Как после каши вводить овощи в прикорм: Схема введения прикорма | полезные статьи от детского магазина Helptomama

когда и какие овощи вводить грудничку

Опубликовано: 07.10.2019

Время на чтение: 4 мин.

Количество прочтений: 13041

Материнское молоко является лучшей пищей для ребенка первого года жизни. Это не только питательные вещества, которые жизненно необходимы для нормального роста и развития младенца. Грудное молоко – это уникальный продукт, который меняется на протяжении взросления малыша, его состав подстраивается под потребности грудничка на разных возрастных этапах. Кроме основных питательных веществ, молоко содержит специальные белки, которые стоят на защите организма от болезнетворных микробов пока иммунная система ребенка находится в стадии созревания и малыш еще не готов самостоятельно бороться с инфекционными болезнями. Это «живая» материя, потому что в его составе содержатся полезные бактерии, которые заселяют кишечник, формируя собственную микробиоту. Кроме того, грудное молоко легко усваивается организмом малыша, так как все питательные вещества представлены в легкоусвояемой форме, а также в составе присутствуют ферменты для облегчения переваривания пищи. Но, несмотря на неоспоримую ценность грудного вскармливания, стремительные изменения в организме ребенка определяют и изменение его потребностей. К концу первого полугодия жизни материнского молока становится недостаточно для обеспечения высокого темпа роста и развития младенца, рацион малыша необходимо расширять продуктами прикорма.

Содержание:Скрыть

  1. Время прикорма
  2. Прикорм вовремя
  3. С чего начать?
  4. Овощной прикорм
  5. С каких овощей начать?
  6. Расширяем рацион
  7. Старше 7 месяцев
  8. Как приготовить овощной прикорм?
  9. Как вводить овощной прикорм?
  10. Комбинированные продукты

Время прикорма

Конечно, каждый ребенок обладает индивидуальными особенностями, определяющими его персональный план развития.  Однако существуют усредненные показатели, на которые могут ориентироваться родители в решении вопроса о времени начала прикорма. Если малыш уверенно держит голову и может сидеть с поддержкой, открывает рот при приближении ложки и не выталкивает пищу изо рта, а также после кормления грудью недостаточно насыщается, пришло время задуматься о начале введения прикорма. У большинства детей эти изменения происходят на пятом месяце жизни, к этому моменту они уже удваивают свой вес от рождения и у многих прорезываются первые зубы. Все эти признаки свидетельствуют о том, что организм младенца, в первую очередь желудочно-кишечный тракт и почки, готовы переваривать и усваивать пищу отличную от грудного молока.

Прикорм вовремя

Почему так важно начать давать прикорм в возрасте 4–6 месяцев? Если вводить новые продукты раньше, у малыша могут возникнуть проблемы со здоровьем. Это связано с тем, что первые месяцы после рождения внутренние органы развиты еще в недостаточной степени, и организм малыша чувствителен к воздействию факторов внешней среды. Другой важной проблемой является повышенный риск возникновения аллергии. Позднее начало прикорма также неблагоприятно отражается на здоровье ребенка, что связано с дефицитом поступления питательных веществ, витаминов и минералов. Запоздалый переход на более твердую пищу может отразиться на развитии навыков жевания и готовности малыша в дальнейшем кушать блюда общего стола.

С чего начать?

На сегодняшний день нет единой точки зрения о предпочтительном выборе пищевой группы для первого прикорма и правильной последовательности расширения рациона. Основная цель в данном возрасте ­­– дополнить естественное вскармливание веществами, которых не хватает малышу для нормального развития. Вместе с тем, это должны быть продукты, которые легко усваиваются и безопасны для младенца. Эксперты в области детского питания рекомендуют начинать прикорм с каши или овощей. Родители совместно с педиатром должны решить, какой вариант наиболее подходит для их ребенка. Так у малышей с низкими весовыми прибавками, дефицитом железа, срыгиваниями и коликами, а также при запоздалом начале переходного питания будет правильно стартовать с каши. Первый прикорм овощами будет хорошим выбором у малышей с высокими весовыми прибавками и склонностью к запорам.

Овощной прикорм

Введение овощей в рацион малыша позволяет обеспечить поступление таких важных веществ, как пищевые волокна, минеральные соединения, органические кислоты и флавоноиды. Клетчатка, которой богаты большинство из них, стимулирует двигательную активность желудочно-кишечного тракта. Кроме того, это подходящая питательная среда для бактерий, представляющих собственную полезную микрофлору кишечника. Кишечная микробиота определяет не только комфортное пищеварение, но и является фактором иммунной защиты, регулирует обмен веществ и даже влияет на деятельность головного мозга. По сравнению с фруктами овощи оказывают более мягкое действие на ранимую слизистую оболочку кишечника малыша. В сознании многих людей овощи и фрукты являются источником витаминов. Это заблуждение, так как кроме витамина С и β-каротина плодоовощной прикорм не богат этими веществами. Поэтому продукты детского питания промышленного производства дополнительно обогащаются витаминными добавками. Вместе с тем, введение овощей позволяет частично компенсировать дефицит минералов, который развивается у многих малышей к концу первого полугодия жизни. Однако современное состояние почвы не может гарантировать поступление минеральных веществ с натуральными овощами и фруктами в необходимом объеме, что требует введения в рацион обогащенных продуктов.

С каких овощей начать?

Пищевая аллергия – одно из самых распространенных состояний у детей на первом году жизни. Поэтому низкая аллергенность является обязательным условием выбора первого продукта любой из пищевых групп. Другим важным условием при выборе овощного прикорма будет низкая способность к газообразованию. У малышей первых 6 месяцев жизни проблема кишечных колик не менее актуальна, чем аллергия. Среди многообразия овощных культур перечисленным характеристикам соответствует кабачок. Другими полезными качествами этого овоща являются низкая кислотность и минимальное раздражающее действие на слизистую кишечника, он легко переваривается и усваивается. Кабачок богат витамином С, калием и магнием, а также является источником пищевых волокон. Цветная капуста и брокколи также относятся к низкоаллергенным продуктам и в отличие от белокочанной капусты не содержат грубой клетчатки, раздражающей желудочно-кишечный тракт. Это также определяет возможность выбора этих овощей в качестве первого овощного прикорма.

Расширяем рацион

Меню ребенка после 6 месяцев можно расширить введением тыквы, моркови и картофеля. Каждый из этих овощей обладает уникальным составом, и разнообразный рацион позволяет не только развивать вкусовые ощущения, но и обеспечивает поступление многочисленных полезных веществ. Мякоть тыквы – это легкая для усвоения пища, она является диетическим продуктом. Картофель богат крахмалом, что определяет высокую питательную ценность и нежную текстуру этого продукта. Тыква и морковь являются основными источниками природного β-каротина, из которого образуется витамин А. Этот витамин необходим для здоровья кожи и волос, а также для нормальной зрительной функции. Эти овощи богаты такими минеральными веществами, как калий, магний и фосфор, морковь и тыква содержат природные пектины и фитонциды. Последние вещества играют защитную роль и препятствуют неблагоприятному воздействию свободных радикалов и токсичных веществ.

 

Старше 7 месяцев

С этого возраста рацион малыша расширяется многими овощными культурами. В питание ребенка можно включать свеклу, томаты, шпинат, белокочанную капусту, лук и сладкий перец. Эти овощи имеют более резкий вкус, в них выше содержание органических кислот и грубой клетчатки, а также существует более высокий риск аллергических реакций на их введение. Поэтому расширять меню ребенка с включением этих продуктов необходимо с осторожностью. Бобовые включают в питание малыша старше 8 месяцев. Несмотря на высокое содержание растительного белка, бобовые содержат грубую клетчатку и сложно перевариваются, что ограничивает их частое применение.

Как приготовить овощной прикорм?

Важным вопросом организации питания детей первого года жизни является дилемма использования продуктов домашнего приготовления или специализированного детского питания промышленного производства. Преимущество последних уже является бесспорным. Экологическая и микробиологическая безопасность, высокое качество производства, необходимая степень измельчения, а также разнообразие ассортимента определяют выбор родителями специализированного детского питания. Многие продукты промышленного производства дополнительно обогащаются полезными добавками, что делает пищу функционально активной.  Частым вопросом родителей является возможность использования сырых овощей в питании малыша. Ребенок первого года жизни не получает никакой дополнительной пользы от введенных сырых продуктов. Это связано с раздражающим действием необработанных пищевых волокон, а также возможным загрязнением овощей минеральными удобрениями.

Как вводить овощной прикорм?

Любой новый продукт прикорма необходимо вводить в стабильном состоянии ребенка, соблюдая определенный порядок. Начинать необходимо с минимального количества (0,5 –1 чайная ложка) однократно в сутки. Исходно всегда начинают знакомить малыша с монокомпонентным блюдом, то есть на основе одного продукта без добавления соли и сахара. Предпочтительно предложить новое блюдо в утренние часы перед очередным кормлением. Малыш будет голоден и с интересом будет воспринимать незнакомый продукт, а также у мамы будет возможность отследить возможное возникновение нежелательных реакций в течение дня. Если малыш хорошо перенес новый продукт, постепенно увеличивайте его количество ежедневно и примерно за неделю доведите объем до возрастной нормы. Овощное пюре постепенно заменяет одно из кормлений и его общий объем составляет 80–120 мл в сутки. Через 5–7 дней можно продолжить расширение рациона следующим продуктом. Малышам старше 6 месяцев в меню можно включать блюда на основе нескольких овощей, при условии хорошей переносимости каждого компонента. Также в этом возрасте в овощное пюре можно добавлять растительное масло (оливковое, кукурузное, подсолнечное), которое является источником полиненасыщенных жирных кислот и улучшает вкусовые качества блюда. Другой возможной вкусовой добавкой может быть зелень (петрушка и укроп).

Комбинированные продукты

Многие родители при введении овощного прикорма сталкиваются с тем, что ребенку не нравится вкус нового продукта, и малыш отказывается его есть. Необходимо запастись терпением и не настаивать на своем. Вкус овощей сильно отличается от привычного малышу вкуса маминого молока. Ежедневно предлагайте ребенку новый продукт, со временем он его распробует и будет кушать охотнее. Еще одной проблемой введения овощного прикорма является низкая энергетическая и питательная ценность этой пищевой группы. Использование в питании малыша комбинированных блюд, в состав которых входят овощи и злаки, а также овощи и мясо, позволяет существенно расширить спектр потребляемых пищевых веществ и улучшить вкусовые характеристики блюда. Примером такого продукта является детская молочная каша «Злаки с тыквой и морковью» Bebi Premium. Эта каша сочетает высокую питательную ценность пшеницы, кукурузы и молока, а тыква и морковь являются источником пищевых волокон и минеральных веществ, а также делают насыщенным вкус этого продукта. У ребенка старше 6 месяцев эта каша может стать полноценным обедом, так как ее состав включает основные нутриенты, а витаминно-минеральные добавки покрывают возрастные потребности малыша в этих веществах. Аппетитный аромат и восхитительный вкус этой каши обязательно понравятся вашему крохе!

Первый прикорм – правила: как и когда вводить прикорм при грудном вскармливании

Давайте разберемся, чем отличаются друг от друга два основных направления в прикорме: педагогическое и педиатрическое.

  • Педиатрический прикорм — самый распространенный и рекомендованный педиатрами. Согласно этой методике, малышу предлагают специальную детскую еду, первый прикорм вводится по схеме, важен порядок введения продуктов. При этом не рекомендовано резко замещать прикормом грудное молоко. Вводить прикорм советуют с 4 – 6 месяцев, ребенка не развлекают за едой и не заставляют есть.
  • Педагогический (или естественный) прикорм для грудничков называется так потому, что в основе этого подхода лежит желание вызвать у ребенка интерес к пище, сформировать здоровое пищевое поведение, научить его вести себя за столом. В рамках этой методики уже нет специальных схем кормления.

Многие консультанты по кормлению рекомендуют комбинировать два этих подхода. Мы расскажем о педиатрическом прикорме.

Согласно рекомендациям Союза педиатров России, вводить прикорм рекомендуется в диапазоне 4 – 6 месяцев. В это время растущему организму с каждой неделей требуется все больше витаминов и минералов, и более позднее введение прикорма может стать причиной выраженного дефицита некоторых микронутриентов. К тому же ферментная система желудочно-кишечного тракта ребенка уже готова к принятию новой пищи, а сам он начинает демонстрировать интерес к продуктам питания. 

Наши бабушки говорили, что ребенок готов к твердой пище, когда можно ложечкой звонко постучать по зубику. 

Но важно помнить следующее: 

  • в период прорезывания зубов малыш занят своими ощущениями и его интерес к еде снижен;
  • до 4 месяцев прикорм вводить нельзя, потому что организм крохи не способен к усвоению другой пищи, кроме грудного молока или смеси;
  • не стоит вводить прикорм позже 6 месяцев, чтобы не допустить нехватки питательных веществ в рационе ребенка;
  • прикорм нужно вводить после консультации с педиатром.

 

Общие правила введения прикорма по срокам:

  • С 4 – 6 месяцев вводят овощное пюре. Если у ребенка недостаточная прибавка веса, частый стул, то начинать вводить прикорм лучше с безглютеновой безмолочной каши.
  • Не нужно начинать первый прикорм с фруктов и соков: познакомившись со сладкими вкусами, малыш может потерять интерес к овощным и любым другим.
  • Второй прикорм следует предлагать ребенку спустя 3 – 4 недели после первого.
  • Такое же время должно пройти до того, как вы предложите малышу третий прикорм.
  • Вот как можно вводить в рацион основные продукты: каша, затем овощи и мясо; каша, затем мясо и овощи; овощи, затем каша и мясо; овощи, затем мясо и каша.
  • Конечно, во время введения прикорма новорожденного нужно продолжать грудное вскармливание, оно по-прежнему на первом месте.
  • Фрукты и соки малыш может попробовать после первого или второго прикорма — но лишь в качестве угощения, а не основной еды.
  • Желток яйца желательно предлагать малышу, когда ему будет почти год.
  • Адаптированные кисломолочные смеси — это «детский» вариант кефира, их можно давать малышу в 9 месяцев.
  • Когда ребенку исполнится 8 – 9 месяцев, вы можете давать ему в день 3 порции прикорма, а общий вес «взрослой еды» в этом возрасте составляет 400 – 600 г в сутки.

 

Каши и пюре, произведенные промышленным способом, дают стопроцентную гарантию того, что продукты прошли все стадии проверок и безопасны для ребенка. Вы можете быть уверены, что в них нет солей тяжелых металлов или пестицидов, не говоря уже о нитратах или ГМО. Поэтому каши отлично подходят для первого прикорма. А вот пюре, которые готовятся дома, могут содержать вредные примеси, даже если исходные овощи и фрукты были выращены самостоятельно.

Доверяйте только проверенным производителям, таким как «Агуша». Из ассортимента продуктов «Первая ложка» вы сможете подобрать вкусные и полезные блюда — в соответствии с возрастом малыша и его предпочтениями.

Что и в каком порядке вводить для прикорма, посоветует ваш врач-педиатр, который знает все о развитии и здоровье вашего ребенка и имеет достаточный опыт для рекомендаций.

Чаще всего в качестве самого первого прикорма детские диетологи и педиатры рекомендуют овощные пюре или каши. В возрасте около 4 – 6 месяцев организм крохи уже готов принимать первую пюреобразную пищу и знакомиться с новыми вкусами. Поэтому овощи, пюре из которых с наименьшей вероятностью вызывают аллергию у младенцев, традиционно считаются первой «взрослой едой» малышей. Что же это за овощи?

Самыми первыми «тестовыми» продуктами для деток, находящихся на грудном вскармливании, в наших широтах традиционно считаются гипоаллергенные кабачок и цветная капуста, а затем — брокколи и тыква. Давать пробовать прикорм из кабачков малышу нужно не раньше 4 месяцев исключительно в виде полностью гомогенизированного, то есть без кусочков, пюре.

Безопасность — превыше всего!

Ингредиенты, использующиеся при приготовлении детских пюре промышленного производства, выращиваются на территории специализированных хозяйств в экологически безопасных местах и проходят многоступенчатую проверку, поэтому такие пюре наиболее безопасны для ребенка.

Введение прикорма — важный шаг в развитии ребенка, серьезный этап взросления. Детские овощные пюре «Агуша» прошли тщательную проверку и готовятся с соблюдением всех правил безопасности — они знакомят малыша с новыми вкусами и помогают плавно перейти к новой пище.

Какое количество пюре давать малышу:

Прежде всего, стоит определить, нет ли у малыша аллергии на выбранный продукт. Поэтому первые пюре даются днем, уже после утреннего кормления грудью.

  • Малышу сначала предлагаются совсем небольшие порции — от 1/4 до 1/2 чайной ложки в день.
  • За неделю количество пюре доводится приблизительно до 7 чайных ложек в день. Конечно, только в том случае, если маленькому гурману понравилось это блюдо и аллергии на него у крохи не обнаружилось!
  • Опять же во избежание аллергии маленький дегустатор должен пробовать не больше одного овощного пюре в неделю. При этом, как бы ни хотелось молодой маме экспериментировать со вкусами, первые пюре должны быть монокомпонентны, то есть состоять из одного ингредиента.
  • Пюре ни в коем случае не должны содержать соли и сахара — такие продукты не стоит вводить в рацион как минимум до года.

Только после того, как малыш одобрил все основные виды «безопасных» овощей, можно начать смешивать их. В том случае, если какой-то из продуктов однозначно ребенком отвергнут, стоит вспомнить о нем приблизительно через месяц: возможно, подросший малыш пересмотрит свое отношение к «забракованному» ранее овощу. К тому же вашему крохе просто могла не понравиться форма подачи или количество пюре, так что попробуйте снова!

Что вводим после первых овощей:

После первых овощей (кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква), в возрасте 7-8 месяцев вводится картофель, белокочанная капуста, а также морковь (с осторожностью, при коликах и вздутии животика у ребенка).

К овощам, которые могут вызывать у малышей аллергию (порой сильную), традиционно относят помидоры, овощи ярких цветов, в том числе и ярко-оранжевую тыкву, морковь, сельдерей, свеклу, а также зеленый перец. Их детям стоит давать аккуратно, полностью исключив из списка для первого прикорма, если в семье встречались случаи аллергии на этот продукт.

Каша традиционно вводится в качестве прикорма после того, как ваш малыш уже познакомился с овощами. Обычно это происходит в период около полугода и не ранее 4 месяцев. Прикорм для ребенка на искусственном вскармливании или смешанном вскармливании может состоять из каши чуть раньше «грудничков».

С какой каши начать прикорм? Дело в том, что основной белок злаковых, глютен, у малышей может вызывать сильную аллергию и такие неприятные явления, как боль и вздутие животика.

Так что начинать нужно с безглютеновых злаков: риса и кукурузной крупы. Так же очень хорошо подходит для прикорма гречневая каша.

  • Начинайте с одного вида крупы и затем постепенно, через неделю после введения первой каши, предлагайте малышу новую, еще позже можно перейти на смесь круп.
  • Предпочтение стоит отдавать кашам промышленного производства — так как они отвечают высоким стандартам безопасности, выполнены на основе проверенного сырья и имеют правильную консистенцию, идеально подходящую для маленького организма.
  • Попробуйте начать с безмолочной каши, приготовленной на воде или грудном молоке (а для малышей на искусственном вскармливании — на той смеси, которой вы их обычно кормите).
  • Прикорм и запор. Если ребенок склонен к запорам, лучше отказаться от рисовых кашек, отдавая предпочтение гречневым или кукурузным. Каши без молока подходят детям с непереносимостью лактозы или склонным к аллергии.

Начинать давать кашу стоит с небольших количеств — буквально с половины чайной ложки, постепенно увеличивая объем до 100 г в неделю. Причем сначала вводите один вид каши и примерно через неделю-две переходите к другому. 

На вопрос “Во сколько ребенку можно манную кашу”, отвечаем — из-за содержания глютена, ее можно вводить не ранее одних из рекомендуемых первых каш (гречка, рис), и не ранее 10-12 месяцев.

Сначала предлагайте малышу монокаши и только потом — каши из нескольких компонентов или с добавками.  Нужно учитывать, что пшено, овес, ячневая крупа и манка содержат глютен, а значит, их можно давать в виде прикорма позже других круп.

После того, как ребенок попробовал овощи и каши, он может познакомиться с фруктовыми пюре. Этот вкус может так понравиться крохе, что он начнет отказываться от тех блюд, которые ел раньше.  Чтобы избежать этого, вы можете для начала добавлять лишь немного фруктового пюре в кашу или овощи. 

  • Сначала малышам дают пюре из яблока и груши, потому что на них редко бывает аллергия. Затем можно предложить ребенку персик, абрикос и сливу.
  • Не смешивайте разные вкусы, пусть малыш пробует их по очереди.
  • Если мама готовит пюре дома, то не нужно добавлять сахар: запеченные фрукты и так достаточно сладкие.

Соки предлагают малышу в возрасте 6 – 12 месяцев. В качестве самого первого нового вкуса рекомендуется давать малышам однокомпонентный сок из зеленого яблока без мякоти. Такой сок, как правило, является наименее аллергенным. Детские диетологи советуют начинать с соков промышленного выпуска, так как и сами ингредиенты, и процесс производства этих продуктов проходят очень строгую проверку. Сказанное относится к сокам и компотам «Агуша», созданным из отборных натуральных ингредиентов. Они содержат полезные минеральные вещества (такие как калий), пищевые волокна (в пюре и соках с мякотью), которые станут ценным дополнением к повседневному рациону малыша и мамы.

Правильное количество. 

Давать попробовать яблочный сок малышу следует после утреннего кормления, по одной чайной ложечке. Если маленький гурман хорошо отреагировал на свой первый «взрослый» напиток, на следующий день крохе можно дать на одну ложечку сока больше. В течение второй недели объем сока можно увеличить до 30 г в сутки, а число приемов — до 2 – 3 в день. К 12 месяцам в ежедневном рационе ребенка может быть около 100 г напитка.

Введение соков в детский рацион безопаснее всего начинать с яблочного. Клинически доказано, что осветленный яблочный сок «Агуша» является гипоаллергенным напитком. Вся линейка продуктов «Агуша. Первая ложка» создана специально для первого прикорма. Они производятся из натуральных ингредиентов и проходят строгий контроль качества, поэтому вы можете быть уверены в правильном выборе первого прикорма для вашего малыша.

  • Через 2 – 3 недели после яблочного сока ребенку можно дать другие однокомпонентные соки без мякоти: грушевый, банановый, персиковый, абрикосовый, сливовый, тыквенный. Эти продукты не должны содержать в своем составе сахар, который не рекомендован для питания грудничков. Если малыш хорошо воспринимает новый продукт, то его меню можно разнообразить соками из вишни, черной смородины.
  • Еще через 2 – 3 недели можно вводить соки из нескольких ингредиентов: яблоко – груша, яблоко – тыква, яблоко – абрикос и т. д. Соки с мякотью — яблочный, абрикосовый, персиковый, сливовый — содержат в составе пищевые волокна и способны участвовать в поддержании работы кишечника. Малыши очень любят их густой и насыщенный вкус!
  • Будьте осторожны с соками из фруктов-, овощей- и ягод-аллергенов: клубники, цитрусовых, малины, томатов, — их вводят в рацион детей не раньше года. Если после употребления любого сока у малыша появилась аллергическая реакция (диатез, сыпь, крапивница), то его следует тут же исключить из рациона.

Мясной прикорм можно вводить в рацион малыша не ранее 6 месяцев. Мясные прикормы — это, прежде всего, основной источник белка в рационе ребенка. Из 100 г мяса он получает 14 – 16 г белка, содержащего полный набор незаменимых аминокислот. Плюс железо, цинк, некоторые витамины группы В.

Первые мясные прикормы — это кролик, индейка, цыпленок. После них можно вводить телятину, говядину, конину. Сегодня считается, что лучше использовать мясные пюре промышленного производства, так как эти консервы проходят строгий контроль качества и, соответственно, безопасны для малыша. Воздержитесь от покупки мяса в незнакомых местах.

  • Говядина богата белком и железом, содержит минеральные вещества, включая фосфор и калий, а также некоторые витамины группы В. Иногда у малышей с аллергией на коровье молоко может развиться и аллергия на белок говядины, в этом случае ее можно заменить другими видами мяса для первого прикорма — кроликом или индейкой.
  • Крольчатина в сравнении с другими видами мяса содержит максимальное количество белка — около 20 %, а доля жира, наоборот, минимальна — около 15 %. К тому же мясо кролика очень сочное и нежное — и его обожают малыши.
  • Индейка низкокалорийна, и доля жира в этом продукте невелика, при этом ее мясо очень питательное.
  • Курятину, по стандартам современной педиатрии, не стоит давать детям раньше года. Исключение может составлять детское пюре промышленного производства или мясо птицы домашнего разведения, купленное в проверенном месте.
  • Что касается свинины, это мясо обладает очень высокой жирностью, поэтому не подходит для детской диеты. Лучше подождать с введением свинины в детский рацион до 2,5 – 3 лет.

Как вводить мясной прикорм

Правила ввода мясного прикорма: 

При вводе мяса в прикорм необходимо придерживаться следующих правил:  

  • Вводить мясо нужно с половины чайной ложки, постепенно доводя недельное массу до 30 г. В течение нескольких дней стоит оставлять количество неизменным, проверяя реакцию ребенка на новый продукт. Ведь нам нужно не только накормить кроху, но еще и избежать аллергии!
  • Поскольку мама уже знает, какие овощные пюре ребенок ест «на ура», их можно смешивать с первым мясным пюре. Так малышу будет «понятнее» новая еда.
  • В 8 – 8,5 месяцев в рационе малыша может быть до 50 г мяса, а к 1,5 годам объем мяса в суточном рационе может достигать уже 80 – 90 г, то есть 560 – 630 г в неделю.
  • Мясо кролика считается идеально подходящим детям, склонным к аллергиям, а также испытывающим проблемы с пищеварением.
  • Малыши любят однородную консистенцию — ведь кусочки еды для них еще совсем непривычны. Пюре, приготовленное в домашних условиях, имеет более грубую «структуру» и зачастую отвергается маленькими гурманами.
Правильное питание для детей, отказывающихся от мяса.

Для ребенка до 1 – 2 лет мясо не является обязательной составляющей рациона. Если малыш плохо прибавляет в весе, не нужно искать причины исключительно в недостаточном количестве мяса: на это могут влиять наследственность, функции эндокринной системы, недостаток микроэлементов в организме и целый ряд других причин. Случается так, что дети до года категорически отказываются от мяса и не хотят его есть ни в каком виде. Это не катастрофа. 

  • Если ваш малыш отказывается от мяса, необходимо подождать с введением данного прикорма одну-две недели, а затем повторить попытку.
  • Если никак не получается ввести мясо в рацион малыша, необходимо включать в меню творог, молочные каши, а после 9 месяцев — кефир и сыр, которые также являются богатым источником белка.

Какой бы выбор ни сделал ваш малыш, «согласился» он на мясо в своем рационе или нет, прислушивайтесь к его желаниям, не упорствуйте с новыми продуктами и не настаивайте на необходимости их попробовать. Помните, что все дети разные и каждый развивается в своем ритме. 

 

Знакомимся с одним из самых неоднозначных продуктов в детском меню. Часто мамы опасаются вводить яйца в рацион малыша из-за риска аллергии. В то же время многие считают, что это важнейший прикорм первого года жизни.

Полезные свойства яиц.

Без яиц завтраки были бы не столь уютны, праздничные торты не столь вкусны, а детский рацион — не столь интересен. Яйца очень питательны и обладают высокой энергетической ценностью. 

  • Белки и жиры, входящие в их состав, хорошо усваиваются организмом.
  • Яйца являются источником необходимых для детей микроэлементов.
  • В желтке содержится внушительное количество витамина D, столь необходимого для роста малыша. Он помогает усваиваться кальцию, участвуя тем самым в формировании зубов и костей.
  • Ценным компонентом белка является лизоцим, обладающий бактерицидным, противовоспалительным действием.

Впервые ваш малыш может попробовать протертый желток с кашей «Агуша». Возьмите несколько крупиц отваренного вкрутую желтка, добавьте 0,5 – 1 чайную ложку любимой каши «Агуша» и подавайте с ложечки.

Как вводить яйца в рацион:

Если в 7 месяцев ваш малыш уже познакомился с некоторыми овощами и кашами, можно предложить ему буквально несколько крупинок отваренного вкрутую желтка, смешивая его с уже знакомым прикормом. К 8 месяцам можно увеличить это количество до ¼ желтка за один раз, а к своему первому дню рождения ребенок уже может съедать половинку желтка.

Если вы заметили хотя бы малейший намек на аллергическую реакцию у ребенка, то желток стоит полностью исключить из рациона. К сожалению, детям, склонным к аллергии, иногда приходится ждать более 2 лет, чтобы попробовать свое первое яйцо.

Яичный белок начинают вводить в рацион после 1,5 лет. Однако, если у вас есть сомнения в том, что малыш хорошо отреагирует на новый продукт, лучше подождать с введением белка до 2 лет. 

Правила выбора и приготовления яиц:
  • Главное правило — только свежие яйца.
  • Перед тем, как начать готовить для вашего малыша, яйцо стоит хорошо промыть при помощи губки или щетки под проточной водой, удалив все загрязнения со скорлупы.
  • Вытереть тряпочкой или бумажной салфеткой и подержать какое-то время при комнатной температуре перед приготовлением.
  • Деткам до года яйца стоит варить в кипящей воде до 10 минут, а затем поставить под проточную холодную воду.
  • Если вы будете варить яйцо на сильном огне, то белок станет более плотным, чем желток, а при варке на медленном огне — наоборот.
  • Не предлагайте малышу вареные яйца, которые хранились в холодильнике.
  • Приобретайте яйца только у проверенного производителя.
  • Для детского питания абсолютно противопоказаны сырые яйца! В них может содержаться бактерия сальмонелла.
  • Стоит полностью исключить из рациона ребенка яйца водоплавающих птиц (уток, гусей), так как они могут быть заражены возбудителями опасных инфекций.

Дети-аллергики зачастую хорошо воспринимают желток перепелиного яйца — его можно начинать вводить в рацион в возрасте около года. Поэтому перепелиные яйца могут стать отличной альтернативой куриным, и их также можно включать в состав привычных детских блюд. Перепелиные яйца богаче витаминами и питательными веществами, чем куриные, однако при термической обработке их полезные свойства становятся практически идентичными.

В перепелиных яйцах сальмонелла встречается редко, так как их толстая подскорлупная оболочка предотвращает проникновение этой болезнетворной бактерии. Также из-за высокой температуры тела перепелки устойчивы к инфекционным заболеваниям, поэтому их содержат без вакцинации.

Время знакомиться с «взрослым столом» уже пришло, а малыш все отказывается относиться к этому вопросу серьезно? Он кидается и плюется, кричит и отворачивается от любовно приготовленных мамой блюд? Давайте попробуем разобраться, что происходит.

Во-первых, не стоит переживать: с этой проблемой сталкиваются практически все. Некоторые малыши с самой первой ложки прикорма «уходят в протест». У других первоначальный интерес к еде сменяется поиском «новых форм» ее использования. Третьи могут даже по-настоящему испугаться незнакомого продукта. Постарайтесь прислушаться к тому, что говорит вам малыш своими действиями, и подобрать решение исходя из этого.

  • Если малыш отказывается от бутылочки и ложки с самого начала. Возможно, он просто еще не готов. Проявите терпение и ни в коем случае не заставляйте ребенка есть, когда он не хочет. Сажайте его в детский стульчик или на руки, когда вся семья сидит за обеденным столом, — пусть малыш сам продемонстрирует интерес к ложке и к содержимому тарелок прежде, чем вы дадите ему его собственный обеденный прибор. Бывает и так, что, наотрез отвергая бутылочку, малыш с радостью пробует пить из трубочки или из детской чашки-поильника. Или отказываясь от овощного пюре, кроха тянется к кусочкам тех же овощей. Попробуйте разные варианты, наверняка вы найдете что-то, чем сможете заинтересовать малыша. Ну а если он продолжает сопротивляться, отложите попытки на неделю-другую, подходящий момент обязательно придет.
  • Если ребенок пробует некоторые продукты, но яростно отказывается от других. Относитесь с пониманием к маленькому бунтарю, ведь ему впервые представилась возможность изучить свои вкусы и заявить о них окружающим. Следуйте графику прикорма, но не слишком жестко. Некоторые не любимые малышом продукты можно «пропускать» и вводить чуть позже (главное, не раньше!) рекомендованного возраста. С каждым месяцем рацион крохи расширяется, вы можете пробовать новые рецепты: делать коктейли из любимых и нелюбимых пюре, добавлять овощи и фрукты в каши и даже в кисломолочные шейки. В любом случае постарайтесь каждый раз придерживаться одних и тех же ритуалов питания и знакомить кроху с новым блюдом, только когда он находится в спокойной обстановке и добром расположении духа. И не злоупотребляйте сладкими продуктами, фруктовыми пюре и детскими печеньями, начинать лучше с нейтральных вкусов (овощей, каш, кисломолочных продуктов). Кстати, не забывайте о современных рекомендациях ВОЗ, касающихся сроков введения прикорма: сейчас рекомендуемый возраст — 4 – 6 месяцев, независимо от вида вскармливания малыша (при условии достаточных прибавок в весе).
  • Если ребенок использует еду для развлечений. Для маленького ребенка еда — это основной способ познания мира, а к тому же важный канал коммуникации. Разбрасывая еду по всей кухне, размазывая ее по лицу и столу, брызгаясь из поильника, малыш не только исследует новые субстанции, но и наблюдает за реакциями окружающих. Если его действия оборачиваются активной реакцией со стороны взрослых — с большой вероятностью в следующий раз он захочет еще раз испытать этот «метод воздействия». Поэтому постарайтесь держаться разумной середины в этом вопросе и следовать одной и той же схеме действий: не ругайте ребенка и ни в коем случае не наказывайте, но спокойно и уверенно заберите у него еду, если он балуется, и устраните (возможно, вместе с ребенком) беспорядок.
  • Если малыш хорошо пробовал новую еду, но внезапно реагирует криком и плачем на новый продукт. В мире детей есть много необъяснимого для взрослых. Малютку может испугать что-то, что кажется нам привычным. Крупная малина может показаться гусеницей, в кучке пюре — обнажиться улыбка неведомого существа, а запах нового блюда — напомнить о каком-то негативном опыте. Или у него просто заболел животик. Крошка еще слишком мал, чтобы объяснить свои чувства. Отнеситесь спокойно к его реакции и не настаивайте на продолжении трапезы, если ребенок плачет и кричит.

Родителям, как и малышам, на первых порах стоит отнестись к процессу питания чуть менее серьезно. Давайте ребенку повозиться с творожками, пюре и кусочками фруктов, чтобы познакомиться и «подружиться» с неизведанными продуктами; главное, чтобы это происходило в другой обстановке и с другими ритуалами, нежели прием пищи. Ребенок должен знать, что, хотя процесс дегустации новых продуктов ужасно интересен, все же игра и еда — это разные вещи. И конечно, запаситесь терпением — ваш юный гурман обязательно научится хорошим манерам за столом и, возможно, даже сам будет изобретать блюда высокой кухни. Как заинтересовать ребенка прикормом

  • Проводите «дегустации» новых блюд, только когда малыш здоров и пребывает в добром расположении духа.
  • Особенно внимательно следует отнестись к состоянию его животика. Если ребенка мучают колики или расстройство желудка, новый прикорм вводить нельзя.
  • Давайте малышу пробовать новый продукт не в первое, а во второе или третье кормление (в первой половине дня) перед тем, как предложите ему грудь или детскую смесь.

Приятного аппетита вашему малышу!

Статья на нашем канале Яндекс Дзен

Список использованной литературы:

  1. Тутельян В. А., Батурин А. К., Конь И. Я., Кешабянц, Э. Э., Старовойтов М. Л., Сафронова А. М., Гмошинская М. В. Характер питания детей грудного и раннего возраста в Российской Федерации: практика введения прикорма. Москва: Издательство «Коллектив авторов», 2009.
  2. Горячева О. А. Злаковый прикорм. Его виды и роль в питании грудного ребенка. Статья из журнала «Российский вестник перинатологии и педиатрии», 2011.
  3. Файзуллина Р. А., Самороднова Е. А., Пикуза О. И., Шошина Н. К. Питание детей раннего возраста. Казань: Издательство «КГМУ», 2014.

Схема прикорма детей от 4-x месяцев

Правильное питание Вашего малыша. Прикорм.

В первый год жизни малыша важно сформировать его вкусовые привычки. Отлично, если здоровое питание – естественный выбор всей семьи. Но часто бывает, что в современном ритме множество перекусов, фаст фуд и другие продукты в рационе родителей не подходят для самых маленьких членов семьи. Поэтому очень важно вместе с Вашим педиатром подобрать правильный рацион питания для подрастающего малыша.

Какие продукты подходят для малыша?

Продукты прикорма являются поставщиками новых видов белков, углеводов, жиров и отличаются от содержащихся в грудном молоке:

Если малыш на искусственном вскармливании, то с 4-х месяцев в качестве первого прикорма назначается овощное пюре или каша: выбор зависит от состояния здоровья малыша, готовности его пищеварительной системы и назначается педиатром.

Например, малышам с недобором веса рекомендуется вводить безмолочную гипоаллергенную гречневую или рисовую каши, малышам с избыточной массой тела и особенностях пищеварительной системы – овощное пюре.

Для малышей на грудном вскармливании прикорм рекомендован с 6 месяцев. В обоих случаях кормление смесью или грудным молоком остается основным питанием ребенка.

Фруктовое пюре оптимально ввести ребенку во втором полугодии, уже после ввода каш, овощей и мяса. 

Мясное пюре — источник легкоусвояемого гемового железа – вводится в рацион в возрасте 6 мес.

С 7 месяцев в меню добавляется желток, а с 8 месяцев можно разнообразить питание пюре из рыбы, но не чаще 2-х раз в неделю при отсутствии аллергии у ребенка, заменяя мясо.

Малыши могут капризничать и не принимать новые продукты, вкусы, консистенцию и даже форму подачи, а может просто не быть аппетита. Но каждая мама знает, что аппетит приходит во время еды. Поэтому, главное не опускать руки и пробовать снова и снова. Иногда действительно может потребоваться до 10–15 попыток.

Мы желаем Вам терпения и удовольствия от процесса знакомства Вашего маленького гурмана с новыми вкусами. 

*Источник: «Программа оптимизации  вскармливания детей первого года жизни  в российской федерации», разработанная ФГАУ «НМИЦ здоровья детей» Минздрава России

Перед введением прикорма проконсультируйтесь с Вашим педиатром.

от первого прикорма до общего стола — Ozon Клуб

Первые полгода малыша пролетели незаметно, и вот настала пора знакомить его с новыми вкусами и ароматами. Расскажем, как вводить первый прикорм грамотно, чтобы это знакомство прошло удачно и без последствий.

Оптимальный возраст для введения прикорма на сегодняшний день — 6 месяцев. Первые полгода материнское молоко обеспечивает младенца всем необходимым для нормального роста и развития. В раннем прикорме нет надобности и смысла (конечно, при условии, что малыш здоров и стабильно прибавляет в весе). Если с первым прикормом поторопиться, у ребёнка могут начаться проблемы с пищеварением, увеличится риск пищевых аллергий, а у мамы снизится выработка грудного молока. 

А вот со второго полугодия, когда начинается период активного роста , одного молока уже недостаточно. Пищеварительная система ребенка достаточно окрепла, чтобы справиться с новой нагрузкой. Поэтому его рацион очень важно и нужно разнообразить. Так же, как и спешка, промедление с введением прикорма чревато негативными последствиями: задержкой роста, недостаточностью питания. Поэтому так важно вводить прикорм своевременно, не раньше и не позже.

Основные правила при введении прикорма

1. Начинаем с монокомпонентных продуктов и маленьких порций — буквально c одной-двух ложек. Внимательно наблюдаем за реакцией и постепенно увеличиваем объем.

2. Соблюдаем интервал введения новых продуктов в 7–10 дней (при условии успеха с предыдущим продуктом).

3. Новые продукты предлагаем лишь тогда, когда ребенок здоров.

4. Не подсаливаем и не добавляем сахар в детские блюда.

5. Не забываем, что вызвать аллергию может даже самый гипоаллергенный продукт, поэтому внимательно наблюдаем за реакцией малыша. Ведём пищевой дневник, куда записываем всю информацию, связанную с прикормом.

6. Помним, что цель — не скормить всю порцию, а познакомить ребёнка с новыми продуктами, сформировать вкусовые пристрастия. Малышу в среднем требуется 10 дегустаций для того, чтобы привыкнуть к новому вкусу.

Календарь введения прикорма малыша с 6-12 месяцев

6 месяцев

  • Пюре из неярких овощей

Оптимальный вариант для первого прикорма — пюре из кабачка, брокколи и цветной капусты. Они, как правило, не вызывают аллергию, легко усваиваются, содержат много витаминов и минералов, регулируют работу желудочно-кишечного тракта.

Начинают первый прикорм с однокомпонентных пюре, без добавления соли, сахара и ненужных загустителей.

В некоторых случаях, когда у детей отмечается недостаток веса или послабление стула, педиатры рекомендуют начинать первый прикорм с безглютеновых безмолочных каш. О них расскажем ниже.

7 месяцев

  • Безглютеновые каши

После того, как малыш адаптировался к своему первому прикорму, овощному пюре, можно приступать к кашам.

Первые каши обязательно должны быть приготовлены из безглютеновых круп. У родителей на выбор есть целых три варианта: рисовая, гречневая и кукурузная.

Готовить каши придётся на воде, без соли и сахара. Разумеется, не все дети, росшие на сладком мамином молоке, будут в восторге от такой пресной массы. Наберитесь терпения, дайте малышу время, чтобы привыкнуть к новому вкусу. В крайнем случае, всегда получится сдобрить кашу грудным молоком или детской смесью.

8 месяцев

В качестве первого знакомства идеально подойдёт мясное пюре из индейки и кролика: оно гипоаллергенно и лучше усваивается, в отличие от телятины, говядины и курицы.

Если ребёнок отказывается есть мясное пюре в чистом виде, его можно смешать с пюре из цветной капусты, кабачка, брокколи, картофеля или любого другого любимого овоща. Начать с пары ложек, постепенно увеличивая объём до возрастной суточной нормы – 50 г.

Со временем, к 9-12 месяцам, можно разнообразить мясное меню блюдами более плотной консистенции: фрикадельками или тефтелями.

  • Пюре из ярких овощей

Здесь речь идёт о морковке и тыкве. Пюре из этих овощей вводят в последнюю очередь, так как они чаще вызывают аллергические реакции.

И морковь, и тыква имеют приятный сладковатый вкус и яркий окрас благодаря бета-каротину. Возможно, именно поэтому пюре из этих овощей так нравятся малышам.

  • Яичный желток

Начинать лучше с перепелиного желтка — он значительно реже вызывает аллергические реакции. Но куриный тоже подойдёт. Двух раз в неделю будет достаточно для того, чтобы получить все ценные аминокислоты и микроэлементы, которые содержатся в желтке.

  • Фруктовые пюре

Когда-то педиатры рекомендовали начинать первый прикорм именно с фруктового пюре. Но позже пришли к выводу, что фрукты формируют у неправильные вкусовые привычки и пристрастие к сладкому, поэтому вводить их желательно после того, как малыш распробовал пресные каши и овощные пюре.

Первые фрукты для прикорма выбираем по тому же цветовому принципу, что и овощи: чем зеленее и бледнее, тем лучше. Отлично подойдёт зелёное яблоко, груша. Чуть позже пробуем банан, чернослив, персик.

Пока малыш не научится как следует жевать, фрукты даём только в виде пюре.

Альтернатива фруктовому пюре — нарезанные и очищенные кусочки фруктов (и не только) в удобном ниблере, или фидере, как его ещё называют. Это сеточка с держателем, в которую помещается кусочек яблока, груши, банана — в общем, того, что любит малыш. Первыми зубами и дёснами он разминает лакомство и через маленькие отверстия в сеточке получает питание. Таким образом ребёнок учится жевать твёрдую пищу, а мама может не переживать, что он с непривычки подавится.

9 месяцев

  • Кисломолочные продукты

К первым кисломолочным продуктам относят кефир, творог и кисломолочные смеси. Разумеется, не те, что мы покупаем для общего стола, а изготовленные специально для детского питания, без добавления сахара, фруктов и прочих усилителей вкуса.

Вводить кисломолочный прикорм нужно медленно и осторожно. Ребёнку, склонному к аллергии, педиатры советуют отложить знакомство.

Разумеется, печенье не является продуктом первой необходимости и пользы от него не очень много, поэтому каждый родитель сам для себя отвечает на риторический вопрос: быть или не быть. Но большинство единодушны в том, что в некоторых ситуациях печенье просто незаменимо: в дороге, в поликлинике, если нет возможности накормить ребенка, когда у малыша режутся и чешутся зубы и т. д.

Перед покупкой печенья тщательно изучайте состав на предмет содержания аллергенных добавок (яиц, молока, мёда и др.). Не стоит вводить печенье в рацион малыша, склонного к запорам, — лучше заранее проконсультироваться с педиатром.

10 месяцев

Рыба — ценнейший продукт питания, который содержит уникальный компонент — жирные кислоты группы омега-3. Но в то же время нередко вызывает аллергические реакции, поэтому требует более пристального внимания и осторожности при первом знакомстве. Детям, страдающим пищевой аллергией, лучше отложить рыбный прикорм как минимум до года.

Нежное пюре из нежирных сортов рыбы (окуня, трески, хека, минтая) как нельзя лучше подходит для дегустации. В случае, если вы готовите блюда самостоятельно, не забывайте тщательно проверять филе и удалять все косточки.

12 месяцев

  • Содержащие глютен каши

Ближе к году можно разнообразить меню новыми кашами: овсяной, пшённой, перловой, манной. Поначалу все каши варят на воде, по возможности без соли и сахара.

После того, как малыш привык к фруктовым, овощным, мясным пюре и первым кашам, настало время познакомить его с ещё одним лакомством — соками. 

Начинайте с монокомпонентных соков из яблока, груши или любых фруктов из меню малыша, на которые у него нет аллергии. И помните, что детям нельзя давать свежевыжатые соки для взрослых, несмотря на то, что они содержат больше витаминов. Фреши обладают повышенной кислотностью, плохо усваиваются и вместо пользы принесут больше вреда.

Ягодный прикорм, как и соки, вводится в рацион малыша одним из последних. Связано это с незрелостью кишечника ребенка и высокой аллергенностью ягод, особенно красных (клубники, черешни, малины, земляники) — их даём в самую последнюю очередь. Начать лучше с ягодных пюре из смородины, крыжовника. Целые ягоды можно давать только тогда, когда малыш научится жевать.

Первый прикорм. Начинаем с овощей и каш – Mamainfo.ru



К тому времени, когда малышу исполнится 4-6 месяцев, пора продумать схему введения прикорма. Я не сторонница введения прикорма раньше 6-го месяца, если ребенок находится на грудном вскармливании и у мамы вырабатывается достаточно молока. Введение прикорма всегда влечет за собой вытеснение грудного кормления. Если грудного молока не хватает, можно начать вводить прикорм и на 5-ом, и на 4-ом месяце, как и в случае, когда ребенок находится на искусственном вскармливании.

Считаю оправданным введение прикорма в 4 месяца только в том случае, если выработка грудного молока уменьшилась, и стоит выбор между введением прикорма и подбором адаптированной смеси. В этом случае, я для своего ребенка выбрала бы прикорм.

Американские педиатры, авторы литературы для молодых родителей, настоятельно рекомендуют вводить первый прикорм только после того, как ребенок может сидеть с поддержкой, научился контролировать движения головы, и если его вес с момента рождения увеличился вдвое.
 

Вообще в педиатрии тема введения первого прикорма довольно спорная. Я прочитала в свое время немало литературы, беседовала с несколькими специалистами и, в конце концов, просто приняла для себя одну из позиций.

К 5-6 месяцам ребенку уже недостаточно питательных веществ, получаемых с грудным молоком. Малыш быстро растет, много двигается. Когда мама начинает замечать, что он не наедается одним молоком – самое время вводить прикорм.

Правда, все современные педиатры схожи во мнении, что введение прикорма в возрасте до 3х месяцев крайне нежелательно. До этого возраста идет процесс адаптации организма и микрофлоры кишечника, высока вероятность проявлений диатеза и нарушений пищеварения. Только после 3х месяцев повышается активность ферментов желудочного сока и поджелудочной железы. Даже не верится, что еще в конце 90х годов в России педиатры рекомендовали молодым мамам вводить соки с трехнедельного возраста.
 

Если ребенок недостаточно прибавляет в весе, то в качестве первого прикорма вводится каша из злаков, не содержащих глютен: рис, гречка, кукуруза. Первой кашей обычно вводится рисовая, она хорошо усваивается и на нее практически не бывает аллергической реакции. Гречневая каша считается самой полезной, так как содержит незаменимые аминокислоты.

Белок глютена у малышей в возрасте до 6 месяцев может вызвать заболевание кишечника, сопровождающееся нарушением всасывания пищевых веществ. Насколько я понимаю, заболевание такое проявляется достаточно редко, но глютен может вызвать и просто аллергическую реакцию. Поэтому многие педиатры рекомендуют введение каш содержащих глютен после того, как малышу исполнится 8 месяцев.

В ситуации с нормальным набором веса педиатр может дать разные рекомендации.
Первая позиция – начинаем прикорм с овощных пюре. Мне эта позиция наиболее близка и понятна, я ее сторонник.
Овощное пюре близко по своему составу к фруктовому, но легче усваивается. Овощи не содержат фруктозу, агрессивно действующую на желудок и поджелудочную железу младенца, оказывают меньшую нагрузку на почки.            
К тому же, овощные пюре прекрасно нормализуют стул и менее аллергены.

Вторая позиция – начинаем прикорм с фруктового пюре – пюре из зеленых яблок (иногда, за несколько недель до введения пюре, рекомендуют начать давать сок). Фруктовое пюре дети едет с большим удовольствием и легче к нему привыкают. Но этот плюс является также и минусом. После фруктов ребенка сложнее перевести на овощи.
На витаминизации пищи малыша фрукты не сказываются, так как все необходимые витамины младенец получает из грудного молока или адаптированной молочной смеси.
Фруктовые соки оказывают дополнительную нагрузку на поджелудочную железу, некоторые педиатры не рекомендуют давать соки младенцам до полугода.

Третья позиция – вводим в качестве первого прикорма печеные яблоки и груши. Таким способом врачи, рекомендующие в качестве первого прикорма фрукты, вводят прикорм у детей склонных к аллергии. После тепловой обработки часть аллергенных свойств утрачивается. Если реакции на печеный фрукт нет, он вводится в сыром виде.

Четвертая позиция – каши. Каши легко усваиваются и наименее агрессивны для желудочно-кишечного тракта младенца. Но в качестве первого прикорма каша не подходит, если малыш периодически страдает запорами.

Итак, первыми вводятся белые и зеленые овощи и зеленые (по цвету, а не по зрелости) фрукты. Но тут возникает вопрос, почему многие производители детского питания предлагают в качестве первого прикорма, например, морковь. Более того, есть иностранные производители, которые предлагают морковь в качестве первого однокомпонентного продукта, а затем предлагают дать ребенку ту же морковь с другими овощами.            

Попробую ответить. Морковь сладковатая и имеет более интересный вкус, нежели, например, цветная капуста. Морковь «легкая» и оказывает регулирующее воздействие на стул ребенка. И еще, в каждой стране своя специфика и свои традиции питания. Если вы читали Б. Спока или других американских авторов, то, конечно же, удивлялись, что первым продуктом они предлагают давать ребенку апельсиновый и манговый сок. Кстати, именно поэтому не стоит руководствоваться схемой ведения продуктов, рекомендованной в литературе иностранными авторами и иностранными производителями детского питания. Например, у моей дочки краснели щечки после моркови, поэтому мы ввели морковь только ближе к году, в одно время с яичным желтком.

Прикорм следует вводить с гипоаллергенных продуктов (низкой степени аллергенности), например, кабачков и зеленых яблок.

Схема введения овощей:
1. Кабачок или цукини, цветная капуста, брокколи. Некоторые родители в качестве первого продукта пробуют давать патиссоны и репу. Если ни один из овощей малышу не понравится, можно попробовать тыкву, т.к. она имеет сладковатый привкус, дети охотнее ее пробуют. На тыкву может быть аллергическая реакция. Если будете готовить пюре самостоятельно, выбирайте тыкву светлых сортов.
2. Зеленый горошек и зеленые стручки фасоли. Затем картофель (легкий для желудка, но довольно часто дает аллергическую реакцию), кукурузу, батат, шпинат. Можно добавлять зеленый болгарский перец. Довольно часто педиатры рекомендуют мамам картофель предварительно вымачивать и вводить в количестве не более 20% от общей массы детского пюре.
3. На морковь, свеклу, сельдерей часто бывает аллергическая реакция, поэтому их вводят с особой осторожностью. Последним вводится томат. Обращаю внимание, что, в отличие от репы, редис является высокоаллергенным продуктом. С зеленью педиатры советуют не торопиться. Например, петрушка, даже сильно измельченная, очень жесткий продукт для малыша. Зелень можно использовать как приправу во время варки и тушения, но не добавлять ее при измельчении пюре. В качестве первых специй во время приготовления, после того как ребенку исполниться 9-10 месяцев, можно использовать: белый перец, лавровый лист, укроп и петрушку.

Не забывайте, что разные овощи, как и фрукты, по-разному влияют на кишечник ребенка: картофель – крепит, шпинат – слабит, белокачанная капуста – сильный газообразующий продукт. Виноград также усиливает процессы брожения в кишечнике, поэтому не следует торопиться включать его в рацион ребенка первого года жизни.

Спустя 2 недели после введения овощей можно начать давать малышу кашу, а еще спустя 2-3 недели фруктовые пюре и соки. В качестве первого прикорма лучше отдать предпочтение безмолочным кашам, разводя их на грудном молоке, привычной для ребенка молочной смеси или воде.              

Схема введения ягод и фруктов:
1. Зеленые яблоки и груши (крепят).
2. Сливы (чернослив) и персики (слабят), бананы. Обращаю внимание, что абрикосы,  в отличие от персика, относятся к аллергенным продуктам. В бананах очень мало витаминов, поэтому они скорее хороши как наполнитель для фруктовых пюре (не все знают, что банан – злак, в нем: клетчатка, пектин, углеводы и много калия).
3. Черная смородина и черника (крепят), другие ягоды. С особой осторожностью пробуйте давать малину, клубнику, красные яблоки и груши.            
Экзотику, в том числе ананасы и киви, российские педиатры рекомендуют давать только детям старше 3х лет.            
Из цитрусовых малышу можно давать лимонный сок, кстати, он хорошо помогает, если малыш часто срыгивает. Грейпфрут рекомендуется давать ребенку в возрасте не раньше 1,5 лет, а мандарины и апельсины детям после 2-2,5 лет.              

Правила введения прикорма:
1. Каждый раз вводить по одному овощу (фрукту, ягоде). Кормление малыша монокомпонентными пюре позволит при проявлении пищевой аллергии легче распознать продукт, вызвавший реакцию.
2. Прикорм вводится постепенно. Начиная с 0,5-1 чайной ложки пюре в день и доводя до 50 грамм (норма в 5-6 месяцев) за 1-1,5 недели.
3. Чайная ложка каждого нового продукта добавляется к уже введенному ранее пюре и доведеному до возрастной нормы (50-100 грамм)
4. Если у ребенка появилась нежелательная реакция на коже (зуд, покраснения), вводимый продукт необходимо исключить на 1-2 месяца из рациона ребенка. Позднее, в более старшем возрасте, вводить продукт также с осторожностью, начиная с 1 чайной ложки.
5. Поликомпонентные пюре (из 2х и более продуктов) можно давать и в 5, и в 6 месяцев, но только в том случае, если в пюре не более 1 нового компонента.
6. Кормление кашей обычно соответствует завтраку. Кашу, перед сном или дважды в день, дают детям во время болезни и в случае потери веса. Овощное пюре дают в обед. Если ребенок уже кушает и овощи, и фрукты, овощное пюре следует давать в обед, а фруктовое на полдник. Смешивать фрукты и овощи и давать ребенку в одно кормление крайне не желательно.
7. Давать прикорм следует пока малыш еще голодный, до кормления грудью.
8. Не следует вводить новый прикорм, если ребенок болен (ОРВИ, кишечные инфекции и др.) или предстоит прививка.

И еще один очень важный момент. Малышей, особенно первого года жизни, можно назвать гурманами. Они совсем иначе оценивают вкус пищи и умеют ценить природные вкусовые качества продуктов. Во время, когда ребенок еще только познает вкус пищи, не стоит добавлять к овощам специи и соль. К тому же, любые добавки будут просто дополнительной нагрузкой для организма.              

Баночки – помощницы. Мнение о том, что лучше не покупать «детское пюре», а готовить малышу самостоятельно, я бы назвала устаревшим заблуждением.
Во-первых, покупая фрукты и овощи на рынках и в магазинах, мы не имеем возможности проверить их качество, узнать какими удобрениями поливалось растение. А детское питание промышленного производства проходит строгий контроль.
Во-вторых, в баночках первой ступени (для детей от 3-5 месяцев) пюре сильно измельченное. Добиться такого же результата можно, только вручную протирая овощи и фрукты через мелкое ситечко. Крупные кусочки маленькому ребенку сложно проглатывать и это не безопасно для него.            
На общий стол малыша можно постепенно перевести к году, когда его иммунитет уже окрепнет.
В-третьих. Пользоваться готовыми пюре очень удобно, их требуется только разогреть. К тому же, современные производители предлагают широкий ассортимент. Баночки удобно брать в дорогу, как и любые консервы, они охраняться без холодильника. В отличие от консервированных продуктов для взрослых, в детское питание добавляют только витамин С, использование любых консервантов запрещено. Длительное хранение обеспечивается вакуумной упаковкой и современными технологиями тепловой обработки.            

Важно, выбирая для своего малыша детское питания промышленного производства, отдавайте предпочтение пюре, в состав которых не входят дополнительные компоненты – загустители, например крахмал. В баночках первого прикорма не должно быть специй, соли и сахара. Вот некоторые производители детского питания, которые производят продукцию для самых маленьких состоящую только из овощей (фруктов) и воды: Gerber (Гербер), Beech nut (Бич нат), Semper (Семпер).            

Отдавать предпочтение пюре домашнего производства можно в сезон сбора урожая, если у вас есть дачный участок и желание самостоятельно готовить малышу. В этом случае нужно заранее позаботиться о разнообразии овощей.            

В зимнее время многие мамы предпочитают готовить детские супчики, овощные рагу и пюре из замороженных продуктов. Чтобы овощи, фрукты и ягоды максимально сохранили все свои витамины, их следует замораживать сразу после сбора урожая.              

В заключение хотелось бы напомнить, что введение прикорма всегда приводит к уменьшению грудного молока, так как детки начинают хуже сосать грудь. Поэтому не стоит торопиться и давать прикорм слишком рано (до того как ребенку исполниться 5-6 месяцев), если младенец находится на грудном вскармливании.

автор Агрова Анна май 2007 (дополнено 9 июня 2007)


Комментарии:

Машаа
29.03.2018 – 20:06
Рейтинг: 0 Голосов: 0
А мы на детских кашах

Алена
13.02.2017 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Как наш малыш подрос, мы стали вводить прикорм и первым продуктом стала гречневая Бибикаша на козьем молоке. Каша хорошая, т.к. наш малыш был склонен к высыпаниям, то она стала для нас находкой – едим хорошо, и ничего не беспокоит. Думаю, что и творожки этой фирмы стоит попробовать.

Евгения
22.11.2015 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Мы начинали прикорм с пюре из баночек и каш. По совету подруг выбрали Мармалузи (Marmaluzi). У них нет в составе никаких добавок, консервантов и красителей. По вкусу – как приготовленное дома. Кашки с 9 мес. у них – удобно брать с собой. А овощное пюре – с 6мес. Фрукты давала позже.

Kristina
19.08.2015 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
А от состояния крохи, темпов его прибавки в весе и уровня психомоторного развития зависит выбор первых продуктов. Сегодня никто не будет настаивать на яблочном соке как «самом первом». Наоборот, сок чаще всего становится третьим или даже четвертым в линейке продуктов прикорма.

Анжела
13.07.2015 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Наш выбор сделали в пользу Бибикаши, когда прикорм дочурке вводили. За качество данной торговой марки я не переживаю, поскольку упаковки изучила вдоль и поперёк, нет тут ни красителей, подсластителей и прочей ерунды. Плюс на коровьем молочке эти кашки идут, деткам от этого, несомненно только польза.

Данил С.
08.07.2015 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Искал информацию про прикорм, кто как пишет… На многих формуах написано лучше с каш, а во ВК например нашел, что пюре овощные на первом месте, и меня (как я выяснил) с овощей начинали… Ну то есть интернеты против исторического опыта. Я уже запарился, жена конечно все лучше знает (вообще то первый ребенок, ну откуда такая уверенность?) В общем есть однозначный ответ или нет, или лучше как отца, то есть меня, прикармливали? Стыдно сказать, переживаю за малышку, боюсь что-то сделать не так!

Огги
24.03.2015 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Мы тоже первый прикорм с каш начинали. Кушали Бибикашу. Это питание сделано на основе козьего молока и круп. Каждый педиатр говорит по-разному. Одни советуют начинать с гречки, другие с риса, третьи с овсянки. Мы с гречневой начинали.

Дмитриева
10.03.2015 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Понравилась ваша статья. Нам 5,5 месяцев. Я начала прикорм с фруктов, все было нормально. Ходили в 5 месяцев к врачу похудели на 400г, находимся на ГВ. Врач сказала вводить каши и овощи, к сожалению начала с овсянки ( 3 дня), а нужно как везде прочитала с риса. Мне теперь продолжать давать овсянку или перейти на рис. Ещё выступила аллергия на грушу, стоит ли вводить новый продукт исключив грушу или нужно ждать пока пройдет реакция. Один момент не поняла, вводить овощ например кабачок через 2 недели как попробовали кашу или можно вводить параллельно? ОТВЕТ: лучше сменить кашу на гречневую, рисовую или кукурузную, пока аллергическая реакция не спадет не стоит вводить новые фрукты; когда нет аллергической реакции можно вводить овощи, например, спустя 3 дня после каши

Volkova Inna
18.02.2015 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Мы прикорм начинали с Бибикаши. Очень вкусное питание. Начинали первое знакомство с взрослой пищей в пять месяцев, с гречневой каши. Ребенку пришлась по вкусу.Кушает с огромным аппетитом.

Надежда
12.01.2015 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Здравствуйте. малышу 6,5месяцев,начали прикорм совощ.пюре-цв.капуста стул изменился немного загустел добавили кабачок стало хуже малышу трудно какать,немного в пюре добавила брокли в итоге какаем плохо тяжело зеленью,очень сильной зеленью,вес малыша 9,5кг,до этого было только ГМ,может бросить пюре и попробывать с каши?правда немного даю ещё печеного яблочка 3ий день

Marysua
25.12.2014 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
У нас тут беда, начали вводить фрукты, до этого ели овощи только, в прикорм, и ребенка сыпет. Я ему сама яблочко терла, и все равно(( вот что нам делать?((

Катерина
09.12.2014 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
После полугода прикорма я могу точно порекомендовать марку Organic Star. Меня с ней познакомила свекровь, которая нашла их на каком-то форуме в Словакии(мой муж из Прибалтики). Первые партии она отправляла мне почтой. Начинали мы конечно с простых вкусов- Яблоко и Груша. Давидик ел их с большим удовольствием, иногда даже начинал плакать, когда наши мнения что хватит уже не совпадали. Должна отметить, что аллергия на все и вся- у нас семейная болезнь, поэтому мы и выбрали такой нелегкий путь поиска питания. Следуя всем инструкциям врача мы медленно и аккуратно вводили новые вкусы(морковь, банан, персик) и ни разу не было ни аллергии, ни коликов. Заказывали уже в Москве в интернет-магазинах, хорошо что появились! Через четыре месяца мы попробовали и картофель с брокколи и шпинат с рисом(сейчас это любимый вкус сына, он ест его с особым удовольствием и рвением). До мясных вкусов нам еще три месяца- мы продолжаем с мамой супруга поиски новых марок, проверенных и качественных где есть линейка мясных вкусов!

Yana
08.12.2014 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Я начала вводить прикорм с брокколи, цветной капусты и кабачка. Доча отказывалась есть. А вот кашу овсяную молочную ест с удовольствием. (Фруто няня). Любит банан. И с аппетитом ест мясо ( цыпленок, индейка) из баночек. Кстати тертое зеленое яблоко кушать не стала, а из баночек с удовольствием. Как приучить ребенка к овощам? И если самой варить ей овощи то на детской воде, правильно?

Тина
24.11.2014 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Бедные мы мамочки. Пока ребенок хоть немного подрастет, мама места себе не находит, то одни проблемы, то другие. Я помню, мы пока свою смесь нашли, думала с ума сойду. Потом такая же история с кашей. Но сейчас, слава Богу, все отлично. С прикормом нам повезло с первого раза. Купила Бибикашу и оказалось, что это один из самых лучших видов детского питания.

Куликова Олеся
23.09.2014 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Здравствуйте, моему малышу 4,5 месяца, мы на гв, до прикорма стул был жидкий со слизью, педиатр посоветовал начать с каши. Первую неделю в водила кашу ел хорошо сейчас уже второй день как отказывается, что делать? Стул стал через день( ОТВЕТ: прислушаться к ребенку, отказаться пока от каш, т.к. в вашем случае злаковые стали причиной запора. И еще попробовать проконсультироваться с другим педиатром. Сложно по вашему короткому сообщению судить в чем причина ввода каши, если мама кормит ребенка грудью и ребенок нормально набирает в весе.

Риммусичка67
14.09.2014 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Многие придерживаются мнения, что знакомство ребенка со взрослой пищей следует начинать с овощей. Мне кажется, что детям на ИВ больше подойдут каши. Я своего сына кормила в возрасте 5 месяцев Бибикашей. Начинала с гречневой, а затем, постепенно ввела овсяную и потом рисовую. Период так званой адаптации для меня прошел спокойно и без неприятных сюрпризов.

оксана
18.06.2014 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
здравствуйте,я в затруднении((((моему малышу 5,5 месяца начала вводить прикорм как посоветовал наш педиатр с кабочка все вроде норм за исключения стула,он начал пениться.Я отменила кабочек стала давать кашу молочную с дыней вроде ничего.с утра 1-2 ч.л каши в обед 1-2 ч.л морковки и смесь, вроде тоже норм.у меня вопросик можно ли давать одну морковку или лучше ввести другой овощ?и можно в полдник давать яблочное пюре из баночек пока все((( ОТВЕТ: если стул немного изменился от овощей, то в этом нет ничего страшного. Почему каша именно с дыней, я не совсем поняла. Рисковано в качестве первого прикорма давать кашу сразу с добавками. Морковка хорошо усваивается, если нет аллергической реакции, то давайте конечно. Попробуйте брокколи, цветную капусту, тыкву…

Анна_5633
04.01.2014 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Анна, я пробовала и в баночках давать, витамина С в составе не указано (Гербер, Фруто Няня, Спелёнок). Единственное, Спелёнок лучше пошло, но через время снова организм отреагировал. И сама на пару готовила кабачок, в духовке запекала зелёное яблоко. Всё это, конечно, с магазина. Сами огорода не имеем

Рита
20.12.2013 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Здравствуйте! Сынуле 4 месяца, он на ИВ , начали прикорм с фруктового пюре (яблоко). В вашей статье прочитала, что лучше начинать с овощей. Подскажите пожалуйста, как теперь безопасно перейти на овощи. Яблоко едим только 2 дня( сначала 1 ч.л., затем 2 ч.л.) Заранее спасибо! ОТВЕТ: один продукт доводится до возрастной нормы, потом начинают вводить следующий, т.к. ребенок у вас совсем маленький и спешки нет, я бы не вводила овощи раньше чем через 2 недели

Анна
22.11.2013 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Подскажите, пожалуйста, а может ли быть у ребёнка 5-ти месяцев аллергия практически на все продукты? Малыш находится на искусственном вскармливании, на смесь негативных реакций нет, пробовали цветную капусту, пошла сыпь по телу без покраснений, прекратила давать. Так же пробовали зеленое яблоко, брокколи, кабачок (на него вообще щечки покраснели сильно), картошку, тыкву, морковку.. сыпь появляется на все эти продукты.. Подумываю дать кашки безмолочной, но уж больно беспокоит такая ситуация… А если и кашка не пойдет, неужели нам придется питаться одной лишь смесью еще неизвестно сколько ОТВЕТ: а вы готовые баночки покупаете или сами делаете. 1. если сами, то овощи-фрукты покупные или выращенные вами? 2. если баночки, то какая ТМ, что входит в состав, есть ли в составе витамин С??

Елена
30.07.2013 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Вы пишете “Спустя 2 недели после введения овощей можно начать давать малышу кашу”, мне не понятно, это спустя 2 нед. после введения всех овощей (напр. кабачок, цв.кап, брокколи, картошка)? т.е. вводим в теч. 4 нед. эти овощи по недели на каждый и потом спустя 2 нед., начинаем давать каши? ОТВЕТ: Елена, спустя 2 недели как начали вводить овощи, а сколько вы успели попробовать овощей – не важно )) Потом постепенно будите давать новые вкусы, всё сразу не успеете.

Лера
28.02.2013 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Подскажите нам 4,5 месяца мы начали вводить овощи цветную капусту заменили ей одно кормление днем съедает 80 гр. Малыш на искусственном вскармливании. Рост 68 см вес 8,750. Нормально это или давать больше или меньше? ОТВЕТ: малышам, находящимся на искусственном вскармливании, часто раньше вводят прикорм. Если ребенок кушает с удовольствием и нет проблем со стулом (пища для желудка новая, поэтому и стоит вводить постепенно), то конечно кормите

[email protected]
11.01.2013 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Банан-не злак! ОТВЕТ: вы заинтриговали ) а что-же собой представляет банан? Банан – не фрукт, хотя его часто относят к фруктом. Значит, он либо овощи, либо колбаса ))

Анна annanelezenko…
04.12.2012 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Добрый день! Ваша статья мне очень понравилась, прочитав много литературы, планировала вводить прикорм по этой схеме, но никак не разберусь в одном моменте. Начала вводить прикорм с пюре из кабачка. Через 2 недели планирую ввести кашу, НО не понимаю как: начать необходимо с 1 ч.л., но ее давать перед пюре или уже в другое кормление? Также прошу вас уточнить, после введения овощного пюре из одного вида овощей (кабачок), как правильно ввести другой овощ: перед кабачком с 1 ч.л., уменьшая количество кабачка, а через 2 недели полностью перейти на новое пюре (а потом их чередовать), или же в другой прикорм? ОТВЕТ: кашу обычное дают в отдельное кормление, а овощи можно чередовать ложечки, мешать любимое пюре с новым, просто не давать незнакомый продукт помногу, чтобы в случае аллергии реакция была минимальной

Анна daisy20…
31.08.2012 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Подскажите, а если давать прикорм с баночки по пол ложечки, то это каждый день надо новую баночку открывать? или можно с открытой на след день давать? ОТВЕТ: на следующий день можно давать из той же баночки, если сразу поставили в холодильник и плотно закрыли.

Виктория
05.04.2012 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Спасибо! Очень полезная статья. Оценён разный опыт введения первого прикорма, что для меня было актуально. Я вообще не знала, что тоже яблоко сначала нужно было запечь или приготовить на пару, давала сырое. Исправлюсь и вообще перейду на овощи. Нам сейчас 5 мес., на грудном вскармливании, ест хорошо. Вот теперь думаю, что поторопилась с прикормом. Думаю, пока приостановим.

Ольга
24.08.2011 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Анна, спасибо, статья понравилась! Моему сыну почти 6 м. Весим около 9 кг. Мы на ГВ. Хочу начать вводить прикорм, но из-за проблемы со стулом( часто жидкий и бывает со слизью, особенно когда я позволю себе в еде что-нибудь лишнего) не знаю с чего начать, каши или овощное пюре? ОТВЕТ: все индивидуально, попробуйте с овощей, понаблюдайте за ребенком

Елена
07.04.2011 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Спасибо Вам Анна! Все очень понятно и логично описано. Мне нравится, что все в свободной форме, и я могу сама выбирать, что давать ребенку потихоньку, придерживаясь ваших советов! Все дети разные и мне не нравится когда ставят определенные сроки до дня и настаивают на определенных продуктах. Ваша статья говорит о том как лучше и самое главное о том что да не навредить ребенку!

Анна Агрова
10.02.2011 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Молочная продукция Агуша и мне, и моим детям нравилась. А вот соки я предпочитаю покупать Фрутоняня или Сады придонья.

Анна Агрова
10.02.2011 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Яна, в вашей ситуации не стоит торопиться с введением прикорма, тем более, что сейчас зима и свежих овощей нет. Если молока хватает и малыш наедается, начнете введение прикорма через месяц.

Яна
09.02.2011 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Добрый день! Спасибо за статью, все доходчего и понятно! У меня сынуле 5 месяцев, только на ГВ, хочу по-тихоньку вводить прикорм. Сидим с поддержкой, головой хорошо владеем, вес почти 9 кг. Не рано ли? С другой стороны в 6 уже поздно будет наверно?

Нася
09.02.2011 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
А что скажите про продукцию фирмы “Агуша”?

Наташа
07.01.2011 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
У меня дочь 6 месяцев и очень любит все пробовать новое, с легкостью откажется от груди, что меня сильно огорчает, чувствую себя отверженной! Чувствую – до года не дотянем ГВ.

Анна
06.10.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Попробуйте предложить малышу еще другие овощи: тыкву, кабачки, цукини. Сладкое, конечно, всегда нравится больше, а морковка сладкая. Не все детки согласны уплетать брокколи и цветную капусту, после того, как распробовали вкусные фрукты :)) Кстати, не все каши крепят (хотя малыши могут по-разному реагировать на новые продукты). Гречка нормализует стул, и кукуруза вроде бы тоже. А вот картошка крепит! Можно вводить мясо с новым овощем, но одним! Чтобы исключить аллергическую реакцию.

Елена И.
05.10.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Здравствуйте! Спасибо за статью. Моему сыну 7 месяцев, уже месяц пытаюсь ввести прикорм, но овощи он кушать не желает совсем, пробовали и цветную капусту, и картофель, и капусту брокколи. Ест хорошо только морковь. Давать одни каши не хочу – есть склонность к запорам, хотя каши с фруктами он ест с удовольствием. Вопрос мой вот какой: мясо мне придется давать только с морковью?

Елена
08.08.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Отличная статья. Спасибо. Мама советует начать давать яблочный сок доче, нам 3 месяца. Но я против. Теперь мои доводы будут более аргументированными.

Агрова Анна (ответ анонимному педиатру)
11.06.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
«а вот» вы похоже мою статью не читали, а просматривали. Вы всем детям ровно в 6 месяцев рекомендуете прикорм вводить и каждые 2 недели новые продукты (не считая всего разнообразия овощей, фруктов, каш…)? И ни у кого из детей не бывает аллергической реакции? И крупным малышам уже в 6,5 мес кашу рекомендуете? Схема прикорма, естественно указана ПРИМЕРНАЯ, то есть если указано 6 мес или 8 мес, то не ранее этого возраста. Теперь о твороге, рекомендации педиатров действительно различны. Например, доктор Комаровский – современный педиатр и один из самых известных по многочисленным книгам и пособиям, рекомендует творог вводить одним из первых прикормов, значительно раньше мяса.

педиатр
10.06.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
а вот современныйе сроки уже дано отличаются от данных вами. вводиться в 6 мес – овощи. в 6.5-7 мес каши. в 7-7.5 мес -фруктовые пюре. в 8 мес мясо. в 9 творог и другая кисломолочка. а вот сок и печенье современные педиатры рекомендуют не ранее года.

Агрова Анна
05.05.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Здравствуйте Наташа. Можете начинать знакомить малыша с разными вкусами, вы конечно понимаете, что прикорм вводится не сразу, поэтому если сейчас понемногу начнете давать овощные пюре, полноценным прикормом пюре станет к 6-6,5 мес. Понаблюдайте за сыночком, интересуется ли он пищей, которую кушают взрослые (например, делает движения губами, как будто просит попробовать). Ну и конечно готовность к прикорму определяется: малыш уверенно сиди с поддержкой, держит и поворачивает голову в положении сидя. Вес у вас хороший, поэтому каши лучше ввести попозже, начните с овощей. И еще, все дети разные, не всегда все бывает по книгам и нормам. Есть дети, которым так нравится новая пища, что они быстро отказываются от груди, с удовольствием пробуют новые вкусы и к году переходят на общий стол. Другим предлагают детское питание с 5 месяцев (овощные и фруктовые пюре, каши и прочее), но ввести по возрастной норме прикорм получается только после года, а до этого возраста мамино молочко продолжает оставаться основным питанием. Удачи.

Наташа
03.05.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Огромное спасибо за статью! У меня мальчик, ему 5,5 мес. врач на последнем приеме (в 5 мес) рекомендовала уже начинать прикорм, но вся проблема в том, что малыш наедается и грудным молоком, в весе мы не отстаем (весим почти 12 кг) подкармливать или подождать еще?

Арина_gil01…
01.03.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Спасибо за статью! Пожалуй, это самая полезная и понятная статья во всей Сети про введение прикорма. Отдельное спасибо за фразу “не стоит торопиться и давать прикорм слишком рано (до того как ребенку исполниться 5-6 месяцев), если младенец находится на грудном вскармливании.”А то почитаешь в интернете советы педиатров и “бывалых мам” и шок от того, что они предлагают.

Агрова Анна
01.03.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Спасибо вам дорогие читатели за ваши высокие оценки моих статей!

Агрова Анна
23.02.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Здравствуйте, Наталья. Если ваш малыш с удовольствием кушает картофель и нет аллергической реакции, можете давать его регулярно и новые овощи вводить с ним. Овощи обычно дают в обед, кашу на завтрак и на ужин (если малыш не наедается, мало молока и нет проблем с лишним весом). Смеси можно не вводить, если молока станет совсем мало, попробуйте кисломолочную агушу-2, йогурты (после 6 месяцев).

Наталья
22.02.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Добрый день, Анна! У меня есть вопрос сколь раз в день и по скольку можно давать овощное пюре и кашу? Моему сыну 5 месяцев уже как неделю ввела прикорм т.к. молоко хуже стало прибывать и он не наедается. С начало дала картофельное пюре разбавляя своим молоком (каши и пюре готовлю сама) через неделю картофель + кабачок, но мне тут сказали что каждый день якобы нельзя давать картофель это так ? И ещё если молока совсем не станет можно ли не вводить в рацион малыша смеси? заранее спасибо.

Наталья
21.02.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Добрый день, Анна.Моему сыну сейчас 5 месяцев, у меня молоко стало хуже прибывать и он стал не наедаться и я решила ввести прикорм, начала с овощей, а именно с картофеля разбавляя своим молоком через неделю картофель + кабачок дала, собственно вопрос- Я могу картофель оставить как основной ингредиент, а остальной овощи чередовать? Или картофель каждый день не нужно давать? И ещё Анна, пожалуйста расскажите когда кашу давать когда овощи в течении дня и по сколько раз, и если у меня молоко вообще пропадёт можно не вводить смеси в рацион малыша?

Анна Агрова
18.02.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Спасибо Ольга за комментарии и то, что вы поделились с нами своим опытом. Со временем что-то меняется. Сейчас моим деткам 3 и 6. Дочке нравились пюрешки до 3х лет, а вот младший предпочитал всегда домашнюю кухню. Поэтому уже более 2х лет из детского питания мы покупаем только соки и печенье. Правда, я периодически дегустирую новинки на выставках. Качество их продукции (пюре, чай и прочее) меня разочаровало и вряд ли своему третьему малышу я куплю «лукошко». Монопродукты для первого прикорма ТМ «Бабушкино лукошко» я последний раз пробовала вместе с дочкой 5 лет назад. А вот травяные чаи этой ТМ недавно заваривали в гостях, извините, но чай «никакой» (это тоже мое личное мнение), лучше тот же шиповник в аптеке купить. Хотя конечно о вкусах не спорят. Но ведь я высказываю тоже свое мнение, одна из посетителей сайта спросила: нравится ли вам «Бабушкино лукошко», я ответила честно – нет, и подробно объяснила почему. Обращаю внимание, что я пишу об этом не в статье, мы обсуждаем, обмениваемся опытом в разделе комментариев.

Ольга
17.02.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Анна, я высказываю свое мнение. Поверьте, как и многие повелась сначала на гербер. Если Вы отбросите предубеждения и полистаете интернет, увидите, что таких случаев не мало. К слову, являясь активным участником babyblog, можете посмотреть сегодняшние обсуждения пюре, где мама пишет тоже самое, что бл – единственная марка на которую нет реакции малышки. При этом эти продукты оказались самымии востребованными. неужели думаете все слепы? Ссылок давать не буду, рекламой не занимаюсь, просто мне кажется неверным, Ваше мнение. И выбираю я эту марку не потому что мне дорог импорт, а потому что если продукт имеет отличное качество и не важно где он производится, не вижу смысла переплачивать. Вы давно пробовали бабушкино лукошко? о мнопродуктах вы не знали. может и вкус и качество имеет смысл оценить заново. Анна, я надеюсь мои пожелания не будут восприняты как критика, а только в качестве конструктивного мнения. ведь вы пишите умные и полезные материалы.

Анна
16.02.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Ольга, а мне что-то не верится, что на Beech Nut и Gerber у Вашего малыша была аллергия, а на «Бабушкино лукошко» (на тот же продукт) – нет аллергии. И причем здесь сравнение отечественной продукции и импорта? Речь идет о конкретной торговой марке (ранее обсуждались различные ТМ, в т.ч. российские) и о том, что нужно обращать внимание на состав детского питания. Возражу и по поводу цены, если речь идет не о молоке или овощах, а о готовых продуктах, то не может быть продукция дешевой, ни российская, ни импортная. Так, мармелад со вкусом ХХХ всегда значительно дешевле мармелада с натуральным соком и пюре. Качественная колбаса, дороже колбасы с соевым белком и субпродуктами. Если вас не устраивает цена (хотя в первые месяцы введения прикорма не стоит экономить на питании ребенка, если речь вести об экономии не во вред качеству, можно готовить самой, тыква и кабачки у многих хранятся до весны, некоторые замораживают осенью капусту и другие продукты со своего огорода) и вашему ребенку подходит это детское питание – хорошо, но с фразой «ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ ВКУС» вы переборщили. О вкусах конечно не спорят. Одни родители согласны с мнением врачей, что питание до 3х лет – это фундамент здоровья на всю жизнь, другие уже в 6-8 месяцев кормят ребенка полуфабрикатами из магазина и корейской морковкой. Это не шутка, среди моих знакомых есть такие семьи.

Ольга
16.02.2010 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Анна, ну что Вы говорите… замечательный вкус у бабушкино лукошко. Натуральней того же гербера. Сейчас цены не отражают качество продукта и сравнивать с импортом не корректно. Вообщем мы едим и это единственные пюрешки на которых нас не высыпало!!

Агрова Анна
07.11.2009 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Здравствуйте, Ирина! Замечательно, что у «Бабушкино лукошка» появилась новая линейка пюре, отвечающих требованиям первого прикорма (раньше не было). Но все же, стоит учитывать, что товары этой ТМ – продукты эконом класса. Если вы живете в большом городе обязательно посетите ближайшую выставку (фестиваль) детской тематики. «Выставки и фестивали детской тематики в городах России» http://www.mamainfo.ru/news/293.html Как правило, на таких мероприятиях есть возможность продегустировать продукты детского питания. Вкусовые качества овощного пюре «Бабушкино лукошко» уступают перечисленным в предыдущем отзыве.

Ирина
06.11.2009 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Анна, ваш комментарий по поводу Бабушкиного лукошка содержит неверную информацию! У них есть овощные однокомпонентные пюре, которые не содержат ничего из того, что вы написали (ни манки, ни соли и тп). Они хорошо подходят для первого прикорма. Я своей доче даю, и ей нравится. Зачем писать непроверенную информацию, тем более со слов какой-то мамы!

Елизавета
19.08.2009 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Здравствуйте, Анна! Большое спасибо за понятное объяснение как и когда вводить прикорм! Во всем интернете не нашла более понятной статьи! Здоровья и удачи Вам!

Агрова Анна
14.07.2009 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Здравствуйте Елена! А сколько сейчас Вашей дочке и сколько вы обычно даете молочной смеси? Овощи даются перед молочной смесью. В 5-7 месяцев прикорм не может заменить молочное кормление. Ребенку, которые съедает 100 гр пюре дают примерно около 100 мл молока. Если по возрастной норме малыш съедает 130-150 гр, соответственно и молочной смеси малыш выпивает меньше – 50-70 мл. Ваша малышка может выпивать чуть больше или меньше молочной смеси, понаблюдайте за ней, каким количеством она наедается.

Лена
13.07.2009 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Анна, спасибо за консультативный материал. Вы действительно большущая молодец. Все предельно просто и понятно. Даже дополнительно ничего искать не надо. Единственный вопрос, который остался для меня открытым – как сочетать начало прикорма и адаптивные смеси (моя дочь, к сожалению, искусственница)? Когда речь идет об одной чайной ложке, понятно, что это не повлияет на аппетит. А потом, когда объем дойдет до 100 граммов, сколько давать смеси? Или тогда одно кормление будет полностью овощным?

Агрова Анна
09.07.2009 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
«Бабушкино лукошко», на мой взгляд, совершенно не подходит для первого прикорма. В состав большинства овощных пюре входят различные загустители. Сейчас в составе указывают – «пшеничная мука», раньше писали «манка». Как-то слышала разговор двух мамочек. Первая делилась, что ее малыш любит овощные баночки «Бабушкино лукошко». А другая ответила с юмором: «Тогда лучше самой варить манную кашу и добавлять в нее овощное пюре». Пюре из кабачков и цветной капусты (где в составе только овощи и вода) не привлекают ни темным цветом, ни консистенцией, видимо технология изготовления оставляет желать лучшего. Да и вкусовые качества низкие. Попробуйте сами сравнить вкус пюре (одних и тех же продуктов) того же Beech Nut или Gerber (кстати, сейчас эта ТМ принадлежит Nestle) и «Бабушкино лукошко». И выбор овощных пюре у этой ТМ, как и у большинства российских производителей не очень большой. Что еще можно найти в составе пюре БЛ: крупы, сахар и соль, сухое молоко. В составе мясных пюре «Бабушкино лукошко» также содержатся всевозможные загустители и добавки: крупы, крахмал, соевый белок. По вкусовым качествам сильно отличается, например, от известных мясных пюре «Тихорецкий» (в настоящее время продаются под ТМ «Тема»). В составе фруктовых пюре БЛ – сахар, лучше остановить выбор на «Фруто-Няне» или «Спеленке» (ТМ «Сады придонья»), если вы предпочитаете продукцию только Российских производителей. На эту тему можно долго говорить. Все познается в сравнении, читайте состав, проверяйте консистенцию (в стеклянных баночках хорошо видно насколько жидкий продукт внутри). Моя старшая дочка в 6-7 месяцев кушала только тыкву, иногда я покупала ей пюре «Тип-Топ» (сейчас ТМ «Тема»). В чем было отличие «Тип-топ» от названных иностранных ТМ – пюре жидкое, с более простым вкусом и судя по насыщенному цвету из тыквы красных сортов. Пюре Nutricia отличаются более густой консистенцией, но преимущество содержат загустители – крахмал.

Мыльникова Светлана
08.07.2009 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
А как на счет отечественной продукции? Например, бабушкино лукошко?

Вера
14.02.2009 – 00:00
Рейтинг: 0 Голосов: 0
Ай, какая Вы молодец!!!! Огромное спасибо за так хорошо представленную информацию! Очень понятно!


какие продукты можно, особенности прикорма

Не секрет, что информацию по питанию грудного ребенка, и в том числе рекомендации, как вводить первый прикорм, молодые и не очень опытные мамочки получают в основном из двух источников: бабушкиных рассказов и из интернета. К сожалению, оба эти уважаемых источника информации могут вольно или не вольно, но сильно заблуждаться, поскольку бабушки росли в более благополучное в плане экологической обстановки время, а интернет завален различными статьями, которые редко пишут профессионалы, к тому же опираются при этом либо на явно устаревшие справочники по детскому питанию, либо откровенно на непроверенную информацию.

В данной статье я попробую совместить последние научные данные и рекомендации по вопросу, как вводить первый прикорм, с многолетними наблюдениями из опыта практического врача педиатра и аллерголога-иммунолога.

В каком возрасте пора вводить первый прикорм

Согласно рекомендациям НИИ Питания РАМН первый прикорм можно начинать вводить с 4.5 – 5 месяцев вне зависимости от типа вскармливания. Это «в среднем». На практике выбор времени для начала введения прикорма все-таки зависит от индивидуальных особенностей ребенка. К примеру, ребенку с распространенным атопическим дерматитом (диатезом) мы не будем вводить прикорм до устойчивого исчезновения хотя-бы острых кожных симптомов, таких как трещины, мокнутие или вторичная экзема. Повышенная сухость и шелушение кожи конечно требуют постоянного нанесения увлажняющих средств на кожу, но ни в коем случае не являются противопоказанием к началу введения первого прикорма.

Еще одним важным моментом при выборе времени начала введения прикорма является динамика набора массы тела ребенка. Чем интенсивнее ребенок прибавляет в росте и весе, тем раньше у него может возникнуть потребность в дополнительных калориях, поскольку энергетической ценности одного только грудного молока или искусственной смеси ребенку, который растет быстрее своих сверстников, скорее всего не будет хватать уже к 4 – 5 месяцам. Нельзя забывать, что натуральные продукты содержат довольно большой спектр минеральных веществ и витаминов, а организм мамы, увы, не может быть вечным и бездонным источником полезных нутриентов, где-то чего-то постепенно начнет не хватать.

Кроме того, большое влияние на срок введения прикорма оказывает характер лактации у мамы. Если кормящая мамочка начинает ощущать нехватку молока, я бы предпочел сначала дать ей советы по стимуляции лактации, а параллельно начинать вводить прикорм. Это будет лучше, чем вводить искусственную смесь. Но повторю, что самый ранний срок начала введения первого прикорма – это возраст 4 месяцев, раньше организм ребенка еще не готов, высок риск развития аллергии в том числе.

Итак, мы с вами согласны, что первый прикорм можно начинать вводить не ранее 4 месяцев жизни ребенка.

Первый прикорм: Какие продукты выбрать?

Первый прикорм, как правило, должен состоять из овощных или фруктовых пюре, но ни в коем случае не соков. Все-таки соки, пусть даже детские, сильно профильтрованные в основном содержат большое количество органических кислот и «легких» углеводов (то есть сахар, чтобы всем было понятно). Не буду тратить время, чтобы объяснять, почему соки вредны для грудного ребенка, а опишу клинический случай из практики.

Обратились на прием родители с 8-ми – месячной девочкой. Где-то с 5 месяцев практически не прибавила в весе, хотя до этого все показатели были в норме. В анализах кроме видимых признаков дефицита железа, немного сниженного гемоглобина, никакой патологии тоже не выявлено. Основная жалоба: «ничего не ест». А когда стал выяснять, чем же она все-таки питается, оказалось, что ребенок ежедневно выпивает по пол-литра соков. А кашу или творог, или пюре вдвоем насильно впихнуть не могут, все выплевывает. Вкус не нравится. И так – на протяжении трех месяцев. Ребенок, естественно, стал очень нервный, по ночам орет, требует сок.

Так что, делайте выводы, и будьте аккуратнее.

Для первого прикорма, это сей-час признано всеми, лучшие блюда – это овощные пюре из зеленых сортов овощей: кабачок, цветная капуста, брокколи. Первый прикорм вводят, начиная с половины чайной ложки, в утренние часы в течение трех дней, затем постепенно увеличивают количество продукта до 40 – 50 грамм за неделю. Докармливают грудным молоком или смесью.

При проблемах со стулом, запорах хорошо начать вводить пюре из чернослива, зеленого яблока, можно попробовать тыкву, даже пюре из абрикоса, но ни в коем случае не начинайте с моркови. Бета-каротиноиды, которых много в моркови, вообще плохо усваиваются, и могут вызвать аллергию у ребенка.

Второй прикорм. Каши или мясо?

Еще 5 – 6 лет назад мы учили студентов в мед.институте, что с 5 – 5,5 месяцев грудному ребенку в прикорм нужно начинать давать зерновые каши. Это рис, гречка, кукуруза. Первую неделю можно варить 5% каши: 5 грамм молотой крупы на 100 мл воды. Затем каши варят уже более плотные: 10 грамм крупы на 100 мл воды. Но сей-час в основном все используют инстантные (растворимые) каши, которые разводятся водой согласно инструкции на упаковке. Кроме того, в продаже имеются уже готовые к употреблению жидкие каши: например, Беллакт, Фрутоняня и пр.

А почему мясо? Спросите вы. По современным рекомендациям (они правда довольно часто стали меняться), но я в данном случае поддерживаю: при наличии у ребенка к возрасту 5 месяцев выраженного снижения гемоглобина в крови ниже 100 г\л имеет смысл после введения фруктовых или овощных пюре начать вводить в качестве второго вида прикорма мясные пюре как источник наиболее хорошо усваиваемого гемового железа. Выбирать надо из таких сортов, как индейка, кролик, ягненок. Говядину и телятину можно предложить только детям, у которых не было красных щек и диатеза.

При отсутствии проблем с низким гемоглобином вторым блюдом прикорма смело вводите каши, особенно если ребенок «малоежка», и не очень хорошо прибавляет в весе. В этом случае можно рекомендовать разведение каш с добавлением грудного молока или смеси (Нан, Нутрилон, Селия, Нэнни). Со смесями на основе козьего молока надо быть очень осторожными родителям детей с предрасположенностью к аллергии. Смеси на козьем молоке – это не лучший выбор для детей, страдающих аллергией или непереносимостью белка коровьего молока, чтобы там не написали в интернете. Поверьте, есть серьезные научные статьи зарубежных авторов, в которых были приведены данные об очень высокой частоте перекрестной аллергии между белком коровьего и козьего молока у детей, которых перевели на смеси из молока козьего. И я это видел сам в своей практике, когда ребенка с дерматитом переводили на смесь из козьего молока, наступало явное улучшение на месяц – два, а затем все по новой и с удвоенной степенью аллергического поражения кожи.

Введение в прикорм кисломолочных продуктов

Это самый непростой вопрос. Уверен, что большинство наших бабушек и дедушек требуют, чтобы их внуков бестолковые родители как можно скорее начинали поить молоком и кефиром. В ряде случаев дети действительно неплохо начинают усваивать кисломолочные продукты уже после 6 месяцев, но раньше этого возраста я с большой осторожностью отношусь даже к кисломолочной Агуше, а уж вводить молоко или кефир до 6 месяцев – это дурной тон, поверьте, и может привести к очень нехорошим для ребенка последствиям. Я понимаю западно-европейскую медицинскую общественность, которая с недавних пор вообще запретила своим педиатрам рекомендовать кисломолочные продукты к введению в прикорм детям до 3-х летнего возраста, представьте себе!

Надо же им (европейцам) куда-то девать свои искусственные молочные смеси. Еще 20 лет назад мы не знали других смесей после «двоечки», то есть второй формулы для детей от 6 до 12 месяцев. Затем появились смеси для детей от 1 – до 2 лет, потом от 2 – до 3х, а сей-час есть уже смеси для детей до 4х лет, и я думаю, если так пойдет, то лет до шестнадцати будут свои заменители молока. Увольте меня, я не считаю этот подход правильным. Но дело в том, что наши с Вами бабушки и дедушки имели гораздо более хорошую генетику, чем поколение наших детей, увы. В условиях роста возможностей медицины, растут и генетически обусловленные заболевания, а в данном случае – непереносимость белка коровьего молока, и таких людей с каждым 10-летием становится среди нас все больше и больше. Но если ребенок действительно страдает аллергией на белок коровьего молока или у него сильно не хватает ферментов, то эту свою особенность он пронесет через всю жизнь, и скорее всего сам не будет пить ни молоко, ни кефир, и не надо его заставлять, если он сам не захочет!

Но Вам повезло с генетикой, и ни у кого в семье никогда не было аллергии (что в наше время сложно представить), и главное, если у Вашего ребенка всегда была идеально чистая кожа, то первый из молочных продуктов – творог вы начнете предлагать ребенку с 7 месяцев, кефир – с 10 месяцев. Молоко – после года. Так будет лучше.

А вот, если в вашей семье с молоком не очень близкие и радостные взаимоотношения, то даже введение кефира и йогурта в прикорм ребенку лучше отложить на возраст после 18 месяцев.

Рыбный день и первый прикорм

Рыба – очень полезный продукт, богатый витаминами и антиоксидантами, но вводить его также надо осторожно. Первый рыбный прикорм я советую начинать вводить примерно в 7 – 8 месяцев. Начинать лучше с таких видов, как треска, хек, пикша. Правила такие же: первые три дня по «граммулечке», дальше медленно прибавлять. Если за неделю – две проблем не будет, можно попробовать такие деликатесы, как тунец или лосось, детские консервы конечно, если найдете. С форелью и семгой лучше не связывайтесь на первом году жизни, эта рыба вся напичкана красителями и антибиотиками.

Как ни старался, статья про первый прикорм получилась длинная. Спасибо, что дочитали до конца, надеюсь принесет пользу. Если у Вас есть вопросы по введению прикорма, Вы можете писать свои обращения на нашем сайте в разделе вопрос специалисту. Короткий ответ можно получить по интернету, но для того, чтобы поставить диагноз и дать развернутую консультацию, конечно требуется прийти на очный прием к педиатру и детскому аллергологу.

Схема введения прикорма по месяцам – таблица

Схема введения прикорма – статья врача
Признаки готовности к вводу прикорма
Прикорм вводится отнюдь не по достижению какого-то возраста – возраст лишь один из факторов. О готовности можно судить лишь по наличию совокупности факторов:

1. Возраст не менее 4х месяцев. (для деток, которые родились раньше срока, за основу берется гестационный возраст).

2. Ребенок удвоил вес от рождения. Для недоношенных деток коэффициент х2,5.

3. У ребенка ушел выталкивающий рефлекс языка. Есть дать попить из ложки, то ее содержимое не окажется на подбородке (а прикорм даем ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО с ложки, чтобы он проходил обработку слюной).

4. Ребенок умеет сидеть. Может наклониться корпусом по направлению к ложке или отклониться назад, отказываясь от еды. Умеет контролировать поворот головы – может в случае отказа отвернуться. Или наклонить голову.

5. Если искусственник, то ест более литра смеси в день, и не наедается. Если на грудном вскармливании, то в каждое кормление съедает обе груди и очень хочет еще.

6. Ребенок может что-либо зажать в кулачок и засунуть целенаправленно в ротик.

7. И главное – дети проявляют ОГРОМНЫЙ интерес к пище родителей и стремятся ее попробовать. Природа сама дает знать, когда организм ребенка уже в состоянии принять иную еду, кроме адаптированной (смесь или молоко мамы).

У каждого ребенка этот период, когда уже проявлены ВСЕ факторы готовности, приходит индивидуально. В среднем в промежутке между 5 и 9 месяцами. Кстати, даже двойняшки могут по-разному давать признаки. Есть ситуации, когда ребенок дает все признаки готовности уже в 4 месяца, а есть ситуации, когда ребенок может ждать и до года – но это больше экстремальные ситуации, хотя они так же являются вариантом нормы.

Поэтому НЕ ТОРОПИТЕСЬ с прикормом. Лучше «чуть-чуть» позднее, чем поторопиться. Если у ребенка хорошее адекватное питание (грудное молоко или хорошая адаптированная смесь) – он не будет обделен источником пищевых веществ.

Что маме нужно знать, чтобы у малыша при введении прикорма не заболел животик

Основные правила введения прикорма
· Начинать вводить прикорм только здоровому ребенку или, в крайнем случае, в период выздоровления, при нормальном стуле;

· первый прикорм рекомендуется давать во второе кормление;

· прикорм вводится теплым перед кормлением грудью или смесью;

· прикорм дается с ложечки, овощное пюре можно сначала добавить в бутылочку с молоком, что бы ребенок легче привык к новому вкусу;

· каждое блюдо прикорма вводится постепенно, с малых количеств (1-2 чайных ложки) и в течение двух недель доводится до возрастной дозы;

· к новому виду прикорма переходят спустя 1,5-2 недели после введения предыдущего;

· густота прикорма должна постепенно возрастать;

Прикорм – овощи
Важный момент!!! Первым овощем должен быть «типичный для данной семьи и местности». Малыш из Египта загнется от горошка в качестве прикорма, но идеально перенесет апельсинку. От которой «среднего украинца» будут годами лечить.

К примеру морковь в Германии считается гипоаллергенным продуктом. Теория «яркой окраски» считается мифом. Патиссоны и р епу не рекомендуют до года давать… а сельдерей и морковь считаются наилучшим решением для первого прикорма. Та же самая тыква – лучшим сортом считается «Хокайдо» – ярко-рыжая маленькая тыковка.

Обязательно смотрите на этикетку, чтобы в пюре не было добавлено специй, соли, рисового крахмала. Это очень важно! В первом пюре (да и в последующих, кстати, тоже) не должно быть ничего, кроме овощей и воды

Таблица с овощными пюре: http://www.pregnancy.h2.ru/baby/kormlenie/veget.htm

Как давать:

· Прикорм вводится начиная с четверти чайной ложки раз в день, лучше в первой половине дня. С каждым днем объем увеличивается постепенно, приблизительно в 2 раза. До возрастной нормы доводится за 7 – 10 дней. Ежедневно оценивается состояние кожи ребенка, проблемы с пищеварением, если появляются какие-либо изменения, то введение прикорма приостанавливается.

· Постепенно объем доводится до 50-100 мл, убедившись, что все в порядке можно попробовать дать другой овощ. Правила введения те же самые начиная с небольшого количества объем предлагаемого ребенку пюре постепенно увеличивают.

· Общее правило для ЛЮБОГО прикорма – не чаще одного продукта в 1-2 недели!

· не давайте два новых овоща сразу, только моно-пюре. Примерно через пару месяцев после ввода овощей можно начинать давать ребенку растительное масло, добавляя небольшое количество в овощное пюре. Очень полезно давать масла, полученные «холодным» способом, так как они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, благоприятно влияющие на состояние кожи. Такими кислотами богато льняное масло.

· Чтобы свести возможную аллергическую или иную реакцию на овощи к минимуму, нужно вводить овощи (да и любой другой продукт) максимально осторожно, тем более если малыш склонен к диатезу, аллергии, запорам, диарее и т.д.

· Предложите новый овощ в конце кормления, по возможности смешайте ее со старой знакомой пищей ребенку. Если Вы кормите грудью, то каждый новый прикорм давайте запить малышу грудью (по его желанию, конечно), это поможет малышу переварить и усвоить новый для его ЖКТ продукт. Если малыш находится на искусственном вскармливании, то оптимально после ввода нового продукта дать немного знакомой смеси. Если у малыша это не первый прикорм, то смешайте овощ со «старой» (знакомой ребенку) пищей.

· Это делается для подготовки ЖКТ к новой пищи, для того, чтобы ферментативным системам, кишечнику, желудку было легче работать, переваривая «знакомую пищу». Вводя прикорм в конце кормления, Вы «не застанете врасплох» организм ребенка и не навредите ему.

· Чем с меньших доз Вы начнете прикорм, тем лучше. Чем меньше первоначальное количество овощей, чем медленнее оно увеличивается, тем меньше вероятность возникновения диатеза.

Самодельные овощи

Если у вас недостаточно средств для покупных баночек, или у Вас есть какое-то предубеждение перед оными, Вы можете сами готовить малышу овощное пюре – или из замороженных овощей, или из свежих овощей. Это зависит от времени года – если на дворе осень, сезон овощей, то Вы безусловно будете готовить пюре из свежих рыночных овощей, если овощей в продаже нет, то покупайте замороженные овощи в пакетах и готовьте пюре из них.

Если у Вас есть блендер – вообще замечательно! Готовите цветную капусту, цуккини, тыкву или репу как обычно варите для себя (с той лишь разницей, что для себя Вы добавляете соль и специи, а для малыша Вы варите овощи просто на воде). Потом немного остужаете овощи и перемалываете их в блендере. Единственное исключение составляет картофель – его не рекомендуется перемалывать в блендере, потому как имеющийся в нем крахмал превратит пюре в липкий клейстер, мало похожий на нежное картофельное пюре.
Когда Вы введете моно-пюре из свежих или замороженных овощей, можете делать самые различные вариации из пюре, делайте на вкус малыша и его усмотрение: варите морковь, картофель, цветную капусту. Варите вместе горошек, перец, томат и картофель и т.д. Вариантов – множество!

С возрастом малыша можете не измельчать овощное пюре в блендере – достаточно будет просто помять мягкие отварные овощи вилочкой (малыш будет приучаться есть кусочками, а так как овощи обычно мягкие, то малышу будет легче привыкнуть кушать кусочками).

Если Вы не доверяете не только баночному детскому питанию, но и замороженным овощам, то можете заморозить овощи впрок сами. Хранить их можно при температуре – 6°С – неделю, при – 12° С – 1 месяц, при – 18° С – 3 месяца.

· в качестве первого прикорма рекомендуется вводить овощное пюре;

· второй прикорм – злаковые каши – начинать вводить нужно с каш без глютена (рисовой, кукурузной, гречневой) и готовить их на том молоке или молочной смеси, которую получает ребенок;

· детское питание в баночках содержит оптимальное количество соли и сахара и поэтому добавлять их не следует.

/>

Прикорм – каши.

Первая каша для малыша должна быть обязательно безглютеновая – рисовая, гречневая или кукурузная каши (кстати, одна из составных частей обычной кукурузной каши – кукурузных крахмал, который на 80% состоит из глютена). Поэтому говоря о кукурузной каше, имеется в виду промышленно изготовленная каша специально для детей, а не молотую кукурузу, которая еще называется «полента»). Остальные каши: овсяная, манная, пшенная, ячменная и др. – содержат глютен и в качестве первого прикорма не подходят.

Кашу лучше всего готовить на воде, но допускается, если малыш находится на грудном вскармливании, готовить кашу на сцеженном мамином молочке. То же самое касается и искусственников – допустимо готовить кашу на той смеси, которую обычно потребляет малыш.

Если у малыша есть склонности к запорам, то начинать прикорм желательно не с рисовой каши. Лучше всего с гречневой. Хотя говорят, что гречка очень аллергенна, но это нужно смотреть по ребенку. Если есть склонность к аллергии, то начинайте прикорм с риса, если есть запоры, то начинайте с гречки. Если же есть склонность и к аллергии и к запорам одновременно, то начинайте прикорм с кукурузы, а потом вводите овсянку.
Если никаких проблем у малыша нет, то можно вводить в таком порядке – рис, гречка, кукуруза или гречка, рис, кукуруза. После того, как введены эти каши, можно попробовать овсяную кашку. Манную кашу в виду ее большой питательной ценностью, но малой витаминизированности и полезности, лучше отложить на потом и предлагать ее малышу после года

Таблица с безмолочными, молочными и фруктово-зерновыми кашами: http://www.pregnancy.h2.ru/baby/kormlenie/cereals.htm

Как давать?

Ни в коем случае не давайте даже самому маленькому ребенку кашу из бутылочки. Лучше сделайте жиденькую кашу и дайте ее из ложечки, пусть малыш съест немного, но зато правильно! Для малыша в первый прикорм не так важно количество еды, оно для него все равно является лишь ознакомительной, пробной, а не насыщающей. При кормлении из бутылочки пища не проходит ферментивной обработки слюны, что отрицательно сказывается на пищеварительном процессе. Дело в том, что в слюне малыша находятся специальные ферменты – амилаза и лизоцим. При попадании пищи в рот малыша из ложечки, она успевает полностью, так сказать, пропитаться слюной, и попадает в желудок уже тщательно «пропитанная» слюной. А амилаза очень способствует пищеварению и расщеплению пищи. Она уже в желудке помогает быстрее расщепить пищу на более мелькие компоненты и тем самым она способствует более быстрому пищеварению. Когда же малышу дают пищу из бутылочки, она не успевает пропитаться слюной и почти сразу попадает в горло, не задерживаясь во рту. Тем самым она попадает в желудок без первичной обработки амилазой.

Чтобы свести возможную аллергическую или иную реакцию на кашу к минимуму, нужно вводить кашу (да и любой другой продукт) максимально осторожно, тем более если малыш склонен к диатезу, аллергии, запорам, диарее и т.д.

Предложите новую кашку в конце кормления, по возможности смешайте ее со старой знакомой пищей ребенку. Если Вы кормите грудью, то каждый новый прикорм давайте запить малышу грудью (по его желанию, конечно), это поможет малышу переварить и усвоить новый для его ЖКТ продукт. Если малыш находится на искусственном вскармливании, то оптимально после ввода нового продукта дать немного знакомой смеси. Если у малыша это не первый прикорм, то смешайте кашку со «старой» (знакомой ребенку) пищей.

Это делается для подготовки ЖКТ к новой пищи, для того, чтобы ферментативным системам, кишечнику, желудку было легче работать, переваривая «знакомую пищу». Вводя прикорм в конце кормления, Вы «не застанете врасплох» организм ребенка и не навредите ему.

Чем с меньших доз Вы начнете прикорм, тем лучше. Чем меньше первоначальное количество каши, чем медленнее оно увеличивается, тем меньше вероятность возникновения диатеза.

Когда давать?

Ввод каши в рацион малыша зависит только от самого малыша и его мамы. Традиционно, если у малыша есть недобор веса, если малыш худенький, то начинать прикорм желательно именно с каш. Если малыш пухленький, если у него есть небольшой (или большой) переизбыток веса, то начинать прикорм для такого малыша лучше всего с моно-овощного пюре.

Время дня для ввода каши принципиального значения не имеет. Традиционно каша дается либо с утра, либо на ужин. Но для первого прикорма лучше выбрать утреннее время, чтобы в течение дня увидеть, какая будет реакция малыша на новый продукт. Если Вы дадите новый продукт на ночь, то можете этого не заметить. Когда Вы уже ввели кашу в рацион ребенка и убедились, что малыш нормально на нее реагирует, можете давать кашу на ночь (или же так и оставьте ее утром).

Фрукты

Фруктовые пюре лучше всего вводить после каш и овощей. Если Вы уже ввели Вашему малышу кашу и овощи, тогда самое время дать попробовать ребенку и фруктовое пюре.

Для первого прикорма нужно обязательно брать продукты с низкой степенью алергенности – это яблоки зеленой окраски, белая черешня, белая смородина, крыжовник, слива. Когда введены низкоалергенные овощи, можно водить овощи «среднеалергенные», такие как персики, абрикосы, красная смородина, бананы, клюква. И нужно оставить на самую последнюю очередь высокоалергенные продукты, типа клубники, малины, земляники, черной смородины, ежевики, ананаса, винограда, дыни, хурмы, граната, цитрусовые и другие

После того, как введен первый прикорм моно-фруктами, можно предложить ребенку пюре-ассорти из разных фруктов. Таких пюре очень много!

Таблица с фруктовыми пюре: http://pregnancy.h2.ru/baby/kormlenie/fruits.htm

Как давать?

· Прикорм вводится начиная с четверти чайной ложки раз в день, лучше в первой половине дня. С каждым днем объем увеличивается постепенно, приблизительно в 2 раза. До возрастной нормы доводится за 7 – 10 дней. Ежедневно оценивается состояние кожи ребенка, проблемы с пищеварением, если появляются какие-либо изменения, то введение прикорма приостанавливается.

· Постепенно объем доводится до 50-100 мл (в среднем 70 грамм в первый прикорм, потом увеличивается до 100 г, а потом до 180 г ), убедившись, что все в порядке можно попробовать дать другой фрукт. Правила введения те же самые начиная с небольшого количества объем предлагаемого ребенку пюре постепенно увеличивают.

· Общее правило для ЛЮБОГО прикорма – не чаще одного продукта в 1-2 недели!

· Не давайте два новых фрукта сразу, только моно-пюре.

· Чтобы свести возможную аллергическую или иную реакцию на фрукты к минимуму, нужно вводить фрукты (да и любой другой продукт) максимально осторожно, тем более если малыш склонен к диатезу, аллергии, запорам, диарее и т.д.

· Предложите новый фрукт в конце кормления, по возможности смешайте ее со старой знакомой пищей ребенку. Если Вы кормите грудью, то каждый новый прикорм давайте запить малышу грудью (по его желанию, конечно), это поможет малышу переварить и усвоить новый для его ЖКТ продукт. Если малыш находится на искусственном вскармливании, то оптимально после ввода нового продукта дать немного знакомой смеси. Если у малыша это не первый прикорм, то смешайте фрукт со «старой» (знакомой ребенку) пищей.

· Это делается для подготовки ЖКТ к новой пищи, для того, чтобы ферментативным системам, кишечнику, желудку было легче работать, переваривая «знакомую пищу». Вводя прикорм в конце кормления, Вы «не застанете врасплох» организм ребенка и не навредите ему.

· Чем с меньших доз Вы начнете прикорм, тем лучше. Чем меньше первоначальное количество фруктов, чем медленнее оно увеличивается, тем меньше вероятность возникновения диатеза.

СХЕМА ПРИКОРМА ОТ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГА

Каждый новый продукт давать не менее 7 дней. Начинать с 1 ч.л. и за неделю доводить до нормы.

6 месяцев

Примерно в 12 часов дня (будущий обед) – овощи.

«Сквош» (кабачок-тыква) – это все-таки разновидность тыквы, причем не нашей полосы – не давать.

Тыкву, морковку – убрать.

Все желтое оставить на потом. Начинать с зеленого.

Можно варить самим или из замороженных овощей делать пюре.

Кабачок – замороженный. Например, фирмы «4 сезона»

Цветная капуста – «Семпер» или замороженная

Брокколи – «Семпер», «Топ-топ» (не путать с «Тип-топ» )

Зеленая фасоль – делать самим

Зеленый горошек – «Гербер»

Картофель – «Гербер» обычный, сладкий не давать, (так же не нашей полосы), делать самим (вымачивать перед этим 2 часа в кипяченой холодной воде, при выделении крахмала – менять воду)

Пастернак и шпинат – после года, т.к. сокращает уровень всасывания железа в организме ребенка более чем на 76%

Когда все попробуете, можно смешивать, но не более 3-х видов.

Растительное масло с 8 мес.

7 месяцев

Каша.

Постепенно полностью заменить одно кормление.

Гречка, кукуруза, рис без добавок.

Овсянку, манку, молочные, соевые каши до года не вводят в питание. Это вредно.

На упаковке должно быть написано: «без сахара, соли, глютена, молока, красителей».

Лучше всего давать на воде, так как с добавлением молока большая нагрузка на ЖКТ.

«Гербер», «Бэби Ситтер», «Малышка низкоаллергенная»

7 месяцев

В 17 часов (будущий полдник) – фрукты:

Зеленое яблоко – «Семпер», «Топ-топ». Самим запекать.

Красное позже.

Груша – (если нет запоров) «Семпер».

Банан – делать самим.

Абрикосы, персики – банки, летом делать сами, их ничем вредным не поливают,

что касается и черешни с вишней – позже, летом делать самим.

Творог – после 8 мес. На полдник добавлять во фруктовое пюре.

Например, 0% творог «Домик в деревне». Каждый день новая пачка.

Строго не больше нормы, если ребенка перекармливать творогом, у него возникнет анорексия.

Мясо – после 12 м. (нагрузка на ЖКТ) добавлять в овощное пюре. Норму мяса не превышать! Строго готовые пюре с овощами.

«Гербер» – индейка, поросенок, ягненок, говядина.

Хотя бы до года нельзя давать детям мясной бульон. В нем слишком много канцерогенов. Дают суп на овощном бульоне.

Кефир – после 12 м.( у него слишком высокая кислотность, а у детей с перинатальным поражением ЦНС (90% детей) и так повышенная кислотность жкт.

Кефир у детей до года вызывает м и к р о к р о в о т е ч е н и я в кишечнике, что приводит к тяжелой гипохромной анемии), дают на ночь.

Бифи, Агуша без сахара. Если ребенок отказывается, не настаивайте.

Пить давать лучше перед едой, не запивать.

Соки, разведенные водой (мин. 1/1), после года.

Соль после года, сахар, вообще, чем позже, тем лучше.

Кормить ребенка всегда за своим столом, чтобы ничего не отвлекало.

Между кормлениями не перекусывать – яблоко, хлеб, сушки

Итого:

7 м. Фрукты – 60 гр., овощи – 150 гр., каша – 150 гр.

8 м. Ф. – 70, О. – 170, К. – 150

9 м. Ф. – 80, О. – 180, К. – 180

12 м. Ф. – 90-100, О. – 200, К. – 200,

Масло – 5 гр., мясо – начинать 5-30гр., потом 70, творог 10-30, потом 50 г. потом 60

Таблица с мясными пюре: http://pregnancy.h2.ru/baby/kormlenie/meat.htm

Таблица с овощно-мясными пюре http://pregnancy.h2.ru/baby/kormlenie/meat_veget.htm

Кормление малыша из баночки:

1. После открытия банки отберите порцию для кормления, а остатки уберите в холодильник.
2. Строго следуйте инструкции по хранению вскрытых баночек с детским питанием.
3. Разогрейте только такое количество пищи, которое потребуется для одного кормления.
4. Не возвращайте не съеденную порцию в банку – это вызовет рост бактерий, а ферменты слюны будут разжижать смесь.
5. Не замораживайте детское баночное питание, оно становится несъедобным.

https://www.youtube.com/watch?v=Bq_24SPl4gY

Далее по теме: первый прикорм при искусственном вскармливании

Знакомство с прикормом

Так происходит введение прикорма


В первые несколько месяцев молочные продукты идеальны для вашего ребенка. Однако с возрастом и поступательным развитием потребности вашего ребенка в питании также возрастают. Исключительная диета с грудным молоком или стартовым молоком больше не утоляет голод: время для первых попыток есть ложкой!

Первые попытки с ложкой можно начинать не раньше, чем в начале 5-го месяца и не позднее, чем на 7-м месяце.В этом возрасте большинство малышей уже способны глотать пастообразные продукты. Но и здесь применимо следующее: вы лучше знаете своего ребенка и можете сопровождать его индивидуально, пока он учится есть.

 

 

Первые попытки с ложкой – пошаговое объяснение

В начале лучше давать ребенку кашу только в обеденное время, пока он не привыкнет к твердой пище. Остальные приемы пищи в течение дня должны по-прежнему состоять из молока, как и раньше. Таким образом, ваш ребенок и его организм постепенно привыкнут к новой пище.Для первых попыток с ложкой идеально посадить ребенка к себе на колени. Таким образом, ваш ребенок чувствует себя в безопасности и может с полной уверенностью посвятить себя приключениям во время еды.

Шаг 1:
Молочный обед сначала дополняется несколькими ложками овощного пюре.

Нежные овощи, такие как морковь, тыква, кабачки или пастернак, подходят в качестве первой каши. Его готовят на пару и превращают в пюре.

Вам нужно кормить ребенка всего 3-4 ложками в день овощной каши, чтобы пищеварительная система могла к ней постепенно привыкнуть.Вы можете немного увеличивать количество каждый день. Остальные приемы пищи, как обычно, покрываются молочными продуктами.

Шаг 2:
После того, как ребенок привыкнет к овощной каше, примерно через неделю можно добавить к обеденной каше немного отварного картофеля. Пищеварительная система вашего ребенка должна привыкнуть к новым компонентам.

Шаг 3:
Еще через неделю к обеденной каше можно добавить мясо на пару и постепенно увеличивать количество каши до 190 г.Если ваш малыш хорошо ест овощную, картофельную и мясную каши, вы также можете заменить овощи или добавить в кашу вместо мяса рыбу. В промежутках также подойдут вегетарианские каши — с овсяными хлопьями для хорошего усвоения железа. В какой-то момент ваш ребенок съест полную порцию, поэтому вам не нужно будет давать ему молоко во время еды.

Шаг 4:
Можно постепенно начинать с вечерних каш. Молочная трапеза вечером заменяется сытной молочно-крупяной кашей.

Этап 5:
Третья каша, злаково-фруктовая каша (безмолочная), подается во второй половине дня: ее можно приготовить за ок. 100 г фруктового пюре и предлагайте его в качестве перекуса между обедом и ужином. Особенно подходят слегка пропаренное яблочное или грушевое пюре и банановое пюре.

Кормление ребенка: 6–12 месяцев

В возрасте 6 месяцев грудное молоко продолжает оставаться жизненно важным источником питания; но этого самого по себе недостаточно. Теперь вам нужно познакомить ребенка с твердой пищей в дополнение к грудному молоку, чтобы не отставать от его растущих потребностей.

Убедитесь, что вы даете ребенку его первые прикормы после того, как он покормил грудью, или между кормлениями, чтобы ваш ребенок продолжал сосать грудь как можно дольше.

Когда вы начнете кормить ребенка твердой пищей, позаботьтесь о том, чтобы он не заболел. Когда она ползает и исследует, микробы могут попасть с ее рук в рот. Защитите своего ребенка от болезней, мойте руки с мылом перед приготовлением пищи и перед каждым кормлением.


Первый прикорм вашего ребенка

Когда вашему ребенку 6 месяцев, он только учится жевать.Ее первая еда должна быть мягкой, чтобы ее было очень легко глотать, например, каша или хорошо протертые фрукты и овощи. Знаете ли вы, что когда каша слишком водянистая, в ней не так много питательных веществ? Чтобы сделать его более питательным, готовьте его, пока он не станет достаточно густым, чтобы не стекать с ложки.      

Покормите ребенка, когда увидите, что он подает признаки голода – например, прикладывает руки ко рту. После мытья рук начните с двух-трех ложек мягкой пищи два раза в день.В этом возрасте у нее маленький желудок, поэтому она может есть только небольшими порциями при каждом приеме пищи.

Вкус новой еды может удивить вашего малыша. Дайте ей время привыкнуть к новым продуктам и вкусам. Будьте терпеливы и не заставляйте ребенка есть. Следите за признаками того, что она сыта, и прекратите кормить ее.

По мере роста вашего ребенка растет и его желудок, и он может съедать больше пищи с каждым приемом пищи.


Кормление ребенка в возрасте 6–8 месяцев

В возрасте 6–8 месяцев давайте ребенку по полчашки мягкой пищи два-три раза в день.Ваш ребенок может есть все, кроме меда, который он не должен есть, пока ему не исполнится год. Вы можете начать добавлять здоровую закуску, например фруктовое пюре, между приемами пищи. По мере того, как ваш ребенок получает все больше твердой пищи, он должен продолжать получать такое же количество грудного молока.


Кормление ребенка в возрасте 9–11 месяцев

В возрасте 9–11 месяцев ваш ребенок может принимать по полстакана пищи три–четыре раза в день, а также перекусывать полезными продуктами. Теперь вы можете начать измельчать мягкую пищу на мелкие кусочки, а не превращать ее в пюре.Ваш малыш может даже сам начать есть пальцами. Продолжайте кормить грудью всякий раз, когда ваш ребенок голоден.

Каждый прием пищи должен быть легким для вашего ребенка и питательным. Сделайте каждый укус на счету.

Продукты должны быть богаты энергией и питательными веществами. Помимо злаков и картофеля, убедитесь, что ваш ребенок ежедневно ест овощи и фрукты, бобовые и семена, немного масла или жира, богатых энергией, и особенно продукты животного происхождения (молочные продукты, яйца, мясо, рыбу и птицу).Употребление разнообразной пищи каждый день дает вашему ребенку наилучшие шансы получить все необходимые ему питательные вещества.

Если ваш ребенок отказывается от новой пищи или выплевывает ее, не заставляйте его. Повторите попытку через несколько дней. Вы также можете попробовать смешать его с другой пищей, которая нравится вашему ребенку, или добавить немного грудного молока сверху.


Кормление детей, не находящихся на грудном вскармливании

Если вы не кормите ребенка грудью, ему нужно есть чаще. Ей также придется полагаться на другие продукты, в том числе на молочные продукты, чтобы получать все необходимые питательные вещества.

  • Начните давать ребенку твердую пищу в возрасте 6 месяцев, как это необходимо ребенку, находящемуся на грудном вскармливании. Начните с двух-трех ложек мягкой и протертой пищи четыре раза в день, что даст ей питательные вещества, в которых она нуждается без грудного молока.
  • В возрасте 6–8 месяцев ей потребуется полчашки мягкой пищи четыре раза в день, а также здоровый перекус.
  • В возрасте 9–11 месяцев ей нужно съедать полчашки четыре-пять раз в день, а также два здоровых перекуса.

Что можно и чего нельзя делать для первого прикорма для ребенка

Wavebreak Media/Thinkstock

Доказано, что грудное вскармливание улучшает состояние здоровья младенцев, детей и матерей и помогает контролировать расходы на здравоохранение, но как долго должно продолжаться грудное вскармливание и когда родителям следует вводить прикорм?

Диетические рекомендации для американцев рекомендуют исключительно грудное вскармливание, то есть младенец получает только грудное молоко в течение первых шести месяцев жизни для оптимального питания и пользы для здоровья.

После введения прикорма медицинские работники рекомендуют продолжать грудное вскармливание до 12-месячного возраста, а затем по желанию матери и ребенка. Знакомство вашего ребенка с твердой пищей является захватывающей вехой. Когда вы начинаете знакомить детей с миром твердой пищи, вы помогаете им формировать свои отношения с едой и формировать здоровый стиль питания. Сроки введения твердой пищи зависят от ребенка, но не рекомендуется вводить ее до четырехмесячного возраста или после шестимесячного возраста.

Не знаете, как приучить ребенка к твердой пище? Примите во внимание эти полезные советы.

Готов ли ваш ребенок к переходу?

Готовность каждого ребенка к твердой пище зависит от скорости его развития. Признаки того, что ребенок может быть готов начать прикорм, включают в себя сидение с минимальной поддержкой, демонстрацию хорошего контроля над головой, поднесение предметов ко рту или хватание мелких предметов. Прежде чем начинать прикорм, проконсультируйтесь с педиатром.

Начало работы с твердыми телами

Твердая пища может вводиться в любом порядке.Тем не менее, мясное пюре, птица, бобы и обогащенные железом каши рекомендуются в качестве первых прикормов, особенно если ваш ребенок в основном находится на грудном вскармливании, поскольку они обеспечивают основные питательные вещества. Одновременно следует вводить только один новый однокомпонентный продукт.

Мягкая текстура очень важна при первом введении продуктов. Младенцы обычно начинают есть пюре или пюре около шести месяцев. По мере того как младенцы развивают жевательные и моторные навыки, они могут обращаться с такими предметами, как мягкие кусочки фруктов и пища, которую едят руками.По мере взросления ребенка поощряется разнообразная здоровая пища.

Отлучение от грудного вскармливания

Принимая решение о том, следует ли приучать ребенка к бутылочке или чашке, учитывайте его готовность к развитию. В возрасте от 7 до 8 месяцев большинство младенцев пьют небольшое количество жидкости из чашки или стакана, когда их держит кто-то другой. Младенцы старшего возраста и малыши часто имеют координацию, чтобы пить жидкости из чашки самостоятельно.

Если вашему ребенку меньше 12 месяцев и вы не продолжаете кормить его грудью, переведите ребенка с грудного молока на детскую смесь, обогащенную железом.Если вашему ребенку 12 месяцев или больше, подходит цельное коровье молоко.

Правила безопасности пищевых продуктов

Проблемы безопасности пищевых продуктов для младенцев и детей ясельного возраста включают пищевую аллергию, удушье и риск болезней пищевого происхождения. Помните о следующих советах по безопасности:

Поговорите со своим педиатром о риске пищевой аллергии. Введение одного нового продукта за раз, каждые несколько дней, дает время для наблюдения за аллергическими реакциями. Текущие данные не указывают на необходимость ждать более 4–6 месяцев, прежде чем вводить потенциально вызывающие аллергию продукты, такие как яйца, молочные продукты, соя, арахис и рыба.На самом деле, введение продуктов, содержащих арахис, уже в возрасте от 4 до 6 месяцев может помочь предотвратить аллергию на арахис. Диетические рекомендации для американцев рекомендуют вводить потенциально аллергенные продукты, когда в рацион младенца вводятся другие продукты для прикорма. Родители, обеспокоенные пищевой аллергией, должны обсудить с педиатром, как включить эти продукты в рацион.

Не кормите ребенка твердой пищей из бутылочки. Это может быть опасность удушья, и, несмотря на распространенное заблуждение, добавление хлопьев в бутылочку для ребенка не поможет спать всю ночь.Другие продукты, которые считаются опасными для удушья, перечислены ниже.

Следите за своим ребенком во время еды. Младенцы должны быть в состоянии сидеть прямо и лицом вперед, когда вы впервые вводите твердую пищу. Это облегчает глотание и снижает вероятность удушья.

Не кормить сразу из банки с едой, а сначала положить немного еды в отдельную тарелку. Кормление непосредственно из баночки может привести к попаданию бактерий изо рта ребенка в ложку и обратно в пищу, что создает проблему безопасности пищевых продуктов.

Не давайте мед детям младше 12 месяцев из-за риска пищевого отравления.

Примеры подходящей твердой пищи в зависимости от возраста:

6 месяцев:

  • Хорошо приготовленное и протертое мясо, птица или бобовые
  • Молотые, приготовленные, однозерновые каши или детские каши на грудном молоке или смеси
  • Вареные овощи и пюре
  • Пюре из банана или авокадо

9 месяцев:

  • Хорошо проваренное, измельченное или мелко нарезанное мясо, птица или бобовые
  • Разнообразные вареные овощи, нарезанные небольшими кусочками размером 1/2 дюйма, например кабачки и стручковая фасоль
  • Нарезанные ломтиками и четвертинками бананы или мелкие кусочки других мягких фруктов

12 месяцев:

  • Мягкое измельченное мясо, птица или рыба
  • Небольшие кусочки вареных овощей
  • Маленькие кусочки мягких фруктов, которые легко жевать
  • Блюда из смешанной пищи, которые семья ест на кусочки соответствующего размера

Не рекомендуется для детей младше 4 лет из-за риска удушья:

  • Попкорн и цельнозерновая кукуруза
  • Орехи и семена
  • Большие куски мяса, птицы и сыра
  • Конфеты, жевательные конфеты и жевательные конфеты
  • Твердые, сырые фрукты или овощи, такие как яблоки, сельдерей и морковь
  • Целый виноград и томаты черри, если не разрезать на четвертинки
  • Хот-доги, если они не нарезаны полосками и не соответствуют возрасту, на небольшие кусочки
  • Липкие продукты, такие как арахисовое масло, которые могут застрять в задней части рта – можно использовать арахисовое масло, если его намазать тонким слоем на хлеб

Для малышей и дошкольников нарежьте виноград, мясо, птицу, хот-доги, а также сырые овощи и фрукты на мелкие кусочки (около ½ дюйма или меньше).

Развитие здоровых отношений с едой

Установление позитивных отношений при кормлении в младенчестве может принести пользу на всю жизнь. Имейте в виду, что дети сами несут ответственность за то, сколько и едят ли они, поэтому всегда ждите, пока ваш ребенок обратит внимание на каждую ложку, прежде чем кормить его. Не бойтесь позволять ребенку прикасаться к еде в тарелке и на ложке. Вы бы не захотели что-то съесть, если бы ничего об этом не знали, не так ли? Кроме того, знайте признаки того, что ваш ребенок закончил есть.Обычный признак того, что дети сыты, — это поворот головы.

Что бы ни случилось, не отчаивайтесь и получайте удовольствие. Проявив немного терпения и изобретательности, вы можете сделать первый опыт прикорма вашего ребенка веселым для всех участников!

Введение прикорма для младенцев — 9.358

Распечатать этот информационный бюллетень

Л. Беллоуз, А. Кларк и Р. Мур * (13.10)

Краткие факты…

  • В течение первого года жизни грудное молоко или смесь, обогащенная железом, обеспечивает младенца всеми питательными веществами, необходимыми для здорового роста и развития.
  • Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует вводить прикорм вместе с грудным молоком или смесью, желательно в возрасте 6 месяцев. Однокомпонентные продукты следует вводить по одному с недельными интервалами.
  • В конечном счете, готовность младенца к развитию должна определять, когда давать твердую пищу.
  • Избегайте предлагать ребенку подслащенные продукты, поскольку они могут способствовать разрушению зубов, избытку калорий и увеличению веса.
  • Никогда не кормите насильно бутылочки или еду, так как это может привести к тому, что ребенок будет игнорировать то, что говорит его или ее тело, что в конечном итоге может привести к плохим привычкам в еде в более позднем возрасте.

Введение полутвердой и твердой пищи в рацион младенца может вызвать затруднения у многих родителей. Есть даже некоторые разногласия среди ведущих органов здравоохранения относительно того, когда включать новые продукты и какие продукты включать. По сути, точный порядок введения пищи не имеет значения для многих детей. Наиболее важным фактором является то, какие продукты вводить в каждом возрасте, и отношение ребенка к этим продуктам. В течение первых 6 месяцев жизни грудное молоко способно обеспечить младенца всем необходимым питанием, а также обеспечивает защиту от болезней.Большинство экспертов сходятся во мнении, что прикорм следует вводить в первые 6 месяцев жизни, начиная с цельнозерновых каш, а в последующие месяцы – с фруктами, овощами и белками. В конечном счете, готовность младенца к развитию должна определять, когда вводить в рацион полутвердую пищу.

Слишком раннее начало прикорма

Существует множество заблуждений, связанных с решением кормить ребенка твердой пищей до 6-месячного возраста. Распространено мнение, что при кормлении твердой пищей, такой как хлопья, ребенок будет спать всю ночь.В действительности, однако, сон в течение ночи на самом деле связан с умственным развитием, а не с полнотой младенца. Кормление ребенка твердой пищей до 6 месяцев может увеличить риск удушья, пищевой аллергии, желудочного дискомфорта и избыточного веса или ожирения в более позднем возрасте.

Слишком долгое ожидание запуска прикорма

Введение твердой пищи после 9 месяцев может привести к тому, что младенец будет сопротивляться пробе твердой пищи и может испытывать трудности с жеванием. После 9-месячного возраста важно включать внешний источник железа, поскольку запасы железа у младенцев постепенно истощаются.

Когда начинать

Возраст, аппетит и скорость роста ребенка — все это факторы, которые помогают определить, когда следует давать твердую пищу. По данным Американской академии педиатрии (AAP), полутвердая пища является значительным изменением, и ее не следует вводить до 6-месячного возраста. Этот возраст обычно совпадает с нервно-мышечным развитием, необходимым для употребления твердой пищи. Фруктовый сок не рекомендуется до 7-месячного возраста и должен быть ограничен 4-6 унциями в день. Важно отметить, что хотя в этом возрасте допустим только 100% фруктовый сок, он не рекомендуется.

Перед кормлением твердой пищей ребенок должен уметь:

  • Глотать и переваривать полутвердую пищу.
  • Хорошо сядьте, это важный шаг, чтобы иметь возможность оставаться на стульчике для кормления.
  • Сохраняйте контроль над шеей и головой в сидячем положении, что необходимо для поворота головы в знак того, что он закончил есть.
  • Уметь открывать рот и хорошо двигать языком и губами, позволяя пище двигаться вокруг рта.
  • Проявляйте интерес к еде и употреблению твердой пищи.

Запуск твердых продуктов

Во время первого кормления многие родители считают полезным предлагать полутвердую пищу после грудного вскармливания или искусственного вскармливания, когда ребенок с большей вероятностью будет экспериментировать с новой пищей. Последовательность новых продуктов не имеет решающего значения, но обогащенные железом рисовые хлопья, смешанные с грудным молоком или смесью, являются хорошим первым выбором. В начале лучше всего вводить продукты, состоящие из одного ингредиента, по одному с интервалом в неделю.Этот процесс помогает выявить любую пищевую непереносимость, которая может быть у ребенка. Постепенно добавляйте овощи, фрукты и мясо в рацион ребенка по одному. В начале не рекомендуется подавать смешанные блюда.

Важные советы:

  • Подготовьтесь к кормлению с помощью детской ложечки (лучше всего пластиковой), нагрудника и детского сиденья или стульчика для кормления. С помощью детской ложки поместите небольшое количество пищи, около 1/2 чайной ложки, на язык ребенка. Никогда не используйте бутылочку или другое приспособление для кормления для кормления полутвердой пищей.
  • Начните с продуктов, состоящих из одного ингредиента, таких как обогащенные железом рисовые хлопья. Подождите пять дней между введением новых продуктов, чтобы можно было выявить любую аллергию или непереносимость этих новых продуктов.
  • Кормите ребенка, когда он голоден, но не перекармливайте. Ищите сигналы о том, что кормление закончено, например, покачивайте головой.
  • Превратите время приема пищи в приятное время, обычно утро или полдень — лучшее время для кормления новой пищей.
  • Никогда не заставляйте ребенка допивать бутылочки или еду.Это может привести к тому, что ребенок будет игнорировать то, что говорит его или ее тело, и впоследствии может привести к неправильным привычкам в еде. Следите за сигналами языка тела.
  • Никогда не оставляйте ребенка одного во время еды.

Продукты для первого года жизни

Грудное молоко или смесь для детского питания —Помимо включения новых продуктов, также лучше всего дополнять рацион ребенка грудным молоком или смесью для детского питания, чтобы обеспечить адекватное питание. Этого можно добиться, добавляя грудное молоко или смесь к твердой пище.

В течение первого года жизни дети не готовы к употреблению молочных продуктов животного происхождения (например, коровьего или козьего молока).

Зерновые продукты — Простые злаки, такие как рисовые хлопья, являются хорошим первым выбором для введения твердой пищи младенцу. Зерновые содержат дополнительное железо, необходимое для правильного роста и развития. Продукты из пшеницы вводите в последнюю очередь, так как они более аллергенны.

Фрукты — Выбирайте простые, спелые фрукты или протертые фрукты, такие как яблочное пюре, персики или пюре из бананов.Смешайте фрукты с грудным молоком или детской смесью и пюре. Держитесь подальше от цитрусовых в течение первого года жизни из-за их высокой кислотности и избегайте фруктовых десертов, содержащих ненужный сахар. Десерты содержат ненужные избыточные калории и могут привести к избыточному весу и ожирению. 100% фруктовые соки можно вводить в 7 месяцев, когда ребенок научится пить из чашки. Важно разбавлять 100% фруктовый сок пополам водой или процеживать мякоть перед тем, как давать ребенку.Избегайте сладких напитков, таких как газированные напитки, чай и спортивные напитки, поскольку они могут способствовать разрушению зубов и привести к ненужным калориям.

Овощи – Овощные пюре с грудным молоком или детской смесью аналогично фруктам. Не добавляйте соль в овощи, так как это может вызвать нагрузку на почки ребенка.

Белки — Белки в виде пюре, такие как курица, говядина, свинина, тофу или фасоль с грудным молоком или детской смесью, аналогичные продуктам из фруктов и овощей.

См. Таблицы 1 и 2 для получения дополнительной информации о введении прикорма в течение первого года жизни.

Продукты, которых следует избегать в течение первого года жизни

Риск аллергической реакции — орехи и продукты из орехов, яичные белки и моллюски.

Риск удушья — сельдерей, виноград, конфеты, морковь (сырая), кукуруза, изюм, помидоры черри, орехи, оливки, попкорн, арахисовое масло, колбаса, хот-доги и жевательная резинка.

Дополнительные продукты, которых следует избегать — Мед (из-за опасных спор ботулизма), коровье молоко (вредно для почек младенцев), редкое мясо, сыр (из-за заражения вредными бактериями), непастеризованный сок, ростки фасоли и ростки люцерны.

Таблица 1. Календарь прикорма ребенка на первый год жизни. *

Продукты питания Рождение 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 месяцев
Грудное молоко или смесь, обогащенная железом Грудное молоко или смесь Продолжать грудное вскармливание или смесь, обогащенную железом Начните пить цельное коровье молоко из чашки.
Зерновые и продукты из зерна Обогащенные железом каши (рис, ячмень, овес). Обогащенные железом простые детские каши (без фруктового вкуса или смешанных зерен). Начните с риса. Смешанные злаки, обогащенные железом. Спиральные макароны, крекеры для прорезывания зубов, рис. Полоски для хлеба и тостов.
Овощи Пюре из отдельных овощей, таких как сладкий картофель или кабачки. Вареные овощи в пюре или нарезанные. Небольшие, мягкие, вареные овощи для кормления руками.
Фрукты и фруктовые соки Пюре из отдельных фруктов, таких как бананы, персики, груши или яблоки. Приготовленные, консервированные или мягкие свежие фрукты, протертые или нарезанные. Нарезанные мягкие фрукты для кормления пальцами.
Мясо, молочные продукты и другие белковые продукты Мясные пюре, такие как курица, свинина или говядина.Пюре из тофу и фасоли. Те же продукты в виде пюре или пюре из бобов. Также можно ввести творог, мягкий пастеризованный сыр и йогурт. Те же самые продукты, небольшие кусочки для кормления пальцами.
Яйца и рыба Яйцо и рыба без костей.
* ОСОБОЕ ПРИМЕЧАНИЕ : Некоторые продукты могут вызвать удушье. По этой причине избегайте сырой моркови, орехов, семечек, изюма, винограда, попкорна и кусочков хот-догов в течение первого года жизни ребенка.

Таблица 2. Размеры порций для младенцев в зависимости от возраста. *

Возраст 6 месяцев 6-8 месяцев 8-10 месяцев 10-12 месяцев
Размер порции Смешайте с 1 чайной ложкой протертых хлопьев, фруктов или овощей и 4-5 чайными ложками грудного молока или молочной смеси для начала.Увеличьте до 1 столовой ложки протертых хлопьев, фруктов или овощей, смешанных с грудным молоком или смесью, два раза в день. Постепенно утолщайте консистенцию протертых продуктов. Давать 3-9 столовых ложек хлопьев в 2-3 кормления.

При кормлении фруктами и овощами начинайте с 1 чайной ложки и постепенно увеличивайте до ¼–½ чашки за 2–3 кормления.

Молочные продукты: 1/4–1/3 стакана, 1/2 унции сыра.

Хлопья, обогащенные железом: 1/4–1/2 стакана.

Фрукты: 1/4-1/2 стакана.

Овощи: 1/4–1/2 стакана.

Белки: 1/8-1/4 стакана.

Молочные продукты: 1/3 стакана, 1/2 унции сыра.

Хлопья, обогащенные железом: 1/4–1/2 стакана.

Фрукты: 1/4-1/2 стакана.

Овощи: 1/4–1/2 стакана.

Комбинированные продукты (например, макароны с сыром или запеканки): 1/8–1/4 стакана.

Белковые продукты: 1/8-1/4 стакана.

* Важно не чувствовать себя связанными этими рекомендациями по размеру порции, поскольку они являются приблизительными. Младенцы, естественно, могут потреблять больше или меньше этих количеств.

Сводка

  • Предлагайте новые продукты, когда ваш ребенок в хорошем настроении, не слишком устал и не слишком голоден.
  • Подавайте твердую пищу после того, как ребенок поел немного грудного молока или смеси.
  • Дайте ребенку время научиться глотать эти продукты и привыкнуть к новым вкусам и текстурам. Будьте гибкими в отношении того, как ваш ребенок воспринимает новые продукты (прикосновение к еде, изучение ее текстуры и т. д.).
  • Не кормите ребенка прямо из баночки; используйте чистую посуду.Нагревайте только то количество, которое ребенок съест, начиная с половины чайной ложки, а остатки выбросьте.
  • Сделайте время еды веселым для вашего ребенка.
  • Младенцы имеют естественное чувство сытости, важно никогда не перекармливать и не кормить ребенка насильно. Это приведет к тому, что младенец будет игнорировать чувство сытости, что может привести к расстройствам пищевого поведения или ожирению в более позднем возрасте.
  • Никогда не добавляйте соль или сахар в пищу, чтобы сделать ее более привлекательной для вашего ребенка.

Дополнительные ресурсы

Американская академия педиатрии: www.Здоровые дети.org

Ссылки

Американская академия педиатрии: Переход на твердую пищу. 2012. www.healthychildren.org.

Академия питания и диетологии: Знакомство с твердой пищей для малышей. 2012. www.eatright.org.

Дуглас, Энн. Решения для приема пищи для вашего ребенка, малыша и дошкольника: идеальный подход без беспокойства для любого возраста и стадии. Джон Вили и сыновья, Inc., 2008.

* L. Bellows, Государственный университет Колорадо Специалист по продовольствию и питанию и доцент; А.Кларк, доцент Университета Северного Колорадо; и Р. Мур, аспирант. 12/98. Отредактировано 13 октября.

Государственный университет Колорадо, Министерство сельского хозяйства США и сотрудничающие округа Колорадо. Программы расширения доступны для всех без дискриминации. Не предполагается ни одобрения упомянутых продуктов, ни критики не упомянутых продуктов.

Перейти к началу этой страницы.

Первый прикорм ребенка: как давать ребенку твердую пищу

Когда дети начинают есть детское питание?

Это зависит.Пока ваш ребенок проявляет признаки готовности, ваш педиатр, вероятно, даст вам добро на введение детского питания (также называемого твердой пищей или твердыми продуктами) в любое время между 4 и 6 месяцами.

До тех пор грудное молоко или смесь обеспечивают ребенка всеми необходимыми калориями и питанием. Младенцы еще не обладают физическими навыками безопасного проглатывания твердой пищи, а их пищеварительная система не готова к приему твердой пищи, пока им не исполнится 4 месяца.

Американская академия педиатрии (AAP) и Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендуют исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни вашего ребенка и введение твердой пищи в возрасте 6 месяцев.AAP рекомендует кормить грудью до 1 года — и дольше, если вы и ваш ребенок хотите.

Признаки того, что ваш ребенок готов к прикорму

Ваш ребенок даст вам четкие сигналы, когда он будет готов. Ищите:

  • Управление головкой. Ваш ребенок должен уметь держать голову в устойчивом вертикальном положении.
  • Хорошо сидит при поддержке. Ваш ребенок должен уметь сидеть прямо в детском кресле или стульчике для кормления, чтобы хорошо глотать.
  • Потеря рефлекса выдавливания.” Рот и язык вашего ребенка развиваются синхронно с его пищеварительной системой. Чтобы начать принимать твердую пищу, он должен иметь возможность перемещать пищу в заднюю часть рта и глотать ее, а не использовать язык, чтобы вытолкнуть пищу изо рта.
  • Любопытство к еде. Ваш ребенок может начать проявлять интерес к тому, что вы едите, тянуться к вашей еде или даже открывать рот, если вы предлагаете ему ложку.

Введение твердой пищи в возрасте 6 месяцев важно для развития оральной моторики вашего ребенка (использование губ, языка, челюсти, зубов, твердого и мягкого неба).Кроме того, твердая пища может обеспечить вашего ребенка определенными питательными веществами, такими как железо и цинк. (Это особенно важно, если ваш ребенок находится на исключительно грудном вскармливании.)

Какое первое детское питание самое лучшее?

Начинайте кормить ребенка любым пюреобразным питанием, состоящим из одного ингредиента. Хотя раньше родители обычно давали рисовую кашу в качестве первого прикорма, в этом нет необходимости. На самом деле, педиатры часто не рекомендуют детские рисовые каши, поскольку они могут содержать неорганический мышьяк и не так питательны, как некоторые другие первые прикормы.

Хорошее первое детское питание включает

  • тыквенное пюре
  • яблочное пюре
  • банановое пюре
  • пюре из авокадо
  • пюре из персиков
  • пюре из груш
  • мясное пюре
  • цельнозерновые, обогащенные железом детские каши, такие как овсянка

Если ваш ребенок находится на грудном вскармливании, AAP рекомендует мясо в качестве первого прикорма, потому что железо в говядине, курице и индейке помогает восполнить запасы железа, которые начинают уменьшаться примерно в возрасте 6 месяцев.

Как давать ребенку твердую пищу

Традиционный способ начать прикорм – кормить ребенка хлопьями или пюре с ложки, но некоторые родители используют другой метод, называемый отлучением от груди по инициативе ребенка. Используя этот метод, вы кладете кусочки мягкой пищи, подходящей для его развития, на поднос стульчика или на стол, и позволяете ребенку брать еду и есть самостоятельно.

Вот как начать кормить ребенка с ложки:

Для первых нескольких кормлений начните всего с 1 или 2 чайных ложек протертой твердой пищи или детских каш примерно через час после кормления грудью или кормления из бутылочки (чтобы ваш ребенок не был слишком голодным или сытым).

Используйте для кормления ребенка пластиковую ложку с мягким наконечником, чтобы не повредить десны. Положите небольшое количество еды на кончик ложки и предложите им. Если ваш ребенок не выглядит очень заинтересованным, просто дайте ему понюхать еду и попробуйте еще раз в другой раз.

Если вы кормите ребенка готовым к употреблению детским питанием из баночек или пакетиков, положите немного в маленькую тарелку и кормите из нее. (Если вы опустите ложку для кормления в банку, не стоит сохранять остатки, потому что бактерии изо рта вашего ребенка теперь будут в банке.) Храните остатки в холодильнике и выбросьте все открытые баночки или пакеты с детским питанием в течение дня или двух после их открытия.

Если вы решили начать с каши, дайте ребенку 1–2 чайные ложки разбавленной детской каши. Добавьте грудное молоко или смесь к крошечной щепотке хлопьев. Сначала он будет очень жидким, но по мере того, как ваш ребенок начнет есть больше твердой пищи, вы можете постепенно загущать консистенцию, используя меньше жидкости.

Начните с одного кормления в день утром, когда ваш ребенок не слишком устал, голоден или раздражителен.Сначала ваш ребенок может не есть много, но дайте ему время, чтобы привыкнуть к этому опыту. Не удивляйтесь, если ваш ребенок поначалу будет сбит с толку или откажется от твердой пищи. Некоторым детям нужно тренироваться держать пищу во рту и глотать.

Со временем вы сможете начать давать ребенку больше твердой пищи, пока он не начнет есть несколько столовых ложек в день за два кормления. В общем, ваш ребенок может начать с пюреобразной или полужидкой пищи, затем перейти к процеженной пище или пюре и, наконец, перейти к небольшим кусочкам пищи, которую едят руками.

Признаки того, что ваш ребенок сыт

Аппетит вашего ребенка меняется от одного кормления к другому, поэтому строгий учет того, сколько он съел, не является надежным способом определить, когда он наелся. Ищите эти признаки того, что ваш ребенок, вероятно, готов:

  • Они откидываются на спинку стула
  • Они отворачиваются от еды
  • Они начинают играть ложкой
  • Они отказываются открывать для следующего укуса (Иногда ребенок держит рот закрытым, потому что он не съел первый глоток, поэтому дайте ему время проглотить.)

Пищевая аллергия и введение твердой пищи

Эксперты рекомендуют давать ребенку по одному продукту за раз и ждать от 3 до 5 дней, прежде чем вводить новый продукт, чтобы вы могли следить за аллергическими реакциями. Также рекомендуется записывать продукты, которые пробует ваш ребенок. Если у них есть неблагоприятная реакция, журнал продуктов питания облегчит определение причины.

Вам не нужно воздерживаться от приема аллергенных продуктов, таких как яйца, арахисовое масло или соя.Нет никаких доказательств того, что ожидание введения определенных продуктов поможет вашему ребенку избежать аллергии. На самом деле есть доказательства обратного.

По данным Американской академии аллергии, астмы и иммунологии (AAAAI), включение часто вызывающих аллергию продуктов в рацион вашего ребенка, начиная примерно с 4-6 месяцев (и продолжая в течение всего детства), может фактически помочь предотвратить развитие пищевой аллергии.

Начните с традиционных первых продуктов, таких как обогащенные железом детские каши, протертые овощи, фрукты и мясо.После того, как вы попробуете некоторые из этих продуктов и ваш ребенок начнет хорошо их переносить, вы можете ввести более часто вызывающие аллергию продукты, такие как соя, яйца, пшеница, рыба и продукты с арахисом.

Производители продуктов питания предлагают на рынке продукты, предназначенные для того, чтобы помочь вам включить продукты, вызывающие аллергию, в рацион вашего ребенка. Эти размешиваемые порошки и пища, которую можно есть руками, могут содержать один часто вызывающий аллергию белок или смесь нескольких белков.

С некоторыми младенцами необходимо соблюдать особые меры предосторожности.Если ваш ребенок относится к любой из следующих категорий, проконсультируйтесь с педиатром или аллергологом, чтобы составить индивидуальный план кормления, прежде чем добавлять твердую пищу в рацион вашего ребенка:

  • У вашего ребенка есть брат или сестра с аллергией на арахис.
  • У вашего ребенка экзема средней или тяжелой степени, несмотря на то, что он следует назначенному врачом плану лечения.
  • У вашего ребенка ранее была немедленная аллергическая реакция на новую пищу или у него была диагностирована пищевая аллергия.

Если у вашего ребенка аллергия на новую пищу, вы увидите признаки реакции в течение нескольких минут или часов.Большинство детей с пищевой аллергией имеют легкие реакции. Если вы заметили несколько крапивниц, новую сыпь или диарею, обратитесь за советом к педиатру.

Если вы заметили свистящее дыхание, затрудненное дыхание, рвоту, отек лица (включая язык и губы) или поражение более двух систем организма (например, крапивница и рвота), у вашего ребенка может быть опасная для жизни реакция, называемая анафилаксией. Немедленно позвоните по телефону 911 или по местному номеру службы экстренной помощи.

Насадки для кормления детским питанием

  • Предлагаем фрукты или овощи в любом порядке. Некоторые родители могут посоветовать вам начинать с овощей вместо фруктов, чтобы у вашего ребенка не развился вкус к сладкому. Но дети рождаются с предпочтением сладкого, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы вводить сладкие или соленые продукты в каком-то определенном порядке.
  • Подавать хлопья только ложкой. Если врач вашего ребенка не попросит вас, не добавляйте хлопья в бутылочку — ваш ребенок может задохнуться или в конечном итоге набрать слишком много веса.
  • Поощряйте авантюрное питание. Вам не нужно ограничиваться банальностью и скучностью. Узнайте, как приготовить собственное детское питание и использовать специи и приправы для создания восхитительных вкусов детского питания.
  • Дайте время новым продуктам. Если ваш ребенок отказывается от определенной пищи, не давите на него. Повторите попытку через несколько дней.
  • Проверьте, нет ли добавленного сахара и соли. Проверьте этикетку пищевой ценности на консервированных, замороженных или упакованных продуктах на предмет «Добавленного сахара». Если в списке указан 1 грамм или больше, дайте ребенку что-нибудь другое.Также обратите внимание на количество натрия. Младенцы не должны получать не более 1200 мг натрия в день.
  • Избегайте небезопасных продуктов. Не давайте ребенку продукты, которые могут вызвать удушье, например цельный виноград или попкорн. Детям до 1 года нельзя давать мед, коровье или соевое молоко. Кроме того, источником бактерий могут быть непастеризованные соки и недоваренная рыба, мясо, яйца или птица.
  • Следите за запорами. Кал вашего ребенка иногда меняется вместе с его рационом. Хотя это обычно временное явление, у вашего ребенка могут быть запоры после того, как вы вводите твердую пищу.Если вы заметили, что у вашего ребенка стали реже испражняться или что его стул стал твердым или сухим и кажется трудным для прохождения, сообщите об этом своему врачу. Некоторые врачи рекомендуют добавлять в рацион ребенка фрукты с высоким содержанием клетчатки, такие как груши, чернослив и персики, или давать несколько унций чернослива, яблочного или грушевого сока каждый день, пока перистальтика кишечника не вернется к норме.

Кроме того, не удивляйтесь, если стул вашего ребенка изменит цвет и запах, когда вы добавите твердую пищу в его рацион. Если до этого момента ваш ребенок находился на исключительно грудном вскармливании, вы, вероятно, заметите сильный запах его ранее слабо пахнущего стула, как только он начнет есть даже небольшое количество твердой пищи.Это нормально.

Сколько раз в день мой ребенок должен есть твердую пищу?

Первое время ваш малыш будет есть твердую пищу только один раз в день. Примерно к 6-7 месяцам двухразовое питание становится нормой. Примерно с 8-9 месяцев они могут есть твердую пищу три раза в день плюс перекус. Обычный дневной рацион в возрасте 8 месяцев может включать комбинацию:

  • Грудное молоко или смесь, обогащенная железом
  • Зерновые, обогащенные железом
  • Овощи
  • Фрукты
  • Небольшие количества белка, такие как яйца, сыр, йогурт, птица, чечевица, тофу и мясо
  • Продукты с высокой аллергией, если применимо

Подробнее о том, сколько и когда кормить ребенка, см. в нашем руководстве по возрастному кормлению ребенка.

Сколько грудного молока или смеси нужно моему ребенку после введения твердой пищи?

Даже после того, как ваш ребенок начнет есть твердую пищу, грудное молоко или смесь будут обеспечивать большую часть его калорий и питательных веществ, пока ему не исполнится от 9 месяцев до 1 года. Грудное молоко и смесь содержат важные витамины, железо и белок в легко усваиваемой форме.

Вы можете заметить, что по мере того, как ваш ребенок начинает есть больше твердой пищи (около 9 месяцев), он постепенно сокращает потребление смеси или грудного молока.Это нормально. Со временем ваш ребенок будет брать меньше бутылочек с большим количеством унций в каждой.

Вот сколько грудного молока или смеси нужно детям после начала прикорма:

  • От 4 до 6 месяцев: 4-6 кормлений в день (грудное вскармливание или бутылочки по 4-6 унций)
  • Дети от 6 до 8 месяцев: 3-5 кормлений в день (грудное вскармливание или бутылочки на 6-8 унций)
  • Дети от 8 до 12 месяцев: 3-4 кормления в день (грудное вскармливание или бутылочки на 7-8 унций)

Какое оборудование необходимо для введения твердых веществ?

Полезно иметь:

Возможно, вы также захотите познакомить ребенка с чашкой-непроливайкой вскоре после того, как начнете принимать твердую пищу.

Если вы сами готовите детское питание, вам понадобится:

  • Инструмент для приготовления пюре, например, блендер, кухонный комбайн или машина для приготовления детского питания

Контейнеры для хранения для охлаждения и замораживания дополнительных порций (Некоторые родители используют лотки для кубиков льда или аналогичные приспособления, предназначенные специально для детского питания, для хранения и замораживания отдельных порций.)

Детское питание. нормальное питьевое поведение младенца – часть II

Прикорм – дополнительное питание кашей после 4-5-го месяца жизни – а также 6-8-го месяц и 7-9 месяц

 

Прикорм * необходимо вводить не ранее начала 5-го числа месяц – и самое позднее в начале 7-го месяца.Даже после этого, матери должны продолжать кормить грудью, насколько это возможно.

* Прикорм относится ко всем пища, которую ребенок получает в дополнение к грудному молоку или детской смеси (например, каша или пюре из овощей, картофеля, мяса/рыбы, круп и фрукты)

Каши в форма употребления каши (питьевая еда или, например, бутылочки с кашей на ночь) не рекомендуются, так как они могут легко привести к перекармливанию и способствуют развитию кариеса первых зубов. Сладкие чаи также не подходят.

С 5-го месяца жизни твердая пища (каши или мешанки) подходит и необходим для ребенка, так как только грудное молоко не может быть снабжены достаточным количеством энергии и швейных материалов. С месяцами, меняется состав грудного молока, но прежде всего у ребенка меняется потребность в питательные вещества (особенно железо и белки).

С 5-го месяца жизни, пригодна и необходима твердая пища (каши или мешанки) ребенка, так как только грудное молоко не может быть обеспечено достаточным энергии и швейных веществ.

С месяцев состав грудного молока меняется, но прежде всего у ребенка появляется изменение потребности в питательных веществах (особенно в железе и белках).

 

С 5 числа месяца жизни пригодна и необходима твердая пища (каши или мешанки). ребенку, поскольку через него больше не может поступать достаточное количество энергии и питательных веществ. только грудное молоко. Состав грудного молока меняется по месяцам, но почти все дети нуждаются в большем количестве питательных веществ (особенно железа и белков).

недостаточное содержание железа в грудном молоке становится актуальным в начале 5-м месяце жизни при изменении крови (конверсия эмбрионального гемоглобина) требует больше железа. Затем кормление кашами (крупы, овощи и мясо) должны иметь место. Мясо и рыба обеспечивают лучшее биодоступность железа. Кроме того, при сбалансированном питании вы также можете получить достаточно железа без мяса, но безопаснее кормить рыбой или мясом — можно обойтись с небольшими суммами.

 

Отсюда Обратите внимание, ребенку также потребуются вторичные растительные вещества (фитохимические вещества). из фруктов и овощей, которые недостаточно транспортируются через грудь молоко.

β-каротин как предшественник витамина А  также лишь незначительно присутствует в грудном молоке, что почему морковкой с 5-го по 6-й месяц надо кормить. ß-каротин имеет многие важные функции – напр. в развитии зрения (здоровый зрение).

Многие другие вторичные растительные вещества (в составе каротиноидов более 700 различных группа в одиночку) играют ключевую роль в здоровом развитии ребенка.

Нет известные недостатки из-за длительного частичного грудного вскармливания. Пока мать и желание ребенка, младенца можно кормить грудью, но со временем большинство питательных веществ получить из другой пищи.

 

Тема Питательные добавки:

Младенцы могут получить пользу от  добавок  некоторых микроэлементов, которые мало в грудном молоке.

 

Витамина К мало в грудном молоке. Он выполняет важные функции в процессе свертывания крови. Из соображений безопасности 3 раза по 2 мг витамина K назначают внутрь в первые дни после рождения (при Д1 – 1-е сутки; при Д2 – 3-10-е сутки). день; при У3 на 4-6-й неделе жизни) – при нарушении всасывания, его вводят внутривенно (0,1-0,2 мг в/в).

 

Также мало витамина D  в грудном молоке; он служит для развитие зубов и костей.Для профилактики рахита назначают внутрь со 2-й недели жизни (в Германии часто вместе с фтором для снижения заболеваемость кариесом *).

 

Образование витамина D в организме в основном стимулируется через контакт с солнцем на коже, которая ниже в младенцев в нашей культуре. В первый год жизни 400 – 500 МЕ витамина Д вводят перорально. Если ребенок родился в зимние месяцы или если это был недоношенному ребенку, докорм также необходим на втором году жизни до тех пор, пока после зимнего периода (до начала второго лета для ребенок.Поэтому родившиеся зимой получают витамин D перорально в течение полутора лет). Недоношенные дети с массой тела при рождении до 1500 г получают 800-1000 МЕ витамина D. ежедневно.

* В зависимости от региона, фторид Также назначают (0,25 мг) — обычно вместе с витамином D (D-Fluorette). ежедневное количество фтора около 0,05 мг/кг массы тела подходит для младенец (с младенцами в Германии, потому что это область с дефицитом фтора).

 

Не удалось уточнить Способствует ли профилактике кариеса раннее введение фторида или, прежде всего, только благодаря хорошему уходу за зубами (с соответствующей зубной пастой). адаптировано для детей).В любом случае выгода особенно заметна в постоянные зубы следуют за молочными и, кроме того, в фторирование через зубную пасту при хорошей регулярной чистке зубов, а также избегание особенно кариесогенных факторов.

 

От начало 5 числа месяц в качестве первого кормят овощно-картофельно-мясной/рыбной мешанкой ложка еды (мешанка). Через месяц, между 6-м и 8-м месяцем, следует молочно-злаковая каша, а между 7-м и 9-м месяцем злаки-фрукты-мякоть.

 

После месяца каши введения, цельномолочная еда в полдень должна быть заменена этой кашей.

* Начните с нескольких ложек каши (например, мелко протертые овощи), а затем давать ему грудное молоко; медленно увеличивать количество примерно до 100 г овощей, которые вы дополняете дополнительными добавки, шаг за шагом (небольшие количества протертого нежирного мяса – например, 30 г – должны добавлять после привыкания – примерно через 1-2 недели).Примеры состав и количество каши читайте в разделе «Ребенок». Питание, часть 7 — см. Таблицу BZgA «Здоровье детей» ниже.

Каша ингредиенты  должны отличаться от списка рекомендуемых продуктов (см. таблицу ниже).

В целом внимание всегда следует платят за качество еды. Органические продукты под более строгим контролем рекомендуются стандарты.

 

Другие рекомендации специалиста обществ и БЗгА (вопросы здоровья ребенка):

Доп. потребность в жидкости:

  Младенцам не требуется дополнительная жидкость до начала 7-го месяца, когда вводится третья каша прикорма (каша крупяно-фруктовая) представил.

В случаи заболеваний с лихорадкой и/или диареей, а также в сильную жару (от температуры наружного воздуха) возникает более ранняя повышенная потребность в жидкости, которая должны быть компенсированы абсолютно. Лучше всего давать воду (водопроводную, если качество полезен для младенцев), в качестве альтернативы несладкие травяные и фруктовые чаи. младенцы. При заболеваниях с рвотой и поносом электролиты порошок из аптеки необходимо добавлять согласно инструкции по применению (об этом вас проконсультирует педиатр).

Осторожно с качеством воды

Водопроводная вода, а также питьевая вода в бутылках должны подходить для младенцев и не должны превышать допустимых пределов для нитрата и натрия хлорида – и конечно, он должен соответствовать самым высоким гигиеническим требованиям .   

Для детского питания или чая питьевая вода не должна содержат более 10 мг нитратов на литр – и в нем должно быть мало натрия (менее 20 мг натрия на литр).Лучше всего использовать только очищенную воду. с пометкой «пригоден для приготовления детского питания».

Следует также учитывать содержание нитратов в типе овощей, используемых для овощной мякоти. Особенно с зелеными листовыми овощами повышенное содержание нитратов уровни могут присутствовать. Также важно, чтобы ребенок не ел слишком много. шпинат в этом возрасте.

Купить подходящая питьевая вода для детей и узнайте информацию о вашем кране вода.Воду из домашнего колодца можно использовать только после проверки на пригодность. и при необходимости должны регулярно проверяться. В случае домов, где свинец трубы все еще могут присутствовать, их нельзя использовать для питья или приготовления пищи – вообще ни для кого в доме.

Цельное молоко (коровье молоко)  не рекомендуется использовать в качестве бутилированного молока в течение первого года жизнь, потому что питательные вещества, такие как йод, железо и медь, недостаточно присутствует в коровьем молоке.

Коровье молоко должно использовать в количестве до 200 мл в сутки для приготовления молочно-крупяных каш в году первого года жизнь.

Для питья коровьего молоко следует давать только из чашки к концу 1-го года жизни и только как часть еды (например, хлебная мука).

Прочее молочные продукты , такие как творог или фруктовый йогурт в качестве закуски или десерта, также не следует давать в первый год жизни.

Примечание: это не рекомендуется во избежание возможной аллергии; в этом отношении не уменьшить аллергию. Не рекомендуется, так как вместо молочных блюд, необходимы другие питательные вещества, а дополнительные молочные блюда значили бы слишком много. если соблюдается потребность в энергии (баланс калорий).

Состав и количество продуктов

Состав и количество продуктов (Детское здоровье БЗгА)

С 5-го по 7-й месяц: овощно-картофельно-мясной

Введение прикорма питание обычно начинается между 5-м и 7-м месяцем с овощно-картофельно-мясное пюре.

  • В качестве обеда сначала дайте ребенку несколько чайных ложек мелко протертые овощи, например, морковь. Затем он получает грудное молоко (или молочной смеси) как обычно, пока не будет удовлетворено.
  • Если ваш ребенок не переносит морковь, другие овощи (например, тыква, цветная капуста, брокколи, кольраби, фенхель, пастернак*, кабачки) можно использовать. Вы также можете использовать замороженные овощи (но без соуса). *не слишком много пастернака

· количество овощей постепенно увеличивают до 100 г.Затем остальные ингредиенты добавляются поэтапно.

· Если ваш ребенок привык к овощам примерно через неделю, вы можете сначала добавить вареного картофеля и 1 ст.л. рапсового масла в овощно-картофельное пюре. Как на последнем этапе добавляют 30 г нежирного мяса и 1,5 ст.л. фруктового сока.

 

От 6–8-й месяц: цельномолочная крупяная каша

Примерно через месяц после введения первую кашу, еще одну молочную трапезу заменяют вечером или днем ​​на цельномолочная-злаковая-каша*, к которой витаминизированный фруктовый сок или фруктовое пюре добавлен.* запомните коровье молоко только как добавку к каше, а не Один.

· Когда молочная мякоть самостоятельного приготовления, можно использовать цельную пастеризованную и сверхсильно подогретую молоко, более свежее молоко (ESL), или H-молоко с жирностью 3,5 процента, или детское молоко. Сырое молоко не следует использовать, так как это представляет значительный риск для здоровья вашего ребенка. здоровье.

· Если вы покупаете готовую молочную кашу, следует отдавать предпочтение продуктам, состав которых максимально похоже на домашнюю кашу.Поэтому они должны содержат мало ингредиентов и не содержат ненужных добавок, таких как какао, шоколад, ароматизаторы и большее количество подсластителей. Добавление витаминов и минералы и молочнокислые бактерии не нужны.

 

С 7-го по 9-й месяц: зерново-фруктовые пюре

Безмолочные зерново-фруктовая комбинация предпочтительнее во второй половине дня, примерно через месяц после введение второй каши.

  • цельнозерновые хлопья для детей (предпочтительно без добавок сахара) смешивают с небольшим количеством воды, кипятят и оставляют набухать.Манная крупа размешивается в кипящую воду.
  • В состав добавлены фрукты сезона и рапсовое масло. теплая (не горячая) каша. Типы фруктов могут быть разнообразными.

Каша фруктовая безмолочная готовая готовая есть в стакане. Убедитесь, что композиция максимально похожа на можно домашнюю кашу и что каша не содержит молочные продукты. Если в банках нет жира, добавьте его. Также убедитесь, что это имеет хорошее количество цельного зерна.

 

Сводка

 

· От возраст прикорма (после 4-5 месяцев жизни) не менее одного прикорма каши следует давать в день. Начинается с овощной каши, а после акклиматизации, к грудному вскармливанию добавляют овощно-картофельно-мясные каши.

· От С 6 по 8 месяц: дополнительная каша из цельного молока

· От с 7-го по 9-й месяц: дополнительное питание из злаков и фруктов

· От 10-м месяце жизни рекомендуется участие в семейном питании (если оно соответствует рекомендациям по сбалансированному питанию!)*

* кроме целые орехи, представляющие опасность аспирации; орехи мелкого помола, смешанные е.грамм. в каше, возможны. В случае аллергии или непереносимости, исключения всегда должны соблюдаться. Однако они должны поддерживаться соответствующей диагностики, а не только на основе родительских предположений.

 

Тематическая веганская диета

Веганская диета в младенчестве не рекомендуется специалистом общества. Кроме того, также обескураживает кормящих матерей, так как оба она и младенец имеют риск недостатка различных питательных веществ (в любом случае, есть потребность в добавках витамина B12 с абсолютным веганом рацион питания).

Вегетарианское питание матери и ребенка возможно, если состав сбалансирован: кроме молочных продуктов следует употреблять яичные продукты. также включать и разнообразное сочетание овощей, фруктов, картофеля, злаки, обогащенные соответствующими маслами (льняное масло, рапсовое масло, оливковое масло, ореховое масла) следует потреблять.

Когда дети могут начать есть детское питание? – Клиника Кливленда

Откусывая от ужина, вы чувствуете глаза на затылке.Это новый член семьи. И понятно: ребенок хочет откусить.

Cleveland Clinic — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Но когда дети могут начать есть детскую и твердую пищу? По словам педиатра Радхаи Прабхакарана, дети, рожденные в срок, без каких-либо других проблем со здоровьем, могут начать рожать в любое время в возрасте от 4 до 6 месяцев.Что касается детей, которые родились раньше срока или с ограниченными возможностями, поговорите с лечащим врачом вашего ребенка или терапевтами до начала перехода.

Д-р Прабхакаран перечисляет признаки того, что ребенок готов начать есть детское питание.

  • Может сидеть прямо, чтобы есть и приближаться к еде.
  • Хорошо контролирует голову.
  • Нетерпеливо открывает рот, чтобы поесть.
  • Может держать ложку во рту.
  • Может завернуть язык назад, чтобы проглотить.

Лучший первый прикорм для ребенка

CDC рекомендует начинать с продуктов, состоящих из одного ингредиента, хотя можно использовать немного специй или приправ.«Приправы тоже хороши, если они не перегружены солью или сахаром. Слишком много вредно для почек ребенка».

Первые продукты, которые нужно дать ребенку, и как их приготовить

Такие продукты, как рисовые хлопья или овсяные хлопья, — отличное начало.

«Смешайте с грудным молоком или смесью. Он должен иметь пюреобразную гладкую консистенцию», — говорит доктор Прабхакаран. «И тогда вы можете утолщать или разжижать его, в зависимости от того, как ваш ребенок его примет».

Вы также можете начать с других продуктов, состоящих из одного ингредиента, таких как пюре из фруктов или овощей.

«Если он уже мягкий, как банан, например, просто разомните его. Если оно не мягкое от природы, приготовьте, а затем сделайте из него пюре. И если вы покупаете в магазине, начните с детского питания первой стадии», — добавляет доктор Прабхакаран.

Попробуйте также следующие продукты, убедившись, что они протерты до супероднородной консистенции — никаких кусочков! — чтобы ваш малыш мог с ними справиться.

  • Яблочное пюре.
  • Авокадо.
  • Бананы.
  • Мускатная тыква.
  • Морковь.
  • Зерновые, такие как ячмень, рис и овес.
  • Мясо, такое как индейка и курица (но опять же: не забудьте сделать из них пюре).
  • Персики.
  • Горох.
  • Груши.
  • Тыква.
  • Сладкий картофель.

Продукты, которых следует избегать

Избегайте небольших твердых продуктов, которые могут вызвать удушье, таких как:

  • Чипсы.
  • Кусочки хот-дога.
  • Гайки.
  • Попкорн.
  • Крендельки.
  • Изюм.
  • Сырые фрукты.
  • Сырые овощи.
  • Семена.
  • Липкие продукты, такие как зефир.

Можете ли вы вводить более одного нового продукта одновременно?

Доктор Прабхакаран не рекомендует вводить более одного нового продукта одновременно. Важно начать с пищи, состоящей из одного ингредиента, чтобы безопасно узнать, есть ли у вашего ребенка пищевая аллергия. Добавляйте новый каждые три-пять дней.

«Таким образом, вы точно будете знать, какие продукты безопасны для вашего ребенка», — говорит доктор.объясняет Прабхакаран.

Наиболее распространенные симптомы пищевой аллергии включают:

  • Диарея. («Некоторое изменение цвета и консистенции стула вашего ребенка — это нормально», — говорит она.)
  • Сыпь.
  • Рвота.
  • Свистящее дыхание.

Продукты, которые могут вызывать аллергию у детей, включают:

  • Молочные продукты из коровьего молока.
  • Яйца.
  • Рыба.
  • Арахис.
  • Моллюски.
  • Соевый.
  • Кунжут.
  • Лесные орехи.
  • Пшеница.

CDC говорит, что детям до 12 месяцев не следует пить коровье молоко, но можно познакомить их с другими молочными продуктами, включая йогурт из коровьего молока, раньше.

Сколько твердой пищи должен съедать ваш ребенок?

Доктор Прабхакаран говорит, что начните с того, что познакомьте ребенка с идеей еды — на данном этапе речь идет не о получении пищи. Сколько должен есть ваш ребенок? «Начните с 1–2 столовых ложек один раз в день и делайте это весело», — говорит она.

«Последуйте за мини-приемом пищи с грудным молоком или смесью. Как только еда станет более приятной и все пойдет хорошо, увеличьте практику до двух, а затем трех раз в день».

Целью для кормления является одна маленькая баночка (4 унции или чашка) процеженного детского питания за один прием пищи. Если ваш ребенок стал меньше пить, это нормально. По мере того, как дети едят больше твердой пищи, они естественным образом уменьшают количество потребляемого ими грудного молока или смеси. «Но продолжайте предлагать это».

Когда дети могут начать есть текстурированную пищу и столовую еду?

Пришло время перейти к следующему этапу — продуктам с большей текстурой (интересно!) — когда дети с удовольствием и успешно едят полностью пюреобразную пищу.Доктор Прабхакаран рекомендует отлучение ребенка от груди, когда вы позволяете ребенку показать вам, когда он готов к следующему этапу.

«Перейдите к легкой для проглатывания мягкой пище, которую дети могут брать пальцами и класть в рот, например, маленьким кусочкам бананов, макаронам, мелко нарезанным яйцам или курице», — советует она.

Как только ваш ребенок освоит более мягкую текстурированную пищу, вы можете перейти к:

  • Пищевые закуски.
  • Текстурированные, менее мягкие продукты, такие как картофельное пюре.
  • Второй этап детского питания.

Переходите на небольшое количество столовой пищи, когда у них появляется больше зубов в возрасте от 9 до 10 месяцев.

«Избегайте кускового мяса, такого как хот-доги и стейки, а также цельных орехов или цельного винограда», — говорит она. «Но что-нибудь более мягкое с небольшими кусочками должно подойти. Просто используйте вилку, чтобы немного размять его».

Ответы на другие часто задаваемые вопросы о детском питании

Д-р Прабхакаран отвечает на другие вопросы, связанные с детским питанием, которые не вписываются конкретно в приведенные выше ведра.

В. Какие признаки того, что мой ребенок

не готов к приему твердой пищи?

A. Младенцы не готовы к твердой пище, если они:

  • Аспирация (вдыхание пищи в дыхательные пути).
  • Удушье.
  • Пытается проглотить.

В. Что мой ребенок должен пить с твердой пищей?

A. Можно давать ребенку немного воды во время еды, но не более 4–8 унций в день, отмечает д-р Прабхакаран.«На данный момент детям все еще нужны молочные смеси и грудное молоко».

Но избегайте соков. «Они могут есть сам фрукт, но соки не годятся, особенно если у них есть зубы», — говорит она. «Сахар в соке может вызвать гниение».

В. Что делать, если мой ребенок не любит твердую пищу?

A. «Если ваш ребенок отказывается от еды, не думайте, что она ему не нравится. Их вкусовым рецепторам требуется время, чтобы принять новые ароматы и вкусы, поэтому попробуйте еще несколько раз», — говорит доктор Прабхакаран.«И не стесняйтесь кормить ребенка тем, что ест ваша семья — просто не торопитесь с продуктами с интенсивным вкусом и приправами».

В. Когда следует знакомить детей с обычными пищевыми аллергенами?

A. Лучший способ борьбы с распространенными пищевыми аллергенами, такими как продукты из арахиса, яйца, соя и рыба, — это познакомить ребенка с ними как можно раньше: примерно в возрасте от 4 до 6 месяцев. Не стесняйтесь предлагать эти продукты своему ребенку, если:

  • Это не риск удушья.
  • Мягкое пюре.
  • В семейном анамнезе вашего ребенка нет пищевой аллергии или состояний, предрасположенных к аллергии, таких как тяжелая форма астмы.
  • У вашего ребенка нет тяжелой экземы или других склонностей к аллергии.

Единственные продукты, запрещенные к вывозу? Мед и коровье молоко до 1 года (можно небольшое количество сыра и йогурта).

«Мы не рекомендуем мед, особенно непастеризованный, из-за риска ботулизма», — объясняет доктор Прабхакаран.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.