Корни петрушки против рака простаты: При каких типах рака мне следует избегать приема добавок петрушки?

При каких типах рака мне следует избегать приема добавок петрушки?

Основные моменты

Пищевые добавки, такие как петрушка, имеют много преимуществ для здоровья и широко используются больными раком и людьми с генетическим риском рака. Но безопасно ли принимать добавки петрушки при всех типах рака, не принимая во внимание какие-либо текущие методы лечения и другие условия образа жизни? Распространенное мнение, но только миф, состоит в том, что все естественное может только принести мне пользу или не навредить. Например, использование грейпфрута с некоторыми лекарствами не рекомендуется. Другой пример: употребление шпината с некоторыми разжижающими кровь препаратами может вызвать нежелательные взаимодействия, и его следует избегать. Было показано, что при раке питание, включающее пищевые продукты и натуральные добавки, влияет на результаты. Поэтому больные раком часто задают диетологам и врачам вопрос: «Что мне есть и чего избегать?». 

Прием пищевых добавок петрушки может принести пользу онкологическим больным с острым лимфобластным лейкозом В-клеток, получающим лечение CAR-T. Но избегайте добавок петрушки, если вы принимаете блеомицин для лечения лимфомы Ходжкина. Точно так же прием пищевой добавки Петрушка может принести пользу здоровым людям, которые подвержены генетическому риску рака из-за мутации гена CDKN1B. Но избегайте приема пищевой добавки «Петрушка» при генетическом риске рака из-за мутации гена MRE11.

Вывод – ваш индивидуальный контекст повлияет на ваше решение, безопасна ли пищевая добавка Петрушка. А также то, что это решение необходимо постоянно пересматривать по мере изменения условий. Имеют значение такие состояния, как тип рака, текущее лечение и добавки, возраст, пол, вес, рост, образ жизни и любые выявленные генетические мутации. Таким образом, у вас есть законный вопрос, который вы можете задать для любых рекомендаций в отношении пищевых продуктов и натуральных добавок: как они соотносятся с вашим индивидуальным контекстом. 



Краткий обзор

Пищевые добавки – витамины, травы, минералы, пробиотики и другие специальные категории растут. Добавки – это высокие концентрации активных ингредиентов, которые также содержатся в различных продуктах питания. Разница в том, что продукты содержат более одного активного ингредиента при более низких концентрациях в диффузии. Помните, что каждый из этих ингредиентов имеет свой собственный научный и биологический механизм на молекулярном уровне – поэтому выбирайте правильную комбинацию добавок, таких как петрушка, в зависимости от индивидуального контекста и условий. 

Итак, вопрос в том, следует ли вам принимать добавку петрушки? Стоит ли принимать его при генетическом риске рака из-за мутации гена MRE11? Стоит ли принимать его при генетическом риске рака из-за мутации гена CDKN1B? Стоит ли принимать его при диагностировании лимфомы Ходжкина? Стоит ли принимать добавки петрушки при диагнозе В-клеточный острый лимфобластный лейкоз? Следует ли принимать его во время лечения блеомицином? Следует ли вам продолжать принимать добавки петрушки, если вы измените лечение с блеомицина на CAR-T? Таким образом, общее объяснение типа «это естественно или повышает иммунитет» может быть неприемлемым и достаточным для выбора петрушки. 

рак

Рак остается нерешенной проблемой. Повышенная доступность индивидуализированного лечения и мониторинг рака с помощью крови и слюны стали важными факторами для улучшения результатов. Чем раньше будет вмешательство, тем лучше повлияет на результат. Генетическое тестирование может дать раннюю оценку риска и предрасположенности к раку. Но помимо регулярного наблюдения в большинстве случаев не существует терапевтических вариантов вмешательства. После постановки диагноза рака, такого как лимфома Ходжкина или В-клеточный острый лимфобластный лейкоз, лечение подбирается с учетом геномики опухоли и таких факторов, как стадия заболевания, возраст и пол. Во время ремиссии рака (после завершения цикла лечения) – мониторинг используется для оценки любого рецидива и, соответственно, принятия решения о дальнейших шагах. Подавляющее большинство онкологических больных и лиц из группы риска принимают пищевые добавки, такие как петрушка.

Итак, вопрос в том, следует ли рассматривать все риски генетических мутаций и типы рака как единое целое при принятии решения об использовании петрушки? Являются ли последствия для биохимического пути генетического риска рака из-за мутации гена MRE11 такими же, как из-за мутации гена CDKN1B? Являются ли последствия приема добавок петрушки при лимфоме Ходжкина такими же, как и при остром B-клеточном лимфобластном лейкозе? Это одно и то же, если вы лечитесь блеомицином или CAR-T? 

Петрушка – пищевая добавка

Петрушка – растение, произрастающее в Средиземном море, используется в качестве кулинарной травы. Листья, семена и корни петрушки богаты антиоксидантами и считаются имеющими лечебную ценность. Ниже приведены некоторые из потенциальных преимуществ петрушки для здоровья:

  • Может оказывать противовоспалительное действие (Meryem Slighoua et al., J. Ethnopharmacol., 2021)
  • Может помочь снизить уровень холестерина (Хаддад Эль-Рабей и др., Biomed Res Int., 2017)
  • Может помочь снизить уровень сахара в крови (С. Болкент и др., Phytother Res., 2004)
  • Может улучшить здоровье костей (Валаа Г. Хозайен и др., BMC Complement Altern Med., 2016)
  • Может помочь уменьшить повреждение желудка, вызванное стрессом (Айшин Акынджи и др., Balkan Med J., 2017)

Добавки петрушки содержат множество активных ингредиентов, включая апигенин, апиол и бергаптен в разных концентрациях. Молекулярные пути, которые регулируются петрушкой, включают передачу сигналов JAK-STAT, передачу сигналов рецептора В-клеток, передачу сигналов эстрогена, передачу сигналов стволовыми клетками и передачу сигналов MYC. Эти клеточные пути прямо или косвенно регулируют определенные молекулярные конечные точки рака, такие как рост, распространение и смерть. Из-за этого биологического регулирования – для питания рака, правильный выбор добавок, таких как петрушка, по отдельности или в комбинации, является важным решением. Принимая решение о применении добавки Петрушка при раке – обязательно учитывайте все эти факторы и объяснения. Потому что так же верно и для лечения рака – использование петрушки не может быть универсальным решением для всех типов рака.

Выбор добавок с петрушкой при раке

Причина, по которой нет простого способа ответить на вопрос «Когда мне следует избегать употребления петрушки при раке», заключается в том, что «это зависит от обстоятельств!». Точно так же, как одно и то же лечение не работает для каждого больного раком, в зависимости от вашего индивидуального контекста петрушка может быть вредной или безопасной. Наряду с тем, какой рак и связанная с ним генетика – текущее лечение, добавки, образ жизни, ИМТ и аллергия – все это факторы, определяющие, следует ли избегать петрушки и почему.

1. Помогут ли добавки петрушки онкологическим больным с лимфомой Ходжкина, проходящим лечение блеомицином?

Лимфома Ходжкина характеризуется и управляется специфическими генетическими мутациями, такими как TP53 и B2M, что приводит к изменениям биохимических путей в передаче сигналов JAK-STAT, передаче сигналов MYC, репарации ДНК, контрольных точках клеточного цикла и передаче сигналов P53. Лечение рака, такое как блеомицин, работает по определенному механизму действия. Цель состоит в том, чтобы обеспечить хорошее совпадение между лечением и путями, ведущими к раку, для эффективного индивидуального подхода. В таком состоянии следует избегать любых пищевых продуктов или пищевых добавок, которые имеют противоположный эффект по сравнению с лечением или уменьшают перекрытие. Например, при лимфоме Ходжкина следует избегать употребления петрушки вместе с лечением блеомицином. Петрушка влияет на пути / процессы, такие как восстановление ДНК, которые либо способствуют развитию болезней, либо сводят на нет лечебный эффект. Некоторые из факторов, которые следует учитывать при выборе питания, – это тип рака, методы лечения и добавки, которые принимаются в настоящее время (если таковые имеются), возраст, пол, ИМТ, образ жизни и любая информация о генетических мутациях (если таковая имеется).

2. Будет ли добавка петрушки приносить пользу онкологическим больным с В-клеточным острым лимфобластным лейкозом, проходящим курс лечения CAR-T?

Острый лимфобластный лейкоз В-клеток характеризуется и управляется специфическими генетическими мутациями, такими как TP53 и KMT2D, ведущими к изменениям биохимических путей в передаче сигналов рецепторами В-клеток, передаче сигналов фосфолипазы, передаче сигналов PI3K-AKT-MTOR, передаче сигналов MYC и передаче сигналов MAPK. Лечение рака, такое как CAR-T, работает через определенные механизмы. Цель состоит в том, чтобы обеспечить хорошее совпадение методов лечения и развития рака для индивидуального подхода. В таком состоянии следует рассмотреть любую пищу или пищевую добавку, которые имеют эффект, совместимый с лечением или уменьшающие перекрытие. Например, добавки с петрушкой следует рассматривать при В-клеточном остром лимфобластном лейкозе вместе с лечением CAR-T. Добавка петрушки влияет на пути / процессы, такие как передача сигналов рецепторами В-клеток и передача сигналов фосфолипазы, которые либо препятствуют движущим факторам заболевания, либо улучшают эффект лечения CAR-T. 

Продукты, которые нужно есть после диагноза рака!

Нет двух одинаковых видов рака. Выходите за рамки общих рекомендаций по питанию для всех и с уверенностью принимайте индивидуальные решения о еде и добавках.

3. Безопасны ли добавки с петрушкой для здоровых людей с генетическим риском, связанным с мутацией MRE11?

Различные компании предлагают панели генов для тестирования для оценки генетического риска различных видов рака. Эти панели охватывают гены, связанные с раком груди, яичников, матки, простаты, желудочно-кишечного тракта и другие. Генетическое тестирование этих генов может подтвердить диагноз и помочь в принятии решений о лечении и лечении. Выявление варианта, вызывающего заболевание, также может служить ориентиром для тестирования и диагностики родственников из группы риска. MRE11 – один из генов, обычно доступных в панелях для тестирования риска рака.

Мутация MRE11 вызывает нарушение биохимических путей / процессов, таких как передача сигналов эстрогена, восстановление ДНК, передача сигналов стволовыми клетками, передача сигналов интерферона и ангиогенез. Эти пути являются прямыми или косвенными движущими силами молекулярных конечных точек рака. Следует избегать употребления петрушки, когда генетическая панель выявляет мутацию MRE11 для рака груди. Петрушка влияет на пути / процессы, такие как передача сигналов эстрогена и восстановление ДНК, и оказывает неблагоприятное воздействие на MRE11 и связанные с ним состояния.

4. Безопасны ли добавки с петрушкой для здоровых людей с генетическим риском, связанным с мутацией CDKN1B?

CDKN1B – один из генов, доступных в панелях для тестирования риска рака. Мутация CDKN1B вызывает нарушение биохимических путей / процессов, таких как передача сигналов стволовыми клетками, передача сигналов FOXO, контрольные точки клеточного цикла, передача сигналов PI3K-AKT-MTOR и ангиогенез. Эти пути являются прямыми или косвенными движущими силами молекулярных конечных точек рака. Рассмотрите возможность приема добавок петрушки, когда генетическая панель выявляет мутацию в CDKN1B для нейроэндокринного рака. Петрушка влияет на пути / процессы, такие как передача сигналов стволовыми клетками и передача сигналов FOXO, и оказывает поддерживающий эффект у людей с мутацией CDKN1B и родственными состояниями.

* Другое Также включены такие факторы, как ИМТ., Лечение, Образ жизни

В заключение

Две самые важные вещи, о которых следует помнить, – это то, что лечение рака и питание никогда не одинаковы для всех. Питание, которое включает в себя пищевые продукты и пищевые добавки, такие как петрушка, является эффективным средством, которым вы можете управлять, когда сталкиваетесь с раком.

Какую пищу вы едите и какие добавки принимать – это ваше решение. Ваше решение должно включать рассмотрение мутаций гена рака, типа рака, продолжающегося лечения и добавок, любых аллергий, информации об образе жизни, весе, росте и привычках.

Планирование питания при раке из аддона не основано на поиске в Интернете. Он автоматизирует процесс принятия решений на основе молекулярной науки, внедренной нашими учеными и разработчиками программного обеспечения. Независимо от того, хотите ли вы понять лежащие в основе биохимические молекулярные пути или нет – для планирования питания при раке это понимание необходимо.

Начните СЕЙЧАС с планированием питания, ответив на вопросы о названии рака, генетических мутациях, текущих методах лечения и добавках, любых аллергиях, привычках, образе жизни, возрастной группе и поле.

Персонализированное питание для рака!

Рак меняется со временем. Настройте и измените свое питание в зависимости от показаний к раку, лечения, образа жизни, предпочтений в еде, аллергии и других факторов.


Больным раком часто приходится иметь дело с разными побочные эффекты химиотерапии которые влияют на качество их жизни и ищут альтернативные методы лечения рака. Принимая правильное питание и добавки, основанные на научных соображениях (избегая догадок и случайного выбора) – лучшее естественное средство от рака и побочных эффектов, связанных с лечением.


Сок из петрушки от простатита

Ключевые теги: хронический простатит уролог, приспособление для простатита, подольск лечение простатита.


Хронический простатит лечение рецепты, рецепты таблеток для лечение простатита, астенозооспермия из за хронического простатита, калькулезный простатит лечение цены, могу ли я заразить простатитом девушку.

Принцип действия

Препарат Уротрин Способствует укреплению мужского иммунитета Препятствует проникновению и развитию болезнетворной флоры широкого спектра Улучшает потенцию Предотвращает преждевременную эякуляцию Предотвращает возрастной износ и истощение организма Улучшает качество спермы и подвижность сперматозоидов Способствует повышению эластичности кожи и скорейшему избавлению от фимоза Является прекрасным средством профилактики рака предстательной железы, члена и яичек Способствует беспроблемному зачатию детей в зрелом возрасте

Чтобы усилить действие маски от веснушек и просто подтянуть кожу, нужно сделать вот такую заготовку: налейте в формочки для льда сок петрушки, но не до краев формочек, а примерно до половины. В лечении простатита советуется употреблять сок петрушки перед едой. Из расчета 1 столовая ложка 3 раза за сутки. При использовании семян растения, требуется их измельчить. Лечение простатита петрушкой хорошо дополняет традиционное. Состав и свойства петрушки, польза и вред для мужчин, рецепты с петрушкой от простатита, отзывы.


Официальный сайт Уротрин средство от простатита

Состав

Рецепт приготовления отвара из петрушки. Из лиственной части следует выжимать сок. Для этого петрушку требуется измельчить ножом, положить в … В нетрадиционной медицине применяется не только свежая петрушка от простатита, пользу принося ее семена, отвары и настойки из высушенного растения. 8/30/2014«От простатита. … Чистый сок из корня петрушки и зелени помогает избавиться от прыщей и акне. Нужно протирать свежим составом лицо несколько раз в день.

Результаты клинических испытаний

Эта болезнь снижает качество жизни и нарушает работу репродуктивных функций. Справиться с проблемой поможет настой из семян петрушки от простатита. Чтобы его приготовить, нужно: Важно! Сок и семена петрушки от простатита присутствуют в составе средств, предназначенных для повышения уровня тестостерона. Они позволяют нормализовать гормональный фон. Полезные и лечебные свойства петрушка от простатита ☑️ Особенности применения средств. Рецепты приготовления отваров и настоев из петрушки.

Мнение специалиста

Сегодняшний мужчина сталкивается с огромным количеством угроз своему здоровью – начиная от неправильного образа жизни и заканчивая подверженностью различным заболеваниям – от простатита до онкологии. Из-за злоупотребления фастфудом, жирной пищей, малоподвижного образа жизни и, конечно же, колоссального количества стрессов мужчины становятся простатитниками и импотентами уже к 30 годам. Поэтому я призываю всех своих настоящих и будущих пациентов заняться своим здоровьем и начать приём Уротрин – натурального высокоэффективного препарата, который прекрасно справляется с задачами лечения и профилактики большинства известных науке мужских заболеваний.

Сок петрушки с медом от простатита … сока из листьев, стеблей и корня, заваренные или настоянные семена, просто сама зелень вприкуску к мясу или рыбе – мочеиспускание нормализуется … В чем польза и эффективность семян петрушки от простатита. Рецепты настоек и отваров для лечения заболевания. Комплексный рецепт для терапии простатита. Полезные и лечебные свойства петрушка от простатита ☑️ Особенности применения средств. Рецепты приготовления отваров и настоев из петрушки.

Способ применения

Растворите в стакане теплой кипячёной воды Тщательно размешайте и выпейте Принимайте два раза в день за 30 минут до еды

Рецепт приготовления отвара из петрушки. Из лиственной части следует выжимать сок. Для этого петрушку требуется измельчить ножом, положить в марлевую ткань, завернуть и сильно сжать рукой. Петрушка при простатите очень полезна. Лечение простатита петрушкой поможет не только снять воспаление, но и улучшить потенцию. Существует множества рецептов от простатита, в основе которых лежат семена петрушки и … Лечение простатита петрушкой поможет не только снять воспаление, но и улучшить потенцию. Существует множества рецептов от простатита, в основе которых лежат семена петрушки и ее листья.

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа Уротрин средство от простатита. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении

Возможно ли лечение простатита с помощью петрушки? Как помогает петрушка при простатите? Рецепт отвара из петрушки, отзывы о лечении. Что такое простатит: причины и лечение. Семена петрушки от простатита – рецепты народной …

Где в краснодаре лечат простатит, лечение матрикс простатит отзывы, медный всадник при простатите отзывы, отличие цистита от простатита, можно ли при простатите принимать тестостерон, хронический простатит и как их вместе, воспалительный процесс при простатите.
Официальный сайт Уротрин средство от простатита

Купить Уротрин средство от простатита можно в таких странах как:


Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Узбекистан, Украина, Эстония, Латвия, Литва, Болгария, Венгрия, Германия, Греция, Испания, Италия, Кипр, Португалия, Румыния, Франция, Хорватия, Чехия, Швейцария, Азербайджан , Армения ,Турция, Австрия, Сербия, Словакия, Словения, Польша


Полностью подтверждаю слова врача, Уротрин – отличный препарат. Были проблемы с мочеиспусканием – частые позывы, а сама струя была очень слабой. Бывало, что за ночь приходилось по 10 раз вставать. Нормализовалось все после курса лечения. Ни к каким врачам не ходил. Заказывал препарат на указанном сайте

Понравился Уротрин. Стал принимать его неделю назад. Чувствую себя превосходно. Все проблемы исчезли. Плюс улучшилась потенция, и стал дольше держаться в сексе. Моя оценка пять с плюсом. Тем, кто еще не успел попробовать, крайне рекомендую. Тем более по такой цене.

Извиняюсь, не заметил на сайте сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении. Пойду, оформлю себе тоже заказ.

Победившая болезнь врач рассказала, какие продукты убивают рак

Борясь за жизнь, женщина накопила много важной информации, которой поделилась в своей книге.

Когда у испанского врача Одиле Фернандес в 32 года обнаружили рак яичников, она отказалась принимать болезнь как приговор и стала собирать всю информацию об этом заболевании. После тщательного исследования доктор обнаружила, что победить болезнь можно не только при помощи лечения. Секрет успеха еще и в том, что организму требуются правильное питание и определенные продукты, которые помогут организму справиться с болезнью. Одиле Фернандес посвятила своему открытию книгу, которая стала бестселлером.

Современная наука давно ведет изучение различных способов борьбы с онкологическими заболеваниями. Как один из альтернативных способов противодействия болезни – употребление определенных продуктов, способствующих уничтожению раковых клеток.

Речь идет о продуктах, которые в силу своих природных свойств способны модулировать функции в организме, позволяющие поддерживать здоровье в норме. Благодаря таким особенностям, они благотворно воздействуют на одну или несколько функций организма и снижают риск заболевания.

Функциональные продукты

Как утверждают ученые, лук, чеснок и крестоцветные овощи обладают противораковыми свойствами. Опыты проводились американскими учеными на крысах, которым был введены опухолевые раковые клетки. Результаты оказались поразительными.

Так, например, лук обладает огромным количеством биофлавоноидов, включая кверцетин. Флавоноиды – активные вещества, способные противостоять опухолям толстой кишки, головного мозга, помогают в борьбе с лейкемией, раком желудка, простаты, яичников, шейки матки, молочной железы и т.д. Самый активный из всех противораковых флавоноидов – кверцитин. Больше всего его находится в красном луке. Теми же характеристиками обладают зеленый лук, шалот и порей.

Кверцетин лука обладает эффектом химиотерапии, поэтому может удержать рост и распространение опухолевых клеток. Создает в организме такую противовоспалительную среду, которая враждебна для опухолей.

Как употреблять?

Ежедневно, хотя бы несколько долек. Если нет проблем с ЖКТ, то можно и сырым. У кого лук вызывает проблемы с пищеварением, лучше употреблять его в вареном виде. Можно попробовать и так: нарезанный на дольки лук поместить в теплую воду и оставить на несколько часов.

Лекарство, известное еще в Египте

Чеснок еще пять тысяч лет назад использовали в лечебных целях египетские врачи. Они считали его панацеей и рекомендовали употреблять гладиаторам как восстанавливающее средство.

Чеснок, помимо полезных витаминов и минералов так же содержит кверцитин, кроме того, в нем есть вещество с противоопухолевыми свойствами – аллиин. Это эфирное масло, которое и дает ему такой специфический запах. Но именно аллиин и обладает противораковым эффектом. Потребление одного-двух зубчиков, снижает возможность заболеть раком любого вида.

Как употреблять?

Зубчики чеснока нужно размять плоской стороной ножа и оставить до готовки минут на десять. Это помогает противораковым веществам чеснока стать активными и быть готовыми к борьбе против болезней. Если удалить росток, чеснок легче разминается.

У чеснока специфический запах, но если его смешать с сельдереем и петрушкой, запах уйдет, а вот полезные свойства увеличатся. Также чеснок хорошо усваивается и в готовых блюдах. Можете его смело добавлять во все овощные супы-пюре.

Крестоцветные отражают раковую атаку

К этому виду овощей относятся: брюссельская, листовая, ломбардская, китайская, цветная, брокколи, кочанная капуста, а также репа, редис и редька.

Крестоцветные, благодаря своим природным свойствам ‑ мощные антиоксиданты. Кверцетин, глутатион, бета-каротин, индолы, витамин С, лютеина и сульфорафан – делают их очень полезной едой для тех, кто борется с раком, особенно с раком молочной железы, шейки матки, предстательной железы, толстой кишки и легких. Крестоцветные способны подавлять проявление двух генов, связанных с раком генетического происхождения: BRCA1 и BRCA2, которые ответственны за рак груди и простаты.

Кстати, исследование, проведенное в Китае совсем недавно, показало, что потребление крестоцветных в первые три года после постановки диагноза «рак молочной железы», снижает опасность рецидива и смерти от этой болезни.

Как употреблять?

Для получения противоракового эффекта крестоцветные желательно употреблять не менее трех раз в неделю.

Онкологи назвали специи, которые защищают организм от рака

Достоверно известно, что одни продукты в нашем рационе действуют как канцерогены, то есть, «удобрения» для роста раковых клеток, а другие, наоборот, содержат уникальные природные антираковые вещества.

Любую болезнь легче предотвратить, нежели лечить. В плане рака это утверждение верно в квадрате. Разумеется, ни один продукт не может быть панацеей в профилактике злокачественных опухолей. Однако сам факт того, что не все в этом вопросе – дело случая, и мы тоже можем повлиять на наши шансы остаться здоровыми, согласитесь, внушают оптимизм и мотивируют на перемены в своем рационе. Ниже – список специй, антираковые свойства которых были неоднократно подтверждены современными научными исследованиями в области онкологии. О том, насколько эти исследования значимы и важны, говорит тот факт, что действующие вещества из этих специй уже используются в создании препаратов для лечения различных злокачественных новообразований, сообщает med2.ru.

Имбирь

Корень имбиря – знаменитый «противовоспалительный» продукт, который используют с древних времен и от простуды, и от ревматоидных артритов. Но то, что имбирь – смертельный враг опухолевых клеток, — стало известно не так давно. Согласно различным исследованиям, произведенным в последнее десятилетие, гингерол и капсаицин, содержащиеся в имбире, могут активизировать процессы самоуничтожения раковых клеток в яичниках, простате, поджелудочной железе, кишечнике (толстой кишке), молочной железе. Вещества, содержащиеся в имбире, провоцируют не только апоптоз – естественную гибель клетки, – но и аутофагию (буквально – «самопоедание») раковых клеток, что особенно ценно в случае терапии рецидивов, при агрессивных формах рака, а также в ситуациях, когда нужно преодолеть сопротивляемость опухолей к химиотерапии. Это подтверждается результатами более 20 современных научных работ, представленных Американской ассоциацией по исследованию рака.

Как употреблять имбирь на регулярной основе:

Имбирь имеет весьма специфический вкус, который нравится далеко не всем и способен существенно изменить вкус блюда. Но есть один почти беспроигрышный вариант: хотя бы раз в день пить имбирный чай. Он очень полезен для здоровья, является прекрасным профилактическим средством от простуд и ОРВИ, а, главное – так вы поставите на регулярные рельсы профилактику онкозаболеваний.

Рецепт правильного имбирного чая:

Натереть кусочек очищенного имбиря (размером с маленькую сливу) на крупной терке, либо порезать очень тонкими дольками. Добавить к нему 1 столовую ложку натурального меда и кружок свежего лимона. Залить смесь 100 мл кипяченой воды, охлажденной до почти комнатной температуры (не выше 30 градусов). Накрыть и настоять 10 минут. После чего долить горячей кипяченой воды (но не кипятка, дабы не разрушить полезные вещества, содержащиеся в настое).

Куркума

Куркума – это один из видов имбиря. Но с очень самостоятельным «характером» и примечательной окраской – золотисто-оранжевого цвета. Главным «оружием» куркумы является биофлаваноид куркумин. Также, как и имбирь, куркума является прекрасным природным антибиотиком, мощным антиоксидантом и противовоспалительным средством. Издревле ее используют при проблемах печени и желчного пузыря. Но самое важное свойство куркумина – способность подавлять раковые клетки, о чем свидетельствуют результаты многих научных исследований. Несколько лет назад были опубликованы результаты исследования, подтверждающие избирательное действие биофлавоноида куркумина на опухолевые клетки одного из самых агрессивных форм рака головного мозга – мультиформной глиобластомы. У 9 из 11 подопытных животных к концу эксперимента с куркумином опухоль исчезла без следа «без каких-либо признаков токсичности». В 2008 и в 2009 годах были опубликованы результаты нескольких исследований, доказывающих эффективность применения куркумина в терапии рака клеток молочной железы, поджелудочной железы, легких, толстой кишки и простаты. По другим данным, употребление куркумина значительно снижает риск метастазирования опухолей. Но, наверное, самым главным доказательством антираковых свойств куркумы является тот факт, что в Индии, в стране, в которой проживает 1/6 населения всей Земли, и где куркума является самой любимой специей, заболеваемость раком в 10 раз ниже, чем в Европе.

Как употреблять куркуму на регулярной основе:

Несмотря на то, что куркума является обязательным ингредиентом приправы карри, в ней его в разы меньше, да и качество куркумы может оставлять желать лучшего. Поэтому для использования в кулинарии рекомендуется брать натуральную куркуму. По разным данным, для того, чтобы получить пользу от куркумы, нужно употреблять не менее 3 г порошка этой приправы в день (но не более 10 г в сутки, потому как это все-таки природный антибиотик). Считается, что куркумин лучше усваивается в присутствии жира, поэтому оптимально смешивать порошок куркумы с растительным маслом, либо заправлять им свой утренний творог (при условии, что он не обезжиренный, а имеет хотя бы 5% жирности). В случае, если вы не уверены в качестве продаваемых в вашем регионе специй, можно поискать препараты на основе куркумы в аптеках в отделе витаминов и БАДов.

Розмарин

Не только Восток может похвастаться природными лекарствами от рака. В средиземноморской кухне тоже есть свой герой – розмарин. Молодые веточки этого вечнозеленого кустарника являются весьма популярным ингредиентом итальянской кухни. И если у вас еще не дошли руки до этой приправы – самое время к ней приглядеться. Научно доказано, что добавление розмарина при приготовлении мясных блюд, в особенности, говядины, на 40% уменьшает выработку канцерогенных веществ, которые возникают в процессе термической обработки мяса (прежде всего, при жарке). Дело в том, что содержащиеся в розмарине вещества – розманол и карнозиновая кислота, — обладают невероятно мощной антиоксидантной способностью. Они буквально «охотятся» за свободными радикалами, а, улавливая их, превращаются в другие антиоксидантные вещества, запуская цепную реакцию по уничтожению свободных радикалов. Еще одним достоинством розмарина является научно доказанный эффект синергии с куркумой: карнозиновая кислота усиливает действие куркумина против раковых клеток. Есть научные данные по успешному применению комбинации розмарина и куркумы в терапии рака молочной железы. Кроме того, уже есть данные о способности содержащегося в розмарине карнозол стимулировать апоптоз (процесс самоуничтожения) раковых клеток и замедлять процессы метастазирования. И, наконец, карнозол из розмарина влияет на способность раковых клеток вторгаться в соседние ткани. А когда опухоль неспособна распространяться, она перестает быть агрессивной. Карнозол также снижает устойчивость раковых клеток к химеотерапии.

Как употреблять розмарин на регулярной основе:

Розмарин можно добавлять в виде приправы в супы, мясные блюда, соусы на основе томатов. При варке супов веточки розмарина можно добавлять вместо лаврового листа (но никогда не добавляйте их вместе). Листочки розмарина можно добавлять в салаты. А еще на основе розмарина можно заваривать чай: 1 ч.л. сушеных листьев розмарина заваривается 1 стаканом кипятка и настаивается 10 минут. В чай из розмарина можно добавить мед или кленовый сироп. Чай из розмарина хорош еще и для тех, кто испытывает проблемы с пищеварением, а также для худеющих.

Перец чили

И своим невероятно жгучим вкусом, и своему антираковому действию перец чили обязан содержащемуся в нем алкалоиду капсаицину. Этот алкалоид является антиоксидантом, имеет выраженное противовоспалительное действие, угнетает бактерию helicobacter pylori, считающуюся ответственной за развитие язвы желудка. А еще, согласно исследованиям, капсаицин воздействует на митохондрии раковых клеток, запуская в них процесс апоптоза. Проще говоря, есть сведения, что перец чили вносит свой вклад в профилактику онкологических заболеваний, разрушая злокачественные клетки. Изначально на эту мысль ученых натолкнул тот факт, что народы, в которых регулярное употребление кайенского перца и перца чили является нормой жизни, в разы реже страдают онкозаболеваниями.

Как употреблять перец чили на регулярной основе:

Если вы не фанат острых блюд, употребление перца чили будет проблемой. Знатоки (и диетологи) рекомендуют приучать себя к этой жгучей специи очень медленно, с микродоз. Добавлять эти микродозы можно в салаты или мясные блюда. Важный момент: перец чили лучше сочетать с маслами, например, с оливковым (оно более полезно, нежели сливочное). А если вы перестарались – выпейте молока (но не обезжиренного, а нормальной жирности). Запивать чилийский перец водой – бесполезное занятие.

Чеснок

Чеснок – самый известный природный антибиотик. Знаменитый средневековый ученый, философ и врач Авиценна называл чеснок лекарством от всех болезней и использовал в качестве ингредиента в тысяче с лишним рецептах лекарственных снадобий. Полезные свойства чеснока перечислять можно долго. Он и от простуды поможет, и от комаров защитит. А еще чеснок – это специя, которая может использоваться для профилактики рака кожи, легких, пищевода, желудка, простаты. Содержащиеся в чесноке аллицин и другие органические соединения сульфидной группы (фитонциды) заставляют раковые клетки самоуничтожаться. Данные свойства впервые были доказаны на примере животных, больных раком легких, а после подтверждены на примере некоторых других видов рака, включая рак кожи. Существует также исследование, проведенное в Китае, в котором приняли участие 1,5 тыс. больных раком легких и 4,5 тыс. здоровых людей. По данным этого исследования, риск развития рака легких у тех, кто хотя бы дважды в неделю употребляет чеснок, на 44% ниже, чем у тех, кто чеснок не ест. Любопытно, что это касается и курящих, и некурящих людей. Будучи природным иммуномодулятором, чеснок поддерживает естественный иммунитет, а это тоже одно из важных условий профилактики онкологических заболеваний.

Как употреблять чеснок на регулярной основе:

На данный момент эффективной профилактической «дозой» свежего чеснока считается 4 г в день, что соответствует одному крупному зубчику. Если вы не готовы резко взяться за чеснок, вводите его в свой рацион постепенно. Раздавив зубчик чеснока в чесночнице, вы сделаете полезные вещества из него более биодоступными, то есть, лучше усваиваемыми. Важно также помнить, что содержание фитоницидов.

Петрушка

Эта привычная для нашей кухни травка, как выясняется, не так проста и безобидна для раковых опухолей. Содержащийся в ней апигенин оказывает мощное противодействие образованию вокруг опухоли новой системы кровеносных сосудов, необходимых для ее развития и роста. Причем, сила противодействия сопоставима с эффектом от синтетических препаратов, разработанных с той же целью. Профилактический эффект возникает уже просто при регулярном добавлении петрушки в свое меню. Об этом свидетельствуют исследования Ришара Беливо – известного ученого и новатора в области лечения и профилактики онкологических опухолей.

Как употреблять петрушку на регулярной основе:

Эта пряная травка настолько естественна в нашей традиционной кухне, что не требует особых инструкций. Добавляйте ее в свои ежедневные салаты, делайте с нею смузи, просто жуйте веточки между делом. Важный момент: как любая трава, петрушка будет лучше усваиваться в присутствии жиров. Используйте в этих целях источники полиненасыщенных жирных кислот: оливковое масло, конопляное или масло льняного семени.

Автор: med2.ru

Onko-stop :: Противораковое питание!!!

Противораковое питание

 

Здесь мы будем говорить не только и не сколько о здоровом питании, разговоров о котором столько, что уже всем надоели одни и те же его постулаты. Разговор более серьезный – разговор о продуктах питания, которые действуют как лекарство!

Это настолько актуально теперь, настолько ново, что, я уверен, «старые кардиналы» от онкологии завопят о надуманности этих заявлений, что они лишены научного обоснования. Напрасно. То, о чем пойдет речь, проверено на многолетних опытах выдающихся фармацевтических лабораторий Франции, Англии, Германии, США. И так как эти эксперименты не финансировались (кто станет финансировать действие слив или малины?), то лучшие умы этих лабораторий делали это на свой страх и риск – но на совесть!

Логика применения продуктов говорит – если есть продукты, которые действуют как удобрения на опухолей, значит, есть и те, что содержат противораковые вещества. И это не только витамины, минералы и антиоксиданты.

Химии фармацевты уже наелись, поэтому они обратили свое внимание на овощи, фрукты, травы, специи. Чего греха таить, это уже давно известно в народной медицине всех народов многие тысячи лет. Просто этот народный опыт предстояло теперь положить на строго научный стол на испытания, очень строгие испытания. Овощи, травы не могут спрятаться от агрессии внешней среды, значит, чтобы выжить, они должны быть вооружены мощными средствами защиты от насекомых, бактерий, грибков, плохой погоды и т.д. Вот эти вещества предстояло найти, испытать их действия в лабораторных условиях и порекомендовать к использованию людям. Вот к чему пришли эти выдающиеся ученые в результате долгой экспериментальное работы.

 

Общие рекомендации для повседневной жизни (для тех, кто не желает болеть, или продолжать болеть, раком).

 

Основы противоракового рациона

Сразу оговоримся – это не диета. Вообще не люблю этого слова. Это новый образ жизни, и приносит он пользу только тогда, когда ему следуют всю оставшуюся жизнь. С болезнью нельзя договориться – «подожди до завтра», она работает ежесекундно и от вас теперь зависит, в какую сторону она пойдет.

 

Растительные белки – чечевица (самая важная), горох зеленый сушеный, горох турецкий (маш, нут).

Орехи грецкие, лесные, миндаль, пекан. Сырые семечки. Хлорофилл, спирулина.

 

Белки животные

При тяжелых случаях (III-IV ст.) они должны быть исключены, любые.

В остальных допустимы – курица, индейка, кролик. Они редко могут дополнять другие блюда, но только из овощей. Они не должны быть главными в блюдах, 200-300 г в неделю. И главное, они должны быть выращены в экологических условиях, на экологических кормах. Еще раз повторюсь – они допустимы, но не обязательны. Это же относится и к яйцам – только деревенские, оплодотворенные и не больше, чем 4 яйца в неделю.

Рыбу можно употреблять 2 раза в неделю, только с овощами, либо отдельно, без ничего. С кашей и хлебом – нельзя. Лучшая рыба местная, экологически выращенная: карп, судак, сельдь; мелкая рыба предпочтительнее.

Из морских – лучше кальмары, лососевые – экологические (очень большая редкость теперь). Выращенные искусственно – большая гадость (есть химикаты, красители и т.д.).

Жиры – каштаны съедобные, авокадо, семена подсолнуха и тыквы, кунжут (сезам). Оливковое и льняное масло, рыбий жир, редко – топленое сливочное масло.

 

Углеводы зерновые – пшено (самый сильный природный гормон, цыплята на нем начинают жизнь), гречка (самый важный продукт в лечении онкологии), рис натуральный (или рис «Басмати», «Тайский»), овес цельный, рожь, пшеница дробленая сухая, ячмень в напитках и солоде.

 

Углеводы овощные – тыква, цуккини, патиссоны, кабачки, морковь, капуста – цветная, брокколи, брюссельская; редис (разный) в больших количествах; сельдерей в больших количествах, репа, брюква, помидоры (включая соки, соусы, пасты и т.д.), немного запеченной свеклы, много лука (разного), много чеснока (и лук, и чеснок с кожурой), аспарагус, артишок, много хрена, редька. Зелень – как можно больше.

 

Молочные продукты – только деревенские, кисломолочные – кефир, йогурт, творог. Лучше на ночь в небольших количествах.

 

Фрукты и ягоды – как можно больше яблок в любом виде, земляника, клюква, клубника, черника, малина, голубика, ежевика, гранаты, хурма, кокосовое молоко, цитрусовые, персики, сливы, нектарины, абрикосы.

 

Витамины – соки вышеуказанные овощей, фруктов, ягод, травы, водоросли, перга, цветочная пыльца, много плодов шиповника. Аскорутин, янтарная кислота (см. отдельную статью). Проросшие: пшеница, брокколи, сельдерей, люцерна, горох (маш), семечки, рожь, чечевица.

Пшеница, рожь проращиваются 36-40 часов, маш, чечевица – 2-3 дня. Измельчать на мясорубке, миксере.

Орехи измельчать на кофемолке, добавляя немного морской соли, и добавлять в салаты, каши, к фруктам, сокам, коктейлям.

 

Соль – предпочтительно морская.

 

Грибы – шампиньоны, боровики, шиитаки, вешенка, мейтаке.

 

Красное вино – источник кверцетина и ресвератрола.

 

Темный шоколад – 70% какао.

 

Омега-3

 

Витамин D3

 

Пробиотики, симбиотики (разные)

 

Селен в больших дозах (селен-актив, душица, рыба, моллюски, потрошки гуся).

 

Морские водоросли – фукусы, морская капуста, вакаме, араме, нори.

 

Исключить все напитки, максимум употреблять зеленый чай (2-5 чашек в день, без сахара).

 

Зелень разная (в салатах, коктейлях и др.).

Как можно больше петрушки, укропа, сельдерея.

 

После еды не пить 2-3 часа.

 

Разрыв между тем, что не сочетается – 3-4 часа.

 

Здесь мы говорим не о еде «вообще», а конкретно о продуктах, имеющих противоопухолевый эффект. Перекусывать на скорую руку, лишь бы что – помогать болезни! Не забывайте, что есть состояния, при которых возврата уже не существует. Не создавайте себе сами, за свои кровные деньги тупиковых ситуаций.

 

Перечень и описание самых эффективных продуктов питания

 

Зеленый чай

Чай, произрастающий во влажных климатических зонах, содержит большое количество полифенолов, называемых катехинами. Один из них, ЭГКГ, относится к числу самых сильных пищевых молекул, не дающих раковым клеткам создавать новых кровеносных сосудов, необходимых для роста опухоли.

Было установлено, что ЭГКГ существенно замедляют развитие лейкемии, рака молочной железы, простаты, почек и ротовой полости.

Особенно эффективен зеленый чай в комплексе с приемом продуктов из сои для блокировки прогрессирования рака груди.

Кроме того, ученые обнаружили, что выпивающие 3 чашки зеленого чая в день имели на 57% меньше рецидивов, чем те, кто пил только 1 чашку.

Мужчины с раком простаты, выпивающие 5 чашек зеленого чая в день, сокращали риск развития опухоли до большой стадии на 50%. Впечатляет?

Черный чай, чьи листья ферментируются, таких полифенолов не имеет.

Лучшие сорта зеленого чая из Японии: сенга, гёкуро, матча и др., они имеют ЭГКГ больше, чем китайские.

 

Чайную ложку чая заварить стаканом кипятка, выдержать 10 мин., затем выпить его в течение часа, после он теряет свои целебные свойства.

 

Зеленый чай действует как отличное средство для детоксикации всего организма. Он стимулирует работу печени. Описаны случаи полного излечения им цирроза печени, так как чай очищает печень от токсинов. В опыте зеленый чай блокировал действие канцерогенов, вызывающих рак груди, легких, пищевода, желудка и толстой кишки.

 

Куркума

Куркума (турмерик) – самое сенсационное средство в последнее время!

Хотя в Индии она известна многие тысячи лет… и как специя, и как очень эффективное противовоспалительное средство.

В лабораторных условиях доказано, что куркумин предотвращает рост многих видов рака, например, рака печени, желудка, толстой кишки, молочной железы, яичников, а также лейкемии.

Кроме того, он блокирует рост кровеносных сосудов и заставляет раковые клетки умирать, т.е. провоцирует апоптоз – самоубийство клеток!

Индийцы употребляют от 1,5 до 2 г куркумы в день (всю жизнь!), т.е. от ¼ до ½ чайной ложки, поэтому заболевают раком легких в восемь раз, раком толстой кишки – в 10 раз, раком молочной железы – в 5 раз, раком почек – в 10 раз, а раком простаты – в 50 раз (!) реже, чем европейцы.

Куркума эффективна в борьбе с раком молочной железы – в стадии, когда опухоль уже не реагирует на химиотерапию, проводимую с таксолом (средство от метастатического рака груди, но помогает в менее чем в половине случаев и с большими противопоказаниями). Хотя в народной практике есть растения с эффектом таксола без противопоказаний. Обнадеживающие испытания идут против множественной миеломы, рака поджелудочной железы, рака легких, толстого кишечника.

Даже такие агрессивные опухоли головного мозга, как глиобластома, более чувствительны к химиотерапии, если параллельно употреблять куркумин. В Тайване обнаружили, что при лечении злокачественных опухолей куркумой в капсулах она плохо всасывается в пищеварительной системе. Индийская мудрость была забыта, а она всегда предполагает употребление куркумы вместе с черным перцем или имбирем, как это всегда делается в карри. Перец увеличивает всасывание куркумы в 20 раз! Нам расти до индийской мудрости еще многие десятилетия…

Куркуму можно употреблять с соевыми продуктами (только не генетически модифицированными), что увеличивает лечебные свойства обоих. Если же сюда добавить чашку зеленого чая – вы получите сильнодействующий коктейль без побочных эффектов, который держит под контролем механизмы развития рака.

  • Просуммируем наши выводы: куркума, как и зеленый чай, останавливает

процесс ангиогенеза и стимулирует апоптоз раковых клеток.

В идеале куркуму следует употреблять так: смешать ¼ ч. л. порошка куркумы с ½ ч. л. оливкового (или льняного) масла и хорошей щепоткой черного перца. Можно добавлять в овощи, супы и приправы для салатов.

Карри содержит куркумы только 20% состава, поэтому куркуму лучше употреблять в порошке отдельно.

 

Имбирь

Это прекрасное стимулирующее, потогонное, отхаркивающее, ветрогонное, противорвотное, обезболивающее средство.

Основное действие – пищеварительная и дыхательная система.

Применяется: простуда, грипп, несварение, рвота, отрыжка, боли в животе, ларингит, артрит, геморрой, головные боли, сердечные заболевания – универсальное лекарство!

Свежий имбирь лучше применять в качестве потогонного средства при простудах, кашле, рвоте и при нарушениях, связанных со слизью. Сухой имбирь горче, чем свежий. Это более действенное средство как стимулирующее и отхаркивающее.

По своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам он эффективнее, чем витамин Е.

Имбирь противодействует росту определенных раковых клеток, кроме того, он не дает разрастаться новым кровеносным сосудам.

Добавляйте к тушеным овощам, смешивайте с медом и лимоном (лаймом). Заваривайте как чай, опустив на 10-15 мин. тонкие кусочки нарезанного корня. Можно пить и горячим, и холодным.

Имбирь хорошо помогает худым, ослабленным. Но имбирь может повредить здоровому, упитанному. Он оказывает очень сильное психотропное воздействие! Дневная доза – не более 1-2 г порошка.

 

Оливковое масло

О нем говорят очень много, но мало кто связывает употребление масла со средиземноморской диетой. Там нет литовских копченостей и колбас, нет таких блюд из картофеля в безразмерных количествах, т.е. нет главных проблем для здоровья. Там мало животных жиров, но много оливок и оливкового масла.

Было обнаружено, что вещества оливок и масла напрямую препятствуют развитию рака на начальных стадиях. Они замедляют развитие рака груди, матки, толстого кишечника.

Специалисты советуют употреблять оливковое масло вместе с герцептином, лекарством, очень эффективно подавляющим экспрессию HER-2-гена, но употреблять надо оливковое масло многие годы.

 

Соя

Избыток эстрогенов в организме западных женщин (прием гормональных контрацептивов, гормонозаместительная терапия в период менопаузы), как известно, является одной из главных причин эпидемии рака молочной железы.

В США уровень заболеваемости раком молочной железы впервые за несколько лет уменьшился. Это случилось после значительного сокращения рекомендаций к приему гормонов в период менопаузы.

Соевые фитоэстрогены в 100 раз менее активны, чем естественные женские гормоны, но они действуют так же, как тамоксифен, препарат обычно используемый для предотвращения рецидивов рака молочной железы. Фитоэстрогены могут замедлить рост эстрогенозависимых опухолей. Но этот эффект справедлив только для тех, кто употреблял сою с детства.

Генистеин (один из соевых флавоноидов) напоминает мужские гормоны, поэтому и результат тот же и для мужчин – соя с детства.

Поэтому избегайте пищевые добавки, содержащие флавоноиды, особенно концентраты (экстракты) – они могут вызвать рост опухоли!

Флавоноиды сои, подобно зеленому чаю, блокируют рост кровеносных сосудов опухоли. Они играют важную роль в борьбе не только с раком молочной железы и простаты, но и со многими другими видами рака.

Значит, многие разновидности экологических соевых продуктов – тофу, темпе, мясо и т.д., могут стать полезными продуктами в борьбе с раком.

Очень важно! Не употреблять соевые продукты во время химиотерапии таксолом!

Замените молоко соевым молоком или соевым йогуртом. Используйте тофу и мясо, но только до химии и через неделю после нее.

Тофу готовьте с луком, чесноком, карри и другими специями (о них поговорим далее).

Сою можно проращивать и добавлять в салаты.

 

Овощи

Ежедневно – для каждого приема пищи! – мы можем и должны выбирать продукты, которые защитят наши тела от вторжения рака.

Эти продукты:

  1. Обезвреживают канцерогенные вещества.

  2. Поддерживают нашу иммунную систему.

  3. Блокируют развитие новых кровеносных сосудов, необходимых для роста опухоли.

  4. Не дают опухоли поддерживать воспаление, которое служит для нее питательной средой.

  5. Блокируют механизмы, позволяющие опухоли вторгаться в соседние ткани.

  6. Способствуют самоуничтожению раковых клеток.

 

Еще раз повторюсь. Здесь мы рассматриваем не все овощи вообще, а более те,

которые обеспечивают нам шесть вышеперечисленных пункта.

 

Вот основные «антираковые» овощи:

морковь, разновидности тыквы – цуккини, кабачки и др., томаты, редис, лук, чеснок, сельдерей, хрен; брюссельская капуста, черешковая, китайская капуста, цветная капуста, брокколи.

Эти виды капусты содержат сульфорафан и индол-3-карбинолы, молекулы которых успешно борются с раком. Они также способны нейтрализовать некоторые канцерогены, попадающие в организм. Эксперименты показали, что употребление сульфорафана 3 раза в неделю приводит к значительному увеличению (более чем на 50%) активности противоопухолевых NK-клеток при раке простаты. Риск развития метастаз снижался в два раза.

Старайтесь капусту брокколи не кипятить, это разрушает лечебные элементы. Лучше всего готовить в пароварке под закрытой крышкой и недолго. Можно обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла, также коротко.

Заморским овощам не место в рационе при онкологии.

 

Томаты

Установлено, что линолен, содержащийся в помидорах, приводит к увеличению продолжительности жизни у больных раком простаты, которые употребляли томатный соус по крайней мере два раза в неделю.

Помидоры содержат целый ряд противораковых веществ, действующих в сочетании более эффективно, чем один линолен. Помидоры лучше тушить на оливковом масле, на малом огне с луком, чесноком, можно добавить тофу или деревенские яйца, тмин, куркуму, перец и другие приправы. Это увеличивает выделение и усвоение линолена.

Используйте консервированный сок, соус только в стеклянных банках или бутылках.

 

Сельдерей

Все части этого уникального растения содержат фталиды, полиацетилены, которые нейтрализуют канцерогены еще до того, как они превращают здоровые клетки в раковые. Особенно полезен больным с раком желудка.

Сельдерей снимает спазмы скелетных и гладких мышц, обладает способностью поднимать общий тонус организма, повышать физическую и умственную работоспособность. Это очень важно при онкологии.

Сок сельдерея не знает себе равных. Он хорош и сам по себе, но лучше в смесях с морковью и петрушкой или яблоками. Сырые листья полезны при нервных расстройствах. Прекрасно снимает воспаления на коже от диатеза у детей, крапивницы, аллергии и других кожных проблем. Снимает воспаления мочевого пузыря и мочевыводящих путей.

Сельдерей нейтрализует кислоты и очищает кровь. У него есть защитные вещества, полезные для головного мозга и нервной системы.

 

Настойка (при душевных, умственных расстройствах, физическом перенапряжении, при страхе, тревоге, депрессиях, стрессах).

100 г свежего измельченного корня сельдерея залить 1 л вина типа «Кагор» (не менее 16%), довести до кипения, но не кипятить, и подогревать на слабом огне 15 мин., настоять до охлаждения, отцедить.

Пить по ½ стакана три раза в день за 30 мин. до еды.

Нормализует кровообращение, обмен веществ головного мозга, повысит настроение и аппетит. Но всегда надо помнить – все хорошо в меру!

 

Семена сельдерея – сильный стимулятор пищеварительной, дыхательной и нервной системы. Они дают целеустремленность и активизируют лучшие психические (восходящие) потоки.

 

 

Редька, репа, редис

Во-первых, надо мужчинам знать, что есть продукты, стимулирующие выработку мужских гормонов, а есть женских. Мужских не так уж много, к ним относятся: редька, репа, редис, сельдерей, лук, чеснок, хрен, горчица, тыква (и семечка), мясо индейки, курицы, дичи (все деревенское), яйца, зеленый чай и др.

В белой редьке калия 357 мг%, в черной 1199 мг%!

Сок редьки в виде 30%-ного водного раствора – по 1 ст. л. 2-3 раза в день – лечение и профилактика рака, атеросклероза, злокачественной анемии.

Если употреблять сок редьки по 3 мл (не более!) 3 раза в день (в любое время) – то вы очистите все уголки вашего организма: солевые отложения в суставах, песок и камни в почках, печени, мочевом пузыре, поджелудочной железе, лимфу, бронхи – все будет удалено из клеток организма и здоровых, и больных.

 

Репа огородная – прекрасный источник кремния. Ни один человек его не имеет в норме, а без него не усваиваются и не работают другие 72 минерала. Клетчатка, которая входит в состав репы, помогает бороться с раком прямой и толстой кишки, поджелудочной и предстательной желез.

Репа содержит противораковые вещества – глюкозинолаты, существенно снижающие развитие рака легких, молочных желез.

До картошки вся Европа ела репу, брюкву и о раке не слыхали… С картошкой только и разговоров о раке…

 

Чеснок, лук

Лук и чеснок относятся к семейству лилейных. Серосодержащие соединения в составе этого семейства уменьшают канцерогенное действие нитрозаминов, образующихся в пережаренном мясе и при сгорании табака. Также они содействуют апоптозу при раке толстой кишки, молочной железы, легких, простаты и при лейкемии. Люди, употребляющие много чеснока, реже болеют раком почек и простаты.

И лук, и чеснок способны регулировать уровень сахара в крови. Лучше чеснок растереть и добавить к нему оливкового масла. Чаще и лук, и чеснок обжаривать и смешивать с обжаренными овощами (или на пару) в комбинации с карри и куркумой, черным перцем.

Научные исследования последних лет позволяют сделать вывод, что как свежий чеснок, так и приправы из него помогают предотвратить злокачественные новообразования: рак желудка, пищевода, молочной железы, прямой кишки, мочевого пузыря и др.

Вещества чеснока препятствуют генетическому поражению клеток, что является одной из причин рака.

Какое бы лечение не получал больной, чеснок в его рационе будет весьма полезен. Он снижает болезненные эффекты химии и облучения.

Чеснок эффективен на всех этапах развития рака? он помогает предотвратить и возникновение, и развитие опухоли, а также усиливает атаки иммунной системы на раковые клетки в крови и на исходную опухоль.

Все люди в какой-то период жизни становятся предрасположенными к раковым заболеваниям, можно сказать, что все мы под этой угрозой.

Чеснок оказывает сильное воздействие на токсические вещества, поэтому защищает саму печень от отравлений. Употребляя много чеснока, лука, хрена, разной капусты, латука, мы способны предотвращать рак толстой кишки. Так как наша современная магазинская «суперпища» полна пестицидов и «химдобавок», то застрахуемся от этих «достижений цивилизации» хотя бы употреблением вышеперечисленных продуктов тоже по максимуму. Можно, если позволяет желудок, употреблять свежий, водный настой, спиртовые настойки, чесночное масло, малосольный чеснок (очень популярен в Японии, Корее), экстракты выдержанного чеснока (500 г на 1 литр 22% спирта выдержать 18 месяцев). Кто на дух не переносит чеснока, положите 2 дольки чеснока под пятку, закрепите пластырем и ходите (и спите) 24 часа в сутки 2 недели. На второй неделе почувствуете вкус чеснока во рту. Это радикальное средство от рака. Оно уничтожает по пути глисты и другие паразиты. Аналогично можно использовать лук, хрен, черную редьку – тоже радикальные продукты в борьбе с раком.

(Более подробно см. отдельную статью)

 

Хрен

Не всем наверное известно, что в хрене витамина С в несколько раз больше, чем в лимоне (до 250 мг%), а калия до 370 мг%, что ставит этот овощ (приправу) в число лидирующих продуктов питания онкологических больных.

Британские медики установили, что пероксидаза хрена способна убивать раковые клетки!

Пероксидаза способна дробить раковые клетки на отдельные мелкие элементы, что делает их доступными для уничтожения иммунной системой.

Еще в 70-х годах было сказано, что попадание пероксидазы в кровь увеличивает эффект лечения в 4000 раз!? Онколог Ласкин Вульф Абрамович (врач химиотерапевт) придумал, как ввести пероксидазу в кровь, минуя желудок. Вот как это делается:

Натереть хрен на самой мелкой терке. 1 ст. л. хрена залить ½ стакана холодной кипяченой воды, настоять в холодильнике 12 часов. Детской клизмой (резиновой грушей) после стула ввести в задний проход 30-40 мл настоя. Если стула не было, сперва сделать очистительную клизму.

Это великолепное средство от первичных или метастатических опухолей печени, ведь в таких случаях химия уже не помогает. Очень редко помогает хирургия… Через клизму настойка всасывается мгновенно и сразу попадает в печень. На поверхности лейкоцитов онкологических больных есть рецепторы, воспринимающие пероксидазу хрена, и тогда активация лейкоцитов-киллеров увеличивается в 4000 раз!

Клизму делать через день, 10-15 процедур. Далее делать контрольное сканирование. При необходимости повторять через 1-2 недели.

Эффективны ингаляции хрена при раке легких (и любых проблемах дыхательных путей, гриппа, воспалений).

Обычно и просто это делать через заварной чайник. 1 ст. л. хрена залить горячей водой 60-70о, вдыхать через носик чайника ртом, выдыхать носом. Сначала дышать по 2 мин., доводя до 10-15 мин. 3-5 раз в день.

Очень хорошо одновременно положить хрен под пятку (см. чеснок) и ходить по 24 часа в сутки 2 недели (даже ночью).

Листья хрена в виде компресса прикладывать на опухоли печени и селезенки.

 

Травы и специи

Приправы, такие как розмарин, тимьян (чабрец), орегано (душица), базилик, мята, шалфей и др. (список большой), богаты эфирными маслами из класса терпенов. Эти масла способствуют апоптозу раковых клеток, а также уменьшают их распространение, блокируя ферменты, необходимые для вторжения в окружающие ткани.

Карнизол, содержащийся в розмарине, является признанным противовоспалительным средством. Но главное, доказана его способность усиливать эффективность некоторых видов химиотерапии.

 

Специи и травы как лекарство

 

В 2001 году было открыто новое антираковое лекарство – Гливек. Это лекарство считается активным при распространенной форме лейкемии, а также при очень редкой и обычно смертельной форме рака кишечника. Этот препарат открыл совершенно новые подходы в лечении рака. Вместо того, чтобы пытаться отравить раковые клетки (как делает химиотерапия), гливек блокирует механизмы, необходимые для роста опухоли. При ежедневном приеме гливек может сдерживать рост опухоли, которая может перестать быть опасной.

Однако выяснилось, что многие травы м специи действуют подобно гливеку? пустырник, мята, майоран, тимьян (чабрец), ореган (душица), базилик, розмарин и др. Эти травы богаты жирными маслами терпенового ряда, которые придают им особенный аромат.

Терпены, как показывают последние исследования, воздействуют на широкий спектр опухолей, уменьшая распространение раковых клеток или вызывая их гибель.

Корнозол в росмарине парализует способность раковых клеток поражать соседние ткани, тогда ака рак теряет свою агрессивность. При химиотерапии розмарин помогает химпрепаратам проникнуть в раковые клетки. Это помогает снизить устойчивость клеток рака молочной железы к химиотерапии.

Похожее вещество апигенин в петрушке и сельдерее противодействует росту опухоли и образованию новых кровеносных сосудов к опухоли. Эффект возникает даже от умеренных доз петрушки и сельдерея. Позаботьтесь, чтобы эти продукты были у вас в любом салате, каше, супе. Но ложить их нужно свежими (не сухими) только после окончания варки. Не забудьте об укропе и других специях.

Всем известные петрушка и сельдерей содержат апигенин, противовоспалительное вещество, блокирующее рост новых кровеносных сосудов опухоли.

 

Комплексное воздействие продуктов питания

 

Лекарства обычно действуют на единичный фактор! Причем идет тенденция получения лекарств, строго воздействующих на определенную стадию процесса на молекулярном уровне, с целью уменьшить побочный эффект лечения.

Но ведь такие лекарства уже созданы Природой – это противораковая пища, она действует на многие механизмы одновременно и без побочных эффектов, мягко и с большой пользой для всего организма.

Но так как мы едим обычно три-четыре раза в день, и причем разные продукты, то это позволяет нам, при грамотном подборе антираковых продуктов, одновременно влиять на еще большее число механизмов образования рака.

Большинство клеток опухоли используют сразу несколько факторов роста. Как угадать какой?

Единственный выход – атаковать всех сразу.

Благодаря потреблению комбинаций атакующих веществ в продуктах питания, можно снизить риск заболевания раком от 100% до 80% возможности его избежать.

Пример: если томаты и брокколи употреблять вместе, то эффект лечения увеличивается в 2 раза при раке простаты. Если использовать 4 и более компонентов противораковой пищи, то риск заболевания раком молочной железы снижается на 90%, если 4 по отдельности – до 50%.

Если томаты приготовить с оливковым маслом (потушить на сковородке), только тогда высвобождается активное антираковое вещество – ликопот. А если еще добавить лук, чеснок, тофу (или деревенские яйца), тмин, куркуму, перец черный и другие приправы – то суммарно мы будем иметь великолепный лечебный эффект, превосходящий ликопен в разы. Ликопен способен остановить даже рост клеток глиомы мозга. Думаем…

 

Ягоды

Эллаговая кислота, которая относится к низкомолекулярным фенольным соединениям, в опытах над мышами замедляла рост опухолей от агрессивных канцерогенов. Но, 95% перспективных синтетических веществ, испытанных на животных, людям не подходят из-за большой токсичности.

Эллаговая кислота есть в малине, землянике, лесных и грецких орехах (запомним это!). Решено было отбросить синтетику и опробовать природные материалы и… тут все были шокированы – эффективность их была вполне сопоставима с признанными синтетическими препаратами, замедляющими рост кровеносных сосудов опухолей!

Патентовать малину? Поднимут на смех и финансирование прекратят… Пришлось идти окольными путями. Дальнейшие опыты подтвердили, что малина и клубника, а также лесные и грецкие орехи, орехи пекан дают нам даже больше, их спектр более широк и совершенно безопасен, нежели хваленая синтетика. Эллаговая кислота проводит детоксикацию клеток: она блокирует преобразование канцерогенов окружающей среды в токсичные вещества и стимулирует выведение токсинов. Токсины опасны тем, что, взаимодействуя с ДНК, вызывают генетические мутации. Эллаговая кислота действует на нескольких фронтах без побочных эффектов!

 

Вишня – еще один натуральный антираковый продукт. В ее состав входит глюкаровая кислота, она способна очистить организм от ксеноэстрогенов.

 

Черника, голубика, ежевика.

Эти синие ягоды содержат антоцианидины и проантоцианидины, молекулы которых способны принудить клетки опухоли совершить самоубийство (апоптоз). Они эффективны во многих случаях, особенно в отношении клеток рака кишечника.

Другими продуктами с этими свойствами являются клюква, корица и черный шоколад, содержащий более 70% какао. Молочный и с добавками – не годится.

Последние эксперименты выявили ингибирующее действие малины на рак пищевода, ротовой полости и толстого кишечника. Действие этой чудесной ягоды уже проверено на группе пациентов, генетически предрасположенных к особого рода полипам, которые увеличивают риск заболеть раком груди.

Экстракт ягод черной малины (ежевика) на 59% уменьшил риск появление полипов, против контрольной группы, получавшей плацебо.

Замораживание не разрушает противораковые молекулы!

 

Сливы, персики, нектарины

Техасские ученые исследовали более 100 видов фруктов. Но только косточковые – персики, нектарины и особенно сливы богаты противораковыми элементами, как и ягоды. В простой сливе содержится столько же антиоксидантов, сколько в дорогих ягодах, а стоит она намного дешевле. Очень эффективны косточковые в борьбе с раком груди и для снижения холестерина, особенно сливовые экстракты.

 

Цитрусовые

Апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты содержат противовоспалительные флавоноиды. Они стимулируют выделение канцерогенов печенью.

Доказано, что тангеретин и нобелетин из кожуры мандаринов проникают в клетки опухоли мозга, способствуют их апоптозу, а также снижают способность метастазирования.

В красном грейпфруте содержится противораковый каротиноид под названием ликопин. Исследования показали, что низкий уровень ликопина в крови связан с увеличением риска заболеть раком шейки матки, мочевого пузыря или поджелудочной железы. И, само собой, ликопины и другие антиоксиданты, содержащиеся в грейпфруте, уменьшают вредное влияние на организм окисления, которое способствует возникновению рака.

Достаточно 1 стакана в день перед едой. Кожуру надо тщательно очищать содой. Она может использоваться как заварка с чаем, просто в кипятке.

 

Гранатовый сок

Гранатовый сок испытан народом в течение нескольких тысячелетий. Лечебные свойства его очень широко используются при многих заболеваниях. Это тоник для почек и мочевого пузыря онкологических больных, диабетиков; при бессоннице, неврозах, раздражительности, депрессивных и стрессовых состояниях, малокровии, отсутствии аппетита, различных отравлениях, поносах. Свежий гранатовый сок в доли секунды способен уничтожить более 100 видов болезнетворных вирусов. Белые перемычки плодов граната не выбрасывайте, а сушите и добавляйте в чай. Они помогают успокоить нервную систему, снять ощущение тревоги, возбуждение, устранить бессонницу.

У людей, ежедневно пьющих гранатовый сок, замедляется рост опухоли простаты на 67%, даже при очень агрессивной ее форме.

Лучше выпить 1 стакан (225 мл) в день, во время завтрака.

 

Красное вино

Польза красного вина, употребляемого умеренно во время еды, для уменьшения риска сердечно-сосудистых заболеваний доказана давно. Это, возможно, применительно и к раку. Но… только при соблюдении средиземноморской диеты (без сигарет, минимум экомяса, минимум жиров, и больше фруктов и овощей).

Вино защищает даже курильщиков от рака легких больше, чем тех, кто пьет пиво или крепкие напитки.

Красное вино содержит полифенолы и знаменитый ресвератрол. Поскольку они экстрагируются из кожуры и семян черного винограда, их нет или очень мало в белом вине, соках из винограда, изюме.

Ресвератрол действует на гены (названные сиртуиновымы), про которые известно, что они защищают здоровые клетки от старения. Он может также замедлять три стадии развития опухоли, блокируя NF-kB (универсальный фактор, контролирующий экспрессию генов иммунного ответа, апоптоза и клеточного цикла. Нарушение регуляции NF-kB вызывает воспаление, аутоиммунные заболевания, а также развитие вирусных инфекций и рака).

Норма – 1 стакан вина в день во время еды, пить по глотку в течение всей еды.

 

Темный шоколад

Содержит ряд антиоксидантов, проантоцианидинов и полифенолов, с содержанием какао 70% и более. Полифенолов в одной дольке шоколада содержится больше, чем в стакане красного вина, и также много, как и в чашке зеленого чая.

Молекулы этих веществ замедляют рост опухолевых клеток и ограничивают ангиогенез (процесс образования новых кровеносных сосудов в органе или ткани. При раке этот процесс очень интенсивен).

Когда и сколько – рекомендации разные. Автор за прием нескольких долек (не более 20 г) в день, за 2 часа до или через 2 часа после еды, а еще лучше – вместо еды.

Смесь молочных продуктов и других добавок аннулирует полезное действие шоколада и его составляющих.

Способность шоколада повышать сахар в крови гораздо ниже, чем у белого хлеба.

 

Витамин D

Недавно было доказано, что употребление витамина D3 заметно снижает риск заболевания некоторыми видами рака: рак груди, немелкоклеточный рак легких, рак толстого кишечника, рак простаты.

Витамин D3 помогает подавлять все виды рака, особенно на ранней стадии.

Рекомендации: принимать по 1000 МЕ витамина D3 все зимнее время, так как у нас мало солнечных дней. Это рекомендации канадских ученых, наш климат сходен.

20 мин. на полуденном солнце обеспечивает синтез от 8000 до 10000 МЕ этого витамина.

Треска, 1 ст. л. – 1460 МЕ

Сардины в 10 г – 270 МЕ

Яйцо – 25 МЕ

Остерегайтесь избытка витамина D3, это может привести к почечнокаменной болезни, или избытка кальция в крови, это опасно при раке. Перед началом приема D3 надо делать анализ на содержание кальция в моче и крови, и делать это каждые 3 месяца.

Будьте внимательны, не спутайте D3cD2; D2 – потенциально токсичен и вызывает гиперкальцемию!

 

Омега-3 жирные кислоты

Автор уверен, что эпидемия ожирения по всему миру обусловлена дисбалансом приема с детства омега-3 и омега-6.

При норме 1:1, мы умудряемся употреблять его с пищей 1:5 и даже 1:40. Лишние животные жиры, маргарин, во всех продуктах, особенно хлебобулочных, вызывает эту эпидемию.

Уже четко доказано, что в культуре клеток омега-3 сдерживают рост клеток, полученных из разных видов опухолей – легких, груди, кишечника, простаты, почек и т.д. Их действие проявляется также в уменьшении распространения опухолевых клеток, приводящего к образованию метастазов.

Желательно есть рыбу не менее дважды в неделю. Лучшие рыбы – мелкие рыбы, такие как анчоусы, мелкая макрель, сардины (включая консервированные с оливковым маслом). Лосось – можно терпеть, если он не искусственного выращивания. Замороженная рыба почти не имеет омега-3. Крупные рыбы – захимичены.

Лучший источник омега-3 и лигнинов – льняное семя. Льняное масло легче использовать, но оно не содержит такого количества лигнинов и быстро окисляется, прогоркает.

Фитоэстрогены (лигнины) смягчают вредное действие гормонов, запускающих рост опухоли.

В семенах льна мало холестерина, и они снижают максимальные значения содержания сахара в крови.

Ежедневный прием 30 г семян льна замедляет рост уже существующей опухоли простаты на 30-40%!

Больные раком груди подвергаются значительно меньшему риску иметь метастазы, если употребляют омега-3 растительного происхождения – семена льна, орехи (лесные, грецкие, пекан, миндальные).

Семена льна лучше размолоть в кофемолке и смешать с натуральными молочными (или соевыми) йогуртами. Можно добавлять в салаты овощные, фруктовые. Добавлять во все каши, хлебобулочные изделия, коктейли из трав, овощей, фоуктов.

 

Пробиотики

Человек – это 80% умной воды и несколько сот триллионов бактерий. 2/3 этих бактерий должны быть «дружественные» нам и только 1/3 могут быть «враждебными» (условно). Тогда человек имеет сильный иммунитет, так как 2/3 всегда усмирят 1/3. Если же наоборот – мы болеем, и все по-разному, все зависит от того, какая компания этих 1/3. Да и 2/3 надо бы поддержать от бездумного уничтожения антибиотиками, химией в пище, воде, воздухе, бытовой химии, синтетическими материалами и т.д. Мы об этом немного говорили в начале, не забывайте об этом, если желаете возрождения.

Кишечный тракт обычно содержит «дружественные» бактерии, помогающие перевариванию пищи и ее продвижению в кишечнике. 80% переваривания и усвоения зависит от бактерий и только 20% – от пищеварительных соков.

Наиболее известными из этих бактерий являются Lactobacillus acidophilus и Lactobacillus bifidus.

– Пробиотики останавливают рост клеток опухоли толстой кишки.

– Повышают эффективность иммунной системы, увеличивая количество NK-клеток (киллеров).

– Способствуют удалению токсинов, чем уменьшают время контакта их с желудочно-кишечным трактом.

Хорошим источником пробиотиков являются натуральный йогурт, кефир, соевый йогурт. Учитесь делать их дома сами из натурального деревенского молока, используя магазинское только для первой закваски. Уникальными природными пробиотиками и симбиотиками являются уникальные препараты типа:

– Курунга – сухая симбиотическая закваска

– Кефир индийских йогов (Тибетский грибок)

– Тибетский морской рис

– Кефир «Биовит»

– «Стелкор» – сухой экстракт проростков пшеницы (Россия)

 

Подробней об этих препаратах будет сказано на сайте далее.

Эти драгоценные бактерии найдены в кислой капусте и в кимчи! Умными были наши предки, они квасили очень многие овощи, фрукты, травы. Не травили себя синтетическим уксусом и консервантами…

 

Морские водоросли

Своему отменному здоровью и долголетию жители Японии обязаны регулярному (с детства) употреблению морепродуктов – рыбы, моллюсков, водорослей.

Наиболее часто употребляемые в пищу морские водоросли – морская капуста, фукусы, вакаме, араме и нори. Они содержат вещества, замедляющие развитие рака молочной железы, простаты, толстой кишки и кожи.

В Японии, Китае, США и других странах проведены тысячи исследований и опубликованы многие сотни научных трудов об эффективности морских водорослей в профилактике и лечении сотен болезней человечества. Основные исследования посвящены проблемам рака.

Знаменитый фукоидан (есть в морской капусте, фукусе, водоросли вакаме) стимулирует иммунные клетки, включая клетки-киллеры.

И чем холоднее вода, тем больше фукоидана. Очень много их в северных морях России.

Фукостатин – окрашивающий водоросли в бурый цвет, блокирует рост раковых клеток в простате. Этот каротиноид еще эффективнее, чем его родственник ликопен.

Бурая морская водоросль содержит антиэстрогены, что архиважно для лечения эстрогенозависимых опухолей у женщин.

В составе водоросли нори содержатся уникальные длинноцепочные жирные кислоты омега-3, они великолепно убирают воспаления.

Водоросли, приготовленные с бобовыми, в частности с чечевицей, лучше и скорее усваиваются, нужно меньше времени для приготовления.

Морская капуста прекрасно улучшает обмен веществ, регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, обладает нежным слабительным действием, рекомендуется при раке желудка, малокровии.

Лучше принимать морскую капусту в виде порошка 3 раза в день по 1 ч. л. с обязательным запиванием кипяченой водой при раке различной локализации, в частности при раке простаты.

Полезно принимать после комбинированного лечения, включая лучевую терапию, а также в случаях сильно запущенной болезни. При длительном употреблении морской капусты постепенно улучшается общее состояние, а также состояние психики.

Подробнее о лечебных свойствах фукоидана см. отдельную статью.

Лучшими препаратами из фукоидана являются:

– UMI фирмы “Agel” США.

– Pyloris – Россия.

 

Грибы

Потребление грибов разжижает кровь, понижает уровень холестерина, увеличивает выработку иммунной системой интерлейкина-1 и -2. Эти два вещества помогают организму противостоять раковым опухолям.

Регулярно ешьте грибы вместе с овощами, и вы предотвратите рак и укрепите иммунную систему.

Целебными и противоопухолевыми свойствами обладают очень многие съедобные и даже ядовитые грибы.

Наиболее изучены такие азиатские грибы: шиитаке, мейтаке, шампиньоны, вешенки, гриб-чертополох и кориолус многоцветный (трутовик). Все они содержат полисахариды и лентинин, стимулирующие деятельность иммунных клеток. В Японии, Китае они часто используются как дополнение в химиотерапии для поддержки иммунной системы. Исследования австралийских ученых показали, что риск заболеть раком груди у женщин уменьшается на 64% у тех, кто ежедневно употреблял по 10 г грибов. А экстракт из 1 г листьев зеленого чая (или 5-6 чашек чая) уменьшает риск на 89%. Других таких эффективных пищевых продуктов пока нет.

Самые эффективные европейские противоопухолевые грибы: белый гриб еловый, говорушка серая, головач продолговатый, желчный гриб, ложнодождевик обыкновенный (склеродерма), опенок зимний, веселка вонючая, свинушка толстая, трутовик березовый. Сайт не предполагает давать подробные рецепты для лечения этими грибами, желающие могут найти все ответы автора сайта в его книге «Лечение грибами тяжелых и онкологических болезней», Каунас, 2006 г.

Не надо искать больших заморских редкостей, наш белый гриб действует угнетающе на злокачественные опухоли, особенно еловый. Это уже подтверждено экспериментально.

Порошок из сушеных грибов сохраняет практически все свои целебные свойства. Полезно принимать по 1 ч. л. порошка, запивая водой 3 раза в день за 30-40 мин. до еды.

Настойку из свежих шляпок (полную банку залить доверху водкой, настоять 3 недели) можно пить по 1 ч. л. 3-4 раза в день до еды курсами по 3 недели, перерыв 7 дней. Наружно можно лечить рак кожи, обморожения, ожоги. Не ленитесь знать и уметь!

А чего стоит наш гриб веселка (paprastoji pobiabudė), он может творить чудеса исцеления!

А вешенка обыкновенная может остановить рост рака в клеточных культурах почти полностью! И новое открытие в грибах – атарик бразильский. Рекомендуется для профилактики и лечения: онкология, заболевания ЖКТ, печени, почек, мочеполовой системы, заболевания лимфы и крови, эпилепсия, энцефалопатия, аутоиммунные заболевания, микозы (грибки), эндометриоз, полипы, воспаления придатков, миомы, фибромиомы, злокачественные новообразования, скрытые половые инфекции.

Корень петрушки

Применение корня петрушки в медицинских целях известно довольно давно. Традиционный подход к таким лекарственным средствам обусловлен их высокой пользой и ценностью для организма.
 

Состав, полезные и лечебные свойства

Знакомый многим корень петрушки является растение из средиземноморского региона. Он обладает характерным ореховым вкусом и имеет некоторое сходство во внешнем виде с пастернаком. Наземная часть растения нашла широкое применение в кулинарии – листья активно применяются в качестве специи и наполняют блюда особенным вкусом. А вот корень менее известен в качестве продукта питания, хотя на сегодняшний день его активно применяют в рациона во многих странах Европы. Причем кушают их как приготовленными, так и сырыми.

Ценность простой петрушки обусловлена сложным химическим составом растения. Внутри корня скрывается большое количество полезных минералов и микроэлементов, среди которых стоит выделить витамин С и группы В, витамины Р и А. Также в составе петрушки достаточное количество витамин Е, РР, К. содержится калий и марганец, калий и кальций. Присутствует внушительный объем фосфора, железа, молибдена. Можно утверждать, что регулярное употребление в пищу петрушки позволяет нормализовать содержание витаминов и минералов в организме.

Применение корней петрушки известно с давних времен, когда они еще были составной частью традиций и обрядов. Знахари повсеместно внедряли это растение в свои практики.

Корень петрушки имеет следующие действия на организм:

  • стимулирующее естественное выведение шлаков и токсинов из организма
  • противовоспалительное
  • антиаллергенное
  • восстановительное
  • улучшающее пищеварение действие

 

Применение

Петрушка, прежде всего, ассоциируется с кулинарией. В этом направлении ее применение известно всем. Но кроме этого растение занимает свою нишу и в медицине. В народной медицине корень простой петрушки является одним из ключевых лекарственных средств при широком спектре заболеваний, от расстройство мочеполовой системы до коронарной недостаточности.

Растение одинаково полезно как для мужчин, так и для женщин. Особенно выделяется благотворное влияние на организм при сердечных расстройствах. Петрушку, в том числе и корень, активно заготавливали на зиму в качестве добавки к моркови, пастернак, репе и сельдерею. Она является неотъемлемой частью множества салатов.

Петрушку охотно добавляют в варенные и прочие виды горячих блюд, дополняя их необычным ароматом. В косметологии популярность петрушки обусловлена создаваемым отбеливающим эффектом, который помогает проводить осветление имеющегося загара, а также пятен и веснушек.

Подводя итоги от пользы использования петрушки, следует перечислить заболевания, при которых она будет особенно полезна:

  • Различные болезни желудочно-кишечного тракта, в том числе метеоризм, колики и гиперсекреция желудочного сока.
  • Расстройства пищеварения.
  • Сниженный аппетит.
  • Сбои в менструальном цикле.
  • Снижение тонуса гладких мышц простаты и матки.
  • Развитие простатита и болезней мочеполовой системы.
  • Признаки импотенции.
  • Сниженное либидо у женщин.
  • Развитие отеков разного образования.
  • Высокое давление.
  • Коронарная недостаточность.
  • Сниженный тонус кишечника.
  • Различные воспалительные процессы.
  • Высокая температура.
  • Заболевания почек и прочие.

Петрушку рекомендуется в умеренных количествах регулярно потреблять в пищу – таким образом можно существенно укрепить иммунитет и поднять общий тонус организма. Для поддержания необходимого уровня микроэлементов в организме, достаточно перед едой сжевывать небольшое количество растения, или добавлять его в еду.

Интересная особенность петрушки при ее использовании в кулинарии заключается в особенностях потребления – на Западе давно применяют петрушку в качестве самостоятельного гарнира, в то время как на постсоветском пространстве ее ценность не до конца признана и растение используют только в виде специи к основным блюдам.

Вариантов использовании корня петрушки в кулинарии более чем достаточно: его можно просто крошит в готовые блюда, можно запекать, варить, тушить и жарить.

Также его охотно перемалывают в различные салаты и гарниры. Успех петрушки в кулинарии связан не только с высокой пользой от потребления продукта в пищу, но и с отличной сочетаемостью петрушки с мясом, рыбой и свежими овощами и даже фруктами. Тонкий узнаваемый аромат петрушки прекрасно сочетается с разными видами сыров, морепродуктов и орехов.
 

Как правильно выбрать и хранить корень петрушки

Использовать следует только правильно отобранную петрушку. Корень должен иметь средние размеры, а также не иметь выраженных повреждений или следов развития болезней. Бежевый цвет говорит о здоровье корня и его пригодности к употреблению в пищу.

Внимательно следите за структурой корня – он должен иметь определенную прочность и сохранять форму долгое время. У свежего растения листья имеют выраженный зеленый цвет. Корень петрушки лучше потреблять в свежем виде – так он содержит максимальное количество полезных элементов, которые способствуют восстановлению организма.

Корень сложно долго хранить – в холодильнике он может оставаться максимально на 2 недели. При более длительном хранении корень начинает разлагаться и стремительно увядает. Если вы хотите сохранить его как можно дольше, то можно высушить корень и добавлять в блюда или в формате специи или отвара.

Петрушка борется с раком простаты и обеспечивает питательными веществами почки и печень

Научное название петрушки — petroselinum crispum, и она является разновидностью Petroselinum, членом семейства Apiaceae растений. Другие растения семейства Apiaceae включают морковь и т. д. Эфирное масло семян петрушки, как следует из названия, извлекается из высушенных семян растения петрушки методом паровой дистилляции.

Аюрведа зафиксировала действие травы петрушки и ее эфирного масла как мощного мочегонного средства, не приводящего к высыханию тела.Лечебные эффекты эфирного масла семян петрушки являются антисептическими, мочегонными, противоартритными, противоревматическими, вяжущими, пищеварительными, желудочными, тонизирующими, ветрогонными, эмменагогическими, слабительными, гипотензивными, маточными, стимулирующими, жаропонижающими, дезинтоксикационными и противомикробными.

По словам Джиллиан Леви, CHHC, 2019, петрушка изначально родом из центрального Средиземноморья, где даже сегодня она по-прежнему является изюминкой многих региональных рецептов.

Трава петрушки и эфирное масло петрушки веками использовались народной медициной в качестве натуральных средств детоксикации, мочегонных средств, а также антисептических и противовоспалительных средств.Такие страны и регионы, как южная Италия, Алжир и Тунис, были одними из первых, кто выращивал эту целебную траву.

Согласно исследованию Akıncı et al, проведенному в 2017 году, петрушка полезна для здоровья следующим образом:

  • фенольные соединения
  • антиоксидантные флавоноиды
  • каротиноиды
  • аскорбиновая кислота
  • эфирные масла, такие как миристицин и апиол
  • различные питательные вещества, такие как витамины К, С и А

Кроме того, в отчете Farzaei et al., опубликованном в Журнале традиционной китайской медицины за 2013 год, петрушка использовалась для «лечения желудочно-кишечных расстройств, гипертонии, сердечных заболеваний, заболеваний мочевыводящих путей, диабета, а также различных кожных заболеваний в традиционной и народной медицине. лекарства.

В исследовании обобщена исчерпывающая информация об использовании петрушки в народной медицине, фитохимии и фармакологической активности. В нем участвовало   баз данных, включая PubMed, Scopus, Google Scholar и Web of Science, на предмет исследований, посвященных этномедицинскому использованию, фитохимическим соединениям, а также биологической и фармакологической активности петрушки. Данные собирались с 1966 по 2013 год. Критериями поиска были: «Петрушка», «Petroselinum crispum» или «Petroselinum hortence».

Историческое значение петрушки:

Петрушка традиционно использовалась для приготовления чая для лечения камней в желчном пузыре и дизентерии. Листья, семена и корни петрушки, которая считается мощным ветрогонным средством, использовались при лечении многочисленных проблем с пищеварением, включая диарею, язву, метеоризм и колики. Сок, извлеченный из корней этого растения, использовался в народной медицине как мочегонное средство и для лечения заболеваний почек, таких как нефролитиаз (камни в почках).

Семена петрушки используются в качестве важной специи в азиатских странах, и, в частности, не существует индийской кухни без семян петрушки, так как семена и их порошок используются во всех видах повседневной кулинарии. Эфирное масло, полученное из семян петрушки, использовалось в массаже для нормализации менструального цикла и как натуральное абортивное средство. Говорят, что это масло эффективно при лечении аменореи и менструальных болей или дисменореи.

Трава петрушки используется для украшения и придания дополнительного вкуса всем видам продуктов питания и является основным ингредиентом табуле, национальной еды Ливана.Измельченные листья петрушки использовались для местного применения при укусах насекомых, кожных паразитах и ​​кожных опухолях. Другие традиционные применения петрушки включают ее использование для лечения артрита, анемии, рака, проблем с предстательной железой и заболеваний печени.

Польза петрушки

Хотя необходимы эмпирические исследования, некоторые данные свидетельствуют о том, что петрушка поддерживает следующие симптомы и расстройства, согласно Джиллиан Леви, 2019 г.:

  • Воспаление
  • Окислительный стресс/повреждение свободными радикалами
  • Анемия
  • Инфекция мочевого пузыря
  • Проблемы с пищеварением, включая синдром раздраженного кишечника
  • Камни в почках
  • Неприятный запах изо рта
  • Артрит
  • Вздутие живота/отек
  • Газ
  • Кислотный рефлюкс
  • Запор
  • Плохой иммунитет
  • Проблемы с кожей
  • Некоторые виды рака

Научные исследования :

очень высокое содержание флавоноидных антиоксидантов

Исследование

Haidari et al., проведенное в 2011 году, подтвердило, что петрушка содержит ряд защитных витаминов и флавоноидных антиоксидантов, которые отвечают за многие из исследуемых сегодня преимуществ петрушки в борьбе с болезнями.Эти антиоксиданты, согласно исследованию Dorman et al., 2011, включают лютеолин, апигенин, ликопин (Rebekah Edwards, 2011), бета-каротин и альфа-каротин.

Антиоксиданты помогают замедлить процесс старения, борясь со свободными радикалами или окислительным стрессом, а также с воспалением в организме. Это важно, потому что известно, что образование свободных радикалов способствует почти всем возрастным заболеваниям, включая рак, болезни сердца, нейродегенеративные заболевания и заболевания глаз.

Одно исследование, проведенное в 1999 году Nielsen et al., показало, что, когда взрослые получали большое количество травы петрушки, у них наблюдалось значительное улучшение в снижении уровня окислительного стресса по сравнению с теми, кто ее не получал.Это исследование было проведено Институтом безопасности пищевых продуктов и токсикологии Датского управления ветеринарии и пищевых продуктов в Копенгагене, Дания. Во время исследования участникам изначально давали диету, которая не содержала источников антиоксидантов.

Исследователи заметили, что, когда испытуемые находились на ограниченной диете, их маркеры окислительного стресса повышались, но когда во второй половине исследования к их рациону добавлялась петрушка, было обнаружено, что она помогает обратить вспять признаки окислительного стресса благодаря своим свойствам. статус продукта с высоким содержанием антиоксидантов.

Содержит эфирные масла, которые борются с раком

Исследование, проведенное Chen   и  Dou, 2008, подтвердило, что петрушка содержит в своем масле эксклюзивные элементы, известные как компоненты эфирного масла, а именно:

  1. миристицин,
  2. лимонен,
  1. альфа-туйен.
  2. тетраметоксиаллилбензол и некоторые флавоноиды, включая
  3. апигенин,

Эти мощные компоненты масла благотворно влияют на иммунную систему организма и помогают бороться с раком, в частности, замедляя рост опухоли, нейтрализуя окислительный стресс и борясь с канцерогенами, согласно исследованиям.Это растение иногда называют «хемопротекторным» растением, потому что оно помогает защитить ДНК от повреждений, останавливает клеточную мутацию и помогает вызвать апоптоз или гибель вредных клеток.

Исследование, проведенное Мафувадзе и соавторами в 2011 году, показало, что апигенин в петрушке «подавляет прогестин-зависимый синтез клеток рака молочной железы человека, значительно замедляя развитие и снижая частоту и множественность опухолей молочной железы». Петрушка в целом считается эффективной химиозащитной пищей, которая защищает организм от вредных свободных радикалов, которые приводят к таким опасным заболеваниям, как рак, атеросклероз, астма и диабет.Эфирное масло семян петрушки и трава являются богатым источником антиоксидантных питательных веществ, таких как лютеолин и другие флавоноиды, которые, как было доказано, действуют как антиоксиданты, которые соединяются с высокореактивными кислородными радикалами и помогают предотвратить повреждение клеток кислородом.

Исследование « Предотвращение рака », проведенное Салманом Хайдером из Университета Миссури, показало, что присутствие соединения апигенина в петрушке и сельдерее помогает бороться с ростом раковой опухоли в груди, блокируя образование новых кровеносных сосудов в опухолях.Также было доказано, что соединение миристицина в масле петрушки сдерживает рост опухолей, особенно в легких.

Петрушка и здоровье простаты

По данным Blue Cure Foundation, 2016 г., существует связь с теми, кто придерживается средиземноморской диеты, богатой травами и специями, и имеет меньший риск рака легких. Исходя из этих результатов, многие соединения, содержащиеся в петрушке естественным образом, изучаются.

Одно соединение называется карнозолом и было протестировано на противораковые свойства.Исследователи полагают, что карнозол может воздействовать на многие различные виды рака, включая клетки рака предстательной железы, молочной железы, кожи, лейкемии и толстой кишки. Одна общая черта этих исследований заключается в том, что они предназначены для того, чтобы увидеть, как соединение действует против известного воспалительного пути или гена, который был связан с ростом рака. Наблюдая за тем, как эти соединения изменяют воспалительные пути, можно получить некоторое представление о том, почему и как эти травы потенциально так целебны для организма.

Было обнаружено, что при раке предстательной железы карнозол блокирует фазу (G2) в процессе деления клеток в клетках рака предстательной железы.Похоже, что эти соединения нацелены на определенные части роста клеток и снижают вероятность того, что клетки рака предстательной железы могут расти и распространяться на другие части тела. Исследователи не знают точных эффектов карнозола, но он, по-видимому, безопасен для нормальных клеток в организме и может быть полезным средством для профилактики рака.

Еще одно исследуемое соединение — это апигенин — тип флавоноида (антиоксиданта), обнаруженный в основном в петрушке и ромашке, а также в луке, апельсинах, чае, пшенице и ростках. Исследования связывают это соединение с антиоксидантным, антимутагенным, антиканцерогенным, противовоспалительным, антипролиферативным и спазмолитическим действием.Известно, что он работает против многих типов раковых клеток, но один тип рака, называемый хориокарциномой (рак, который, как известно, распространяется на легкие), был изучен, и результаты оказались интересными. Похоже, что апигенин помогает блокировать распространение этого типа рака и распространение рака (метастазирование) в целом. Другие исследования показали, что апигенин отлично помогает остановить рост клеток. Он блокирует кровоснабжение опухоли и даже снижает поглощение опухолью глюкозы. Существует слишком много отдельных путей, чтобы обсуждать их подробно, но в заключении одного обзора упоминается, как это соединение, в частности, «может обеспечить некоторые дополнительные преимущества, помимо существующих лекарств, в замедлении появления метастатического заболевания.

Было обнаружено, что он действует аналогично карнозолу, воздействуя на воспалительные пути и уменьшая рост рака. Конечно, все эти исследования нельзя принимать за чистую монету, так как необходимы дополнительные испытания на людях, но это вселяет надежду на то, что небольшие изменения в том, что мы едим, могут кардинально изменить течение рака.

Доказано, что антиоксидантные свойства петрушки защищают от повреждения ДНК и препятствуют росту и распространению рака. В клеточных исследованиях экстракты петрушки были протестированы на клетках рака печени, и было обнаружено, что они способны нарушать многие пути развития рака.Исследователи утверждают, что эти экстракты могут быть использованы для разработки потенциальных терапевтических противораковых средств.

Последним противораковым средством, которое мы обсуждаем, является лупеол, тип тритерпена, представляющий собой растительный стерол, который, как известно, способствует естественному снижению уровня холестерина. Лупеол может воздействовать на ключевые молекулярные пути, связанные с раком. Было показано, что он полностью безопасен для нормальных клеток и атакует только раковые. В настоящее время ведутся исследования, чтобы выяснить, может ли лупеол быть терапевтическим и химиопрофилактическим средством для лечения воспаления и рака, но пока мы не получим больше исследований, употребление петрушки в чистом виде — это путь.

При раке молочной железы встречающиеся в природе флавоноиды в растениях могут обеспечить различные противораковые соединения, полезные для профилактики и лечения рака молочной железы. Петрушка, сельдерей, тимьян, сельдерей, ромашка, лук, мелисса и апельсины — все это продукты с доступными флавоноидами, такими как апигенин, которые связаны с защитой от рака.

  Польза для здоровья мужчин

Петрушка является большим источником антиоксидантов для испанских студентов в Польше.Это может показаться странным, но это правда, исследования показывают, что орегано и петрушка составляют основную часть их рациона. Это может быть верно для любого человека, пытающегося увеличить свою ставку на антиоксиданты!

Было проведено интересное исследование, в ходе которого экспертов по этноботанике, научному изучению отношений, существующих между людьми и растениями, спросили, какие, по их мнению, растения наиболее популярны для лечения кожных заболеваний и рака простаты. Большинство опрошенных ответили петрушкой, ромашкой, крапивой и шалфеем.

Эти крошечные растения содержат больше питательных веществ, чем предполагалось. Добавление петрушки и других трав и специй в ежедневный рацион может только улучшить общее состояние здоровья. Одно исследование показало, что добавление 1 чайной ложки петрушки примерно к половине чашки фасоли значительно увеличивает содержание антиоксидантов.

Исследование апигенина и рака предстательной железы

В настоящее время существует более 3000 журнальных статей, проиндексированных PubMed, в которых обсуждается апигенин, причем новая статья появляется примерно каждый день.Более 600 статей касаются его роли в развитии рака. Интересный пример появился в сентября 2015 года.  Первым автором был Санджив Шукла, доктор философии,  в исследовательской группе, возглавляемой профессором Санджаем Гуптой из Университета Кейс Вестерн Резерв, Кливленд. Эти ученые из Огайо обнаружили, что апигенин эффективно ингибирует молекулу под названием IKKα. IKKα представляет собой ферментный комплекс, участвующий в регуляции фактора транскрипции, называемого NF-kappaB, ответственного за клеточный ответ на воспаление (Häcker 2006).Они описывают IKKα как «ключевой фактор метастатического процесса» и, следовательно, «многообещающую терапевтическую цель в исследованиях противоопухолевых препаратов». Их ключевой момент таков:

«Подавление активации киназы IKKα… апигенином может заметно снизить прогрессирование рака…» (Shukla 2015).

До недавнего времени не было выявлено ни одного мощного ингибитора IKKα. Но теперь ученые Case Western определили эффективный ингибитор этого нежелательного фермента — апигенин. Они писали, что апигенин «проявляет противораковую эффективность в экспериментальной модели опухоли.«Он делает это путем прямого связывания с IKKα и подавления генов, связанных с инвазивностью и способностью к миграции клеток рака предстательной железы человека. У мышей апигенин останавливает рост опухоли, снижает скорость пролиферации злокачественных клеток и усиливает апоптоз (преобладающую форму запрограммированной гибели клеток). Они выявили некоторые другие противораковые эффекты. Апигенин:

  • Вызывает остановку клеточного цикла в клетках рака предстательной железы.
  • Подавляет миграцию раковых клеток.
  • Подавляет рост опухоли у бестимусных голых мышей.

Между апигенином и раком предстательной железы может существовать особая связь:

«Накопленные данные позволяют нам предположить, что существует некий отчетливый механизм, с помощью которого апигенин подавляет рост рака предстательной железы, и мы считаем, что это требует дальнейшего изучения».

Эта статья 2015 г. не единственная, в которой апигенин определяется как мощное противораковое средство. Небольшое, но интересное клиническое исследование было проведено в Гросс-Герау, Германия, и было опубликовано Prof.Харальд Хенш из Франкфуртского университета. Его группа давала пищевую добавку из 10 миллиграммов (мг) апигенина, а также 10 мг EGCg (основной ингредиент зеленого чая) пациентам с колоректальным раком или предраковыми полипами толстой кишки. Результаты были драматичными. В контрольной группе у 47 процентов (7 из 15) были рецидивы либо рака, либо их полипов. Но в группе, получавшей лечение, только у 7 процентов т (1 из 14) был рецидив. Публикация во Всемирном журнале гастроэнтерологии.Хенш сказал:

«Продолжительное длительное лечение смесью флавоноидов может снизить частоту рецидивов неоплазии толстой кишки [рак, ред.] у пациентов с резецированным раком толстой кишки» (Hoensch 2008).

Я уверен, что теперь многие читатели будут задаваться вопросом, где они могут получить этот удивительный апигенин. Нигде не ищите, это один из ингредиентов мужской формулы I, разработанной для здоровья простаты . Кроме того, он на самом деле довольно легко доступен в продуктах питания. Наиболее распространенными источниками являются сушеных листьев петрушки (вот почему мужская формула в форме чая лучше подходит для здоровья простаты) и грейпфрут.Согласно одному веб-сайту о питании (merschat.com), сушеная петрушка содержит невероятные 13 000 мг на 100 граммов.  Другими словами, это 13% апигенина по весу! Свежая петрушка имеет значительную 225 до 300 мг на 100 грамм. Вот почему чайная версия мужской формулы RNG рекомендуется для здоровья простаты. Другими хорошими источниками являются перечная мята, тимьян, сырой сельдерей и брюква. В цветочном чае ромашки также есть апигенин.

Иными словами, одна чашка нарезанной сырой петрушки содержит более 180 мг апигенина.Чтобы получить дозу 10 мг, как и в клинических испытаниях, вам нужно будет принимать всего одну столовую ложку сырой нарезанной петрушки в день. В качестве альтернативы вы можете посыпать еду небольшим количеством сушеной петрушки. Можно купить сушеную органическую петрушку оптом. Если вы потребляли один грамм  в день (что эквивалентно двум капсулам с добавкой), этого пакета вам хватило бы на год. Это, конечно, лучше всего делать в рамках комплексной целостной программы изменения образа жизни, и именно поэтому каждому мужчине нужна мужская формула RNG для здоровья простаты в рамках целостного планирования здоровья.

Маловероятно, что читатели могут навредить себе, принимая этот пищевой фактор. Токсичность апигенина заключается в случайной аллергической реакции или, возможно, в нежелательном взаимодействии с другими препаратами. Однако есть одно лабораторное исследование, которое показало, что, хотя апигенин был эффективен в уничтожении клеток лейкемии, он одновременно мешал одному стандартному лекарству, используемому при химиотерапии того же заболевания (Ruella-de-Sousa 2010). Таким образом, было бы разумно НЕ принимать высокие дозы этого химического вещества, если вы в настоящее время проходите химиотерапию от рака.Вот почему формула чая RNG для мужчин хорошо разработана, чтобы удовлетворить ваши потребности; вместо того, чтобы принимать отдельные ингредиенты. По крайней мере, вы должны обсудить это со своим онкологом. Большинство здравомыслящих врачей не станут возражать против того, чтобы вы добавили в свой ежедневный рацион столовую ложку петрушки. Это могло бы принести пользу миру.

Действует как естественное мочегонное средство и помогает облегчить вздутие живота

Диуретики — это класс препаратов, стимулирующих диурез или повышенное выделение мочи.Эти лекарства, также иногда называемые водными таблетками, используются для выведения лишней воды из организма и лечения таких состояний, как сердечная недостаточность, заболевание печени , и высокое кровяное давление. Но хотя диуретики часто необходимы при лечении различных проблем со здоровьем, они могут сопровождаться множеством побочных эффектов, таких как высокий уровень сахара в крови, головные боли и головокружение , что заставляет многих людей обращаться к естественным диуретикам в качестве альтернативного метода лечения.

Что такое натуральное мочегонное средство? Эти сильнодействующие травы, добавки и продукты питания могут имитировать действие диуретиков, увеличивая объем мочи и вымывая лишнюю жидкость, например чай Men’s Formula.Кроме того, помимо предотвращения накопления жидкости, многие из них также обеспечивают множество преимуществ для здоровья, а также ряд витаминов, минералов и антиоксидантов для оптимизации других аспектов здоровья. Замена вашего безрецептурного диуретика на несколько натуральных средств, таких как чай для мужчин, может оказать сильное влияние на ваше здоровье. Интересно, что существуют убедительные доказательства того, что петрушку можно использовать в качестве природного мочегонного средства (Рэйчел Линк, 2018), чтобы уменьшить задержку воды и облегчить вздутие живота. Крейдийе и Уста, обзор 2002 года, выполненный в Американском университете в Бейруте.В исследовании у крыс, которым давали экстракт семян петрушки, наблюдалось значительное увеличение объема мочи, которую они производили в течение последующих 24 часов. Петрушка полезна для здоровья пищеварительной системы, поскольку помогает стимулировать выработку мочи почками и выводит лишнюю воду из брюшной полости, где она может вызвать дискомфорт и расстройство желудка.

Улучшает пищеварение и здоровье почек

Петрушка и ее эфирное масло используются для лечения ряда желудочно-кишечных симптомов и расстройств, включая газы, запоры, вздутие живота, расстройство желудка и тошноту.Согласно практикам Аюрведы, с которыми можно ознакомиться по адресу https://ayurvedicoils.com/tag/ayurvedic-health-benefits-of-parsley-seed-essential-oil, петрушка полезна для пищеварения, поскольку эфирное масло может помочь увеличить выработку желчи и благотворно сказаться на желудке. соки, которые необходимы для правильного функционирования ферментов, участвующих в поглощении пищи и питательных веществ. Эфирное масло можно добавлять в ванну или разбавлять и втирать в область живота для облегчения.

Аюрведическая польза масла семян петрушки для здоровья:

Аюрведа получила большое признание в основном благодаря тому, что она ценит индивидуальные различия и лечит каждого человека с помощью специальной терапии.Этот целостный подход предполагает, что нет двух одинаковых людей на земле, а также состояния их здоровья. С этой верой аюрведическое лечение варьируется от человека к человеку, даже если группа людей страдает одним и тем же заболеванием. Аюрведа определяет людей на основе их индивидуальной конституции, состоящей из трех основных энергетических элементов, известных как доши, а именно вата, питта и капха. Преобладание доши является решающим фактором для определения ваших физических и умственных качеств, тогда как дисбаланс дош приводит к болезни.

Почему петрушка полезна для почек?

Согласно исследованиям, польза петрушки для почек включает потенциальное снижение риска образования камней в почках и помощь в регулировании уровня pH в организме за счет снижения кислотности. В исследовании 2017 года, проведенном Al-Yousofy et al , сделан вывод о том, что «петрушка действует как антиуролитиатическое лекарство за счет снижения экскреции кальция с мочой, повышения рН мочи, дирезиса, снижения экскреции белка с мочой и благодаря своей нефропротекторной активности».

С доисторических времен петрушка известна как мочегонное и детоксицирующее средство, помогающее выводить опасные токсины из организма через мочу.Очищающее свойство этого масла очищает кровь и способствует беспрепятственному притоку кислорода ко всем тканям организма. Мягкий массаж тела с использованием 2 капель масла петрушки, смешанного с кокосовым маслом, способствует улучшению кровообращения и выведению нежелательных веществ из организма без каких-либо побочных эффектов. Вы также можете добавить 2-3 капли масла семян петрушки в теплую воду для купания для лечения задержки жидкости, проблем с мочеиспусканием, заболеваний почек и некоторых других проблем, таких как ревматизм.

Масло семян петрушки как натуральное мочегонное средство увеличивает частоту мочеиспускания, не вызывая усталости или обезвоживания. Это помогает в удалении вредных токсинов, таких как соль, мочевая кислота, жировые отложения и микробы в организме, если оставить их незамеченными, это может вызвать почечные камни, артрит, кожные заболевания и может повлиять на общее функционирование организма.

Антибактериальные и противогрибковые свойства

По словам Джиллиан Леви, 2019 г., петрушка полезна для здоровья кожи и зубов, борясь с инфекциями и бактериями.Считается, что его эфирные масла эффективно устраняют грибок, а также устраняют пятна на коже, вызванные бактериями. Например, исследование в пробирке показало, что экстракт показал значительную антибактериальную активность в отношении дрожжей, плесени и распространенных инфекционных бактерий, известных как S. aureus .

Экстракт также может предотвращать рост бактерий в пищевых продуктах. Другое исследование в пробирке показало, что он предотвращает рост потенциально вредных бактерий, таких как Listeria и Salmonella , которые, как известно, вызывают пищевое отравление.Хотя экстракт показывает антибактериальный потенциал в исследованиях в пробирке, эти преимущества еще не изучались на людях. Масло петрушки, содержащееся в листьях, корнях и семенах растения, считается противомикробным. Он используется в мыле, моющих средствах, парфюмерии и других средствах гигиены из-за его способности убивать бактерии и запахи.

Масло петрушки очень сильнодействующее и может вызвать кожную реакцию или местный ожог. Поэтому не наносите его непосредственно на кожу. Вместо этого смешайте его с маслом-носителем, таким как кокосовое, оливковое или миндальное масло, а затем нанесите на кожу, чтобы избежать каких-либо реакций.

Уменьшение неприятного запаха изо рта

По словам Джиллиан Леви, 2019 г., одним из многих преимуществ петрушки является то, что это отличный способ избавиться от неприятного запаха изо рта. Это натуральный освежитель дыхания, потому что он убивает бактерии во рту, вызывающие неприятный запах.

Хороший источник витамина К, защищающего кости

Петрушка обеспечивает высокий уровень витамина К, необходимого питательного вещества для поддержания плотности костей, борьбы с переломами костей. Это питательное вещество, содержащее витамин К, работает вместе с другими питательными веществами растения для укрепления костей — кальцием, фосфором, витамином D и магнием.

Иммуностимулирующий потенциал витамина С

Петрушка благотворно влияет на вашу иммунную защиту благодаря высокому содержанию антиоксидантов, в том числе витамина С и витамина А. Витамин С помогает поддерживать здоровую среду кишечника, где на самом деле находится большая часть иммунной системы.

Защитите здоровье глаз и кожи, обеспечив их витамином А

Польза петрушки для глаз обусловлена ​​высоким содержанием в ней двух антиоксидантов — провитамина А каротиноида и бета-каротина – которые используются организмом для улучшения здоровья глаз.Эти антиоксиданты защищают сетчатку и роговицу от повреждений с возрастом, помогая предотвратить такие заболевания глаз, как дегенерация желтого пятна и катаракта. Витамин А также борется с признаками старения кожи, защищает глаза и кожу от повреждения ультрафиолетом и может помочь предотвратить рак кожи.

Фолат, необходимый для здоровья сердца

Поскольку это жизненно важный витамин группы В, который играет важную роль в защите сердца, дефицит фолиевой кислоты очень опасен. Петрушка полезна для сердечно-сосудистой системы, потому что нам нужен фолат для преобразования гомоцистеина, типа аминокислоты, содержащейся в крови.Гомоцистеин — это потенциально опасная молекула, которая может вызвать повреждение кровеносных сосудов, если ее не контролировать, что может привести к сердечному приступу или инсульту.

Гормоны баланса

Семена петрушки традиционно использовались в качестве важной специи в азиатских странах и в Индии для нормализации менструального цикла, лечения аменореи (нарушения менструального цикла) и уменьшения менструальной боли. Считается, что он помогает сбалансировать гормоны, что важно для фертильности и предотвращения симптомов ПМС.Это масло обладает эмменагогическими свойствами, которые стимулируют заблокированные менструации и регулируют менструальный цикл. Массаж живота с 2 каплями масла петрушки, смешанного с кунжутным маслом, помогает в лечении различных проблем, связанных с менструацией, таких как спазмы в животе, усталость, тошнота, головная боль и боль в спине. Масло семян петрушки также способствует секреции эстрогена, женских гормонов и питает здоровье женских репродуктивных органов. Поскольку это помогает предотвратить дефекты нервной трубки, которые могут возникнуть при дефиците фолиевой кислоты, фолиевая кислота в этой траве также важна для здоровой беременности.

Защищает систему от ревматизма:

Основными причинами ревматизма и артрита являются задержка жидкости, затрудненное кровообращение и накопление мочевой кислоты в суставах и мышцах. Детоксикационные, очищающие, стимулирующие и мочегонные свойства этого масла удаляют токсины, такие как соли и мочевая кислота, из суставов и мышц, удаляют задержку воды, помогают избавиться от примесей в крови и улучшают кровообращение.

В книге Брайана Миллера и Лайта Миллера « Аюрведа и ароматерапия » говорится: «Петрушка отлично улучшает кровообращение и, как известно, устраняет лопнувшие капилляры в сочетании с розовым маслом и холодными компрессами.Масло семян петрушки также обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают уменьшить ревматические боли и воспаления. Теплый массаж с 3 каплями эфирного масла семян петрушки, смешанного с кунжутным маслом, помогает уменьшить боль, воспаление и способствует частому мочеиспусканию без потери энергии, благодаря чему выводятся вредные токсины из организма. Вы также можете использовать несколько капель масла петрушки либо в теплом компрессе, либо в теплой воде для купания для полного избавления от ревматизма, подагры и артрита.

Натуральное средство от проблем с пищеварением:

В качестве слабительного с ветрогонными и желудочными свойствами, использование эфирного масла семян петрушки при массаже или в ванне помогает усилить секрецию желчи и некоторых других желудочных соков, а также пищеварительных ферментов.Это помогает стимулировать регулярные движения кишечника, лечить запоры, метеоризм, желудочные инфекции, язвы и боли.

Прочие медицинские льготы:

Помимо этих основных преимуществ для здоровья, эфирное масло семян петрушки также используется при различных других проблемах со здоровьем, таких как кашель, колики, желудочно-кишечные расстройства, раны, опухание груди, заболевания предстательной железы, желтуха, камни в желчном пузыре, целлюлит, цистит, радикулит, потеря либидо. , геморрой и проблемы с деснами.

Пищевая ценность

Одна чашка (около 60 граммов) свежей сырой петрушки содержит примерно:

  • 21,6 калории
  • 3,8 г углеводов
  • 1,8 г белка
  • 0,5 г жира
  • 2 грамма клетчатки
  • 984 мкг витамина К (1230 процентов суточной нормы)
  • 79,8 мг витамина С (133 процента суточной нормы)
  • 5 055 международных единиц витамина А (101 процент суточной нормы)
  • 91,2 мкг фолиевой кислоты (23 процента суточной нормы)
  • 3.7 миллиграммов железа (21 процент суточной нормы)
  • 332 миллиграмма калия (9 процентов суточной нормы)
  • 82,8 мг кальция (8 процентов суточной нормы)
  • 30 миллиграммов магния (7 процентов суточной нормы)
  • 0,1 миллиграмма марганца (5 процентов дневной нормы)

Кроме того, это растение также содержит витамин Е, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В6, пантотеновую кислоту, холин, фосфор, цинк и медь.

Риски и побочные эффекты

Сколько петрушки слишком много? Джиллиан Леви, 2019 год, дала ответ на этот вопрос:

«Эта трава содержит небольшое количество встречающихся в природе оксалатов, которые иногда могут быть проблемой для людей с камнями в почках или подагрой.Оксалаты обнаруживаются в некоторых продуктах растительного и животного происхождения и обычно не представляют проблемы для большинства людей, но людям с нарушенной функцией почек или желчного пузыря следует проявлять осторожность, если они замечают ухудшение каких-либо симптомов при употреблении петрушки».

Что будет, если съесть слишком много петрушки? По словам исследователя, вам придется выпить как минимум несколько чашек, чтобы получить отрицательный эффект, однако вы можете заметить учащенное мочеиспускание или боль в животе, если съедите его в избытке.

Беременным женщинам также следует избегать чрезмерного потребления, поскольку оно естественным образом влияет на уровень гормонов и менструальный цикл. Оно считается безопасным в обычных пищевых количествах, но большие количества или использование эфирного масла недостаточно изучены у беременных женщин, чтобы считать его безопасным.

Рецепты петрушки

  • Чай с петрушкой (используется от 2 до 4 столовых ложек свежей петрушки на 2 стакана воды). Этот чай использовался в натуральной народной медицине как средство от камней в желчном пузыре, несварения желудка, камней в почках, запоров и отеков (вздутия живота).Употребление чая с имбирем и петрушкой также является отличным способом успокоить тошноту, связанную с беременностью, желудочными вирусами и т. д.
  • Сок петрушки. Преимущества сока петрушки могут включать поддержку детоксикации за счет снабжения почек и печени питательными веществами. В исследованиях на животных сок, по-видимому, даже поддерживает здоровье и поведение мозга, положительно влияя на уровень нейротрансмиттеров и защищая нейроны от окислительного стресса.

Заключительные мысли

  • Что делает петрушку такой впечатляющей? Он полон антиоксидантов, эфирных масел и витаминов, таких как витамин С, А и К.
  • Преимущества петрушки
  • включают действие в качестве поглотителя свободных радикалов, защитника сердца, защитника мозга, противодиабетического средства, антибактериального и пищеварительного средства.
  • Эту траву едят в свежем или сушеном виде и обычно используют для приготовления чая и сока. Польза чая из петрушки заключается в том, что он успокаивает пищеварительную систему и уменьшает боли в животе, а сок петрушки поддерживает почки и печень в процессах детоксикации.
  • Петрушка и кинза: в чем основные отличия? Оба растения богаты питательными веществами и выглядят одинаково, но кинза имеет более сильный запах и вкус (напоминает лайм) и чаще используется в индийской и мексиканской кухне.
  • Сколько петрушки нужно съедать в день? До одной или двух чашек в день приносит много пользы, но большинство людей не смогут потреблять столько.
  • Стремитесь есть несколько столовых ложек свежей петрушки в день, которая по-прежнему обеспечивает приличную дозу многих питательных веществ.
  • Ищите петрушку ярко-зеленого цвета без заметного увядания или коричневых пятен.

Автор является почетным профессором холистической медицины Винницкого государственного педагогического университета, Украина, президентом Няркотейского колледжа холистической медицины и в настоящее время студентом бакалавра права/MBA.Он является разработчиком утвержденного FDA чая Nyarkotey Hibiscus для поддержки сердечно-сосудистой системы и хорошего самочувствия, мужской формулы для здоровья простаты и женской формулы для хорошего самочувствия. Контакт: 0241083423/0541234556

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ Этот пост предназначен только для ознакомительных целей и не должен использоваться в качестве замены профессиональной диагностики и лечения. Не забывайте всегда консультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем принимать какие-либо решения, связанные со здоровьем, или для получения консультаций, рекомендаций и лечения по поводу конкретного заболевания.

  Ссылка

  1. Акынджи, А., Эшрефоглу, М., Ташлидере, Э., и Атеш, Б. (2017). Petroselinum Crispum эффективно снижает вызванное стрессом окислительное повреждение желудка. Балканский медицинский журнал, 34(1), 53–59. https://doi.org/10.4274/balkanmedj.2015.1411
  2. Фарзаи М.Х., Аббасабади З., Ардекани М.Р., Рахими Р., Фарзаи Ф. Петрушка: обзор этнофармакологии, фитохимии и биологической активности. J Tradit Chin Med. 2013;33(6):815-826.doi: 10.1016/s0254-6272(14)60018-2
  • Хайдари, Ф., Кешаварз, С.А., Мохаммад Шахи, М., Махбуб, С.А., и Рашиди, М.Р. (2011). Влияние петрушки (Petroselinum crispum) и ее флавоноловых компонентов, кемпферола и кверцетина, на уровни мочевой кислоты в сыворотке крови, биомаркеры окислительного стресса и активность ксантиноксидоредуктазы печени у крыс с гиперурикемией, вызванной оксонатом. Иранский журнал фармацевтических исследований: IJPR, 10(4), 811–819.
  1. Дорман Х.Дж., Лантто Т.А., Раасмая А., Хилтунен Р.Антиоксидантные, прооксидантные и цитотоксические свойства петрушки. Функция питания 2011;2(6):328-337. дои: 10.1039/c1fo10027k
  2. Ребекка Эдвардс (2011 г.) Ликопин: мощный антиоксидант, помогающий предотвратить рак и сохранить здоровье сердца. https://draxe.com/nutrition/lycopene/
  3. Джиллиан Леви, 2019 Польза петрушки для иммунитета, пищеварения и многого другого. https://draxe.com/nutrition/parsley-benefits/
  • Nielsen SE, Young JF, Daneshvar B, et al. Влияние потребления петрушки (Petroselinum crispum) на экскрецию апигенина с мочой, антиоксидантные ферменты в крови и биомаркеры окислительного стресса у людей.Бр Дж Нутр. 1999;81(6):447-455. дои: 10.1017/s000711459

    0x

  • Чен Д., Доу К.П. Полифенолы чая и их роль в профилактике рака и химиотерапии. Int J Mol Sci. 2008;9(7):1196-1206. дои: 10.3390/ijms96
  1. Бенфорд Мафувадзе, Индира Бенаканакере, Франклин Р. Лопес Перес, Синтия Беш-Виллифорд, Марк Р. Эллерсик и Салман М. Хайдер (2011) Апигенин предотвращает развитие 7,12-диметилбенз(а)антрацена, ускоренного ацетатом медроксипрогестерона Индуцированные опухоли молочной железы у крыс Sprague-Dawley.КАПР-10-0382
  2. Рэйчел Линк (2018) 19 натуральных диуретиков, помогающих облегчить задержку воды, вздутие живота и многое другое. https://draxe.com/nutrition/natural-diuretics/
  3. Крейдийе С.И., Уста Дж. Мочегонный эффект и механизм действия петрушки. J Этнофармакол. 2002;79(3):353-357. doi: 10.1016/s0378-8741(01)00408-1
  • Аль-Юсофи, Ф., Гумаих, Х., Ибрагим, Х., и Аласбахи, А. (2017). Петрушка! Механизм как средство против мочекаменной болезни. Американский журнал клинической и экспериментальной урологии, 5(3), 55–62.
  • Эфирное масло семян петрушки https://ayurvedicoils.com/tag/ayurvedic-health-benefits-of-parsley-seed-essential-oil
  • Полное руководство по альтернативной медицине при артрите: устранение основных причин артрита с помощью клинически проверенных альтернативных методов лечения, второе издание, Эллен Камхи, Юджин Р. Зампирсон
  1. Средиземноморский рецепт: планы питания и рецепты, которые помогут вам оставаться стройными и здоровыми до конца жизни, от Ballantine Books
КОМПОНЕНТ

ПЕТРУШКИ БОРЬБА С РАКОМ • Moss Reports

КОМПОНЕНТ ПЕТРУШКИ БОРЬБА С РАКОМ

Петрушка и другие травы содержат апигенин (из Wikimedia Commons)

В 1936 году Альберт Сент-Дьёрдьи, доктор медицинских наук, чью биографию я написал ( Free Radical ), открыл класс биоактивных соединений, которые контролируют кровотечение при определенных заболеваниях (Armentano 1936).Эти соединения содержатся во многих растениях, в том числе в его родной венгерской паприке и лимонном соке. Только что выделив аскорбиновую кислоту или витамин С, он назвал эти новые соединения в совокупности «витамином Р». Однако, поскольку ни одно известное заболевание не было связано с недостатком этого «витамина», название со временем было изменено на биофлавоноидов, или просто флавоноидов . Слово «флавон» происходит от латинского слова «желтый», преобладающего цвета этих пигментоподобных соединений.В последние годы внимание было сосредоточено на одном конкретном флавоне под названием апигенин.

 

В настоящее время существует более 3000 журнальных статей, проиндексированных PubMed, в которых обсуждается апигенин, причем новая статья появляется примерно каждый день. Более 600 статей касаются его роли в развитии рака. Захватывающий пример появился в сентябре 2015 года. Первым автором был Санджив Шукла, доктор философии, в исследовательской группе, возглавляемой профессором Санджаем Гуптой из Университета Кейс Вестерн Резерв, Кливленд.Эти ученые из Огайо обнаружили, что апигенин эффективно ингибирует молекулу под названием IKKα. IKKα представляет собой ферментный комплекс, участвующий в регуляции фактора транскрипции, называемого NF-kappaB, ответственного за клеточный ответ на воспаление (Häcker 2006). Они описывают IKKα как «ключевой фактор метастатического процесса» и, следовательно, «многообещающую терапевтическую цель в исследованиях противоопухолевых препаратов». Их ключевой момент таков:

 

«Подавление активации киназы IKKα… апигенином может заметно снизить прогрессирование рака…» (Shukla 2015).

До недавнего времени не было выявлено ни одного мощного ингибитора IKKα. Но теперь ученые Case Western определили эффективный ингибитор этого нежелательного фермента — апигенин. Они писали, что апигенин «проявляет противораковую эффективность в экспериментальной модели опухоли». Он делает это путем прямого связывания с IKKα и подавления генов, связанных с инвазивностью и способностью к миграции клеток рака предстательной железы человека. У мышей апигенин останавливает рост опухоли, снижает скорость пролиферации злокачественных клеток и усиливает апоптоз (преобладающую форму запрограммированной гибели клеток).Они выявили некоторые другие противораковые эффекты. Апигенин:

  • Вызывает остановку клеточного цикла в клетках рака предстательной железы.
  • Подавляет миграцию раковых клеток.
  • Подавляет рост опухоли у бестимусных голых мышей.

Между апигенином и раком предстательной железы может существовать особая связь:

«Накопленные данные приводят нас к гипотезе о том, что существует некий отчетливый механизм, с помощью которого апигенин подавляет рост рака предстательной железы, и мы считаем, что это требует дальнейшего изучения.

Эта статья 2015 г. не единственная, в которой апигенин определяется как мощное противораковое средство. Небольшое, но интересное клиническое исследование было проведено в Грос-Герау, Германия, и было опубликовано профессором Харальдом Хеншем из Франкфуртского университета. Его группа давала пищевую добавку из 10 миллиграммов (мг) апигенина, а также 10 мг EGCg (основной ингредиент зеленого чая) пациентам с колоректальным раком или предраковыми полипами толстой кишки. Результаты были драматичными.В контрольной группе у 47 процентов (7 из 15) были рецидивы либо рака, либо их полипов. Но в пролеченной группе только 7% т (1 из 14) имели рецидив. Статья в World Journal of Gastroenterology. Хенш сказал:

«Продолжительное длительное лечение смесью флавоноидов может снизить частоту рецидивов неоплазии толстой кишки [рак, ред.] у пациентов с резецированным раком толстой кишки» (Hoensch 2008).

Я уверен, что теперь многие читатели будут задаваться вопросом, где они могут получить этот удивительный апигенин.На самом деле он довольно легко доступен в продуктах питания. Наиболее распространенными источниками являются сушеные листья петрушки и грейпфруты. Согласно одному веб-сайту о питании (merschat.com), сушеная петрушка содержит невероятные 13 000 мг на 100 граммов. Другими словами, это 13 процентов апигенина по весу! Свежая петрушка содержит от 225 до 300 мг на 100 грамм. Другими хорошими источниками являются перечная мята, тимьян, сырой сельдерей и брюква. В цветочном чае ромашки также есть апигенин.

 

Иными словами, одна чашка нарезанной сырой петрушки содержит более 180 мг апигенина.Чтобы получить дозу 10 мг, как и в клинических испытаниях, вам нужно будет принимать всего одну столовую ложку сырой нарезанной петрушки в день. В качестве альтернативы вы можете посыпать еду небольшим количеством сушеной петрушки. Можно купить сушеную органическую петрушку оптом. Курятник Frontier предлагает пакетик сертифицированных органических листьев петрушки за 25 долларов на Amazon. Если вы употребляете по одному грамму в день (эквивалентно двум капсулам с добавками), этого пакетика вам хватит более чем на год. Получается около 5 центов в день.Конечно, лучше всего это делать в рамках всеобъемлющей целостной программы изменения образа жизни.

 

Маловероятно, что читатели могут навредить себе, принимая этот пищевой фактор. Токсичность апигенина заключается в случайных аллергических реакциях или, возможно, в нежелательных взаимодействиях с другими препаратами. Однако есть одно лабораторное исследование, которое показало, что, хотя апигенин был эффективен в уничтожении клеток лейкемии, он одновременно мешал одному стандартному лекарству, используемому при химиотерапии того же заболевания (Ruella-de-Sousa 2010).Таким образом, было бы разумно НЕ принимать высокие дозы этого химического вещества, если вы в настоящее время проходите химиотерапию от рака. По крайней мере, вы должны обсудить это со своим онкологом. Большинство здравомыслящих врачей не станут возражать против того, чтобы вы добавили в свой ежедневный рацион столовую ложку петрушки. Это могло бы принести пользу миру.

Благодарность: я благодарю профессора Санью Гупту из Университета Кейс Вестерн Резерв, Кливленд, за чтение и комментарии к этой статье. Ответственность за оставшиеся ошибки несет автор.

См. также:

 

 

 

 

 

 

 

Ссылки

 

Арментано П.Л., Бентсат А., Берес Т. и др. Über ein Einfluss von Substanzen der Flavongruppe… Deutsche Med Wochschr. 1936; 62: 1326–1328.

 

Häcker H, Karin M. Регуляция и функция IKK и связанных с IKK киназ». науч. СТКЭ 2006 (357): re13. doi:10.1126/stke.3572006р13. PMID 17047224.

 

Hoensch H, Groh B, Edler L, Kirch W. Проспективное когортное сравнение лечения флавоноидами у пациентов с резецированным колоректальным раком для предотвращения рецидива. Мир J Гастроэнтерол. 2008;14(14):2187-2193.

 

Ruela-de-Sousa RR, Fuhler GM, Blom N, Ferreira CV, Aoyama H, Peppelenbosch MP. Цитотоксичность апигенина на клеточных линиях лейкемии: последствия для профилактики и терапии. Смерть клеток и Dis. 2010;1(1):e19. дои: 10.1038/CDDIS.2009.18.

 

Шрайбер А., Карл Р., Рейнхард Э. О накоплении апигенина в цветках ромашки. Планта Мед. 1990;56(2):179-181. doi: 10.1055/s-2006-960920.

 

 

Проверьте свой почтовый ящик на наличие ссылки на Полное руководство. Если вы его не видите, проверьте папку со спамом.

Роль апигенина в профилактике рака посредством индукции апоптоза и аутофагии

J Cancer Prev.2016 декабрь; 21(4): 216–226.

Фармацевтический факультет, Фармацевтический колледж, Исследовательский центр молекулярного воспаления для борьбы со старением, Пусанский национальный университет, Пусан, Корея

Адрес для корреспонденции: Нам Деук Ким Факультет фармации, Фармацевтический колледж Пусанского национального университета, 2 Busandaehak-ro 63beon-gil, Geumjeong-gu, Пусан 46241, Корея, тел.: +82-51-510-2801, факс: +82-51-513-6754, электронная почта: [email protected], ORCID: Нам Деук Ким, http://orcid.org/0000-0001-9033-9865

Поступила в редакцию 16 ноября 2016 г.; Пересмотрено 28 ноября 2016 г .; Принято 29 ноября 2016 г.

Copyright © Корейское общество профилактики рака, 2016 г. Эта статья находится в открытом доступе и распространяется в соответствии с условиями некоммерческой лицензии Creative Commons Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0), которая разрешает неограниченную некоммерческую использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии правильного цитирования оригинальной работы. Эта статья цитировалась другими статьями в PMC.

Abstract

Апигенин (4′,5,7-тригидроксифлавон) представляет собой флавоноид, который обычно содержится во многих фруктах и ​​овощах, таких как петрушка, ромашка, сельдерей и кумкват.За последние несколько десятилетий возросло признание апигенина в качестве химиопрофилактического средства против рака. Значительный прогресс был достигнут в изучении химиопрофилактических аспектов апигенина как in vitro, так и in vivo. Несколько исследований продемонстрировали, что антиканцерогенные свойства апигенина проявляются посредством регуляции клеточного ответа на окислительный стресс и повреждение ДНК, подавления воспаления и ангиогенеза, замедления пролиферации клеток и индукции аутофагии и апоптоза. Одним из наиболее хорошо известных механизмов апигенина является способность способствовать остановке клеточного цикла и индукции апоптоза через путь, связанный с p53.Еще одной ролью апигенина в химиопрофилактике является индукция аутофагии в нескольких линиях раковых клеток человека. В этом обзоре мы обсуждаем детали апигенина, апоптоза, аутофагии и роль апигенина в химиопрофилактике рака посредством индукции апоптоза и аутофагии.

Ключевые слова: Апигенин, Химиопрофилактика, Апоптоз, Аутофагия

ВВЕДЕНИЕ

Глобальные изменения рождаемости и продолжительности жизни привели к быстрому увеличению и старению населения.В результате масштабы заболеваемости раком также существенно выросли в каждой стране. В Соединенных Штатах Америки в 2016 г. прогнозируется более 1 685 210 новых случаев рака и 595 690 случаев смерти от рака1. что указывает на рост населения и изменяющееся возрастное распределение, а также на другие важные изменения в базовой заболеваемости, связанные с распространенностью и распределением факторов риска.2 Большое количество фактических данных ясно указывает на то, что первичная профилактика рака является эффективным способом борьбы с раком, при этом от одной трети до половины случаев рака можно предотвратить.

Химиопрофилактика рака включает постоянное введение синтетических, природных или биологических агентов в виде индивидуального лекарства или пищевой добавки для уменьшения или замедления возникновения злокачественных новообразований. Методологически химиопрофилактика подразделяется на первичную, вторичную и третичную. Первичная химиопрофилактика подходит для общего здорового населения, которое может подвергаться повышенному риску заболевания.Вторичная химиопрофилактика включает введение препаратов для замедления прогрессирования рака, уже развившегося у больных с предраковыми поражениями. Определения первичной и вторичной химиопрофилактики различаются, и некоторые группы теперь объединяют два сценария в категории «первичная химиопрофилактика». Репрезентативные примеры первичных химиопрофилактических средств включают пищевые фитохимические вещества и нестероидные противовоспалительные препараты. Третичная химиопрофилактика направлена ​​на предотвращение рецидива заболевания или развития дополнительного первичного заболевания у лиц, которые прошли успешное лечение раннего заболевания.На молекулярном уровне химиопрофилактика рака характеризуется нарушением множественных путей и процессов трех стадий канцерогенеза: инициации, промоции и прогрессии. Агенты, которые ингибируют стадию инициации, называются «блокирующими агентами», потому что они могут действовать, предотвращая взаимодействия между мутагенным веществом и ДНК, что приводит к мутациям, которые способствуют не только инициации рака, но также прогрессирующей нестабильности генома и неопластической трансформации. Агенты, которые ингибируют продвижение и прогрессирование, часто называют «супрессорными агентами» из-за их способности нарушать эффекты промоторов опухоли.В последние годы химиопрофилактика рака стала основным подходом к снижению бремени рака.3

Фитохимические вещества представляют собой непищевые растительные химические вещества с защитными или профилактическими свойствами. Как упоминалось выше, фитохимические вещества являются одним из типичных химиопрофилактических агентов и в изобилии содержатся во фруктах и ​​овощах. Текущий консенсус заключается в том, что в целом риск развития рака обратно пропорционален потреблению фруктов и овощей.4 Полифенолы, присутствующие в продуктах растительного происхождения, таких как фрукты и овощи, представляют собой наиболее изученную группу фитохимических веществ.Флавоноиды представляют собой большую подгруппу полифенолов, которые присутствуют во многих фруктах, овощах и злаках. Многочисленные данные свидетельствуют о том, что флавоноиды могут быть полезны для снижения риска рака, просто действуя как антиоксиданты и устраняя свободные радикалы, которые связаны с повреждением ДНК и воспалением. Предыдущие исследования типа «случай-контроль» показали, что прием флавоноидов в целом, подгрупп флавоноидов или отдельных флавоноидов был связан со снижением риска развития рака легких, желудка, толстой кишки, молочной железы, яичников и эндометрия, а также неходжкинской лимфомы.5–10 Интересно, что в одном исследовании случай-контроль оценивалась связь между потреблением пяти распространенных диетических флавоноидов (мирицетин, кемпферол, кверцетин, лютеолин и апигенин) и риском рака яичников у 1141 пациентки с раком яичников и 1183 контрольных субъектов с соответствующей частотой. 8 Не было четкой связи между заболеваемостью раком яичников и общим потреблением пяти исследованных флавоноидов. При анализе каждого отдельного флавоноида только потребление апигенина было связано со снижением риска рака, и эта связь была лишь пограничной значимостью.Учитывая многообещающие результаты других исследований связи между потреблением флавоноидов с пищей и риском рака, а также доказательства обратной связи с потреблением апигенина, необходимы дополнительные исследования потребления апигенина и риска рака.

ПРИРОДНЫЕ ИСТОЧНИКИ АПИГЕНИНА

Флавоноиды (или биофлавоноиды) представляют собой класс вторичных метаболитов растений и грибов. Они были обнаружены в 1930-х годах венгерскими биохимиками Рушняком и Сент-Дьёрдьи.11 Они выделили из кожуры цитрусовых какое-то вещество, названное ими цитрин или витамин Р, которое содержало смесь флавоноидов.Позже витамин Р был переименован во флавоноиды.11 С момента этого открытия ученые идентифицировали более 7000 флавоноидов, и список недавно открытых флавоноидов продолжает расти.12

Соединение 4′,5,7-тригидроксифлавон является естественным называют апигенином. Название «апигенин», как и многие другие флавоноиды, происходит от рода Apium семейства Apiaceae (семейство сельдерея, моркови или петрушки, также известного как Umbelliferae). Соединение имеет гидроксильные группы в положениях C-5 и C-7 кольца A и C-4′ кольца B и принадлежит к классу флавоноидов, известных как флавоны (4).Молекулярная формула апигенина C 15 H 10 O 5 и молекулярная масса MW 270,24; это желтый кристаллический порошок, нерастворимый в воде и растворимый в диметилсульфоксиде и горячем этаноле.

Апигенин считается одним из основных флавоноидов из-за его присутствия и изобилия в различных природных источниках, включая фрукты и овощи. Основные источники апигенина включают петрушку, ромашку, сельдерей, виноградный шпинат, артишоки и орегано. Среди них сушеная петрушка является самым богатым источником апигенина, содержащего 45 035 мкг/г.Другими источниками высокого содержания апигенина являются ромашка (сухой цветок), семена сельдерея, виноградный шпинат и китайский сельдерей, содержащие 3000–5000 мкг/г, 786,5 мкг/г, 622 мкг/г и 240,2 мкг/г соответственно (1). Помимо апигенина, из природных источников были выделены различные гликозилированные производные (например, апиин и апигетрин) и димеры апигенина, такие как аментофлавон (3′,8”-биапигенин).

РОЛЬ АПИГЕНИНА В ПРОФИЛАКТИКЕ РАКА

В 1980-х годах Birt et al.13 впервые продемонстрировали эффективные антимутагенные и антистимулирующие свойства апигенина.С тех пор потенциальная ценность апигенина в профилактике и лечении рака была дополнительно подтверждена обширными исследованиями на различных животных моделях рака.

Химиопрофилактический эффект апигенина изучался по крайней мере в дюжине исследований in vivo, в которых проверялись дозы, способы введения и частота лечения апигенином. Пероральное введение апигенина (20 и 50 мкг/мыши) в течение 20 недель уменьшало объем опухоли и индуцировало полное устранение метастазов в отдаленные органы в модели трансгенной аденокарциномы мышиной простаты (TRAMP).Этот эффект был связан с подавлением О-сигнального пути фосфоинозитид-3-киназы (PI3K)/Akt/Forkhead box. Фактор (IGF)-I/IGF связывает передачу сигналов с белком-3 и ингибирование ангиогенеза и метастазирования. , модулирование клеточной пролиферации, апоптоза, маркеров воспаления и ангиогенеза, а также модулирование каскадов детоксикации фазы I и II в экспериментальной модели орального канцерогенеза, индуцированного 7,12-диметилбенз[ a ]антраценом (ДМБА).16,17 Химиопротекторный эффект апигенина против орального канцерогенеза был дополнительно подтвержден исследованиями, в которых сообщалось, что этот флавон снижал заболеваемость опухолью на животных моделях, индуцированных ДМБА. с помощью DMBA и стимулируется 12-O-тетрадеканоилфорбол-13-ацетатом у мышей SENCAR. Их результаты показали, что местное применение апигенина (5 и 20 мкмоль) приводит к заметному снижению частоты и количества папиллом, а также карцином.

Исследование, проведенное Byun et al.21, показало снижение индуцированного УФ-В отека уха и экспрессии воспалительного медиатора ЦОГ-2 в коже бесшерстных мышей SKH-1, что отражает мощную химиопрофилактическую активность апигенина в отношении вызванного УФ-В воспаления кожи. Местное применение апигенина (5 мкМ) перед воздействием УФ-В ослабляло экспрессию ЦОГ-2 и фактора, индуцируемого гипоксией (HIF)-1α, важных медиаторов ангиогенеза, посредством модуляции HuR и тромбоспондина-1.22 Другое исследование показало, что апигенин ингибирует активация УФ-В-индуцированной мишени рапамицина у млекопитающих (mTOR), пролиферация клеток и прогрессирование клеточного цикла в коже мыши.В том же исследовании также продемонстрировано, что апигенин ингибирует передачу сигналов mTOR, индуцированную УФ-В, главным образом за счет активации АМФ-активируемой протеинкиназы (AMPK), а не подавления Akt, даже несмотря на то, что активация mTOR, индуцированная УФ-В, управляется передачей сигналов PI3K/Akt и апигенином. способен блокировать фосфорилирование/активацию Akt.23

Оценка химиопрофилактического потенциала апигенина в модели канцерогенеза толстой кишки, вызванного инъекцией азоксиметана у крыс, показала, что потребление с пищей этого флавона (0.1%) вызывал апоптоз просветных поверхностных колоноцитов и снижал частоту аберрантных очагов крипт, самых ранних идентифицируемых поражений при развитии и прогрессировании рака толстой кишки, особенно в фазе инициации опухоли.24 В той же модели подкожные инъекции апигенина (0,75 и 1,5 мг/кг массы тела) значительно снижала частоту перитонеальных метастазов кишечных аденокарцином.25 Аналогичным образом, у мышей APC Min /+ 26 пероральное введение апигенина уменьшало количество полипов за счет активации p53. , ген-супрессор опухоли.В целом, эти результаты отражают положительный эффект апигенина против канцерогенеза, вызванного химическими веществами и мутациями.

Многочисленные примеры in vivo показали, что апигенин может подавлять рост опухоли и метастазирование. Пероральное введение апигенина (20 и 50 мкг/мыши) уменьшало объем и влажную массу опухолей у голых мышей с раком предстательной железы человека без каких-либо нежелательных побочных эффектов. апоптоз и остановка клеточного цикла в опухолевом ксенотрансплантате.27,29,31,32 Было показано, что апигенин прерывает сигнальные пути NF-κB; это было ответственно за подавление прогрессирования рака предстательной железы. 30 Более того, апигенин значительно снижал уровень Her2/neu, белка, участвующего в передаче сигналов фактора роста, что указывало на снижение пролиферации клеток рака молочной железы у мышей, получавших апигенин. 33 Апигенин также продемонстрировал значительную противоопухолевую активность у голых мышей с имплантированными клетками толстой кишки человека.34,35 Антиметастатическая активность апигенина также была обнаружена в модели голых мышей с ортотопическим колоректальным раком.36 Лечение апигенином у мышей, несущих ксенотрансплантаты рака легкого A549, уменьшало объем опухоли. Это было частично связано с прерыванием пути HIF-1α-васкулярного эндотелиального фактора роста и последующим подавлением ангиогенеза и пролиферации клеток. модель рака поджелудочной железы человека с имплантированными голыми мышами.38 В целом, большинство этих исследований показывают, что апигенин может ингибировать инициацию, прогрессирование и метастазирование опухоли в самых разных доклинических моделях рака.

РОЛЬ АПИГЕНИНА В АПОПТОЗЕ

Запрограммированная клеточная смерть (ПКС), относящаяся к апоптозу или ПКС I типа, является одним из наиболее хорошо охарактеризованных типов гибели клеток. PCD представляет собой эволюционно консервативный и фундаментальный процесс, участвующий в регуляции различных физиологических состояний, таких как развитие и гомеостаз многоклеточных организмов. Апоптоз важен в биологии рака, потому что PCD является критическим процессом, с помощью которого можно удалить избыточные или нежелательные клетки.Огромное количество доказательств демонстрирует, что нарушение регуляции или мутация апоптоза способствует развитию многочисленных патологических состояний, включая нейродегенеративные заболевания, аутоиммунитет и рак.39,40 Существуют два основных пути индукции апоптоза: внешний [рецептор смерти (DR)] путь и внутренний (митохондриальный) путь. Внешний путь активируется связыванием DR (Fas и других подобных рецепторов, таких как рецептор TNF 1 и его родственники) с родственными им лигандами.Взаимодействуя со своими лигандами, DR индуцируют образование индуцирующего гибель сигнального комплекса путем рекрутирования каспазы-8 и приводят к активации каспазного каскада. Активированная каспаза-8 может либо напрямую активировать эффекторные каспазы, такие как каспаза-3, либо косвенно инициировать активацию внутреннего пути апоптоза. 41 Внутренний путь запускается высвобождением митохондриальных белков межмембранного пространства в цитозоль. В обоих случаях, когда клетка стимулируется либо внеклеточными, либо внутриклеточными сигналами, внешняя митохондриальная мембрана становится проницаемой для внутреннего цитохрома c , который затем высвобождается в цитозоль.Высвобожденный цитохром c активирует каспазы, образуя апоптосому, белковый комплекс, состоящий из цитохрома c и фактора активации апоптотической пептидазы 1, что приводит к активации каспазы-9, а затем каспазы-3 и завершается кульминацией внешнего пути: апоптозом. .42

Эффекты апигенина на апоптоз широко изучались в клеточных популяциях многих различных видов рака. Было показано, что апигенин либо непосредственно индуцирует апоптоз, либо повышает чувствительность клеток к другим проапоптотическим стимулам в линиях раковых клеток ротовой полости,43 пищевода,44,45 колоректального рака,26,46-48 рака печени,49,50 и поджелудочной железы51.Недавняя работа по карциноме поджелудочной железы показала возможность того, что апигенин способен способствовать остановке клеточного цикла и индукции апоптоза через пути, связанные с р53, даже в тех случаях, когда рак содержит мутации опухолевого супрессора р53. к апоптозу. Сравнительное исследование девяти диетических флавоноидов было проведено для изучения их влияния на рост клеток рака толстой кишки человека HCT116.26 Было обнаружено, что среди протестированных флавоноидов апигенин является наиболее мощным ингибитором роста клеток.Апигенин также индуцировал апоптоз в других клеточных линиях рака толстой кишки, включая HT-29, SW480 и LoVo.26,46 Концентрации апигенина, используемые в этих исследованиях, обычно находились в диапазоне 1–90 мкмоль, а время воздействия составляло от 24 до 72 часов. . Обработка этих клеток апигенином приводит к индукции ингибитора клеточного цикла p21/WAF1, проапоптотического белка p53 и гена, активируемого нестероидными противовоспалительными препаратами, активации каспазы-3 и фрагментации ДНК.26,46 Изменения в фосфорилировании наблюдались в ответ на апигенин в клетках HCT116, а также были обнаружены в обработанных апигенином опухолевых тканях мышей APC MIN + .26

РОЛЬ АПИГЕНИНА В АУТОФАГИИ

1. Аутофагия

Термин «аутофагия» («самопоедание», происходящий от греческого) был введен Де Дювом и Ваттио,52 которые открыли процесс, при котором клетка переваривают свой собственный цитоплазматический материал в лизосомах. В настоящее время аутофагия определяется как катаболический процесс перемещения мембран, который приводит к секвестрации и деградации макромолекул внутри лизосом. нормальные процессы развития и старения.54,55 Существуют три основные формы аутофагии: микроаутофагия, макроаутофагия и механически несвязанный процесс, шаперон-опосредованная аутофагия (CMA). Различные формы характеризуются своей функцией и способом доставки груза к лизосомам. 53 При макроаутофагии белки секвестрируются в двухмембранных везикулах, которые формируются в цитозоле, а затем сливаются с лизосомами, чтобы передать их содержимое для деградации. 56 При микроаутофагии белки поглощаются внутри везикул, которые образуются непосредственно в результате инвагинации лизосомальной мембраны.Третий способ аутофагии, CMA, встречается только в клетках млекопитающих. 57 CMA отличается от других способов аутофагии как способом распознавания грузовых белков для доставки в лизосомы, так и способом, которым эти белки достигают просвета лизосом. В CMA интернализации белка-субстрата предшествует его развертывание, что не требуется при других типах аутофагии. Несмотря на несколько недавних работ, в которых подчеркивалась важная роль микроаутофагии или CMA в росте и прогрессировании опухоли, макроаутофагия является наиболее изученной формой; почти все исследования, связанные с аутофагией и развитием, прогрессированием и терапией рака, сосредоточены на макроаутофагии.

2. Аутофагия и рак

Появляется все больше доказательств того, что взаимосвязь между аутофагией и раком сложна.58 Первоначальные исследования показали, что аутофагия может препятствовать раннему развитию рака; тем не менее, высокие уровни аутофагии при множественном раке указывают на то, что аутофагия в первую очередь способствует прогрессированию установленного рака. 59–62 Текущие исследования показывают, что при раке аутофагия может быть нейтральной, подавлять опухоль или стимулировать опухоль при различных обстоятельствах.Несколько исследований показали, что аутофагия с большей вероятностью будет использоваться в качестве супрессора опухоли. Например, моноаллельная делеция BECN1 ( ATG6 ) с высокой частотой встречалась при раке молочной железы, яичников и простаты; Беклин 1 +/- мышей были предрасположены к опухолям; и сверхэкспрессия BECN1 ингибировала развитие опухоли.63-65 В соответствии с этими выводами исследования делеции других генов, регулирующих аутофагию, таких как Atgs и Bif-1 , также предоставили доказательства того, что аутофагия подавляет опухоль. функции.66,67 Другой важной ролью аутофагии является химиопрофилактика путем контроля уровня селективного карго-рецептора аутофагии p62/SQSTM. Накопление p62 наблюдалось в опухолях человека и имеет первостепенное значение для контроля роста опухоли и окислительного стресса.68 Дефицит p62 подавлял онкогенез молочной железы, легких и печени, вызванный потерей Atg7 .69,70 связь между дефектной аутофагией и накоплением p62/SQSTM1 с онкогенезом была также показана повышенной устойчивостью мышей p62/SQSTM1 -/- к Ras-индуцированным карциномам легких по сравнению с животными дикого типа посредством механизма, включающего активацию фактор транскрипции NF-κB.71

Напротив, аутофагия способствует росту распространенного рака в микроокружении опухоли. Degenhardt et al.72 впервые сообщили, что аутофагия индуцируется специфически в гипоксических областях опухоли, где она способствует выживанию опухолевых клеток. При колоректальном раке (CRC) потеря опухолевого супрессора Apc активирует аутофагию и онкогенез в кишечном эпителии, а дефицит Atg7 предотвращает возникновение и прогрессирование опухоли с потерей Apc .Эти результаты показывают, что аутофагия способствует инициации и прогрессированию рака кишечника, вызванного потерей Apc , что позволяет предположить, что ингибирование аутофагии можно рассматривать для профилактики рака при индивидуальной предрасположенности к CRC. 73 В самом недавнем исследовании сообщалось, что аутофагия необходима для подвижности опухолевых клеток , так как ингибирование аутофагии блокирует миграцию и инвазию клеток in vitro и уменьшает метастазирование in vivo. Аутофагия способствует разборке фокальной адгезии (FA) за счет взаимодействия процессированного LC3 с паксиллином, адаптерным белком FA, и этому взаимодействию способствует фосфорилирование паксиллина онкогенным Src.Это предполагает, что аутофагия способствует миграции опухолевых клеток и метастазированию.74 В целом, исследования, описанные здесь, предполагают, что роль аутофагии при раке зависит от многих факторов, включая тип ткани, стадию опухоли и тип онкогенной мутации.

3. Аутофагия и терапия рака

Из-за контрастных контекстно-зависимых ролей в прогрессировании опухоли, как обсуждалось ранее, растущее количество доказательств указывает на двухфазную роль аутофагии после лечения рака, посредством чего их противораковый потенциал может быть усилен или уменьшен.Было показано, что традиционные методы лечения рака (например, цитотоксические препараты и облучение) вызывают аутофагию. Другие противораковые препараты, такие как препараты таргетной терапии (например, иматиниб, цетуксимаб, бортезомиб, вориностат) и агенты с различными механизмами действия (например, тамоксифен, АВТ-737, нелфинавир), также индуцируют аутофагию в опухолевых клетках. Аутофагия стимулируется как защитный механизм, опосредующий приобретенный фенотип устойчивости некоторых раковых клеток к химиотерапии. Напротив, аутофагия может действовать как палач, вызывая аутофагическую гибель клеток, форму физиологической неапоптотической гибели клеток.75 На основании генетических и фармакологических исследований, опубликованных на сегодняшний день, кажется, что противораковые препараты приводят к различному влиянию аутофагии на выживаемость клеток при разных типах рака.76

Известно, что ингибиторы, ионизирующее излучение, ингибиторы микротрубочек и ингибиторы протеасом модулируют аутофагию, что может влиять на реакцию опухоли. клинически.Ингибитор лизосом CQ представляет собой 4-аминохинолин, который первоначально использовался для лечения или профилактики малярии. В ряде клинических испытаний фазы I/II оценивали максимально переносимую дозу, безопасность, фармакокинетику и фармакодинамику гидроксихлорохина в сочетании с другими методами лечения рака для лечения глиобластомы, запущенных солидных опухолей, меланомы и миеломы.78–82 Rangwala et al. al.81 сообщили, что комбинация темсиролимуса (ингибитора mTOR) и HCQ улучшила медиану выживаемости без прогрессирования у 13 пациентов с меланомой до 3.5 месяцев и увеличило частоту стабильного заболевания у пациентов. В отличие от сенсибилизации опухолей к обычным химиотерапевтическим средствам с использованием ингибитора аутофагии HCQ, результаты недавнего исследования фазы I/II HCQ в сочетании с лучевой терапией и одновременным и адъювантным темозоломидом, агентом, повреждающим ДНК, у пациентов с недавно диагностированная мультиформная глиобластома не показала значительного улучшения общей выживаемости, что могло быть связано с непостоянным ингибированием аутофагии у пациентов, получавших эту схему.83 Есть опасения, что ни CQ, ни его производные не являются специфическими ингибиторами аутофагии и не вызывают цитотоксичности, не зависящей от аутофагии; это подчеркивает необходимость разработки более специфических ингибиторов, нацеленных только на аутофагию.

Кроме того, идентификация новых мишеней, таких как киназа ULK1 (апикальная киназа, важная для инициации образования аутофагосом) и Vps34 (класс III PI3K в комплексе Beclin1), а также разработка небольших молекул, нацеленных на компоненты аутофагии путь, отличный от ингибиторов лизосом, в настоящее время привлекает значительное внимание.Таким образом, все еще необходимо провести дальнейшие клинические испытания для изучения преимуществ химиотерапии в сочетании с индукторами или ингибиторами аутофагии.

4. Индукция аутофагии апигенином

Только в небольшом числе исследований наблюдалась индукция аутофагии в ответ на апигенин, и результаты противоречивы. de-Sousa et al.86, которые показали, что апигенин вызывает аутофагию в клетках эритролейкемии TF1, не вызывая апоптоза.В клетках TF1 апигенин ингибирует mTOR, репрессор аутофагии, и его нижележащую мишень p70S6K. Интересно, что апигенин не изменяет уровень Beclin 1, дополнительно снижает уровни Atg 5, 7 и 12 и индуцирует неэлектронно-плотные вакуоли и двухмембранные вакуоли, что является убедительным доказательством аутофагии. Эти результаты позволяют предположить, что аутофагия является доминирующим ответом на лечение апигенином, по крайней мере, при некоторых типах лейкемии. Кроме того, сообщалось, что апигенин проявляет индуцирующие аутофагию эффекты в клетках рака молочной железы T47D и MDA-MB-231.84 Апигенин вызывал аутофагию, о чем свидетельствовали появление аутофагосом, накопление кислых везикулярных органелл (AVO) и увеличение LC3-II. Точно так же наше недавнее исследование показало, что апигенин индуцировал как апоптоз, так и аутофагию в клетках рака толстой кишки человека HCT116. накопление AVO, что указывает на то, что флавон может быть эффективным для образования аутофагосом.Обработка апигенином клеток глиомы С6 приводила к индукции как аутофагии, так и апоптоза, однако аутофагия происходила до апоптоза. Клетки, обработанные 50 мкмоль/л апигенина, показали высокую скорость образования аутофагических вакуолей, а клетки, обработанные 100 мкмоль/л, показали высокую скорость апоптоза клеток.89 В недавнем исследовании сообщалось, что апигенин может вызывать аутофагическую гибель клеток у человека. клетки BCPAP рака щитовидной железы, о чем свидетельствует накопление беклина-1, превращение белка LC3, деградация p62 и значительное увеличение образования AVO.90 Эти результаты предполагают, что апигенин одновременно индуцирует апоптоз и аутофагию.

Tong et al.87 исследовали влияние апигенина на модуляцию AMPK в кератиноцитах человека и обнаружили, что индукция аутофагии посредством апигенин-опосредованной активации AMPK сопровождается ингибированием сигнального пути mTOR, тем самым предполагая, что апигенин может действовать как мощное химиопрофилактическое средство. Напротив, Jeremic et al. 88 сообщили, что апигенин вызывает аутофагию в клетках глиомы C6, в то время как клетки, обработанные апигенином, обнаруживают заметную активацию mTOR, сопровождающуюся умеренной активацией его восходящего активатора Akt и снижением фосфорилирования AMPK; эти эффекты предполагают, что аутофагия, индуцированная апигенином в глиоме C6, не зависит от AMPK/mTOR.

5. Влияние апигенина на взаимосвязь между апоптозом и аутофагией

Обе функции клеточного саморазрушения, апоптоз (самоубийство; тип I PCD) и аутофагия (самопоедание; тип II PCD) являются хорошо контролируемыми процессами, которые играют ключевую роль в развитии, тканевом гомеостазе и заболевании. Интересно, что в умирающих клетках часто наблюдается аутофагия. Во многих случаях это представляет собой попытку клетки смягчить стресс, прежде чем прибегнуть к необратимому и окончательному решению апоптоза.Активация аутофагии в некоторых других условиях может отражать взаимодействие между апоптозом и аутофагией. Действительно, аутофагия индуцируется многими стрессами, которые в конечном итоге могут привести к апоптозу, такими как дисфункция органелл, метаболический стресс и патогенная инфекция. Как правило, клетки восстанавливают аутофагию до исходного уровня и возвращаются в исходное состояние после разрешения легкого стресса. Однако, если стресс является тяжелым или стойким, а аутофагия не может продлить выживаемость клеток, клетки могут отреагировать активацией апоптоза, чтобы обеспечить контролируемое и эффективное удаление, не вызывая локального воспаления.Следовательно, вполне вероятно, что взаимодействие между аутофагией и апоптозом давало клеткам эволюционное преимущество. Более того, в то время как аутофагия и апоптоз являются отдельными процессами с принципиально разными молекулярными характеристиками, уже сообщалось о нескольких ключевых индукторах (например, Beclin-1, Bcl-2, Bcl-xL, mTOR, Atg5, p53), которые регулируют оба процесса. 91–94 Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, как в раковых клетках поддерживается баланс между апоптозом и аутофагией.

Сигнальные пути и молекулы, участвующие во взаимодействии между апоптозом и аутофагией.Клеточные стрессоры, такие как апигенин, могут запускать пермеабилизацию внешней мембраны митохондрий и последующее высвобождение цитохрома с и индукцию апоптоза, в то время как дефицит питательных веществ или стресс ER могут вызывать активацию аутофагии. В физиологических условиях апоптоз и аутофагия удерживают друг друга в неактивном состоянии за счет взаимного ингибирования. Сильный апоптотический стимул (например, повреждение ДНК, стимуляция рецептора смерти или депривация цитокинов) может привести клетку к апоптотической гибели клеток типа I. Если апоптоз ингибируется в таких условиях (путем нокаута каспазы или нокаута Bax/Bak , [A]), аутофагия может активироваться и привести к отсроченной гибели клеток «типа II» за счет деградации большинства цитоплазматических клеточных компонентов и органелл.В этих условиях К.Д. генов, связанных с аутофагией [B], уменьшает гибель клеток. Аутофагия может активироваться из-за стресса ЭПР (например, накопление белков с неправильной укладкой в ​​ЭПР или высвобождение внутриклеточного кальция из ЭПР) или дефицита питательных веществ. Затем клетка обеспечивает выживание, усиливая метаболическую рециркуляцию посредством аутофагии и адаптируясь к новым условиям питания. К.Д. генов аутофагии в такой ситуации приводит к увеличению апоптотической гибели клеток «типа I» [C]. Взаимодействие между апоптозом и аутофагией [D] опосредовано протеолитическим процессингом ATG5, фактором транскрипции p53, а также связыванием и субклеточной локализацией белков семейства Bcl-2 с доменами Bh4.Данные Jaeger и Wyss-Coray.92 ER, эндоплазматический ретикулум; КД, нокдаун.

За последнее десятилетие более 30 клинических испытаний оценивали влияние манипуляций с аутофагией на лечение рака человека (например, с помощью обычных или таргетных препаратов), в половине из которых использовались фармакологические ингибиторы аутофагии, такие как CQ или HCQ.95,96 появляется все больше доказательств того, что природные агенты могут модулировать аутофагию в раковых клетках как положительно, так и отрицательно. Следовательно, цитопротекторная аутофагия, индуцированная натуральными продуктами, всегда происходила в сочетании с апоптозом, тогда как эта аутофагия могла бы быть гораздо более простой, если бы этот процесс естественно рассматривался как снятие клеточного стресса.Цитопротекторная аутофагия обычно определяется либо применением фармакологических ингибиторов аутофагии (таких как CQ, бафиломицин А1, 3-метиладенин [3-MA] или хлорид аммония), либо генетическим подавлением генов, связанных с аутофагией (таких как Beclin-1, Atg 5, 7 или 12 ) для повышения чувствительности раковых клеток к стимулам, индуцирующим аутофагию, посредством стимулирования апоптоза. Cao et al.84 обнаружили, что апигенин может индуцировать как апоптоз, так и аутофагию в клетках рака молочной железы. Кроме того, комбинация апигенина с ингибитором аутофагии 3-МА была намного более эффективной в индукции апоптоза по сравнению с одним апигенином.В другом исследовании нашей группы также сообщалось о сходных результатах химиопрофилактического действия апигенина против рака толстой кишки.85 Апигенин индуцировал как апоптоз, так и аутофагию в клетках HCT116. Обработка апигенином и 3-МА значительно увеличила процент клеток, подвергшихся апоптозу и расщеплению PARP, что указывало на то, что ингибирование аутофагии значительно увеличило процент клеток, подвергшихся апоптозу и расщеплению PARP. Эти результаты показали, что апигенин-опосредованная аутофагия может играть цитопротекторную роль в апоптозе, индуцированном апигенином.Вышеупомянутые результаты подтверждают данные, демонстрирующие, что аутофагия, индуцированная апигенином, участвует в выживании клеток и вносит свой вклад в цитопротекторную роль аутофагии (16).

Также задокументирован альтернативный цитозащитный путь посредством апигенин-индуцированной аутофагии в раковых клетках. Роль аутофагии в раковых клетках является дихотомической: в некоторых сообщениях показано, что аутофагия помогает клеткам выживать в условиях стресса, а в других сообщениях указывается, что аутофагия заканчивается апоптозом при отсутствии восстановления клеток.Zhang et al.90 обнаружили, что апигенин может индуцировать как апоптоз, так и аутофагию, в то время как ингибирование аутофагии низкомолекулярным ингибитором 3-MA снижает гибель клеток, что указывает на то, что апигенин был связан с аутофагической гибелью клеток в клетках BCPAP. Ruela-de-Sousa и соавт. 86 исследовали молекулярный механизм действия апигенина и обнаружили, что за аутофагией, индуцированной апигенином, не следует апоптоз в клетках лейкемии TF1. Когда клетки подвергались воздействию комбинации апигенина и винкристина, члена семейства алкалоидов барвинка химиотерапевтических средств, они становились десенсибилизированными к вызываемой винкристином гибели клеток.Влияние приобретаемой апигенином аутофагии на клеточную гибель, особенно в вышеупомянутых случаях, может быть слишком сложным для объяснения в настоящее время, однако оно может свидетельствовать о том, что цитопротекторная аутофагия как фактор, принимающий решение, может находиться в центре альтернативных курсов смерть или жизнь судьбы раковых клеток.

Большинство недавних исследований изучали индукцию аутофагии апигенином; однако только в одном исследовании рассматривалось ингибирующее свойство апигенина в отношении аутофагии. Мохан и др.97 наблюдали, что апигенин подавляет вызванную голоданием аутофагию в клетках злокачественной нейробластомы человека. Комбинация апигенина и синтетического ретиноида N-(4-гидроксифенил)ретинамида (4-HPR) синергетически снижала остаточную жизнеспособность клеток в клетках нейробластомы, лишенных сыворотки. В то время как сывороточное голодание увеличивало экспрессию LC3II в клетках нейробластомы SH-SY5Y, комбинированное лечение эффективно подавляло белки, способствующие аутофагии, включая Beclin-1, LC3 II, Toll-подобный рецептор-4 и первичный ответ миелоидной дифференцировки 88, и активировало ингибирующую аутофагию. сигнальный путь p-Akt/mTOR.Был сделан вывод, что комбинация 4-HPR и апигенина синергетически подавляет аутофагию и способствует апоптозу в клетках нейробластомы человека.

ВЫВОДЫ

Здесь мы обсудили положительную роль апигенина в профилактике и лечении рака посредством индукции апоптоза и аутофагии. Данные исследований как in vitro, так и in vivo свидетельствуют о том, что апигенин может запускать апоптоз и/или аутофагию, которые играют ключевую роль в стимуляции и подавлении канцерогенеза.Однако необходимы дальнейшие углубленные исследования, чтобы полностью понять механизм действия и химиопрофилактический/терапевтический потенциал против рака человека. Интересно, что апигенин оказался биодоступным после перорального введения крысам и мышам, хотя данные о его фармакокинетических и фармакодинамических профилях у людей отсутствуют. Совокупность данных об апигенине увлекательна и заслуживает большего внимания. Поскольку химиопрофилактика направлена ​​на остановку канцерогенного процесса или продление начала канцерогенеза путем введения эффективных, нетоксичных и недорогих агентов для предотвращения, подавления или обращения вспять злокачественной трансформации, апигенин является одним из таких агентов, который может удовлетворить большинству этих требований. .Однако перед проведением клинических испытаний апигенина требуется дополнительная информация, включая данные о биодоступности и профиле безопасности у человека. В целом, результаты, опубликованные в литературе, позволяют предположить, что апигенин обладает большим потенциалом для дальнейшего изучения и разработки в качестве химиопрофилактического и/или терапевтического средства против рака.

БЛАГОДАРНОСТЬ

Эта работа была поддержана двухлетним исследовательским грантом Пусанского национального университета.

Сноски

КОНФЛИКТЫ ИНТЕРЕСОВ

О потенциальных конфликтах интересов не сообщалось.

ССЫЛКИ

1. Siegel RL, Miller KD, Jemal A. Статистика рака, 2016. CA Cancer J Clin. 2016;66:7–30. doi: 10.3322/caac.21332. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]2. Фидлер М.М., Соержоматарам И., Брей Ф. Глобальный взгляд на заболеваемость раком и национальные уровни индекса человеческого развития. Инт Джей Рак. 2016; 139:2436–46. doi: 10.1002/ijc.30382. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]3. Липпман С.М., Хонг В.К. Наука и практика профилактики рака. Рак рез. 2002; 62: 5119–25. [PubMed] [Google Scholar]4.Wang X, Ouyang Y, Liu J, Zhu M, Zhao G, Bao W и др. Потребление фруктов и овощей и смертность от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний и рака: систематический обзор и метаанализ доза-реакция проспективных когортных исследований. БМЖ. 2014;349:g4490. doi: 10.1136/bmj.g4490. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]5. Гарсия-Клозас Р., Гонсалес К.А., Агудо А., Риболи Э. Потребление определенных каротиноидов и флавоноидов и риск рака желудка в Испании. Рак вызывает контроль. 1999; 10:71–75.doi: 10.1023/A:1008867108960. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]6. Росси М., Негри Э., Таламини Р., Босетти С., Парпинель М., Гнагнарелла П. и др. Флавоноиды и колоректальный рак в Италии. Эпидемиологические биомаркеры рака Prev. 2006; 15:1555–8. doi: 10.1158/1055-9965.EPI-06-0017. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]7. Bosetti C, Spertini L, Parpinel M, Gnagnarella P, Lagiou P, Negri E, et al. Флавоноиды и риск рака молочной железы в Италии. Эпидемиологические биомаркеры рака Prev. 2005; 14:805–8. дои: 10.1158/1055-9965.ЭПИ-04-0838. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]8. Гейтс М.А., Витонис А.Ф., Турогер С.С., Рознер Б., Титус-Эрнстофф Л., Хэнкинсон С.Е. и соавт. Потребление флавоноидов и риск рака яичников в популяционном исследовании случай-контроль. Инт Джей Рак. 2009; 124:1918–25. doi: 10.1002/ijc.24151. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]9. Хорн-Росс П.Л., Джон Э.М., Канчола А.Дж., Стюарт С.Л., Ли М.М. Потребление фитоэстрогенов и риск рака эндометрия. J Natl Cancer Inst. 2003;95:1158–64. doi: 10.1093/jnci/djg015.[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 10. Франкенфельд С.Л., Серхан Дж.Р., Козен В., Дэвис С., Шенк М., Мортон Л.М. и др. Диетическое потребление флавоноидов и риск неходжкинской лимфомы. Am J Clin Nutr. 2008; 87: 1439–45. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]11. Rusznyák ST, Szent-Györgyi A. Витамин P: флавонолы как витамины. Природа. 1936; 138:27. дои: 10.1038/138027a0. [Перекрестная ссылка] [Академия Google] 12. Бичер ГР. Обзор диетических флавоноидов: номенклатура, встречаемость и потребление. Дж Нутр. 2003; 133:3248S–54S. [PubMed] [Google Scholar] 13.Бирт Д.Ф., Уокер Б., Тиббельс М.Г., Бресник Э. Антимутагенез и антипродвижение с помощью апигенина, робинетина и индол-3-карбинола. Канцерогенез. 1986; 7: 959–63. doi: 10.1093/carcin/7.6.959. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14. Шукла С., Бхаскаран Н., Бабкук М.А., Фу П., Макленнан Г.Т., Гупта С. Апигенин ингибирует прогрессирование рака предстательной железы у мышей TRAMP посредством нацеливания на путь PI3K/Akt/FoxO. Канцерогенез. 2014; 35: 452–60. doi: 10.1093/carcin/bgt316. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]15.Шукла С., Макленнан Г.Т., Фу П., Гупта С. Апигенин ослабляет передачу сигналов инсулиноподобного фактора роста-I в модели аутохтонного рака простаты у мышей. Фарм Рез. 2012;29:1506–17. doi: 10.1007/s11095-011-0625-0. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]16. Сильван С., Манохаран С. Апигенин предотвращает нарушение регуляции экспрессии клеточно-пролиферативных, апоптотических, воспалительных и ангиогенных маркеров во время индуцированного 7,12-диметилбенз[а]антраценом канцерогенеза буккального мешочка хомяка. Arch Oral Biol.2013; 58: 94–101. doi: 10.1016/j.archoralbio.2012.06.005. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 17. Сильван С., Манохаран С., Баскаран Н., Анусуя С., Картикеян С., Прабхакар М.М. Химиопрофилактический потенциал апигенина в 7,12-диметилбенз(а)антрацене, индуцированном экспериментальным оральным канцерогенезом. Евр Дж Фармакол. 2011; 670: 571–7. doi: 10.1016/j.ejphar.2011.09.179. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 18. Гомес-Гарсия Ф.Х., Лопес-Хорнет М.П., ​​Альварес-Санчес Н., Кастильо-Санчес Х., Бенавенте-Гарсия О., Висенте Ортега В.Влияние фенольных соединений апигенина и карнозиновой кислоты на оральный канцерогенез у хомяков, индуцированный ДМБА. Оральный Дис. 2013; 19: 279–86. doi: 10.1111/j.1601-0825.2012.01975.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 19. Бальдаскин-Касерес Б., Гомес-Гарсия Ф.Дж., Лопес-Хорнет П., Кастильо-Санчес Дж., Висенте-Ортега В. Химиопрофилактический потенциал фенольных соединений при оральном канцерогенезе. Arch Oral Biol. 2014;59:1101–7. doi: 10.1016/j.archoralbio.2014.06.007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 20. Вэй Х., Тай Л., Бресник Э., Бирт Д.Ф.Ингибирующее действие апигенина, растительного флавоноида, на эпидермальную орнитиндекарбоксилазу и развитие опухоли кожи у мышей. Рак рез. 1990; 50: 499–502. [PubMed] [Google Scholar] 21. Byun S, Park J, Lee E, Lim S, Yu JG, Lee SJ и др. Киназа Src является прямой мишенью апигенина против воспаления кожи, вызванного УФ-В. Канцерогенез. 2013; 34: 397–405. doi: 10.1093/carcin/bgs358. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22. Тонг Х., Мирзоева С., Велисаса Д., Бриджмен Б.Б., Фитчев П., Корнуэлл М.Л. и соавт. Химиопрофилактический апигенин контролирует индуцированную УФ-В кожную пролиферацию и ангиогенез посредством HuR и тромбоспондина-1.Онкотаргет. 2014;5:11413–27. doi: 10.18632/oncotarget.2551. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]23. Bridgeman BB, Wang P, Ye B, Pelling JC, Volpert OV, Tong X. Ингибирование mTOR апигенином в кератиноцитах, облученных UVB: новое значение профилактики рака кожи. Сотовый сигнал. 2016;28:460–8. doi: 10.1016/j.cellsig.2016.02.008. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]24. Леонарди Т., Ванамала Дж., Таддео С.С., Дэвидсон Л.А., Мерфи М.Э., Патил Б.С. и соавт. Апигенин и нарингенин подавляют канцерогенез толстой кишки через стадию аберрантной крипты у крыс, получавших азоксиметан.Exp Biol Med (Maywood) 2010;235:710–7. doi: 10.1258/ebm.2010.009359. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]25. Тацута А., Ииши Х., Баба М., Яно Х., Мурата К., Мукай М. и др. Подавление апигенином перитонеального метастазирования кишечных аденокарцином, индуцированных азоксиметаном, у крыс Вистар. Clin Exp Метастаз. 2000; 18: 657–62. doi: 10.1023/A:1013133803806. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26. Чжун И, Крисанапун С, Ли С.Х., Нуалсанит Т., Самс С., Пеунгвича П. и др. Молекулярные мишени апигенина в клетках колоректального рака: участие р21, NAG-1 и р53.Евр Джей Рак. 2010;46:3365–74. doi: 10.1016/j.ejca.2010.07.007. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]27. Шукла С., Фу П., Гупта С. Апигенин индуцирует апоптоз путем нацеливания на ингибитор белков апоптоза и взаимодействия Ku70-Bax при раке предстательной железы. Апоптоз. 2014;19:883–94. doi: 10.1007/s10495-014-0971-6. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]28. Пандей М., Каур П., Шукла С., Аббас А., Фу П., Гупта С. Апигенин флавона растений ингибирует HDAC и ремоделирует хроматин, вызывая остановку роста и апоптоз в клетках рака предстательной железы человека: исследование in vitro и in vivo.Мол Карциног. 2012;51:952–62. doi: 10.1002/mc.20866. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]29. Шукла С., Мишра А., Фу П., Макленнан Г.Т., Резник М.И., Гупта С. Повышающая регуляция инсулиноподобного фактора роста, связывающего белок-3, с помощью апигенина приводит к ингибированию роста и апоптозу ксенотрансплантата 22Rv1 у бестимусных голых мышей. FASEB J. 2005;19:2042–4. [PubMed] [Google Scholar] 30. Шукла С., Канвал Р., Шанкар Э., Датт М., Чанс М.Р., Фу П. и др. Апигенин блокирует активацию IKKα и подавляет прогрессирование рака предстательной железы.Онкотаргет. 2015;6:31216–32. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]31. Шукла С., Гупта С. Молекулярные мишени для индуцированной апигенином остановки клеточного цикла и апоптоза в ксенотрансплантате клеток рака предстательной железы. Мол Рак Тер. 2006; 5: 843–52. doi: 10.1158/1535-7163.MCT-05-0370. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32. Шукла С., Гупта С. Апигенин-индуцированная гибель клеток рака предстательной железы инициируется активными видами кислорода и активацией p53. Свободный Радик Биол Мед. 2008; 44: 1833–45. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2008.02.007. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]33. Мафувадзе Б., Лян Ю., Беш-Виллифорд К., Чжан Х., Хайдер С.М. Апигенин индуцирует апоптоз и блокирует рост ксенотрансплантатных опухолей BT-474, зависимых от медроксипрогестерона ацетата. Гормон Рак. 2012;3:160–71. doi: 10.1007/s12672-012-0114-x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 34. Shao H, Jing K, Mahmoud E, Huang H, Fang X, Yu C. Апигенин повышает чувствительность клеток рака толстой кишки к противоопухолевой активности ABT-263. Мол Рак Тер. 2013;12:2640–50. дои: 10.1158/1535-7163.МСТ-13-0066. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]35. Wang QR, Yao XQ, Wen G, Fan Q, Li YJ, Fu XQ и др. Апигенин подавляет рост ксенотрансплантатов колоректального рака посредством фосфорилирования и повышения экспрессии FADD. Онкол Летт. 2011;2:43–7. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]36. Chunhua L, Donglan L, Xiuqiong F, Lihua Z, Qin F, Yawei L, et al. Апигенин активирует трансгелин и ингибирует инвазию и миграцию колоректального рака за счет снижения фосфорилирования AKT.Дж. Нутр Биохим. 2013; 24:1766–75. doi: 10.1016/j.jnutbio.2013.03.006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Лю Л.З., Фанг Дж., Чжоу Ц., Ху С., Ши С., Цзян Б.Х. Апигенин ингибирует экспрессию фактора роста эндотелия сосудов и ангиогенез в клетках рака легких человека: значение химиопрофилактики рака легких. Мол Фармакол. 2005; 68: 635–43. [PubMed] [Google Scholar] 38. King JC, Lu QY, Li G, Moro A, Takahashi H, Chen M, et al. Доказательства активации мутировавшего p53 апигенином при раке поджелудочной железы человека.Биохим Биофиз Акта. 2012; 1823: 593–604. doi: 10.1016/j.bbamcr.2011.12.008. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]39. Джонстон Р.В., Рюфли А.А., Лоу С.В. Апоптоз: связь между генетикой рака и химиотерапией. Клетка. 2002; 108:153–64. doi: 10.1016/S0092-8674(02)00625-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]40. Ханахан Д., Вайнберг Р.А. Отличительные признаки рака: следующее поколение. Клетка. 2011; 144:646–74. doi: 10.1016/j.cell.2011.02.013. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]41. Ашкенази А.Ориентация на внешний путь апоптоза при раке. Cytokine Growth Factor Rev. 2008;19:325–31. doi: 10.1016/j.cytogfr.2008.04.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]42. Грин Д.Р., Кремер Г. Патофизиология гибели митохондриальных клеток. Наука. 2004; 305: 626–9. doi: 10.1126/science.1099320. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]43. Masuelli L, Marzocchella L, Quaranta A, Palumbo C, Pompa G, Izzi V и др. Апигенин индуцирует апоптоз и нарушает передачу сигналов EGFR/ErbB2 при карциномах головы и шеи. Front Biosci (Landmark Ed) 2011; 16: 1060–8.дои: 10.2741/3735. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]44. Чжан Ц., Чжао С.Х., Ван З.Дж. Флавоны и флавонолы оказывают цитотоксическое действие на клеточную линию аденокарциномы пищевода человека (OE33), вызывая остановку G2/M и индуцируя апоптоз. Пищевая химическая токсикол. 2008;46:2042–53. doi: 10.1016/j.fct.2008.01.049. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]45. Чжан Ц., Чжао С.Х., Ван З.Дж. Цитотоксичность флавонов и флавонолов по отношению к клеточной линии плоскоклеточной карциномы пищевода человека (KYSE-510) путем индукции остановки G2/M и апоптоза.Токсикол в пробирке. 2009; 23: 797–807. doi: 10.1016/j.tiv.2009.04.007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]46. Turktekin M, Konac E, Onen HI, Alp E, Yilmaz A, Menevse S. Оценка воздействия флавоноида апигенина на экспрессию гена пути апоптоза в клеточной линии рака толстой кишки (HT29) J Med Food. 2011;14:1107–17. doi: 10.1089/jmf.2010.0208. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]47. Изераджин К., Дуглас Л., Делани А., Хоутон Дж.А. Казеинкиназа II (CK2) усиливает активность сигнального комплекса, индуцирующего гибель (DISC), при TRAIL-индуцированном апоптозе в клеточных линиях карциномы толстой кишки человека.Онкоген. 2005; 24:2050–8. doi: 10.1038/sj.onc.1208397. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]48. Farah M, Parhar K, Moussavi M, Eivemark S, Salh B. Индуцированная 5,6-дихлор-рибифуранозилбензимидазолом и апигенином сенсибилизация клеток рака толстой кишки к апоптозу, опосредованному TNF-альфа. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2003; 285:G919–28. doi: 10.1152/jpgi.00205.2003. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]49. Хан TH, Султана С. Апигенин индуцирует апоптоз в клетках Hep G2: возможная роль TNF-альфа и IFN-гамма.Токсикология. 2006; 217: 206–12. doi: 10.1016/j.tox.2005.09.019. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]50. Ким Б.Р., Чон Ю.К., Нам М.Дж. Механизм апоптоза, индуцированного апигенином, потенциально связан с антиангиогенезом и антимиграцией в клетках гепатоцеллюлярной карциномы человека. Пищевая химическая токсикол. 2011;49:1626–32. doi: 10.1016/j.fct.2011.04.015. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]51. Lee SH, Ryu JK, Lee KY, Woo SM, Park JK, Yoo JW и др. Усиление противоопухолевого эффекта комбинированной терапии гемцитабином и апигенином при раке поджелудочной железы.Рак Летт. 2008; 259:39–49. doi: 10.1016/j.canlet.2007.09.015. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]52. Де Дюв С., Ваттио Р. Функции лизосом. Annu Rev Physiol. 1966; 28: 435–92. doi: 10.1146/annurev.ph.28.030166.002251. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]53. Жардон М.А., Роте К., Бортник С., Везенков Л., Цзян Х., Янг Р.Н. и соавт. Аутофагия: от структуры к метаболизму и терапевтической регуляции. Аутофагия. 2013;9:2180–2. doi: 10.4161/auto.26378. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]54. Рубинштейн Д.С., Кодоньо П., Левин Б.Модуляция аутофагии как потенциальная терапевтическая мишень при различных заболеваниях. Nat Rev Drug Discov. 2012; 11: 709–30. doi: 10.1038/nrd3802. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]56. Равикумар Б., Футтер М., Яхрейс Л., Корольчук В.И., Лихтенберг М., Луо С. и др. Краткий обзор макроаутофагии млекопитающих. Дж. Клеточные науки. 2009; 122:1707–11. doi: 10.1242/jcs.031773. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]57. Каушик С., Бандйопадхьяй У., Шридхар С., Киффин Р., Мартинес-Висенте М., Кон М. и др.Краткий обзор шаперон-опосредованной аутофагии. Дж. Клеточные науки. 2011; 124:495–9. doi: 10.1242/jcs.073874. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]59. Лорин С., Хамаи А., Мерпур М., Кодоньо П. Регуляция аутофагии и ее роль в развитии рака. Семин Рак Биол. 2013;23:361–79. doi: 10.1016/j.semcancer.2013.06.007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 60. Розенфельдт М.Т., О’Прей Дж., Мортон Дж.П., Никсон С., Маккей Г., Мровинска А. и др. Статус p53 определяет роль аутофагии в развитии опухоли поджелудочной железы.Природа. 2013; 504: 296–300. doi: 10.1038/nature12865. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 61. Пархитко А., Мячина Ф., Моррисон Т.А., Хинди К.М., Ауриккио Н., Карбовничек М. и др. Онкогенез при туберозном склерозе зависит от аутофагии и р62/секвестосомы 1 (SQSTM1). Proc Natl Acad Sci U S A. 2011;108:12455–60. doi: 10.1073/pnas.1104361108. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]62. Рао С., Тортола Л., Перло Т., Вирнсбергер Г., Новачкова М., Нич Р. и соавт. Двойная роль аутофагии в мышиной модели рака легкого.Нац коммун. 2014;5:3056. doi: 10.1038/ncomms4056. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]63. Qu X, Yu J, Bhagat G, Furuya N, Hibshoosh H, Troxel A и др. Стимулирование онкогенеза путем гетерозиготного нарушения гена аутофагии беклина 1. Джей Клин Инвест. 2003; 112:1809–20. doi: 10.1172/JCI20039. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]65. Лян Х.Х., Джексон С., Симэн М., Браун К., Кемпкес Б., Хибшуш Х. и др. Индукция аутофагии и ингибирование онкогенеза беклином 1. Природа.1999; 402: 672–6. дои: 10.1038/45257. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]66. Такахаши Ю., Коппола Д., Мацусита Н., Куалинг Х.Д., Сан М., Сато Ю. и др. Bif-1 взаимодействует с Beclin 1 через UVRAG и регулирует аутофагию и онкогенез. Nat Cell Biol. 2007; 9: 1142–51. дои: 10.1038/ncb1634. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]67. Мариньо Г., Сальвадор-Монтолиу Н., Фуэйо А., Кнехт Э., Мидзусима Н., Лопес-Отин С. Тканеспецифические изменения аутофагии и усиление онкогенеза у мышей с дефицитом Atg4C / аутофагина-3.Дж. Биол. Хим. 2007; 282:18573–83. doi: 10.1074/jbc.M701194200. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]71. Дюран А., Линарес Дж. Ф., Гальвес А. С., Викенхайзер К., Флорес Дж. М., Диас-Меко М. Т. и другие. Адаптер передачи сигналов p62 является важным медиатором NF-kappaB в онкогенезе. Раковая клетка. 2008; 13: 343–54. doi: 10.1016/j.ccr.2008.02.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]72. Дегенхардт К., Мэтью Р., Бодуан Б., Брей К., Андерсон Д., Чен Г. и др. Аутофагия способствует выживанию опухолевых клеток и ограничивает некроз, воспаление и онкогенез.Раковая клетка. 2006; 10:51–64. doi: 10.1016/j.ccr.2006.06.001. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]73. Леви Дж., Каше В., Бара М.А., Л’Эрмитт А., Лепаж П., Фродо М. и др. Ингибирование Atg7 в кишечнике предотвращает инициацию опухоли посредством иммунного ответа, влияющего на микробиом, и подавляет рост опухоли. Nat Cell Biol. 2015;17:1062–73. doi: 10.1038/ncb3206. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]74. Шарифи М.Н., Мауэрс Э.Е., Дрейк Л.Е., Кольер С., Чен Х., Замора М. и др. Аутофагия способствует разборке фокальной адгезии и клеточной подвижности метастатических опухолевых клеток за счет прямого взаимодействия паксилина с LC3.Cell Rep. 2016; 15:1660–72. doi: 10.1016/j.celrep.2016.04.065. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]75. Bincoletto C, Bechara A, Pereira GJ, Santos CP, Antunes F, Peixoto da-Silva J, et al. Взаимодействие между апоптозом и аутофагией, сложная головоломка: новые перспективы противоопухолевой химиотерапии. Химическое биологическое взаимодействие. 2013; 206: 279–88. doi: 10.1016/j.cbi.2013.09.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]76. Ян З.Дж., Чи К.Э., Хуан С., Синикроуп Ф.А. Роль аутофагии при раке: терапевтические последствия.Мол Рак Тер. 2011;10:1533–41. doi: 10.1158/1535-7163.MCT-11-0047. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]77. Бенбрук Д.М., Лонг А. Интеграция аутофагии, протеасомной деградации, реакции развернутого белка и апоптоза. Эксп Онкол. 2012; 34: 286–97. [PubMed] [Google Scholar]78. Махалингам Д., Мита М., Сарантопулос Дж., Вуд Л., Амаравади Р.К., Дэвис Л.Е. и др. Комбинированная аутофагия и ингибирование HDAC: фаза I безопасности, переносимости, фармакокинетики и фармакодинамического анализа гидроксихлорохина в сочетании с ингибитором HDAC вориностатом у пациентов с прогрессирующими солидными опухолями.Аутофагия. 2014;10:1403–14. doi: 10.4161/auto.29231. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]79. Vogl DT, Stadtmauer EA, Tan KS, Heitjan DF, Davis LE, Pontiggia L, et al. Комбинированная аутофагия и ингибирование протеасом: исследование фазы 1 гидроксихлорохина и бортезомиба у пациентов с рецидивирующей/рефрактерной миеломой. Аутофагия. 2014;10:1380–90. doi: 10.4161/auto.29264. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]80. Rangwala R, Chang YC, Hu J, Algazy KM, Evans TL, Fecher LA, et al.Комбинированное ингибирование MTOR и аутофагии: исследование фазы I гидроксихлорохина и темсиролимуса у пациентов с прогрессирующими солидными опухолями и меланомой. Аутофагия. 2014;10:1391–402. doi: 10.4161/auto.29119. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]81. Рангвала Р., Леоне Р., Чанг Ю.С., Фехер Л.А., Шухтер Л.М., Крамер А. и др. Испытание фазы I гидроксихлорохина с интенсивным дозированием темозоломида у пациентов с прогрессирующими солидными опухолями и меланомой. Аутофагия. 2014;10:1369–79. doi: 10.4161/авто.29118. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]82. Ян А., Раджешкумар Н.В., Ван Х., Ябуучи С., Александр Б.М., Чу Г.К. и др. Аутофагия имеет решающее значение для роста опухоли поджелудочной железы и прогрессирования опухолей с изменениями p53. Рак Дисков. 2014;4:905–13. doi: 10.1158/2159-8290.CD-14-0362. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]83. Розенфельд М.Р., Е.С., Супко Дж.Г., Дезидери С., Гроссман С.А., Брем С. и соавт. Испытание фазы I/II гидроксихлорохина в сочетании с лучевой терапией и одновременным и адъювантным темозоломидом у пациентов с недавно диагностированной мультиформной глиобластомой.Аутофагия. 2014; 10:1359–68. doi: 10.4161/auto.28984. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]84. Цао Х, Лю Б, Цао В, Чжан В, Чжан Ф, Чжао Х и др. Ингибирование аутофагии усиливает индуцированный апигенином апоптоз в клетках рака молочной железы человека. Чин Дж. Рак Рез. 2013;25:212–22. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]85. Lee Y, Sung B, Kang YJ, Kim DH, Jang JY, Hwang SY и др. Индуцированный апигенином апоптоз усиливается за счет ингибирования образования аутофагии в клетках рака толстой кишки человека HCT116.Int J Oncol. 2014; 44:1599–606. [PubMed] [Google Scholar]86. Руэла-де-Соуза Р.Р., Фюлер Г.М., Блом Н., Феррейра К.В., Аояма Х., Пеппеленбош М.П. Цитотоксичность апигенина на клеточных линиях лейкемии: последствия для профилактики и терапии. Клеточная смерть Дис. 2010;1:e19. doi: 10.1038/cddis.2009.18. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]87. Тонг Х, Смит К.А., Пеллинг Дж.К. Апигенин, химиопрофилактический биофлавоноид, индуцирует активацию АМФ-активируемой протеинкиназы в кератиноцитах человека. Мол Карциног.2012; 51: 268–79. doi: 10.1002/mc.20793. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]88. Еремич И., Тадич В., Исакович А., Трайкович В., Маркович И., Редзич З. и др. Механизмы in vitro цитотоксичности горного чая, Sideritis scardica, против клеточной линии глиомы C6. Планта Мед. 2013;79:1516–24. doi: 10.1055/s-0033-1350809. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]89. Coelho PL, Oliveira MN, da Silva AB, Pitanga BP, Silva VD, Faria GP, et al. Флавоноид апигенин из Croton betulaster Mull ингибирует пролиферацию, индуцирует дифференцировку и регулирует воспалительный профиль клеток глиомы.Противораковые препараты. 2016;27:960–9. doi: 10.1097/CAD.0000000000000413. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]90. Zhang L, Cheng X, Gao Y, Zheng J, Xu Q, Sun Y и др. Апигенин вызывает аутофагическую гибель клеток папиллярной карциномы щитовидной железы человека BCPAP. Функция питания 2015;6:3464–72. doi: 10.1039/C5FO00671F. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]91. Maiuri MC, Zalckvar E, Kimchi A, Kroemer G. Самопоедание и самоубийство: взаимосвязь между аутофагией и апоптозом. Nat Rev Mol Cell Biol. 2007; 8: 741–52. дои: 10.1038/nrm2239. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]93. Эль-Хаттути А., Селимович Д., Хайкель Ю., Хассан М. Взаимосвязь между апоптозом и аутофагией: молекулярные механизмы и терапевтические стратегии при раке. Джей Клеточная Смерть. 2013; 6: 37–55. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]94. Бут Л.А., Таваллаи С., Хамед Х.А., Круикшенкс Н., Дент П. Роль клеточной сигнализации в перекрестных помехах между аутофагией и апоптозом. Сотовый сигнал. 2014; 26: 549–55. doi: 10.1016/j.cellsig.2013.11.028. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]95.Маес Х., Рубио Н., Гарг А.Д., Агостинис П. Аутофагия: формирование микроокружения опухоли и терапевтический ответ. Тренды Мол Мед. 2013; 19: 428–46. doi: 10.1016/j.molmed.2013.04.005. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]97. Мохан Н., Баник Н.Л., Рэй С.К. Комбинация N-(4-гидроксифенил)ретинамида и апигенина подавляла вызванную голоданием аутофагию и способствовала апоптозу в клетках злокачественной нейробластомы. Нейроски Летт. 2011; 502:24–9. doi: 10.1016/j.neulet.2011.07.016. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

Травы и специи в профилактике и лечении рака – Фитотерапия

17.1. ВВЕДЕНИЕ

Исторически специи оказывали влияние на многие события во всем мире. Многие путешественники, в том числе легендарный Христофор Колумб, исследовали моря в поисках заветных специй. Эти ценные товары не только придают вкус, но также служат красителями и консервантами в самых разных культурах. Сегодня специи все больше почитаются не только за их кулинарные свойства, но и за их потенциальную пользу для здоровья. Хотя полезные для здоровья свойства, связанные с употреблением специй, могут быть обусловлены их антиоксидантными свойствами, их биологические эффекты могут возникать из-за их способности вызывать изменения в ряде клеточных процессов, в том числе связанных с метаболизмом лекарств, делением клеток, апоптозом, дифференцировкой и иммунокомпетентностью.

Сложность понимания биологической реакции на специи впервые проявляется в критериях, используемых для определения того, что представляет собой кулинарная специя и чем она отличается от кулинарных трав. Эти термины часто используются взаимозаменяемо в научной и непрофессиональной литературе. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) определяет специю как «ароматическое растительное вещество в целом, измельченном или молотом виде», важной функцией которого в пище является «приправа, а не питание» и из которого «никакая часть любого эфирное масло или другой ароматизатор был удален» (Food and Drug Administration 2007:205-208).Хотя это жизнеспособное определение, оно не учитывает биологические последствия употребления этих продуктов и то, чем они отличаются от трав. Национальный дендрарий США предлагает альтернативное определение и описывает специи как «ароматизаторы (часто тропического происхождения), которые являются сушеными, и кулинарные травы, которые представляют собой свежие или высушенные листья растений, которые можно использовать для ароматизации при приготовлении пищи» (Национальный дендрарий США). 2002). Мы должны помнить, что количество потребляемого предмета не определяет его важность.Таким образом, любое определение, направленное на то, чтобы избежать значения для здоровья, будет ошибочным. В этой главе мы используем термины «травы» и «специи» взаимозаменяемо и предполагаем, что оба обладают свойствами, которые выходят за рамки простого придания вкуса и цвета.

Нет никаких сомнений в том, что питание и здоровье тесно связаны (Kennedy 2008). На протяжении поколений люди утверждали, что продукты питания приносят больше пользы, чем просто источник энергии. Вера в целебные свойства пищи всплывала во многих ранних сочинениях человека.Часто цитируют слова Гиппократа: «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство — твоей пищей». Эпидемиологические, доклинические и клинические исследования продолжают давать фундаментальное представление о динамических взаимосвязях между питательными веществами (определяемыми здесь как любые вещества в рационе, оказывающими физиологический эффект) и здоровьем. Сегодня заявления о способности пищевых продуктов, в том числе специй, снижать риск заболеваний или повышать качество жизни продолжают пленять нашу жизнь (Kaefer and Milner 2008; Kochhar 2008; Krishnaswamy 2008; Iyer et al.2009). Для оценки воздействия специй на профилактику и лечение рака необходимы три типа биомаркеров: экспозиция, эффект и восприимчивость. Для разгадки потребуется дополнительная информация о количествах конкретных специй, необходимых для получения ответа (эффекта), и о взаимодействии специй с другими составляющими рациона, микробами в желудочно-кишечном тракте, воздействиями окружающей среды и генетикой человека (факторы восприимчивости). истинная польза от добавления специй в рацион.

. РИСУНОК 17.1.

Специи могут быть ключом к определению баланса между про- и противораковыми факторами, которые регулируют риск и поведение опухоли (). Около 75% домохозяйств в США используют диетические подходы для снижения риска заболеваний, включая рак (Sloan, 2005). Американцы в возрасте от 36 до 55 лет все больше заинтересованы в здоровом пищевом поведении и тяготеют к национальной кухне, исходя из предполагаемой пользы для здоровья (Uhl 2000).Многие из этих этнических блюд наполнены уникальными и ароматными специями; однако, в то время как рекомендации по питанию в некоторых странах, как правило, поддерживают включение специй в рацион, поддающихся количественной оценке рекомендаций по конкретным количествам еще не поступало (Tapsell et al. 2006).

РИСУНОК 17.2

На потребность в специях для снижения риска развития рака или изменения биологического поведения раковых клеток может влиять множество факторов.

В период с 1970 по 2005 год общее потребление специй на душу населения в Соединенных Штатах удвоилось, увеличившись примерно с 1.От 6 до 3,3 фунтов в год (Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США, 2007 г.). Как и ожидалось, потребление одних специй увеличилось гораздо больше, чем других; например, потребление чеснока увеличилось более чем в шесть раз. Согласно отчету Buzzanell (1995) из Службы экономических исследований Министерства сельского хозяйства США (USDA), рост внутреннего использования специй отражает ряд факторов. Среди них рост латиноамериканского и азиатского населения в Соединенных Штатах, растущая тенденция к использованию кулинарных трав и специй для компенсации меньшего количества соли и менее жирных продуктов, а также общий рост популярности этнических продуктов.

В этой главе рассматриваются кулинарные травы и специи на предмет их способности изменять некоторые клеточные процессы, которые связаны с риском развития рака и/или поведением опухоли (). Способность специй служить ингибиторами биоактивации канцерогенов, уменьшать образование свободных радикалов, подавлять клеточное деление и способствовать апоптозу в раковых клетках, подавлять рост микробов и регулировать воспаление и иммунокомпетентность будет обсуждаться в качестве вероятных механизмов, с помощью которых выбранные специи могут способствовать здоровью и устойчивость к болезням.Низкая токсичность и широкое признание специй могут сделать их особенно полезными в качестве тонкого индивидуального изменения диеты, которое может снизить риск некоторых заболеваний. Уже известно, что добавление в рацион около 1 г трав в день может значительно способствовать общему потреблению антиоксидантов (> 1 ммоль) и является лучшим источником антиоксидантов, чем многие продукты питания (Dragland et al. 2003; см. также главу 2 об антиоксидантах в травах и специях). Поскольку некоторые специи являются эффективными антиоксидантами, они могут быть особенно важны для уменьшения окислительного повреждения из-за стресса окружающей среды, включая избыточное потребление калорий.

РИСУНОК 17.3

Многие процессы, связанные с раком, могут объяснить способность специй ингибировать экспериментально индуцированный рак. Хотя эти процессы, вероятно, имеют решающее значение для определения риска рака и поведения опухоли у людей, клинические данные ограничены (подробнее…)

Более 180 соединений, полученных из специй, были идентифицированы и исследованы на предмет их пользы для здоровья (Aggarwal et al. 2008 г.). В задачу этой главы не входит рассмотрение всех трав и специй, которые могут влиять на риск развития рака и поведение опухоли.Поэтому было принято решение просмотреть те, у которых были наиболее впечатляющие биологические реакции, о которых сообщалось в литературе, и были предприняты сознательные усилия, чтобы предоставить информацию о количестве специй, необходимом для вызова реакции, и, следовательно, об их физиологической значимости. По возможности, последние обзоры включаются, чтобы предоставить читателям дополнительную информацию о биологической реакции (реакциях) на определенные специи и предотвратить дублирование научной литературы. Потому что в этой книге есть отдельная глава, посвященная куркумину (биологически активному компоненту куркумы), а также опубликовано несколько отличных обзоров о куркумине (Patel and Majumdar 2009; Aggarwal 2010; Bar-Sela, Epelbaum, and Schaffer 2010; Epstein, Sanderson, and Macdonald 2010), куркума в этой главе не обсуждается.

17.2. ПЕРЕЧЕНЬ ДУБОЛЬНЫЙ

Термин «душистый перец» был придуман в 1600-х годах англичанами, которые думали, что это растение сочетает в себе ароматы корицы, мускатного ореха и гвоздики. Душистый перец также называют «ямайским перцем», «курунду», «миртовым перцем», «пиментой» и «новой пряностью». Молотый душистый перец не является смесью специй, как до сих пор считают некоторые, а возникает из высушенных незрелых ягод дерева Pimenta dioica . Это дерево произрастает на Больших Антильских островах, в южной Мексике и Центральной Америке.Сегодня P. dioica выращивают во многих теплых районах мира. Душистый перец также продается в виде эфирного масла.

Утверждается, что душистый перец обладает противомикробными, антиоксидантными, противовоспалительными, болеутоляющими, жаропонижающими, противоопухолевыми и противоопухолевыми свойствами (Rompelberg et al. 1996; Al-Rehaily et al. 2002; Kluth et al. 2007). Он содержит множество потенциальных биоактивных веществ, которые могут способствовать укреплению здоровья, включая флавоноиды, фенольные кислоты, катехины и несколько фенилпропаноидов (Al-Rehaily et al.2002). Ягоды содержат около 2-5% эфирных масел, которые включают следующие биологически активные соединения: эвгенол (60-75%), метиловый эфир эвгенола, цинеол (эвкалиптол), фелландрен и кариофиллены (Kluth et al. 2007). Антиоксидантная и противомикробная активность душистого перца может быть связана с эвгенолом (Rompelberg et al., 1996; Kluth et al., 2007).

Биллинг и Шерман (1998) сообщили, что душистый перец так же эффективен, как чеснок и лук, в подавлении роста микробов. Значение его противомикробных свойств недавно было подчеркнуто свидетельством того, что душистый перец и эвгенол эффективно снижают вирулентность Escherichia coli O157:H7 (Takemasa et al.2009). Тем не менее, есть опасения, что масло душистого перца может быть токсичным и вызывать воспаление, тошноту и рвоту при употреблении в избытке.

Противораковые свойства душистого перца могут быть отчасти связаны с его способностью влиять на активность цитохрома P450 (CYP) и тем самым влиять на биоактивацию канцерогенов. Клут и др. (2007) культивировали клетки карциномы печени человека и клетки аденокарциномы толстой кишки человека и изучали способность экстракта специй активировать механизмы, связанные с ферментами детоксикации фазы I.Экстракт душистого перца (3 мг/мл в диметилсульфоксиде) не активировал напрямую рецептор прегнана X (PXR), но сильно активировал промотор CYP3A4. Таким образом, активация факторов транскрипции для связывания с ответными элементами кажется правдоподобным механизмом действия душистого перца и, возможно, эвгенола. Существует специфичность реакции на душистый перец и эвгенол, потому что желудочно-кишечная глутатионпероксидаза (GPx), фермент фазы II, связанный с удалением активных форм кислорода (АФК), не подвергалась влиянию душистого перца или эвгенола (Kluth et al.2007).

Воспаление связано с повышенным риском развития рака (Dinarello 2010) и, по-видимому, на него влияет потребление душистого перца. Хотя контролируемых клинических вмешательств нет, данные, полученные на грызунах, указывают на эффективность (Al-Rehaily et al., 2002). Предоставление пероральной суспензии душистого перца (500 мг/кг массы тела) значительно ингибировало каррагинан-индуцированный отек лапы и гранулему хлопкового шарика у крыс. Он также подавлял индуцированные уксусной кислотой корчи и время реакции отдергивания хвоста, а также уменьшал вызванную дрожжами гипертермию у мышей.Интересно, что суспензия также проявляла противоязвенную и цитопротекторную активность у крыс, защищая слизистую оболочку желудка от индометацина и различных некротизирующих агентов, включая 80% этанол, 0,2 М гидроксид натрия (NaOH) и 25% хлорид натрия (NaCl). также может влиять на активность циклооксигеназы (ЦОГ). Остается неясным, какие изменения молекулярной мишени объясняют этот ответ.

Существуют доказательства того, что душистый перец может изменить пролиферацию некоторых культивируемых раковых клеток.Хотя жизнеспособность клеток снижалась примерно на 50 % при добавлении экстракта душистого перца к клеткам рака предстательной железы (клетки LNCaP), он не влиял на жизнеспособность культивируемых клеточных линий рака предстательной железы человека (DU145) или клеток эпителиальной карциномы шейки матки (HeLa) (Lee et al. , 2007). Механизм, с помощью которого душистый перец приводит к подавлению клеточного роста, остается в значительной степени нерешенным. Однако недавние исследования Lee et al. (2007) предполагают, что может быть задействована эпигенетика. Может быть задействована депрессия активности гистон-ацетилтрансферазы (HAT).Андроген-индуцированная активность HAT снижалась на 70% при добавлении душистого перца в концентрации 100 мкг/мл. Душистый перец также подавлял ацетилирование рецепторов андрогенов (AR) в клетках LNCaP и значительно уменьшал ацетилирование гистонов h4 и h5, указывая на то, что подавление AR-опосредованной транскрипции было вызвано сдвигами в ацетилировании гистонов и негистонов. Хотя эти исследования in vitro интригуют, существует необходимость в контролируемых вмешательствах на животных моделях, прежде чем изучать потенциальную пользу душистого перца в качестве диетического противоопухолевого агента.

17.3. БАЗИЛИК

Базилик ( Ocimum basilicum ) — кулинарная приправа, широко используемая в кухнях Италии и Юго-Восточной Азии. Хотя существует множество разновидностей базилика, базилик душистый является одним из наиболее распространенных и наиболее часто исследуемых растений из-за его пользы для здоровья. Базилик изначально произрастал в Иране, Индии и других тропических регионах Азии, но теперь он широко доступен по всему миру. Антиоксидантные, антимутагенные, противоопухолевые, противовирусные и антибактериальные свойства базилика, вероятно, обусловлены различными компонентами, включая линалоол, 1,8-цинеол, эстрагол и эвгенол (Muller et al.1994 год; Чанг и др. 2005 г.; Макри и Кинциос, 2007). Как и в случае с большинством кулинарных специй, требуется гораздо больше информации об изменении содержания компонентов в зависимости от сорта растения, условий выращивания и обработки.

Эфирное масло базилика обладает противомикробными свойствами (Wannissorn et al. 2005). Moghaddam, Karamoddin и Ramezani (2009) исследовали влияние базилика на Helicobacter pylori и обнаружили, что метанольная, бутанольная и н-гексановая фракции базилика проявляют антагонистическую активность против бактерий (МИК = 39-117 мкг/диск).Хотя он не так эффективен, как амоксициллин, его эффективность повышает возможности использования отдельных или нескольких специй в качестве сильнодействующих противомикробных препаратов, особенно в районах, где коммерческие антибиотики находятся в ограниченном количестве (Moghaddam, Karamoddin, and Ramezani 2009).

Действие базилика не ограничивается его противомикробными свойствами, поскольку данные свидетельствуют о том, что он также может снижать окислительные повреждения в моделях на животных (Dasgupta, Rao, and Yadava 2004). Кормление мышей 200 и 400 мг/кг массы тела водно-спиртовым экстрактом листьев базилика в течение 15 дней заметно увеличивало GPx (1.в 22–1,4 раза), глутатионредуктазы (в 1,16–1,28 раза), каталазы (в 1,56–1,58 раза) и супероксиддисмутазы (в 1,1–1,4 раза; Dasgupta, Rao, and Yadava 2004). Изменение активности одного или нескольких из этих ферментов может объяснить снижение перекисного окисления липидов, вызванное базиликом в исследованиях Dasgupta, Rao и Yadava (2004). Драган и др. (2007) исследовали влияние обогащенных бальзамическим уксусом экстрактов нескольких трав (розмарина, шалфея и базилика) в супах и салатах на окислительный стресс и показатели качества жизни у женщин с раком молочной железы IIIB и IV стадий.Несмотря на снижение окислительного стресса, сложность диетического вмешательства не позволила определить компонент(ы), которые привели к улучшениям.

Несколько исследований свидетельствуют о том, что базилик является антимутагенной пряностью (Kusamran, Tepsuwan, and Kupradinun 1998; Stajkovic et al. 2007). Стайкович и др. (2007) изучали антимутагенное действие базилика на мутагенность клеток Salmonella typhimurium TA98, TA100 и TA102 в присутствии или отсутствии микросомальной активации печени.Эфирное масло базилика в концентрациях от 0,5 мкл на чашку до 2,0 мкл на чашку ингибировало мутации от ультрафиолетового облучения (доза = 6 Дж/м 2 ) на 22-76%. Мутации, вызванные 4-нитрохинолин-N-оксидом (0,15 мкг/планшет), уменьшались на 23-52%, а мутации, вызванные 2-нитропропаном (14,9 мг/планшет), на 8-30%. Эти результаты согласуются с исследованиями Jeurissen et al. (2008), которые продемонстрировали, что 50 мкг/мл базилика в значительной степени блокировали образование аддуктов ДНК, вызванное 1′-гидроксиэстраголом, в клеточной линии гепатомы человека (HepG2), возможно, стимулируя ферменты фазы II и тем самым конъюгацию и устранение этого канцерогена.Эти результаты, вероятно, объясняют способность базилика снижать мутагенность афлатоксина B 1 (AFB 1 ) и бензо( a )пирена (B( a )P) (Stajkovic et al. 2007). Мутагенность AFB 1 ингибировалась более чем на 30% в присутствии 1–2 мг/чашку экстракта базилика на основе гексана и 0,5–1 мг/чашку экстрактов базилика на основе хлороформа и метанола. Поскольку мутагенность B( a )P подавлялась только экстрактами базилика на основе хлороформа и метанола в дозах 2-5 мг на чашку, за антимутагенную активность базилика могли быть ответственны несколько компонентов.

Противораковые свойства базилика в доклинических исследованиях неоднозначны. В исследованиях с крысами Sprague-Dawley, которых кормили диетой AIN-76 с высоким содержанием базилика или без него (6,25% и 12,5%), не было четких указаний на снижение уровня 9,10-диметил-1,2-бензатрацена. DMBA)-индуцированный рак молочной железы. Неясно, объяснялось ли отсутствие защиты при добавлении базилика в рацион животных количеством исследованного проканцерогена, одновременной индукцией ферментов фазы I и II или некоторыми другими факторами (Kusamran, Tepsuwan, and Kupradinun 1998).Тем не менее, есть доказательства того, что базилик может снижать канцерогенез, вызванный ДМБА. Предоставление швейцарским мышам диеты, содержащей 150 или 300 мг/кг массы тела экстракта базилика, уменьшило DMBA-индуцированные опухоли кожи (снижение на 12,5% и 18,75% для более низких и более высоких доз соответственно) и снизило опухолевое бремя на мышь. По сравнению со средним числом опухолей на мышь в контрольной группе опухолевая нагрузка была примерно в 2,4 раза ниже ( p <0,01) в группе с низкой дозой базилика и в 4 раза.в 6 раз ниже (90 503 p 90 505 < 0,001) в группе, принимавшей высокие дозы базилика (Dasgupta, Rao, and Yadava, 2004). Неясно, отражают ли различия в реакции между мышами и крысами вид, локализацию рака или воздействие пищевых продуктов или проканцерогенов.

ДНК-метилтрансфераза (MGMT) является важнейшим восстанавливающим белком в защите клеток от повреждений, вызванных алкилированием. MGMT высоко экспрессируется при раке человека и в опухолях, устойчивых ко многим противораковым алкилирующим агентам. Niture, Rao и Srivenugopal (2006) исследовали способность нескольких лекарственных растений активировать аддукты O 6 -метилгуанина.И этанол, и водные экстракты базилика повышали уровни белка MGMT в клеточных линиях карциномы толстой кишки человека HT29 в 1,25 раза по сравнению с контролем после 72-часовой инкубации. По сравнению с контролем базилик повышал активность белка глутатион-S-трансферазы (GST) в 1,33 раза после 12 часов инкубации; через 24 часа активность GST увеличилась в 1,68 раза по сравнению с контролем и снизилась в 1,47 раза через 72 часа инкубации. Поскольку MGMT является одной из первых линий защиты организма от повреждения алкилированной ДНК, небольшое увеличение (в два-три раза) этого фермента может защитить от мутагенных повреждений (Niture, Rao, and Srivenugopal 2006).

Противораковые свойства базилика могут также быть связаны с его способностью влиять на вирусные инфекции. Признано, что люди с гепатитом В подвержены повышенному риску гепатоцеллюлярной карциномы (Fung, Lai, and Yuen, 2009; Ishikawa, 2010). Чанг и др. (2005) оценили противовирусную активность экстракта базилика и отдельных компонентов базилика в клеточной линии базальноклеточной карциномы кожи человека (BCC-1/KMC) и клеточной линии, полученной из клеток гепатобластомы HepG2 (2.2.15), против нескольких вирусов, включая гепатит Б.Впечатляет, что Chiang et al. (2005) обнаружили, что водный экстракт базилика вместе с апигенином и урсоловой кислотой проявляет большую активность против гепатита В, чем два имеющихся в продаже препарата, глицирризин и ламивудин (3TC). В целом, эти исследования поднимают интригующие вопросы о достоинствах использования коммерчески доступных специй для замедления распространения вирусов и, возможно, рака. Несомненно, требуется гораздо больше информации, чтобы прояснить количество и продолжительность, необходимые для достижения желаемого вирусного ответа, а также механизм, с помощью которого возникает ответ.

Следует отметить, что существуют опасения по поводу избыточного воздействия базилика. Эстрагол, предположительно проканцерогенный/мутагенный, обнаруженный в базилике, поднимает вопрос о балансе между пользой и риском при использовании этой и других специй (Muller et al. 1994). В настоящее время большинство данных указывает на то, что антимутагенные эффекты базилика перевешивают потенциальные побочные эффекты, связанные с повреждением клеток, вызванным эстраголом (Jeurissen et al., 2008).

17.4. ТМИН

Тмин ( Carum carvi ), также известный как «меридианный фенхель» или «персидский тмин», произрастает в Западной Азии, Европе и Северной Африке.Считается, что основными агентами тминного масла являются карвон или p -мента-1,8-диен-2-он и лимонен или p -мента-1,8-диен, предшественники карвона и анетофурана (Zheng , Кенни и Лам, 1992). Хотя тмин является мощным антиоксидантом in vitro, он не был должным образом изучен на людях. Недавно Капур и др. (2010) показали, что эфирное масло тмина и олеорезины постепенно увеличивали свою эффективность в качестве антиоксидантов и были более эффективными, чем коммерческий бутилированный гидроксианизол и бутилированный гидрокситолуол.Тминное масло и его этаноловая олеорезин показали лучшую восстановительную способность, чем другие олеорезины. Поглощающая и восстанавливающая способность против радикалов дифенилпикрилгидразила (DPPH), которую обеспечивают тминное масло и олеорезины, может быть связана с их способностью отдавать водород и присутствием редуктонов.

Мазаки и др. (2006) исследовали влияние экстракта семян тмина на мутагенез, индуцированный N-метил-N-нитро-N’-нитрозогуанидином (MNNG) в штаммах S. typhimurium с дефицитом ДНК MGMT.Их результаты показали, что тмин не инактивирует MNNG напрямую, и O 6 -метилгуанин-ДНК MGMT может быть вовлечен в реакцию. Модели на животных также использовались для изучения противоракового потенциала тмина в различных локализациях, от рака толстой кишки до рака кожи. Schwaireb (1993) исследовал пищевое тминное масло на предмет его воздействия на опухоли кожи, индуцированные ДМБА и кротоновым маслом, у самок мышей BALB/c. У мышей, которых кормили рационом, содержащим 3% тминного масла, в течение 23 недель от начала опухолевого роста уменьшилось количество мышей с папилломами ( p < .001), количество папиллом на мышь ( p < 0,0001) и средний объем папилломы ( p < 0,0001). Количество карцином у животных, получавших тминное масло, было значительно меньше, чем у контрольной группы (Schwaireb, 1993). Дипта и др. (2006) исследовали влияние перорального приема тмина (30, 60 и 90 мг/кг массы тела в день в течение 15 недель) на очаги аберрантных крипт у самцов крыс Wistar, получавших канцероген 1,2-диметилгидразин. Аберрантные очаги представляют собой ранние морфологические события, которые представляют собой важный шаг в прогрессировании рака толстой кишки.Лечение крыс тмином в дозе 60 мг/кг массы тела уменьшало индуцированные канцерогенами очаги аберрантных крипт, показатели окислительного стресса и активность фекальных бактериальных ферментов.

Индукция GST антиканцерогенными соединениями является важным механизмом, с помощью которого некоторые специи, включая тмин, могут способствовать детоксикации канцерогенов и тем самым снижать риск развития рака. Zheng, Kenney, and Lam (1992) сообщили, что активность детоксифицирующего фермента GST в печени заметно возрастает после введения через зонд 20 мг карвона или лимонена у мышей A/J.Также было обнаружено, что карвон увеличивает активность GST в преджелудке примерно на 80% (90 503 p 90 505 < 0,05), более чем вдвое увеличивает активность GST в слизистой оболочке толстого кишечника (90 503 p 90 505 < 0,05) и более чем в три раза увеличивает активность GST в слизистой оболочке толстого кишечника. Активность GST в слизистой оболочке тонкой кишки (90 503 p 90 505 < 0,005). Карвон также повышал уровень глутатиона (GSH) в легких ( p < 0,005) и в слизистой оболочке тонкого ( p < 0,05) и толстого кишечника ( p < 0,05).

Тмин также может влиять на активацию канцерогенов благодаря своей способности модифицировать биоактивацию канцерогенов.Полициклические ароматические углеводороды и галогенированные ароматические соединения, такие как 2,3,7,8-тетродибензо- p -диоксин (ТХДД), биоактивируются генами CYP, метаболизирующими ксенобиотики, с образованием реактивных метаболитов, которые связываются с ДНК. Надери-Калали и др. (2005) сообщили, что экстракты тмина эффективно ингибируют индукцию CYP1A1 и РНК, родственной CYP1A1, в клетках гепатомы крысы (h5IIE). Экстракты тмина >0,13 мкМ значительно ингибировали индукцию CYP1A1, что было измерено с помощью анализа 2,3,7-этоксирезоруфин-О-деэтилазы, с примерно десятикратным подавлением активности фермента, наблюдаемым при концентрациях 1.3 и 13 мкМ, ингибируя ТХДД-зависимую индукцию на 50-90%, в зависимости от используемого растворителя (Naderi-Kalali et al. 2005). В целом, изменения в ферментах фазы I и II согласуются со способностью тмина и его активного компонента снижать риск развития рака, вызванного химическим путем. Важность тмина и его изолированных компонентов в механизмах детоксикации наркотиков у людей остается в значительной степени неизученной.

17.5. КАРДАМОН

Кардамон относится к травам родов Elettaria (зеленый) и Amomum (черный) семейства имбирных Zingiberaceae.Кардамон является распространенным ингредиентом, используемым в индийской кухне и в различных частях Европы. Как и многие специи, кардамон обладает антиоксидантными свойствами. Кикузаки, Каваи и Накатани (2001) исследовали экстракты черного кардамона ( Amomum subulatum ) на их способность удалять радикалы. Растворимая в этилацетате фракция, содержащая несколько фенольных соединений (протокатеховый альдегид, протокатеховую кислоту, 1,7-бис(3,4-дигидроксифенил)гепта-4Е,6Е-диен-3-он и 2,3,7-тригидрокси- 5-(3,4-дигидрокси-E-стирил)-6,7,8,9-тетрагидро-5H-бензоциклогептен) удалял около 90% радикалов DPPH при подаче в концентрации 100 мкг/мл.Интересно, что при более низких концентрациях его активность по удалению радикалов была сравнима с активностью α-токоферола (Kikuzaki, Kawai, and Nakatani 2001). Было обнаружено, что кормление самцов крыс-альбиносов Wistar рационом с высоким содержанием жиров, дополненным 10% порошком семян черного кардамона в течение 90 дней, снижает содержание реактивных веществ 2-тиобарбитуровой кислоты (TBARS) на 28% ( p < 0,05) в ткани сердца ( Дхули, 1999). Кроме того, кардамон вызывал значительное увеличение (90 503 p 90 505 < 0,05) нескольких антиоксидантных ферментов, включая каталазу, супероксиддисмутазу и GST, как в печени, так и в сердце по сравнению с контрольной группой (Dhuley 1999).

Способность кардамона ингибировать химический канцерогенез была показана Banerjee et al. (1994), которые наблюдали, что кормление маслом кардамона (10 мкл ежедневно в течение 2 недель) вызывало значительное снижение содержания CYP в печени у мышей-альбиносов Swiss ( p < 0,05). 30% увеличение активности GST ( p < 0,05) и уровней сульфгидрилов ( p < 0,05) в печени также сопровождалось лечением кардамоновым маслом. Эти наблюдения позволяют предположить, что потребление масла кардамона влияет на ферменты, связанные с метаболизмом ксенобиотиков, и, следовательно, может иметь преимущества в качестве сдерживающего фактора рака (Banerjee et al.1994). Также было показано, что кардамон снижает индуцированный азоксиметаном канцерогенез толстой кишки благодаря своей противовоспалительной, антипролиферативной и проапоптотической активности. Предоставление водной суспензии кардамона может усилить фермент детоксикации (активность GST) и снизить перекисное окисление липидов (Bhattacharjee, Rana, and Sengupta 2007).

Недавно сообщалось, что водные экстракты кардамона (1, 10, 50 и 100 мг/мл) значительно усиливают пролиферацию спленоцитов дозозависимым образом, особенно в сочетании с черным перцем (Majdalawieh and Carr 2010).В то время как эффекты кардамона и черного перца были противоположными в отношении высвобождения цитокинов Т-хелперов-1 и -2 спленоцитами, присутствие обеих специй значительно усиливало цитотоксическую активность естественных клеток-киллеров против клеток лимфомы YAC-1. Эти данные свидетельствуют о том, что кардамон может иметь противораковые свойства, изменяя иммунокомпетентность.

17.6. КОРИЦА

Корица — это пряность, получаемая из коры вечнозеленого дерева, принадлежащего к семейству лавровых. Основные составляющие корицы включают коричный альдегид, эвгенол, терпинен, α-пинен, карвакрол, линалоол, сафрол, бензилбензоат и кумарин (Табак, Армон и Ниман, 1999).Корица широко используется в традиционной китайской медицине. В нескольких исследованиях изучались его антиоксидантные свойства. Когда инбредных самцов крыс-альбиносов Wistar кормили пищей с высоким содержанием жиров и 10% порошком коры корицы ( Cinnamomum verum ) в течение 90 дней, окислительный стресс существенно снижался, о чем свидетельствует снижение TBARS, биомаркера продукции свободных радикалов ( Дхули, 1999). Предоставление крысам порошка коры корицы значительно увеличило количество ферментов, связанных с антиоксидантами, включая каталазу, супероксиддисмутазу и GST как в ткани печени, так и в ткани сердца, по сравнению с контрольной группой.Глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа и GPx также были значительно повышены ( p < 0,05) у крыс, которых кормили порошком коры корицы. Эти ферменты помогают поддерживать уровни GSH, необходимые для целостности клеток и защиты от окислительного повреждения свободными радикалами (Dhuley 1999).

Способность экстрактов корицы подавлять in vitro рост H. pylori , признанного фактора риска рака желудка, лимфомы лимфоидной ткани, ассоциированной со слизистой оболочкой желудка, и, возможно, рака поджелудочной железы, вызвала значительный интерес к потенциальному использованию эта специя подавляет рак человека (Farinha and Gascoyne 2005; Eslick 2006).Однако пилотное исследование с участием 15 человек, получавших экстракт корицы (80 мг/день) в течение 4 недель, оказалось неэффективным у инфицированных H. pylori (Nir et al. 2000). В этом исследовании скорость колонизации 90 503 H. pylori 90 505 измеряли с помощью дыхательных тестов с мочевиной (UBT). Хотя снижение количества 90 503 H. pylori 90 505 наблюдалось у шести пациентов с исключительно высокими показателями по данным их первого UBT, исследование не продемонстрировало снижения общего количества колоний, а у некоторых людей произошло увеличение количества колоний.Отсутствие успеха при применении корицы в качестве единственного режима лечения H. pylori не вызывает особого удивления, учитывая постоянные неудачи испытаний монотерапии антибиотиками. Дополнительные испытания с использованием большего количества корицы и, возможно, в сочетании с другими агентами могут быть оправданы, чтобы действительно оценить эффекты этой специи (Nir et al. 2000). Табак и др. (1996) исследовали несколько специй на предмет их способности ингибировать H. pylori . Было обнаружено, что корица и тимьян являются наиболее мощными ингибиторами H.pylori роста и активности уреазы. Tabak, Armon и Neeman (1999) сообщили об антибактериальной активности корицы в отношении семи клинических изолятов H. pylori и об антиуреазной активности двух различных экстрактов корицы (метиленхлорид и этанол) и их химических компонентов. Они обнаружили, что добавление 100 мкг корицы на диск дает зону ингибирования шириной примерно 80 мм, что больше, чем зоны ингибирования, создаваемые некоторыми антибиотиками (10 мкг ампициллина, 30 мкг тетрациклина, 15 мкг эритромицина, 30 мкг налидиксовой кислоты и 25 мкг). мкг ко-тримоксазола).Хотя концентрация 25 мкг/мл полностью ингибировала четыре штамма H. pylori , 50 мкг/мл была минимальной ингибирующей концентрацией для всех семи штаммов. В жидкой среде экстракт корицы начинал ингибировать H. pylori при концентрации >3 мкг/мл и достигал пика при концентрации >12 мкг/мл, и аналогичная картина ингибирования наблюдалась с уреазой. Эффективность экстрактов корицы в ингибировании H. pylori в жидкой среде и ее устойчивость к низким значениям рН могут усилить ее действие в такой среде, как человеческий желудок.Антибактериальные эффекты экстракта корицы могут быть связаны с коричным альдегидом. Добавление 200 мкг коричного альдегида на диск давало зону ингибирования >90 мм, в то время как эвгенол (2000 мкг/диск) давал зону ингибирования 68 мм, а карвакрол (2000 мкг/диск) давал зону ингибирования 66 мм; Табак, Армон и Ниман, 1999).

Cao, Urban и Anderson (2008) изучали роль полифенольных полимеров из коммерческого экстракта корицы в иммунной регуляции с использованием мышиных макрофагов RAW264.7. Авторы исследовали, регулирует ли экстракт полифенолов корицы (CPE) иммунную функцию, влияя на уровни экспрессии генов, которые кодируют тристетрапролин (TTP/белок цинковых пальцев 36), провоспалительные цитокины и белки семейства переносчиков глюкозы (GLUT), и они сравнили эти эффекты с инсулина и липополисахарида.Поскольку ТТР подавляет провоспалительные цитокины, его можно использовать для профилактики и лечения заболеваний, связанных с воспалением. В этом исследовании CPE быстро увеличивал уровни мРНК и белка TTP в мышиных макрофагах RAW264.7 после 30 минут лечения, и двукратное увеличение экспрессии сохранялось в течение 4 часов лечения. CPE также увеличивал количество мРНК, кодирующих провоспалительные цитокины, такие как фактор некроза опухоли α, циклооксигеназу-2 и интерлейкин 6, хотя уровни TTP были в 6–3000 раз выше, чем молекулы мРНК провоспалительных цитокинов в тех же клетках (Cao и До 1998 г.).У млекопитающих глюкоза является критически важной молекулой в иммунном ответе хозяина на травму и инфекцию, чему способствуют белки семейства GLUT, и, согласно этому исследованию, корица увеличивает экспрессию GLUT.

Сосудистый эндотелиальный фактор роста (VEGF) является критическим фактором в индукции ангиогенеза. К сожалению, побочные эффекты, связанные с большинством анти-VEGF-препаратов, ограничивают их применение, и, таким образом, использование пищевых ингибиторов естественного происхождения, получаемых из рациона, имеет большую привлекательность.Экстракт корицы на водной основе является многообещающим эффективным средством, поскольку он непосредственно ингибирует киназную активность очищенного VEGFR2, а также митоген-активируемые протеинкиназы и Stat3-опосредованные сигнальные пути в эндотелиальных клетках (ECs; Lu et al. 2010). Впечатляет, что экстракт ингибирует VEGF-индуцированную пролиферацию, миграцию и образование трубочек in vitro, образование отростков из кольца аорты ex vivo и индуцированное опухолью образование кровеносных сосудов in vivo. Полифенолы в экстракте, по-видимому, ответственны за реакцию; коричный альдегид мало влияет на активность киназы VEGFR2 (Lu et al.2010). Хотя способность корицы влиять на ангиогенез интригует, необходимы дополнительные исследования.

17.7. ГВОЗДИКА

Гвоздику получают из цветочных почек дерева Eugenia caryophyllata . В гвоздике содержится несколько биологически активных компонентов, в том числе дубильные вещества, терпеноиды, эвгенол и ацетилейгенол (Kluth et al. 2007). Гвоздика родом из Индонезии и используется в кухнях всего мира. Хотя на сегодняшний день не проводилось исследований на людях для оценки использования гвоздики для профилактики рака, несколько исследований, проведенных на мышах, свидетельствуют о ее эффективности, особенно в изменении процессов клеточной детоксикации.Скармливание мышам 40 мг гвоздики на грамм рациона привело к увеличению активности GST по сравнению с теми, кого не кормили специей. Физиологическое значение этих результатов остается неясным, поскольку увеличение было примерно на 2% выше нормы в печени (незначительно), на 18% в желудке ( p < 0,05) и на 33% в пищеводе ( p < .05; Аруна и Сиварамакришнан, 1990). Также произошло увеличение концентрации GSH в желудке ( p < .05), предполагая детоксикацию компонентов гвоздики в желудке (Aruna and Sivaramakrishnan 1990). В другом исследовании кормление мышей гвоздикой (0,5%, 1% и 2%) в течение различной продолжительности (10, 20 и 30 дней) модифицировало несколько ферментов фазы II, связанных с биоактивацией канцерогенов (Kumari 1991). Дозозависимый ответ наблюдался для нескольких ферментов детоксикации. Через 20 дней все воздействия привели к значительному увеличению GST и цитохрома b 5 (Kumari 1991). DT-диафораза была значительно повышена у тех, кто получал 1% или 2% гвоздики через 30 дней ( p <.0005) по сравнению с контролем. Значительное снижение активности CYP наблюдалось у тех, кому давали любую гвоздику через 30 дней. Никаких изменений в уровне активности арилуглеводородгидроксилазы в ответ на введение гвоздики не наблюдалось. Образование малонового диальдегида (МДА) измеряли для мониторинга радиационно-индуцированного перекисного окисления липидов, и на результаты влияли как концентрация гвоздики, так и продолжительность воздействия. Диета, содержащая 2% гвоздики в течение не менее 20 дней, или любая концентрация, вводившаяся в течение 30 дней, значительно снижала МДА (Kumari 1991).Эвгенол, замещенный аллильной цепью гваякол, может, по крайней мере частично, отвечать за индукцию ферментов фазы II (Han et al., 2007) и/или служить антиоксидантом (Rajakumar and Rao, 1993; Nagababu and Lakshmaiah, 1994). ). Изменения в ферментах фазы I и II могут объяснить способность эвгенола служить антимутагеном (Miyazawa and Hisama 2003) и ингибировать канцероген-индуцированную генотоксичность (Han et al. 2007).

Клут и др. (2007) исследовали влияние нескольких экстрактов специй на ферменты фазы I и II в культивируемых клетках карциномы печени человека и аденокарциномы толстой кишки человека, и они предположили, что за индукцию отвечает сдвиг ядерного фактора транскрипции Nrf2.Также существуют доказательства того, что экстракты гвоздики могут влиять на активность β-катенина и тем самым снижать канцерогенез толстой кишки, но необходимы дальнейшие исследования по этому вопросу (Aggarwal 2010).

Как и душистый перец, гвоздика содержит большое количество эвгенола. Однако это соединение не может служить для увеличения активности желудочно-кишечного GPx промотора, что позволяет предположить, что другие соединения в гвоздике могут объяснить его биологическую активность (Kluth et al. 2007). В целом, полученные на сегодняшний день данные свидетельствуют о том, что ткани адаптируются к воздействию одного или нескольких компонентов гвоздики.При этом гвоздика может улучшить способность отдельных тканей обрабатывать чужеродные соединения, которые могут привести к инициации канцерогенеза. Основываясь на результатах, полученных на сегодняшний день, необходимы дополнительные клинические исследования для определения способности гвоздики влиять на пути детоксикации наркотиков.

17.8. КОРИАНДР

Кориандр ( Coriandrum sativum ) — это трава семейства Зонтичные, произрастающая в Южной Европе и Северной Африке и Юго-Западной Азии. Хотя все части растения съедобны, его свежие листья и сушеные семена чаще всего используются в кулинарии.Кориандр является распространенным ингредиентом во многих продуктах питания по всему миру. Одним из основных его компонентов является линалоол. Несколько исследований на животных доказывают, что семена кориандра могут стимулировать антиоксидантную систему печени. Кормление 10% семян кориандра самцов крыс Wistar в течение 12 недель снижало способность гексахлорциклогексана, хлорорганического инсектицида, стимулировать перекисное окисление липидов (Aruna and Sivaramakrishnan 1990; Anilakumar, Nagaraj, and Santhanam 2001). Кориандр также может влиять на метаболизм чужеродных соединений.Кормление швейцарских мышей 160 мг семян кориандра на грамм рациона приводило к индукции GST в диапазоне от 20% до 37%, в зависимости от исследуемой ткани. В другом исследовании Banerjee et al. (1994) наблюдали примерно удвоение активности GST у мышей Swiss albino, которым давали диету, содержащую масло кориандра (10 мкл масла кориандра ежедневно в течение 2 недель). Значимых изменений CYP или арилуглеводородгидроксилазы не наблюдалось. Хотя сравнительно немного исследований посвящено кориандру из-за его противораковых свойств, те, которые доступны, предполагают, что кориандр может быть важен (Esiyok, Otles, and Akcicek 2004).

17.9. ТМИН

Тмин ( Cuminum cyminum ) — цветущее растение семейства Зонтичные, произрастающее в Восточном Средиземноморье и Индии. Тимохинон (TQ) является наиболее распространенным компонентом масла семян черного тмина. Сообщалось, что TQ проявляет антиоксидантные, антимикробные, противовоспалительные и химиопрофилактические свойства (Allahghadri et al. 2010; Nader, el-Agamy, and Suddek 2010) и улучшает B( a )P-индуцированный канцерогенез в преджелудке. .Швейцарские мыши, которым давали 160 мг семян тмина на грамм рациона и вводили B( a )P для индукции хромосомных аберраций, смогли подавить аберрации на 83% по сравнению с контрольной группой (Aruna and Sivaramakrishnan 1990). Частично этот ответ может быть связан со способностью тмина влиять на ферменты фазы II. В другом исследовании, проведенном Banerjee et al., кормление мышей Swiss 10 мкл тминного масла ежедневно в течение 2 недель вызывало повышение уровня GST на 13% (p < 0,1). Не наблюдалось статистически значимых изменений активности CYP, уровней арилкарбоксилазы или сульфгидрилов в печени по сравнению с контрольной группой, и, таким образом, первым и, возможно, наиболее важным изменением может быть повышение активности GST (Banerjee et al. .1994). Аруна и др. (2005) изучали самцов крыс-альбиносов Wistar, чтобы определить влияние семян тмина (0,25 г тмина/кг массы тела) на окислительный стресс, вызванный алкоголем и нагретым подсолнечным маслом, источником полиненасыщенных жирных кислот. Было установлено, что антиоксидантный статус крыс был близок к нормальному, когда тмин употребляли с алкоголем и подогретым маслом, возможно, из-за антиоксидантных и дезинтоксикационных свойств тмина (Aruna, Rukkumani, and Menon 2005).

Значительные данные указывают на способность TQ подавлять пролиферацию опухолевых клеток, включая колоректальный рак, аденокарциному молочной железы, остеосаркому, рак яичников, миелобластный лейкоз и рак поджелудочной железы (Gali-Muhtasib, Roessner, and Schneider-Stock 2006).Нормальные клетки оказываются слегка устойчивыми к TQ (Worthen, Ghosheh, and Crooks, 1998). Несколько механизмов могут объяснить способность TQ вызывать изменение клеточного деления в опухолевых клетках, включая подавление Bcl-xL, циклина D1 и VEGF (Aggarwal et al. 2008). Многочисленные данные указывают на способность TQ индуцировать образование свободных радикалов в опухолевых клетках. Таким образом, биологическая реакция в опухолевых клетках (прооксиданты) может отличаться от таковой в нормальных клетках (антиоксиданты; Koka et al.2010). Также было обнаружено, что TQ эффективно ингибирует миграцию, инвазию и образование трубок EC пупочной вены человека, что указывает на его роль в ангиогенезе (Yi et al. 2008). Также было обнаружено, что TQ (6 мг/кг/день) предотвращает ангиогенез опухоли в модели ксенотрансплантата рака предстательной железы человека (PC-3) (Yi et al. 2008). Множество эффектов, вызываемых тмином, служит оправданием для его дальнейшего изучения в качестве специи с широким потенциалом укрепления здоровья.

17.10. Укроп

Укроп ( Anethumgraveolens ) является относительно недолговечной многолетней пряностью.Укроп — это трава, которая на самом деле состоит из двух компонентов, зависящих от времени года. Ранней весной укроп используют для листьев, а осенью для семян. Основными компонентами масла укропных водорослей являются анетофуран или 3,6-диметил-2,3,3а,4,5,7а-гидроксобензофуран и карвон или p -мента-1,8-диен-2-он (Zheng , Кенни и Лам, 1992). Как и в случае с другими специями, есть доказательства того, что укроп способствует механизмам детоксикации наркотиков. Предоставление по 20 мг карвона и анетофурана через зонд один раз каждые 2 дня, всего три дозы, увеличивало активность GST у мышей A/J (Zheng, Kenney, and Lam 1992).Реакция зависела от агента и исследуемой ткани. Анетофуран более чем удвоил активность детоксифицирующего фермента GST в печени ( p < 0,005) и преджелудке ( p < 0,005), а карвон повысил активность GST на 78% в преджелудке ( p < 0,05). ) и повышение активности GST более чем в два раза в печени и слизистой оболочке толстого кишечника ( p < 0,05) и более чем в три раза в слизистой оболочке тонкого кишечника ( p < 0,005; Zheng, Kenney, and Lam 1992).Поскольку GSH помогает поддерживать клеточный баланс окисления-восстановления и защищает клетки от свободных радикалов, сочетание повышенных уровней GST и GSH может быть особенно полезным для детоксикации чужеродных соединений, включая канцерогены.

17.11. ЧЕСНОК

Чеснок ( Allium sativum ) относится к семейству луковых луковых. Чеснок использовался на протяжении всей истории как из-за его кулинарных, так и лечебных свойств. Отличительные характеристики чеснока обусловлены серой, которая составляет почти 1% его сухого веса.Основными серосодержащими компонентами являются γ-глутамил-S-алк(ен)ил-L-цистеины и сульфоксиды S-алк(ен)ил-L-цистеина. Могут наблюдаться значительные колебания содержания S-алк(ен)илцистеинсульфоксида; аллиин (S-аллилцистеин сульфоксид) вносит наибольший вклад. Концентрации аллиина могут увеличиваться при хранении из-за трансформации γ-глутамилцистеинов. Хотя чеснок, как правило, не является основным источником основных питательных веществ, он может вносить вклад в несколько диетических факторов с потенциальной пользой для здоровья, включая наличие олигосахаридов, богатых аргинином белков и, в зависимости от почвы и условий выращивания, селена и флавоноидов.

Доклинические модели дают довольно убедительные доказательства того, что чеснок и связанные с ним компоненты могут снижать заболеваемость раком молочной железы, толстой кишки, кожи, матки, пищевода и легких. Однако доказательства исследований на людях менее убедительны. Подавление образования нитрозаминов продолжает появляться как один из наиболее вероятных механизмов, с помощью которых чеснок замедляет развитие рака. Способность S-аллилцистеина (SAC) и его неаллилового аналога S-пропилцистеина замедлять образование N-нитрозосоединений, но не диаллилдисульфида (DADS), дипропилдисульфида и диаллилсульфида (DAS), раскрывает критическую роль, которую играют остаток цистеина играет роль в ингибировании (Milner 2001).Некоторые из наиболее убедительных доказательств у людей получены в исследованиях Mei et al. (1989), продемонстрировав, что употребление 5 г чеснока в день блокирует повышенное выделение нитрозопролина с мочой в результате чрезмерного потребления нитратов и пролина. Более свежие данные свидетельствуют о том, что всего 1 г чеснока может быть достаточно для подавления образования нитропролина (Cope et al. 2009).

Способность чеснока ингибировать опухоли, вызванные различными канцерогенными агентами и в различных тканях, указывает на то, что общее клеточное событие, вероятно, ответственно за изменение заболеваемости опухолью и что ответ в значительной степени зависит от окружающей среды или других типов биологических воздействий. .Поскольку для многих из этих канцерогенов требуется метаболическая активация, существует вероятность изменения ферментов фазы I или II. Интересно, что небольшие изменения в активности CYP1A1, 1A2, 2B1 или 3A4 были обнаружены после лечения чесноком или родственными соединениями серы. Однако это отсутствие реакции может быть связано с количеством и продолжительностью воздействия, количеством введенного канцерогена или методами, используемыми для оценки содержания или активности цитохрома. Ву и др. (2002) с помощью иммуноблоттинга обнаружили, что содержание белка CYP1A1, 2B1 и 3A1 увеличивалось при приеме чесночного масла и каждого из нескольких выделенных дисульфидных соединений.Их данные показали, что количество атомов серы в аллильном соединении обратно пропорционально депрессии этих цитохромов.

Несколько жиро- и водорастворимых сероорганических соединений были исследованы на предмет их антипролиферативной эффективности. Некоторыми из наиболее часто используемых липидорастворимых соединений аллилсеры в исследованиях онкогенеза являются аджоен, DAS, DADS и диаллилтрисульфид (DATS). Расщепление аллицина, по-видимому, необходимо для достижения максимального ингибирования опухоли. В более ранних исследованиях сообщалось, что липидорастворимые DAS, DADS и DATS (100 мкМ) более эффективно подавляли пролиферацию опухолевых клеток у собак, чем изомолярные водорастворимые SAC, S-этилцистеин и S-пропилцистеин (Knowles and Milner 2001).Бесспорно, не все соединения аллилсеры из чеснока одинаково эффективны в замедлении роста опухоли. Соединения аллилсеры предпочтительно подавляют неопластические клетки, а не неопухолевые (Сакамото, Лоусон и Милнер, 1997). Также сообщалось, что S-аллилмеркаптоцистеин (SAMC), DAS и DADS увеличивает процент клеток, заблокированных в фазе G 2 /M. Киназа p34 cdc2 представляет собой комплекс, который регулирует переход клеток из фазы G 2 в фазу M клеточного цикла (Knowles and Milner 2001).Используя LNCaP и HCT-116 раковых клеток человека, Xiao, Zeng, and Singh (2009) продемонстрировали, что блокировка митоза, опосредованная контрольной точкой киназой 1 в результате DATS, является ключом к индукции апоптоза. Становится все более очевидным, что реакция на аллилсеры связана с их способностью образовывать свободные радикалы, а не служить антиоксидантом (Antosiewicz et al. 2008). Аллиловые серы могут вызывать изменения, влияя на экспрессию генома, влияя на гомеостаз гистонов. Аллилмеркаптан является особенно мощным ингибитором гистондеацетилазы (HDAC; Nian et al.2009). Ингибирование HDAC может вызывать дерепрессию эпигенетически заглушенных генов в раковых клетках, что приводит к остановке клеточного цикла и апоптозу. Sp3, по-видимому, играет роль в управлении экспрессией гена p21 после ингибирования HDAC соединениями аллилсеры и совпадает с остановкой клеточного цикла. Сообщалось, что аллиин влияет на ангиогенез. Он вызывает дозозависимое ингибирование индуцированного фактором роста фибробластов 2 (FGF-2) образования трубочек ЭК человека и ангиогенеза в модели хориоаллантоисной мембраны кур (Mousa and Mousa 2005).Сяо и др. (2006) предположили, что антиангиогенные характеристики DATS связаны с его способностью подавлять секрецию VEGF и уровень белка рецептора VEGF-2, а также с инактивацией киназы Akt. Однако, хотя DATS был эффективен в снижении множественности рака предстательной железы в трансгенной аденокарциноме мышиной модели предстательной железы, он, по-видимому, не связан с изменением ангиогенеза (Singh et al. 2008).

17.12. ИМБИРЬ

Имбирь ( Zingiber officinale ) относится к семейству Zingiberaceae и широко употребляется не только как пряность, но и как лекарственное средство (см. также главу 7 об имбире).Другие члены семейства включают куркуму и кардамон. Выращивание имбиря, по-видимому, началось в Южной Азии и теперь распространилось на различные части мира. Иногда его называют «корень имбиря», чтобы отличить его от других продуктов, имеющих такое же название. Основные составляющие имбиря включают [6]-гингерол, [6]-парадол, [6]-шогаол (гингеролы обезвоживания) и зингерон. В нескольких исследованиях изучались антиоксидантные свойства имбиря (Chrubasik, Pittler, and Roufogalis, 2005). Также было показано, что гингерол снижает образование внутриклеточных АФК в клетках кератиноцитов человека (Kim et al.2007), ингибируют ангиогенез в ЭК человека и ограничивают экспрессию синтазы оксида азота и трансформацию клеток, индуцированную эпидермальным фактором роста, и транскрипционные комплексы AP-1 в клетках JB6 (Bode et al. 2001; Ippoushi et al. 2003; Davies et al. 2005). ; Ким и др., 2005).

Кормление крыс NIN/Wistar рационом, содержащим до 0,5–5% имбиря, в течение 1 месяца значительно повышало ( p < 0,05) несколько антиоксидантных ферментов печени, включая супероксиддисмутазу (76–141%), каталазу (37–94). %) и GPx (11–30%; Кота, Кришна и Поласа, 2008).Окисление липидов и белков ингибировалось у крыс, потреблявших имбирь, о чем свидетельствует значительное снижение (p < 0,05) в печени и почках уровней МДА (35-59% и 27-59% соответственно) и уровней карбонилов (23-36%). ) по сравнению с контрольной группой (Кота, Кришна и Поласа, 2008 г.). Иппуши и др. (2007) обнаружили, что базовый рацион AIN-76 с 2% имбиря снижал TBARS на 29% (p < 0,05) и подавлял уровни 8-гидрокси-2'-дезоксигуанозина (8-OHdG, продукт окислительного повреждения ДНК) у Wistar. крысы. TBARS также значительно снизился (p <.001) у крыс Wistar, которых кормили рационом с добавлением 1% имбиря после воздействия линдана, пестицида, который является глобальным загрязнителем (Ahmed et al. 2008).

Различные животные модели использовались для изучения роли имбиря в профилактике рака. Например, Ihlaseh et al. (2006) подвергли самцов крыс Wistar воздействию N -бутил- N -(4-гидроксибутил)нитрозамина (BNN) и соли урацила, чтобы вызвать опухоли, напоминающие папиллярную уротелиальную неоплазию низкой степени злокачественности у человека. У крыс, получавших базовую диету с добавлением 1% экстракта имбиря в течение 26 недель, было значительно меньше поражений уротелия по сравнению с контрольной группой или крысами, получавшими диету с 0.5% имбиря ( p = 0,013; Ihlaseh et al. 2006). Однако имбирь оказывается эффективным не во всех случаях, о чем свидетельствует отсутствие защиты от пролиферативных поражений в мочевом пузыре мышей Swiss, которых кормили 1% или 2% экстрактом и подвергали воздействию BNN/ N -метил- N – нитромочевина (Bidinotto et al. 2006).

Индукция активности фазы I и II может частично объяснить антиканцерогенное действие имбиря. Банерджи и др. (1994) обнаружили, что употребление 10 мкл имбирного масла ежедневно в течение 2 недель у мышей Swiss повышало активность арилуглеводородгидроксилазы примерно на 25% ( p <.05) и увеличил GST на 60% ( p < 0,01). Не наблюдалось значительного увеличения индукции GST у мышей Swiss, получавших 160 мг имбиря на грамм рациона (Aruna and Sivaramakrishnan 1990).

Воспаление является значительным фактором риска развития рака, включая рак предстательной железы. Активируемая митогеном протеинкиназа фосфатаза-5 (MKP5) участвует в качестве провоспалительного ингибитора врожденного и адаптивного иммунного ответа in vivo (Zhang et al. 2004). Предоставление [6]-гингерола повышало экспрессию MKP5 в нормальных эпителиальных клетках простаты, обработанных 50 мкМ гингерола; аналогичным образом он повышал экспрессию MKP5 в клеточных линиях рака предстательной железы человека (DU145, PC-3, LNCaP и LAPC-4; Nonn, Duong, and Peehl, 2007).Было показано, что экстракты имбиря в большей степени, чем их отдельные компоненты, ингибируют липополисахарид-индуцированную выработку простагландинов E 2 (PGE 2 ) в той же степени, что и индометацин, нестероидный противовоспалительный препарат. Субфракции экстракта имбиря снижали уровни экспрессии мРНК ЦОГ-2, индуцированные липополисахаридами, хотя, по-видимому, не через ядерный фактор κB (NF-κβ) или активирующий белок 1 (AP-1), так как экстракты имбиря не ингибировали TNF- продукция альфа (Lantz et al.2007). Сообщается, что [6]-парадол, другое активное соединение имбиря, индуцирует апоптоз в клетках промиелоцитарного лейкоза человека, клетках JB6, клеточной линии плоскоклеточного рака полости рта и клетках Т-клеточного лейкоза человека Jurkat дозозависимым образом (Huang, Ma, и Донг, 1996; Ли и Сурх, 1998; Кеум и др., 2002; Миёси и др., 2003). Неясно, имеет ли [6]-парадол молекулярные мишени, подобные [6]-гингеролу.

Имбирь также обладает противоопухолевыми свойствами. Несколько клеточных линий были исследованы на предмет их чувствительности к имбирю.Например, спиртовые экстракты имбиря ингибировали рост опухолевых клеток лимфоцитарного асцита Дальтона и лимфоцитов человека при концентрациях 0,2-1 мг/мл in vitro (Unnikrishnan and Kuttan 1988). При изучении цитотоксической активности нескольких соединений имбиря в отношении четырех линий опухолевых клеток (A549, рак легких человека, SK-OV-3, рак яичников человека, SK-MEL-2, рак кожи человека и HCT-15, рак толстой кишки человека). рак), [6]-шогаол был наиболее активным (ED 50 : 1,05–1,76 мкг/мл), а [4]-, [6]-, [8]- и [10]-гингерол проявлял умеренную активность. цитотоксичность (ED 50 : 4.92-30.05; Ким и др. 2008). Сообщалось, что добавление [6]-гингерола (25 мкМ) ингибирует пролиферацию клеток асцитной гепатомы крыс Ah209A и увеличивает апоптоз при более высоких концентрациях (50 мкМ; Yagihashi, Miura, and Yagasaki 2008). Аналогичным образом, добавление [6]-шогоала (60 мкМ) к клеткам COLO295 увеличивает экспрессию GADD153, гена, который способствует апоптозу (Chen et al. 2007). [6]-шогаол (> 50 мкМ) также вызывает повреждение ДНК и апоптоз посредством каспазо-зависимого пути, опосредованного окислительным стрессом (Chen et al.2007). Аналогично, инкубация клеток HEp-2 с имбирем (250 мкг/мл, 500 мкг/мл или 1000 мкг/мл) приводила к дозозависимому снижению образования нитритов, повышению продукции супероксида и снижению уровней GSH по сравнению с необработанными клеток, что указывает на индуцированный имбирем апоптоз посредством образования АФК (Chen et al. 2007).

Имбирь также известен своей потенциальной полезностью для уменьшения тошноты. Чтобы определить, оказывает ли имбирь противорвотное действие при рвоте, вызванной цисплатином, Manusirivithaya et al.(2004) провели рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование у 48 больных гинекологическим раком. Добавление имбиря (1 г/день) к стандартному противорвотному режиму не дает преимущества в уменьшении тошноты или рвоты в острой фазе рвоты, вызванной цисплатином. В отсроченной фазе имбирь и метоклопрамид не имеют статистически значимой разницы в эффективности (Manusirivithaya et al., 2004). В другом исследовании 1000 мг имбиря сравнивали с 20 мг метоклопрамида внутривенно (в/в) и с 4 мг ондансетрона внутривенно в борьбе с тошнотой у пациентов, получающих химиотерапию циклофосфамидом.Было установлено, что имбирь так же эффективен, как метоклопрамид, но ни один из них не был так эффективен, как ондансетрон (Sontakke, Thawani, and Naik, 2003).

В целом, несмотря на то, что противораковые данные об имбире интригуют и некоторые процессы могут быть связаны с наблюдаемыми реакциями, необходимы дополнительные исследования для выяснения основных механизмов и определения общей пользы для человека (Pan et al. 2008).

17.13. РОЗМАРИН

Розмарин ( Rosmarinus officinalis ) представляет собой древесную траву с ароматными игольчатыми листьями.Розмарин произрастает в Средиземноморье и обладает горьким, вяжущим вкусом и сильным ароматом, который дополняет самые разнообразные продукты. Розмарин относится к семейству губоцветных и содержит ряд потенциально биологически активных соединений, включая антиоксиданты, такие как карнозиновая кислота и розмариновая кислота. Другие биологически активные соединения включают камфору (до 20% в сухих листьях розмарина), кофейную кислоту, урсоловую кислоту, бетулиновую кислоту, розмаридифенол и розманол.

Благодаря высокой антиоксидантной активности сырые и очищенные экстракты розмарина в настоящее время широко доступны в продаже (Ho et al. 2000). Хотя данные трудно интерпретировать, когда розмарин вместе с другими травами добавляется к бальзамическому уксусу, используемому в супах и салатах, он, по-видимому, обеспечивает защиту человека от окислительного стресса (Dragan et al. 2007).

Значительные данные также свидетельствуют о том, что экстракты розмарина или его изолированные компоненты могут замедлять химически индуцированный рак.Например, сообщалось, что местное применение экстракта розмарина блокирует фазы инициации и стимуляции B( a )P- и DMBA-опосредованного онкогенеза кожи (Huang et al. 1994). Аналогично, местное применение чистого карнозола и урсоловой кислоты также ингибировало индуцированное 12-0-тетрадеканоилфорбол 13-ацетатом (ТРА) развитие опухоли кожи у мышей, инициированных ДМБА (Huang et al., 1994). Также было показано, что добавление розмарина или карнозола замедляет развитие рака молочной железы, вызванного ДМБА, у крыс (Singletary, MacDonald, and Wallig, 1996).Депрессия в опухолях может происходить из-за изменения типов и количества аддуктов DMBA, связанных с ДНК (Amagase et al., 1996). Хотя эти данные не были широко изучены, такие данные свидетельствуют о способности розмарина влиять на ферменты, метаболизирующие лекарства.

Было обнаружено, что экстракты розмарина и активные соединения карнозиновая кислота и розмариновая кислота ингибируют пролиферацию различных линий раковых клеток человека, включая NCI-H82 (человеческая мелкоклеточная карцинома легкого), DU145 (человеческая карцинома предстательной железы), Hep-3B (черная карцинома печени человека), K-562 (хронический миелоидный лейкоз человека), MCF-7 (аденокарцинома молочной железы человека), PC-3 (аденокарцинома простаты человека) и MDA-MB-231 (аденокарцинома молочной железы человека; Yesil- Селиктас и др.2010). Часть противоопухолевых свойств, связанных с розмарином, может быть связана со снижением образования АФК, индуцированного TNF-α, и активации NF-kB, и, таким образом, усилением апоптоза, индуцированного TNF-α (Moon et al. 2010). Карнозол был наиболее эффективным в снижении пролиферации опухоли. Также известно, что карнозол индуцирует апоптозную гибель клеток при остром лимфобластном лейкозе пре-В высокого риска (ALL; Dorrie, Sapala, and Zunino 2001). По крайней мере, часть этого ответа может быть связана со снижением уровня Bcl-2. Хотя карнозол может быть эффективным, он также может мешать действию некоторых других противоопухолевых агентов.Зунино и Стормс (2009) сообщили, что карнозол снижал процент гибели клеток в линиях SEM, RS4;11 и REH до B ALL в сочетании с цитарабином, метотрексатом или винкристином по сравнению с этими химиотерапевтическими агентами по отдельности. В целом эти данные свидетельствуют о том, что карнозол и, возможно, другие компоненты розмарина могут блокировать процессы терминального апоптоза, вызванные некоторыми химиотерапевтическими препаратами, и, следовательно, могут снижать эффективность некоторых стандартных методов лечения лейкемии.

17.14. ШАФРАН

Шафран — это пряность, получаемая из цветков шафранового крокуса ( Crocus sativus ), произрастающего в Юго-Западной Азии. Исторически это была самая дорогая специя в мире на единицу веса. Шафран придает еде горький вкус и аромат сена. Шафран, вероятно, содержит более 150 летучих и ароматических соединений. Каротиноид, α-кроцин, составляет более 10% массы сухого шафрана и отвечает за насыщенный золотисто-желтый оттенок, возникающий при добавлении шафрана в пищевые блюда.Пикрокроцин, горький глюкозид, отвечает за вкус шафрана.

Значительная информация указывает на способность шафрана ингибировать рак (Абдуллаев 2003). Сообщалось, что водные препараты шафрана ингибируют химически индуцированный канцерогенез кожи (Das, Chakrabarty, and Das 2004). По-видимому, происходят как изменения биоактивации канцерогенов, так и пролиферации опухоли. Настой шафрана, принимаемый перорально до или после лечения DMBA, увеличивал GST, GPx, каталазу и супероксиддисмутазу в печени (Das, Das и Saha 2010).

Шафран и крокус также обладают значительными противоопухолевыми свойствами. Подобно другим специям, они, по-видимому, подавляют рост клеток в опухолевых клетках в большей степени, чем в нормальных клетках (Aung et al. 2007). Способность кроцина снижать жизнеспособность клеток проявляется в зависимости от концентрации и времени (Bakshi et al. 2009). Ответ не ограничивается клетками в культуре, поскольку на ксенотрансплантаты поджелудочной железы также влияет шафран (4 мг/кг диеты в течение 30 дней; Dhar et al. 2009).Эффекты подавления опухоли также влияют на продолжительность жизни хозяина. Значительное увеличение продолжительности жизни животных с лимфомой Дальтона было обнаружено у животных, получавших шафран (Bakshi et al. 2009).

Механизм, с помощью которого шафран подавляет пролиферацию опухолей, изучен недостаточно, но возможны изменения каспаз и увеличение белка Bax (Mousavi et al. 2009). Когда экстракт шафрана (200–2000 мкг/мл) добавляли к клеткам MCF-7 в культуре, наблюдалось заметное снижение жизнеспособности клеток по мере увеличения концентрации и продолжительности воздействия (IC 50 из 400 ± 18.5 мкг/мл через 48 часов). Анализ фрагментации ДНК с помощью проточной цитометрии выявил апоптозную гибель этих клеток (Mousavi et al. 2009). Апоптоз, индуцированный шафраном, ингибировался ингибиторами панкаспаз, что указывает на важность этого процесса в определении ответа.

17.15. ТИМЬЯН

Чабрец — еще одна кулинарная и лекарственная трава. Сегодня обычное использование относится к любому или ко всем членам рода растений Thymus , а также семейства губоцветных. Сообщается о нескольких активных агентах, включая тимол, карвакрол, апигенин, лютеолин, дубильные вещества, γ-терпинен и другие масла (Aydin, Basaran, and Basaran 2005; Kluth et al.2007).

Сообщалось, что скармливание листьев тимьяна (0,5% или 2,0%) или его фенольных соединений, тимола и карвакрола (50–200 мг/кг) усиливает ферменты, метаболизирующие ксенобиотики, включая ферменты фазы I, такие как 7-этоксикумарин O- ферменты деэтилазы и фазы II, такие как GST и хинонредуктаза (Sasaki et al. 2005). Следует признать, что изолированные компоненты были более эффективны, чем кормление листом. Клут и др. (2007) исследовали влияние тимьяна на индукцию ферментов в культивируемых клетках карциномы печени человека и клетках аденокарциномы толстой кишки человека.Они обнаружили, что экстракт тимьяна активирует промотор CYP3A4 через PXR и промотор GI-GPx через элемент, чувствительный к электрофилам, что дает потенциальную информацию о механизме, с помощью которого тимол и карвакрол могут влиять на экспрессию ферментов фазы I и II (Kluth et al. 2007). . Количество исследований генотоксического действия тимола и карвакрола ограничено, но противоречиво. Тесты S. typhimurium предоставили некоторые, но не убедительные доказательства слабого мутагенного действия тимьяна (Stammati et al.1999). In vivo 0,25% тимьяна не оказало заметного влияния на развитие эмбриона мыши (Домаракки и др., 2007). В кометных анализах с лимфоцитами человека тимол и карвакрол не вызывали разрыва цепи ДНК при концентрациях ниже 50-100 мкМ и поэтому считались безопасными для потребителей (Undeger et al. 2009).

17.16. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Все больше данных свидетельствует о том, что рак не является неизбежным следствием старения, а является предотвратимым заболеванием. Данные, приведенные в этой главе, свидетельствуют о том, что специи могут быть факторами в рационе человека, которые могут снизить риск развития рака и повлиять на поведение опухоли.Специи использовались на протяжении веков для различных целей, таких как ароматизаторы, красители и консерванты. В этой главе лишь поверхностно рассматривается общее влияние трав и специй, поскольку в кулинарии обычно используется около 180 специй. Без сомнения, существуют доказательства того, что одна или несколько специй могут влиять на множество процессов, включая пролиферацию, апоптоз, ангиогенез и иммунокомпетентность. Хотя имеющиеся в настоящее время данные интригуют, требуется гораздо больше информации, чтобы определить, кто получит наибольшую пользу от чрезмерного потребления одной или нескольких специй, какое эффективное воздействие необходимо для достижения желаемого результата (результатов) и какие взаимодействия (как положительные, так и отрицательные) ) существуют с другими компонентами диеты или с лекарствами, которые человек может регулярно принимать.

ЛИТЕРАТУРА

  1. Абдуллаев Ф. Crocus sativus против рака. Арх Мед Рез. 2003; 34:354. [PubMed: 12957535]
  2. Аггарвал Б.Б., Куннумаккара А.Б., Харикумар К.Б., Таракан С.Т., Сунг Б., Ананд П. Потенциал фитохимических веществ, полученных из специй, для профилактики рака. Планта Мед. 2008; 74:1560–9. [PubMed: 18612945]
  3. Ахмед Р.С., Сукэ С.Г., Сет В., Чакраборти А., Трипати А.К., Банерджи Б.Д. Защитное действие диетического имбиря (Zingiber officinales Rosc.) на вызванный линданом окислительный стресс у крыс. Фитотер Рез. 2008; 22:902–6. [PubMed: 18389491]
  4. Аль-Рехайли А.Дж., Аль-Саид М.С., Аль-Яхья М.А., Мосса Дж.А., Рафатулла С. Этнофармакологические исследования душистого перца (Pimenta dioica) на лабораторных животных. Фарм Биол. 2002;40:200–5.

  5. Аллахгадри Т., Расули И., Оулия П., Надушан М.Дж., Газанфари Т., Тагизаде М., Астане С.Д. 2010 Антимикробные свойства, антиоксидантная способность и цитотоксичность эфирного масла тмина, произведенного в Иране J Food Sci 75(2):H54-61.[PubMed: 204]
  6. Амагасе Х., Сакамото К., Сегал Э.Р., Милнер Дж.А. Пищевой розмарин подавляет связывание 7,12-диметилбенз(а)антрацена с ДНК клеток молочной железы крысы. Дж Нутр. 1996; 126:1475–80. [PubMed: 8618146]
  7. Анилакумар К.Р., Нагарадж Н.С., Сантанам К. Влияние семян кориандра на индуцированное гексахлорциклогексаном перекисное окисление липидов в печени крыс. Нутр Рез. 2001; 21:1455–62.

  8. Антосевич Дж., Циолковски В., Кар С., Повольный А.А., Сингх С.В. Роль активных промежуточных соединений кислорода в клеточных реакциях на химиопрофилактические агенты в рационе.Планта Мед. 2008;74:1570–9. [Бесплатная статья PMC: PMC2574970] [PubMed: 18671201]
  9. Аруна К., Руккумани Р., Менон В.П. Роль Cuminum cyminum в перекисном окислении липидов, вызванном этанолом и подогретым подсолнечным маслом. J Herbs Spices Med Plants. 2005; 11:103–14.

  10. Аруна К., Шиварамакришнан В.М. Растительные продукты как средства защиты от рака. Индийский J Exp Biol. 1990; 28:1008–11. [PubMed: 2283166]
  11. Aung HH, Wang CZ, Ni M, редакторы. Кроцин из Crocus sativus обладает значительным антипролиферативным действием на клетки колоректального рака человека.Эксп Онкол. 2007; 29: 175–80. [Статья бесплатно PMC: PMC2658895] [PubMed: 18004240]
  12. Айдин С., Басаран А.А., Басаран Н. Влияние летучих веществ тимьяна на индукцию повреждения ДНК гетероциклическим амином IQ и митомицином С. Mutat Res. 2005; 581:43–53. [PubMed: 15725604]
  13. Бакши Х.А., Сэм С., Фероз А., Равеш З., Шах Г.А., Шарма М. Кроцин из кашмирского шафрана (Crocus sativus) вызывает in vitro и in vivo ингибирование роста ксенотрансплантата лимфомы Дальтона (DLA) у мышей . Азиатский Pac J Рак Prev.2009; 10:887–90. [PubMed: 20104983]
  14. Банерджи С., Шарма Р., Кале Р.К., Рао А.Р. Влияние некоторых эфирных масел на ферменты, метаболизирующие канцерогены, и кислоторастворимые сульфгидрилы в печени мышей. Нутр Рак. 1994; 21: 263–9. [PubMed: 8072879]
  15. Бар-Села Г., Эпельбаум Р., Шаффер М. Куркумин как противораковое средство: обзор разрыва между основными и клиническими применениями. Курр Мед Хим. 2010;17:190–7. [PubMed: 20214562]
  16. Бхаттачарджи С., Рана Т., Сенгупта А. Ингибирование перекисного окисления липидов и усиление активности GST кардамоном и корицей во время химически индуцированного канцерогенеза толстой кишки у швейцарских мышей-альбиносов.Азиатский Pac J Рак Prev. 2007; 8: 578–82. [PubMed: 18260732]
  17. Bidinotto LT, Spinardi-Barbisan AL, Rocha NS, Salvadori DM, Barbisan LF Влияние имбиря (Zingiber officinale Roscoe) на повреждение ДНК и развитие уротелиальных опухолей в модели канцерогенеза мочевого пузыря мыши. Энвайрон Мол Мутаген. 2006; 47: 624–30. [PubMed: 16878317]
  18. Биллинг Дж., Шерман П.В. Антимикробные функции специй: почему некоторые любят погорячее. Q Rev Biol. 1998; 73:3–49. [PubMed: 9586227]
  19. Боде А.M, Ma WY, Surh YJ, Dong Z. Ингибирование индуцированной эпидермальным фактором роста трансформации клеток и активации активатора белка 1 с помощью [6]-гингерола. Рак рез. 2001;61:850–3. [PubMed: 11221868]
  20. Баззанелл П.Дж., Грей Ф. Рынок специй в США: последние события и перспективы. Сельскохозяйственный информационный бюллетень Министерства сельского хозяйства США, 1995709.

  21. Cao G, Prior R.L. Сравнение различных аналитических методов для оценки общей антиоксидантной способности сыворотки крови человека. Клин Хим.1998;44:1309–15. [PubMed: 9625058]
  22. Цао Х., Урбан Дж.Ф. младший, Андерсон Р.А. Экстракт полифенолов корицы влияет на иммунные реакции, регулируя экспрессию противовоспалительных и провоспалительных генов, а также экспрессию генов переносчиков глюкозы в макрофагах мыши. Дж Нутр. 2008; 138: 833–40. [PubMed: 18424588]
  23. Chen C.-Y, Liu T.-Z, Liu Y.-W, редакторы. 6-шогаол (алканон из имбиря) индуцирует апоптотическую гибель клеток мутантной сублинии Mahlavu гепатомы p53 человека посредством зависимого от каспазы механизма, опосредованного окислительным стрессом.J Agric Food Chem. 2007; 55: 948–54. [PubMed: 17263498]
  24. Чанг Л.К., Нг Л.Т., Ченг П.В., Чанг В., Лин К.С. Противовирусная активность экстрактов и отдельных чистых компонентов базилика базилика. Clin Exp Pharmacol Physiol. 2005; 32:811–6. [PubMed: 16173941]
  25. Чрубасик С., Питтлер М.Х., Руфогалис Б.Д. Zingiberis rhizoma: всесторонний обзор эффектов имбиря и профилей эффективности. Фитомедицина. 2005; 12: 684–701. [PubMed: 16194058]
  26. Коуп К., Сейфрид Х., Сейфрид Р., Милнер Дж., Крис-Этертон П., Харрисон Э.H. Метод газовой хроматографии-масс-спектрометрии для количественного определения N-нитрозопролина и N-ацетил-S-аллилцистеина в моче человека: применение к изучению влияния потребления чеснока на нитрозирование. Анальная биохимия. 2009; 394: 243–8. [Статья бесплатно PMC: PMC2755231] [PubMed: 19643074]
  27. Das I, Chakrabarty RN, Das S. Шафран может предотвратить химически индуцированный канцерогенез кожи у швейцарских мышей-альбиносов. Азиатский Pac J Рак Prev. 2004; 5:70–76. [PubMed: 15075009]
  28. Дас И, Дас С, Саха Т.Шафран подавляет окислительный стресс при карциноме кожи, вызванной ДМБА: гистопатологическое исследование. Акта гистохим. 2010; 112:317–27. [PubMed: 19328523]
  29. Дасгупта Т., Рао А.Р., Ядава П.К. Химиомодулирующая эффективность листьев базилика (Ocimum basilicum) в отношении метаболизирующих лекарств и антиоксидантных ферментов, а также в отношении канцероген-индуцированного папилломагенеза кожи и преджелудка. Фитомедицина. 2004; 11: 139–51. [PubMed: 15070164]
  30. Davies M, Robinson M, Smith E, Huntley S, Prime S, Paterson I. Индукция эпителиально-мезенхимального перехода в бессмертных и злокачественных кератиноцитах человека с помощью TGF-бета1 включает MAPK, Smad и AP-1. сигнальные пути.Джей Селл Биохим. 2005; 95: 918–31. [PubMed: 15861394]
  31. Deeptha K, Kamaleeswari M, Sengottuvelan M, Nalini N. Дозозависимое ингибирующее действие пищевого тмина на индуцированные 1,2-диметилгидразином очаги аберрантных крипт толстой кишки и активность бактериальных ферментов у крыс. Инвестируйте в новые лекарства. 2006; 24: 479–88. [PubMed: 16598436]
  32. Дхар А., Мехта С., Дхар Г., редакторы. Кроцетин ингибирует пролиферацию раковых клеток поджелудочной железы и прогрессирование опухоли в модели ксенотрансплантата на мышах. Мол Рак Тер. 2009; 8: 315–23.[PubMed: 126]
  33. Дули Дж. Н. Антиоксидантные эффекты коры корицы (Cinnamomum verum) и семян кардамона (Amomum subulatum) у крыс, получавших диету с высоким содержанием жиров. Индийский J Exp Biol. 1999; 37: 238–42. [PubMed: 10641152]
  34. Domaracky M, Rehak P, Juhas S, Koppel J. Влияние эфирных масел выбранных растений на рост и развитие преимплантационных эмбрионов мыши in vivo. Физиол Рез. 2007; 56: 97–104. [PubMed: 16497088]
  35. Дорри Дж., Сапала К., Зунино С.Дж.Индуцированный карнозолом апоптоз и подавление Bcl-2 в клетках лейкемии B-линии. Рак Летт. 2001; 170:33–9. [PubMed: 11448532]
  36. Драган С., Никола Т., Илина Р., Урсониу С., Кимар А., Нимаде С. Роль многокомпонентных функциональных пищевых продуктов в комплексном лечении больных распространенным раком молочной железы. Rev Med Chir Soc Med Nat Iasi. 2007; 111: 877–84. [PubMed: 18389773]
  37. Dragland S, Senoo H, Wake K, Holte K, Blomhoff R. Некоторые кулинарные и лекарственные травы являются важными источниками диетических антиоксидантов.Дж Нутр. 2003; 133:1286–90. [PubMed: 12730411]
  38. Эпштейн Дж., Сандерсон И.Р., Макдональд Т.Т. Куркумин как терапевтическое средство: данные исследований in vitro, животных и человека. Бр Дж Нутр. 2010; 103:1545–57. [PubMed: 20100380]
  39. Esiyok D, Otles S, Akcicek E. Травы как источник пищи в Турции. Азиатский Pac J Рак Prev. 2004; 5: 334–9. [PubMed: 15373716]
  40. Eslick G. Инфекция Helicobacter pylori вызывает рак желудка? Обзор эпидемиологических, метааналитических и экспериментальных данных.Мир J Гастроэнтерол. 2006; 12:2991–9. [Статья бесплатно PMC: PMC4124371] [PubMed: 16718777]
  41. Farinha P, Gascoyne RD Helicobacter pylori и лимфома MALT. Гастроэнтерология. 2005; 128: 1579–605 .. [PubMed: 15887153]
  42. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, 2007 г. Глава 5: Продукты питания, красители и косметика Подраздел 525: Производство приправ. Руководство по политике соответствияhttp://www.fda.gov/ICECI/ComplianceManuals/CompliancePolicyGuidanceManual/ucm119194.htm; 1980.

  43. Фунг Дж., Лай С.Л, Юэнь М.Ф. Канцерогенез, связанный с вирусами гепатита В и С. Клин Микробиол Инфект. 2009; 15: 964–70. [PubMed: 19874379]
  44. Gali-Muhtasib H, Roessner A, Schneider-Stock R. Тимохинон: перспективный противораковый препарат из природных источников. Int J Biochem Cell Biol. 2006; 38:1249–53. [PubMed: 16314136]
  45. Han E.H., Hwang Y.P., Jeong TC, Lee S.S., Shin J.G., Jeong HG. (P)H:хиноноксидоредуктаза.ФЭБС лат. 2007; 581: 749–56. [PubMed: 17275817]
  46. Хо К.Т., Ван М., Вэй Г.Дж., Хуан Т.К., Хуан М.Ю. Химия и антиоксидантные факторы в розмарине и шалфее. Биофакторы. 2000; 13:161–6. [PubMed: 11237177]
  47. Huang MT, Ho CT, Wang ZY, редакторы. Ингибирование онкогенеза кожи розмарином и его составляющими карнозолом и урсоловой кислотой. Рак рез. 1994; 54: 701–8. [PubMed: 8306331]
  48. Huang C, Ma WY, Dong Z. Потребность в фосфатидилинозитол-3-киназе при индуцированной эпидермальным фактором роста трансактивации и трансформации AP-1 в клетках JB6 P+.Мол Селл Биол. 1996; 16:6427–35. [Статья бесплатно PMC: PMC231644] [PubMed: 8887671]
  49. Ихлаше С.М., де Оливейра М.Л., Теран Э., де Камарго Дж.Л., Барбисан Л.Ф. Химиопрофилактическое свойство диетического имбиря при химическом канцерогенезе мочевого пузыря крыс. Мир Дж. Урол. 2006; 24: 591–6. [PubMed: 17021826]
  50. Ippoushi K, Azuma K, Ito H, Horie H, Higashio H. [6]-гингерол ингибирует синтез оксида азота в активированных мышиных макрофагах J774.1 и предотвращает индуцированные пероксинитритом реакции окисления и нитрования.Жизнь наук. 2003;73:3427–37. [PubMed: 14572883]
  51. Ippoushi K, Takeuchi A, Ito H, Horie H, Azuma K. Антиоксидантное действие ростков дайкона (Raphanus sativus L.) и имбиря (Zingiber officinale Roscoe) у крыс. Пищевая хим. 2007; 102: 237–42.

  52. Айер А., Панчал С., Поудьял Х., Браун Л. Потенциальная польза индийских специй для здоровья при симптомах метаболического синдрома: обзор. Индийская компания J Biochem Biophys. 2009; 46: 467–81. [PubMed: 20361710]
  53. Джериссен С.M, Punt A, Delatour T, Rietjens IM Экстракт базилика ингибирует опосредованное сульфотрансферазой образование аддуктов ДНК проканцерогена 1′-гидроксиэстрагола гомогенатами S9 печени крысы и человека и в клетках гепатомы человека HepG2. Пищевая химическая токсикол. 2008; 46: 2296–302. [PubMed: 18433972]
  54. Капур И.П., Сингх Б., Сингх Г., Де Хелуани К.С., Де Лампасона М.П., ​​Каталан К.А. Химический состав и антиоксидантная активность эфирного масла и олеорезинов плодов черного тмина (Carum bulbocastanum).J Sci Food Agric. 2010;90:385–90. [PubMed: 20355057]
  55. Кеннеди Э. Политика в области питания в США: обзор за 50 лет. Asia Pac J Clin Nutr. 2008;17 1:340–2. [PubMed: 18296373]
  56. Кеум Ю.С., Ким Дж., Ли К.Х., редакторы. Индукция апоптоза и активация каспазы-3 химиопрофилактическим [6]-парадолом и структурно родственными соединениями в клетках KB. Рак Летт. 2002; 177:41–7. [PubMed: 11809529]
  57. Kikuzaki H, Kawai Y, Nakatani N. 1,1-дифенил-2-пикрилгидразил активные соединения, поглощающие радикалы, из большого кардамона (Amomum subulatum Roxb.). J Nutr Sci Vitaminol (Токио). 2001; 47: 167–71. [PubMed: 11508709]
  58. Ким Дж.К., Ким Ю., На К.М., Сурх Ю.Дж., Ким Т.Ю. [6]-гингерол предотвращает индуцированную ультрафиолетом B продукцию АФК и экспрессию ЦОГ-2 in vitro и in vivo. Свободный Радик Рез. 2007; 41: 603–14. [PubMed: 17454143]
  59. Ким Дж. С., Ли С. И., Пак Х. В., редакторы. Цитотоксические компоненты из высушенных корневищ Zingiber officinaleRoscoe. Арч Фарм Рез. 2008; 31: 415–8. [PubMed: 18449496]
  60. Ким Х.В., Мураками А., Абэ М., Озава Ю., Моримицу Ю., Уильямс В., Огигаси Х.Подавляющее действие имбиря и компонентов имбиря на генерацию активных форм кислорода и азота, а также на экспрессию индуцируемых провоспалительных генов в макрофагах. Антиоксидный окислительно-восстановительный сигнал. 2005; 7: 1621–9. [PubMed: 16356125]
  61. Kluth D, Banning A, Paur I, Blomhoff R, Brigelius-Flohe R. Модуляция экспрессии генов, опосредованной рецептором прегнана X и электрофильным чувствительным элементом, диетическими полифенольными соединениями. Свободный Радик Биол Мед. 2007; 42: 315–25. [PubMed: 17210444]
  62. Ноулз Л.М, Милнер Дж.А. Возможный механизм, с помощью которого аллилсульфиды подавляют пролиферацию неопластических клеток. Дж Нутр. 2001; 131:1061S–6S. [PubMed: 11238817]
  63. Кочхар К.П. Пищевые специи в норме и при болезнях (II). Индийский J Physiol Pharmacol. 2008; 52: 327–54. [PubMed: 19585751]
  64. Кока П.С., Мондал Д., Шульц М., Абдель-Магид А.Б., Агравал К.С. Исследования молекулярных механизмов ингибирующего действия тимохинона на рост клеток рака предстательной железы: роль активных форм кислорода. Exp Biol Med (Мейвуд).2010; 235:751–60. [PubMed: 20511679]
  65. Кота Н., Кришна П., Поласа К. Изменения в антиоксидантном статусе крыс после приема имбиря с пищей. Пищевая хим. 2008; 106: 991–6.

  66. Кришнасвами К. Традиционные индийские специи и их значение для здоровья. Asia Pac J Clin Nutr. 2008;17 1:265–8. [PubMed: 18296352]
  67. Кумари М.В. Модулирующее влияние гвоздики (Caryophyllus ароматический L.) на системы детоксикации печени и генотоксичность костного мозга у самцов швейцарских мышей-альбиносов.Рак Летт. 1991; 60: 67–73. [PubMed: 1
  68. 8]
  69. Кусамран В.Р., Тепсуван А., Купрадинун П. Антимутагенный и антиканцерогенный потенциал некоторых тайских овощей. Мутат Рез. 1998; 402: 247–58. [PubMed: 9675301]
  70. Lantz RC, Chen GJ, Sarihan M, Solyom AM, Jolad S.D, Timmermann B.N. Влияние экстрактов корневищ имбиря на продукцию медиаторов воспаления. Фитомедицина. 2007; 14:123–8. [PubMed: 16709450]
  71. Lee YH, Hong SW, Jun W, редакторы. Антигистоновая ацетилтрансферазная активность экстрактов душистого перца ингибирует рост клеток рака предстательной железы, зависящий от рецепторов андрогенов.Биоски Биотехнолог Биохим. 2007; 71: 2712–9. [PubMed: 17986787]
  72. Lee E, Surh YJ Индукция апоптоза в клетках HL-60 острыми ваниллоидами, [6]-гингеролом и [6]-парадолом. Рак Летт. 1998; 134:163–8. [PubMed: 10025876]
  73. Lu JK, Zhang K, Nam S, Anderson R.A, Jove R, Wen W. Новая ингибирующая активность в отношении ангиогенеза в экстракте корицы блокирует киназу VEGFR2 и передачу сигналов ниже по течению. Канцерогенез. 2010;31:481–8. [Бесплатная статья PMC: PMC3105590] [PubMed: 19969552]
  74. Majdalawieh A.F, Карр Р.И. Исследование in vitro потенциальной иммуномодулирующей и противораковой активности черного перца (Piper nigrum) и кардамона (Elettaria cardamomum). Джей Мед Фуд. 2010;13:371–81. [PubMed: 20210607]
  75. Макри О, Кинциос С. Ocimum sp. (базилик): Ботаника, выращивание, фармацевтические свойства и биотехнология. J Herbs Spices Med Plants. 2007; 13: 123–50.

  76. Манусиривитая С., Шрипрамот М., Танджитгамол С., Шеанакул С., Лилахакорн С., Таварамара Т., Тангчароенпанич К.Противорвотное действие имбиря у онкогинекологических больных, получающих цисплатин. Int J Gynecol Рак. 2004; 14:1063–9. [PubMed: 15571611]
  77. Мазаки М., Катаока К., Киноути Т., редакторы. Ингибирующее действие тмина (Carum carvi L.) и его компонентов на мутагенность, вызванную N-метил-N’-нитро-N-нитрозогуанидином. Джей Мед Инвест. 2006; 53: 123–33. [PubMed: 16538005]
  78. Мэй Х, Линь Х, Уу Дж.З., Линь Х.Ю., Сонг П.Дж., Ху Дж.Ф., Лян Х.Дж. Блокирующее действие чеснока на образование А’-нитрозопролина у человека.Акта Нутримента Синика. 1989; 11: 141–6.

  79. Милнер Дж.А. Механизмы, с помощью которых чеснок и соединения аллиловой серы подавляют биоактивацию канцерогенов: чеснок и канцерогенез. Adv Exp Med Biol. 2001; 492: 69–81. [PubMed: 11480676]
  80. Миядзава М., Хисама М. Антимутагенная активность фенилпропаноидов из гвоздики (Syzygium flavorum). J Agric Food Chem. 2003; 51: 6413–22. [PubMed: 14558756]
  81. Miyoshi N, Nakamura Y, Ueda Y, Abe M, Ozawa Y, Uchida K, Osawa T. Диетические компоненты имбиря, галаналы A и B, являются мощными индукторами апоптоза в клетках T-лимфомы человека Jurkat.Рак Летт. 2003; 199: 113–9. [PubMed: 12969783]
  82. Могаддам М.Н., Карамоддин М.-А. К., Рамезани М. Антибактериальная активность фракций сладкого базилика in vitro против Helicobacter pylori . J Biol Sci. 2009; 9: 276–9.

  83. Мун Д.О., Ким М.О., Ли Дж.Д., Чой Ю.Х., Ким Г.Ю. Розмариновая кислота сенсибилизирует гибель клеток посредством подавления TNF-альфа-индуцированной активации NF-kappaB и образования АФК в клетках лейкемии U937 человека. Рак Летт. 2010; 288:183–91. [PubMed: 19619938]
  84. Муса А.С., Муса С.А. Эффективность чесночного ингредиента аллиина и антиоксидантов против ангиогенеза: роль оксида азота и p53. Нутр Рак. 2005; 53: 104–10. [PubMed: 16351512]
  85. Мусави С.Х., Таваккол-Афшари Дж., Брук А., Джафари-Анаркули И. Роль каспаз и белка Вах в индуцированном шафраном апоптозе в клетках MCF-7. Пищевая химическая токсикол. 2009;47:1909–13. [PubMed: 19457443]
  86. Muller L, Kasper P, Muller-Tegethoff K, Petr T. Генотоксический потенциал in vitro и in vivo аллилбензоловых эфирных масел эстрагола, базиликового масла и транс-анетола.Мутат Рез. 1994; 325:129–36. [PubMed: 7527904]
  87. Надер М.А., Эль-Агами Д.С., Суддек Г.М. Защитное действие прополиса и тимохинона на развитие атеросклероза у кроликов, получавших холестерин. Арч Фарм Рез. 2010; 33: 637–43. [PubMed: 20422375]
  88. Надери-Калали Б., Алламе А., Расаи М.Дж., редакторы. Подавляющее действие экстрактов тмина (Carum carvi) на 2, 3, 7, 8-тетрахлор-дибензо-п-диоксин-зависимую экспрессию гена цитохрома Р450 1А1 в клетках крысы h5IIE. Токсикол. 2005; 19: 373–7.В пробирке. [PubMed: 15713544]
  89. Nagababu E, Lakshmaiah N. Ингибирование активности микросомального перекисного окисления липидов и монооксигеназы эвгенолом. Свободный Радик Рез. 1994; 20: 253–66. [PubMed: 8205227]
  90. Nian H, Delage B, Ho E, Dashwood R.H. Модуляция активности гистондеацетилазы диетическими изотиоцианатами и аллилсульфидами: исследования с сульфорафаном и сероорганическими соединениями чеснока. Энвайрон Мол Мутаген. 2009;50:213–21. [Бесплатная статья PMC: PMC2701665] [PubMed: 1

    85]

  91. Нир Ю., Потасман И., Стермер Э., Табак М., Ниман И.Контролируемое исследование влияния экстракта корицы на Helicobacter pylori. Хеликобактер. 2000; 5: 94–97. [PubMed: 10849058]
  92. Niture SK, Rao US, Srivenugopal KS Химиопрофилактические стратегии, нацеленные на белок репарации MGMT: усиленная экспрессия в лимфоцитах и ​​опухолевых клетках человека с помощью спиртовых и водных экстрактов нескольких индийских лекарственных растений. Int J Oncol. 2006; 29:1269–78. [PubMed: 17016661]
  93. Нонн Л., Дуонг Д., Пил Д.М. Химиопрофилактическое противовоспалительное действие куркумина и других фитохимических веществ, опосредованное MAP-киназой фосфатазой-5 в клетках предстательной железы.Канцерогенез. 2007; 28:1188–96. [PubMed: 17151092]
  94. Пан М.-Х, Се М.-С, Куо Дж.-М, Лай С.-С, Ву Х, Санг С, Хо С.-Т. 6-шогаол индуцирует апоптоз в клетках колоректальной карциномы человека посредством продукции АФК, активации каспазы и экспрессии GADD 153. Мол Нутр Фуд Рез. 2008; 52: 527–37. [PubMed: 18384088]
  95. Раджакумар Д.В., Рао М.Н. Дегидрозингерон и изоэвгенол как ингибиторы перекисного окисления липидов и поглотители свободных радикалов. Биохим Фармакол. 1993;46:2067–72. [PubMed: 8267655]
  96. Ромпельберг С.J, Vogels JT, de Vogel N, Bruijnttjes-Rozier GC, Stenhuis WH, Bogaards JJ, Verhagen H. Влияние краткосрочного диетического введения эвгенола на людей. Hum Exp Toxicol. 1996; 15: 129–35. [PubMed: 8645503]
  97. Сакамото К., Лоусон Л.Д., Милнер Дж.А. Аллилсульфиды чеснока подавляют in vitro пролиферацию клеток опухоли легких человека A549. Нутр Рак. 1997; 29: 152–156. [PubMed: 9427979]
  98. Sasaki K, Wada K, Tanaka Y, Yoshimura T, Matuoka K, Anno T. Листья тимьяна (Thymus vulgaris L.) и его компоненты повышают активность ферментов, метаболизирующих ксенобиотики, в печени мыши.Джей Мед Фуд. 2005; 8: 184–9. [PubMed: 16117610]
  99. Schwaireb M. Тминное масло ингибирует опухоли у самок мышей BALB/c. Нутр Рак. 1993;19:321–5. [PubMed: 8346080]
  100. Сингх С.В., Повольный А.А., Стэн С.Д., редакторы. Входящий в состав чеснока диаллилтрисульфид предотвращает развитие низкодифференцированного рака предстательной железы и множественность легочных метастазов у ​​мышей TRAMP. Рак рез. 2008; 68: 9503–11. [Бесплатная статья PMC: PMC2597366] [PubMed: 1

    26]
  101. Singletary K, MacDonald C, Wallig M.Ингибирование розмарином и карнозолом индуцированного 7,12-диметилбенз[а]антраценом (ДМБА) онкогенеза молочной железы крысы и образования аддукта ДМБА-ДНК in vivo. Рак Летт. 1996; 104:43–8. [PubMed: 8640744]
  102. Sloan AE 10 главных мировых пищевых тенденций. Пищевая Технол. 2005; 59: 20–32.

  103. Сонтакке С., Тавани В., Наик М.С. Имбирь как противорвотное средство при тошноте и рвоте, вызванных химиотерапией: рандомизированное перекрестное двойное слепое исследование. Индийский J Pharmacol. 2003; 35:32–6.

  104. Стайкович О., Берич-Бьедов Т., Митич-Кулафик Д., Станкович С., Вукович-Грачич Б., Симич Д., Кнежевич-Вукчевич Дж.Антимутагенные свойства базилика (Ocimum basilicum L.) у Salmonella typhimurium TA100. Пищевая технология Биотехнология. 2007; 45: 213–7.

  105. Стаммати А., Бонси П., Зукко Ф., Моезелаар Р., Алакоми Х.Л., фон Райт А. Токсичность отдельных летучих веществ растений в краткосрочных анализах микробов и млекопитающих. Пищевая химическая токсикол. 1999; 37: 813–23. [PubMed: 10506004]
  106. Tabak M, Armon R, Neeman I. Ингибирующее действие экстрактов корицы на Helicobacter pylori. J Этнофармакол.1999; 67: 269–77. [PubMed: 10617061]
  107. Tabak M, Armon R, Potasman I, Neeman I. Ингибирование Helicobacter pylori in vitro экстрактами тимьяна. J Приложение Bacteriol. 1996; 80: 667–72. [PubMed: 8698668]
  108. Takemasa N, Ohnishi S, Tsuji M, Shikata T, Yokoigawa K. Скрининг и анализ специй, способных подавлять выработку вероцитотоксина Escherichia coli O157. Дж. Пищевая наука. 2009;74:M461–6. [PubMed: 19799674]
  109. Tapsell LC, Hemphill I, Cobiac L, редакторы. Польза для здоровья трав и специй: прошлое, настоящее, будущее.Мед J Aust. 2006; 185:S4–24. [PubMed: 17022438]
  110. Уль С. 2000. http://www.foodproductdesign.com/articles/2000/05/flavor-trends.aspx Вкусовые тенденции: этническая кухня и кухня фьюжн. (по состоянию на 15 августа 2006 г.).

  111. Undeger U, Basaran A, Degen GH, Basaran N. Антиоксидантная активность основных ингредиентов тимьяна и отсутствие (окислительного) повреждения ДНК в клетках фибробластов легких китайского хомяка V79 при низких уровнях карвакрола и тимола. Пищевая химическая токсикол. 2009;47:2037–43. [PubMed: 19477215]
  112. Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США.2007. http://ers.usda.gov/Data/FoodConsumment/ Система данных о наличии продовольствия (на душу населения). (по состоянию на 18 апреля 2007 г.).

  113. Национальный дендрарий США. 2006 г. http://www.usna.usda.gov/Gardens/faqs/herbsfaq1.html. Травяные вопросы и ответы.

  114. Унникришнан М.С., Куттан Р. Цитотоксичность экстрактов специй для культивируемых клеток. Нутр Рак. 1988; 11: 251–7. [PubMed: 3217263]
  115. Wannissorn B, Jarikasem S, Siriwangchai T, Thubthimthed S. Антибактериальные свойства эфирных масел тайских лекарственных растений.Фитотерапия. 2005; 76: 233–6. [PubMed: 15752638]
  116. Уортен Д.Р., Гоше О.А., Крукс П.А. Противоопухолевая активность in vitro некоторых неочищенных и очищенных компонентов семян черного тмина, Nigella sativa L. Anticancer Res. 1998;18:1527–32. [PubMed: 9673365]
  117. Ву К.С., Шин Л.Ю., Чен Х.В., Куо В.В., Цай С.Дж., Лии К.К. Дифференциальные эффекты чесночного масла и его трех основных сероорганических компонентов на систему детоксикации печени у крыс. J Agric Food Chem. 2002; 50: 378–83. [PubMed: 11782211]
  118. Xiao D, Li M, Herman-Antosiewicz A, редакторы.Диаллилтрисульфид ингибирует ангиогенные свойства эндотелиальных клеток пупочной вены человека, вызывая инактивацию Akt и подавление VEGF и VEGF-R2. Нутр Рак. 2006; 55: 94–107. [PubMed: 16965246]
  119. Xiao D, Zeng Y, Singh S.V. Индуцированный диаллилтрисульфидом апоптоз в раковых клетках человека связан с остановкой митоза, опосредованной контрольной точкой киназой 1. Мол Карциног. 2009;48:1018–29. [Бесплатная статья PMC: PMC2783910] [PubMed: 19459175]
  120. Есиль-Челикташ О, Севимли С, Бедир Э, Вардар-Сукан Ф.Ингибирующее действие экстрактов розмарина, карнозиновой кислоты и розмариновой кислоты на рост различных линий раковых клеток человека. Растительные продукты Hum Nutr. 2010;65:158–63. [PubMed: 20449663]
  121. Yi T, Cho SG, Yi Z, Pang X, Rodriguez M, Wang Y, Sethi G, Aggarwal B.B, Liu M. Тимохинон ингибирует ангиогенез опухоли и рост опухоли посредством подавления AKT и киназы, регулируемой внеклеточным сигналом сигнальные пути. Мол Рак Тер. 2008; 7: 1789–96. [Бесплатная статья PMC: PMC2587125] [PubMed: 18644991]
  122. Zhang Y, Blattman J.Н., Кеннеди, штат Нью-Джерси, редакторы. Регуляция врожденного и адаптивного иммунного ответа МАР-киназой фосфатазой 5. Природа. 2004; 430: 793–7. [PubMed: 15306813]
  123. Чжэн Г.К., Кенни П.М., Лам Л.К. Анетофуран, карвон и лимонен: потенциальные химиопрофилактические средства против рака из масла сорняков укропа и масла тмина. Планта Мед. 1992; 58: 338–41. [PubMed: 1438594]
  124. Зунино С.Дж., Стормс Д.Х. Карнозол задерживает вызванную химиотерапией фрагментацию ДНК и морфологические изменения, связанные с апоптозом в лейкозных клетках.Нутр Рак. 2009; 61: 94–102. [PubMed: 1
      79]

    Исследования показывают, что петрушка является одним из продуктов, борющихся с раком

     

    Вы слышали, как я говорю: «Лучше кости = лучше тело», но верно и обратное! Если вы заботитесь о своем теле, вы по умолчанию улучшаете здоровье своих костей, и вы можете сделать это с помощью продуктов, борющихся с раком.

    Одним из очаровательных примеров является петрушка, которая оказывается простой травой с не такими уж простыми эффектами. Это один из продуктов для борьбы с раком!

    Мы много слышим о «продуктах для борьбы с раком», но петрушку всегда упускают из виду.Хотя большинство людей используют его в качестве украшения, некоторые исследования показывают, что он также может оказывать противораковое действие.

    Вот что говорят исследования о петрушке и раке:
    • Петрушка содержит флавон под названием апигенин, который, как недавно было обнаружено, подавляет ферментный комплекс под названием IKKα. Не вдаваясь в подробности, IKKα используется раковыми клетками для поддержки их репродуктивного цикла, поэтому, подавляя его, апигенин помогает предотвратить самовоспроизведение раковых клеток.
    • Многие овощи и травы содержат апигенин, но особенно много его в петрушке. Чашка нарезанной сырой петрушки содержит около 180 мг апигенина, что в 18 раз превышает дозу, использованную в немецком клиническом испытании, которое показало, что смесь апигенина и EGCg (ингредиент зеленого чая) может помочь предотвратить рецидив рака толстой кишки.
    • Другое исследование клеток рака предстательной железы показало, что апигенин останавливает прогрессирование рака.

    Важное примечание: третье исследование выявило некоторые недостатки при использовании химиотерапевтических препаратов, часто используемых для лечения лейкемии — , что означает, что людям, которые активно лечатся от рака, вероятно, не следует добавлять в свой рацион продукты, содержащие апигенин.

    Для остальных, однако, скромная петрушка представляет собой возможность дать нашему телу некоторую поддержку. Многого не требуется — в петрушке так много апигенина, столовых ложек или около того в день эквивалентно дозе в исследовании. Так что просто добавьте немного табуле в свой сэндвич, чтобы добавить в свой арсенал продуктов для борьбы с раком подщелачивающий и противораковый эффект!

     

    Ссылки:
    Hoensch H, Groh B, Edler L, Kirch W. Проспективное когортное сравнение лечения флавоноидами у пациентов с резецированным колоректальным раком для предотвращения рецидива.Мир J Гастроэнтерол. 2008;14(14):2187-2193.

    Ruela-de-Sousa RR, Fuhler GM, Blom N, Ferreira CV, Aoyama H, Peppelenbosch MP. Цитотоксичность апигенина на клеточных линиях лейкемии: последствия для профилактики и терапии. Смерть клеток и Dis. 2010;1(1):e19. doi:10.1038/cddis.2009.18.

    Шукла С., Канвал Р., Шанкар Э. и др. Апигенин блокирует активацию IKKα и подавляет прогрессирование рака предстательной железы. Онкотаргет. Сентябрь 2015 г. DOI: 10.18632/oncotarget.5157

    Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

    Абдельнор, А.М., Батшун Р. и Румани Б.М. Бактериальная флора фруктов и овощей в Ливане и влияние мытья на содержание бактерий. Zentralbl.Bakteriol.Mikrobiol.Hyg.B 1983;177(3-4):342-349. Посмотреть реферат.

    Adsersen, A., Gauguin, B., Gudiksen, L., и Jager, A.K. Скрининг растений, используемых в датской народной медицине для лечения дисфункции памяти, на ингибирующее действие на ацетилхолинэстеразу. J Ethnopharmacol 4-6-2006;104(3):418-422. Посмотреть реферат.

    Ахмад Х., Тижерина М.T., и Tobola, A.S. Предпочтительная сверхэкспрессия субъединицы глутатион-S-трансферазы класса MU в печени мыши миристицином. Biochem.Biophys.Res.Commun. 7-30-1997; 236(3):825-828. Посмотреть реферат.

    Аль Ховирини, Т., Аль Сохайбани, М., Эль Тахир, К., и Рафатулла, С. Профилактика экспериментально индуцированных язв желудка у крыс с помощью спиртового экстракта петрушки Petroselinum crispum. Am.J Chin Med 2003;31(5):699-711. Посмотреть реферат.

    Аппендино Г., Якупович Дж. и Боссио Э.Структурная ревизия сесквитерпенов петрушки хрустанона и хрустана. Фитохимия 11-20-1998;49(6):1719-1722. Посмотреть реферат.

    Артур Л., Джонс С., Фабри М. и Одумеру Дж. Микробиологическое исследование отдельных свежих фруктов и овощей, выращенных в Онтарио. J Пищевая защита. 2007;70(12):2864-2867. Посмотреть реферат.

    Айчичек Х., Огуз У. и Карчи К. Определение общего количества аэробных и индикаторных бактерий в некоторых сырых овощах, потребляемых оптовыми торговцами в Анкаре, Турция. Int.J Hyg.Окружающая среда.Здоровье 2006;209(2):197-201. Посмотреть реферат.

    Bardalaye, P.C. и Wheeler, W.B. Определение прометрина и продуктов его разложения в петрушке с помощью капиллярной газовой хроматографии. J Assoc.Off Anal.Chem 1985;68(4):750-753. Посмотреть реферат.

    Байтак С. и Туркер А. Р. Определение свинца и никеля в пробах окружающей среды методом пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии после колоночной твердофазной экстракции на Ambersorb-572 с ЭДТА. J Hazard.Mater. 2-28-2006;129(1-3):130-136.Посмотреть реферат.

    Baytak, S., Kenduzler, E., Turker, A.R., и Gok, N. Penicillium digitatum, иммобилизованный на пемзе, в качестве нового твердофазного экстрактора для предварительного концентрирования и/или выделения микроэлементов в пробах окружающей среды. J Hazard.Mater. 5-30-2008;153(3):975-983. Посмотреть реферат.

    Beier, R.C. Натуральные пестициды и биоактивные компоненты в пищевых продуктах. Rev Environ Contam Toxicol. 1990;113:47-137. Посмотреть реферат.

    Биркетт, Массачусетс, Доддс, С.Дж., Хендерсон, И.Ф., Лик, Л.Д., Пикетт, Дж.А., Селби, М.Дж., и Уотсон, П. Антифидантные соединения из трех видов Apiaceae, активные против полевого слизня, Deroceras reticulatum (Muller). J Chem.Ecol. 2004;30(3):563-576. Посмотреть реферат.

    Бобовникова ЦИ, Алексеева Л.Б., Дибцева А.В., Черник Г.В., Орлинский Д.Б., Припутина И.В., Плескачевская Г.А. Влияние конденсаторного завода в г. Серпухове на загрязнение овощей полихлорбифенилами. Научная общая среда. 1-31-2000;246(1):51-60.Посмотреть реферат.

    Болкент С., Янардаг Р., Озой-Сакан О. и Карабулут-Булан О. Влияние петрушки (Petroselinum crispum) на печень крыс с диабетом: морфологическое и биохимическое исследование. Phytother.Res 2004;18(12):996-999. Посмотреть реферат.

    Боравска М., Омельянюк Н., Ростковски Дж., Отлог Т. и Хамид Ф. [Количество нитратов и нитритов в отдельных овощах и картофеле, проданных на рынке Белостока в 1991-1992 гг. ]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994;45(1-2):89-96.Посмотреть реферат.

    БРАИЛСКИЙ Х., ГРИНЧАРОВ В., МЛАДЕНОВА З. Влияние сока и отвара петрушки на секреторную и моторную функцию желудка и на желчеотделение. Вопр.Питан. 1963; 22:13-17. Посмотреть реферат.

    Брат П., Джордж С., Беллами А., Дю, Шаффо Л., Скальберт А., Меннен Л., Арно Н. и Амио М. Дж. Ежедневное потребление полифенолов во Франции из фруктов и овощи. Дж Нутр. 2006;136(9):2368-2373. Посмотреть реферат.

    Бурсак М., Попович М., Митич Р., Кауринович Б. и Яковлевич В.Влияние экстрактов петрушки (Petroselinum crispum) и сельдерея (Apiumgraveolens) на индукцию и время сна у мышей. 2005;43:780-783.

    Буто С., Путаллаз Т. и Санчес Г. Влияние санитарии, замораживания и хранения в замороженном состоянии на энтеровирусы в ягодах и травах. Int J Food Microbiol 8-15-2008;126(1-2):30-35. Посмотреть реферат.

    Каллистер, С. М. и Аггер, В. А. Подсчет и характеристика Aeromonas hydrophila и Aeromonas caviae, выделенных из продуктов продуктового магазина.Appl.Environ Microbiol 1987;53(2):249-253. Посмотреть реферат.

    Калуччи, Л., Пинзино, К., Зандоменеги, М., Капокки, А., Гирингелли, С., Савиоцци, Ф., Тоцци, С. и Галлески, Л. Влияние гамма-облучения на свободную содержание радикалов и антиоксидантов в девяти ароматических травах и специях. J Agric.Food Chem 2-12-2003;51(4):927-934. Посмотреть реферат.

    Кальво, М., Каразо, М., Ариас, М.Л., Чавес, К., Монж, Р. и Шиншилла, М. [Распространенность Cyclospora sp., Cryptosporidium sp., микроспоридий и определение фекальных колиформ в свежих фруктах и овощи, потребляемые в Коста-Рике].Arch.Latinoam.Nutr. 2004;54(4):428-432. Посмотреть реферат.

    Кампанелла Л., Бонанни А., Фаверо Г. и Томассетти М. Определение антиоксидантных свойств ароматических трав, оливок и свежих фруктов с использованием ферментативного сенсора. Анал.Биоанал.Хим 2003;375(8):1011-1016. Посмотреть реферат.

    Кэмпбелл, Э. В. Отравление растениями Umbelliferae (семейство петрушки). J Maine.Med Assoc. 1966;57(2):40-42. Посмотреть реферат.

    CEKAN, Z. и HEROUT, A. [Флавоновые гликозиды из Petroselinum sativum Hoffm.]. Цеск.Фарм. 1954;3(5):165-169. Посмотреть реферат.

    Chaigneau, M. и Muraz, B. [Обеззараживание некоторых специй этиленоксидом. Выделение 2-хлорэтанола и этиленгликоля при консервировании. Энн.Фарм о. 1993;51(1):47-53. Посмотреть реферат.

    Чайтер Ю., Реннер Г., Фишлер Р., Реннерт Х. С., Розен Г., Грубер С. Б. и Амоц А. Б. Потребление изомеров каротиноидов с пищей в Израиле. Int.J Vitam.Nutr.Res 2007;77(6):398-405. Посмотреть реферат.

    Чан Ю.C. и Blaschek, H.P. Сравнительный анализ изолята Shigella boydii 18 пищевого происхождения и родственных кишечных бактерий: роль rpoS и adiA в реакции на кислотный стресс. J Пищевая защита. 2005;68(3):521-527. Посмотреть реферат.

    Чаудхари, С.К., Ческа, О., Тету, К., Уоррингтон, П.Дж., Эшвуд-Смит, М.Дж., и Поултон, Г.А. Planta Med 1986;52(6):462-464. Посмотреть реферат.

    Чен, Д. и Доу, К. П. Полифенолы чая и их роль в профилактике рака и химиотерапии.Int J Mol.Sci 2008;9(7):1196-1206. Посмотреть реферат.

    Chen, J. USPA Shigella sonnei. J Пищевая защита. 2007;70(10):2392-2395. Посмотреть реферат.

    Chenard CH, Kopsell D A Kopsell D E. Концентрация азота влияет на накопление питательных веществ и каротиноидов в петрушке. Журнал питания растений 2005;28(2):285-297.

    Чохан М., Форстер-Уилкинс Г. и Опара Э. И. Определение антиоксидантной способности кулинарных трав, подвергнутых различным процессам приготовления и хранения, с использованием катион-радикального анализа ABTS(*+).Растительные продукты Hum.Nutr. 2008;63(2):47-52. Посмотреть реферат.

    Christensen, LP и Brandt, K. Биоактивные полиацетилены в пищевых растениях семейства Apiaceae: появление, биоактивность и анализ. J Фарм.Биомед.Анал. 6-7-2006;41(3):683-693. Посмотреть реферат.

    Christodoulopoulos, A.M., Osman, JJ, and Lynch, H.C. Ингибирование роста клеток млекопитающих синтетическими и природными фотосенсибилизирующими агентами. Цитотехнология 2002;39(1):47-52. Посмотреть реферат.

    Чрубасик С., Дросте К., и Black, A. Asparagus P(R) не может конкурировать с диуретиками первой линии в снижении артериального давления у антигипертензивных средств, требующих лечения. Phytother.Res 2009;23(9):1345-1346. Посмотреть реферат.

    Чрубасик С., Дросте С., Драгано Н., Глимм Э. и Блэк А. Эффективность и переносимость травяной смеси Спаржа П на артериальное давление при лечении антигипертензивными препаратами. Фитомедицина 2006;13(9-10):740-742. Посмотреть реферат.

    Конрат, У., Джеблик, В., и Каусс, Х.Ингибитор протеинкиназы, K-252a, уменьшает индуцированное элиситором поглощение Ca2+ и высвобождение K+ и увеличивает синтез кумарина в клетках петрушки. ФЭБС лат. 2-11-1991; 279(1):141-144. Посмотреть реферат.

    Dartsch, P.C. Влияние спаржи-P на клеточный метаболизм культивируемых клеток почек и клеток, опосредующих воспаление. Phytother.Res 2008;22(11):1477-1481. Посмотреть реферат.

    Dartsch, P.C. Способность спаржи-P инактивировать реактивные кислородные радикалы. Phytother.Res 2008;22(2):217-222.Посмотреть реферат.

    Дхирапутра К., Тиенсаситорн К., Течачайвиват В., Джирапанакорн Н., Качинторн К. и Данчайвиджитр С. Бактериальное заражение овощей, подаваемых в больницах. J Med Assoc.Thai. 2005; 88 Приложение 10:S42-S48. Посмотреть реферат.

    Dreux, N., Albagnac, C., Carlin, F., Morris, C.E., и Nguyen-the, C. Fate of Listeria spp. на листьях петрушки, выращенной в лабораторных и полевых культурах. J Appl.Microbiol 2007;103(5):1821-1827. Посмотреть реферат.

    Дре, Н., Albagnac, C., Federighi, M., Carlin, F., Morris, C.E., и Nguyen-the, C. Жизнеспособные, но не культивируемые Listeria monocytogenes на листьях петрушки и отсутствие восстановления до культивируемого состояния. J Appl.Microbiol 2007;103(4):1272-1281. Посмотреть реферат.

    Дуден Р. и Фрикер А. Ферментативная деградация полярных липидов в глубокозамороженной петрушке. Z Ernahrungswiss.Suppl 1981;20(3):172-181. Посмотреть реферат.

    Duden, R. and Hubner, G. [Реакция ферментативного окисления в замороженной петрушке]. Z Ernahrungswiss.1981;20(4):270-274. Посмотреть реферат.

    Даффи, Э. А., Сиснерос-Зеваллос, Л., Кастильо, А., Пиллаи, С. Д., Рике, С. К., и Акафф, Г. Р. Выживание сальмонелл, трансформированных для экспрессии зеленого флуоресцентного белка на итальянской петрушке, в зависимости от обработки и хранения. J Пищевая защита. 2005;68(4):687-695. Посмотреть реферат.

    Даффи, Э. А., Люсия, Л. М., Келлс, Дж. М., Кастильо, А., Пиллаи, С. Д., и Акафф, Г. Р. Концентрации кишечной палочки и генетическое разнообразие и профилирование устойчивости к антибиотикам сальмонелл, выделенных из поливной воды, оборудования для упаковочных цехов и свежие продукты в Техасе.J Пищевая защита. 2005;68(1):70-79. Посмотреть реферат.

    Дусек Б., Хайслова Дж. и Коцоурек В. Определение нитрованных полициклических ароматических углеводородов и их предшественников в биотических матрицах. J Хроматогр.А 12-20-2002;982(1):127-143. Посмотреть реферат.

    Dussourd, DE. Химические стимуляторы вырывания листьев капустными петлечниками: натуральные продукты, нейромедиаторы, инсектициды и лекарства. J Chem.Ecol. 2003;29(9):2023-2047. Посмотреть реферат.

    Экей-Кальтенбах, Х., Эрнст, Д., Хеллер, В., и Сандерманн, Х., мл. Биохимические реакции растений на озон (IV. Перекрестная индукция защитных путей у растений петрушки (Petroselinum crispum L.)). Физиол растений 1994;104(1):67-74. Посмотреть реферат.

    Eckey-Kaltenbach, H., Kiefer, E., Grosskopf, E., Ernst, D., and Sandermann, H., Jr. Дифференциальная индукция транскриптов белков, связанных с патогенезом петрушки, и небольшого белка теплового шока с помощью озона и тепловой шок. Plant Mol.Biol 1997;33(2):343-350. Посмотреть реферат.

    Эденхардер, Р., Курц П., Джон К., Бургард С. и Сигер К. Влияние овощных и фруктовых соков in vitro на мутагенность 2-амино-3-метилимидазо[4,5-f]хинолина, 2 -амино-3,4-диметилимидазо[4,5-f]хинолин и 2-амино-3,8-диметилимидазо[4,5-f]хиноксалин. Пищевая хим.токсикол. 1994;32(5):443-459. Посмотреть реферат.

    Edenharder, R., Sager, J.W., Glatt, H., Muckel, E. и Platt, K.L. Защита напитками, фруктами, овощами, травами и флавоноидами от генотоксичности 2-ацетиламинофлуорена и 2-амино-1- метил-6-фенилимидазо[4,5-b]пиридин (PhIP) в метаболически компетентных клетках V79.Мутат.Рес. 11-26-2002;521(1-2):57-72. Посмотреть реферат.

    Иган, С.Л. и Стерлинг, Г. Фитофотодерматит: посещение Маргаритавилля. Кутис 1993;51(1):41-42. Посмотреть реферат.

    Эгин-Бюлер, Б. и Эбель, Дж. Улучшенная очистка и дальнейшая характеристика ацетил-КоА-карбоксилазы из культивируемых клеток петрушки (Petroselinum hortense). Евро. J Биохим. 6-15-1983; 133(2):335-339. Посмотреть реферат.

    Эйди А., Эйди М. и Бадией Л. Антиноцицептивное действие спиртового экстракта петрушки (Petroselinum crispum L.) оставляет у мышей. Журнал медицинских наук Тегеранского медицинского отделения исламского университета Азад 2009; 19 (3): 8.

    el Shahawi, M.S. Профили удерживания некоторых коммерческих пестицидов, остатков пиретроидов и акарицидов и их применение на растениях томата и петрушки. J Хроматогр.А 1-31-1997;760(2):179-192. Посмотреть реферат.

    Эльгайяр, М., Драугон, Ф.А., Голден, Д.А., и Маунт, Дж.Р. Противомикробная активность эфирных масел растений в отношении отдельных патогенных и сапрофитных микроорганизмов.J Пищевая защита. 2001;64(7):1019-1024. Посмотреть реферат.

    Endley, S., Johnson, E., and Pillai, S.D. Простой метод проверки кинзы и петрушки на наличие фекальных вирусов-индикаторов. J Пищевая защита. 2003;66(8):1506-1509. Посмотреть реферат.

    Fan, X. and Sokorai, K. J. Сохранение качества и питательной ценности 13 свеженарезанных овощей, обработанных низкими дозами радиации. Дж. Пищевая наука. 2008;73(7):S367-S372. Посмотреть реферат.

    ФАРУК, М. О., ВАРШНЕЙ, И. П., РАХМАН, В., и ХАН, М. С. [Антоксантиновые гликозиды Apium petroselinum и новый синтез апигенина.]. Arch Pharm 1959; 292/64:792-796. Посмотреть реферат.

    Fejes, S., Blazovics, A., Lemberkovics, E., Petri, G., Sz”oke, E., and Kery, A. Удаление свободных радикалов и мембранозащитное действие метанольных экстрактов из Anthriscus cerefolium L. (Hoffm.) и Petroselinum crispum (Mill.) nym. бывший А.В. Холм. Phytother.Res 2000;14(5):362-365. Посмотреть реферат.

    Фейес, С., Кери, А., Блазовичс, А., Лугаси, А., Лемберкович, Э., Петри, Г. и Шоке, Э. [Исследование in vitro антиоксидантного действия Petroselinum crispum (Mill .) Ним. бывший А. В. Хилл]. Акта Фарм Хунг. 1998;68(3):150-156. Посмотреть реферат.

    Feldheim W. Петрушка как дезодорант? Масло петрушки уменьшает запах чеснока. Deutsche Apotheker-Zeitung (Германия) 1999; 139:46.

    Fellbrich, G., Blume, B., Brunner, F., Hirt, H., Kroj, T., Ligterink, W., Romanski, A., and Nurnberger, T. Phytophthora parasitica, индуцированные элиситорными реакциями в клетках петроселенум хрустящий. Физиология клеток растений 2000;41(6):692-701. Посмотреть реферат.

    Фелльбрих Г., Романски А., Варет А., Блюме Б., Бруннер Ф., Энгельхардт С., Феликс Г., Кеммерлинг Б., Кржимовска М. и Нюрнбергер Т. NPP1, триггер растения, связанный с фитофторой защиты у петрушки и арабидопсиса. Завод J 2002;32(3):375-390. Посмотреть реферат.

    Флодрова Д., Дзурова М., Лискова Д., Моханд Ф. А., Мысловикова Д., Маловичова А., Вобурка З., Омелькова Ю., Стратилова Е. Пектатгидролазы петрушки (Petroselinum crispum) корни. Z Naturforsch.C. 2007;62(5-6):382-388. Посмотреть реферат.

    Центры по контролю и профилактике заболеваний. Вспышки инфекции Shigella sonnei, связанные с употреблением в пищу свежей петрушки – США и Канада, июль-август 1998 г. JAMA 5-19-1999;281(19):1785-1787. Посмотреть реферат.

    Гади, Д., Бноухам, М., Азиз, М., Зийят, А., Легссер, А., Легран, К., Лафев, Ф. Ф., и Мехфи, Х. Экстракт петрушки ингибирует тромбоциты in vitro и ex vivo агрегации и удлиняет время кровотечения у крыс. J Ethnopharmacol 8-17-2009;125(1):170-174. Посмотреть реферат.

    Гебхардт Ю., Витте С., Форкманн Г., Лукацин Р., Матерн У. и Мартенс С. Молекулярная эволюция флавоноиддиоксигеназ в семействе Apiaceae. Фитохимия 2005;66(11):1273-1284. Посмотреть реферат.

    Герихтер С. Б., Сехтер И., Гавиш А. и Кахан Д. Жизнеспособность Vibrio cholerae биотипа Эль Тор и холерного фага на овощах. Isr.J Med Sci 1975;11(9):889-895. Посмотреть реферат.

    Жирарден Х., Моррис С. Э., Альбаньяк С., Дре Н., Гло С. и Нгуен-те С.Поведение суррогатов возбудителя Listeria innocua и Clostridium sporogenes при выращивании петрушки на полях, удобренных контаминированными удобрениями. FEMS Microbiol Ecol. 10-1-2005;54(2):287-295. Посмотреть реферат.

    Глазурь, Л. Е. Совместное исследование метода извлечения светлых шлаков из цельных, расколотых или хлопьевидных и молотых специй. J Assoc.Off Anal.Chem. 1975;58(3):447-450. Посмотреть реферат.

    Гомес-Коронадо, Д. Дж., Ибаньес, Э., Руперес, Ф. Дж., и Барбас, К.Измерение токоферола в пищевых продуктах растительного происхождения. J Хроматогр.А 10-29-2004;1054(1-2):227-233. Посмотреть реферат.

    Gorgus, E., Lohr, C., Raquet, N., Guth, S. и Schrenk, D. Лиметтин и фурокумарины в напитках, содержащих цитрусовые соки или экстракты. Пищевая хим.токсикол. 2010;48(1):93-98. Посмотреть реферат.

    Горна-Бинкул А., Кеймеулен Р., Ван Лангенхове Х. и Бушевски Б. Определение моноциклических ароматических углеводородов во фруктах и ​​овощах методом газовой хроматографии-масс-спектрометрии.J Chromatogr.A 5-24-1996;734(2):297-302. Посмотреть реферат.

    Gravot, A., Larbat, R., Hehn, A., Lievre, K., Gontier, E., Goergen, J.L., and Bourgaud, F. Механизм инактивации 4-гидроксилазы коричной кислоты производными псоралена: клонирование и характеристика C4H из растения, продуцирующего псорален, Rutagraveolens, демонстрирующего низкую чувствительность к инактивации псоралена. Arch Biochem.Biophys. 2-1-2004;422(1):71-80. Посмотреть реферат.

    Griffiths, I.B. and Douglas, R.G. Фитофотодерматит у свиней, подвергшихся воздействию петрушки (Petroselinum crispum).Вет.рек. 1-15-2000;146(3):73-74. Посмотреть реферат.

    Grisebach, H. и Bilhuber, W. [О биосинтезе апигенина и хризоэриола в петрушке]. Z Naturforsch.B 1967;22(7):746-751. Посмотреть реферат.

    Guiet, S., Robins, R.J., Lees, M., and Billault, I. Количественный 2H-ЯМР-анализ распределения дейтерия в петроселиновой кислоте, выделенной из семян петрушки. Фитохимия 2003;64(1):227-233. Посмотреть реферат.

    Гутьеррес, Дж., Родригес, Г., Барри-Райан, К., и Бурк, П.Эффективность эфирных масел растений против пищевых патогенов и бактерий, вызывающих порчу, связанных с готовыми к употреблению овощами: антимикробный и органолептический скрининг. J Пищевая защита. 2008;71(9):1846-1854. Посмотреть реферат.

    Gzyl, J. Загрязнение почвы и овощей свинцом и кадмием в Верхнесилезском регионе Польши. Научная общая среда. 1990;96(1-2):199-209. Посмотреть реферат.

    Hehmann, M., Lukacin, R., Ekiert, H., and Matern, U. Биосинтез фуранокумарина в Ammi majus L. Клонирование бергаптол-О-метилтрансферазы.Евро. J Биохим. 2004;271(5):932-940. Посмотреть реферат.

    Хемпель Дж., Пфорте Х., Рааб Б., Энгст В., Бом Х. и Якобаш Г. Флавонолы и флавоны суспензионной культуры клеток петрушки изменяют антиоксидантную способность плазмы у крыс. Нарунг 1999;43(3):201-204. Посмотреть реферат.

    Холк Р., Шерер Г. Жирные кислоты и лизофосфолипиды как потенциальные вторичные мессенджеры в действии ауксина. Быстрая активация активности фосфолипазы А2 ауксином в клетках петрушки и сои, культивируемых в суспензии.Заводской журнал 1998;16(5):601-611.

    Хоус, А. В., Даттон, М. Ф., и Чутургун, А. А. Метаболизм афлатоксина B1 с помощью Petroselinum crispum (петрушка). Микопатология 1991;113(1):25-29. Посмотреть реферат.

    Hsu, W.Y., Simonne, A. и Jitareerat, P. Судьба посевов Escherichia coli O157:H7 и Salmonella на выбранных свежих кулинарных травах при хранении в холодильнике. J Пищевая защита. 2006;69(8):1997-2001. Посмотреть реферат.

    Хуанг Ф.Ю., Философ-Хадас С., Меир С., Каллахам Д.А., Сабато Р., Зельцер А. и Хеплер П.К. Увеличение цитозольного Са2+ в клетках мезофилла петрушки коррелирует со старением листьев. Физиол растений 1997;115(1):51-60. Посмотреть реферат.

    Хадсон, Дж. А. и Мотт, С. Дж. Присутствие Listeria monocytogenes, подвижных аэромонад и Yersinia enterocolitica в образцах окружающей среды, взятых из продуктового супермаркета. Int J Food Microbiol 6-1-1993;18(4):333-337. Посмотреть реферат.

    Икеда К., Шильц Э., Фудзи Т., Такахаси М., Мицуи К., Kodera, Y., Matsushima, A., Inada, Y., Schulz, G.E., и Nishimura, H. Фенилаланин-аммиак-лиаза, модифицированная полиэтиленгликолем: потенциальный терапевтический агент для фенилкетонурии. Amino.Acids 2005;29(3):283-287. Посмотреть реферат.

    Innocenti, G., Dall’Acqua, F., and Caporale, G. Исследования содержания фурокумаринов в Apiumgraveolens и Petroselinum sativum. Planta Med 1976;29(2):165-170. Посмотреть реферат.

    Инсуландер М., де Йонг Б. и Свенунгссон Б. Вспышка криптоспоридиоза пищевого происхождения среди гостей и персонала ресторана отеля в округе Стокгольм, Швеция, сентябрь 2008 г.Euro.Surveill 18-12-2008;13(51) Посмотреть тезисы.

    Ислам, М., Дойл, М.П., ​​Фатак, С.К., Милнер, П., и Цзян, X. Стойкость энтерогеморрагической кишечной палочки O157:H7 в почве и на листовом салате и петрушке, выращенных на полях, обработанных загрязненным навозом компостом или поливная вода. J Пищевая защита. 2004;67(7):1365-1370. Посмотреть реферат.

    Ислам, М., Морган, Дж., Дойл, М.П., ​​Фатак, С.К., Миллнер, П., и Цзян, X. Стойкость Salmonella enterica serovar typhimurium на салате и петрушке и в почвах, на которых они выращивались в полях обрабатывают загрязненным навозом компостом или поливной водой.Пищевой.Патог.Дис. 2004;1(1):27-35. Посмотреть реферат.

    Цзя, X., Лю, Дж., и Сян, Х. [Новая стратегия генной терапии крыс с гиперфенилаланинемией]. Чжунхуа И. Сюэ. За Чжи. 2000;80(6):464-467. Посмотреть реферат.

    Хименес-Альварес, Д., Джуффрида, Ф., Голей, П. А., Коттинг, К., Лардо, А., и Кили, Б. Дж. Антиоксидантная активность сточных вод орегано, петрушки и оливкового завода в нерасфасованном масле и масле -водные эмульсии, обогащенные рыбьим жиром. J Agric.Food Chem. 8-27-2008;56(16):7151-7159.Посмотреть реферат.

    Хименес-Альварес Д., Джуффрида Ф., Ванробейс Ф., Голей П. А., Коттинг С., Лардо А. и Кили Б. Дж. Высокопроизводительные методы оценки липофильной и гидрофильной антиоксидантной способности пищевых продуктов экстракты in vitro. J Agric.Food Chem. 5-28-2008;56(10):3470-3477. Посмотреть реферат.

    Джоаннот, Л. и Сомерсет, С. М. Возрастные изменения в потреблении и источниках флавоноидов у населения Австралии. Нутр общественного здравоохранения. 2006;9(8):1045-1054. Посмотреть реферат.

    Джонстон, Л.М., Джейкус Л.А., Молл Д., Мартинес М.К., Ансисо Дж., Мора Б. и Мо С.Л. Полевое исследование микробиологического качества свежих продуктов. J Пищевая защита. 2005;68(9):1840-1847. Посмотреть реферат.

    Justesen, U. Масс-спектрометрия с химической ионизацией при отрицательном атмосферном давлении и низкоэнергетической активацией столкновения для характеристики флавоноидов в экстрактах свежих трав. J Хроматогр.А 12-15-2000;902(2):369-379. Посмотреть реферат.

    КАРМАЗИН М. Оценка плодово-корневого петроселена на основе колориметрического определения апиола и миристицина.]. Pharmazie 1955;10(1):57-60. Посмотреть реферат.

    Касидас Г. П. и Роуз Г. А. Содержание оксалатов в некоторых распространенных продуктах питания: определение ферментативным методом. J Hum.Nutr. 1980;34(4):255-266. Посмотреть реферат.

    Katz, VA, Thulke, O.U., и Conrath, U. Бензотиадиазол примирует клетки петрушки для усиленного выявления защитных реакций. Plant Physiol 1998;117(4):1333-1339. Посмотреть реферат.

    Kauppinen, K., Kousa, M., и Reunala, T. Ароматические растения – причина тяжелых приступов ангионевротического отека и крапивницы.Контактный дерматит 1980;6(4):251-254. Посмотреть реферат.

    Халил Р.К. и Франк Дж.Ф. Поведение Escherichia coli O157:H7 на поврежденных листьях шпината, салата, кинзы и петрушки, хранящихся при недопустимых температурах. J Пищевая защита. 2010;73(2):212-220. Посмотреть реферат.

    Хатер, Х.Ф. и Шалаби, А.А. Потенциал биологически активных растительных масел для борьбы с личинками комаров (Culex pipiens, Diptera: Culicidae) из Египта. Rev Inst.Med Trop.Sao Paulo 2008;50(2):107-112.Посмотреть реферат.

    Кирш С., Логеманн Э., Липпок Б., Шмельцер Э. и Хальброк К. Высокоспецифичный промоторный элемент, чувствительный к патогенам, из немедленно-ранне активированного гена CMPG1 у Petroselinum crispum. Завод J 2001;26(2):217-227. Посмотреть реферат.

    Kneusel, R. E., Matern, U., and Nicolay, K. Образование транс-кофеоил-КоА из транс-4-кумароил-КоА с помощью Zn2+-зависимых ферментов в культивируемых растительных клетках и его активация посредством элиситор-индуцированного сдвига рН . Арх Биохим.Биофиз. 1989;269(2):455-462. Посмотреть реферат.

    Книо, К. М., Уста, Дж., Дагер, С., Зурнаджян, Х., и Крейдийе, С. Ларвицидная активность эфирных масел, извлеченных из широко используемых трав в Ливане, против приморского комара Ochlerotatus caspius. Биоресурс.Техн. 2008;99(4):763-768. Посмотреть реферат.

    Kobori, C.N. и Amaya, D.B. Некультивируемые бразильские зеленые листья являются более богатыми источниками каротиноидов, чем листовые овощи промышленного производства. Еда Нутр.Бык. 2008;29(4):320-328.Посмотреть реферат.

    Kombrink, E. and Hahlbrock, K. Ответы культивируемых клеток петрушки на элиситоры из фитопатогенных грибов: время и дозозависимость реакций, индуцированных элиситорами. Физиол растений 1986;81(1):216-221. Посмотреть реферат.

    Кормильцева И. В. Контактный дерматит, вызванный петрушкой. Вестн.Дерматол.Венерол. 1982;(5):51-53. Посмотреть реферат.

    Косолапов А. Б., Цыбулько Е. И., Макарова Е. В., Черевач Е. И. Применение сиропа, приготовленного на основе дикорастущих трав Дальнего Востока, в профилактике заболеваний органов дыхания и микроэлементозов у ​​детей. .Вопр.Питан. 2004;73(4):21-24. Посмотреть реферат.

    Ковальска-Пылка, Х., Кот, А., Верчински, Дж., Курса, К., Валкуска, Г., и Цыбульский, В. [Содержание свинца, кадмия, меди и цинка в овощах, плодах крыжовника и почве из садовых участков Люблина]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1995;46(1):3-12. Посмотреть реферат.

    Креловска-Кулас, М. Содержание фтора в овощах и фруктах из промышленной зоны. Нарунг 1994;38(4):397-401. Посмотреть реферат.

    Креловска-Кулас, М. Определение уровня некоторых микроэлементов в овощах в регионах различной степени загрязнения.Нарунг 1993;37(5):456-462. Посмотреть реферат.

    Крейдийе С.И. и Уста Дж. Мочегонный эффект и механизм действия петрушки. J Ethnopharmacol 2002;79(3):353-357. Посмотреть реферат.

    Курияма И., Мусуми К., Йонезава Ю., Такемура М., Маэда Н., Иидзима Х., Хада Т., Ёсида Х. и Мизушина Ю. Ингибирующие эффекты Фракция гликолипидов из шпината на активность ДНК-полимеразы млекопитающих и пролиферацию раковых клеток человека. J Nutr.Biochem. 2005;16(10):594-601. Посмотреть реферат.

    Lagey, K., Duinslaeger, L., и Vanderkelen, A. Ожоги, вызванные растениями. Бернс 1995;21(7):542-543. Посмотреть реферат.

    Ланг, М. М., Харрис, Л. Дж., и Беуча, Л. Р. Выживаемость и выделение Escherichia coli O157:H7, Salmonella и Listeria monocytogenes на салате и петрушке в зависимости от метода инокуляции, времени между инокуляцией и анализом и обработки хлорированными воды. J Пищевая защита. 2004;67(6):1092-1103. Посмотреть реферат.

    Лапидот А. и Ярон С.Перенос Salmonella enterica serovar Typhimurium из загрязненной поливной воды в петрушку зависит от завитков и целлюлозы, компонентов матрикса биопленки. J Пищевая защита. 2009;72(3):618-623. Посмотреть реферат.

    Лапидот А., Ромлинг У. и Ярон С. Образование биопленки и выживание Salmonella Typhimurium на петрушке. Int J Food Microbiol 6-15-2006;109(3):229-233. Посмотреть реферат.

    Лехтенберг М., Зумдик С., Герхардс С., Шмидт Т. Дж. и Хенсель А. Оценка аналитических маркеров, характеризующих различные методы сушки листьев петрушки (Petroselinum crispum L.). Pharmazie 2007;62(12):949-954. Посмотреть реферат.

    Leienbach, K.W. и Barz, W. [Метаболизм никотиновой кислоты в культурах суспензий растительных клеток: II; Выделение, характеристика и энзимология N-альфа-арабинозида никотиновой кислоты (авторский перевод). Hoppe Seylers.Z Physiol Chem 1976;357(8):1069-1080. Посмотреть реферат.

    Липинска, Й. и Опрзадек, К. [Оценка содержания металлов в овощах из садов Седльце]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1996;47(2):211-216. Посмотреть реферат.

    Лю, Дж., Цзя X., Чжан Дж., Сян Х., Ху В. и Чжоу Ю. Исследование новой стратегии лечения фенилкетонурии. Artif.Cells Blood Substit.Immobil.Biotechnol 2002;30(4):243-257. Посмотреть реферат.

    Лодхия П., Яегаки К., Хакбазнеджад А., Имаи Т., Сато Т., Танака Т., Мурата Т. и Камода Т. Влияние зеленого чая на летучие соединения серы во рту воздух. J Nutr.Sci Vitaminol.(Токио) 2008;54(1):89-94. Посмотреть реферат.

    Логеманн Э., Тавернаро А., Шульц В., Сомссич И.E., и Hahlbrock, K. Ультрафиолетовый свет избирательно индуцирует пути снабжения от первичного метаболизма и образования вторичных продуктов флавоноидов в петрушке. Proc.Natl.Acad.Sci USA 2-15-2000;97(4):1903-1907. Посмотреть реферат.

    Loyall, L., Uchida, K., Braun, S., Furuya, M., и Frohnmeyer, H. Глутатион и индуцированная УФ-светом глутатион-S-трансфераза участвуют в передаче сигналов халконсинтазе в клеточных культурах. Растительная клетка 2000;12(10):1939-1950. Посмотреть реферат.

    Лозоя Э., Хоффманн Х., Douglas, C., Schulz, W., Scheel, D., and Hahlbrock, K. Первичные структуры и каталитические свойства изоферментов, кодируемых двумя генами лигазы 4-кумарата: CoA в петрушке. Евро. J Биохим. 10-1-1988; 176(3):661-667. Посмотреть реферат.

    Луппи А. и Буччи Г. [Эпидемиологические исследования заболеваемости в сельской местности. 3. Профессиональный дерматит у садоводов, вызванный сельдереем и петрушкой. Иг Мод. 1970;63(11):617-623. Посмотреть реферат.

    Лутынский Р. Роль свинца как загрязнителя окружающей среды в период роста экологического сознания.Пшегл.Лек. 1996;53(4):371-374. Посмотреть реферат.

    Малеки, А. и Зарасванд, М.А. Тяжелые металлы в отдельных съедобных овощах и оценка их суточного потребления в Санандадже, Иран. Юго-Восточная Азия J Trop.Med.Public Health 2008;39(2):335-340. Посмотреть реферат.

    Мандерфельд М.М., Шафер Х.В., Дэвидсон П.М. и Зоттола Э.А. Выделение и идентификация противомикробных фурокумаринов из петрушки. J Пищевая защита. 1997;60(1):72-77. Посмотреть реферат.

    Matern, U. Кумарины и другие фенилпропаноидные соединения в защитной реакции растительных клеток.Planta Med 1991; 57 (7 Suppl): S15-S20. Посмотреть реферат.

    Matern, U., Heller, W. и Himmelspach, K. Конформационные изменения апигенина 7-O-(6-O-малонилглюкозида), вакуолярного пигмента петрушки, в зависимости от состава растворителя и концентрации протонов. Евро. J Биохим. 6-15-1983; 133(2):439-448. Посмотреть реферат.

    МакКью, К.Ф. и Конн, Э.Е. Индукция ферментов пути шикимовой кислоты светом в суспензионных культурах клеток петрушки (Petroselinum crispum). Завод Физиол 1990;94(2):507-510.Посмотреть реферат.

    Миран, С. М. и Катияр, С. К. Контроль клеточного цикла как основа химиопрофилактики рака с помощью пищевых агентов. Фронт биосай. 2008;13:2191-2202. Посмотреть реферат.

    Мехфи, Х., Эль Хауари, М., Легссьер, А., Бноухам, М., Азиз, М., Атмани, Ф., Реммал, А., и Зийят, А. Антиагрегантное свойство тромбоцитов некоторых Марокканские лекарственные растения. J Ethnopharmacol 2004;94(2-3):317-322. Посмотреть реферат.

    Меле, В. [Об отравлении петрушкой, используемой как абортивное средство].Folia Med (Неаполь) 1968;51(8):601-613. Посмотреть реферат.

    Мейер Х., Боларинва А., Вольфрам Г. и Линсейзен Дж. Биодоступность апигенина из богатой апиином петрушки у людей. Энн Нутр. Метаб 2006; 50 (3): 167-172. Посмотреть реферат.

    Miller, E.C., Swanson, A.B., Phillips, D.H., Fletcher, T.L., Liem, A., and Miller, J.A. Исследования структурно-активности канцерогенности у мышей и крыс некоторых встречающихся в природе и синтетических производных алкенилбензола, родственных сафролу. и эстрагол.Рак Res 1983; 43 (3): 1124-1134. Посмотреть реферат.

    Моазеди, А.А., Мирзайе, Д.Н., Сейеднежад, С.М., Задкарами, М.Р., и Амирзаргар, А. Спазмолитическое действие петрушки (петрушки) на подвздошную кишку крысы при различных концентрациях хлорида кальция. Pak.J Biol Sci 11-15-2007;10(22):4036-4042. Посмотреть реферат.

    Мохамед, А. Э., Рашед, М. Н., и Мофти, А. Оценка незаменимых и токсичных элементов в некоторых видах овощей. Экотоксикол. Environ Saf 2003;55(3):251-260. Посмотреть реферат.

    Моррис, К. Э., Монье, Дж., и Жак, М. Методы наблюдения микробных биопленок непосредственно на поверхности листьев и их восстановления для выделения культивируемых микроорганизмов. Appl.Environ.Microbiol. 1997;63(4):1570-1576. Посмотреть реферат.

    Мустафа, С. М., Эль Шами, И. М., и Шахин, Н. Исследования роста и химических компонентов растений петрушки в связи с онтогенезом. Pak.J Pharm Sci 1990;3(1):41-51. Посмотреть реферат.

    Мюллер, М. и Анке, М. Распределение кадмия в пищевой цепочке (почва-растения-человек) на территории, подверженной воздействию кадмия, и риски для здоровья населения в целом.Sci Total Environ 11-25-1994;156(2):151-158. Посмотреть реферат.

    Набжиски М. и Гаевска Р. [Содержание нитратов и нитритов во фруктах, овощах и других пищевых продуктах]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994;45(3):167-180. Посмотреть реферат.

    Наими, Т. С., Виклунд, Дж. Х., Олсен, С. Дж., Краузе, Г., Уэллс, Дж. Г., Барткус, Дж. М., Боксруд, Д. Дж., Салливан, М., Кассенборг, Х., Бессер, Дж. М., Минц, Э. Д., Остерхольм , М. Т., и Хедберг, К. В. Одновременные вспышки инфекций Shigella sonnei и энтеротоксигенных инфекций Escherichia coli, связанных с петрушкой: последствия для эпиднадзора и борьбы с болезнями пищевого происхождения.J Пищевая защита. 2003;66(4):535-541. Посмотреть реферат.

    Nawrocki, J. Защита рассады петрушки (Petroselinum sativum Hoffm. ssp. Microcarpum) от выпревания. Commun Agric Appl.Biol Sci 2006;71(3 Pt B):993-997. Посмотреть реферат.

    Nielsen, S.E. и Dragsted, L.O. Высокоэффективный жидкостный хроматографический анализ с переключением колонок для определения апигенина и акацетина в моче человека с определением поглощения в ультрафиолетовом диапазоне. J Chromatogr.B Biomed.Sci Appl. 8-25-1998;713(2):379-386.Посмотреть реферат.

    O’Mahony, R., Al Khtheeri, H., Weerasekera, D., Fernando, N., Vaira, D., Holton, J. и Basset, C. Бактерицидные и антиадгезионные свойства кулинарных и лекарственных растений против Helicobacter pylori. Мир J Гастроэнтерол. 21-12-2005;11(47):7499-7507. Посмотреть реферат.

    Охяма, С., Китамори, С., Кавано, Х., Ямада, Т., Инамасу, Т., Исидзава, М. и Исиниши, Н. Употребление в пищу петрушки подавляет мутагенность мужской мочи после употребления жареный лосось.Mutat.Res 1987;192(1):7-10. Посмотреть реферат.

    Ойала Т., Ремес С., Хаансуу П., Вуорела Х., Хилтунен Р., Хаахтела К. и Вуорела П. Антимикробная активность некоторых кумаринсодержащих растений, произрастающих в Финляндии. J Ethnopharmacol 2000;73(1-2):299-305. Посмотреть реферат.

    Омура, Ю. и Бекман, С. Л. Роль ртути (Hg) в резистентных инфекциях и эффективное лечение вирусных инфекций семейства Chlamydia trachomatis и Herpes (и потенциальное лечение рака) путем удаления локализованных отложений ртути с помощью китайской петрушки и доставки эффективных антибиотиков с использованием различные методы повышения абсорбции лекарств.Acupunct.Electrother.Res 1995;20(3-4):195-229. Посмотреть реферат.

    Вспышки инфекции Shigella sonnei, связанные с употреблением в пищу свежей петрушки — США и Канада, июль-август 1998 г. MMWR Morb Mortal Wkly Rep 4-16-1999;48(14):285-289. Посмотреть реферат.

    Озчелик Ф., Ярат А. Янардаг Р. Тунали Т. Ограниченное влияние петрушки (Petroselinum crispum) на гликирование белка и глутатион в хрусталиках крыс с диабетом, индуцированным стрептозотоцином. Фармацевтическая биология 2001;39(3):230-234.

    Озой-Сакан, О., Янардаг Р., Орак Х., Озгей Ю., Ярат А. и Тунали Т. Влияние экстракта петрушки (Petroselinum crispum) по сравнению с глиборнуридом на печень крыс с диабетом, вызванным стрептозотоцином. J Ethnopharmacol 3-8-2006;104(1-2):175-181. Посмотреть реферат.

    Озтурк Л., Бюльбюль М., Эльмастас М. и Чифтчи М. Очистка и некоторые кинетические свойства каталазы из листьев петрушки (Petroselinum hortense Hoffm., Apiaceae). Prep.Biochem.Biotechnol 2007;37(3):229-238. Посмотреть реферат.

    Парк, С.Э. и Сандерс, Г.В. Наличие термоустойчивых кампилобактерий в свежих овощах, продаваемых на фермерских уличных рынках и в супермаркетах. Can.J Microbiol 1992;38(4):313-316. Посмотреть реферат.

    Парри Дж., Чжиган Х. Лютер М. Лан С. Чжоуа К. Юа Л. Характеристика масел холодного отжима из лука, петрушки, кардамона, коровяка, жареной тыквы и семян расторопши. Журнал Американского общества нефтехимиков 2006; 83 (10): 847-854.

    Патель Д., Шукла С. и Гупта С. Апигенин и химиопрофилактика рака: прогресс, потенциал и перспективы (обзор).Int J Oncol 2007;30(1):233-245. Посмотреть реферат.

    Павликова Дж., Збирал Дж., Сматанова М., Хабарта П., Хаузерова П. и Кубань В. Поглощение таллия из естественно загрязненных почв овощами. Food Addit.Contam 2006;23(5):484-491. Посмотреть реферат.

    Перейра К., Ли Д. и Синклер А. Дж. Содержание альфа-линоленовой кислоты в зеленых овощах, обычно доступных в Австралии. Int J Vitam.Nutr.Res 2001;71(4):223-228. Посмотреть реферат.

    Перельман Б. и Куттин Э.S. Светочувствительность, вызванная петрушкой, у страусов и уток. Авиан Патол. 1988;17(1):183-192. Посмотреть реферат.

    Peterson, S., Lampe, J.W., Bammler, T.K., Gross-Steinmeyer, K., и Eaton, D.L. Компоненты растений из семян чечевицы ингибируют активность человеческого цитохрома P-450 1A2 (hCYP1A2) и hCYP1A2-опосредованную мутагенность афлатоксина B1. Пищевая хим.токсикол. 2006;44(9):1474-1484. Посмотреть реферат.

    Пфорте Х., Хемпель Дж. и Якобаш Г. Характер распределения экстракта флавоноидов в просвете и стенке желудочно-кишечного тракта крыс.Нарунг 1999;43(3):205-208. Посмотреть реферат.

    Phillips, D.H., Reddy, M.V., и Randerath, K. 32P-постмаркирующий анализ аддуктов ДНК, образующихся в печени животных, получавших сафрол, эстрагол и другие встречающиеся в природе алкенилбензолы. II. Новорожденные самцы мышей B6C3F1. Канцерогенез 1984;5(12):1623-1628. Посмотреть реферат.

    Попович М., Кауринович Б., Яковлевич В., Мимика-Дукич Н. и Бурсак М. Влияние экстрактов петрушки (Petroselinum crispum (Mill.) Nym. ex A.W. Hill, Apiaceae) на некоторые биохимические параметры окислительного стресса у мышей, получавших CCl(4).Phytother.Res 2007;21(8):717-723. Посмотреть реферат.

    Пойнтер, С. Д. и Шелли, Р. А. Высокоскоростная газовая хроматография-масс-спектрометрия низкого давления для анализа эфирных масел. Ж Хроматогр.А 7-18-2008;1200(1):28-33. Посмотреть реферат.

    Putnam, S.E., Scutt, A.M., Bicknell, K., Priestley, C.M., и Williamson, E.M. Натуральные продукты как альтернативные методы лечения метаболических нарушений костей и поддержания здоровья костей. Фитотер.Рес. 2007;21(2):99-112. Посмотреть реферат.

    РАЙКОВСКИЙ З.[Исследования эфирного масла из плодов петрушки (Petroselinum sativum Hoffm.)]. Acta Pol.Pharm 1962;19:383-394. Посмотреть реферат.

    Рен, С. и Лиен, Э. Дж. Натуральные продукты и их производные в качестве химиопрофилактических средств против рака. Prog.Drug Res 1997;48:147-171. Посмотреть реферат.

    Rieu, A., Guzzo, J., и Piveteau, P. Чувствительность к уксусной кислоте, способность колонизировать абиотические поверхности и потенциал вирулентности Listeria monocytogenes EGD-e после инкубации на листьях петрушки. J Appl.Микробиол 2010;108(2):560-570. Посмотреть реферат.

    Райз М., Кожокару М., Готтлиб Х.Е. и Гольдшмидт Э.Э. Накопление альфа-токоферола в стареющих органах в связи с деградацией хлорофилла. Завод Физиол 1989;89(4):1028-1030. Посмотреть реферат.

    Робертс Р. М., Шах Р. Х., Голебевски А. и Лоевус Ф. Включение метанола в пектиновые вещества. Завод Физиол 1967;42(12):1737-1742. Посмотреть реферат.

    RODIGHIERO, G. и ALLEGRI, G. [Исследование содержания бергаптенов в сельдерее и петрушке.]. Farmaco Sci 1959; 14:727-733. Посмотреть реферат.

    Ронтани Дж. Ф., Рабурден А., Пино Ф., Кандель С. и Обер С. Индуцированное видимым светом окисление ненасыщенных компонентов кутинов: важный процесс старения высших растений. Фитохимия 2005;66(3):313-321. Посмотреть реферат.

    Ростковски Дж., Боравска М., Омельянюк Н. и Отлог К. [Содержание нитратов и нитритов в ранних овощах и картофеле, проданных на рынке Белостока в 1992 году].Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994;45(1-2):81-87. Посмотреть реферат.

    Рощенко А., Рогальска Ю., Потапчук Л. и Клечинска А. Влияние термической обработки и хранения на содержание нитратов и нитритов в выбранных овощах Подлясья. Пшегл.Лек. 2001; 58 Приложение 7:30-34. Посмотреть реферат.

    Салим Р., Сайрафи С. А. Сайрафи О. Аль-Субу М. М. Иса М. Влияние орошения свинцом и кадмием на рост и поглощение металлов цветной капустой, шпинатом и петрушкой.Журнал наук об окружающей среде и здоровье, Часть A: Экология и техника, контроль за токсичными и опасными веществами 1995; 30 (4): 831.

    Самади, Н., Абадян, Н., Бахтиари, Д., Фазели, М. Р., и Джамалифар, Х. Эффективность моющих и дезинфицирующих средств для свежих продуктов против микроорганизмов, связанных со смешанными сырыми овощами. J Пищевая защита. 2009;72(7):1486-1490. Посмотреть реферат.

    Schmelzer, E., Jahnen, W., and Hahlbrock, K. In situ локализация индуцированной светом мРНК халконсинтазы, халконсинтазы и конечных продуктов флавоноидов в эпидермальных клетках листьев петрушки.Proc.Natl.Acad.Sci USA 1988;85(9):2989-2993. Посмотреть реферат.

    Schmidtlein, H. и Herrmann, K. [О фенольных кислотах овощей. IV. Гидроксикоричные кислоты и оксибензойные кислоты овощей и картофеля (авторский перевод). Z Lebensm.Unters.Forsch 16-12-1975;159(5):255-263. Посмотреть реферат.

    Ширер А.Е., Страпп С.М. и Йоргер Р.Д. Оценка системы на основе полимеразной цепной реакции для обнаружения Salmonella enteritidis, Escherichia coli O157:H7, Listeria spp.и Listeria monocytogenes на свежих фруктах и ​​овощах. J Пищевая защита. 2001;64(6):788-795. Посмотреть реферат.

    Ширрон Н., Кислюк Г., Зеликович Ю., Эйвин И., Шимони Э. и Ярон С. Сравнительное исследование антимикробной активности обычно используемых дезинфицирующих средств в отношении индикаторных бактерий и штамма Salmonella Typhimurium на свежие продукты. J Пищевая защита. 2009;72(11):2413-2417. Посмотреть реферат.

    Смигель, Д. [Накопление тяжелых металлов (Pb, Cd) в отдельных сортах овощей].Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994;45(4):279-284. Посмотреть реферат.

    Somerset, S.M. and Johannot, L. Диетические источники флавоноидов у взрослых австралийцев. Нутр Рак 2008;60(4):442-449. Посмотреть реферат.

    Шпеер К., Хорстманн П., Стиг Э., Кун Т. и Монтаг А. [Анализ полициклических соединений в образцах овощей]. Z Lebensm.Unters.Forsch 1990;191(6):442-448. Посмотреть реферат.

    Странский Л. и Цаньков Н. Контактный дерматит от петрушки (петроселин). Контактный дерматит 1980;6(3):233-234.Посмотреть реферат.

    Томасон Б.М., Черри В.Б. и Додд Д.Дж. Сальмонеллы в продуктах здорового питания. Appl.Environ Microbiol 1977;34(5):602-603. Посмотреть реферат.

    Тобин, А. Дж. Карбоангидраза из листьев петрушки. J Biol Chem 5-25-1970; 245(10):2656-2666. Посмотреть реферат.

    Tschape, H., Prager, R., Streckel, W., Fruth, A., Tietze, E. и Bohme, G. Веротоксиногенные Citrobacter freundii, связанные с тяжелым гастроэнтеритом и случаями гемолитико-уремического синдрома в детском саду: зеленое масло как источник инфекции.Эпидемиол. Инфекция. 1995;114(3):441-450. Посмотреть реферат.

    Tuinema, R.M., Uijlings, R., Dijkman, M.A., van den Broek, M.P., and de Lange, D.W. [Интоксикация аконитумом (Aconitum napellus)]. Ned.Tijdschr.Geneeskd. 2009;153:А387. Посмотреть реферат.

    Тун, Н. Н., Холк, А., и Шерер, Г. Ф. Быстрое увеличение высвобождения NO в культурах клеток растений, индуцированное цитокинином. ФЭБС лат. 12-7-2001;509(2):174-176. Посмотреть реферат.

    Вора С.Р., Патил Р.Б. и Пиллаи М.М. Защитные эффекты Petroselinum crispum (Mill) Nyman ex A.Экстракт листьев W. Hill на окислительном стрессе, вызванном D-галактозой, в мозге мышей. Indian J Exp.Biol 2009;47(5):338-342. Посмотреть реферат.

    Вахба, Н. М., Ахмед, А. С., и Эбрахайм, З. З. Противомикробное действие перца, петрушки и укропа и их роль в улучшении микробиологического качества традиционного египетского сыра карейш. Пищевой.Патог.Дис. 2010;7(4):411-418. Посмотреть реферат.

    Ван, Л., Стерлинг, Б., и Дон, П. Берлок дерматит, вызванный «флоридской водой». Кутис 2002;70(1):29-30.Посмотреть реферат.

    Wawrzyniak, A., Gronowska-Senger, A., and Majchrzak, D. [Значения нитратов и нитритов в некоторых овощах, которые дают госпитализированным детям]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1993;44(4):317-323. Посмотреть реферат.

    Вей А. и Шибамото Т. Антиоксидантная активность и летучие компоненты различных эфирных масел. J Agric.Food Chem. 3-7-2007;55(5):1737-1742. Посмотреть реферат.

    Wei, A. and Shibamoto, T. Антиоксидантная активность смесей эфирных масел в отношении липидов кожи, окисляющихся под действием УФ-излучения.Кутан.Окул.Токсикол. 2007;26(3):227-233. Посмотреть реферат.

    Wellmann, E. Зависимая от дозы УФ индукция ферментов, связанных с биосинтезом флавоноидов, в суспензионных культурах клеток петрушки. ФЭБС лат. 3-1-1975; 51(1):105-107. Посмотреть реферат.

    ЗИМА, Х. [Белки в семенах петрушки (Petroselinum sativum).]. Арх Фарм Бер.Дтч.Фарм Гэс. 1957; 290(4):200-203. Посмотреть реферат.

    Wright, C.I., Van Buren, L., Kroner, C.I., and Koning, M.M. Травяные лекарственные средства как диуретики: обзор научных данных.J Этнофармакол. 10-8-2007;114(1):1-31. Посмотреть реферат.

    Ву, Ф. М., Дойл, М. П., Беуча, Л. Р., Уэллс, Дж. Г., Минц, Э. Д., и Сваминатан, Б. Судьба Shigella sonnei на петрушке и методы дезинфекции. J Пищевая защита. 2000;63(5):568-572. Посмотреть реферат.

    Wulf, L.W., Nagel, C.W., and Branen, A.L. Разделение с помощью жидкостной хроматографии высокого давления природных токсикантов миристицина, родственных ароматических эфиров и фалкаринола. J Хроматогр. 21-11-1978; 161:271-278.Посмотреть реферат.

    Ян Ю., Хуанг Л. и Коффас М.А. Биосинтез 5-дезоксифлаванонов в микроорганизмах. Biotechnol J 2007;2(10):1250-1262. Посмотреть реферат.

    Янардаг Р., Болкент С., Табакоглу-Огуз А. и Озсой-Сакан О. Влияние экстракта Petroselinum crispum на В-клетки поджелудочной железы и уровень глюкозы в крови у крыс с диабетом, вызванным стрептозотоцином. Биол Фарм Бык. 2003;26(8):1206-1210. Посмотреть реферат.

    Yarnell, E. Растительные лекарства для мочевыводящих путей. Мир Дж. Урол.2002;20(5):285-293. Посмотреть реферат.

    Йылдиз Л., Баскан К.С., Тутем Э. и Апак Р. Комбинированный анализ петрушки, листьев сельдерея и крапивы ВЭЖХ-CUPRAC (ионы меди снижают антиоксидантную способность). Таланта 19-10-2008;77(1):304-313. Посмотреть реферат.

    Йошикава М., Уэмура Т., Симода Х., Киши А., Кавахара Ю. и Мацуда Х. Лекарственные продукты питания. XVIII. Фитоэстрогены из надземной части Petroselinum crispum MIll. (Петрушка) и структуры 6″-ацетилапиина и нового монотерпенового гликозида, петрозида.Chem Pharm Bull. (Токио) 2000;48(7):1039-1044. Посмотреть реферат.

    Залевский В., Опрзадек К., Сыроцкая К., Липинска Й. и Ярошинская Й. [Значение вредных элементов во фруктах и ​​овощах, выращенных в провинции Седльце]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1994;45(1-2):19-26. Посмотреть реферат.

    Залевский В., Сырока К. и Опрзадек К. Определение вредных для здоровья элементов в овощах, выращенных в Седлецком районе. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1989;40(1):16-20. Посмотреть реферат.

    Завадска Т., Мазур Х., Старска К., Войцеховска-Мазурек М., Цвик К., Брулинска-Островска Э., Уминска Р. и Бихневич А. Содержание металлов в овощах из различных регионов Польша в 1986-1988 годах. II. Содержание цинка и меди]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1990;41(3-4):132-143. Посмотреть реферат.

    Завадска Т., Мазур Х., Войцеховска-Мазурек М., Старска К., Брулинска-Островска Э., Цвик К., Уминска Р. и Бихневич А. [Содержание металлов в овощах из разных регионов Польши в 1986-1988 гг.I. Содержание свинца, кадмия и ртути]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1990;41(3-4):111-131. Посмотреть реферат.

    Зайнун, С., Аби, Али Л., Тенекджян, К., и Курбан, А. Содержание бергаптена в петрушке садовой и его значение в возникновении кожной фотосенсибилизации. Clin.Exp.Dermatol. 1985;10(4):328-331. Посмотреть реферат.

    Чжэн, Г. К., Кенни, П. М., Чжан, Дж., и Лам, Л. К. Ингибирование бензо[а]пирен-индуцированного онкогенеза миристицином, летучим ароматическим компонентом масла листьев петрушки.Канцерогенез 1992;13(10):1921-1923. Посмотреть реферат.

    Чжоу, Г. Д., Мурти, Б., Би, Дж., Доннелли, К. С., и Рандерат, К. Аддукты ДНК из алкоксиаллилбензоловых компонентов трав и специй в культивируемых клетках человека (HepG2). Environ.Mol.Mutagen. 2007;48(9):715-721. Посмотреть реферат.

    Зидорн, К., Джорер, К., Ганзера, М., Шуберт, Б., Зигмунд, Э. М., Мадер, Дж., Грейл, Р., Эллмерер, Е. П., и Штуппнер, Х. Полиацетилены из овощей Apiaceae морковь, сельдерей, фенхель, петрушка и пастернак и их цитотоксическая активность.J Agric.Food Chem. 4-6-2005;53(7):2518-2523. Посмотреть реферат.

    Зоммер-Урбанска С., Боярович Х. и Куклински М. [Влияние выбросов стекольного завода «Судеты» в Щитне на уровни свинца и фтора в отдельных овощах и фруктах, собранных в 1989 г.]. Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1991;42(2):127-130. Посмотреть реферат.

    Зоммер-Урбанска С., Тополевски П., Войцех П. и Боярович Х. [Влияние выбросов фабрики бытовой посуды (ХЗС) «Ирена» в Иновроцлаве на уровни фтора и свинца в отдельных овощи и фрукты урожая 1988 г.].Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 1991;42(1):25-32. Посмотреть реферат.

    Bolton-Smith C, Price RJ, Fenton ST и др. Составление предварительной базы данных Великобритании по содержанию филлохинона (витамина К1) в пищевых продуктах. Бр Дж. Нутр 2000; 83: 389-99. Посмотреть реферат.

    Chuang CH, Doyle P, Wang JD, et al. Травяные лекарственные средства, используемые в течение первого триместра и основных врожденных пороков развития: анализ данных когортного исследования беременных. СБ наркотиков 2006; 29:537-48. Посмотреть реферат.

    Циганда С. и Лаборде А.Травяные настои, используемые для искусственного прерывания беременности. J Toxicol.Clin Toxicol. 2003;41:235-239. Посмотреть реферат.

    Eberhard P, Gall HM, Muller I, Moller R. Резкое усиление пищевой аллергии ацетилсалициловой кислотой. J Allergy Clin Immunol 2000;105:844.

    Электронный свод федеральных правил. Раздел 21. Часть 182. Вещества, общепризнанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

    Фостер С., Тайлер В.Е.Tyler’s Honest Herbal, 4-е изд., Бингемтон, Нью-Йорк: Haworth Herbal Press, 1999.

    Heck AM, DeWitt BA, Lukes AL. Возможные взаимодействия между альтернативными методами лечения и варфарином. Am J Health Syst Pharm 2000;57:1221-7. Посмотреть реферат.

    Яковлевич В., Раскович А., Попович М. и Сабо Дж. Влияние соков сельдерея и петрушки на фармакодинамическую активность препаратов с участием цитохрома Р450 в их метаболизме. Eur.J Препарат Метаб Фармакокинет. 2002;27(3):153-156. Посмотреть реферат.

    Janssen K, Mensink RP, Cox FJ, et al. Влияние флавоноидов кверцетина и апигенина на гемостаз у здоровых добровольцев: результаты исследования in vitro и исследования пищевых добавок. Ам Дж. Клин Нутр 1998; 67: 255–62. Посмотреть реферат.

    Крейдийе С.И., Уста Дж., Каук И. и др. Механизм, лежащий в основе слабительных свойств экстракта петрушки. Фитомедицина 2001;8:382-8.. Посмотреть тезисы.

    Nielsen SE, Young JF, Daneshvar B, et al. Влияние потребления петрушки (Petroselinum crispum) на экскрецию апигенина с мочой, антиоксидантные ферменты в крови и биомаркеры окислительного стресса у людей.Бр Дж. Нутр 1999; 81:447-55. Посмотреть реферат.

    O’Neil J, Hughes S, Lourie A, Zweifler J. Влияние эхинацеи на частоту симптомов верхних дыхательных путей: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Энн Аллергия Астма Иммунол 2008;100:384-8. Посмотреть реферат.

    Ойала Т., Вуорела П., Кивиранта Дж. и др. Биоанализ с использованием Artemia salina для определения фототоксичности растительных кумаринов. Планта Мед 1999;65:715-8. Посмотреть реферат.

    Поттер, Дж. Д. и Стейнмец, К.Овощи, фрукты и фитоэстрогены в качестве профилактических средств. IARC Sci Publ 1996;(139):61-90. Посмотреть реферат.

    Грабители JE, Тайлер VE. Лучшие травы Тайлера: терапевтическое использование фитопрепаратов. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: The Haworth Herbal Press, 1999.

    Шамшула, Р. Г., Шугар, Э., Ун, П. С., Дюппенталер, Дж. Л., Тот, К., и Бармес, Д. Э. Содержание алюминия, кальция и магния в венгерских продуктах питания и пищевого рациона детей в возрасте 3,9 и 14 лет. Acta Physiol Hung 1988;72(2):237-251.Посмотреть реферат.

    Тунали Т., Ярат А., Янардаг Р. и др. Влияние петрушки (Petroselinum crispum) на кожу крыс с диабетом, индуцированным стрептозотоцином. Phytother Res 1999;13:138-41.. Посмотреть аннотацию.

    ячеек | Бесплатный полнотекстовый | Природные соединения в профилактике и лечении рака предстательной железы: механизмы действия и молекулярных целей

    Celastrol ] ]
  125. 278]
  126. APIGENIN PI3K / AKT, HH AXIS PI3K / AKT, HH AXIS
    Протеосомная активность
    Глюкоза
    Инвазия / моторизация
    Angiogeneseis
    PCA Стенкость клеток
    Смерть клетки PCA стволовые клетки [91,92,112,193,217,229,246,267,268,269,280,281,282]
    берберин оси AR
    EGFR, уровень и активность
    Вторжение / моторики
    апоптотической гибели клеток
    Запрограммированный-некротических гибель клеток
    [73.148.149.168.169.225]
    AR AXIS
    Протеосмальная активность
    Oncogenic Mirnas
    Invasion / Motivily
    Метастаз кости
    AngioOgeneseis
    ER AngioOgeneseis ER AngioOgeneseis Er Riss
    Apoptotic Cell
    AutoPhagic Cell Death
    [75 126156161 1761899226 257263]
    куркумин 9049 9 AR сигнализация
    уровни тестостерона
    PI3K / AKT, HH, Wnt Axis
    Онкогенные MIRNAS
    глютаминолиз
    вторжение / моторирование
    кости метастазирование
    PCA клеточная стем
    ER напряжение
    Apoptotic Cell Death
    ROS
    Oncosuppressive микроРНК
    [42,43,44,45,93,94,107,111,122,132,133,134,158,161,162,170,213,218,233,234,235,247,255,283,284]
    EGCG А.Р. сигнализация
    PI3K / Akt, Hh оси

    липогенез Invasion / Подвижность
    апоптотическая гибель клеток [66,67 , 98.107.145.209.241.242.243.251]
    Fisetin стабильность АР и функции
    Вторжение / Подвижность
    Ангиогенез
    аутофагической гибель клеток [35.185.228.232.275]
    генистеин AR сигнализации
    EGFR уровень и активность
    PI3K / Akt, NF-kB , Hh, ось Wnt
    Онкогенные микроРНК
    Протеозо MAL активность
    Липогенез
    Вторжение / Подвижность
    костного метастаза РПЖ
    клеток стволовости
    апоптотической гибели клеток Oncosuppressive микроРНК [56,57,58,59,60,61,81,95,96,101,102,107,112,115,116,117,118,119,120,140,154,155,208,219,220,236,237,238,239,240,250,256,286]
    Гинзенозиды AR AXIS
    NFκB сигнализация
    oncogenic Mirnas
    Промоутеры метастазирования
    [68,69,70,71,125,253]
    osokiol AR Axis APOPTotic Cell [74,153]
    Kaempferolol апоптотическая гибель клеток [131]
    лютеолины AR сигнализация
    EGFR уровней и активность
    IGFR сигнализация
    Онкогенных микроРНК
    Протеосомальной активность
    липогенеза
    эндотелиальных рост клеток
    микрососудов всходы
    РПЖ клетки стволовости
    Апо Ptotic Cell Death
    Oncosupprupressive Mirnas
    [38,79,88,121130,207 262,277,279]
    quercetin AR сигнализация
    AR-V7 Activity
    EGFR Уровни и активность
    PI3K / AKT, HH, Wnt Axis
    Липогенез
    Invasion / Motility
    Рост эндотелиальной клетки
    Микровелевая прорастание
    Ствол сотовой связи PCA
    ER Riss
    Apoptotic Cell Death
    [28,29,30,31,327,77,690,110,12712272

    61271277278]

    Resveratrolol AR сигнализация
    EGFR ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
    NFκB, HH Сигнализация

    Онкогенные MIRNAS
    Ферментация глюкозы
    глютаминолиз
    ER напряжение
    апоптотическая клетка смерть
    ROS Production
    Аутуфагическая клетка
    Митохондриальное окисление
    oncosuppressive Mirnas
    [47,48 49,50,51,52, 53,54,80,100,107,123,124,135,136,137,138,139,161,163,164,186,190,191,212]
    Сибилини N IGF1 экспрессия
    Wnt Cascade
    WNT-каскад
    Липогенез и липид-зависимый метаболизм
    Invapse / Motility
    ER напряжение
    Apoptotic Cell
    [72,85,86,87,12001 [72 8586,87,12001 [72,858,87,20,2014715122222224245249]
    Sulforaphane AR Функция
    PI3K / AKT, NFκB ось
    гликолиз
    Picketose фосфат шунтируют
    липогенез и липид-зависимый метаболизм
    вторжение / моторику
    Промоутеры метастазирования
    Стволовая стем
    PCA
    апоптотическая клетка [62 63 6465 , 97.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    © МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3