (скажем, pH 6.5) но кислотно-буферной способности практически нет! Как только дистиллированная вода или вода обратного осмоса попадает в вашу слюну или желудочную кислоту, ее pH быстро корректируется, и она приобретает другой pH и буферную способность. Сказать, что дистиллированная вода и вода обратного осмоса очень кислая, просто неправильно – маркетинговый трюк в пользу щелочной воды! Образующаяся слабая угольная кислота просто не может подкислять организм. Кроме того, даже небольшое количество пыли пищевой соды на кончике пальца может полностью нейтрализовать стакан дистиллированной воды или воды обратного осмоса.”

«pH воды сам по себе не имеет« зубцов », если не обладает буферной способностью. Я легко могу дать вам питьевую воду с pH менее 7 , которая может нейтрализовать больше кислоты, чем вода с pH 10! Вот насколько неинтуитивно понятен этот предмет и почему люди сбиты с толку. Ионизированная вода с высоким pH без сопутствующей щелочности (бикарбонаты, карбонаты и гидроксиды) мало что дает, кроме пустой траты денег ». продолжил словацкий.

Узнайте, чего ожидать от водородных процедур! Загрузите 5 глав БЕСПЛАТНО из революционной книги «Водородная медицина».Скачать

Даже когда pH воды очень высокий, отсутствие достаточной щелочности (подщелачивающих минералов) не позволяет нейтрализовать кислоту в желудке, чтобы инициировать производство бикарбоната в кровотоке (эффект щелочного прилива). Щелочной ионизатор почти не добавляет щелочности воде (но повышает pH), поэтому единственная реальная способность нейтрализации кислоты – это щелочность, уже содержащаяся в водопроводной воде! Подщелачивать организм щелочной ионизированной водой – пустая трата денег – не тогда, когда пищевая сода так доступна и недорога.

Щелочность – это способность воды противостоять изменениям pH, которые делают воду более кислой. Эта емкость обычно известна как «буферная емкость». Например, если вы добавляете один и тот же раствор слабой кислоты в два флакона с водой – оба с pH 7, но один без буферной способности (например, нулевой щелочностью), а другой с буферной способностью (например, щелочность 450 мг / л ) – pH воды с нулевой щелочностью немедленно упадет, в то время как pH забуференной воды практически не изменится.

Щелочность природной воды определяется составом почвы и коренных пород, через которые она проходит. Основными источниками естественной щелочности являются породы, содержащие карбонатные, бикарбонатные и гидроксидные соединения. Бораты, силикаты и фосфаты также могут способствовать щелочности. Известняк богат карбонатами, поэтому воды, протекающие через районы известняка или карбонаты, содержащие коренные породы, обычно имеют высокую щелочность – следовательно, хорошую буферную способность. И наоборот, поверхностные воды (например,g., ручьи, пруды, озера) и подземные зоны, богатые гранитами, а некоторые конгломераты и песчаники могут иметь низкую щелочность и, следовательно, плохую буферную способность.

Люди, использующие щелочные ионизаторы в районах с низким содержанием минералов (многие городские источники снабжения используют поверхностные воды или речные источники), особенно вводятся в заблуждение, потому что вода из их щелочных ионизаторов все еще может иметь высокий pH. Но щелочности слишком мало, чтобы повлиять на здоровье. Им было бы намного лучше с 1/2 чайной ложки.пищевой соды добавлен в воду. Всем пользователям ионизаторов воды следует подумать о добавлении бикарбоната натрия в воду, если они хотят получить более сильный щелочной эффект.

«Раковые ткани кислые, тогда как здоровые ткани щелочные. Вода расщепляется на ионы H + и OH-, если есть избыток H +, она кислая; если есть избыток ионов OH-, то она щелочная. ”
Доктор Отто Генрих Варбург
Лауреат Нобелевской премии 1931 года за открытие – Настоящая причина рака

pH относится к ионам водорода в воде и означает «потенциал водорода.«Щелочность – это мера способности воды нейтрализовать кислоты. Он измеряет присутствие ионов углекислого газа, бикарбоната, карбоната и гидроксида, которые естественным образом присутствуют в воде . При нормальном уровне pH питьевой воды бикарбонаты и карбонаты являются основными факторами щелочности. Как мы видим на графике ниже. чем выше CO2, тем более щелочной будет вода при данном pH.

В химическом составе природных вод встречается несколько типов щелочности.Каждый из них является мерой того, сколько кислоты (H +) требуется для понижения pH до определенного уровня. Причина, по которой аквариумисты измеряют щелочность, заключается в том, что в нормальной морской воде, большая часть щелочности состоит из бикарбоната и карбоната . Следовательно, щелочность является показателем того, присутствует ли в воде адекватный бикарбонат. Бикарбонат натрия – это основной щелочной буфер в нашей крови. Щелочные буферы, поступающие извне, такие как питьевая вода с бикарбонатом, приводят к чистому увеличению щелочности в нашем организме.

Основными химическими соединениями, которые способствуют повышению щелочности морской воды, являются бикарбонаты и карбонаты. В приведенной ниже таблице (из «Химической океанографии» Фрэнка Миллеро; 1996 г.) показано влияние на щелочность основных компонентов морской воды при pH 8.

Химические вещества	Относительный вклад в щелочность
HCO3– (бикарбонат)	89.8
CO3– (карбонат)	6,7
B (OH) 4– (борат)	2,9
SiO (OH) 3– (силикат)	0,2 ​​
MgOH + (моногидроксилат магния)	0,1
OH– (гидроксид)	0,1
HPO4– и PO4– (фосфат)	0.1

Двуокись углерода имеет определенную растворимость в воде как угольная кислота (h3CO3). При любом заданном pH существует точное математическое соотношение между h3CO3 и бикарбонатом, и карбонатом . Например, при pH около 9,3 в пресной воде (около 8,4 в морской воде) концентрация карбоната в 100 раз больше, чем у угольной кислоты. При более высоком pH этот множитель увеличивается, и, следовательно, присутствует больше бикарбоната и карбоната.

Теоретическая взаимосвязь между карбонатной щелочностью и pH для морской воды (синий цвет) и пресной воды (красный цвет), уравновешенных атмосферой (350 ppm двуокиси углерода).

Бикарбонатная вода – самая полезная для здоровья вода. Очень важно видеть, что щелочность не зависит строго от pH . pH измеряет степень щелочности, но не ее количество . Это похоже на взаимосвязь между температурой и теплом.

Конечная система очистки воды – это вода, обработанная бикарбонатом магния. Можно взять дистиллированную воду и воду обратного осмоса и довести эту воду до совершенства, добавив бикарбонат магния (который также реструктурирует воду) или, в менее дорогой формуле, бикарбонат натрия с добавлением в воду спреев высококачественного магниевого масла.Моя книга «Медицина на водной основе» – это превращение воды в медицину.

74 Щелочные продукты для естественного баланса вашего тела

Если вы пытаетесь перейти на щелочной режим, вам нужно знать, какие продукты помогают вашему организму оставаться в щелочном состоянии. Есть пять основных щелочных минералов, на которых следует сосредоточиться, пытаясь снизить уровень pH: кальций, калий, магний, железо и марганец. Общая идея состоит в том, чтобы есть продукты, не беспокоясь о кислотном эффекте, хотя некоторые из них более щелочные, чем другие.Необязательно есть только щелочные продукты, чтобы уровень pH в организме был щелочным, и определенный процент продуктов может и должен быть кислым, но вы должны стараться выбирать натуральные цельные продукты, такие как фрукты, овощи и цельнозерновые.

Стоит ли мне попробовать щелочную диету?

Щелочная диета – одна из череды диетических причуд, основанных на доказательствах и не основанных на доказательствах. Идея состоит в том, чтобы заменить кислотообразующие продукты щелочными, чтобы сбалансировать уровень pH в организме. Некоторые пищевые компоненты, которые могут вызывать кислотность в организме, включают рафинированный сахар и обработанные зерна.С другой стороны, щелочные компоненты включают витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты. Идея состоит в том, чтобы комбинировать слабокислые продукты с щелочными, чтобы обеспечить сбалансированный уровень pH в вашем теле.

Согласно одному исследованию, следует учитывать, что щелочная диета снижает заболеваемость и риск хронических заболеваний, от которых страдает наше стареющее население. Помимо снижения риска серьезных заболеваний, щелочная диета может помочь позаботиться о некоторых вещах, которые ежедневно влияют на ваше здоровье, таких как головные боли, усталость, проблемы с пищеварением, прыщи и даже неприятный запах изо рта.Лучше всего начать с включения в свой рацион в основном фруктов и овощей и отказа от безалкогольных напитков, рафинированного сахара и всех обработанных пищевых продуктов. Питательные вещества в этих щелочных продуктах помогут избавиться от воспалений и токсинов, которые способствуют ацидозу.

Каким должен быть уровень pH?

Это важная основа щелочной диеты и идей, лежащих в ее основе. Значение pH является мерой того, насколько что-то является кислым или щелочным, и колеблется от 0 до 14.Все, что находится в диапазоне от 0 до 7, считается кислотным, 7 – нейтральным, а 7–14 – щелочным или основным. Однако значение pH в организме людей сильно различается. Некоторые части являются щелочными, а другие – кислотными. Например, в желудке содержится соляная кислота, что делает его очень кислым, но это важная пищеварительная потребность для расщепления пищи. Однако кровь всегда слегка щелочная, и это очень серьезно, а иногда и смертельно, если она становится кислой. Вот почему так важно есть продукты, поддерживающие щелочную среду в организме.

Здоровая щелочная пища

Если вы чувствуете, что у вас несбалансированная диета и вы едите слишком много продуктов, образующих кислоту, например, обработанное мясо, обычные молочные продукты, рафинированный сахар, лекарства и алкоголь, отпускаемые по рецепту, и недостаточно щелочных продуктов, таких как фрукты и овощи, тогда обратите внимание на это составьте список и посмотрите, сможете ли вы увеличить потребление щелочи.

1. Миндаль и миндальное молоко

Эти вкусные орехи неизменно входят в список самых полезных для здоровья продуктов, а также являются щелочной пищей.Миндаль был связан с улучшением здоровья мозга, снижением уровня холестерина и ускорением потери жира. Необязательно есть много миндаля, чтобы насладиться его полезными свойствами, но он действительно является отличной закуской, которую можно брать с собой куда угодно, что делает его отличным вариантом между приемами пищи.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 26%

Марганец: 114%

Железо: 21%

Калий: 20%

Магний: 67%

2.Амарант

Это зерно, с которым мало кто знаком. Это отличное дополнение к любой щелочной диете. Помимо того, что она является щелочной пищей, она также известна своим относительно высоким уровнем белка в зерне, а также полна витаминов и минералов, которые необходимы для общего состояния здоровья. Если вы не знаете, как приготовить его для себя и своей семьи, существует множество рецептов, которые помогут вам быстрее освоиться.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 5%

Марганец: 43%

Железо: 12%

Калий: 4%

Магний: 16%

3.Артишоки

Артишоки часто добавляют в салаты или добавляют в соус, но есть ряд причин, чтобы сделать их более привычным блюдом в вашем рационе. Одна из этих причин – их щелочность, которая помогает повысить уровень pH в организме. Артишоки богаты антиоксидантами и помогают очистить печень, способствуя пищеварению. Итак, салат с листовой зеленью и большим количеством артишоков – отличная идея.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 2%

Марганец: 11%

Железо: 3%

Калий: 8%

Магний: 10%

4.Руккола

Вот листовая зелень, с которой действительно стоит познакомиться. Рукколу часто используют в рамках диеты для детоксикации, и тот факт, что это щелочная пища, играет важную роль. Этот очень полезный овощ полон витамина А и впечатляющего количества кальция. Обычно молочные продукты ассоциируются с кальцием, но это отличный альтернативный источник, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно кальция.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 16%

Марганец: 16%

Железо: 8%

Калий: 11%

Магний: 12%

5.Спаржа

Придерживайтесь суперполезной зелени – спаржа оказывает на организм щелочное действие, и так уж получилось, что это один из самых сильных продуктов, которые вы можете есть, с точки зрения щелочности. Каждый корм оценивается в соответствии с его щелочностью, и спаржа является одной из «больших собак» в этой таблице. Но он приносит гораздо больше, включая антиоксиданты, питательные вещества и множество детоксицирующих компонентов. Было обнаружено, что спаржа обладает антивозрастными свойствами, и этого должно быть достаточно для большинства людей, чтобы начать добавлять ее в свои блюда!

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 2%

Марганец: 8%

Железо: 12%

Калий: 6%

Магний: 3%

6.Авокадо и масло авокадо

Неудивительно, что авокадо входит в наш список щелочных продуктов. Этому кремово-зеленому фрукту удается попасть в любой список суперпродуктов, так что вы знаете, что он обладает питательной силой. Авокадо богат калием и полезными жирами, и помимо того, что он помогает вам быть более щелочным, вы получаете и другие преимущества. Вы также можете использовать масло авокадо вместо других масел, которые не обладают щелочным действием или, что еще хуже, образуют кислоту в организме.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 1%

Марганец: 7%

Железо: 3%

Калий: 14%

Магний: 7%

7. Василий

Возможно, вы не думали, что травы и специи, которые вы добавляете в пищу, влияют на щелочной или кислый уровень pH. Но, как выясняется, есть хорошие и плохие специи. Базилик является одним из тех, кто помогает поддерживать щелочность, а также обладает множеством других впечатляющих питательных веществ, таких как содержащиеся в нем флавоноиды.Они помогают организму выздоравливать, а базилик в целом может помочь в нескольких различных областях тела.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 18%

Марганец: 57%

Железо: 18%

Калий: 8%

Магний: 16%

8. Свекла

Свекла сейчас привлекает к себе больше внимания, чем когда-либо прежде, и это один из продуктов, который помогает повысить уровень pH. Причина, по которой это важный овощ для включения в ваш рацион, заключается в том, что это один из единственных источников фитонутриента беталаина, который обладает противовоспалительными свойствами.Вы можете добавить свеклу в качестве гарнира, использовать ее как топпер для салата, добавить в смузи или даже испечь с ними пирожные! Обязательно покупайте свеклу в свежем виде и готовьте на пару, так как у маринованного сорта пониженная питательная ценность.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 2%

Марганец: 16%

Железо: 4%

Калий: 9%

Магний: 6%

9. Брокколи

Это квинтэссенция здоровой пищи, которая, что неудивительно, является здоровой щелочной пищей.Брокколи – один из тех овощей, которые обладают такой питательной ценностью и столькими полезными свойствами, что их необходимо обязательно добавлять в свой рацион. К счастью, мы давно знали, насколько брокколи полезна для нашего здоровья, поэтому на протяжении многих поколений она была основным продуктом питания западных блюд. Это быстрый и простой способ приготовить на пару или жаркое в качестве овощного компонента при любом приеме пищи в течение недели.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 5%

Марганец: 10%

Железо: 4%

Калий: 9%

Магний: 5%

10.Брюссельская капуста

Может быть, вы в детстве оставляли брюссельскую капусту на тарелке нетронутой, но пора перестать это делать и научиться любить эти полезные овощи. Зажмите нос и дерзайте! Было показано, что брюссельская капуста способна помочь организму расщеплять кислоты, вызванные кислотообразующими продуктами, что повышает уровень pH и помогает достичь или поддерживать здоровое щелочное состояние. В дополнение к этому, они также богаты витаминами, минералами и клетчаткой, поэтому могут стать отличным гарниром к любому блюду.Лучше всего покупать свежие и готовить на пару.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 4%

Марганец: 11%

Железо: 7%

Калий: 9%

Магний: 5%

11. Гречка

Гречка часто упоминается в кругах специалистов по здоровому питанию, потому что она не содержит пшеницы, но имеет аналогичную консистенцию в форме лапши. Это отличный вариант для тех, кто сидит на безглютеновой диете. Это также щелочная пища, поэтому вы можете есть ее, не беспокоясь, будет ли она кислой в вашем организме.Это также удивительно хороший источник белка и приличное количество железа. Если вы никогда раньше не использовали гречку в кулинарии, существует множество рецептов, по которым можно добавить ее в свой рацион, и не волнуйтесь – готовить с ней довольно просто!

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 2%

Марганец: 65%

Железо: 12%

Калий: 13%

Магний: 58%

12. Капуста

Если вам не нравится вкус капусты, сохраняйте непредвзятость.Возможно, вы просто не нашли подходящего рецепта. Плохо приготовить капусту действительно легко, поэтому попробуйте еще раз, если она есть в вашем списке «Не ешьте»! Помимо своей щелочности, он может быть очень эффективным в предотвращении, а также обращении вспять некоторых видов рака. Добавьте к этому высокое содержание клетчатки и низкую калорийность, и она станет победителем практически для любой диеты.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 4%

Марганец: 8%

Железо: 3%

Калий: 5%

Магний: 3%

13.Морковь

Морковь полезна для глаз, но в целом она оказывает щелочное действие. Это делает их вдвойне вкусными, и они вкусны как в сыром виде, так и на пару. Помимо пользы для здоровья глаз, морковь также богата витаминами, клетчаткой и калием, что делает их очень разнообразными овощами. Так что делайте, как Багз Банни, и обязательно исправляйте морковку то и дело.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 3%

Марганец: 7%

Железо: 2%

Калий: 9%

Магний: 3%

14.Цветная капуста

Цветная капуста принадлежит к тому же семейству овощей, что и брокколи и брюссельская капуста, и имеет многие из полезных свойств, в том числе является щелочной пищей. В нем большое количество клетчатки, и это отличный нефруктовый источник витамина С. Его также очень легко приготовить, но, чтобы сохранить как можно больше щелочной природы, ешьте его сырым в салатах или готовьте на пару, пока он не станет мягким. и легко есть. Вы даже можете использовать его в качестве альтернативы рису, если пытаетесь уменьшить количество углеводов, потребляемых за день.Просто взбейте цветную капусту, пока она не станет похожей на рис, разложите ее по олову или сковороде, сбрызните оливковым маслом и запекайте примерно 15 минут в духовке с умеренным давлением.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 2%

Марганец: 8%

Железо: 2%

Калий: 9%

Магний: 4%

15. Сельдерей

Вы должны полюбить сельдерей, даже если вам не обязательно нравится его вкус. Это не только щелочная пища, но и очень низкокалорийная пища, которая может укрепить ваше тело за счет ряда полезных питательных свойств.Если вам не нравится его хрустеть, и пряди застревают в зубах, измельчите его в блендере, пока готовите зеленый или фруктовый коктейль.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 4%

Марганец: 5%

Железо: 1%

Калий: 7%

Магний: 3%

Вы могли бы подумать, что эти маленькие семена не могут быть такими питательными или иметь какое-либо влияние на уровень pH вашего тела, но оказывается, помимо всех преимуществ для здоровья, которыми все восхищаются, семена чиа также помогают с вашей щелочностью.Самое приятное в них то, что ими можно посыпать что угодно. Подумайте о том, чтобы приготовить суп из овощей в этом списке, а затем для хорошей меры посыпать семенами чиа. Или добавьте их в смузи, чтобы сделать его более щелочным и увеличить количество клетчатки. Вы можете добавлять их в полезную выпечку, например в банановый хлеб, или даже в кус-кус. Будь креативным!

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 63%

Марганец: 108%

Калий: 5%

17.Зеленый лук

Пора увеличить потребление чеснока, и, поскольку он обычно не попадает на тарелку, вам придется его поискать. Шнитт-лук является щелочным продуктом, и он также отлично добавляет аромата еде, поэтому вы можете подумать о новых способах их использования. Отличный вариант – молодой картофель – просто посыпьте им сверху. Вы также можете добавлять их в супы, как гарниры или салаты.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 9%

Марганец: 19%

Железо: 9%

Калий: 8%

Магний: 10%

18.Кинза

Вот еще один фантастический способ придать вашей тарелке больше вкуса, а также помочь вашему организму оставаться щелочным. Трудно представить, что эти маленькие ребята могут что-то изменить, но они не только образуют щелочи, они могут помочь с холестерином, анемией и пищеварением. Его достаточно легко использовать в кулинарии, и вы даже можете посадить его, если у вас дома есть сад с травами, или даже в горшке на подоконнике. Нет необходимости есть его в больших количествах, поскольку он прекрасно сочетается с другими продуктами, представленными на этой странице.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 7%

Марганец: 21%

Железо: 10%

Калий: 15%

Магний: 6%

19. Кокосовый орех

Кокос – настолько натуральный продукт, что неудивительно, что многое из того, что внутри, полезно для вас. Польза для здоровья кокосового молока, воды и мякоти хорошо документирована, и теперь вы можете добавить щелочность в список ее преимуществ. Иногда бывает трудно придумать, как добавить в свою жизнь больше кокоса, так как вы не хотите использовать фасованную стружку из кокосовых орехов в выпечке.Чтобы воспользоваться преимуществами, вам следует придерживаться таких продуктов, как кокосовое масло, кокосовая вода и свежая кокосовая мякоть.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 1%

Марганец: 75%

Железо: 13%

Калий: 10%

Магний: 8%

20. Зеленая капуста

Зелень капусты – это основная пища для души, и это овощ, с которым стоит познакомиться, если вы еще не сделали этого. Будучи зеленым, он обладает серьезной щелочной мощью, и, помимо этого, он вошел в наш список лучших продуктов для борьбы с раком, что не случайно, поскольку эти два продукта идут рука об руку.Добавьте к этому колоссальное количество витамина А, которое он содержит, а также список других витаминов и питательных веществ, и он просто просит, чтобы его съели.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 14%

Марганец: 22%

Железо: 6%

Калий: 3%

Магний: 5%

21. Огурец

Вот вам тяжелый нападающий, который стоит держать в холодильнике. Он щелочной и содержит столько воды, что очень увлажняет.Не снимайте кожуру для достижения наилучших результатов, но если для вас это слишком много, один из способов разделить разницу – просто отделить полоски кожуры, создав своего рода эффект вертушки. Это не только улучшает презентацию, но и делает ее более полезной для здоровья.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 2%

Марганец: 4%

Железо: 2%

Калий: 4%

Магний: 3%

22. Тмин

Тмин – одна из тех специй, которые либо есть у вас дома, либо нет, в зависимости от типа еды, которую вы привыкли готовить.Если вы уже часто пользуетесь им, продолжайте в том же духе, но если вы не слишком хорошо с ним знакомы, пора добавить его в корзину в следующий раз, когда вы отправитесь за покупками. Это специя, которая действительно может помочь вашему организму нейтрализовать кислую пищу, которую вы едите, а это означает, что она будет иметь удваивающий эффект при использовании в сочетании с овощами и другими щелочными продуктами.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 93%

Марганец: 167%

Железо: 369%

Калий: 51%

Магний: 92%

23.Одуванчик

Вам просто придется смириться с тем фактом, что на большинстве газонов это надоедливый сорняк. И цветок, и корень очень питательны, и, хотя может потребоваться некоторое усилие, чтобы начать добавлять его в еду, оно того стоит. Без сомнения, это щелочная пища, которая также оказывает детоксицирующее действие на организм. Еще один важный бонус – это то, что он может помочь снизить кровяное давление настолько, что попал в наш список продуктов, которые помогают снизить кровяное давление.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 19%

Марганец: 17%

Железо: 17%

Калий: 11%

Магний: 9%

24. Баклажан

Баклажан – универсальный овощ, который можно добавлять в корзину каждый раз, когда вы покупаете овощи. Он оказывает щелочной эффект и является одним из тех продуктов, которые вы можете есть столько, сколько хотите! Баклажаны низкокалорийны, помогают насытиться и поддерживать чувство сытости, а также помогают сбалансировать некоторые кислые продукты, которые вы едите каждый день.И поговорим о множестве рецептов – это один из самых популярных овощей с множеством рецептов гарниров, закусок, соусов и салатов.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 1%

Марганец: 13%

Железо: 1%

Калий: 7%

Магний: 3%

25. Эндив

Это первый случай, когда эндивий попал в один из наших списков, поскольку его обычно объединяют с «листовой зеленью». Но его щелочная сила достаточно высока, чтобы отдать ему должное.Некоторым он может быть горьковатым, в то время как другие предпочитают вкус, потому что он отлично сочетается с обычным шпинатом и салатом ромэн. Независимо от того, как вы его съедите, будь то салат или зеленый смузи, вы окажете своему организму огромную услугу.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 5%

Марганец: 21%

Железо: 5%

Калий: 9%

Магний: 4%

26. Льняное масло и семена льна

У льна множество преимуществ, как в виде семян, так и в виде масла, и одно из них – его способность помогать организму оставаться щелочной.Семена достаточно легко посыпать практически любым блюдом, и на самом деле они не имеют особого вкуса, поэтому вы можете добавлять их, не беспокоясь об изменении динамики вашей еды. Они также легко смешиваются с коктейлем. Вы можете использовать масло для приготовления пищи, и оно поможет овощам стать еще более питательными.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 26%

Марганец: 124%

Железо: 32%

Калий: 23%

Магний: 98%

27.Чеснок

Давно известно, что чеснок является очищающим продуктом и может придать еде аромат, но он также помогает, если вы пытаетесь придерживаться щелочной диеты. Это большая помощь в борьбе с воспалением, а также помогает снизить кровяное давление. Чеснок хорошо выводит токсины, поэтому вы получите множество преимуществ, просто добавив его в любой прием пищи. Попробуйте обжаривать щелочные овощи с парой зубчиков чеснока, помешивая, и наслаждайтесь!

Лучшие показатели (на зубчик):

Кальций: 18%

Марганец: 84%

Железо: 9%

Калий: 11%

Магний: 6%

28.Имбирь

Имбирь – это корень, который становится все более популярным, поскольку все больше людей осознают все его преимущества для здоровья. Имбирь – суперпродукт, обладающий множеством детоксикационных свойств. Это также щелочная пища, поэтому вы можете добавлять ее в еду и знать, что она помогает ей быть щелочной для вас. Это настолько впечатляет, что мы составили полный список преимуществ имбиря. Здесь также представлено множество рецептов, в состав которых входит имбирь.

Лучшие показатели (на 100 грамм):

Кальций: 2%

Марганец: 11%

Железо: 3%

Калий: 12%

Магний: 11%

29.Безглютеновый хлеб

С ростом тренда безглютенового хлеба становится все проще и проще найти хлеб без глютена в магазинах, и это отличный способ получить вкус и текстуру хлеба, не влияя на кислотность. Хотя это может не быть щелочной электростанцией, как огурцы и шпинат, они слегка щелочные, поэтому они склонят чашу весов в вашу пользу. Ищите хлеб, содержащий кокосовую или миндальную муку, поскольку это наиболее щелочные виды муки, и остерегайтесь добавок, консервантов и рафинированного сахара.

Лучшие показатели:

Зависит от марки.

30. Кокосовое молоко

Возможно, вы заметили, что в этом списке щелочных продуктов отсутствуют молочные продукты. Кокосовое молоко не содержит молочных продуктов, а это означает, что оно не будет способствовать инфляции в организме, как коровье молоко. Он также полон щелочных питательных веществ, которые помогают бороться с токсинами, таких как полезные жиры, витамины, минералы и антиоксиданты. Попробуйте использовать кокосовое молоко в своем следующем коктейле для тропического завтрака и убедитесь, что продукт, который вы используете, не содержит сахара.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 2%

Марганец: 46%

Железо: 9%

Калий: 8%

Магний: 9%

31. Грейпфрут

Вот еда суперзвезд, которая встречается повсюду. Он может помочь вам похудеть за счет ускорения метаболизма, и его даже назвали одним из самых здоровых продуктов на Земле. Так что еще может сделать эта чудо-еда? Оказывается, он тоже щелочной. Благодаря низкому содержанию сахара этим фруктом можно наслаждаться, даже если он может быть кислым и кислым, он оказывает ощелачивающее действие на организм после употребления.

Лучшие показатели (за половину):

Кальций: 2%

Марганец: 1%

Калий: 4%

Магний: 1%

32. Зеленая фасоль

Зеленая фасоль – один из самых популярных овощей, который во многих семьях обычно используют в качестве гарнира. И это здорово, потому что это щелочная пища, которая также имеет хороший список других преимуществ, в том числе высокое содержание клетчатки, витамина С и калия. Вы также получаете немного железа и кальция, поэтому есть множество причин их есть.Зеленые бобы легко приготовить, и у нас есть множество рекомендуемых рецептов, которые помогут вам понять, как это сделать.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 4%

Марганец: 11%

Железо: 6%

Калий: 6%

Магний: 6%

33. Травяные чаи

Чтобы помочь вам получить или оставаться щелочным, вам следует придерживаться травяных чаев, которые содержат широкий спектр антиоксидантов и флавоноидов. По возможности используйте травяные чаи вместо газированных и энергетических напитков.

Лучшие показатели:

Зависит от типа и марки.

34. Кале

Вам просто нужно запрыгнуть на подножку капусты, потому что она имеет столько преимуществ для здоровья, что вы действительно упускаете, если не будете этого делать. Часто упоминается в одном предложении со шпинатом и другой листовой зеленью, капуста просто выбивает ее из общего ряда, когда дело доходит до набора витаминов и минералов. Подумайте о его большом количестве витамина А и витамина С, а затем добавьте к нему, чтобы получить восполнение запасов кальция, бороться с воспалением и получать больше клетчатки.Сила, с которой нужно считаться!

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 14%

Марганец: 39%

Железо: 9%

Калий: 13%

Магний: 8%

35. Келп

Если вы в настоящее время не едите водоросли или не принимаете добавки для водорослей, вам следует подумать о том, чтобы начать, так как это один из тех овощей, которые имеют много полезных свойств. Он помогает вывести токсины из организма и отлично сочетается с зеленым смузи. Он также содержит хорошее сочетание витаминов и минералов, а так как он прибывает из океана, он добавляет немного разнообразия наземным овощам.Конечный результат – вы помогаете своим щелочным усилиям получать больше водорослей.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 17%

Марганец: 10%

Железо: 16%

Калий: 3%

Магний: 30%

36. Хорасан Пшеничное

Вот один из немногих продуктов на основе пшеницы в нашем списке щелочных продуктов, и он действительно содержит в себе глютен. Исследования показывают, что пшеница хорасан, или камут, содержит много витаминов, минералов и щелочных антиоксидантов, которые помогают детоксикации организма.Он также содержит больше железа и белка, чем обычная пшеница, поэтому вы получаете больше питательных веществ, а также помогаете оставаться в щелочной среде. Если вы чувствительны к глютену, попробуйте вместо этого употреблять зерновые без глютена.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 2%

Марганец: 143%

Железо: 25%

Калий: 13%

Магний: 34%

37. Лук-порей

Лук-порей часто используется в супах и других рецептах, потому что он придает немного лукового вкуса, но при этом не переусердствует.Вам следует подумать о более частом употреблении лука-порея, потому что он является щелочной пищей, а также обладает хорошей питательной ценностью. Они занимают довольно высокое место по содержанию витамина С в овощах, поэтому вы поможете укрепить свою иммунную систему и сохранить здоровье. Лук-порей обычно не едят отдельно, но вы можете приготовить его на пару и смешать с другими овощами на этой странице для хорошего повышения pH.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 5%

Марганец: 21%

Железо: 10%

Калий: 5%

Магний: 6%

38.Лимонный

Это удивительная запись в нашем списке, потому что ваш рот может сморщиться, просто прочитав слово лимон. Он такой кислый и на вкус такой кислый, что многие считают, что это, должно быть, образование кислоты. Напротив, он вызывает щелочную реакцию в организме и, кроме того, обладает антибактериальными свойствами. Он также оказывает очищающее и детоксицирующее действие на пищеварительную систему, а также содержит хорошую дозу витамина С, поэтому полезно употреблять больше его каждый день.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 6%

Железо: 4%

Калий: 4%

Магний: 3%

39.Чечевица

Чечевица часто игнорируется невегетарианцами, но в последние годы она приобрела большую известность. Помимо того, что чечевица медленно переваривается организмом и увеличивает количество потребляемой клетчатки, она также является щелочной пищей и содержит множество витаминов и минералов. Лучше всего приготовить их дома, а не покупать в банке, и это не такая уж сложная задача – вы просто варите их, пока они не станут al dente.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 6%

Марганец: 67%

Железо: 42%

Калий: 27%

Магний: 31%

40.Салат

Хотя многие говорят, что обычный салат лишен какой-либо питательной ценности, он по-прежнему оказывает на организм щелочное действие, поэтому не является полностью бесполезным. Возможно, вам лучше подойдут ромэн и другие щелочные сорта, которые принесут больше питательных веществ в ваш организм. Но основная идея здесь заключается в том, что если вы едите салат любого вида, вы получаете фитонутриенты и помогаете своему организму достичь или оставаться на щелочной стороне шкалы pH.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 2%

Марганец: 6%

Железо: 2%

Калий: 4%

Магний: 2%

41.Лимская фасоль

Бобы Лимы – богатый источник железа, поэтому они популярны среди вегетарианцев и веганов. Они также содержат большое количество витамина С, давая вам более половины того, что вам нужно в течение дня, без необходимости употреблять цитрусовые, такие как апельсины. Еще одним приятным преимуществом является то, что они образуют щелочь после употребления, поэтому они могут действовать, чтобы противодействовать другим кислым продуктам или помогать вам оставаться на уровне щелочного столба.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 2%

Марганец: 26%

Железо: 13%

Калий: 15%

Магний: 11%

42.Лайм

Как и их лимонные аналоги, лайм часто считается кислотообразующим из-за их резкого кислого вкуса, который вызван лимонной кислотой, которой они обладают. Но они повышают уровень pH при употреблении, поэтому неплохо начать использовать больше лайма для украшения продуктов или добавить ломтик в стакан воды. Возможно, вам будет трудно есть лайм так, как вы едите апельсин, поэтому лучше использовать их в качестве ингредиента в других блюдах или добавлять в готовые блюда сок или цедру лайма.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 3%

Железо: 3%

Калий: 3%

Магний: 1%

43. Просо

Просо – это одно зерно, не содержащее глютена, и его часто выбирают те, кто придерживается безглютеновой диеты. Причина его популярности в том, что его легко использовать в качестве заменителя пшеницы, и вы можете делать хлеб и использовать его в других рецептах, требующих пшеницы. И в отличие от пшеницы, это естественный источник железа и белка.Это означает, что вы получаете большую отдачу от вложенных средств, а также помогаете избежать кислой стороны шкалы pH.

Лучшие показатели (100 грамм):

Марганец: 14%

Железо: 3%

Калий: 2%

Магний: 11%

44. Монетный двор

Свежая мята – отличный способ придать блюду особый аромат, а также приносит с собой определенные питательные свойства, попадая в наш список щелочных продуктов.Когда вы рассматриваете различные травы и специи, которые вы можете использовать, лучше выбирать те, которые способствуют образованию щелочей, а не кислотообразующих. Попробуйте добавить один-два листа мяты в коктейль или воду для детоксикации, чтобы получить этот особый аромат – это придаст ему такой свежий вкус, который даже улучшит ваше дыхание.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 20%

Марганец: 56%

Железо: 66%

Калий: 13%

Магний: 16%

45.Фасоль мунг

Бобы мунг связаны с понижением уровня холестерина, борьбой с хроническими заболеваниями и помогают предотвратить или контролировать диабет. Они также являются щелочной пищей, образующей в организме пищу, и к ней можно регулярно обращаться, чтобы приготовить целую тарелку щелочной пищи. Они также являются хорошим источником антиоксидантного витамина С, который, как было доказано, помогает укреплять иммунную систему. Вегетарианцы могут использовать их как естественный источник железа.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 3%

Марганец: 15%

Железо: 8%

Калий: 8%

Магний: 12%

46.Горчичный зелень

Листовая зелень в изобилии входит в наш список щелочных продуктов, но, возможно, вы никогда раньше не пробовали горчичную зелень. Вы действительно должны это сделать, поскольку исследования показывают, что они содержат много антиоксидантов и обладают противовоспалительными свойствами. Они также помогают выводить токсины из организма и поддерживать здоровье сердца. Содержащаяся в них клетчатка является дополнительным бонусом, который может помочь ускорить похудание и улучшить ваше общее состояние здоровья.

Лучшие показатели (на 100 г) :

Кальций: 10%

Марганец: 24%

Железо: 8%

Калий: 10%

Магний: 8%

47.Фасоль

Темно-синие и другие белые бобы попали в список, потому что они хорошо усваиваются организмом и относятся к категории щелочных. Они содержат впечатляющее количество железа, содержат большое количество клетчатки и являются пищей с низким гликемическим индексом, поэтому помогают предотвратить скачки уровня глюкозы в крови. Это также очень универсальный продукт, который можно найти в нескольких рецептах в виде гарниров или в смеси с другими ингредиентами в основном вегетарианском блюдо.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 7%

Марганец: 26%

Железо: 13%

Калий: 11%

Магний: 13%

48.Молодой картофель

Если вы не привыкли покупать молодой картофель, вам просто нужно присмотреться к описаниям. Они могут стоить немного дороже, чем обычный картофель, но это того стоит из-за щелочных свойств. Это просто означает, что их собирают преждевременно. Помимо лучшего вкуса, они также сохраняют щелочь в вашем теле или помогают ему достичь этого, не являясь пищей, образующей кислоту. Попробуйте их, и вы убедитесь, насколько вкусной может быть диета с повышенным содержанием щелочей. Добавьте чеснок в верх для еще большей щелочности.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 1%

Марганец: 7%

Железо: 4%

Калий: 13%

Магний: 5%

49. Окра

О

Бамии много говорят в кругах специалистов по здоровому питанию, и благодаря уникальной смеси витаминов и минералов легко понять, почему. Он также входит в семейство щелочных продуктов, и вы можете в основном есть его сколько душе угодно, потому что он только поможет вашему организму оставаться или стать щелочным.Единственное, что у вас может быть, – это если вы не знаете, как его готовить, но стоит ускориться и съесть больше бамии.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 8%

Марганец: 15%

Железо: 2%

Калий: 4%

Магний: 9%

50. Оливковое масло

Мы все слышали, что оливковое масло – одно из самых полезных для здоровья масел, и оно может добавить щелочности в его шапку. Это масло, которое можно полить салатом – желательно салатом, приготовленным из как можно большего количества щелочных овощей, – или использовать в кулинарии для дополнительной пользы для здоровья.Он отлично подходит для похудения и помогает вывести токсины из организма. Добавьте его в зеленый смузи, чтобы получить дополнительную густоту и консистенцию, или замените растительное масло оливковым при выпекании. Это отличное масло всегда под рукой, поэтому вы можете использовать его при любой возможности.

Лучшие показатели (100 грамм):

Железо: 3%

Витамин E: 72%

Витамин К: 75%

51. Лук

Лук – щелочная пища, которую вы уже можете есть регулярно. Просто убедитесь, что вы едите их вместе с другими щелочообразующими продуктами, а не добавляете их в качестве начинки для гамбургеров и хот-догов.Обжарьте их в оливковом масле, и вы увеличите щелочность, но не пережаривайте их, потому что вы потеряете питательные вещества, которые делают их щелочными. Лук является основным продуктом во многих рецептах, но обязательно используйте свежий лук, чтобы получить от него максимальную пользу.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 2%

Марганец: 6%

Железо: 1%

Калий: 4%

Магний: 2%

52. Петрушка

Вот еще один способ дополнить презентацию тарелки, но при этом он поможет сохранить щелочность организма.Эта маленькая зеленая трава обычно встречается рядом со стейками, но вы захотите использовать ее для украшения тарелок с овощами. Вы также можете добавить его в смузи, и в итоге вы получите напиток с более свежим вкусом, с большим количеством витаминов и минералов, чем вы изначально. Самое замечательное в том, что вы можете легко вырастить петрушку дома и всегда иметь ее наготове.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 14%

Марганец: 8%

Железо: 34%

Калий: 16%

Магний: 12%

53.Горох

Горох – главный претендент на звание гарнира года, и поэтому здорово, что он также является щелочной пищей. Горох обычно остается сам по себе, и в него не нужно ничего добавлять. Попробуйте приготовить их в топленом или кокосовом масле, чтобы получить настоящее удовольствие.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 3%

Марганец: 26%

Железо: 9%

Калий: 8%

Магний: 10%

54. Перец

Независимо от цвета, вы помогаете себе оставаться щелочным.Красный, желтый и зеленый перец поддерживают уровень pH. С ними очень легко готовить, и они имеют прекрасный вкус в свежем виде. Если вы в конечном итоге готовите их, они хорошо обжариваются с луком и чесноком в небольшом количестве оливкового масла. Как и многие продукты из этого списка, они обладают множеством преимуществ, являясь отличным источником витамина С, а также достойным источником витамина А.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 1%

Марганец: 6%

Железо: 2%

Калий: 6%

Магний: 3%

55.Гранат

Возможно, вы слышали о последних тенденциях в употреблении гранатового сока, и, как оказалось, это фрукт, которым вы можете наслаждаться, не беспокоясь о том, что он вырабатывает кислоту. В нем довольно много калия, а также он является хорошим источником витамина С. Он отлично подходит для смузи или в качестве закуски, когда вы в пути. Если вы все-таки пьете сок, просто убедитесь, что в него не добавлен сахар и что он не смешан с консервантами, иначе щелочность может снизиться.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 1%

Марганец: 6%

Железо: 2%

Калий: 7%

Магний: 3%

56. Тыква и тыквенные семечки

Пришло время приготовить тыкву не только для вечеринки в честь Хэллоуина и праздничных тыквенных пирогов. Это овощ, который можно готовить круглый год и получать от него пользу для здоровья, в том числе его щелочность. Самое приятное, что семена также можно использовать в качестве закуски, потому что они также являются щелочными.Если вам нужно что-то более убедительное, чтобы начать есть больше тыквы, просто проверьте впечатляющее количество витамина А.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 1%

Марганец: 4%

Железо: 3%

Калий: 7%

Магний: 2%

57. Киноа

Киноа привлекает все большее внимание как один из самых здоровых продуктов, которые вы, вероятно, не едите. Причина в том, что он настолько универсален и прост в использовании, и в нем больше витаминов и минералов, чем во многих других злаках.Это семя, и в нем нет глютена. Он не слишком щелочной, но достаточно, чтобы вы не делали шаг назад к кислотности, а скорее делали небольшой шаг к щелочности. Киноа можно добавлять в жаркое или использовать в качестве альтернативы рису и другим злакам.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 2%

Марганец: 32%

Железо: 8%

Калий: 5%

Магний: 16%

58. Редис

Вы просто не ошибетесь с редисом. Было доказано, что он помогает бороться с раком, улучшая пищеварение и предотвращая сердечные заболевания.Они обладают детоксикационным действием на организм и помогают регулировать кровяное давление и уровень глюкозы в крови. Добавьте к этому тот факт, что они помогают поддерживать щелочной режим вашего тела. Единственное, что может вас остановить, – это вкус, но есть множество способов приготовить их или добавить в них щелочные травы.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 2%

Марганец: 3%

Железо: 2%

Калий: 7%

Магний: 2%

59.Красная фасоль

Различные виды красной фасоли, которые чаще всего продаются в магазинах как фасоль, считаются щелочными и заслуживают места на вашей тарелке. Более того, они также являются простой здоровой пищей для вас, независимо от того, чего вы пытаетесь достичь. Они повышают уровень железа, содержат большое количество кальция и являются удивительным источником витамина С. Добавьте к этому их уровень клетчатки, чтобы помочь пищеварению, и тот факт, что они могут помочь в усилиях по снижению веса.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 7%

Марганец: 16%

Железо: 17%

Калий: 12%

Магний: 12%

60.Ревень

Ревень может быть трудной пищей для ознакомления, потому что, хотя он может показаться овощем, на самом деле это фрукт. Это один из немногих фруктов, вошедших в наш список щелочных продуктов. Он может выглядеть странной формой сельдерея, и его терпкость для некоторых может показаться излишней, но если вы найдете правильный рецепт или правильный способ его приготовления, у вас все будет готово. Количество кальция и антиоксидантов в нем делает его достойным внимания.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 9%

Марганец: 10%

Железо: 1%

Калий: 8%

Магний: 3%

61. Семена кунжута

Здесь следует обратить внимание на то, чтобы потребление семян кунжута происходило не из булочки с кунжутными семенами на бургере. Они не так подщелачивают, чтобы компенсировать большой блок кислотообразующих продуктов! Но пока вы поливаете ими салат из щелочных овощей или бросаете их в блендер, пока готовите зеленый смузи, все будет готово.Вы только посмотрите на количество железа, которое содержат эти маленькие парни, а также на большой источник белка из маленького семечка.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 99%

Марганец: 125%

Железо: 82%

Калий: 14%

Магний: 89%

62. Соевые бобы

Вы когда-нибудь задумывались, почему соевые бобы считаются такими полезными? Одна из причин в том, что они образуют щелочную пищу. Они довольно долго были популярны в вегетарианских кругах, потому что не являются мясным источником железа и белка.Они также являются немолочным источником кальция, поэтому вам нужно обязательно добавить их в свой рацион, если вы планируете сократить потребление мяса и отказаться от молочных продуктов, чтобы оставаться более щелочными.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 14%

Марганец: 25%

Железо: 14%

Калий: 15%

Магний: 15%

63. Шпинат

Вот щелочная электростанция, с которой вы, вероятно, уже хорошо знакомы, особенно если вы смотрели, как вырос Моряк Попай! Шпинат – это листовая зелень, которая наиболее известна своей пользой для здоровья, и на самом деле не имеет значения, в какой форме вы его едите, вы поможете своему организму стать щелочным.Один из лучших способов, который мы нашли, – это купить молодой шпинат и использовать его в качестве основы для салата. Поскольку существует так много подщелачивающих овощей, очень легко приготовить салат, который повысит уровень pH.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 10%

Марганец: 45%

Железо: 15%

Калий: 16%

Магний: 20%

64.Ростки люцерны

Трудно приготовить гарнир из одних проростков, не говоря уже о еде, но они отлично подходят для других овощей, отлично подходят для жарки и легко смешиваются. Вы не хотите упускать из виду их подщелачивающую способность, а также содержащиеся в них питательные вещества, ферменты и белок. Одна хорошая особенность – их доступность, обычно их можно найти в большинстве продуктовых магазинов и супермаркетов. Не забудьте положить пачку в корзину в следующий раз, когда вы уйдете.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 32%

Марганец: 0.1%

Железо: 0,96%

Калий: 79%

Магний: 0,18%

65. Кабачок

Каждый сорт тыквы обладает уникальным сочетанием питательных веществ и преимуществ для здоровья, но их всех объединяет то, что они способствуют щелочному состоянию организма. Из них получаются фантастические гарниры, и существует множество вегетарианских рецептов, которые покажут вам, как превратить тыкву в основное блюдо, а другие овощи можно использовать в качестве гарниров.Витамин А невероятно высок, а витамин С отлично подходит для мускатной тыквы.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 5%

Марганец: 10%

Железо: 4%

Калий: 10%

Магний: 8%

66. Семечки подсолнечника

Когда вы едите семена подсолнечника, убедитесь, что вы не получаете те, которые были обжарены в сухом виде и с большим количеством соли. Таким образом, вы получаете преимущества этой естественно щелочной пищи без добавок, которые могут привести к повышению уровня натрия и жира.Они могут быть источником полезных жиров, а также обеспечивать белок и железо, что очень важно, если вы планируете сократить потребление кислотообразующего мяса.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 8%

Марганец: 97%

Железо: 29%

Калий: 18%

Магний: 81%

67. Сладкий картофель

Многие люди ошибочно полагают, что крахмалистые продукты образуют кислоту, поэтому они удивляются, обнаружив в списке сладкий и молодой картофель.Но то, образует ли пища кислоту или щелочность, определяется тем, как ее расщепляет организм после употребления, и в данном случае она щелочная. Вы также получаете другие преимущества сладкого картофеля помимо прекрасного вкуса, в том числе большое количество клетчатки и здоровую дозу витамина А, который является мощным антиоксидантом.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 4%

Марганец: 25%

Железо: 4%

Калий: 14%

Магний: 7%

68.Швейцарский мангольд

Вот листовая зелень, которая долгое время была скрыта от радаров, но подщелачивает, как ее лиственные собратья. Возможно, вы пробовали швейцарский мангольд в смеси зелени в ресторане в их садовом салате, а может быть, вы пробовали его раньше дома. У него характерный горький вкус, который поначалу может показаться неприятным, но который может возникнуть у вас после того, как съедите его несколько раз. Он хорошо сочетается с другими продуктами, такими как шпинат и капуста, чтобы смешивать вещи.

Лучшие показатели (на 100 г):

Кальций: 5%

Марганец: 18%

Железо: 10%

Калий: 11%

Магний: 20%

69.Тимьян

Тимьян – замечательная специя для приготовления пищи, поскольку он образует щелочь, а также имеет свой собственный список дополнительных преимуществ для здоровья. В некоторых культурах это основная приправа, используемая во многих блюдах. Одним из преимуществ, которыми он может похвастаться, является улучшение работы дыхательной системы. В последние годы его называли «суперспайсом», так как в этом небольшом растении содержится много питательных веществ и антиоксидантов.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 189%

Марганец: 393%

Железо: 387%

Калий: 23%

Магний: 55%

70.Тофу

Вегетарианцы годами использовали тофу в качестве альтернативы мясу, и, как оказалось, они могли непреднамеренно помочь своему организму создать щелочное состояние. Это может объяснить документально подтвержденную пользу для здоровья от вегетарианского образа жизни, поскольку частично это влечет за собой замену кислотообразующего мяса продуктами, образующими щелочь, такими как тофу и овощи. Чтобы получить те же преимущества, не обязательно становиться полностью вегетарианцем, так как большинство щелочных диет допускают ежедневное употребление некоторых кислых продуктов.Западные диеты включают слишком много обработанного мяса, поэтому стремление к вегетарианским дням в течение недели или минимизация количества мяса, которое вы потребляете во время еды, – это очень хорошая идея, особенно если вы пытаетесь перейти на более щелочную пищу.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 20%

Марганец: 31%

Железо: 9%

Калий: 4%

Магний: 9%

71. Помидор

Помидоры содержат много ликопина, а также антиоксидантов, и было доказано, что они помогают сердцу и помогают нам жить долгой и счастливой жизнью.Кроме того, они образуют щелочную пищу. Еще одна причина начать есть их больше. Даже если вы думаете, что помидор кислый, потому что он может вызвать такой же кислый вкус, как лимон, он не образует кислоты, а на самом деле помогает поднять общий pH вашего тела.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 1%

Марганец: 6%

Железо: 1%

Калий: 7%

Магний: 3%

72.Кресс-салат

Вот еще один листовой зелень, который помогает поддерживать щелочной режим организма. В качестве бонуса он содержит множество других витаминов, поэтому вы можете полностью удовлетворить свои потребности в питании. У него свой особый вкус, который вы могли бы предпочесть некоторым из его кузенов, и он довольно высоко оценивается по щелочной шкале в отношении воздействия, которое он оказывает на организм. Было даже показано, что он помогает восстанавливать повреждение ДНК, что может быть большим подспорьем в предотвращении и обращении воспаления.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 12%

Марганец: 12%

Железо: 1%

Калий: 9%

Магний: 5%

73.Пырей

Wheatgrass пользуется большой популярностью в последние годы, поскольку потребление зеленого смузи увеличилось, но это было то, о чем «орехи здоровья» знали уже довольно давно. Это очень сильный источник щелочности для организма, и его часто можно найти в виде добавок, то есть вы можете смешать его с водой и выпить. Некоторые предпочитают ежедневно выпивать стакан сока ростков пшеницы как своего рода гарантию того, что их организм получает достаточно щелочной пищи.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 43%

Марганец: 20,000%

Железо: 1270%

Калий: 84%

Магний: 28%

74.Кабачки

Это один из овощей, который легко купить в большинстве продуктовых магазинов, что позволяет легко начать употреблять его в рамках комплексного подхода, помогающего вашему организму оставаться щелочным. Существует множество различных рецептов кабачков, но приготовление их на пару и самостоятельное употребление – это способ получить максимальную пользу. Они также могут помочь снизить уровень плохого холестерина и даже предотвратить рак простаты.

Лучшие показатели (100 грамм):

Кальций: 1%

Марганец: 9%

Железо: 2%

Калий: 7%

Магний: 4%

Помните, вам не обязательно ограничиваться только щелочными продуктами, но они действительно служат хорошей основой для вашего общего плана диеты.Чем больше продуктов из этого списка вы съедите, тем более щелочным будет ваше тело. Но баланс является ключевым фактором, а другие продукты содержат много витаминов и питательных веществ, и ими нельзя пренебрегать. Ешьте самые разнообразные здоровые продукты, в том числе перечисленные здесь из-за их щелочности, и вы окажете своему организму большую услугу.

Часто задаваемые вопросы о щелочных продуктах

Помогают ли щелочные продукты при кислотном рефлюксе?

Существует прямая связь между употреблением щелочной пищи и снижением количества кислоты в желудке, что может помочь уменьшить или предотвратить симптомы кислотного рефлюкса.Возможно, вы определили определенные продукты, которые вызывают кислотный рефлюкс, когда вы их едите, и теперь избегаете их. Скорее всего, эти продукты входят в список кислых продуктов. Просматривая список щелочных продуктов, вы, вероятно, заметите, что ни один из них не выделяется как продукты, способствующие вашему состоянию. Всегда лучше спросить у врача план диеты, который уменьшит кислотный рефлюкс, и вы можете найти его очень похожим на щелочную диету.

Что означает продукты, «образующие щелочь»?

Это означает, что, хотя пища не может быть щелочной по своей природе, при расщеплении организмом она оказывает щелочной эффект, в отличие от кислого эффекта от кислотообразующих продуктов.Одним из примеров является то, что цитрусовые, такие как грейпфруты и лимоны, хотя и содержат лимонную кислоту, на самом деле вызывают ощелачивание, когда вы их едите. Вот почему важно различать продукты, которые снаружи являются кислыми, но после переваривания и обработки человеческим организмом становятся щелочными.

Вы могли заметить, что существует множество различных списков щелочных / кислотных продуктов, в которых меняются разные продукты, некоторые показывают, что они щелочные, а другие – кислые. Это может сбивать с толку, но мы сделали все возможное, чтобы предоставить вам наиболее точные данные.

Что делают щелочные продукты?

Щелочные продукты могут помочь довести pH организма до уровня, поддерживающего здоровье и благополучие. Они также могут помочь нейтрализовать чрезмерное количество кислоты, которое может привести к воспалению и другим хроническим состояниям.

Помогают ли щелочные продукты похудеть?

Если вы измените свой рацион и включите больше щелочных продуктов, вы похудеете.Это потому, что эти продукты обладают множеством других преимуществ, и многие из них считаются суперпродуктами. Если они заменят некоторые нездоровые кислые продукты, которые вы ели, например, сильно обработанные продукты, результатом, скорее всего, будет потеря веса. Почти все найденные нами щелочные продукты также можно найти в диетических планах и программах похудания. Каждая диета, которую мы видели, отстаивала использование шпината и другой листовой зелени – так уж получилось, что они также являются щелочными.

Какой вкус у щелочных продуктов?

Существует множество щелочных продуктов, поэтому на этот счет нет однозначного ответа.Многие из этих продуктов представляют собой овощи, некоторые фрукты, а некоторые орехи и злаки. Важно понимать, что кислые продукты не имеют кислого вкуса. Когда вы их едите, они не обжигают вам язык. Они оказывают на организм кислотный эффект. Таким образом, щелочные продукты не имеют особого вкуса, когда вы их едите, и нет никаких подсказок по вкусу того, является ли пища щелочной или кислой. Например, апельсины содержат лимонную кислоту, но образуют щелочь, поэтому в основном они могут иметь любой вкус.

Приготовление щелочных продуктов делает их кислыми?

Хотя это не обязательно делает их кислыми, вы можете вырабатывать необходимые витамины и минералы, которые могут быть полезны для организма. Чтобы есть щелочную пищу, необязательно придерживаться сыроедения, но чем свежее вы будете есть, тем лучше. Если их нужно приготовить, придерживайтесь таких методов, как приготовление на пару или тушение, чтобы сохранить в них питательные вещества нетронутыми.

Щелочные продукты и подагра

Поскольку подагра вызвана чрезмерным количеством мочевой кислоты в организме, считается, что, употребляя больше щелочной пищи, вы поможете снизить ее уровень и избавитесь от приступов подагры.Это правда, что щелочная пища, однажды съеденная, оказывает ощелачивающее действие и, следовательно, помогает нейтрализовать некоторые кислые продукты, которые вы едите. Специальные диеты для людей с подагрой очень похожи на щелочную диету, и, переходя на щелочную, вы избегаете некоторых известных продуктов, вызывающих вспышки подагры.

Кислотно-щелочная диета исследована

Кислотно-щелочной баланс в организме может быть нарушен диетой, в результате чего вырабатываются кислые внутренние жидкости, вызывающие нежелательные проблемы со здоровьем.

Это можно исправить, приняв щелочную (или подщелачивающую) диету, что отражается в низком уровне кислоты в организме.

Показатель кислотности и щелочности

Кислотность раствора (любого жидкого вещества) измеряется по шкале pH – «сила водорода» . Шкала pH показывает активность ионов водорода, присутствующих в образце. Шкала представляет собой обратный логарифмический масштаб – высокая кислотность представлена ​​низким значением, а низкая кислотность (то есть щелочных веществ или оснований веществ) – высоким значением, при этом уровень кислотности на каждой ступени возрастания составляет одну десятую от предыдущий шаг.

Например, по сравнению с лимонным соком при pH 2,4, апельсиновый сок при pH 3,5 менее чем на одну десятую кислотнее, а пиво при pH 4,5 менее чем на одну сотую кислее. PH большинства веществ составляет от 0 до 14. pH желудочного сока составляет от 1,5 до 2 (очень кислая), чистая вода 7 (считается нейтральной, ни кислой, ни щелочной), а бытовой отбеливатель 12,5 (очень щелочной).

Уровень pH в организме

Уровень pH внутренних жидкостей организма влияет на каждую клетку, и если он выходит из равновесия, это пагубно сказывается на нормальном функционировании клеток, тканей и органов.Западная диета обычно основана на мясных и молочных продуктах, сахаре, алкоголе, насыщенных жирах и кофеине, которые создают кислую клеточную среду. Такой несбалансированный уровень pH может привести к проблемам со здоровьем, таким как рак, болезни сердца, ожирение, проблемы с весом, аллергия, усталость и преждевременное старение, а также проблемы с нервной системой, сердечно-сосудистой системой и мышцами.

«Щелочная» диета обращает вспять чрезмерное закисление в организме, сначала детоксифицируя, а затем создавая и поддерживая более щелочную среду, в которой организм может лечить себя.

Щелочная диета – это такая диета, которая оказывает на организм щелочное действие, основанное на остатках, оставшихся после употребления или метаболизма наших продуктов. Некоторые продукты оставляют кислотные остатки, другие – щелочные. Тестирование уровней pH в организме с помощью pH-полосок может определить, присутствует ли обычно сбалансированный диапазон (от 6,75 до 7,25 в зависимости от типа теста – слюнной или мочевой).

Щелочная диета

Чтобы достичь правильного баланса, нам необходимо принять и придерживаться образа жизни, снижающего кислотность.Это достигается путем употребления подщелачивающих продуктов и напитков, исключая из рациона подкисляющие продукты и напитки. В целом, если рекомендуется щелочная диета, используйте эти рекомендации для щелочного образа жизни, основанного в основном на растительной диете:

Продукты для щелочных форм

Примеры щелочных продуктов, составляющих большую часть (75-80%) вашего рациона. Ешьте салаты, свежие овощи, полезные орехи и масла, а также много сырых продуктов. Выпивайте не менее 2–3 литров чистой воды в день.
Овощи Спаржа Свекла Брокколи Брюссельская капуста Капуста Морковь Цветная капуста Сельдерей Кабачок Огурец Чеснок Травы (например, пшеница, ячмень) Зеленая фасоль Салат Лук Горох Редис	Фрукты Авокадо Грейпфрут Лимон Лайм Ревень Помидор Арбуз (нейтральный) Жиры и масла Авокадо Масло огуречника Масло примулы вечерней Лен Конопляное масло Оливковое масло и смеси масел	Семена, орехи, зерна Миндаль Гречневая крупа Тмин Лен Чечевица Тыква Кунжут Полба Ростки / проросшие семена свежие и в виде пасты: соя, люцерна, маш, пшеница, маленькая редька, нут, брокколи, хумус, тахини Подсолнечник	Напитки «Зеленые напитки» Сок из свежих овощей Чистая вода (дистиллированная, обратный осмос, ионизированная) Лимонная вода (чистая вода + свежий лимон или лайм). Травяной чай Овощной бульон Соевое молоко без сахара Миндальное молоко

Кислотообразующие продукты

Примеры кислотообразующих продуктов, которые составляют оставшуюся часть (20-25%) вашего рациона. Избегайте жирного мяса, молочных продуктов, сыра, сладостей и конфет, шоколада, алкоголя и табака. Остерегайтесь скрытого содержимого упакованных продуктов и блюд, приготовленных в микроволновой печи. Не пережаривайте еду – это лишит вас всей пищи!
Мясо Говядина Курица Ракообразные и другие морепродукты (за исключением иногда жирной рыбы, такой как лосось) Баранина Свинина Индейка Фрукты Все фрукты, не указанные в щелочной таблице.	Молочные продукты Сыр Сливки Мороженое Молоко Йогурт Жиры и масла Кукурузное масло Гидрогенизированные масла Маргарин Насыщенные жиры Растительное масло Подсолнечное масло	Напитки Пиво Газированные напитки Кофе Молочные смузи Фруктовый сок Молоко Крепкие напитки Чай Продукты быстрого приготовления Конфеты / сладости Консервы / консервы Шоколад Быстрое питание Блюда быстрого приготовления Прием пищи в микроволновой печи Сухие супы	Семена и орехи Орехи кешью Арахис Фисташковые орехи Прочие Искусственные подсластители Печенье Приправы (томатный соус, майонез и др.) Яйца Мед Соевый соус Тамари Уксус Белый хлеб Белая паста Хлеб из непросеянной муки

См. Также

• «Чудо pH» Роберта Янга – достижение потери веса за счет правильного баланса pH – на Amazon. Кроме того, у этого автора есть другие названия о взаимосвязи между хорошим здоровьем и сбалансированным уровнем pH.
• 60 Seconds to Slim – Подчеркивает важность баланса pH для похудания.

См. Курс кислотно-щелочной диеты

Автор: Мицпа Матус, бакалавр гуманитарных наук (с отличием)

Ссылки:
• Маклаухлан, Г., Фуллартон, Г. М., Крин, Г. П., и Макколл, К. Э. (1989). Сравнение pH тела желудка и антрального отдела: 24-часовое амбулаторное исследование на здоровых добровольцах. Гут, 30 (5), 573-578. ссылка
• Bloomfield, A. L., & Keefer, C. S. (1928). Кислотность желудочного сока: связь с различными факторами, такими как возраст и физическая подготовка. Журнал клинических исследований, 5 (2), 285.ссылка
• Ремер Т. и Манц Ф. (1995). Потенциальная кислотная нагрузка пищевых продуктов и ее влияние на pH мочи. Журнал Американской диетической ассоциации, 95 (7), 791-797. ссылка
• Buclin, T., Cosma, M., Appenzeller, M., Jacquet, A. F., Decosterd, L.A., Biollaz, J., & Burckhardt, P. (2001). Диетические кислоты и щелочи влияют на удержание кальция в костях. Osteoporosis International, 12 (6), 493-499. ссылка

Последняя редакция: 16 января 2018 г.

.