Морковный сок детям в нос: как приготовить капли в нос из моркови, как их правильно применять, отзывы

Овощные соки Hurom

Овощные соки составляют неотъемлемую часть здорового питания.

В основном они намного более питательны, так как массовая доля клетчатки в них выше, чем в других напитках. Соответственно, и насыщение от них наступает несколько быстрее.

Конечно, каждый отдельно взятый овощ выполняет в организме свою определенную функцию, но все же можно выделить и общие черты воздействия.

Однако, чтобы почувствовать и определить все преимущества, стоит приобрести соковыжималку Hurom Slow Juicer. Это поможет наслаждаться качественными овощными соками каждый день.

Каждый может выбрать себе овощной сок на свой вкус.

Морковный сок

Морковь – это настоящая кладовая полезных витаминов, микро- и макроэлементов, а антиоксиданты, содержащиеся в ней, способны предупреждать возникновение и развитие злокачественных опухолей.

Особенно мощными антиоксидантными свойствами отличается витамин А , в который превращается поступающий в наш организм каротин, и лучше всего он усваивается, когда мы пьём сок, выжатый из моркови.

Кроме каротина, в соке моркови содержатся флавоноиды, ферменты, витамины Е, С и D, витамины группы В ,никотиновая кислота, железо и фосфор, калий и магний, а также селен – очень важный элемент.

Особенно полезен морковный сок детям, подросткам и беременным женщинам.

Недавние научные исследования показали, что в моркови есть фитонциды, похожие на те, что содержатся в чесноке или луке и они почти так же эффективно убивают микробы и вирусы. Кроме того, он повышает иммунитет и жизненный тонус, очищает организм и улучшает процесс кроветворения. Если часто пить морковный сок, то уровень холестерина в крови всегда будет в норме, и даже тяжёлые металлы не будут задерживаться в организме. О влиянии сока моркови ( вернее витамина А) на зрение известно всем.

Так что пейте морковный сок выжатый соковыжималкой Hurom, только не забывайте, что все должно быть в меру.

Капустный сок

Капустный сок является чрезвычайно полезным для организма напитком, ведь в нем можно найти совершенно все, что необходимо для нормальной работы внутренних органов. Поэтому его лучше пропускать через шнековую соковыжималку Hurom!

В составе сока из капусты содержатся витамины группы В, витамин С, PP, D, К, а также такие минеральные элементы, как натрий, калий, хлор, фосфор, кремний, сера, железо, азот, водород, йод, кислород, магний и множество других. Все эти элементы являются жизненно необходимыми, для чего он оказывает положительное и оздоравливающие влияние на каждый из органов и весь организм в целом.

Благодаря высокому содержанию в нем серы, хлора и йода, этот напиток помогает очистить слизистые оболочки желудка и кишечника. Капустный сок помогает бороться с сердечными заболеваниями. Он снижает кровяное давление, снижает уровень вредного холестерина в крови, благодаря чему является замечательным средством для профилактики атеросклеротической болезни.

Благодаря высокому содержанию легкоусвояемых веществ и низкой калорийности, полезен капустный сок также для людей, которые страдают избыточным весом. В соке белокочанной капусты содержится тартроновая кислота, которая предотвращает образование жиров из углеводов.

Очищая кишечник при помощи капустного сока, вы также помогаете привести в порядок состояние кожи, улучшить и укрепить волосы и ногти.

Наружное применение сока капусты также очень популярно, ведь он помогает как можно скорее заживить раны.

Особенно полезно сочетание соков моркови и капусты.

Томатный сок

Это очень простой и очень вкусный сок он улучшает настроение, потому что содержит серотонин – «гормон радости», а значит, отлично снимает стресс и напряжение. А еще он хорош для тех, кто мечтает похудеть.

В помидорах содержится множество витаминов: витамин А, все витамины группы В, витамины Е, Н, РР. Больше всего в томатах витамина С, примерно 60%. Достаточно широк и набор минеральных веществ: соли кальция, калия, магния, фосфора, хрома, марганца, кобальта, железа, цинка, соединения бора, серы, хлора, йода. О чрезвычайной пользе томатного сока говорит наличие в мякоти томатов белков, жиров, углеводов и пищевых волокон. Большое содержание соединений калия делает томатный сок полезным в профилактике заболеваний сердечнососудистой системы, для нормализации метаболизма и функционирования нервной системы.

Томаты окрашены в ярко-красный цвет благодаря содержанию в плодах ликопина – особого пигмента, который является одним из самых мощных антиоксидантов, предотвращающих развитие онкологических патологий. Сок оказывает желчегонное, мочегонное, противовоспалительное и антимикробное действие. При регулярном употреблении сока укрепляются капилляры, и предупреждается развитие атеросклероза сосудов. Проведённые не так давно исследования продемонстрировали, что употребление достаточного количества томатного сока служит профилактикой образования тромбов в сосудах, которое, как известно, приводит к последствиям, опасным для здоровья, а иногда и жизни. Людей, пребывающих длительное время в сидячем положении – например, за офисным столом или за рулём автомобиля, – употребление томатного сока избавит от возникновения тромбоза вен нижних конечностей.

Сок из томатов усиливает метаболизм в тканях организма. Это свойство можно эффективно использовать в снижении избыточной массы тела. С этой стороны польза томатного сока ещё мало изучена, но потенциал томатов в этой области налицо. Кроме того, что томатный сок является низкокалорийным продуктом, так ещё и обилие веществ, которые содержатся в соке, восполняет некоторые нежелательные компоненты пищевого рациона, поэтому в основе многих диет лежит именно употребление томатов и сока из них.

А сделать полезный томатный сок поможет шнековая соковыжималке Hurom!

Огуречный сок

Польза огурцов неоспорима также, как польза огуречного сока – любимого сока худеющих красавиц.

Огуречный сок – это, по сути, структурированная и обогащенная вода, которая при попадании в организм способствует нормализации многих процессов: поддерживает оптимальный водный баланс, улучшает пищеварение, способствует выведению шлаков, токсинов, нормализует обмен веществ. Благодаря высокому содержанию калия и натрия огуречный сок благотворно воздействует на сердечную мышцу, улучшает работу сердечно – сосудистой системы. Примечательно то, что огуречный сок – способен нормализовать артериальное давление. При низком давлении употребление сока будет способствовать повышению, а при гипертонии – сок понизит давление, за счет оказываемого мочегонного эффекта и выведения лишней жидкости из организма.

Среди минеральных солей в большом количестве в соке содержится кальций, калий, фосфор, сера, натрий, хлор, кремний. Из витаминной группы сок включает биотин, витамин РР, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, в небольшом количестве витамины А и Е. приятный свежий аромат огуречному соку придают эфирные масла. А одно из веществ, которое тормозит накопление жира в организме – тартроновая кислота, делает огуречный сок самым незаменимым продуктом в меню худеющих людей.

Польза огуречного сока проявляется и при лечении сухого кашля, и для улучшения отхождения мокроты – сок получают с помощью соковыжималке Hurom и пьют по 50 мл трижды в день. Йод, содержащийся в соке в легкоусвояемой форме, способствует нормализации работы эндокринной системы и щитовидной железы.

При ревматических болях также помогает сок огурца, он выводит из организма, мочевину.

Нельзя не сказать и о косметической пользе огуречного сока. Он является прекрасной основой для отбеливающей маски, придающей тонус и упругость коже.

Обилие минеральных солей (кальция, калия, фосфора, серы) самым благоприятным образом сказывается на росте волос и ногтей. Особенно активно проявляется это свойство в сочетании с другими овощными соками (например, морковным). Свойства моркови соединившись с соком огурца, становятся во много раз сильнее и самым благоприятным образом сказываются на работе всех систем организма.

Тыквенный сок

Тыквенный сок – отличная защита от простуды и средство лечения ожирения.

Свежий сок тыквы обогащён пектином, соединениями железа, кальция, магния, калия. В тыквенном соке высоко содержание витаминов группы B, витаминов C и E, бета-каротина. Наличие соединений магния и калия в оранжевой красавице приводит к тому, что употребление сока ослабляет симптомы протекания сердечно- сосудистых заболеваний.

При всём обилии полезных веществ сок тыквы -низкокалорийный продукт, что говорит о его пользе в деле снижения избыточной массы тела. О чрезвычайной пользе тыквенного сока говорит общеукрепляющее действие продукта на все системы и органы. Деятельность всех систем организма в целом и сердечнососудистой, в частности, улучшается из-за благоприятного влияния употребления сока тыквы на процессы жирового обмена – становится меньше холестерина, уменьшается обрастание холестерином внутренней поверхности кровеносных сосудов.

Беременным женщинам натуральный тыквенный сок полезен своим успокаивающим действием. Клетчатка и пектин превосходно очищают организм, а это очень важно во время вынашивания плода. В целом же, люди, которые регулярно пьют сок из тыквы, обладают завидным иммунитетом, редко болеют простудными заболеваниями. При регулярном употреблении этого оранжевого продукта легко протекают даже острые хронические заболевания. А чтобы сделать такой сок в домашних условиях, вам понадобиться шнековая соковыжималке Hurom.

Биологически активные вещества, в обилии содержащиеся в тыквенном соке, – это ещё одна польза тыквенного сока для организма. Витамин Е и бета-каротин восстанавливают нормальное состояние кожи, ногтей и волос. Сок из тыквы используют во время острой фазы простудных заболеваний в качестве жаропонижающего средства. В этом случае сок тыквы целесообразно смешивать с лимонным соком и мёдом. В этом случае сок из тыквы является ещё и лёгким снотворным.

Поскольку биологически активные вещества восстанавливают функционирование печени и очищают желчевыводящие пути, в разумных количествах тыквенный сок полезен тем людям, которые переболели вирусным гепатитом.

При образовании камней в органах мочевыделения – мочеточниках и мочевом пузыре, а также в почках, – употребление сока из тыквы улучшит самочувствие. Однако следует быть осторожным и обязательно посоветоваться с врачом. Дело в том, что пользу тыквенного сока составляют, помимо прочего, его мочегонные качества, но быстрое изгнание камней крупного размера может привести к их ущемлению во время прохождения по мочевыводящим путям. В результате вместо избавления от дискомфорта человек может испытывать боль от почечных колик.

Сок из тыквы традиционно применяется для лечения ожирения. Весьма полезен тыквенный сок для проведения разгрузочных дней, когда в течение всего дня пьют сок из тыквы пополам с водой. Дневная доза такого напитка – один литр. Достаточная периодичность таких разгрузочных дней – один в неделю.

Вспомните, как в детстве мы с превеликим удовольствием вкушали ароматную тыквенную кашу, да еще и обильно приправленную сгущенным молоком! Однако это блюдо считается весьма калорийным. И вследствие термической обработки теряется львиная доля витаминов и минералов. Но как же тогда получить наиполезнейшие элементы, содержащиеся в этом ярком овоще? Альтернатива есть, и это тыквенный сок полученный через шнековую соковыжималку! В наше время […]

Картофельный сок

Большинство людей думает, что в картофеле есть только крахмал . на самом деле он богат протеинами и клетчаткой, органическими кислотами и витаминами, в нём много минералов и есть даже жиры, и всё это содержится в картофеле в легкоусвояемой форме.

Например, углеводы, содержащиеся в картофеле (сахара и др.), усваиваются организмом очень легко, и не вызывают никаких проблем с обменом веществ, но, к большому сожалению, большая часть питательных и полезных веществ при приготовлении картофеля разрушается, и особенно, если картофель жарить – а жареный картофель у нас любят больше всего. Сырой же картофель у нас есть не принято, да и вкус у него не слишком приятный.Однако получать из картофеля все полезные вещества можно, если очень этого захотеть: в сыром картофельном соке сохраняется всё ценное и полезное, и поэтому он давно используется для лечения многих заболеваний, внутренних и наружных, а также является отличным профилактическим средством.

Лечиться картофельным соком можно во многих случаях, но пить его можно только свежеприготовленным через шнековую соковыжималку Hurom. Не надо хранить его даже в холодильнике.

Сок картофеля рекомендует не только народная, но и официальная медицина, так как он обладает рядом лечебных свойств: противомикробным, слабительным, мочегонным, болеутоляющим, регенерирующим, ранозаживляющим, спазмолитическим, противовоспалительным, общеукрепляющим;

Сок приводит в норму общий и водно-солевой обмен в организме; поддерживает нормальный уровень гемоглобина; улучшает работу почек и сердечнососудистой системы; снижает повышенное давление; стимулирует работу кишечника, снимая даже хронические запоры; улучшает пищеварение и аппетит, снимает изжогу, боли в желудке и кишечнике, устраняет желудочные кровотечения; уменьшает головные боли.

Не следует пить картофельный сок, начиная с февраля, так как с этого времени в картофеле начинает накапливаться соланин – вещество, известное своей токсичностью.

Свекольный сок

Самая основная функция этого ярко-красного напитка – защита и укрепление сердечно-сосудистой системы. А еще он влияет на образование эритроцитов крови и улучшение ее состава в целом.

Свекольный сок уже давно по праву занимает одно из лидирующих мест в списке самых полезных для нашего организма продуктов. Множество людей считают его чуть ли не панацеей от всех болезней. И, надо сказать, они недалеки от истины.

Своим химическим составом свекольный сок сродни полноценному витаминному комплексу. В его состав входят витамины группы В, витамины C и РР, несколько видов растительных сахаров. Люди, страдающие от ожирения и задержки жидкости, при употреблении свекольного сока получают значительное облегчение. Кроме того, чрезвычайно полезен свекольный сок наличием солей марганца, железа и калия. Свекольный сок очищает кровь, печень, почки, уменьшает общую органическую кислотность.

Свёкла превосходно выводит токсины, которые всё в большем количестве проникают в наш организм извне. Употребление свёклы и её сока предотвращает старение тканей и стимулирует работу головного мозга, что поддерживает общее позитивное психологическое состояние. Медиками отмечается, что свекольный сок полезен при гипертонической болезни. Регулярное употребление свекольного сока в объёме 0,5 литра в сутки самым благоприятным образом влияет на женское здоровье. Специалисты рекомендуют вначале пить смесь свекольного сока с морковным и лишь позже переходить на чистый свекольный. Кроме того, они рекомендуют не пить «чистый» свекольный сок сразу после изготовления, дать ему отстояться примерно 2 часа, за это время его «покинет» щавелевая кислота, которая может вызвать обострение некоторых заболеваний. Поэтому рекомендуем пить свекольный сок выжатый соковыжималкой Hurom, в смеси с соками других овощей и фруктов.

Сок редьки

Сок редьки, как считают многие, неприемлем для употребления ввиду своей чрезмерной горечи и не очень приятного вкуса. Однако, лишая себя этого напитка, вы рискуете не получить массу ценнейших микроэлементов, которые позволят иметь крепкое, даже больше – богатырское, здоровье.

Витаминов в редьке не так уж и много, зато они разнообразные: есть каротин, витамины В, С, никотиновая кислота, есть и серосодержащие вещества, обуславливающие специфический аромат и вкус корнеплода.

В составе редьки есть фермент, растворяющий стенки клеток многих бактерий. Фенольные соединения черной редьки позволяют получать лекарственный препарат Рафин. Этот препарат оказывает эффективное действие на разные микроорганизмы, в том числе стафилококки, стрептококки, коклюшную и дифтерийную палочки, различные грибки и прочие микробактерии. Он также способствовать скорейшему заживлению гнойных ран, обезвреживать столбнячные и дифтерийные токсины.

Чтобы сделать полезный сок, редьку пропускают через шнековую соковымалку. Сок редьки обычно разводят водой в соотношении 1: 3, нередко добавляют мед, в этом случае сок хорош для лечения простуды, мочекаменной болезни.

Свежий сок редьки народные лекари научились использовать для лечения радикулита, подагры, ревматизма и миозита – соком нужно натирать больные места.

Сок сельдерея

Вот уже многие века сок сельдерея выступает одним из лучших средств для поддержания нашего здоровья. Это неприхотливое растение обладает таким зарядом витаминов и минералов, который обеспечит вас силой и энергией и поддержит в тонусе ваш организм. Что же такого особенного в сельдерее? Прежде всего сок из этого растения активно употребляется людьми с различными заболеваниями сердечно-сосудистой системы. А чтобы быстро получить такой сок нужно иметь хорошую соковыжималку. Шнековая соковыжималке Hurom вам в этом поможет!

Полезные свойства сока сельдерея кроются в его богатом составе, витаминный ряд содержит бета-каротин, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, токоферол, никотиновую кислоту. Также в соке содержатся минералы: натрий, калий, кальций, фосфор, магний, железо, медь, цинк, марганец, селен. Дополняют состав ценные аминокислоты, углеводы, эфирные масла, флавоноиды, растворимая клетчатка.

При употреблении сока сельдерея организм очищается от шлаков, токсинов, значительно улучшается состав крови, повышается гемоглобин, снижается уровень плотного холестерина, улучшается кровообращение, сосуды становятся эластичными и менее проницаемыми.

Сок сельдерея – сильный афродизиак, повышающий сексуальную силу мужчин и увеличивающий влечение у женщин. Напиток рекомендуют пить для профилактики простатита.

Польза сока сельдерея в его положительном воздействии на нервную систему, он снимает напряжение и минимизирует последствия стресса, успокаивает, повышает жизненный тонус, способствует повышению работоспособности и физической активности.

Благотворно воздействует сок сельдерея и на пищеварительный тракт. Примечательно, что сельдерейный сок абсолютно не нагружает организм калориями, наоборот, на усвоение всех полезных веществ из сельдерея организм затрачивает энергию из своих запасов, поэтому сельдерей для худеющих – один из самых любимых и эффективных продуктов.

Свежевыжатый сок сельдерея довольно специфичен на вкус, поэтому его обычно пьют, смешивая с другими овощными или фруктовыми соками: яблочным, морковным, свекольным. Чистый сок сельдерея пьют в небольших количествах – по одной чайной ложке несколько раз в день, за полчаса до еды.

Сок лука

Мы не предлагаем Вам его пить. У лукового сока – другое предназначение, хотя его и можно добавлять в другие соки, например, томатный.

Вы помните, как в детстве мама закапывала в нос разбавленный сок лука для того, чтобы быстрее вылечить насморк и быстрее поставить вас на ноги? Конечно, это малоприятная процедура, но эффект был простопотрясающим! И это далеко не единственное достоинство данного продукта. Этот напиток очень активно повышает иммунитет, укрепляет защитные силы организма.

Чтобы сделать луковый сок в домашних условиях понадобиться хорошая соковыжималка. Hurom как раз и есть такая соковыжималка!

Лук очень богат полезными и биологически активными веществами: в нём есть натуральные сахара, инулин, витамины группы В, витамин С, Е, К, РР, белки, каротин, ферменты, минеральные соли, сапонины – активные растительные вещества, эфирное масло, алкалоиды – циклоаллиин, тиопропионал, метилаллиин, кемпферол.

Если каждый день съедать до 100 г зелёных перьев лука, то можно удовлетворить суточную потребность в витамине С. В луке также есть минеральные вещества: калий, кальций, железо, фосфор, марганец, цинк, медь, кобальт, йод, фтор; аминокислоты и фитонциды.

Фитонциды лука уничтожают возбудителей многих заболеваний: дифтерии, дизентерии, туберкулёза: губительно действуют на стрептококки и другие болезнетворные микробы.

В соке лука сохраняются все полезные вещества, поэтому он с давних времён используется в народной медицине, как средство лечения самых различных заболеваний, а также в целях профилактики.

Сок лука улучшает работу желудка и кишечника, даёт лёгкий слабительный эффект, нормализует сахар в крови и часто применяется в качестве общеукрепляющего средства. Принимая луковый сок, можно очистить от шлаков и слизи дыхательные пути, помочь коже выводить токсины, улучшить секрецию желудочного сока и аппетит.

Сок лука обладает противогриппозным и отхаркивающим действием, используется как мочегонное средство и снимает отёки, помогает вывести песок при мочекаменной болезни, облегчает геморрой, укрепляет зубы и сохраняет зрение.

При атеросклерозе применяется сок лука с мёдом – он может останавливать процесс развития заболевания. При сочетании диабета и атеросклероза, при повышенном холестерине в крови луковый сок также очень полезен.

С помощью лукового сока борются с бородавками, лечат уши и ангину, делают на его основе различные косметические средства.

Полезные свойства имбиря

Как приятно в холодный зимний вечер вернуться домой и выпить пряный и ароматный имбирный сок! А ведь полезные свойства имбиря не ограничиваются только лишь согревающим эффектом. Это прекрасное средство известно человечеству испокон веков и с того самого времени верно служит нам в качестве доступного и верного способа поддерживать свое здоровье . Но не каждый отважится выпить чистый имбирный сок. Намного приятней и полезней сочетать его с другими ингредиентами – овощами или фруктами. По мнению многих врачей, свежевыжатый имбирный сок – источник необходимых микроэлементов и витаминов. Ежедневное употребление свежего сока позволяет сохранить молодость и здоровье. Корень имбиря разжижает кровь и снижает уровень холестерина в крови. Если вы заботитесь с своем здоровье, и хотите иметь красивую кожу и ногти, ясный взгляд и пышные волосы – замените свой утренний кофе на стакан свежего сока из имбиря. Или хотя бы уступите имбирному соку первое место среди утренних напитков.

Имбирь также полезен и детям. Только надо регулируя количество имбиря позаботиться о том, чтобы сок не был слишком острым для них.

«Рогатый корень», а именно так переводится его название с санскрита, обладает:

  • сильнейшим противовоспалительным,
  • обезболивающим,
  • детоксикационным,
  • тонизирующим,
  • ветрогонным,
  • заживляющим действием.

Приготовить имбирный сок поможет шнековая соковыжималка Hurom!


Морковный сок | Seedspost.ru

Всем известно о пользе морковного сока. Его применяют как лечебное средство при дефиците витамина А, ведь в моркови содержится много каротина, из которого потом синтезируется витамин А. Кроме того, морковный сок просто вкусный напиток, любимый и взрослыми, и детьми. Морковный сок рекомендуют для лучшего усвоения витамина А употреблять вместе с жирами — сливками, сметаной, маслом. Морковный сок применяют в сокотерапии в сочетании с другими овощными и фруктовыми соками.

Ярко-оранжевая морковь особенно богата каротином, а вот белые корнеплоды содержат его значительно меньше. Морковь фиолетового цвета богата антоцианами, имеющими сильное противовоспалительное действие. Не только каротин содержится в моркови, в ней много других полезных для здоровья человека веществ. Пользу приносит, конечно, только свежевыжатый сок, употребить его надо в пищу в течение 20 минут после приготовления. Для максимального эффекта не следует смешивать морковный сок с другими продуктами питания, лучше выпить его за полчаса до еды. Особенно вкусный и полезный сок получается из молодой свежей моркови. Консервированный сок, несмотря на приятный вкус, все же не является лечебным напитком.

Морковный сок рекомендуют при слабом зрении, ломкости ногтей, излишней сухости кожи и волос (в составе масок), при простудных заболеваниях (для закапывания в нос и полоскания горла), при заболеваниях сердечно-сосудистой системы (в комплексной витаминной терапии). Очень полезен морковный сок малышам, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам. Не следует добавлять в сок сахар, это принесет только вред. При лечении сок принимают курсами по 3-4 недели с перерывами на 15 дней. Доза на один прием от 0,5 стакана до 1 стакана. Но если вы никогда не принимали морковный сок как лекарство, то дозу надо увеличивать постепенно, начиная с 2-3 ложек.

Когда морковный сок может принести вред? При значительном превышении дозы. Это проявляется обычно пожелтением кистей рук и стоп. При прекращении приема симптомы проходят. Но это сигнал о переизбытке в организме каротина. Не превышайте дозу, советуйтесь с врачом, ведь в большом количестве даже самый полезный продукт может серьезно навредить здоровью.

Избыток витамина А в организме встречается довольно редко, тем не менее при длительном превышении дозы употребления это может произойти. Особенно чувствителен организм ребенка. Если вы заметили такие признаки, как ночная потливость, слабость, головная боль, высыпания на коже, зуд, трещинки в уголках рта, ломкость ногтей, сильная раздражительность, тошнота и рвота — обязательно обратитесь к доктору. Возможно, в этих случаях прием сока следует прекратить.

Противопоказан морковный сок при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при воспалительных процессах в кишечнике. Людям, страдающим диабетом, надо принимать сок с осторожностью, под наблюдением специалиста, либо вовсе воздержаться от сокотерапии. В некоторых сортах моркови содержится много сахаров.

Не забывайте в стремлении к здоровому питанию соблюдать золотую середину, принимайте морковный сок правильно, тогда проблем не будет. При этом очень важно вести здоровый образ жизни — иметь сбалансированный рацион питания, регулярную физическую нагрузку, ежедневно бывать на свежем воздухе. Тогда и морковный сок будет вам на пользу.

Полезные и целебные (лечебные) свойства моркови — Новости и статьи о сельском хозяйстве и овощеводстве — Агросоюз Романовский

Данная статья рассказывает о пользе моркови, заказать морковь оптом можно здесь.

Состав: витамины и минералы

Морковь — очень полезный овощ для организма. Полезные и лечебные свойства моркови объясняются ее богатым составом. Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин — вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Морковь содержит 1,3 % белков, 7 % углеводов. Немало в моркови минеральных веществ, необходимых для организма человека: калия, железа, фосфора, магния, кобальта, меди, йода, цинка, хрома, никеля, фтора и др. В моркови содержатся эфирные масла, которые обусловливают ее своеобразный запах.

Морковь содержит бета-каротин, который улучшает работу легких. Бета-каротин является предшественником витамина А. Попадая, в организм человека каротин превращается в витамин А, который наиболее полезен для молодых женщин. Также целительные свойства моркови связаны с укреплением сетчатки глаза. Людям, страдающим близорукостью, конъюнктивитами, блефаритами, ночной слепотой и быстрой утомляемостью употребление этого продукта в пищу весьма желательно.

Полезные свойства. Лечение морковью.

Полезные свойства моркови используются в питании человека. Полезно погрызть сырую морковь, так как это укрепляет десны. Так как витамин А способствует росту, то морковь особенно полезна детям. Этот витамин необходим для нормального зрения, он поддерживает в хорошем состоянии кожу и слизистые оболочки. Морковь, блюда из моркови и особенно морковный сок используются в лечебном питании при гипо- и авитаминозе А, заболеваниях печени, сердечно-сосудистой системы, почек, желудка, малокровии, полиартрите, нарушениях минерального обмена. Пюре из сырой либо отварной моркови показано при колите.

Вареная морковь помогает лечить злокачественные опухоли, дисбактериоз кишечника, нефриты. Обладает этот овощ и противомикробными свойствами. Также в моркови содержатся фитонциды. Достаточно пожевать морковку — и количество микробов во рту резко уменьшится. Для лечения насморка можно закапывать в нос сок моркови. Врачи и кулинары советуют использовать в пищу столовую морковь с ярко-красной кожицей, особенно если она убрана до первых осенних заморозков.

Отварная морковь довольно часто включается в рационы больных сахарным диабетом. Чтобы организм быстрее усвоил провитамин А моркови, ее целесообразнее употреблять со сметаной или растительным маслом. По свойству сдерживать образование жиров в организме морковь из овощей уступает только капусте. Соединений калия в моркови в 10 раз больше, чем соединений натрия. Это, вместе с пищевыми волокнами, наделяет данный корнеплод не только мочегонными, но и умеренными желчегонными свойствами.

В зависимости от состояния человека сырой морковный сок можно пить от 0,5 до 3—4 л в день. Сок моркови помогает привести весь организм в нормальное состояние. Морковный сок — самый богатый источник витамина А, который организм может легко усвоить. В соке моркови содержится большое количество витаминов В, С, D и Е. Морковный сок улучшает аппетит и пищеварение.

Сырой морковный сок является естественным целителем при язвах и раковых образованиях. Он повышает сопротивляемость организма к инфекциям, эффективно действует на поджелудочную железу, повышает сопротивляемость лимфатических и желез внутренней секреции, пазух лицевого черепа и дыхательных органов. Морковный сок укрепляет нервную систему и не знает себе равных в повышении энергии и силы организма.

Сухая кожа, дерматит (воспаление кожи) и другие кожные заболевания являются следствием недостаточности в организме питательных веществ, содержащихся в сырой моркови. Это касается и глазных болезней: офтальмии, конъюнктива и т. д.

Народные рецепты.

Утром натощак давать детям 50—100 мл морковного сока. Послабляет мягко и хорошо.

Полоскать горло при ангине несколько раз в день: на 100 мл свежего морковного сока прибавить 1 ст. ложку меда, размешать, разбавив состав пополам с кипяченой водой.

Чем больше кислотности в желудке, тем более следует употреблять морковного сока.

Ежедневно утром натощак съедать 100 грамм тертой моркови со сметаной или растительным маслом или сок по 1/4 стакана 4—5 раз в день, смешав его с медом. Применяется при малокровии, авитаминозе и общем упадке сил.

Каротин, содержащийся в моркови, благотворно влияет на укрепление зрения.

Морковь при ожогах: при свежих ожогах накладывать каждые 20—30 мин кашицу из свежей моркови, также эффективно при воспалениях и гнойных ранах.

При почечно-каменной болезни и как ветрогонное:

а) размолоть семена моркови в порошок. Принимать по 1 г 3 раза в день за 30 мин до еды. б) 1 ст. ложку семян моркови залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 12 часов, процедить. Принимать в теплом виде по 1/2 стакана 5—6 раз в день. Камни и песок в желчном пузыре и в почках являются естественным результатом неспособности организма вывести кальций, образовавшийся вследствие употребления концентрированных крахмалов и сахара. Сок одного лимона в смеси с 1/2 стакана горячей воды несколько раз в день и 1/2 стакана смеси морковного, бурачного и огуречного соков (3—4 раза в день) поможет выводу камней и песка из почек в течение нескольких дней или недель.

Смесь морковного, свекольного и огуречного соков — великолепное средство целительного очищения желчного пузыря, печени и потовых желез. При этом следует воздержаться от крахмала, мяса, концентрированных cахаров.

Сроки хранения свежевыжатого сока от 1 часа до 3 дней

В свежевыжатых соках по сравнению с пакетированными более высокая концентрация уникальных элементов, витаминов, минералов. Фреши полезны и популярны во всем мире. Первые письменные упоминания о выжимках из фруктов и ягод принадлежат древним грекам, которые употребляли их не только в качестве освежающего напитка, но и как лекарство от некоторых заболеваний. Для тех, у кого не всегда есть возможность быстро приготовить фреш, актуальной будет информация о том, сколько хранится свежевыжатый сок.

Давайте разбираться!

При комнатной температуре

Специалисты рекомендуют употреблять фреш непосредственно после приготовления.

При комнатной температуре он сохраняет свою пищевую ценность на протяжении 1-2 часов.

По истечении этого времени жидкость начинает окисляться, бродить (в зависимости от исходного материала), ускоряются процессы размножения патогенной флоры. Если нет возможности поместить продукт в холодильную камеру, воспользуйтесь следующими рекомендациями:

  • Перелейте в бутылку, банку и плотно закройте крышкой. Неплохо подойдут вакуумные контейнеры.
  • Положите напиток в темное, прохладное место. Если не получается скрыть жидкость от воздействия солнечного света, выбирайте тару из непрозрачного стекла или обмотайте её фольгой/пергаментом.
  • Для продления срока хранения погрузите бутылку в емкость с ледяной водой, поддерживая низкую температуру жидкости на протяжении необходимого времени (не более 12-24 часов).

Свекольный сок противопоказания

Несомненно свежевыжатый сок обладает целебными свойствами. Он восполняет нехватку важнейших витаминов, минералов и аминокислот, необходимых для работы органов.

Всем ли полезен красный напиток и есть ли противопоказания к его применению? Перед началом свекольной терапии нужно проконсультироваться с доктором, чтобы узнать, позволяет ли ваше здоровье пить напиток из свежего корнеплода. Есть ряд противопоказаний и предостережений, о которых следует знать.

  1. Болезни желудочно-кишечного тракта, двенадцатиперстной кишки.
  2. При индивидуальной аллергической реакции на корнеплод.
  3. При диагностировании камней в почках.
  4. Напиток вызовет диарею при чувствительном кишечнике.
  5. Длительное употребление способно спровоцировать спазмы кровеносных сосудов.
  6. Тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка.
  7. С осторожностью детям до 16 лет.
  8. Предусмотрительно людям, страдающим диабетом 1, 2 степени.
  9. При ревматоидном артрите, так как щавелевая кислота продукта навредит организму.

Каждый из нас знаком со свеклой с детских лет. В современной научной медицине свекла как лечебное средство широко не используется и менее популярна, чем в древней медицине, но о пользе этого красного овоща написано во многих научных работах.

Блюда со свеклой известны не только в русской кухне, но и в других странах. Регулярно употребляя полезный корнеплод и его сок, наш организм станет крепче, ведь это растение мощный источник витаминов, микро- и макроэлементов.

В холодильнике

На продолжительность периода, во время которого продукт остается пригодным к употреблению при помещении в холодильный шкаф, влияет используемое для приготовления сырье. Сладкие (ягодные, фруктовые) фреши подвержены брожению, поэтому срок их хранения короче. Выжимки с высоким содержанием фруктовых кислот простоят дольше, поскольку кислоты сыграют роль натурального консерванта. Немалое значение имеет и выбор тары, в которой планируется хранить жидкость.

В среднем в холодильнике свежевыжатый сок простоит от 12 до 24 часов.

Лечение свекольным соком

В народной медицине сок традиционно использовался при простудах, туберкулезе легких, гипертонии, эпилепсии. Как слабительное средство применяли сок свекольный в виде клизм. Ранозаживляющее средство — сок применяли наружно или делали отвар свеклы. Народная медицина богата полезными рецептами в лечении соком красного корнеплода.

  1. Сок свеклы поможет от кашля. Напиток славится антисептическими свойствами: им рекомендуют лечить больное горло, используя частые полоскания.
  2. Восстановить упадок сил при авитаминозе поможет напиток из сока свеклы, редьки и моркови, смешанный в равных пропорциях.
  3. Снизить давление поможет полезный напиток из сока корнеплода и клюквы 2:1, с добавлением чайной ложки меда.
  4. Очистить организм от токсинов поможет свежий фрэш, смешанный с огуречным.
  5. Для повышения красных телец в крови принимают напиток красного корнеплода, смешанный с морковным 1:1.

Рецепты народной медицины использовать с осторожностью! Индивидуальная непереносимость продукта и аллергические побочные реакции возможны при передозировке приема.

При насморке

Лечение соком свеклы, разбавленным теплой водой, помогает справиться с насморком (3 капли в каждую ноздрю).Чтобы не вызвать раздражения слизистой носа, для лечения насморка используют сок, разбавленный теплой водой 1:2. Первый раз стоит попробовать закапать по 1 капле, чтобы убедиться в отсутствии побочного эффекта. Затем количество капель увеличивает до 3-4 штук. Это поможет снять отек слизистой пазух носа, очистит заложенность, облегчит дыхание.

При ангине

Это хорошее народное средство при ангине. Антисептические свойства красного овоща помогут при воспалениях миндалин. В этом случае подойдут как сок свежего, так и отварного плода. Полоскать 3 раза в день по несколько минут.

Рецепт при тонзиллите: красный корнеплод натереть на мелкой терке, отжать. В полученную жидкость добавить столовую ложку меда. Затем разогреть, полоскать каждые 3-4 часа. Хорошее народное средство: свекла с уксусом от ангины. На 100 г овоща добавляют 1/2 ч.л. яблочного уксуса. Полоскать каждые 3 часа.

Свекла при ангине старинное, верное средство, которое поможет избавиться от болей в горле.

При кашле

Во время респираторных заболеваний в горле появляется мокрота. Корнеплод помогает облегчить течение болезни и ускорить отхождение мокроты. Поможет снизить воспаление дыхательных путей. Купировать приступы кашля помогут ингаляции с овощным напитком. Из овоща получают сок, доводят до температуры 80 градусов. Полезно дышать парами отварного овоща 10-15 минут. Затем выпить стакан теплого молока с медом.

Свекла не заменяет лекарственные препараты, назначенные врачом!

При гайморите

Свекольный напиток показан при гайморитных воспалениях пазух. Он обладает противомикробным действием, в народной медицине есть полезные рецепты с применением корнеплода, облегчающие течение гайморита. Сок свеклы разбавляют кипяченой водой 1:1 и закапывают в нос по 3-4 капли два раза в день. Этот способ поможет избавиться от гноя и слизи в гайморовых пазухах носа.

При диабете

Гликемический индекс свежей свеклы 35 единиц, а вареной 65. Поскольку у свежего овоща высокая скорость всасывания в кровь, овощной напиток может поднять уровень сахара на 8-10 единиц. Поэтому людям, страдающим сахарным диабетом 1 и 2 типа, врачи рекомендуют вводить в рацион свеклу с осторожностью.

При диабете 2 типа можно включать в рацион 200 мл свежевыжатого сока свеклы, разделив количество на 4 приема по 50 мл. Выдержать свекольный сок в холодильнике перед употреблением не менее 3 часов. Хранение напитка не более суток. Нежелательно употребление сока белой свеклы, из-за повышенного содержания сахара.

Что касается самой свеклы, употребление её для больных диабетом желательно в отварном виде в сочетании с другими овощами.

При разумном потреблении свеклы и свекольного сока для людей с сахарным диабетом, овощ принесет только пользу. Консультация с лечащим врачом будет не лишней.

При заболеваниях печени

Красный напиток хорошее средство для чистки печени, он эффективен при смешивании с огуречным или морковным соками. Напиток принимают на голодный желудок до еды дважды в день. Курс терапии не меньше 2 недель.

При гипертонии

Смесь свекольного и морковного соков 1:1 помогает снизить давление. Принимают напиток два раза в день по 150 г на голодный желудок. Более эффективный результат будет достигнут через месяц такой терапии. Для улучшения вкусовых качеств добавляют чайную ложку меда.

При геморрое

При воспалении прямой кишки напиток из красного корнеплода поможет снизить тяжесть течения болезни, ускорить заживляющий процесс. Для этого его пьют перед едой трижды в день по 50 мл. Курс 2 недели.

В морозилке

Морозильная камера поможет увеличить продолжительность хранения фреша до полугода.

Минусовая температура позволяет сохранить все полезные элементы, не разрушая большую часть витаминов и энзимов. Для заморозки необходимо задействовать максимально свежий продукт, приготовленный не более 15 минут назад. Жидкость следует разлить по пластмассовым бутылкам или герметичным пакетам. Используйте наиболее удобный для вас объем тары (если в семье вы один любитель фруктовых или овощных выжимок, остановите свой выбор на емкостях 200 — 250 мл ). Не заполняйте бутылку фрешем до краев: оставьте немного свободного места для расширения жидкости при заморозке. Перед употреблением переместите замороженный напиток на полку холодильника, дав ему плавно оттаять. Не нужно подвергать его резкому размораживанию с помощью микроволновой печи или кипятка.

Состав и калорийность свекольного сока

Химический состав сока растения: в его составе 0,1 г жиров; 1,5 г белков; 11,3 г углеводов; 86,1 г воды; 1 г золы и 2,5 г клетчатки. Набор витаминов С, В1, В2, В6, В9, В12, РР, Р. Полезные аминокислоты: пантотеновая, фолиевая, аскорбиновая. Органические кислоты: яблочная, щавелевая кислоты, тритерпеновые сапонины. Комплекс макро- и микроэлементов: рубидий, бор, йод, кремний, марганец, кобальт, хром, литий, ванадий. Пищевая калорийность свежего сока свеклы — 42 ккал на 100 г продукта.

По видам

Сроки годности в холодильнике напрямую зависят от используемого сырья. По продолжительности хранения их можно разделить на следующие виды:

  • С минимальным сроком (до 30 минут) – морковный, абрикосовый, огуречный, арбузный, капустный.
  • До 2 часов – томатный, персиковый, вишневый, виноградный, яблочный.
  • 24 часа – грейпфрутовый, сливовый, тыквенный, из киви, мандаринов, помело, картофеля, сельдерея.
  • 48 часов – апельсиновый, свекольный, гранатовый, из лайма.
  • До 3 дней – лимонный, березовый, ананасовый, из алоэ (используется для закапывания в нос).
  • В течение нескольких месяцев можно употреблять облепиховый сок (при добавлении сахара) и выжимку из имбиря. Из чистотела (в лечебных и бытовых целях) — хранят до года.

Как хранить свежевыжатый сок

Несомненно, что соки для человека – самое лучшее питание, так как это один из способов пополнения запасов организма минеральными элементами. Соки усваиваются человеческим организмом почти моментально, потому что ферменты, необходимые для их переваривания, имеются в самих соках. При этом энергетические ресурсы сока полностью используются организмом. Если же мы подвергнем сок тепловой обработке, то все ферменты и витамины разрушатся, а сок превратится в приятный, но лишенный пользы, десерт.

Желательно употребить сок в течение 15–20 минут после его приготовления, так как со временем витамины разрушаются, а свойства соков ухудшаются.

Но если все-таки сок требуется хранить некоторое время, то нужно знать правила хранения соков.

Как определить просрочку

Свежевыжатый сок прямого холодного отжима, как правило, производят на глазах у будущего потребителя из спелых плодов фруктов, ягод или овощей с использованием соковыжималки. Поэтому особой нужды знать признаки испорченного напитка нет. Но если вы не выпили фреш сразу, а поместили на время в морозильную или холодильную камеру, впоследствии перед употреблением убедитесь в его качестве. Для этого необходимо оценить органолептические свойства:

  • Запах. Присутствие резкого кислого запаха с винными нотами брожения говорит о порче.
  • Цвет. В процессе роста бактериальной флоры происходит потемнение цвета, жидкость мутнеет, может появиться осадок.
  • Внешний вид. Образование пузыриков, пены, шипение при открытии бутылки, вздутие тары говорит о начавшихся химических реакциях.
  • Вкус. Неприятный кислый привкус характерен для необратимого микробиологического брожения.

Как правильно пить фреш

В концентрированном продукте после отжима концентрируется большое количество сахара. Чтобы избежать его пагубного воздействия, необходимо разводить фреш в пропорции один к одному. Свежевыжатый апельсиновый сок или лимонный достаточно кислые, поэтому их надо употреблять через соломинку, чтобы не повредить эмаль зубов.

Чтобы польза витаминов не превратилась во вред, сок надо пить правильно. Стакан жидкости между приемами пищи. Кислые фреши на голодный желудок вызывают язву и сопутствующие заболевания. Употреблять пищу можно не раньше, чем через полчаса. Ежедневный прием двухсот грамм напитка позволит сохранять в организме витаминный баланс.

Дополнительными компонентами для морковного фреша могут стать сливки или оливковое масло. Они помогут перевариванию продукта и раскроют его полезные свойства.

Рекомендации и лайфхаки

Для поддержания пищевой ценности максимально долго воспользуйтесь следующими рекомендациями:

  • При организации хранения фреша в условиях морозильника не допускается повторная заморозка. После размораживания напиток в общей сложности хранится не более 12 часов.
  • Для приготовления используйте только качественные проверенные спелые фрукты, ягоды и овощи. Тщательно промойте их, отсортировав и удалив заплесневелое или забродившее сырье.
  • Если осталось небольшое количество, попробуйте применить его в кулинарии (например, наморозить фруктовые кубики для добавления в коктейли).
  • На длительность хранения влияет и материал, из которого изготовлена упаковка. Наиболее подходящим является вакуумный контейнер, где за счёт откачивания воздуха замедляются процессы окисления. В обычные же пластиковые контейнеры легко проникают различные микроорганизмы, ускоряющие процессы разложения.
  • Большие объемы фреша лучше все же закатать в стерильные стеклянные банки.
  • Добавление нескольких капель лимонного сока в содержимое емкости продлевает жизнь некоторых видов напитка.
  • Малышам до 3 лет не рекомендуется давать концентрированные фреши — лучше предложите своему ребенку соки для детского питания в тетрапаках: «Бабушкино лукошко», «Фрутоняня», «Агуша» или домашние компоты.
  • При обнаружении признаков порчи утилизируйте продукт либо примените в быту (например, добавив в маски для лица или волос; лимонным соком можно выводить некоторые пятна). Помните, что употребление забродившего или скисшего напитка может привести к отравлению или интоксикации организма.

Чем полезен свекольный сок

Все части свеклы в том числе и сок, обладают антиоксидантными свойствами. Чем полезен сок свеклы для человеческого организма и каковы его лечебные свойства:

  • выводит радионуклиды;
  • снимает воспалительные процессы;
  • помогает восстановлению работы печени;
  • противостоит развитию раковых клеток;
  • улучшает обменные процессы в организме;
  • укрепляет стенки кровеносных сосудов;
  • восполняет недостаток йода, кальция и железа;
  • снижает артериальное давление;
  • регулирует работу кишечника;
  • повышает гемоглобин.

Для женщин

Сок красной свеклы полезен для женщин. Он облегчает побочные явления, возникающие при климаксе, регулирует месячный цикл и снимает боли. Смешивание с капустным, огуречным, морковным напитками поможет снизить вес.

Облегчает течение болезней, таких как киста, эндометриоз, миома, мастопатия. Рецепт, облегчающий болезненные ощущения в груди: 3 ст. л. сока смешать с 1 ст. л. меда. Капустный лист пропитать смесью, приложить к груди. Держать два часа.

Напиток из полезного корнеплода используют как косметическое средство. Он поможет увлажнить и подтянуть кожу лица, избавиться от веснушек и пигментных пятен.

Маска для кожи, склонной к сухости: 1 ст.л. сока, 1 ч.л. сливок. Смешать, нанести ватным диском на лицо. Держать 15 минут, смыть водой. Маска для нормальной кожи: по 1 ст.л. свекольного и огуречного сока, 1 ст.л. сливок 20% жирности. Смешать до однородной массы, держать 15 минут, смыть водой.

Не рекомендуется использовать средства на основе красного корнеплода, если на коже есть повреждения: царапины, фурункулы, угревая сыпь. Он может окрасить участки поврежденной кожи!

Цветной пигмент бетацин, содержащийся в составе овоща, используют при окраске волос. Важно не переборщить с концентрацией, иначе ваши волосы приобретут яркий бордовый оттенок.


Свекольный сок беременным и кормящим

Сок из свеклы полезен женщинам, которые ждут ребенка, а также тем, кто кормит малышей грудью. Фолиевая кислота и витамин В9 в составе свежего напитка положительно влияет на формирование сосудов плаценты. На ранних сроках у беременной женщины ослабевает иммунитет, напиток из свежевыжатого овоща повышает гемоглобин, улучшая состав крови.

Во время беременности женщине нужно следить за уровнем йода и железа в организме, который необходим для правильного развития малыша. Содержание микроэлементов в красном корнеплоде поможет восполнить необходимый запас этих полезных веществ.

Врачи предупреждают, что при употреблении свежего напитка нет негативных последствий для развития плода. Но рекомендуют разбавлять напиток водой, или смешивать его с фруктовыми и овощными напитками в равных пропорциях.

Содержание в овоще натрия и калия оказывает пользу работе почек. Красный корнеплод прекрасный диуретик, обладающий мочегонным эффектом, что поможет беременным женщинам снять отеки ног.

С осторожностью нужно пить свекольный сок женщинам с чувствительным кишечником и с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. А также тем, кто кормит малышей грудью. Сок свеклы для новорожденного оказывает слабительный эффект на детский кишечник.

Для мужчин

Чем полезен свекольный сок мужчине? Корнеплод полезен как в свежем, так и вареном виде. Напиток, полученный из свежего овоща, богат цинком, который положительно влияет на половую функцию мужчин. Натуральный полезный напиток содержит большое количество бета-каротина, который влияет на мужскую потенцию и репродуктивную функцию. А запасы минералов (железо, фосфор, йод, кальций) поддерживает и регулирует работу предстательной железы.

Можно ли давать сок свеклы детям

Свежевыжатый корнеплод обладает слабительным эффектом, поэтому можно дать несколько капель свекольного сока грудничку от запора. Введение в питание овощного сока свеклы маленьким детям возможно только после того, как ребенок попробовал другие овощи: капусту, кабачок, морковку. Если отклонений в здоровье малыша не наблюдается, с 9 месяцев можно в рацион добавлять свеклу. Первый месяц только в вареном виде! Убедившись, что аллергии нет, добавляем к питанию кусочки полезного свежего овоща или напитка.

Сначала следует добавлять в овощное пюре 1-2 капли свежего продукта, затем половину чайной ложки. При отсутствии побочных эффектов, можно дать малышу ломтик свежего овоща. После того, как ребенку исполнится 1 год, в напитки малышей добавляют не более 1/3 стакана. Рекомендуется смешивать напиток из корнеплода с яблочным и морковным соком, но не более 50 г в день. Детям в возрасте 7 лет, можно пить не более 100 г в сутки.

В народной медицине есть рецепты, которые рассказывают, как можно использовать сок свеклы от насморка детям. Его разбавляют водой 1:1 и закапывают в носик по 1 капле. При отсутствии аллергических реакций можно добавить еще 1 каплю. Свекольный сок в нос детям поможет снять воспаление пазух носа, очистит дыхание.

Какую пользу оказывает на организм морковный сок

Морковный сок имеет уникальный состав, которым не может похвастаться ни один другой овощной или фруктовый сок. Он – лидер по содержанию бета-каротина. Всем известно, какое влияние на человеческое зрение оказывает бета-каротин. Его недостаток зачастую приводит к ухудшению зрения. Он способствует улучшению состояния зубов, укрепляет эмаль, кости, также благотворно сказывается на состоянии иммунной системы, активируя защитные силы ослабленного организма и улучшая его способность сопротивляться внешним негативным факторам. Бета – каротин необходим и для нормальной жизнедеятельности щитовидной железы. Для тех, кто следит за своей внешностью, немаловажен тот факт, что витамин А оказывает благотроное воздействие на кожу человека и волосы. Свежевыжатый морковный сок, который насыщен витамином А, улучшает состояние волос, делая их блестящими, крепкими, выносливыми, он также придает коже гладкость и здоровый сияющий вид. Еще одна особенность и преимущество морковного сока – его способность очищать организм, избавляя его от накопившихся в нем вредных веществ, токсинов, шлаков, жира. Свежевыжатый сок моркови также богат магнием, поддерживающим сердце и сосуды в здоровом состоянии. Он уменьшает количество холестерина в крови и укрепляет стенки сосудов.

Для тех, у кого есть проблемы с пищеварительной системой, морковный сок станет отличным решением, ведь он улучшает процесс пищеварения. Морковный сок является отличной стимуляцией для пищеварительного сока и аппетита. Этот уникальный напиток оказывает положительное влияние на нервную систему и может стать прекрасной альтернативой лекарствам. Если у человека нарушен сон, если он эмоционально перегружен, ему можно посоветовать выпивать перед сном стакан сока этого полезного овоща. Ниже перечислены эффекты, которыми обладает морковный сок:

  1. Противоспалительный;
  2. Очищающий;
  3. Противоопухолевый;
  4. Успокоительный;
  5. Бактерицидный.

Правила хранения морковного сока

Хранить сок, который был выжат из свежей моркови, лучше не больше получаса, в противном случае он потеряет все питательные вещества. Если приготовить сок непосредственно перед тем, как его выпить, у человека нет возможности, можно законсервировать его следующим образом: Для консервации необходимо подготовить простерилизованные банки. Нагретый до 80 градусов сок пропускают через марлю, затем закатывают. Максимальную пользу морковный сок принесет в конце лета и в период осени. Представительницы прекрасного пола могут не переживать о своей фигуре, ведь данный сок считается низкокалорийным. Если придерживаться золотой середины и, зная меру, грамотно употреблять морковный сок, можно оказать своему организму бесценную услугу и преобразиться.

Эта статья носит информативный характер, за подробностями просим вас обращаться к врачу! О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у врача.

Как понять, что вино испортилось

Если напиток из ягод лозы испортился, то его употребление грозит отравлением. Это чаще всего происходит, когда человек решает хранить открытое вино в холодильнике, не подозревая, что низкие температуры не остановят процесс окисления.

Когда потребитель проживает на земле и хранит продукцию в погребах, то сможет сразу понять, что оно испорчено по специфическому запаху в помещении.

Распространенные способы, помогающие оценить состояние продукта:

  1. Определить так ли это можно с помощью простого теста. Обмакните палец в жидкость и попробуйте каплю на язык. Если начнет щипать, то вино прокисло. Появление уксусного привкуса свидетельствует о том, что напиток стал бродить повторно.
  2. Каждый винодел знает, что такой вид спиртного имеет кислотность, но в пределах нормы. Характерный признак брожения – образование пенки по кроям жидкости. Это значит, что в бутыль попал кислород, и продукт начинает скисать.
  3. Если обнаружена плесень на крышке бутылки, то порча связана с некачественным хранением. Возможно, в помещении слишком жарко, влажно или на емкость периодически попадал солнечный свет.
  4. При детальном осмотре, можно обнаружить в составе крупинки и волокна. Такое положение свидетельствует о том, что в вине начались патогенные процессы. Когда на дне бутылки появился осадок, то это также является поводом для беспокойства.
  5. Испорченный винный напиток теряет цвет – становится мутным, а состав неоднородным.

Посмотрите видео: «Как понять что вино испорчено? Сколько хранятся открытые вина?»

Основные правила хранения без потери полезных свойств

Для того, чтобы избежать разрушения полезных веществ немаловажно правильное хранение напитка. Свекольный сок в холодильнике обязательно должен быть герметично закрыт. Для этого можно использовать любые емкости, кроме алюминиевых:

  1. стеклянный контейнер, который замедляет процесс окисления сока и оптимален для его хранения;
  2. пластиковый контейнер, при хранении подобным образом следует учесть, что пластик не стерилизуется, поэтому возможно попадание микроорганизмов и наступление брожения в более ранние сроки, чем при хранении в стекле;
  3. наибольшее предпочтение при хранении напитка все же у вакуумного контейнера, который полностью сократит контакт с воздухом, так сок хранится дольше всего.

Важно! При переливании сока на хранение в какую-либо емкость следует исключить образовавшийся осадок, после чего обязательно снять розовую пенку, также можно добавить дольку лимона или лимонную кислоту для более долгого сохранения.

Сок морковный

Статья о продукте
Для приготовления сока желательно выбрать морковь среднего размера. Затем морковь надо тщательно вымыть под струёй холодной воды, освободить от ботвы и корешков. Если на моркови присутствуют пятна, их необходимо срезать (хотя лучше использовать морковь без повреждений). 

Подготовленную морковь почистить или просто поскоблить. После этого морковь измельчить до состояния пюре при помощи миксера или блендера. (Если морковный сок приготовляется для лечебных целей, то проще пропустить морковь через соковыжималку, а затем его сразу же выпить маленькими глотками.) 

Морковные пюре отжать через марлю. 

Для улучшения вкуса (если нет противопоказаний) в сок можно добавить немного лимонной кислоты и сахарного сиропа. 

Консервированный морковный сок (не для лечебных целей)

Для консервирования в морковный сок необходимо добавить лимонную кислоту и 10%-ый сахарный сироп. Чистые стеклянные банки простерилизовать в кипятке или подержать над паром (20 минут). Затем сок профильтровать, нагреть до 80 градусов и разлить по банкам. Банки с соком накрыть крышками и простерилизовать в кипящей воде (10 минут). 

Готовые банки с морковным соком закатать, остудить естественным путём, а потом поместить на хранение в прохладное тёмное место (температура должна быть выше нуля!).

Примечание. Оставшееся после выжимки моркови пюре можно использовать для приготовления салатов, оладий, запеканок. Помимо этого, если для приготовления сока использовалась соковыжималка, то из пюре можно также сделать морковное масло.

Польза
1. Морковный сок очень полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях. В этих случаях его рекомендуется употреблять по 50 г трижды в день за 30 минут до еды.

2. Морковный сок рекомендован к употреблению при болях в горле и носоглотке (горло можно полоскать соком 4-5 раз в день).

3. При бронхите, ларингите и тонзиллите народные доктора советуют принимать внутрь морковный сок, смешанный с мёдом.

4. Можно пользоваться морковным соком и при насморке: закапывать в нос по 2-3- капли (в каждую ноздрю) сока 3-4 раза в день.

5. В народной медицине морковным соком лечат: стоматит (смазывают им проблемные участки, а затем воздерживаются от питья и еды в течение получаса), усталость, ослабленный иммунитет, болезни глаз (снижение остроты зрения), кожные раны (прикладывают примочки), простуду, инфекционные заболевания, снижение потенции и ослабление либидо, отсутствие аппетита, плохое пищеварение, нервные заболевания, болезни яичников, атеросклероз, бесплодие, мочекаменную болезнь, дерматит, экзему, обморожение, гнойные раны, ожоги, язвы на коже, онкологию, хронические запоры, истощение.

6. В морковном соке содержатся витамины A и C, витамины группы B, E (этого витамина здесь в 4 раза больше, чем в свекольном), D, K, фосфор, железо, калий, магний, селен, никотиновая кислота (ниацин), даукостерин (вещество, относящееся к эндорфинам). Также в нём присутствуют ценные микроэлементы, такие как йод, железо, алюминий, кобальт, марганец, медь, цинк и бор.

7. Очень полезен сок моркови для женщин в период беременности (особенно на поздних сроках) и лактации.

8. Как известно, при помощи морковного сока можно вывести из организма шлаки и соли тяжёлых металлов.

9. Морковный сок является поливитаминным напитком.

10. Этот сок очень полезен для грудных детей. (Некоторые доктора рекомендуют вводить морковный сок в рацион ребёнка начиная с третьего месяца жизни.) Этот сок часто применяют в качестве мягкого слабительного, а кроме того, его дают маленьким детям при анемии (особенно хорошо он усваивается в сочетании со сливочным маслом).

11. Свежим морковным соком смазывают молочницу у детей (в ротовой полости) и лечат воспалительные заболевания горла (полоскание).

12. В 16-ом веке в Москве морковный сок считался лекарственным средством.

13. Ценность морковного сока заключается в его питательных, диетических и вкусовых качествах. Он содержит легкоусвояемые минеральные соли и витамины, а его сладость, обусловленная присутствием глюкозы и фруктозы, зависит от сорта моркови.

14. Морковный сок рекомендован людям, имеющих проблемы с печенью (устраняет закупорку печёночных протоков) и почками.

15. При хроническом панкреатите (вне периода обострения) можно пить в лечебных целях морковный сок по 30-50 г в день.

Вред
1. В лечебных целях морковный сок следует употреблять в объёме 0,5-2 л в день, не больше!

2. Перед применением морковного сока в лечебных целях рекомендуется проконсультироваться у врача.

3. Морковный сок противопоказан при следующих заболеваниях: гиперацидный гастрит, колит, понос, язвенная болезнь желудка, аллергия (в частности на каротин).

4. С большой осторожностью следует употреблять морковный сок при сахарном диабете.

5. Лучше не пить морковный сок при тошноте, головной боли и острых (!) заболеваниях поджелудочной железы.

6. Употребление сока моркови в больших количествах может привести к вялости. В этом случае необходимо уменьшить дозу принимаемого сока.

Интересные факты
У древних кривичей существовал обычай при захоронении класть рядом с усопшим морковь, с тем чтобы тот мог ею питаться в загробном мире.
Примечание
Для приготовления 1 стакана морковного сока потребуется 3-4 моркови среднего размера.

Рецепты для шнековой соковыжималки

Как приготовить сок ?

Все мы уже знаем, насколько полезны для нашего организма соки. Очевидная польза соков в том, что в них сконцентрированы почти все полезные вещества, находящиеся в овощах или фруктах. Однако, приготовление сока – это целое искусство, почти что сродни чайной церемонии. Какие же хитрости и секреты нужно знать, чтобы получать самые качественные и насыщенные напитки? Об этом речь ниже.

Когда мы отправляемся за покупками, мы стараемся выбирать только самые лучшие продукты и приспособления. Чем тщательнее выбрано купленное сырье, чем выше его качество, тем вкуснее и полезнее получаются напитки. Овощи и фрукты рекомендуется приобретать гладкие, без червоточин, с однородной текстурой.

Интересно знать что, более подходящая для получения сока морковка – небольшого размера, темно-оранжевого цвета и с тупым концом. Считается, что она больше всего содержит целительную влагу. А от цвета яблок зависит их влияние на организм – допустим, если вы кормящая мать, то во избежание аллергии лучше употреблять напиток из зеленых сортов райского плода. Ну и нет необходимости заострять внимание на том, что сырье должно быть тщательно очищенным и вымытым – это аксиома.

Итак, продукты благополучно куплены и ждут часа своей переработки. Теперь стоит подумать о том, каким способом вы собираетесь приготовить сок. А их несколько. Можно вручную, по старинке, пропустив сырье через терку и отжав через марлю. Он хорош тем, что напиток не подвергается окислению, то есть сохранит все полезные вещества и микроэлементы. Однако этот способ весьма трудоемкий и может занимать длительное время. Да и количество полученного сока не всегда соответствует желаемому.

В этом случае соковыжималки имеют более выгодное преимущество, чем добыча сока вручную. Так, вы получаете большое количество сока, не прилагая особых усилий и значительно экономя свое время. Важный повод задуматься. При этом также стоит учитывать некоторые факторы:

  • центрифужные соковыжималки справляются со своей задачей гораздо быстрее, однако подвергают напиток небольшому нагреванию и окислению. А это уже сказывается на насыщенности напитка целебными веществами.
  • в отличие от них, шнековые соковыжималки, работают несколько медленнее. Но, в то же время, вы получаете полный букет витаминов и минералов. Да и шума от них в разы меньше. Думается, ради таких благ можно и чуточку подождать.

Выбор способа приготовления соков остается за Вами, но смеем надеяться, что эти маленькие рекомендации не станут лишними.

Рецепты для шнековых соковыжималок

  

 Некоторые лечебные рецепты 

  

Головная боль, мигрень, переутомление: смешать 200 г сока моркови, по 100 г сока огурца и шпината в шнековой соковыжималке. Пить эту смесь по 0.5 стакана 3 раза в день.

Атеросклероз, ишемическая болезнь сердца: 300 г сока моркови и 100 г сока из ягод боярышника. Принимать по 1/3 – ½ стакана 3 раза в день между приемами пищи.

Гипертония, атеросклероз, ослабление сердечной деятельности, нарушение функций щитовидной железы: 300 г сока моркови, 100 г сока красной свеклы и 50 г сока боярышника. По 100 г 3 раза в день между приемами пищи.

Простуда: 1/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока; 125 г свекольного сока, 125 г морковного сока . Принимать ежедневно в течение недели.

Грипп: Отжать сок из 100 г черной редьки и 100 г моркови в соковыжималке Hurom. Принимать по 1 ст.л. смеси 3 раза в день.

При болях в горле, простуде, ангине, тонзиллите: гранатовый сок оказывает противовоспалительное действие, смягчает “горловой” кашель.

При утомлении: гранатовый сок придает сил, повышает аппетит, поднимает пониженное давление. Не рекомендуется употреблять гранатовый сок постоянно (ежедневно, в течение многих месяцев или лет). Среди противопоказаний: сок плодов граната нужно пить обязательно разбавленным водой, так как в нем содержится много разных кислот, которые раздражают желудок и разъедают эмаль зубов.

Сок алоэ

Это зеленое мясистое растение наверняка имеется на подоконниках многих квартир и частных домов во всем мире, можно вырастить его и на дачном участке. Очень часто мы не придаем ему особого значения, в то время как сок алоэ может эффективно помочь справиться со многими проблемами в области здоровья.

Несмотря на свой специфический горьковатый вкус, сок алоэ – один из лидеров по употреблению. Он отлично очищает кишечник от токсинов и шлаков, способствует лучшему перевариванию пищи и обмену веществ, обладает к тому же мягким слабительным свойством. Благодаря регулированию кислотности, этот напиток предотвращает возникновение гастритов, а также снимает болевые ощущения и способствует скорейшему заживлению при уже имеющихся синдромах.

С незапамятных времен все первые красавицы использовали сок алоэ в качестве ухода за кожей. Регулярное его применение как наружно, так и вовнутрь, обеспечивают вам длительное противостояние старению кожных покровов: выступает в качестве профилактики появления морщинок, стимулируя синтез коллагена и, тем самым, обеспечивая их эластичность, наполняет кожу живительной влагой и не допускает ее пересушивания, снимает покраснения и воспаления. Согласитесь, достаточно простой, но какой действенный способ выглядеть моложе!

Если вы прихватили досадную простуду, а болеть, как всегда, нет времени, сок алоэ повысит ваши защитные силы, уничтожит болезнетворные бактерии и поможет быстро стать на ноги. Антимикробные и обезболивающие свойства данного напитка также зарекомендовали себя на высшем уровне и в борьбе с герпесом, или в простонародье – губной лихорадкой. Он быстро устраняет неприятный зуд и способствует скорейшему присыханию образовавшихся пузырьков.

Немаловажно и то, что сок алоэ очень полезен для женского организма и решения различных деликатных проблем. Однако стоит учитывать, что он вызывает активный прилив крови к органам, поэтому без необходимости не рекомендуется его употреблять людям, склонным к кровотечениям.
Также живительная влага алоэ способствует повышению энергичности и работоспособности, благодаря чему вы просто фонтанируете гениальными идеями на протяжении всего дня!

Вот на что способно такое, казалось бы, скромное и, кстати сказать, весьма неприхотливое в обращении растение. А качественный неокисленный сок из него может продуцировать только особая соковыжималка. Приобретение Hurom Slow Juicer сохранить всю пользу растения для вас. 

Рецепты овощных соков

Овощные соки составляют неотъемлемую часть здорового и правильного рациона. Овощные соки более питательны, так как массовая доля клетчатки в них выше, чем в других напитках. Соответственно, и насыщение от них наступает несколько быстрее.

Чтобы почувствовать и определить все преимущества, стоит приобрести соковыжималку Hurom Slow Juicer. Это поможет наслаждаться качественными овощными соками каждый день. 

Каждый может выбрать себе овощной сок на свой вкус.

Морковный сок

Морковь – это настоящая кладовая полезных витаминов, микро- и макроэлементов, а антиоксиданты, содержащиеся в ней, способны предупреждать возникновение и развитие злокачественных опухолей.

Особенно мощными антиоксидантными свойствами отличается витамин А , в который превращается поступающий в наш организм каротин, и лучше всего он усваивается, когда мы пьём сок, выжатый из моркови.

Кроме каротина, в соке моркови содержатся флавоноиды, ферменты, витамины Е, С и D, витамины группы В, никотиновая кислота, железо и фосфор, калий и магний, а также селен – очень важный элемент.

Особенно полезен морковный сок детям, подросткам и беременным женщинам.

Недавние научные исследования показали, что в моркови есть фитонциды, похожие на те, что содержатся в чесноке или луке и они почти так же эффективно убивают микробы и вирусы. Кроме того, он повышает иммунитет и жизненный тонус, очищает организм и улучшает процесс кроветворения. Если часто пить морковный сок, то уровень холестерина в крови всегда будет в норме, и даже тяжёлые металлы не будут задерживаться в организме. О влиянии сока моркови ( вернее витамина А) на зрение известно всем.

Так что пейте морковный сок, выжатый соковыжималкой Hurom, только не забывайте, что все должно быть в меру.

Капустный сок

Капустный сок является чрезвычайно полезным для организма напитком, ведь в нем можно найти совершенно все, что необходимо для нормальной работы внутренних органов. Поэтому его лучше пропускать через шнековую соковыжималку Hurom!

В составе сока из капусты содержатся витамины группы В, витамин С, PP, D, К, а также такие минеральные элементы, как натрий, калий, хлор, фосфор, кремний, сера, железо, азот, водород, йод, кислород, магний и множество других. Все эти элементы являются жизненно необходимыми, поэтому он оказывает положительное и оздоравливающие влияние на каждый из органов и весь организм в целом.

Благодаря высокому содержанию в нем серы, хлора и йода, этот напиток помогает очистить слизистые оболочки желудка и кишечника. Капустный сок помогает бороться с сердечными заболеваниями. Он снижает кровяное давление, снижает уровень вредного холестерина в крови, благодаря чему является замечательным средством для профилактики атеросклеротической болезни.

Благодаря высокому содержанию легкоусвояемых веществ и низкой калорийности, полезен капустный сок также для людей, которые страдают избыточным весом. В соке белокочанной капусты содержится тартроновая кислота, которая предотвращает образование жиров из углеводов.

Очищая кишечник при помощи капустного сока, вы также помогаете привести в порядок состояние кожи, улучшить и укрепить волосы и ногти.

Наружное применение сока капусты также очень популярно, ведь он помогает как можно скорее заживить раны.

Особенно полезно сочетание соков моркови и капусты.

Томатный сок

Это очень простой и очень вкусный сок, он улучшает настроение, потому что содержит серотонин – «гормон радости», а значит, отлично снимает стресс и напряжение. А еще он хорош для тех, кто мечтает похудеть.

В помидорах содержится множество витаминов: витамин А, все витамины группы В, витамины Е, Н, РР. Больше всего в томатах витамина С, примерно 60%. Достаточно широк и набор минеральных веществ: соли кальция, калия, магния, фосфора, хрома, марганца, кобальта, железа, цинка, соединения бора, серы, хлора, йода. О чрезвычайной пользе томатного сока говорит наличие в мякоти томатов белков, жиров, углеводов и пищевых волокон. Большое содержание соединений калия делает томатный сок полезным в профилактике заболеваний сердечнососудистой системы, для нормализации метаболизма и функционирования нервной системы.

Томаты окрашены в ярко-красный цвет благодаря содержанию в плодах ликопина – особого пигмента, который является одним из самых мощных антиоксидантов, предотвращающих развитие онкологических патологий. Сок оказывает желчегонное, мочегонное, противовоспалительное и антимикробное действие. При регулярном употреблении сока укрепляются капилляры, и предупреждается развитие атеросклероза сосудов. Проведённые не так давно исследования продемонстрировали, что употребление достаточного количества томатного сока служит профилактикой образования тромбов в сосудах, которое, как известно, приводит к последствиям, опасным для здоровья, а иногда и жизни. Людей, пребывающих длительное время в сидячем положении, например, за офисным столом или за рулём автомобиля, употребление томатного сока избавит от возникновения тромбоза вен нижних конечностей.

Сок из томатов усиливает метаболизм в тканях организма. Это свойство можно эффективно использовать в снижении избыточной массы тела. С этой стороны польза томатного сока ещё мало изучена, но потенциал томатов в этой области налицо. Кроме того, что томатный сок является низкокалорийным продуктом, так ещё и обилие веществ, которые содержатся в соке, восполняет некоторые нежелательные компоненты пищевого рациона, поэтому в основе многих диет лежит именно употребление томатов и сока из них.

А сделать полезный томатный сок поможет шнековая соковыжималка Hurom!

Огуречный сок

Польза огурцов неоспорима также, как польза огуречного сока – любимого сока худеющих красавиц.

Огуречный сок – это, по сути, структурированная и обогащенная вода, которая при попадании в организм способствует нормализации многих процессов: поддерживает оптимальный водный баланс, улучшает пищеварение, способствует выведению шлаков, токсинов, нормализует обмен веществ. Благодаря высокому содержанию калия и натрия огуречный сок благотворно воздействует на сердечную мышцу, улучшает работу сердечно – сосудистой системы. Примечательно то, что огуречный сок – способен нормализовать артериальное давление. При низком давлении употребление сока будет способствовать повышению, а при гипертонии – сок понизит давление, за счет оказываемого мочегонного эффекта и выведения лишней жидкости из организма.

Среди минеральных солей в большом количестве в соке содержится кальций, калий, фосфор, сера, натрий, хлор, кремний. Из витаминной группы сок включает биотин, витамин РР, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, в небольшом количестве витамины А и Е. Приятный свежий аромат огуречному соку придают эфирные масла. А одно из веществ, которое тормозит накопление жира в организме – тартроновая кислота, делает огуречный сок самым незаменимым продуктом в меню худеющих людей.

Польза огуречного сока проявляется и при лечении сухого кашля, и для улучшения отхождения мокроты – сок получают с помощью соковыжималки Hurom и пьют по 50 мл трижды в день. Йод, содержащийся в соке в легкоусвояемой форме, способствует нормализации работы эндокринной системы и щитовидной железы.

При ревматических болях также помогает сок огурца, он выводит из организма мочевину.

Нельзя не сказать и о косметической пользе огуречного сока. Он является прекрасной основой для отбеливающей маски, придающей тонус и упругость коже.

Обилие минеральных солей (кальция, калия, фосфора, серы) самым благоприятным образом сказывается на росте волос и ногтей. Особенно активно проявляется это свойство в сочетании с другими овощными соками, например, морковным. Сок моркови, соединившись с соком огурца, становится во много раз сильнее и самым благоприятным образом сказывается на работе всех систем организма.

Тыквенный сок

Тыквенный сок – отличная защита от простуды и средство лечения ожирения.

Свежий сок тыквы обогащён пектином, соединениями железа, кальция, магния, калия. В тыквенном соке высоко содержание витаминов группы B, витаминов C и E, бета-каротина. Наличие соединений магния и калия в оранжевой красавице приводит к тому, что употребление сока ослабляет симптомы протекания сердечно- сосудистых заболеваний.

При всём обилии полезных веществ сок тыквы – низкокалорийный продукт, что говорит о его пользе в деле снижения избыточной массы тела. О чрезвычайной пользе тыквенного сока говорит общеукрепляющее действие продукта на все системы и органы. Деятельность всех систем организма в целом и сердечнососудистой, в частности, улучшается из-за благоприятного влияния употребления сока тыквы на процессы жирового обмена – становится меньше холестерина, уменьшается обрастание холестерином внутренней поверхности кровеносных сосудов.

Беременным женщинам натуральный тыквенный сок полезен своим успокаивающим действием. Клетчатка и пектин превосходно очищают организм, а это очень важно во время вынашивания плода. В целом же, люди, которые регулярно пьют сок из тыквы, обладают завидным иммунитетом, редко болеют простудными заболеваниями. При регулярном употреблении этого оранжевого продукта легко протекают даже острые хронические заболевания. А чтобы сделать такой сок в домашних условиях, вам понадобится шнековая соковыжималка Hurom.

Биологически активные вещества, в обилии содержащиеся в тыквенном соке, – это ещё одна польза тыквенного сока для организма. Витамин Е и бета-каротин восстанавливают нормальное состояние кожи, ногтей и волос. Сок из тыквы используют во время острой фазы простудных заболеваний в качестве жаропонижающего средства. В этом случае сок тыквы целесообразно смешивать с лимонным соком и мёдом. В этом случае сок из тыквы является ещё и лёгким снотворным.

Поскольку биологически активные вещества восстанавливают функционирование печени и очищают желчевыводящие пути, в разумных количествах тыквенный сок полезен тем людям, которые переболели вирусным гепатитом.

При образовании камней в органах мочевыделения – мочеточниках и мочевом пузыре, а также в почках, – употребление сока из тыквы улучшит самочувствие. Однако следует быть осторожным и обязательно посоветоваться с врачом. Дело в том, что пользу тыквенного сока составляют, помимо прочего, его мочегонные качества, но быстрое изгнание камней крупного размера может привести к их ущемлению во время прохождения по мочевыводящим путям. В результате вместо избавления от дискомфорта человек может испытывать боль от почечных колик.

Сок из тыквы традиционно применяется для лечения ожирения. Весьма полезен тыквенный сок для проведения разгрузочных дней, когда в течение всего дня пьют сок из тыквы пополам с водой. Дневная доза такого напитка – один литр. Достаточная периодичность таких разгрузочных дней – один в неделю.

Вспомните, как в детстве мы с превеликим удовольствием вкушали ароматную тыквенную кашу, да еще и обильно приправленную сгущенным молоком! Однако, это блюдо считается весьма калорийным. И, вследствие термической обработки, теряется львиная доля витаминов и минералов. Но как же тогда получить наиполезнейшие элементы, содержащиеся в этом ярком овоще? Альтернатива есть, и это – тыквенный сок, полученный через шнековую соковыжималку!

Картофельный сок

Большинство людей думает, что в картофеле есть только крахмал . на самом деле он богат протеинами и клетчаткой, органическими кислотами и витаминами, в нём много минералов и есть даже жиры, и всё это содержится в картофеле в легкоусвояемой форме.

Например, углеводы, содержащиеся в картофеле (сахара и др.), усваиваются организмом очень легко и не вызывают никаких проблем с обменом веществ, но, к большому сожалению, большая часть питательных и полезных веществ при приготовлении картофеля разрушается, и особенно, если картофель жарить, а жареный картофель у нас любят больше всего. Сырой же картофель у нас есть не принято, да и вкус у него не слишком приятный.Однако получать из картофеля все полезные вещества можно, если очень этого захотеть: в сыром картофельном соке сохраняется всё ценное и полезное, и поэтому он давно используется для лечения многих заболеваний, внутренних и наружных, а также является отличным профилактическим средством.

Лечиться картофельным соком можно во многих случаях, но пить его можно только свежеприготовленным через шнековую соковыжималку Hurom. Не надо хранить его даже в холодильнике.

Сок картофеля рекомендует не только народная, но и официальная медицина, так как он обладает рядом лечебных свойств: противомикробным, слабительным, мочегонным, болеутоляющим, регенерирующим, ранозаживляющим, спазмолитическим, противовоспалительным, общеукрепляющим;

Сок приводит в норму общий и водно-солевой обмен в организме; поддерживает нормальный уровень гемоглобина; улучшает работу почек и сердечнососудистой системы; снижает повышенное давление; стимулирует работу кишечника, снимая даже хронические запоры; улучшает пищеварение и аппетит, снимает изжогу, боли в желудке и кишечнике, устраняет желудочные кровотечения; уменьшает головные боли.

Не следует пить картофельный сок, начиная с февраля, так как с этого времени в картофеле начинает накапливаться соланин – вещество, известное своей токсичностью.

Свекольный сок

Самая основная функция этого ярко-красного напитка – защита и укрепление сердечно-сосудистой системы. А еще он влияет на образование эритроцитов крови и улучшение ее состава в целом.

Свекольный сок уже давно по праву занимает одно из лидирующих мест в списке самых полезных для нашего организма продуктов. Множество людей считают его чуть ли не панацеей от всех болезней. И, надо сказать, они не далеки от истины.

Своим химическим составом свекольный сок сродни полноценному витаминному комплексу. В его состав входят витамины группы В, витамины C и РР, несколько видов растительных сахаров. Люди, страдающие от ожирения и задержки жидкости, при употреблении свекольного сока получают значительное облегчение. Кроме того, чрезвычайно полезен свекольный сок наличием солей марганца, железа и калия. Свекольный сок очищает кровь, печень, почки, уменьшает общую органическую кислотность.

Свёкла превосходно выводит токсины, которые всё в большем количестве проникают в наш организм извне. Употребление свёклы и её сока предотвращает старение тканей и стимулирует работу головного мозга, что поддерживает общее позитивное психологическое состояние. Медиками отмечается, что свекольный сок полезен при гипертонической болезни. Регулярное употребление свекольного сока в объёме 0,5 литра в сутки самым благоприятным образом влияет на женское здоровье. Специалисты рекомендуют вначале пить смесь свекольного сока с морковным и лишь позже переходить на чистый свекольный. Кроме того, они рекомендуют не пить «чистый» свекольный сок сразу после изготовления, дать ему отстояться примерно 2 часа, за это время его «покинет» щавелевая кислота, которая может вызвать обострение некоторых заболеваний. Поэтому рекомендуем пить свекольный сок выжатый соковыжималкой Hurom, в смеси с соками других овощей и фруктов.

Сок редьки

Сок редьки, как считают многие, неприемлем для употребления ввиду своей чрезмерной горечи и не очень приятного вкуса. Однако, лишая себя этого напитка, вы рискуете не получить массу ценнейших микроэлементов, которые позволят иметь крепкое, даже больше – богатырское, здоровье.

Витаминов в редьке не так уж и много, зато они разнообразные: есть каротин, витамины В, С, никотиновая кислота, есть и серосодержащие вещества, обуславливающие специфический аромат и вкус корнеплода.

В составе редьки есть фермент, растворяющий стенки клеток многих бактерий. Фенольные соединения черной редьки позволяют получать лекарственный препарат Рафин. Этот препарат оказывает эффективное действие на разные микроорганизмы, в том числе стафилококки, стрептококки, коклюшную и дифтерийную палочки, различные грибки и прочие микробактерии. Он также будет способствовать скорейшему заживлению гнойных ран, обезвреживать столбнячные и дифтерийные токсины.

Чтобы сделать полезный сок, редьку пропускают через шнековую соковымалку. Сок редьки обычно разводят водой в соотношении 1: 3, нередко добавляют мед, в этом случае сок хорош для лечения простуды, мочекаменной болезни.

Свежий сок редьки народные лекари научились использовать для лечения радикулита, подагры, ревматизма и миозита – соком нужно натирать больные места.

Сок сельдерея

Вот уже многие века сок сельдерея выступает одним из лучших средств для поддержания нашего здоровья. Это неприхотливое растение обладает таким зарядом витаминов и минералов, который обеспечит вас силой и энергией и поддержит в тонусе ваш организм. Что же такого особенного в сельдерее? Прежде всего, сок из этого растения активно употребляется людьми с различными заболеваниями сердечно-сосудистой системы. А, чтобы быстро получить такой сок, нужно иметь хорошую соковыжималку. Шнековая соковыжималка Hurom вам в этом поможет!

Полезные свойства сока сельдерея кроются в его богатом составе, витаминный ряд содержит бета-каротин, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, токоферол, никотиновую кислоту. Также в соке содержатся минералы: натрий, калий, кальций, фосфор, магний, железо, медь, цинк, марганец, селен. Дополняют состав ценные аминокислоты, углеводы, эфирные масла, флавоноиды, растворимая клетчатка.

При употреблении сока сельдерея организм очищается от шлаков, токсинов, значительно улучшается состав крови, повышается гемоглобин, снижается уровень плотного холестерина, улучшается кровообращение, сосуды становятся эластичными и менее проницаемыми.

Сок сельдерея – сильный афродизиак, повышающий сексуальную силу мужчин и увеличивающий влечение у женщин. Напиток рекомендуют пить для профилактики простатита.

Польза сока сельдерея – в его положительном воздействии на нервную систему, он снимает напряжение и минимизирует последствия стресса, успокаивает, повышает жизненный тонус, способствует повышению работоспособности и физической активности.

Благотворно воздействует сок сельдерея и на пищеварительный тракт. Примечательно, что сельдерейный сок абсолютно не нагружает организм калориями, наоборот, на усвоение всех полезных веществ из сельдерея организм затрачивает энергию из своих запасов, поэтому сельдерей для худеющих – один из самых любимых и эффективных продуктов.

Свежевыжатый сок сельдерея довольно специфичен на вкус, поэтому его обычно пьют, смешивая с другими овощными или фруктовыми соками: яблочным, морковным, свекольным. Чистый сок сельдерея пьют в небольших количествах – по одной чайной ложке несколько раз в день, за полчаса до еды.

Сок лука

Мы не предлагаем Вам его пить. У лукового сока – другое предназначение, хотя его и можно добавлять в другие соки, например, томатный.

Вы помните, как в детстве мама закапывала в нос разбавленный сок лука для того, чтобы быстрее вылечить насморк и быстрее поставить вас на ноги? Конечно, это малоприятная процедура, но эффект был просто потрясающим! И это далеко не единственное достоинство данного продукта. Этот напиток очень активно повышает иммунитет, укрепляет защитные силы организма.

Чтобы сделать луковый сок в домашних условиях, понадобится хорошая соковыжималка. Hurom как раз и есть такая соковыжималка!

Лук очень богат полезными и биологически активными веществами: в нём есть натуральные сахара, инулин, витамины группы В, витамин С, Е, К, РР, белки, каротин, ферменты, минеральные соли, сапонины – активные растительные вещества, эфирное масло, алкалоиды – циклоаллиин, тиопропионал, метилаллиин, кемпферол.

Если каждый день съедать до 100 г зелёных перьев лука, то можно удовлетворить суточную потребность в витамине С. В луке также есть минеральные вещества: калий, кальций, железо, фосфор, марганец, цинк, медь, кобальт, йод, фтор; аминокислоты и фитонциды.

Фитонциды лука уничтожают возбудителей многих заболеваний: дифтерии, дизентерии, туберкулёза: губительно действуют на стрептококки и другие болезнетворные микробы.

В соке лука сохраняются все полезные вещества, поэтому он с давних времён используется в народной медицине, как средство лечения самых различных заболеваний, а также в целях профилактики.

Сок лука улучшает работу желудка и кишечника, даёт лёгкий слабительный эффект, нормализует сахар в крови и часто применяется в качестве общеукрепляющего средства. Принимая луковый сок, можно очистить от шлаков и слизи дыхательные пути, помочь коже выводить токсины, улучшить секрецию желудочного сока и аппетит.

Сок лука обладает противогриппозным и отхаркивающим действием, используется как мочегонное средство и снимает отёки, помогает вывести песок при мочекаменной болезни, облегчает геморрой, укрепляет зубы и сохраняет зрение.

При атеросклерозе применяется сок лука с мёдом – он может останавливать процесс развития заболевания. При сочетании диабета и атеросклероза, при повышенном холестерине в крови луковый сок также очень полезен.

С помощью лукового сока борются с бородавками, лечат уши и ангину, делают на его основе различные косметические средства.

Полезные свойства имбиря

Как приятно в холодный зимний вечер вернуться домой и выпить пряный и ароматный имбирный сок! А ведь полезные свойства имбиря не ограничиваются только лишь согревающим эффектом. Это прекрасное средство известно человечеству испокон веков и с того самого времени верно служит нам в качестве доступного и верного способа поддерживать свое здоровье . Но не каждый отважится выпить чистый имбирный сок. Намного приятней и полезней сочетать его с другими ингредиентами – овощами или фруктами. По мнению многих врачей, свежевыжатый имбирный сок – источник необходимых микроэлементов и витаминов. Ежедневное употребление свежего сока позволяет сохранить молодость и здоровье. Корень имбиря разжижает кровь и снижает уровень холестерина в крови. Если вы заботитесь с своем здоровье, и хотите иметь красивую кожу и ногти, ясный взгляд и пышные волосы – замените свой утренний кофе на стакан свежего сока из имбиря. Или хотя бы уступите имбирному соку первое место среди утренних напитков.

Имбирь также полезен и детям. Только надо, регулируя количество имбиря, позаботиться о том, чтобы сок не был слишком острым для них.

«Рогатый корень», а именно так переводится его название с санскрита, обладает:

  • сильнейшим противовоспалительным,
  • обезболивающим,
  • детоксикационным,
  • тонизирующим,
  • ветрогонным,
  • заживляющим действием.

Приготовить имбирный сок поможет шнековая соковыжималка Hurom!

Соевое молоко

Соевое молоко – ценный источник важных для нормального развития организма целебных веществ. Если помните, то сравнительно недавно, в лихие 90-е, как их называют, произошел просто невероятный «соевый бум»! Все прилавки были завалены продукцией, которая изготовлена из этого удивительного растения. Это и немудрено, ведь содержащийся в сое белок практически эквивалентен тому, что находится в мясе. То есть – это отличная альтернатива для людей, проповедующих вегетарианство. Да и не только для них, конечно. И если содержание сои, например, в колбасных изделиях не считается признаком их качества, а наоборот, то само по себе отдельно взятое соевое молоко, несомненно, очень полезно для нашей телесной оболочки.

Можно предположить, что тот самый бунт несколько снизил интерес к этому напитку, пресытив потребителей. Однако исключать его из вашего рациона – значит лишить себя всей огромной растительной силы! Он быстро и эффективно успокаивает раздраженные слизистые внутренних органов, хорошо влияет на работу сердечно-сосудистой системы, выступает средством профилактики онкологических заболеваний. Думается, вполне достаточный аргумент в пользу приема соевого молока.

Стоит обратить внимание на то, что, если вы хотите получать соевое молоко в домашних условиях с помощью бытового прибора, рекомендуется отдать предпочтение шнековым соковыжималкам по причине несколько меньшей укомплектованности центрифужных, а соответственно, и неспособности отжать сок из бобовых и из сои в частности. И тут возникает вопрос, а как же получить соевое молоко? Ведь то, что содержится в бутылках на прилавках магазинов, не всегда одинаково вкусно и полезно.

Многие, вероятно, удивятся, с получением данного напитка с легкостью справится соковыжималка. «Как?» – спросите вы. Очень просто! Технология приготовления практически такая, как в классическом варианте – ручном. Перед началом процесса получения бобы обязательно нужно замочить на несколько часов в воде, чтобы они были основательно размякшими. А вот после трудоемкий процесс отжатия молока через марлю отменяется, позволяя вашему бытовому прибору взять на себя все тяготы добычи напитка. Быстро, удобно и качественно – что еще нужно для полного счастья!

С приобретением Hurom Slow Juicer вы не ограничитесь производством «стандартного» набора соков. Этот прибор открывает широкие возможности растительного мира. Вам нужно лишь только воспользоваться ими!

Рецепты фруктовых соков на любой вкус

Фруктовые соки – один из самых любимых напитков и взрослых, и детей. Это и немудрено, ведь как еще можно доступно и вкусно полакомиться, при этом не переживая за вредность того или иного продукта и его калорийность.

Такие напитки отлично тонизируют и поднимают настроение, улучшают внешний вид и общее состояние, позволяют быть энергичными, бодрыми и целеустремленными весь напряженный день. Фруктовые соки малокалорийны, отлично способствуют очищению организма и поддержанию его в идеальной форме, активно повышают защитные силы и хорошо сказываются на обмене веществ, способствуют профилактике многих тяжелых заболеваний.

Яблочный сок

Яблоко издавна является одним из любимейших плодов человечества. Сладкие, сочные, вкусные яблоки никого не оставят равнодушными. Свежевыжатый яблочный сок, выжатый соковыжималкой Hurom, наделен огромным количеством полезных свойств. Он богат витаминами А и витаминами группы В, включая В5, пантотеновую кислоту, в нем есть витамин С, спасающий от простуды и укрепляющий иммунитет, биотин, фолиевая кислота, укрепляющая ногти и волосы, особенно полезная женщинам, не менее насыщен яблочный сок и минералами, такими, как фосфор, магний, железо, сера, хлорин.

Яблочный сок служит хорошим профилактическим средством от гриппа и простудных заболеваний, полезен беременным женщинам, придает силы тяжело больным и помогает восстанавливаться после серьезных болезней. Он неизменно хорош для людей с больным сердцем и при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Свежевыжатый яблочный сок, выжатый шнековой сковыжималкой, просто незаменим при малокровии и способен повышать кислотно-щелочной баланс организма.

Постоянное употребление яблочного сока способствует очищению организма, избавлению от токсинов и шлаков, помогает качественному усвоению витаминов и других полезных веществ, содержащихся в пище.

Свежевыжатый яблочный сок незаменим для тех, кому надо в короткий срок провести очистительные процедуры, чтобы приступить к диете. Яблоки и яблочный сок просто созданы для монодиет, правда, увлекаться подобными способами борьбы с излишками веса не стоит. Собственно, волшебные свойства соков проверены временем. Яблоки – очень хороший антиоксидант, способный вернуть молодость и силы стареющему организму. Очень важное свойство сока – наличие в нем энзимов. Это ферменты, которые в каждом организме содержатся в ограниченном количестве. Они помогают перевариванию пищи, служат катализаторами. И когда запас ферментов иссякает – человек заканчивает свой жизненный путь. Когда мы едим овощи, фрукты или пьем соки – мы не тратим свои энзимы, потому что в свежих овощах и фруктах они содержатся в достаточном количестве. А запас организма остается с нами. Вот в чем одна из причин сохранения молодости у тех, кто пьет много соков.

Как правильно пить яблочный сок:

  • Яблочный сок лучше выпить сразу после приготовления соковыжималкой Hurom, потому что он очень быстро окисляется и становится непригодным для нужного эффекта.
  • Лучше пить яблочный сок через трубочку, чтобы не навредить зубной эмали.
  • Хорошо сочетать соки овощей и фруктов, разбавляя их в разных пропорциях. По мнению практиков, самый полезный сок – яблочно-морковный.
  • Однократный или нерегулярный прием сока не принесет никаких результатов. Необходимо пить сок в течение одного или двух месяцев, хотя бы по половине стакана в день.

Грейпфрутовый сок

Грейпфрутовый сок известен благодаря своему неповторимому и яркому освежающему вкусу с пикантной горчинкой. Однако, далеко не это является его главным достоинством.

В грейпфрутах обнаружено до 50 противораковых веществ.

Сок грейпфрутов эффективен при заболеваниях печени и желчного пузыря, предупреждает образование камней в желчном пузыре и почках, помогает при колитах и отёках, гастритах с пониженной кислотностью, инфекционных заболеваниях и ОРЗ, подагре, атеросклерозе, гипертонии, малокровии, цинге, кровотечениях и кожных заболеваниях. Очень полезен грейпфрутовый сок свежевыжатый при общей слабости, после тяжёлых заболеваний и перенесённых операций, при нервном истощении и сердечнососудистых заболеваниях. Грейпфрутовый сок способствует расщеплению жиров и выведению шлаков из организма, поэтому он помогает снижать вес и бороться с ожирением.

Его можно пить даже диабетикам!

Гранатовый сок

Роскошный, богатый, насыщенный – и все это о нем, гранате… Благодаря своим прекрасным вкусовым качествам, гранатовый сок по праву считается одним из любимейших соков и у взрослых, и у детей. Думается, многие знают, что, помимо великолепных вкусовых качеств этого фрукта, он и производные из него вмещают в себя просто неимоверно большое количество витаминов и минералов. Общеоздоровительное воздействие и польза гранатового сока намного эффективнее действия других плодовых и ягодных соков на организм человека, особенно если сок выжат соковыжималкой Hurom.

Это обусловлено наличием в составе гранатового сока витаминов  А, РР, Е, аскорбиновой кислоты, некоторых витаминов группы В, фолацина, являющегося естественной формой фолиевой кислоты, множества органических кислот, основную часть которых составляет лимонная кислота, сахаров, заменимых и незаменимых аминокислот, водорастворимых полифенолов. Входят в состав гранатового сока и микроэлементы: калий, кальций, фосфор, натрий, магний, железо, дубильные и пектиновые вещества. Ни в одном другом соке нет такого количества калия, как в соке граната.

Гранатовый сок, прошедший через шнековую сковыжималку, сохраняет все полезные вещества и витамины, присутствующие в целом гранате, и отлично усваивается организмом. Гранатовый сок рекомендован людям, страдающим анемией, как средство, повышающее уровень гемоглобина в крови. Витаминный гранатовый сок полезен при гипертонии и отеках, так как он обладает мочегонным действием. При этом гранатовый сок обеспечивает организм нужным количеством калия, который обычно вымывается при приеме мочегонных препаратов, что имеет определенную опасность для людей с сердечными заболеваниями. Принимая гранатовый сок, человек полностью избавляется от отеков и повышенного давления, и получает оптимальное количество калия.

В составе свежевыжатого гранатового сока содержатся полифенолы, являющиеся естественными активными антиоксидантами. Полифенолов в гранатовом соке в несколько раз больше, чем в клюкве, зеленом чае, виноградном вине и голубике, а потому действие его на организм гораздо эффективнее. Вкусный и свежий гранатовый сок полезен как профилактическое средство, способное предотвратить возникновение и развитие в организме человека онкологических опухолей.

Наиболее полезен гранатовый сок сладких сортов граната. Если нет специальных предписаний врача, то для достижения общеоздоровительного эффекта можно принимать гранатовый сок, разбавленный водой, по одному стакану 3 раза в день. Для сладости и усиления действия в сок можно добавить одну столовую ложку меда. Помимо этого, примочки с соком сладкого граната используются для профилактики астигматизма и близорукости.

Виноградный сок

Сок из винограда – любимейший напиток человечества вот уже не одно столетие. В зависимости от сорта винограда напиток будет иметь совершенно разный вкус, но в любом случае – это настоящий напиток богов, кладезь витаминов и минеральных веществ: каротин, В1, В2, В3, аскорбиновая кислота, магний, кальций, калий, фосфор, железо, кобальт, органические кислоты – яблочная, винная, лимонная, а также сахар (глюкоза, фруктоза), клетчатка, аминокислоты – это еще не полный состав полезных веществ виноградного сока.

Антиоксиданты в составе сока способствуют омоложению клеток, защищают от распада и атаки свободных радикалов, выводят из организма плотный холестерин, образующий бляшки на стенках сосудов и вызывающий развитие атеросклероза. Пектиновые вещества и клетчатка способствуют очищению организма от шлаков, токсинов и вредных веществ (ядов, радионуклидов). К полезным свойствам виноградного сока также можно отнести и профилактику раковых болезней, доказано, что регулярное употребление сока винограда темных сортов предотвращает развитие раковых опухолей. При анемии виноградный сок — первое средство, высокое содержание железа в легкоусвояемой форме способствует повышению гемоглобина и улучшению снабжения клеток кислородом. Виноградный сок также обладает слабящими и мочегонными свойствами, используется для устранения запоров, отеков, для выведения лишней жидкости из организма.

Виноградный сок настолько ценен и полезен, что лечение этим напитком выделили в отдельное направление, названное ампелотерапией. А чтобы получить такой сок, нужно хорошо промыть ягоды и пропустить их через соковыжималку Hurom.

Апельсиновый сок

Солнце в стакане – так можно охарактеризовать апельсиновый сок. И, думается, это очень точное определение, ведь уже одно только созерцание этого яркого напитка настраивает на позитивное настроение. Апельсиновый сок – один из самых известных и распространенных. Апельсиновый сок богат витамином С, но он содержит и ряд других витаминов таких, как: А, Е, К, витамины группы В.

В его состав входят аминокислоты, микроэлементы: калий, магний, кальций, железо, медь, цинк, бор, фосфор, фтор, марганец, хлор, йод, пектиновые вещества. Апельсиновый сок является малокалорийным продуктом, его калорийность составляет – 60 килокалорий на 100 миллилитров. Для людей, соблюдающих диету, апельсиновый сок является незаменимым продуктом.

Апельсиновый сок – отличное укрепляющее средство для организма. Он обладает сильными антиоксидантными свойствами, очищает кровь от холестерина, укрепляет стенки сосудов, воздействует на клетки, омолаживая организм. Апельсиновый сок является профилактическим средством против рака. В период эпидемий гриппа и вирусных заболеваний, он поддерживает иммунитет и является источником витамина С.

Сок полезен при анемии, так как в нем высокое содержание железа, и составляет основу красных кровяных клеток. Апельсиновый сок полезен для нервной системы, он придает сил и бодрости.

Апельсиновый сок полезен не всем людям, так как он повышает желудочный сок, в нем высокое содержание фруктозы и глюкозы, что приводит к повышению сахара в крови. Поэтому он противопоказан людям с обострением гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. А также людям с заболеванием сахарным диабетом.

Чтобы апельсиновый сок стал вам полезным, надо научиться правильно его пить. Пить его надо сразу после приготовления в шнековой соковыжималке, пока многие витамины не разрушились. Начальная доза приема сока – 50 миллилитров натощак. Если вы не ощущаете тяжести и жжения, боли и тошноты, то сок можно пить, постепенно увеличивая дозу. Не стоит злоупотреблять соком и пить его более литра.

Пейте свежевыжатый апельсиновый сок и будьте здоровы.

Вишневый сок

“Возьми густой вишневый сок и белый мамин плащ. Лей аккуратно сок на плащ – появится пятно…” – такие вредные советы давал детишкам в своей книге знаменитый писатель Григорий Остер. Это, конечно же, всего лишь шутка, так как такой ценный напиток можно и нужно использовать и для более полезных целей. Густой и ароматный вишневый сок, выжатый Hurom, – отличный антисептик, уничтожающий стафилококки и стрептококки, а также возбудителей инфекционных заболеваний.

Включая в свой ежедневный рацион стакан сока, вы снижаете риск возникновения диабета, онкологии, при этом развивается память и улучшается аппетит. Полезные свойства вишневого сока включают в себя противовоспалительное действие на организм. Этот напиток рекомендуют употреблять людям с воспалениями суставов, подагрой, мочекаменной болезнью, тромбами, сердечнососудистыми заболеваниями, стрессами, переутомлениями и при ожирении.

В вишневом соке содержатся биологически активные вещества, которые благотворно влияют на стенки сосудов, укрепляют их, а также предупреждают возможность кровоизлияния.

Польза вишневого сока неоценима, благодаря наличию в напитке антиоксидантов, нейтрализующих действие свободных радикалов (причины преждевременного старения организма). Благодаря кумаринам — веществам с мочегонными, спазмолитическими и успокаивающими свойствами, сок нормализует свертываемость крови и предупреждает образование тромбов.

При воспалении суставов (артрите), подагре и плохо заживающих ранах, также рекомендуют пить вишневый сок. Спортсменам напиток помогает избежать сильных мышечных болей во время усиленных тренировок, для этого достаточно выпить один стакан сока за час до начала занятий. Благодаря наличию в вишне Р-витаминных соединений, продукт отлично зарекомендовал себя в лечении и профилактике различных сердечно-сосудистых заболеваний. Польза витамина P для организма неоценима.

Обширный минеральный состав, пектиновые вещества и клетчатка позволяют использовать сок для лечения гастритов с низкой кислотностью и употреблять его в качестве поливитаминного напитка. Сок полезен при лихорадочных состояниях, атеросклерозе, холециститах, он способствует выведению желчи, понижает уровень холестерина в крови. Народная медицина рекомендует использовать его при заболеваниях нервной системы.

Сок лимона

Сок лимона издавна почитаем как одно из наилучших средств для нашего здоровья. Свежевыжатый сок лимона, выжатый через шнековую соковыжималку, богат витамином С, калием, кремнием и сахаром (как это странно ни звучит). Рекомендован при авитаминозе (смешивается с теплой водой и медом).

Лимонный сок поможет поддержать психическое равновесие. Например, перед экзаменом или сложным, неприятным разговором, выступлением, выпейте коктейль из лимонного сока и воды. Это поможет также улучшить память, деятельность мозга, концентрацию внимания.

В народной медицине лимоны применяют, как дополнительное лечебное средство при желтухе, отеках, мочекаменной болезни, ревматизме, подагре, гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока. Наружно раствором лимонного сока в воде полощут рот и горло при ангине и воспалительных процессах слизистой оболочки рта, используют для примочек при грибных поражениях кожи и экземах.

Сок лимона заживляет трещины на коже, уменьшает ломкость ногтей. Химический состав лимонного сока чрезвычайно богат: органические кислоты, пектиновые вещества, фитонциды, витамины А, BI, В2, С (до 85 %), Р, флавоноиды и др. полезные вещества. В лимонном соке много калия, большое количество (из всех фруктов) цитрина, который в сочетании с аскорбиновой кислотой укрепляет и делает эластичными стенки мелких кровеносных сосудов, активно участвует в окислительно-восстановительных процессах (как и апельсины, мандарины, грейпфруты).

Ананасовый сок

Ананасовый сок ассоциируется с вечным солнцем, летом, позитивом и беззаботностью. Мы все особенно любим ни с чем не сравнимый вкус и аромат этого экзотического фрукта Однако, такой напиток еще и надежно стоит на страже здоровья, наполняя нас ценнейшими витаминами и микроэлементами.

Ананасовый сок способствует улучшению памяти и рекомендован людям, которые имеют отношение к умственному труду, а также в силу профессии имеющим дело с большими объёмами информации – программистам, экономистам, ученым и другим.

Всего двести миллилитров ананасового сока, выпиваемых каждый день, поможет избежать образований тромбов и отёков. Также ананасовый сок способен оказывать благотворное влияние при склонности к инсультам, атеросклерозу, сердечно – сосудистым заболеваниям и повышенному кровяному давлению. Свежий сок ананаса влияет на очищение сосудов, предотвращая развитие ряда заболеваний.

Ананасовый сок содержит повышенное количество витамина С и благотворно влияет на укрепление иммунитета.

Для того, чтобы использовать все качества ананаса, можно приготовить из его сока полезный и вкусный витаминный безалкогольный напиток. А поможет ему в этом соковыжималка Hurom. Нужно добавить к соку квас в пропорции 1:1 и немного лимонного сока.

Употребление ананасового сока, способно также не только улучшать процесс пищеварения, но и стимулировать вестибулярный аппарат. И конечно, свежевыжатый сок из ананаса — это вкусный и утоляющий жажду напиток. Из него можно приготовить множество разнообразных безалкогольных напитков и десертов.

Полезные свойства сока киви

Наверняка, вы не раз наслаждались вкусом сочного и ароматного великолепного киви, совершенно не догадываясь, какими огромными достоинствами обладает эта яркая экзотическая ягода!

Ее добавляют и в салаты, употребляют и просто так, хороша она и для приготовления различных освежающих коктейлей. Кроме того, прекрасным получается и сок, в котором в полной мере сохраняются все полезные свойства киви.

Состав этого сочного плода настолько богат и разнообразен, что специалисты в области диетологии в один голос утверждают пользу киви и сока, изготовленного на его основе, для здоровья человека. Поэтому употреблять сок киви можно всем без исключения, правда, если у вас не наблюдается индивидуальной непереносимости.

Кстати, сок киви нередко именуют “витаминной бомбой”. Согласно проведенным исследованиям норвежских ученых регулярное употребление сока киви способствует сжиганию жира, который выступает в качестве блокирующего мелкие и крупные сосуды вещества, тем самым, увеличивая риски возникновения тромбозов. Доказано, что ежедневное употребление половины стакана свежевыжатого сока киви на 15% понижает уровень жирных кислот в составе крови – такой эффект наблюдается уже спустя один месяц.

Кроме того, известно, что сок киви воздействует на организм человека аналогично аспирину. Однако, ни мохнатые ягоды, ни сок киви, не способны вызывать таких проблем со здоровьем, как это делает ацетилсалициловая кислота, которая известна своими побочными эффектами во всем мире.

А еще сок киви или свежий плод способен заменить таблетку Мезима, которая благотворно воздействует на пищеварительные процессы в организме. Поэтому, если так случилось, что вы переели, не спешите сразу же глотать химический препарат, а съешьте один плод или насладитесь небольшим количеством свежего сока киви. Поверьте, тяжесть в желудке почти мгновенно улетучится, унося с собой неприятную изжогу.

Чтобы получать всю силу этой экзотической ягоды, очень важно выбрать качественную соковыжималку. Доверьтесь Hurom Slow Juicer, и она вас не подведет!

Сок черной смородины

Если сравнивать плоды черной смородины с другими ягодами, то по содержанию минералов, витаминов и других полезных веществ она превосходит любую плодово-ягодную культуру многократно. То же можно сказать и о черно-смородиновом соке. Огромное содержание витамина С обусловливает многие его свойства (опережает ее по этому витамину только шиповник). Он помогает не заболеть диабетом, онкологией, болезнью Альцгеймера, сохранить надолго острое зрение. Употреблять сок этой ягоды необычайно полезно и при атеросклерозе.

Врачи рекомендуют сок черной смородины для повышения иммунитета или когда нужно восстановиться после операции . Сок убивает золотистый стафилококк, лечит болезни почек и малокровие, нарушение обмена веществ. Кстати, фитонциды в черной смородине действуют не только на золотистый стафилококк, но и на возбудителей грибковых заболеваний, а также на возбудителей дизентерии.

При этом, польза сока черной смородины и в том, что если вы будете употреблять его пополам с водой, то сможете повысить иммунитет и бороться с вирусами группы А и В, а также легче переносить вирусные заболевания. Черная смородина стимулирует деятельность кишечника и желудка, улучшает перильстатику и убирает колики.

Также известно, что обычные классические соковыжималки не справляются с этой ягодой, а вот на шнековой соковыжималке Hurom Slow Juicer сок из черной смородины получается отлично.

Банановый напиток

Что и говорить, а бананы уже давно занимают одну из лидирующих позиций в рейтинге любимых фруктов как взрослых, так и детей. Это и немудрено, ведь густой банановый напиток обладает не только приятным сладким вкусом и непревзойденным ароматом экзотики, но еще и обеспечивает ваш организм массой необходимых для его нормального развития микроэлементов и витаминов.

Прежде всего, сок из банана славится тем, что он является неисчерпаемым источником калия. Этот микроэлемент имеет огромное значение для здоровья нашей телесной оболочки, обеспечивая защиту сердечно-сосудистой системы от различных серьезных заболеваний. Также эффективно он заботится о состоянии сосудов и поддерживает в норме артериальное давление. Кроме того, калий, содержащийся бананах, благотворно влияет на внутриутробное развитие. Вот почему банановый напиток так важно принимать женщинам, готовящимся стать мамами.

Детский возраст неразрывно связан с активным познанием мира. Потому так необходимо создать все условия для их развития. Банановый сок способствует правильному становлению скелета и мышц, позволяет вашим чадам быть энергичными на протяжении всего дня. А аскорбиновая кислота предотвратит появление простудных заболеваний. Именно поэтому сок бананов стали использовать как одно из основных блюд детского рациона.

Наверное, нет в мире человека, который не испытывал бы хоть раз чувства апатии и отрешенности от мира. Следствия этому могут быть совершенно разными. Но итог один – временами мы становимся раздражительными, нас даже может охватить тоска. Чтобы не допустить этих досадных ситуаций, вполне достаточно каждый день употреблять банановый напиток. Он обладает легким свойством антидепрессанта, продуцируя в организме так называемый гормон счастья, и мягко успокаивает нервную систему. Таким образом, чтобы оставаться в хорошем расположении духа, очень многого и не нужно.

Ко всему прочему, банановый напиток великолепно справляется с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Он мягко повышает здоровый аппетит, помогая урегулировать кислотность, устранить язвы и нарывы на слизистых оболочках.

Также, этот сок выступает в качестве прекрасного косметологического средства. Благодаря ежедневному употреблению в разы улучшается состояние кожных покровов, сокращается количество морщинок. Ваша кожа сияет, и вы вместе с ней!

Получать банановый напиток – дело достаточно непростое, учитывая консистенцию сырья. Это под силу далеко не каждой соковыжималке. Однако для Hurom Slow Juicer это не составит особого труда благодаря особой технике приготовления сока. Все, что вам нужно, – это приобрести ее и оценить преимущества.

Кокосовое молоко

Кокосовое молоко, вопреки широко распространенному мнению, это вовсе не прозрачная жидкость, находящаяся в полости этого ароматного экзотического ореха, получающаяся естественным путем. Это сок, который содержится в самой мякоти кокоса. Ну и совсем мало кто знает, что этот сладкий густой белый напиток обладает очень ценными свойствами для нашего здоровья.

Начать стоит с того, что в восточных странах местные вегетарианцы с успехом заменяют молочные продукты животного происхождения на кокосовое молоко. Отличная альтернатива, кстати, для православных верующих во время Великого Поста.

Благодаря высокому содержанию витаминов группы В этот продукт очень полезен для кожных покровов. Стоит включить напиток в рацион – и вы сразу же заметите положительные изменения. Разглаживание морщинок, увлажнение и питание – это и многое другое обеспечивает вашей коже сияющий вид. А еще, вдобавок ко всему, молоко делает ваши волосы мягкими, шелковистыми, послушными!

Что мы делаем, как только почувствуем признаки приближающейся простуды? Правильно! Пьем самые разнообразные таблетки и сиропы. Конечно, в большинстве случаев такая профилактика позволяет избавиться от заболевания на корню. Однако некоторые лекарства имеют свойство вызывать привыкание организма. Но, благодаря молоку кокоса, таких неприятных ситуаций можно с легкостью избежать. Также оно обладает противовоспалительными, антибактериальными свойствами, что значительно снижает риск возникновения или рецидива болезни.

Кроме всего прочего, издавна кокосовое молоко почитается людьми, особенно на Востоке, в качестве сильного афродизиака. Этот живительный напиток способствует раскрепощению и высшим проявлениям чувственности. Однако не переборщите! Все хорошо в меру.

Хорошее действие оказывает живительный сок кокоса и на состояние желудочно-кишечного тракта, очищая его стенки и слизистые оболочки от шлаков, токсинов и прочих загрязнений. Еще одним неоспоримым плюсом является способность избавлять от различных паразитов. Все это, в свою очередь, активно влияет на самочувствие, улучшая его. Как следствие – здоровый аппетит, подтянутая фигура, отличное настроение! Но не забывайте, что кокос весьма калориен, так что употреблять его нужно в небольших количествах.

Кокосовое молоко бережно заботится о сердечно-сосудистой системе, укрепляя сердечную мышцу, обеззараживая кровь, улучшая эластичность сосудов. Оно выступает великолепным регулятором артериального давления, уменьшая неприятные симптомы, возникающие при его отклонениях. 
Получать кокосовое молоко можно и вручную, однако с помощью соковыжималки этот процесс будет и легче, и приятней. Приобретение Hurom Slow Juicer сохранит всю пользу сока кокоса и подарит ее вам!

Интернет-магазин Лаукар предлагает Вам скачать сборник рецептов для шнековой соковыжималки на русском языке совершенно бесплатно!

Вот несколько рецептов из сборника:

Гранатовый фреш

Вам понадобится:

Способ приготовления:

Бытует мнение, что вкусный гранатовый сок можно получить только с помощью механической соковыжималки-пресса, что не совсем так. От Юго-восточной Азии до Западной Европы для получения сока из плодов граната используют шнековые соковыжималки, которые близки по духу к механическим прессам.
Чтобы в этом убедиться, вам нужно только купить пару спелых плодов, почистить их на зернышки и поместить в шнековую соковыжималку. 

Витграсс (сок ростков пшеницы)

Вам понадобится:

  • Для получения 30 граммов сока достаточно пучка пшеницы толщиной 2,5 см и высотой 15-20 см.

Способ приготовления:

Витграсс (англ. wheat – пшеница, grass – трава) – это молодая трава пшеницы. Срежьте зеленые ростки у самых корней, т.к. многие питательные вещества концентрируются именно там. Чтобы выжать сок, используйте шнековую соковыжималку.  

Домашний кетчуп

Вам понадобится:

  • 6 помидоров
  • ½ лука,
  • 1 чайная ложка уксуса
  • 2 чайных ложки меда,
  • 1 лавровый лист
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

Вымойте лук и помидоры и пропустите через вертикальную шнековую соковыжималку ( Hurom HU-600 или подобную), используйте фильтр с крупной перфорацией. Доведите до кипения соус, и когда он будет густеть, добавьте мед, уксус и соль по вкусу. Удалите лавровый лист и перелейте соус в бутылочку.

Натуральный арбузный сорбет

Вам понадобится:

  • Натуральный арбузный сок
  • На 100 г. сока 1 чайную ложку меда

Способ приготовления

С первого взгляда десерт очень похож на мороженое, но он более мягкий, обезжиренный и в сорбете значительно меньше калорий. С помощью шнековой соковыжималки готовим арбузный фреш, смешиваем сок и мед и ставим смесь в морозилку. Когда сорбет наполовину застынет, достаем его и перемешиваем. После ставим сорбет опять в морозилку и замораживаем. Потом еще раз взбиваем и до подачи храним замороженным.

Напиток здоровья из проросших ростков пшеницы

Вам понадобится:

  • Пророщенная пшеница — 100 г.
  • Питьевая вода — 100 г.

Способ приготовления:
Засыпаем пророщенные зерна пшеницы в глубокую тарелку и заливаем питьевой водой. С помощью столовой ложки закладываем в шнековую соковыжималку все ингредиенты. Проращивая зерна, помните, что оптимальный размер ростков должен быть не более трех миллиметров, переросшие ростки приобретают неприятный привкус и становятся более твердыми.

 

Пикантный коктейль Reddy

 Вам понадобится:  

  • Помидоры- 3 шт.
  • Красный перец — 2 шт.
  • ½ моркови
  • Петрушка

Способ приготовления:

Очистите перец от семян. Поочередно поместите все ингредиенты в шнековую соковыжималку ( Hurom HU-500 или подобную), используйте фильтр с крупной перфорацией.

Ананасовое мороженное

Вам понадобится:

  • Ананасовый сок — 300 г.
  • Йогурт (не менее 3.5% жирности) — 200 г.
  • Сгущенное молоко — 50 г.

Способ приготовления:

Тщательно перемешайте натуральный ананасовый сок с йогуртом и сгущенным молоком. Поставите в морозильную камеру. Через 3-4 часа мороженое будет готово. 

Соевое молоко

Вам понадобится:

  • Соевые бобы
  • Питьевая вода

Соотношение:

  • 1 столовую ложку сои / 4 столовые ложки воды 

Способ приготовления:

Соевое молоко считается полноценной заменой животному и рекомендуется для диетического питания, из соевого молока производятся тофу, соевый йогурт и делают на основе его коктейли. Промойте сою и отварите ее в воде в течение 5 минут. Выжимайте сок из отваренных бобов сои с помощью шнековой соковыжималки, постепенно добавляя к бобам небольшое количество воды, в которой они готовились.

Еще больше рецептов для шнековой соковыжималки Вы найдете в нашей книге, которую можно скачать ЗДЕСЬ.

Доброго Вам здоровья и приятного аппетита !

 

Красноярский интернет-магазин электроники и бытовой техники «Лаукар» заботится о здоровье и правильном питании своих клиентов. Именно поэтому, у нас вы можете купить качественные шнековые соковыжималки известных брендов. Выгодная цена, высокое качество соковыжималок в нашем интернет-магазине, а также, бесплатная доставка заказа обязательно вас порадуют. 

Вся техника, купленная в интернет-магазине «Лаукар», имеет сертификаты соответствия качеству и подлежит гарантийному обслуживанию.

Сок моркови от насморка ребенку

Причинами возникновения насморка могут быть различные патологические состояния организма, связанные с нарушением иммунной защиты, воздействием химикатов, длительным применением сосудосуживающих препаратов и т.д.

Возникновение насморка в детском возрасте чаще всего связано с попаданием инфекции в верхние дыхательные пути, переохлаждением организма, воздействием раздражающих частиц, а также аллергической реакцией.

Так как в этом возрасте иммунитет только формируется, малейшее негативное воздействие может вызвать неприятные симптомы заложенности носа, головной боли, непрерывного выделения слизи. Ситуация осложняется еще и тем, что носовые ходы сужены. А это чревато тяжелыми последствиями в виде полной закупорки.

Во время насморка слизистая полости носа отекает, увеличивается, повышается температура. Происходит это из-за того, что носоглоточные миндалины или аденоиды, состоящие из лимфоидной ткани, начинают реагировать на вторжение возбудителей.

Они должны защищать организм от попадания инородных частиц, вирусов, бактерий в организм и препятствовать возникновению заболевания.

Но, если их работа ослаблена, то бактериям удается поразить ткани, вызывая неприятные симптомы. Если на этом этапе помочь организму, то инфекция не продвинется внутрь носовых ходов и наступит выздоровление. Если запустить процесс, то возбудители будут продвигаться дальше, поражая на своем пути органы и ткани.

Первыми мишенями, как правило, становятся слуховой проход, носовые пазухи. Поэтому очень важно при первых же подозрительных признаках насморка обращаться к врачу. Проведя необходимые исследования, он подскажет наилучший метод борьбы с проблемой, что поможет предотвратить осложнения и будет способствовать скорейшему выздоровлению.

Так как насморк у детей не такое редкое явление, специалисты стараются назначать натуральные эффективные средства, вызывающие наименьшее количество побочных явлений. Одним из таких «лекарств» является морковь. Свойства этого продукта настолько безопасны, что морковный сок может применяться от насморка не только детям, но и взрослым.

Характеристика моркови

Это уникальное растение можно встретить в любом огороде. Его родиной считаются страны Средиземноморья. Вся ценность заключается в оранжево-красных корнеплодах, которые могут достигать 30 см в длину.

В составе плодов содержится огромное количество витаминов, таких как РР, В, С, Е, К. Они богаты витамином А, бета-каротином, органическими кислотами, эфирными маслами. В корнеплодах присутствуют такие макроэлементы как калий, кальций, магний, натрий, фосфор и т.д. Среди микроэлементов выделяют медь, фтор, молибден, бор и т.д.

Польза

Благодаря своему составу, продукт полезен не только для питания, его часто используют с лечебной целью. Свежеприготовленный сок моркови обладает уникальными свойствами. Он насыщает организм полезными веществами, повышая тем самым защитные функции организма, убивая микробы, снимая воспаление, боль, уменьшая отек, покраснение. Поэтому морковный сок часто назначают при насморке.

Помимо этого необходимо отметить, что морковный сок благотворно влияет на нервную систему, снимает усталость, сонливость, улучшает зрение.

Он необходим для нормального развития детей. Его часто советуют беременным и кормящим женщинам.

Продукт положительно воздействует на работу печени, почек, поджелудочной железы, кишечника. Сок регулирует минеральный обмен, улучшает пищеварение.

Вред

Несмотря на всю пользу, продуктом не рекомендуется злоупотреблять. Передозировка может стать причиной вялости, головной боли, пожелтения кожных покровов, тошноты и т.д. Применение оранжевых плодов противопоказано при язвах желудочно-кишечного тракта, воспалениях кишечника.

Рецепт приготовления

Морковный сок для закапывания в нос делается из свежего корнеплода. Его тщательно моют, очищают, затем натирают и выжимают сок. Можно воспользоваться соковыжималкой. Перед использованием обязательно разводят чистой теплой водичкой в пропорции 1:1.

Существуют и другие рецепты от насморка с использованием морковного сока, например:

  • Берут ложку морковного сока, добавляют ложку свекольного сока, 2 ложки водички.
  • Можно взять ложку морковного сока, разбавить ложкой водички и добавить сок чеснока или лука.

Для приготовления сока не рекомендуется брать железную емкость. Свежевыжатое лекарство от насморка не рекомендуется готовить впрок, так как количество полезных веществ уменьшается с каждой минутой. Корнеплоды должны быть свежими, не иметь повреждений или непривычного цвета.

Так как подозрительный вид может свидетельствовать о наличии химикатов. Это чревато появлением аллергических реакций и других нежелательных осложнений.

Применение

Перед использованием лекарства, проводят подготовительные процедуры. Сначала ребенку промывают нос с помощью солевого раствора. Для его приготовления 1 чайную ложку морской соли разводят в 1 литре воды. Затем немного наклонив, но, не слишком запрокидывая назад голову, закапывают в каждую ноздрю.

Можно воспользоваться ватными тампонами, смоченными в лекарстве. Их закладывают в каждый носовой ход, затем вынимают.

Курс лечения насморка назначается индивидуально, но чаще он составляет менее 7 дней.

Морковный сок от насморка для детей применяется с грудничкового возраста. Чем младше ребенок, тем меньше концентрация активного вещества и кратность процедур. В этом возрасте не рекомендуется добавлять лук, чеснок или свеклу. Эти продукты оказывают сильное раздражающее действие и могут стать причиной появления аллергии и ухудшения состояния.

Результат

Правильное и своевременное лечение насморка удивляет своим эффектом.

Отек уменьшается, исчезает покраснение и заложенность, уменьшается количество отделяемой слизи.

Благодаря этому, головная боль проходит, облегчается дыхание, спадает температура. Общее самочувствие улучшается.

Применение средств народной медицины для лечения насморка у детей оправдано во многих случаях. Их можно применять в достаточно маленьком возрасте. Зачастую лечение лекарственными препаратами допускается только с первого года жизни. К тому же они довольно просты и удобны в применении. Морковный сок в этом плане выигрывает по многим пунктам.

При тяжелых хронических формах насморка он может оказаться бессильным. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением ребенка даже с помощью натуральных продуктов.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Как приготовить морковный сок для малышей

Используемые изображения предназначены только для репрезентативных целей. Для достижения желаемых результатов следуйте рецептам, как указано ниже.

Последнее обновление

Морковь — питательный и вкусный выбор для рецептов детского питания. Морковный сок полезен для детей, когда их отлучают от грудного молока. Это отличный вариант перекуса для вашего малыша. Этот простой в приготовлении, но вкусный рецепт морковного сока, несомненно, порадует вашего маленького манчкина.Хотите знать, как приготовить этот вкусный морковный сок для детей? Читайте дальше, чтобы узнать, как сделать это всего за несколько минут!

Время приготовления

Тип Время (чч:мм:сс)
Время подготовки 00:08:00
Время приготовления 00:05:00
Общее время 00:13:00

Способ приготовления

Блендер

Вид еды

Вегетарианская

Подходит для

Любой ребенок старше 13 месяцев

График приема пищи

С завтраком, полдником или вечерним перекусом.

Тип рецепта

Между приемами пищи

Ингредиенты

Тип Количество
Морковь 3 средних
Вода (кипяченая и охлажденная) 1 стакан среднего размера
Изюм (по желанию) (замоченный на ночь) от 5 до 6

Инструкции

Вам интересно, как сделать морковный сок? Сок готовится очень легко и не требует особых усилий.Вот пошаговые инструкции по приготовлению морковного сока.

  1. Тщательно вымойте морковь среднего размера.
  2. Очистить морковь.
  3. Нарежьте морковь небольшими кусочками.
  4. Поместите все кусочки в блендер; добавить немного воды, чтобы облегчить измельчение.
  5. Смешайте до получения однородного пюре.
  6. Просейте измельченную целлюлозу, чтобы отделить волокна.
  7. Если консистенция сока кажется густой, разбавьте его водой.
  8. Предварительно замоченный изюм измельчить.
  9. Добавьте пюре из изюма в сок, чтобы добавить сладости.

Подавайте с лимонным соком для придания дополнительного вкуса.

Советы по рецепту

Прежде чем приступить к приготовлению вкусного морковного сока для своего ребенка, обязательно запомните приведенные ниже рецепты.

  • Убедитесь, что морковь не слишком большая и не слишком маленькая. Берите средние, так как они содержат все питательные вещества и сладкие на вкус.
  • Каждый раз делайте свежий сок и не делайте в больших количествах, чтобы откладывать на потом.
  • Не добавляйте сахар, это может навредить ребенку. Добавьте пюре из изюма или мед для сладости.
  • Всегда используйте чистый блендер и не забывайте тщательно чистить морковь перед ее использованием.

Информация о пищевой ценности (на 100 грамм)

Тип Значение
Энергия 41 ккал
Углеводы 9,58 г
Натуральные сахара 4.74 г
Волокно 2,8 г
Белок 0,93 г
Жир 0,24 г
Кальций 33 мг
Железо 0,3 мг
Магний 12 мг
Фосфор 35 мг
Калий 320 мг
Натрий 69 мг
Марганец 0.143 мг
Медь 0,045 мг
Цинк 0,24 мг
Селен 0,1 мкг
Фтор 3,2 мкг
Витамин С 5,9 мг
Витамин B1 (тиамин) 0,066 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0,058 мг
Витамин B3 (ниацин) 0.983 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота) 0,273 мг
Витамин B6 0,138 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота) 19 мкг
Холин 8,8 мг
Витамин А 835 мкг
Витамин Е 0,66 мг
Витамин К 13,2 мкг

Медицинские льготы

Хотите узнать, насколько полезен этот домашний рецепт детского питания из морковного сока для вашего ребенка? Вот некоторые полезные свойства морковного сока для детей:

  • Морковь является богатым источником витаминов и ряда других жизненно важных питательных веществ.Они поддерживают многие функции организма и поддерживают здоровье организма.
  • Морковь полезна для глаз. Овощ содержит бета-каротин, который является предшественником витамина А. Витамин А необходим для здоровой сетчатки и хорошего зрения.
  • Морковь содержит много питательных микроэлементов, таких как флавоноиды, которые необходимы для здоровой системы кровообращения. Эти микроэлементы полезны для почек и помогают очищать кровь от токсинов.
  • Регулярное употребление моркови повышает иммунитет.Морковь увеличивает количество тромбоцитов и лимфоцитов в организме, чтобы обеспечить здоровую иммунную систему вашего развивающегося ребенка.
  • Морковь поддерживает нормальное функционирование печени. Они защищают печень от вредного воздействия токсинов или токсичных химических веществ.

Руководство по покупке

Вот несколько советов, которые следует учитывать при выборе ингредиентов для морковного сока для вашего ребенка:

  • Выбирайте морковь с минимальными дефектами и однородным цветом.
  • Всегда очищайте купленную морковь от тонкого слоя и срезайте твердый верхний диск. Не забудьте замочить морковь не менее чем на 5 минут, чтобы удалить все частицы почвы. Замочите снова, если вода станет мутной после первого замачивания.
  • После замачивания промойте морковь под проточной водой, чтобы полностью очистить морковь. Высушив их кухонным полотенцем, храните их в холодильнике в герметичном пакете или пакете с застежкой-молнией. Или нарежьте их небольшими кусочками, переложите в миску и закройте миску пищевой пленкой, чтобы хранить в холодильнике.

Приготовьте этот очень простой морковный сок для детей. Его можно приготовить за несколько минут, и он обязательно вызовет широкую улыбку на лице вашего малыша!

Предыдущая статьяРецепт халвы с морковьюСледующая статьяОбзор Intellikit от Firstcry – обязательно попробуйте все мамы!

Рецепт морковно-апельсинового сока для малышей и детей

последнее обновление: Кальяни

Морковно-апельсиновый сок – полезный овощной фруктовый сок с добавлением моркови и апельсинов.Я предпочитаю домашние соки, чтобы справляться с жарой летом, чем соки, которые мы покупаем в магазине. Морковь с щепоткой апельсина делает все более полезным и вкусным. Для маленьких детей сырая морковь плохо усваивается, поэтому я бы посоветовал давать этот свежий морковно-апельсиновый сок детям после года (начните с небольшого количества).

Вот как приготовить свежий морковно-апельсиновый сок для младенцев, малышей и детей.

Рецепт морковно-апельсинового сока для малышей и детей

Морковный апельсиновый сок – Приготовление морковно-апельсинового сока для малышей и детей младшего возраста

]]>

Инструкции

  • Подготовьте все ингредиенты.Хорошо помойте морковь. С помощью овощечистки очистите морковь от внешней оболочки.

  • Затем нарежьте морковь ломтиками, измельчите нарезанную морковь вместе с имбирем в пюре в блендере. Во время измельчения используйте мало воды. Отложите.

  • Тщательно промойте апельсины в проточной воде. Разрежьте их пополам по горизонтали. Сожмите каждую половинку апельсина рукой, используя соковыжималку для апельсинов. Соберите сок в миску, в комплекте идет насадка для соковыжималки для цитрусовых. Отфильтруйте апельсиновый сок и держите его наготове.

  • Теперь отфильтруйте морковное пюре через сито и добавьте оставшуюся воду, апельсиновый сок, мед и хорошо перемешайте.

Питание

Порция: 2 г

Свежий морковно-апельсиновый сок готов!

Надеюсь, вам понравился этот рецепт.

Примечания:

  • Добавление имбиря помогает пищеварению, так как сырая морковь плохо усваивается некоторыми детьми.
  • Если апельсины и морковь достаточно сладкие, не добавляйте мед.Отрегулируйте подсластитель в соответствии с вашими предпочтениями.
  • Перед отжимом доведите апельсины до комнатной температуры, чтобы их было легко отжимать
  • Всегда консультируйтесь с педиатром перед тем, как давать ребенку новую еду.
  • Давайте ребенку только небольшое количество сока. Также рекомендуется разбавлять сок водой при введении.

Вам также может понравиться:

Взаимодействие с читателем

Этот сайт использует Akismet для уменьшения спама.Узнайте, как обрабатываются данные ваших комментариев.

Польза морковного сока для детей — выпейте!

Морковный сок полезен для здоровья ваших детей. Наука, объясняющая, почему эти маленькие оранжевые овощи так полезны для нас, существует, но передать это сообщение нашим детям часто бывает немного сложно. В игру должен вступить некоторый родительский маркетинг, и у нас есть несколько советов, которые мы подготовили специально для вас! Во-первых, давайте поговорим о том, что вам понадобится для приготовления этого замечательного морковного сока!

Ингредиенты для ваших детей Healthy Juice:

  1. Соковыжималка на ваш выбор.Дома мы используем коммерческую соковыжималку Omega BMJ330 мощностью 350 Вт из нержавеющей стали. (это партнерская ссылка с Amazon, по которой они пришлют нам мелочь, если вы решите совершить покупку).
  2. Восемь вымытых органических морковей. Вы можете купить их в 5 фунтов. сумки в местном продуктовом магазине.
  3. Три яблока ИЛИ бутылка вашего любимого яблочного сока холодного отжима. Эта небольшая дополнительная сладость — секрет того, как помочь вашим детям пить сок сразу!

Как научить детей пить морковный сок:

Когда ваши дети сами готовят органический фруктовый и овощной сок, вы одновременно решаете две задачи.Во-первых, это позволит им весело провести время, положив фрукты и овощи в блендер и наблюдая, как выходит сок (конечно, под присмотром родителей). Во-вторых, ваши дети будут находиться рядом с фруктами и овощами, и чем больше вы находитесь рядом с чем-то, тем менее страшными они становятся. Мне нравится говорить, что выбор здоровой пищи «все зависит от маркетинга», потому что наши дети смотрят на нас как на родителей, чтобы помочь им принять собственные решения по определенным вопросам в жизни. Еда – одна из таких вещей. Если вашим детям нужна мотивация, посмотрите, как наша маленькая худощавая зеленая малышка готовит собственный сок:

Подсластите яблочным соком:

Добавление небольшого количества сладости, как упоминалось выше, очень важно для ваших детей. действительно наслаждайтесь и с нетерпением жду возможности выпить их сок.Мое соотношение обычно составляет около 1/4 стакана сладкого яблочного или мандаринового сока на 2 стакана морковного сока. Помните, делаете ли вы сок из яблок самостоятельно или берете органический яблочный сок.

Маркетинговые советы, которые помогут вашим детям пить морковный сок:

– Дайте им сок вместе с вами.  Под присмотром родителей посадите одного из детей вместе с вами на кухонный стол или попросите их поставить табуретку, чтобы они могли дотянуться до верха соковыжималки и положить в нее фрукты и овощи. Чтобы они могли сами приготовить сок , они уже скорее пьют его.

-Покажи свои мускулы.  Ассоциируйте пищу, которую вы готовите, с полезными для здоровья вещами, такими как глаза, мышцы и высокие прыжки. Скажите своим детям, что морковь улучшит их зрение и что вы хотите измерить их мускулы до того, как они выпьют сок, а затем и после него. Сделайте из этого большое дело. Пусть они прыгнут в воздух и скажут им, что это был прыжок с морковным соком. Все, что ассоциируется с удовольствием от употребления этого полезного сока, — это победа!

– Конкурс морковного сока! У вас несколько детей? Обычно мы не любим устраивать гонки в нашем доме, потому что кто-то всегда получает травму (физическую или эмоциональную), но это соревнование одобрено Lean Green DAD! Приготовьте морковно-яблочный сок и налейте его в две безопасные для детей чашки с большим количеством льда.Когда вы говорите «иди», пусть каждый ребенок выпьет свой морковный сок как можно быстрее. Победитель получит приз! Возможно, у вас есть сладкое угощение, которое вы можете дать им, например, маленькое печенье или что-то в этом роде. Не знаю, как вы… но я как родитель променял бы полный стакан морковно-яблочного сока на одно маленькое печенье в любой день недели! Все дело в стимулах.

В заключение, мы обязаны помочь нашим детям принимать здоровые решения в своей жизни, будь то дома, в ресторане или в гостях у друга.Поскольку мы не можем быть с ними каждую секунду, чтобы помочь им принять эти здоровые решения (например, выбрать полезный органический фруктовый или овощной сок вместо кока-колы), мы должны учить их дома. Развивая сильную любовь к здоровой пище у своих детей в раннем возрасте, вы будете подпитывать их знаниями, необходимыми им для принятия здоровых решений, когда они станут старше.

Морковный сок для малышей – My Little Moppet

| | by Dr Hemapriya

Морковь является хорошим первым овощем для младенцев благодаря своей питательности, вкусу и текстуре.Большинству детей нравится вкус этого морковного сока, потому что они от природы предпочитают сладкое.

Вместо пюре из моркови можно время от времени давать грудным детям морковный сок. Можно давать всего 2 чайные ложки сока один или два раза в неделю, так как большее количество может спровоцировать запор или диарею. В отличие от других соков, он не кислый, легкий для желудка младенца.

Пожалуйста, не забывайте о правиле трех дней, прежде чем вводить новую еду.

Когда я могу давать ребенку морковный сок?

Морковный сок можно давать детям после 6 месяцев. Можно дать от 2 до 4 унций.

Польза морковного сока для детей

1. Морковь является отличным источником бета-каротина, который в организме превращается в витамин А.

2. Морковь богата клетчаткой и способствует легкому пищеварению.

3. Морковь также богата железом, кальцием и витаминами.

Как приготовить морковный сок
Простерилизуйте всю посуду либо с помощью стерилизатора, либо поместив посуду в кипящую горячую воду.

1. Выберите морковь среднего размера.

2. Очистите кожицу.

3. С помощью удобной терки натрите морковь. (предпочтительна терка с мелкими отверстиями)

4. Вымыв руки дезинфицирующим средством, возьмите натертую морковь в ладонь, сожмите ее в кулак и сожмите так, чтобы сок мог собраться в чашку под ней.

5. Выжимайте сок из моркови, пока не останется только мякина.


«Морковный сок готов»

Пищевая ценность Информация о моркови

100 г моркови дают 41 ккал

  • Морковь — отличный источник бета-каротина, который в организме превращается в витамин А
  • Морковь также способствует укреплению иммунной системы и содержит фитохимические вещества.
  • Морковь богата клетчаткой и предотвращает запоры у младенцев. Они также содержат железо, кальций и витамин С.

Чтобы узнать больше рецептов, регулярно получайте обновления, подписавшись на меня в Google+, Twitter, Pinterest или поставив лайк на моей странице в Facebook My Little Moppet.

Чтобы получать обновления прямо на свой почтовый ящик, бесплатно подпишитесь на нашу рассылку новостей   Здесь . Обещаем не спамить ваш почтовый ящик 🙂

Морковный сок

Морковь — идеальный первый прикорм для вашего ребенка.

Распечатать Штырь Показатель

Курс: Сок

Кухня: Индийская

Автор: Хемаприя

Инструкции

  • Стерилизуйте всю посуду либо с помощью стерилизатора, либо поместив посуду в кипящую горячую воду.

  • Выберите морковь среднего размера.

  • Очистите кожицу.

  • С помощью удобной терки натрите морковь. (предпочтительна терка с мелкими отверстиями)

  • После мытья рук с дезинфицирующим средством возьмите натертую морковь в ладонь, сожмите ее в кулак и сожмите, чтобы сок мог собраться в чашку под ней.

  • Выдавите сок из моркови, пока не останется только мякина.

Примечания

Если вы чувствуете, что он очень густой, можно добавить ложку охлажденной и кипяченой воды

 

Купить Healthy Nutritious Baby, питание для малышей, приготовленное нашей собственной докторской мамой!
Магазин сейчас!

2 рецепта морковного сока для младенцев и детей

Ищете рецепты свежего морковного сока для детей?

Пытаетесь приготовить домашний сок для малышей?

Хотите попробовать рецепты вкусного морковного сока для детей?

Вот 2 восхитительных рецепта морковного сока для младенцев и детей.

В детстве я обожал домашний морковный сок! Я не был одним из тех идеальных детей, которые будут есть все, что им предложат.

Я был привередлив в еде. Ну, ничего, только когда рассматриваемая еда была здоровой. Но ей удалось дать мне морковный сок, сказав мне, что это «Сантоп», бренд пакетированного апельсинового сока, и, к счастью для нее, я на это попался.

Морковь для детей? Если вы спросите своего педиатра, он предложит морковь в списке первых продуктов, которые можно предложить малышу.В то время как вареные и приготовленные на пару овощи или овощные пюре более полезны для вашего ребенка, немного сока время от времени не так уж плохо, поскольку он обеспечивает разнообразие, и дети его любят!

Когда я могу начать давать ребенку соки?

Ответ: 6 месяцев; Причина этого в том, что потребности вашего маленького манчкина в питании удовлетворяются грудным молоком до 6 месяцев.

Даже после этого грудное молоко имеет приоритет перед любыми другими напитками, поэтому потребление соков должно быть ограничено.

Пищевая ценность и полезные свойства моркови:

Вот польза моркови для здоровья.

Морковь содержит бета-каротин, который придает моркови ее цвет. В нашем организме он превращается в витамин А.

Витамин А полезен для глаз. Бета-каротин также является антиоксидантом.

  • Содержит основные минералы:

Морковь содержит железо, кальций, марганец, фосфор, калий, кальций, натрий и небольшое количество витамина С.

Богатая клетчаткой морковь помогает пищеварению и способствует хорошей перистальтике кишечника.

  • Укрепляет иммунную систему

Польза изюма

  • Помогает нормализовать перистальтику кишечника и помогает при запорах
  • Высокое содержание железа
  • Содержит такие минералы, как магний и калий

Польза сладкого лайма

  • Хороший источник витамина С, помогающий укрепить иммунную систему.
  • Полезен для пищеварительной системы.
  • Содержит необходимые организму минералы.

2 вкусных рецепта морковного сока для младенцев, малышей и детей младшего возраста:

Эти скромные морковные соки полны пользы. Pssss, эти рецепты морковного сока предназначены не только для младенцев и детей, все вы, милые мамочки, тоже можете его есть, так как он обещает много хорошего и для вас! (Говорят, что он замедляет процесс старения благодаря наличию антиоксидантов).

Самое приятное в этих рецептах полезного морковного сока то, что его очень легко приготовить.

№1. Рецепт морковного сока

Вот простой морковный сок с изюмом.

Необходимые ингредиенты

  • Морковь – 1
  • Вода (кипяченая и охлажденная) – по необходимости
  • Изюм (по желанию) – несколько

Метод

  1. Тщательно вымойте морковь.
  2. Очистите их.
  3. Нарежьте морковь небольшими кусочками. Дюйм или полтора дюйма будет делать.
  4. Положите кусочки в блендер, добавьте немного воды, чтобы хорошо измельчить.
  5. Возьмите измельченную мякоть и процедите ее через сито или муслиновую ткань.
  6. Разбавляйте сок водой, особенно если вы вводите его в свой рацион. Соотношение должно быть 1 часть сока на 3 части воды. Для детей постарше это может быть равное количество сока и воды.

Дополнительно

  1. Пюре из изюма, замоченного на ночь в воде.
  2. Добавьте в сок для придания сладости.

#2. Рецепт сока из моркови и сладкого лайма

Сочетание сладкой моркови и слегка острого сладкого лайма – лакомство для маленьких вкусовых рецепторов.

Необходимые ингредиенты

  • Морковь – 1
  • Лайм сладкий – ½
  • Вода (кипяченая и охлажденная) – по необходимости
  • Изюм (по желанию) – несколько

Метод

  1. Приготовьте морковный сок, как указано выше.
  2. Добавьте сок половинки сладкого лайма/ мозамбик.
  3. Разбавьте, как указано.
  4. Подавать немедленно.

Дополнительно

  1. Добавьте протертый изюм для большей сладости.

Важные моменты

  • Используйте свежую морковь.
  • Хорошо вымойте морковь, чтобы очистить ее от грязи и пестицидов.
  • Готовьте только то, что будет употреблено немедленно, и не оставляйте оставшийся сок на потом.
  • Не добавляйте сахар в соки, так как они могут повредить зубы вашего малыша.
  • Добавленный сахар также будет препятствовать способности детей смаковать и ценить вкус новых продуктов. Если вы чувствуете, что вашему ребенку не нравится вкус недавно введенной пищи, подождите несколько дней и попробуйте кормить его снова.
  • Если вы используете соковыжималку, вам не нужно нарезать морковь на мелкие кусочки.
  • Убедитесь, что блендер и все инструменты, используемые для приготовления сока, были должным образом очищены.
  • Я не указал точное количество добавляемой воды, так как количество сока будет другим. Используйте соотношение 1:3.

Вы также можете попробовать рецепт мальтийского апельсинового сока для младенцев и детей.

Надеюсь, вам понравились эти рецепты морковного напитка, и вы скоро их попробуете. Это легко и в то же время полезно для здоровья! Дайте мне знать, как вам и вашему малышу понравилось.

А пока берегите себя и счастливого материнства!

Апельсиновый + морковный сок с имбирем (малыш + ребенок)

Этот сок из четырех ингредиентов, состоящий из апельсина, моркови и имбиря, полезен, освежает, богат витаминами и, самое главное, его легко приготовить! Соковыжималка не требуется — этот яркий сок можно приготовить в блендере.Делайте это всякий раз, когда вам нужно забрать меня или повысить иммунитет во время сезона гриппа.

Вот план на этот месяц – закончить писать книгу, взять выходной на день или два, чтобы поиграть с семьей, уехать на выходные только для взрослых девочек, вернуться отдохнувшим и готовым вернуться к работе над блогом. .

На самом деле так и случилось – закончил писать книгу, взял отпуск на целую неделю, уехал на выходные только для взрослых девчонок и вернулся уставший и сварливый (я виню в этом алкоголь, слишком поздно ложился болтать и плавая слишком долго в горячей ванне.И да, я прекрасно себя чувствую, обвиняя в своей сварливости коктейли, они во всем виноваты :). Затем, в довершение ко всему, я вернулась домой к больному мужу и двум больным девочкам с двойной инфекцией уха и глаз, после чего я почти не спала 5 ночей. Да, это целых 5 ночей, когда я почти не спал, и это заставляет меня чувствовать каждую частичку своей старости.

Ну привет темные мешки под глазами, рад тебя снова видеть.

Люди предупреждают вас, что вы будете очень мало спать, когда у вас будет новорожденный.Это верно. Но люди не говорят вам, что вы будете спать еще меньше, когда у вас больные дети. Эпик фейл люди, эпик! Становится еще хуже! Мало того, что дети не спят всю ночь, так еще и рвут на вас, трутся сопливыми носами во всем вас и хотят спать только на вас. Было бы неплохо, если бы вы сообщили об этом, большое спасибо!

Но сегодня мы наконец-то свернули за угол, за угол, но за угол. Обе мои девочки чувствуют себя немного лучше, поэтому я решила отвести их в группу для малышей в ботаническом саду рядом с моим домом.И если это звучит супер причудливо с моей стороны, поверьте мне, это не так. Это кучка двухлетних детей, копающихся в грязи, сильно пачкающихся и изо всех сил пытающихся не попасть друг другу в камни или песок.

Мы подошли к классу, и пока мы ждали, когда учитель начнет, я оглядываюсь и вижу, что Элли отчаянно нужно вытереть нос. Поэтому я встаю, беру салфетку, а затем готовлюсь к нашему маленькому танцу, в котором я корчу ей смешные рожицы, пока сбиваю ее с ног, и все это время я очень стараюсь не уронить малышку Паркер на землю, чтобы я может попасть ей в нос моей последней салфеткой, пока она кричит: «ОоооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооБьюсь об заклад, это так.

Мы, наконец, успокаиваемся и готовы начать грязное копание, когда ко мне подходит бабушка одного из других малышей, которого я никогда раньше не встречала, и говорит: «Мальчик, дорогой, у тебя сегодня много дел». и еще до того, как я успел сказать ей свое… да, я знаю об этом, и я просто пытаюсь сделать все возможное в этот самый момент, и если вы скажете еще хоть слово, я могу заплакать  смотрите, – продолжает она, – и мои руки недостаточно заняты», в то время как она наклоняется вперед, протягивая руки, и забирает у меня ребенка (и хотя это может звучать так, как будто эта женщина только что украла моего ребенка, поверьте мне, в ней было качество Мэри Поппинс).Я буду в углу с твоей прекрасной девочкой, а ты сосредоточься на своей малышке до конца класса».
Затем она ушла.
Я не вставил ни слова.

Сначала я хотел повернуться к ней и сказать, что получил это. Я мог бы позаботиться об обеих моих девочках. Я мог сделать все это. Я была хорошей мамой. Но я остановился, я просто слишком устал.

Так что я перестал думать о себе на все пять секунд и начал играть только с Элли. Я отдал ей все, что у меня было, каждую каплю любви и энергии, которая была во мне.Она все впитала. Ей нужен был кто-то один на один со мной. Некоторая любовь, которую я сделал только для нее.

На душе стало хорошо.

После того, как урок закончился, я подошла, чтобы вернуть своего ребенка, и, прежде чем я смогла выразить свою благодарность за ее помощь, она сказала: «Возможно, вы недостаточно это слышите, но вы замечательная мать, и я могу вам сказать сегодня просто нужно несколько минут с одним ребенком. Кроме того, младшему и последнему из моих внуков три года , поэтому я больше никогда не смогу просто так держать ребенка на руках.Вы этого не понимаете, но возможность держать вашего ребенка на руках была для меня замечательным подарком и сделала мою неделю лучше. Спасибо». И с этим и крепким объятием она повернулась, встретила своего мужа и внучку и вышла из класса.

Я даже не знаю ее имени.

Так что мораль этой многословной истории – мама – ВЫ замечательная мама. ВЫ делаете все возможное каждую секунду дня. Сделайте глубокий вдох и позвольте помощи прийти к вам (даже от незнакомых людей), когда вы больше всего в ней нуждаетесь.Потому что, даже если вы можете сделать все это, вам не нужно. Мы поддерживаем друг друга.

Другая мораль этой истории в том, что вам нужно сделать этот сок. Я все время твердил о своем маленьком счастливом моменте, который у меня был сегодня, и был весь здесь сентиментальным, что я даже не говорил о том, что вся моя больная семья пила на этой неделе – это удивительное сочетание апельсина, моркови и имбирный сок! Серьезно, этот сок – лучшая вещь! Это мой любимый напиток, когда я А) болен или Б) с похмелья.Излишне говорить, что это в значительной степени покрывает мои потребности в алкоголе в 80% случаев. Думайте об этом как о традиционном апельсиновом соке, в который добавляют немного мягкости от моркови и немного изюминки от имбиря.

Вы можете приготовить этот шокирующий апельсиновый сок либо в блендере, либо в соковыжималке. Я много раз готовил его обоими способами, и, хотя мне нравится использовать свою соковыжималку для этого рецепта, обычно мне лень доставать свою громоздкую соковыжималку с верхней полки моей кладовой и чистить ее после этого, поэтому я предпочитаю использовать мой блендер большую часть времени.Блендер сделает более густой сок, в то время как приготовление сока даст вам более жидкий сок, похожий на напиток. Оба великолепны. Если у вас нет соковыжималки, но вы хотите получить более жидкий сок, просто добавьте в рецепт немного воды, чтобы немного разбавить его. Оба способа являются победителями сока – больной, похмельный или для повседневных нужд питья.

  • 4 апельсина, очищенных и нарезанных
  • 1/2 стакана моркови, тертой или мелко нарезанной
  • 1 дюйм свежего имбиря, очищенного и крупно нарезанного
  • 2-4 столовые ложки воды
  • Лед для подачи
Для блендера
  • Поместите апельсины, морковь и имбирь в блендер и измельчите до получения однородной массы, примерно одну минуту.Это будет густой сок, поэтому при необходимости добавьте воды, чтобы разбавить его, и перемешивайте еще 30 секунд. Подавать со льдом.

Для соковыжималки
  • Выжмите апельсины, морковь и имбирь через соковыжималку. Из указанного количества ингредиентов вы получите одну большую порцию. Возможно, вам придется удвоить этот рецепт, чтобы получить желаемое количество. Подавать со льдом.

Выход: 2 средние порции из блендера или 1 большая порция из соковыжималки. Хранение:  Хранится 2 дня в холодильнике.Со временем он расслоится, поэтому перед подачей перемешайте.

Морковь для детей: польза для здоровья и интересные факты

Морковь — это разнообразный овощ, который придает пище цвет, вкус и текстуру. Кроме того, он дает питательные вещества и полезные для здоровья соединения, которые со временем могут принести пользу здоровью. Таким образом, морковь для детей — это здоровый выбор, и кормить их можно несколькими способами. Например, вы можете добавлять морковь в различные блюда, чтобы приготовить вкусные блюда, такие как морковный хлеб и морковная запеканка.

В качестве альтернативы вы можете подать сырые морковные палочки с соусом в качестве полезной и быстрой закуски. Читайте дальше, пока мы рассказываем вам больше о моркови, ее пользе для здоровья, лучших способах ее приготовления для детей и некоторых интересных и забавных фактах об этом ярко-оранжевом овоще.

Морковь Факты о питании

Морковь — один из самых популярных овощей, потому что его легко выращивать и он полезен для здоровья. Вот почему вы должны включить морковь в ежедневный рацион вашего ребенка.

  • Морковь богата бета-каротином, важным питательным веществом, обеспечивающим здоровый рост детей.Бета-каротин играет важную роль в укреплении иммунитета, а также обладает омолаживающими свойствами.
  • Бета-каротин в организме превращается в витамин А, необходимый для обеспечения ночного зрения.
  • Морковь богата тиамином, ниацином и витамином B6.
  • Морковь содержит пищевые волокна, которые замедляют всасывание сахаров в кровь.
  • Они являются источником марганца, а также витаминов С и К. Свежие корнеплоды моркови имеют высокое содержание витамина С и обеспечивают 9% суточной нормы.
  • Морковь также богата минералами, такими как кальций, железо, калий, медь и фосфор.
  • Исследования Университета Ньюкасла показали, что в моркови также содержится большое количество фалькаринола, антиоксиданта, который может помочь в борьбе с некоторыми видами рака.

Польза моркови для здоровья

Известно, что она полезна для здоровья. Но каким образом они? Вот польза моркови для детей и взрослых.

1. Улучшает зрение

Витамин А необходим для хорошего зрения.Хорошей новостью является то, что этот витамин в изобилии содержится в моркови. Морковь содержит бета-каротин, который в клетках печени превращается в витамин А. Ежедневное употребление моркови может улучшить зрение и предотвратить риск заболеваний глаз, таких как куриная слепота.

2. Предотвращает дегенерацию желтого пятна

Морковь предотвращает риск дегенерации желтого пятна у детей. Морковь содержит большое количество бета-каротина, который помогает снизить риск дегенерации желтого пятна на 40%. Кроме того, бета-каротин расщепляется с образованием провитамина А, который обладает антиоксидантными свойствами, связанными со зрением, необходимыми для хорошего зрения и остроты зрения.

3. Здоровая кожа

Морковь содержит бета-каротин — пигмент, придающий овощу его цвет. Бета-каротин также придает вашей коже здоровое сияние, а витамин А и антиоксиданты в этом овоще защищают кожу от солнечных лучей. Дефицит витамина А также приводит к ломкости волос, ногтей и сухости кожи. Здоровая диета, включающая морковь, также может замедлить старение, поскольку бета-каротин помогает восстанавливать повреждения клеток кожи, вызванные метаболизмом.

4. Способствует пищеварению и предотвращает запоры

Морковь содержит большое количество пищевых волокон и способствует пищеварению.Также клетчатка стимулирует секрецию желудочного сока и обеспечивает гладкую перистальтику кишечника. Так, употребление моркови предотвращает запоры и другие расстройства желудка.

5. Лечит диарею

Морковь помогает быстро и эффективно вылечить диарею у детей. Употребление морковного супа или сока несколько раз в день помогает компенсировать потерю воды.

6. Уничтожает кишечных червей

Морковь также помогает устранить кишечных червей, которые процветают в желудке вашего ангела. Употребление морковного супа или морковного пюре помогает им вылечить расстройство желудка, вызванное кишечными глистами.

7. Улучшает память

Также известно, что морковь играет важную роль в развитии когнитивных функций. Они содержат соединение под названием лютеолин, которое может предотвратить воспаление мозга и постепенную потерю памяти, наступающую с возрастом.

8. Очищает организм

Одним из лучших преимуществ моркови в качестве перекуса является то, что в ней мало холестерина. Это еще не все. Морковь помогает удалить плохой холестерин или жир из печени, сохраняя при этом уровень желчи в органе.Включение моркови в свой рацион может помочь вам очистить организм от токсинов. Пищевые волокна в овощах помогают поддерживать чистоту толстой кишки и ускоряют выведение отходов.

9. Сохраняет здоровье зубов

Вы когда-нибудь задумывались, почему мы едим сырые морковные палочки после еды? Морковь является природным абразивом, который помогает при чистке зубов. Они удаляют налет с десен и зубов, удаляя любой неприятный запах, создаваемый продуктами, которые мы едим. Кальций и другие минералы, содержащиеся в моркови, борются с микробами и сохраняют зубы здоровыми и чистыми.

Суть в том, что морковь — это кладезь витаминов и минералов, которые принесут вашему ребенку огромную пользу. Так что сделайте это частью их рациона и поощряйте их есть это часто.

Кроме того, морковь обладает разнообразными долгосрочными преимуществами. Они помогают:

1. Профилактика рака:

Соединение фалкаринол в сочетании с бета-каротином может помочь предотвратить различные виды рака, включая рак груди, горла, рта, предстательной железы, мочевого пузыря и кишечника. Исследования доказали, что у курильщиков или лиц, подвергшихся воздействию табака, которые едят морковь хотя бы один или два раза в неделю, меньше шансов заболеть раком легких (1).

2. Снижение риска сердечных заболеваний:

Бета-каротин и альфа-каротин действуют как антиоксиданты и помогают лучше контролировать кровяное давление. Диета, богатая каротиноидами, помогает бороться с сердечными заболеваниями (2) . Кроме того, морковь способствует снижению уровня холестерина ЛПНП, что не очень хорошо для сердца.

3. Профилактика инсульта:

Морковь помогает снизить вероятность инсульта. Согласно исследованию Гарвардского университета, регулярное употребление овощей, в том числе моркови, может снизить вероятность инсульта.Человек, который съедает не менее восьми порций фруктов и овощей, снижает вероятность инсульта на 30%.

Когда вы собираете морковь для ребенка, убедитесь, что у вас нет порезов, синяков или мягких пятен. Очистите и разрежьте морковь пополам и дайте ей жевать кусочки. Если ей это не нравится, вы можете выжать из моркови сок и сделать из него смузи.

Лучшие способы приготовления моркови для детей:

Большинство детей любят морковь, потому что она вкусная и слегка сладковатая. Но, как и другие овощи, морковь может надоесть, особенно если давать ее ребенку каждый день.Вот несколько идей, как приготовить морковь, сохранив ее питательные вещества, чтобы она понравилась детям.

  • Варка — один из способов приготовления моркови. Используйте только чашку воды, чтобы отварить 100 г моркови на медленном огне. Таким образом, вода испарится, а питательные вещества останутся нетронутыми. В противном случае велика вероятность того, что значительная часть питательных веществ вымывается вместе с водой. Варите морковь только в том случае, если вы собираетесь использовать воду в посуде.
  • Приготовление на пару лучше, чем варка, так как для приготовления моркови практически не требуется вода.Морковь на пару можно приправить сыром и подать детям в качестве закуски.
  • Обжарьте морковей на сковороде, если ваши дети любят хрустящую корочку. Вы можете использовать половину чайной ложки растительного масла, чтобы приготовить морковь таким образом. Добавьте соль и украсьте небольшим количеством петрушки после того, как приготовите их. Тушеная морковь – отличный вариант для ужина.
  • Запеченная морковь так же полезна, как морковь, приготовленная на пару, за исключением того, что она не мягкая и не разваривается. Выпечка — более здоровая альтернатива жарке моркови, так как в ней мало растительного масла или жиров.
  • Еще один способ сделать морковь вкусной и интересной – приправить ее ароматом. Сначала отварите или сварите на пару морковь. Затем обжарьте их на масле с сахаром и соусом из апельсинового сока на сковороде.
  • Морковный сок — отличный вариант для малышей и детей младшего возраста, которые предпочитают жидкость твердой пище. Вы также можете приготовить смузи с морковью, молоком, яблоком и медом.
  • Жареная морковь станет здоровой закуской, ее можно подать даже на вечеринку.Нарежьте морковь вертикально тонкими полосками и положите их на противень, смазанный оливковым маслом. Выпекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 20 минут, подбрасывая их между ними. Таким образом, вы получите свежую жареную морковь менее чем за полчаса.
  • Более здоровый способ приготовления моркови — варить ее целиком или готовить на пару. Это предотвратит потерю каких-либо питательных веществ при бланшировании.

Интересные факты о моркови для детей:

Морковь — это фрукт или овощ? Что придает моркови ярко-оранжевый цвет? Узнайте ответы и многое другое из этих интересных подробностей о моркови.

  1. Знаете ли вы, что морковь — это корнеплод? Вы правильно угадали. Он растет под землей! То, что мы едим, — это основной корень растения моркови.
  1. Морковь приобретает оранжевый цвет благодаря содержанию бета-каротина. Но знаете ли вы, что морковь также бывает фиолетовой, белой, черной, красной и желтой?
  1. Морковь на 88% состоит из воды! В них 7% натуральных сахаров, а остальное — белок, клетчатка, зола и жир.
  1. Морковь настолько богата питательными веществами, что одна морковь среднего размера может покрыть дневную порцию овощей вашего ребенка!
  1. В среднем американец съедает 10 порций.6 фунтов свежей моркови каждый год.
  1. Знаете ли вы, что сначала люди выращивали морковь в лечебных целях? На самом деле слово «морковь» впервые появилось в Книге трав еще в 1538 году.
  1. Исторические картины и документы свидетельствуют о том, что морковь собирали еще за 5000 лет до настоящего времени.
  1. Судя по всему, морковь — единственный овощ, который не едят олени Санты.
  1. Лозунг Великобритании во время Второй мировой войны звучал так: «Морковь сохраняет здоровье и помогает видеть в темноте».
  1. Самая большая из когда-либо выращенных морковей была 19 футов в длину и весила 19 фунтов.
  1. Португальцы варят варенье из моркови. Из-за этого некоторые утверждали, что морковь — это фрукт, а не овощ.
  1. После картофеля морковь является самым популярным овощем в мире.
  1. Зеленые верхушки овоща тоже съедобны, хотя мало кто об этом знает.

Интересная информация о моркови для детей, не так ли? Морковь — один из самых полезных овощей, который можно есть любым способом.Если у вас есть малыши или младенцы, дайте им ломтик сырой моркови, чтобы они могли жевать во время игры. Если они привередливые в еде, приготовьте смузи из овощей. Независимо от того, как вы едите, морковь принесет вам только пользу.

Хотите поделиться своими мыслями о моркови для детей? Используйте раздел комментариев ниже!